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Autor Alfonso Valenzuela |
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La leche también la deben consumir los adultos / Alfonso Valenzuela en Holstein Colombia, Número: 184 (Dic) (2011)
[Artículo]
Título : La leche también la deben consumir los adultos Tipo de documento : texto impreso Autores : Alfonso Valenzuela, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 14-16 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS SANOS
CONSUMO DE LECHEResumen : El ácido linoleico es un ácido graso esencial omega-6 muy abundante en el reino vegetal y también en algunos tejidos animales. Fue posible identificar que en toda muestra de aceite o de grasa, particularmente en aquellas de origen animal, siempre está presente una pequeña cantidad de formas conjugadas del ácido linoleico conjugado (CLA). Conozca en este artículo el origen del CLA en los tejidos animales y un resumen de los principales efectos y/o funciones de los CLA. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34576
in Holstein Colombia > Número: 184 (Dic) (2011) . - p. 14-16[Artículo]