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Autor Damián Morais |
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[Artículo]
Título : Crisis, concentración y oportunidades Tipo de documento : texto impreso Autores : Damián Morais, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 4-10 Idioma : Español (spa) Materias : CRISIS LECHERA
INDUSTRIA LECHERAResumen : La actualidad de la lechería mundial está atravesada por la palabra crisis, no hay integrante del sector ni región geográfica que no esté sufriendo la actual coyuntura. El artículo describe la situación de crisis en la lechería mundial, además responde algunas preguntas sobre el futuro que nos espera y las oportunidades que pueden haber. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Colanta Pecuaria > Número: 50 (Sep) (2015) . - p. 4-10[Artículo]Documentos electrónicos
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Título : Perspectivas de la producción y mercado de la leche en el mundo Tipo de documento : texto impreso Autores : Damián Morais, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2014 Número de páginas : p. 47-60 + USB Idioma : Español (spa) Materias : PRODUCCION LECHERA Clasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : El mercado global de lácteos tiene una característica que lo diferencia de cualquiera de los otros commodities y es su gran volatilidad. Esta característica inherente y determinante marca el gran desafío de la producción: la capacidad de reacción ante las eventualidades. El desafío más importante que enfrenta el sector lácteo es satisfacer la demanda de productos e ingredientes lácteos en la próxima década. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Documentos electrónicos
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