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Actualidad y futuras tendencias en líneas de confección de frutas y hortalizas / F.J. García Ramos en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 209 (2006)
[Artículo]
Título : Actualidad y futuras tendencias en líneas de confección de frutas y hortalizas Tipo de documento : texto impreso Autores : F.J. García Ramos, Autor ; P. Barreiro, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 47-60 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO
EQUIPOS INDUSTRIALES
ETIQUETADO DEL PRODUCTOResumen : Este artículo presenta una revisión del equipamento y de las tecnologías empleadas en las líneas de confección de frutas y hortalizas, desde los elementos principales: volcado, tría, calibrado y envasado Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13026
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 209 (2006) . - p. 47-60[Artículo]Adelantan investigación sobre envases activos: primera parte en Envase y Embalaje, Número: 8 (2005)
[Artículo]
Título : Adelantan investigación sobre envases activos: primera parte Tipo de documento : texto impreso Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 27-32 Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DE ALIMENTOS
ENVASADOResumen : El envase activo es un sistema de envasado que interactúa directamente con el producto y/o su medio ambiente, para extender su vida de anaquel manteniendo sus propiedades sensoriales o sanitarias Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12902
in Envase y Embalaje > Número: 8 (2005) . - p. 27-32[Artículo]Alimentos...más que comida en Noti Envases, Número: 32 (2006)
[Artículo]
Título : Alimentos...más que comida Tipo de documento : texto impreso Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 14 Idioma : Español (spa) Materias : CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS
EMPAQUES
ENVASADOResumen : Los alimentos pueden actuar como vehículo de entrada al organismo de contaminantes que se incorporan a ellos por diversas circunstancias: fertilizantes, insecticidas, y compuestos que hacen parte de la fabricación de los envases y empaques utilizados Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13484
in Noti Envases > Número: 32 (2006) . - p. 14[Artículo]Avances en la tecnología de envasado / Ana Elia Rocha de McGuirre en Carnetec, Volumen: 11 Número: 2(Mar-Ab) (2004)
[Artículo]
Título : Avances en la tecnología de envasado Tipo de documento : texto impreso Autores : Ana Elia Rocha de McGuirre, Autor Editorial : Chicago : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 54-57 Idioma : Español (spa) Materias : CARNE
EMPAQUE AL VACIO
ENVASADO
PRODUCTOS DE LA CARNEResumen : Case -ready y envase activo son dos tecnologías de envasado muy prometedoras para la carne y sus productos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11808
in Carnetec > Volumen: 11 Número: 2(Mar-Ab) (2004) . - p. 54-57[Artículo]Cada uno tiene lo suyo / Hiram Cruz Cortés en Envase y Embalaje, Número: 1 (2004)
[Artículo]
Título : Cada uno tiene lo suyo Tipo de documento : texto impreso Autores : Hiram Cruz Cortés, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 6-9 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO Resumen : Los envases quizás sean los objetos más cotidianos comunes y necesarios que el ser humano haya inventado. El autor define los envases, funciones del embalaje, materiales para envase y los principales tipos de papel para envase y embalaje Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10361
in Envase y Embalaje > Número: 1 (2004) . - p. 6-9[Artículo]Cajas plegadizas: empaques con oportunidades en Envase y Embalaje, Número: 5 (2005)
[Artículo]
Título : Cajas plegadizas: empaques con oportunidades Tipo de documento : texto impreso Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 6-9 Idioma : Español (spa) Materias : CAJAS
EMPAQUES
ENVASADOResumen : La investigación y el desarrollo, están unidos, como en todos los sectores, a la relevancia en la calidad del producto y al crecimiento de las opciones en materia de empaques Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11648
in Envase y Embalaje > Número: 5 (2005) . - p. 6-9[Artículo]Calidad y larga vida en la atmósfera modificada en Alimentos Procesados, Número: 2 (Feb) (2000)
[Artículo]
Título : Calidad y larga vida en la atmósfera modificada Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 52-54 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5367
in Alimentos Procesados > Número: 2 (Feb) (2000) . - p. 52-54[Artículo]Combifit conquista el mercado suramericano en El Empaque, Volumen: 12 Número: 1(Mar-Ab) (2006)
[Artículo]
Título : Combifit conquista el mercado suramericano Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 14 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO Resumen : Batávia ha optado por la tecnología de empaque de SIG Combibloc y ahora ofrece en combifit cuatro rangos de productos de la renombrada marca Batavo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13332
in El Empaque > Volumen: 12 Número: 1(Mar-Ab) (2006) . - p. 14[Artículo]Cómo se está integrando la tecnología RFID en los envases y embalajes? / Inmaculada Lorente Gómez en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 250 (2010)
[Artículo]
Título : Cómo se está integrando la tecnología RFID en los envases y embalajes? Tipo de documento : texto impreso Autores : Inmaculada Lorente Gómez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 66-71 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO
ETIQUETAS
LOGISTICA
TELECOMUNICACIONESResumen : Cada vez más empresas están utilizando la tecnología RFID para mejorar el control en la logística de sus productos, lo cual ha en el desarrollo de nuevas y optimizadas formas de integración de la tecnología por radiofrecuencia en los envases y embalajes adaptadas según el tipo de material, forma de uso, etc Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18160
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 250 (2010) . - p. 66-71[Artículo]Configure su embotelladora en IAlimentos, Número: 4 (Jun) (2008)
[Artículo]
Título : Configure su embotelladora Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 58-59 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO Resumen : Montar una planta embotelladora puede costar desde un millón de euros. No obstante, puede servir para envasar diferentes referencias de productos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15983
in IAlimentos > Número: 4 (Jun) (2008) . - p. 58-59[Artículo]Conservación de los alimentos / Raúl Díaz Torres
Título : Conservación de los alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : Raúl Díaz Torres, Autor Editorial : Medellín : Universidad Nacional Fecha de publicación : 1999 Número de páginas : 74 h Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DE ALIMENTOS
ENVASADOClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5627 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003368 Q02 9331 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible El consumo de productos lácteos líquidos (LPD) larga vida aumenta en los países desarrollados: representan más del 20 por ciento de todas las bebidas vendidas en el mundo / Tetra Pak en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 58 (2009)
[Artículo]
Título : El consumo de productos lácteos líquidos (LPD) larga vida aumenta en los países desarrollados: representan más del 20 por ciento de todas las bebidas vendidas en el mundo Tipo de documento : texto impreso Autores : Tetra Pak, Autor Editorial : BuenosAires : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 18-23 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO
LECHE UHT
MERCADEO DE PRODUCTOS LACTEOSResumen : Una tendencia general hacia la salud y el bienestar, lo cual lleva a la demanda de productos enriquecidos, a menudo comercializados en envases larga vida Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17928
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Número: 58 (2009) . - p. 18-23[Artículo]Corrosión de envases y contaminación de alimentos en conservas / Ernesto Zumelzu en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 13 Número: 10 (1994)
[Artículo]
Título : Corrosión de envases y contaminación de alimentos en conservas Tipo de documento : texto impreso Autores : Ernesto Zumelzu, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1994 Artículo en la página : p. 53-56 Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DE ALIMENTOS
ENVASADOEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1834
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 13 Número: 10 (1994) . - p. 53-56[Artículo]Crece la proporción de bebidas que se consume en lata / M. Aballe en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 199 (2005)
[Artículo]
Título : Crece la proporción de bebidas que se consume en lata Tipo de documento : texto impreso Autores : M. Aballe, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 114-117 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO
INDUSTRIA DE BEBIDASResumen : la tecnología de fabricación de latas de bebidas ha permitido en los últimos años toda una serie de desarrollos tanto en los materiales como en los procesos de fabricación que han permitido reducir notablemente el peso del envase, fabricar latas con formas distintas de la tradicional, incorporar mejoras en la decoración y por tanto en las posibilidades de marketing del producto Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11740
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 199 (2005) . - p. 114-117[Artículo]Desafío educativo con exitosa labor: un año de la Corporación Campo Limpio en Colombia en Agricultura de las Américas, Número: 387 (May) (2009)
[Artículo]
Título : Desafío educativo con exitosa labor: un año de la Corporación Campo Limpio en Colombia Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 46-47 Idioma : Español (spa) Materias : EMPAQUES
ENVASADO
PRODUCCION MAS LIMPIA
PROTECCION DEL MEDIO AMBIENTE
RESIDUOSResumen : El objetivo de este organismo es el de establecer un mecanismo de retorno de los envases vacíos de plaguicidas, desde los agricultores hasta destinos ambientalmente adecuados Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17129
in Agricultura de las Américas > Número: 387 (May) (2009) . - p. 46-47[Artículo]Desarrollos en detección de metales y controladoras de peso en El Empaque, Volumen: 12 Número: 1(Mar-Ab) (2006)
[Artículo]
Título : Desarrollos en detección de metales y controladoras de peso Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 26-27 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO
INSTRUMENTOS DE MEDICION
PESAS Y MEDIDASResumen : Cada día más los profesionales del envasado requieren de soluciones en detección de metales y controladoras de peso de muy altas capacidades, más rápidas y confiables Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13336
in El Empaque > Volumen: 12 Número: 1(Mar-Ab) (2006) . - p. 26-27[Artículo]Determinación de la tasa de ingreso de oxígeno ambiental utilizando sistema PermMate en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 59 (Feb) (2010)
[Artículo]
Título : Determinación de la tasa de ingreso de oxígeno ambiental utilizando sistema PermMate Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 32-36 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO
PLASTICOSResumen : El PermMate es un instrumento económico y sencillo que permite medir el ingreso de oxigeno dentro del envase y calcular la tasa de transmisión de O2. Con este sistema pueden ser analizados envases tales como botellas de PET, recipientes semiflexibles y no flexibles Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18146
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Número: 59 (Feb) (2010) . - p. 32-36[Artículo]Diseño y mercadeo: fundamentales en la conquista del consumidor / Jorge Martínez en Envase y Embalaje, Número: 4 (2004)
[Artículo]
Título : Diseño y mercadeo: fundamentales en la conquista del consumidor Tipo de documento : texto impreso Autores : Jorge Martínez, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 26-31 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO
TECNICAS DE MERCADEOResumen : El envasado juega un papel destacado en el punto de venta, pues es una herramienta utilizada para convencer al posible comprador sobre las bondades y ventajas del artículo que está empacado Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11294
in Envase y Embalaje > Número: 4 (2004) . - p. 26-31[Artículo]Efecto del envase en la calidad de las patatas fritas / A. López Hostalet en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 248 (2009)
[Artículo]
Título : Efecto del envase en la calidad de las patatas fritas Tipo de documento : texto impreso Autores : A. López Hostalet, Autor ; Nuria Martínez Navarrete, Autor ; M.M. Camacho, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 46-49 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO Resumen : En este trabajo se expone la influencia del tipo de envase en la calidad de las patatas fritas a lo largo de un tiempo de almacenamiento de 86 días Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17805
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 248 (2009) . - p. 46-49[Artículo]Empaques y envases para la conservación de alimentos
Título : Empaques y envases para la conservación de alimentos Tipo de documento : texto impreso Editorial : [s.l.] : [s.n.] Número de páginas : 198 p. Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DE ALIMENTOS
ENVASADOClasificación: Q80 EMPAQUE Resumen : El libro es una compilación de varios textos que trata temas relacionados con el empaque, envasado y embalaje en materiales celulosicos, envases metálicos, envases de vidrio, empaques de plástico, entre otros. Nota de contenido : Con: Propiedades del vidrio como material de empaque / Eduardo Aranda Ospina.-- Diseño de un envase para leche deslactosada / Alba Agudelo M, Juan David Vélez, Rafael Alfonso Chilamack.-- Películas de poliéster metalizadas de alta barrera para empaques / Noralba Bustamante, Ester Lucía Gutiérrez, Margarita Gutiérrez.-- Empaques flexibles, un mercado en continua evolución / Margarita Hoyos Ramírez, Hugo Nelson Ríos López, Libia Amparo Urrego Pardo, Edgar Zapata.-- Propiedades de barrera al sabor y al olor en películas de PPO recubiertas / James Hagenbaugh.-- Especificaciones de calidad en empaques de cartón corrugado, tendencias en el mercado mundial / Sture Ostlund Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33014 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 014039 Q80 10651 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Empaquespara alimentos y bebidas en El Empaque, Volumen: 12 Número: 1(Mar-Ab) (2006)
[Artículo]
Título : Empaquespara alimentos y bebidas Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 16 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO
ETIQUETAS
PLASTICOSResumen : Producir un envase que agregue valor no implica poner en peligro la calidad y el atractivo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13333
in El Empaque > Volumen: 12 Número: 1(Mar-Ab) (2006) . - p. 16[Artículo]En busca del embalaje óptimo: minimización de costes de material y transporte / Patricia Navarro Javiere en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 252 (2010)
[Artículo]
Título : En busca del embalaje óptimo: minimización de costes de material y transporte Tipo de documento : texto impreso Autores : Patricia Navarro Javiere, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 18-25 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS
ENVASADO
LOGISTICA
TRAZABILIDADResumen : Un diseño optimizado del envase y embalaje de un producto permite la reducción de los costos logísticos. Por ello, las empresas se han visto obligadas a introducir mejoras que optimicen los sistemas de envase y embalaje, ya que un embalaje eficiente, se convierte en una herramienta indispensable para poder competir en calidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18172
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 252 (2010) . - p. 18-25[Artículo]Envasado de alimentos acidificados / Sandra Niño Cervantes en Industria Alimenticia, Número: 11 (Nov) (1999)
[Artículo]
Título : Envasado de alimentos acidificados Tipo de documento : texto impreso Autores : Sandra Niño Cervantes, Autor Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 32, 34-35 Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DE ALIMENTOS
ENVASADOEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5191
in Industria Alimenticia > Número: 11 (Nov) (1999) . - p. 32, 34-35[Artículo]Envasado de alimentos en atmósfera modificada en Industrias Lácteas Españolas, Número: 255 (May) (2000)
[Artículo]
Título : Envasado de alimentos en atmósfera modificada Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 24-25 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5993
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 255 (May) (2000) . - p. 24-25[Artículo]Envasado con plásticos en el sector lácteo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 211 (Sep) (1996)
[Artículo]
Título : Envasado con plásticos en el sector lácteo Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1996 Artículo en la página : p. 18-19 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4361
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 211 (Sep) (1996) . - p. 18-19[Artículo]Envasado de los alimentos en atmósfera modificada
Título : Envasado de los alimentos en atmósfera modificada Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : A. Madrid Vicente Ediciones Fecha de publicación : 1993 Número de páginas : 331 p Precio : 43126 Idioma : Español (spa) Materias : EMPAQUE AL VACIO
EMPAQUES
ENVASADOClasificación: Q80 EMPAQUE Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2398 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003643 Q80 6024 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
[Artículo]
Título : Envasado sustentable de proteínas húmedas Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2021 Artículo en la página : p. 16-17 Idioma : Español (spa) Materias : EMPAQUES
ENVASADO
INDUSTRIA DE LA CARNEResumen : Las innovaciones en la industria del embalaje están ayudando a alcanzar un equilibrio entre el rendimiento y la sustentabilidad de los envases para productos como embutidos. Según el reporte Food Packgaging Trend Report 2020, de Mintel, la tendencia es clara: menos plástico y materiales de un solo uso, y envases de alimentos más reciclables y sostenibles. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39095
in IAlimentos > Número: 92 (May) (2021) . - p. 16-17[Artículo]Documentos electrónicos
Envasado sustentable de proteínas húmedasAdobe Acrobat PDF Envasado y conservación de alimentos: últimas tendencias / T López Alonso en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 187 (2004)
[Artículo]
Título : Envasado y conservación de alimentos: últimas tendencias Tipo de documento : texto impreso Autores : T López Alonso, Autor ; C. T. Torres Zapata, Autor ; G. Antolín Giraldo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 45-52 Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DE ALIMENTOS
EMPAQUE AL VACIO
ENVASADO
ENVASADO EN ATMOSFERAS PROTECTORASResumen : Mantener la imágen y la calidad primaria del alimento durante todo el período de comercialización son las motivaciones fundamentales que rigen la industria alimentaria. Por ello continuamente se desarrollan nuevas tecnologías dirigidas a la conservación de las características sensoriales de los alimentos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10132
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 187 (2004) . - p. 45-52[Artículo]Envase activo e inteligente / C. T. Torres Zapata en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 200 (Abr. 2005) (2005)
[Artículo]
Título : Envase activo e inteligente Tipo de documento : texto impreso Autores : C. T. Torres Zapata, Autor ; R. López Alonso, Autor ; B. Blanco Espeso, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 56-64 Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DE ALIMENTOS
ENVASADOResumen : El principal objetivo de un envase es proteger el alimento de la contaminación química, física y biológica, y de los cambios que puedan producirse por la acción del oxígeno, la humedad y la luz. Del tipo de envase utilizado va a depender la conservación de las características del alimento y la vida útil del mismo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11924
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 200 (Abr. 2005) (2005) . - p. 56-64[Artículo]Envase con atmósferas modificadas en Industria Alimenticia, Número: 5 (May) (2000)
[Artículo]
Título : Envase con atmósferas modificadas Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 26-28 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5824
in Industria Alimenticia > Número: 5 (May) (2000) . - p. 26-28[Artículo]Envase, elemento básico en la imagen de las bebidas: parte uno en Envase y Embalaje, Número: 6 (2005)
[Artículo]
Título : Envase, elemento básico en la imagen de las bebidas: parte uno Tipo de documento : texto impreso Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 30-34 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO Resumen : Las bebidas han utilizado por muchos años el envase dentro de sus estrategias de mercadeo que buscan reforzar marca, identidad y personalidad del producto. Desean lograr, a través del envase, un posicionamiento en la mente del consumidor. Porque en la conformación de esa personalidad, participan activamente el producto per se, el envase, la etiqueta, la tapa y los colores entre otros Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12114
in Envase y Embalaje > Número: 6 (2005) . - p. 30-34[Artículo]El envase en los procesos no térmicos alternativos: conservacion de los alimentos / Ramón Catalá en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 239 (2009)
[Artículo]
Título : El envase en los procesos no térmicos alternativos: conservacion de los alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : Ramón Catalá, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 47-51 Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DE ALIMENTOS
ENVASADO
TRATAMIENTO TERMICOResumen : Los tratamientos térmicos de conservación de alimentos siempre afectan, en mayor o menor medida, a sus cualidades sensoriales y nutricionales, lo que ha impulsado el desarrollo de tratamientos no térmicos alternativos con capacidad para inactivar microorganismos y detener los procesos enzimáticos y reacciones de deterioro, con la mínima incidencia en la calidad del alimento Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16627
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 239 (2009) . - p. 47-51[Artículo]Un envase pigmentado, más que un empaque, es un valor agregado / Gustavo López López en Envase y Embalaje, Número: 11 (2006)
[Artículo]
Título : Un envase pigmentado, más que un empaque, es un valor agregado Tipo de documento : texto impreso Autores : Gustavo López López, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 39-42 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO Resumen : Oligoelementos San Vicente, una empresa risaraldense cambio el empaque del agua mineral y los resultados no se hicieron esperar. Se despertó el interés del consumidor y se incrementaron sustancialmente sus ventas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13673
in Envase y Embalaje > Número: 11 (2006) . - p. 39-42[Artículo]Envase, revolución constante / Jorge Ramirez Palomino en Envase y Embalaje, Número: 9 (2006)
[Artículo]
Título : Envase, revolución constante Tipo de documento : texto impreso Autores : Jorge Ramirez Palomino, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 14-17 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO Resumen : Los envases han vivido una revolución, son protagonistas en la estrategia de mercadeo y su constante evolución permite que el producto aumente su vida en anaquel y ofrezca mayores beneficios al consumidor Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13130
in Envase y Embalaje > Número: 9 (2006) . - p. 14-17[Artículo]Envase y embalaje / Angel Luis Cervera Fantoni
Título : Envase y embalaje Tipo de documento : texto impreso Autores : Angel Luis Cervera Fantoni, Autor Editorial : Madrid : ESIC Fecha de publicación : 1998 Número de páginas : 439 p Precio : 126000 Idioma : Español (spa) Materias : EMPAQUETADO
ENVASADOClasificación: Q80 EMPAQUE Resumen : El libro explica desde la perspectiva del marketing, la tecnología del envase y embalaje, da respuesta a los diversos aspectos que los productos y sus envases requieren para adaptarse a los consumidores y a cómo la industria se esfuerza en afrontar el próximo siglo con un desarrollo sostenible, donde el aspecto mediomabiental cobrará una importancia decisiva Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6236 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003634 Q80 166 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Envase y productos lácteos y de alimentos como punto central en Industrias Lácteas Españolas, Número: 166 (Dic) (1992)
[Artículo]
Título : Envase y productos lácteos y de alimentos como punto central Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1992 Artículo en la página : p. 69-71 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO
PRODUCTOS LACTEOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 166 (Dic) (1992) . - p. 69-71[Artículo]Envases alternativos para el vino / F. Mata Cabrera en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 187 (2004)
[Artículo]
Título : Envases alternativos para el vino Tipo de documento : texto impreso Autores : F. Mata Cabrera, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 61-65 Idioma : Español (spa) Materias : EMPAQUETADO
ENVASADO
INDUSTRIA DEL VINOResumen : Se analiza en este artículo la utilización de las cajas de cartón en el envasado del vino, como alternativa a la tradicional botella de vidrio Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10137
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 187 (2004) . - p. 61-65[Artículo]Envases inteligentes que informan sobre el producto al consumidor en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 250 (2010)
[Artículo]
Título : Envases inteligentes que informan sobre el producto al consumidor Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 72-79 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO
ETIQUETAS
LOGISTICA
TELECOMUNICACIONESResumen : Cuando se consiga imprimir etiquetas RFID de bajo costo, mediante esta técnica, se producirá una sustitución o complementación del código de barras en los envases Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18161
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 250 (2010) . - p. 72-79[Artículo]Envases para alimentos / Maria Dolores Vidales Giovannetti en Envase y Embalaje, Número: 1 (2004)
[Artículo]
Título : Envases para alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : Maria Dolores Vidales Giovannetti, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 12-15 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO Resumen : Cuando se diseña un envase para alimentos se debe considerar la capacidad de protección que este debe proporcionar de acuerdo con las características del producto que contendrá. El artículo describe las alteraciones más comunes de los productos por una mala selección del material del envase Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10368
in Envase y Embalaje > Número: 1 (2004) . - p. 12-15[Artículo]Envases y embalajes: características de diferenciación / Leonardo Pardo en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 242 (2009)
[Artículo]
Título : Envases y embalajes: características de diferenciación Tipo de documento : texto impreso Autores : Leonardo Pardo, Autor ; Miguel Giraudo, Autor ; Juan Menéndez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 70-77 Idioma : Español (spa) Materias : EMPAQUES PLASTICOS
EMPAQUETADO
ENVASADOResumen : Es importante la medida en la que los envases y embalajes participan en la vida de las personas, aportando conservación de las propiedades generadas de los alimentos, funcionalidad al consumidor e información respecto del producto Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17012
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 242 (2009) . - p. 70-77[Artículo]Envases y empaques para la conservación de alimentos / Luis Guillermo Sarmiento Avila
Título : Envases y empaques para la conservación de alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : Luis Guillermo Sarmiento Avila, Autor Editorial : Bogotá : ANDI Fecha de publicación : 1995 Número de páginas : 131 p Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DE ALIMENTOS
EMPAQUES
EMPAQUETADO
ENVASADOClasificación: Q80 EMPAQUE Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5051 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003647 Q80 9296 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible La evolución del envasado en atmósferas modificadas / Henry Herrmann en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 13 Número: 4 (1994)
[Artículo]
Título : La evolución del envasado en atmósferas modificadas Tipo de documento : texto impreso Autores : Henry Herrmann, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1994 Artículo en la página : p. 103-105 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1475
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 13 Número: 4 (1994) . - p. 103-105[Artículo]Evolución del envase y embalaje y su identificación / Gabriel Izard en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 14 Número: 2 (1995)
[Artículo]
Título : Evolución del envase y embalaje y su identificación Tipo de documento : texto impreso Autores : Gabriel Izard, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 93-94 Idioma : Español (spa) Materias : EMPAQUETADO
ENVASADOEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2009
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 14 Número: 2 (1995) . - p. 93-94[Artículo]Factores socioeconómicos relacionados con la compra de productos envasados / Teresa Sebastiá en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 250 (2010)
[Artículo]
Título : Factores socioeconómicos relacionados con la compra de productos envasados Tipo de documento : texto impreso Autores : Teresa Sebastiá, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 60-65 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO
PROTECCION DEL MEDIO AMBIENTE
RESIDUOSResumen : Las causas que determinan la generación de residuos de envases obedecen a numerosos factores económicos, sociales y culturales. Este estudio permitirá en un futuro disponer de datos estadísticamente válidos sobre la evolución de los envases en función de las decisiones de compra Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18159
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 250 (2010) . - p. 60-65[Artículo]Fisiología y tecnología postrecolección del champiñón fresco / A. Simón en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 3 (2000)
[Artículo]
Título : Fisiología y tecnología postrecolección del champiñón fresco Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Simón, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 147-151 Idioma : Español (spa) Materias : CHAMPIÑONES
ENVASADOEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5593
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 3 (2000) . - p. 147-151[Artículo]Gestión de higiene en la fabricación de envases alimentarios / Virginia Vidal Acero en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 227 (2007)
[Artículo]
Título : Gestión de higiene en la fabricación de envases alimentarios Tipo de documento : texto impreso Autores : Virginia Vidal Acero, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 44-46 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
NORMATIVIDAD EUROPEAResumen : El proyecto de norma europea sobre requisitos de gestión de higiene en la producción de envases alimentarios alcanza su recta final y se espera que se convierta en una herramienta útil para todos los implicados en la cadena de fabricación y suministro de envases para contacto alimentario en materia de higiene Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15101
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 227 (2007) . - p. 44-46[Artículo]Implantación del modelo Seis Sigma para la mejora de la calidad y de la productividad en productividad en procesos de envasado en la industria alimentaria / J.C. García Díaz en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 187 (2004)
[Artículo]
Título : Implantación del modelo Seis Sigma para la mejora de la calidad y de la productividad en productividad en procesos de envasado en la industria alimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : J.C. García Díaz, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 55-58 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD
ENVASADO
INDUSTRIA ALIMENTARIA
PROCESOSResumen : Seis Sigma es una estrategia de mejora de la calidad de todos los procesos inherentes al desarrollo de cualquier actividad empresarial, ya sea ésta industrial o de servicios. Esta estrategia enfocada al cliente es un modelo de gestión basado en la mejora de la calidad y la productividad de los procesos mediante el uso de métodos estadísticos avanzados Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10136
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 187 (2004) . - p. 55-58[Artículo]Implicaciones de los envases y embalajes en la cadena logística / Carlos Mozas Cascallar en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 232 (2008)
[Artículo]
Título : Implicaciones de los envases y embalajes en la cadena logística Tipo de documento : texto impreso Autores : Carlos Mozas Cascallar, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 44-47 Idioma : Español (spa) Materias : COMPETITIVIDAD
COSTOS DE PRODUCCION
DISTRIBUCION FISICA DE MERCANCIAS
EMPAQUES
ENVASADOResumen : Las empresas disponen de múltiples alternativas a la hora de abordar el diseño de los envases y embalajes para sus productos. La adopción de una u otra alternativa puede suponer cambios importantes en los costos logísticos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15819
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 232 (2008) . - p. 44-47[Artículo]Informe 2004 sobre maquinaria de envase y embalaje: producción y comercio exterior / José María Jiménez en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 209 (2006)
[Artículo]
Título : Informe 2004 sobre maquinaria de envase y embalaje: producción y comercio exterior Tipo de documento : texto impreso Autores : José María Jiménez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 62-68 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO
MAQUINARIAResumen : Basándonos en las clasificaciones de las actividades económicas y la arancelaria actualmente vigentes, se han establecido los ámbitos que corresponden a la maquinaria de envase y embalaje aquí estudiada Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13027
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 209 (2006) . - p. 62-68[Artículo]Informe sectorial sobre el mercado de latas de bebidas en España / M. González Cuevas en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 187 (2004)
[Artículo]
Título : Informe sectorial sobre el mercado de latas de bebidas en España Tipo de documento : texto impreso Autores : M. González Cuevas, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 67-70 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE BEBIDAS
ENVASADO
ESPAÑA
INDUSTRIA DE BEBIDASResumen : Los datos finales de ventas para 2003, suministrados por Beverage Can Makers Europe, confirman un nuevo repunte en el crecimiento del mercado español. Las latas de bebidas constituyen el envase preferido para el consumo individual de refrescos y cervezas por los consumidores españoles Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10139
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 187 (2004) . - p. 67-70[Artículo]