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Autor Antonio Cerdá |
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El futuro del queso murciano pasa por la calidad diferenciada y la seguridad alimentaria / Antonio Cerdá en Industrias Lácteas Españolas, Número: 329-330 (Jul-Ago) (2006)
[Artículo]
Título : El futuro del queso murciano pasa por la calidad diferenciada y la seguridad alimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : Antonio Cerdá, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 59-60 Idioma : Español (spa) Materias : PRODUCCION DE QUESO
QUESO DE CABRAResumen : El futuro del queso y de todos los productos alimenticios de la región de Murcia pasa por la calidad diferenciada, por la garantía de sanidad y seguridad alimentarias Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 329-330 (Jul-Ago) (2006) . - p. 59-60[Artículo]