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17 formas de ayudar a evitar un accidente con antibióticos / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 12 (2004)
[Artículo]
Título : 17 formas de ayudar a evitar un accidente con antibióticos Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 722 Idioma : Español (spa) Materias : ANTIBIOTICOS EN LA LECHE Resumen : El autor recomienda algunas prácticas de manejo de medicinas y tratamientos para evitar la presencia de residuos de medicamentos en la leche Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=665
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 12 (2004) . - p. 722[Artículo]Adelántese a los problemas de moscas / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 6 (2001)
[Artículo]
Título : Adelántese a los problemas de moscas Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 439 Idioma : Español (spa) Materias : MOSCA DOMESTICA Resumen : Las moscas caseras y de establo pueden ser un flagelo para el hombre y los animales durante los meses de verano. El artículo plantea como prevenirlas y controlarlas para reducir su población Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6828
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 6 (2001) . - p. 439[Artículo]Adelántese a posibles problemas de agua / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 6 (2005)
[Artículo]
Título : Adelántese a posibles problemas de agua Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 356-357 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DEL AGUA Resumen : El abastecimiento de agua potable debe ser mantenido tan lejos como sea práctico de fuentes potenciales de contaminación. Los suministros de agua no deben estar ubicados en el área de inundaciones o estancamientos de una corriente fluvial o cualquier otra área susceptible de inundarse con aguas superficiales Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12093
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 6 (2005) . - p. 356-357[Artículo]El agua de pozo ayudó con este problema de bacterias / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 8 (1997)
[Artículo]
Título : El agua de pozo ayudó con este problema de bacterias Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 1997 Artículo en la página : p. 497 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5392
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 8 (1997) . - p. 497[Artículo]Un análisis de las medidas de calidad de la leche / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 10 (2005)
[Artículo]
Título : Un análisis de las medidas de calidad de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 610-613 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
PRUEBAS ANALITICASResumen : El autor describe algunas pruebas de calidad realizadas a la leche cruda Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12893
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 10 (2005) . - p. 610-613[Artículo]Asegúrese que los echaderos libres sean confortables / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 12 (2004)
[Artículo]
Título : Asegúrese que los echaderos libres sean confortables Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 719-722 Idioma : Español (spa) Materias : COBERTIZOS PARA EL GANADO Resumen : Si las vacas van a tener rendimiento de acuerdo a su potencial y se quedan en el hato, deben ser tratadas de una manera que sea agradable para los animales, asegúrese que los echaderos libres sean confortables Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=374
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 12 (2004) . - p. 719-722[Artículo]Asegúrese que los echaderos libres sean confortables / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 6 (2002)
[Artículo]
Título : Asegúrese que los echaderos libres sean confortables Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 433-434 Idioma : Español (spa) Materias : COBERTIZOS PARA EL GANADO Resumen : Si las vacas han de tener rendimiento de acuerdo a su potencial y se quedan en el hato deben ser tratadas de una manera gentil. Muchos diseños de echaderos no son lo suficientemente cómodos para las vacas. El autor describe las características de echaderos confortables Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7708
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 6 (2002) . - p. 433-434[Artículo]La buena preparación de la ubre es vital para la leche de calidad / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 5 (2001)
[Artículo]
Título : La buena preparación de la ubre es vital para la leche de calidad Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 363-364 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHE
ORDEÑOResumen : El ordeño es uno de los aspectos más importantes de las operaciones de producción lechera. No poner atención suficiente a la limpieza y desinfección de la punta del pezón es uno de los factores limitantes más importantes en la preparación exitosa de la ubre y en la reducción de los niveles de cantidad de células somáticas. En el artículo se hacen una serie de recomendaciones para obtener un buen ordeño, calidad e higiene de la leche Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6815
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 5 (2001) . - p. 363-364[Artículo]Calidad... todo es cuestión de bacterias / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 10 (2002)
[Artículo]
Título : Calidad... todo es cuestión de bacterias Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 720-724 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHEResumen : Las bacterias necesitan tres cosas para sobrevivir: temperatura, humedad y comida. Elimine cualquiera de las tres y las bacterias tendran más problemas para sostener el crecimiento y diseminarse. El autor dá unas recomendaciones de higiene para eliminar las bacterias y obtener leche de calidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8761
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 10 (2002) . - p. 720-724[Artículo]La cama es la primera línea de defensa contra la mastitis / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 4 (2003)
[Artículo]
Título : La cama es la primera línea de defensa contra la mastitis Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 252 Idioma : Español (spa) Materias : ALOJAMIENTO DE ANIMALES
MASTITIS BOVINAResumen : Si los echaderos de las vacas se conservan secos y limpios, existirá menos exposición de las puntas de los pezones a bacterias y otros tipos de microorganismos causantes de mastitis Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9044
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (2003) . - p. 252[Artículo]El centro de ordeño es un desafío / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 10 (1997)
[Artículo]
Título : El centro de ordeño es un desafío Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 1997 Artículo en la página : p. 612 Idioma : Español (spa) Materias : ORDEÑO MECANICO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4242
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 10 (1997) . - p. 612[Artículo]Cómo enfrentar los problemas de cuentas altas de células somáticas / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 6 (2000)
[Artículo]
Título : Cómo enfrentar los problemas de cuentas altas de células somáticas Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 393-395 Idioma : Español (spa) Materias : CELULAS SOMATICAS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5896
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 6 (2000) . - p. 393-395[Artículo]Cómo tratar con los problemas de superficies en contacto con la leche / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 7 (2002)
[Artículo]
Título : Cómo tratar con los problemas de superficies en contacto con la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 508-512 Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE DE LA LECHE
RESIDUOSResumen : Los depósitos que se forman en la superficie de los equipos preocupan a los granjeros. El artículo expone algunos residuos que se forman en la leche y la limpieza o eliminación de estos depósitos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7922
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 7 (2002) . - p. 508-512[Artículo]Concéntrese en lo básico para resolver los problemas de calidad de la leche / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 10 (1998)
[Artículo]
Título : Concéntrese en lo básico para resolver los problemas de calidad de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 1998 Artículo en la página : p. 621-624 Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE DE LA LECHE Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4220
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 10 (1998) . - p. 621-624[Artículo]El control de moscas empieza con su tractor / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 10 (2002)
[Artículo]
Título : El control de moscas empieza con su tractor Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 740 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE PLAGAS Resumen : Vigile con cuidado las poblaciones de moscas. La piedra angular de cualquier programa es la eliminación de las áreas de crianza o criaderos y la ruptura del ciclo de vida con limpieza apropiada y manejo de estiercol. Trabaje sobre la sanidad y complemente con otras medidas de control según sea necesario Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8201
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 10 (2002) . - p. 740[Artículo]Cuando aumentan las cuentas bacterianas / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 1 (2006)
[Artículo]
Título : Cuando aumentan las cuentas bacterianas Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 47-48 Idioma : Español (spa) Materias : MICROORGANISMOS PATOGENOS Resumen : El autor recomienda revisar y limpiar constantemente lugares y equipos para evitar el crecimiento de los molestos microbios y producir leche de calidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12941
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 1 (2006) . - p. 47-48[Artículo]Eliminemos los peligros de los manómetros de mercurio para medir el vacío / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 4 (2000)
[Artículo]
Título : Eliminemos los peligros de los manómetros de mercurio para medir el vacío Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 260 Idioma : Español (spa) Materias : INSTRUMENTOS DE MEDICION Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5636
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (2000) . - p. 260[Artículo]El equipo limpio es importante para el control de la mastitis / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 4 (2004)
[Artículo]
Título : El equipo limpio es importante para el control de la mastitis Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 202-204 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHE
MASTITIS BOVINA
ORDEÑO MECANICOResumen : Los organismos que pueden crecer en las superficies de contacto con la leche incluyen bacterias que echan a perder la leche y microorganismos y bacterias relacionados con la mastitis Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10294
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (2004) . - p. 202-204[Artículo]Esa ventaja adicional de la leche de primera calidad / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 2 (2005)
[Artículo]
Título : Esa ventaja adicional de la leche de primera calidad Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 97 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE Resumen : Producir leche de calidad excelente usualmente depende del grado de atención que se preste a los detalles; el autor da pautas para obtener leche de calidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11663
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 2 (2005) . - p. 97[Artículo]El flujo en la línea de leche es crítico para la limpieza / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 12 (2005)
[Artículo]
Título : El flujo en la línea de leche es crítico para la limpieza Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 741-742 Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE DE LA LECHE Resumen : Se debe tener cuidado con los equipos de la línea de leche, cualquier mal uso de estos, puede causar problemas en la producción y aumentar las cuentas bacterianas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12857
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 12 (2005) . - p. 741-742[Artículo]Formas de evitar perder un tanque de leche / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 9 (2005)
[Artículo]
Título : Formas de evitar perder un tanque de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 545 Idioma : Español (spa) Materias : TANQUES DE ENFRIAMIENTO Resumen : Existen muchos artefactos o mecanismos a prueba de fallas que pueden ser conectados a sistemas de ordeño y enfriamiento para prevenir errores costosos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12496
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 9 (2005) . - p. 545[Artículo]Grabe en piedra la rutina de ordeño / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 6 (2003)
[Artículo]
Título : Grabe en piedra la rutina de ordeño Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 373-374 Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE VETERINARIA Resumen : El ordeño es uno de los aspectos más importantes de la operación de las granjas lecheras. Sea preciso en como lo realiza. Poner atención especial en la limpieza y desinfección de la punta del pezón es uno de los factores más importantes en la preparación exitosa de la ubre y en la reducción de las cuentas de células somáticas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9313
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 6 (2003) . - p. 373-374[Artículo]Hay accesorios que nos ayudan a evitar la pérdida de calidad... incluso en los tanques de leche / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 11 (2001)
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Título : Hay accesorios que nos ayudan a evitar la pérdida de calidad... incluso en los tanques de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 809 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE Resumen : Hay mucho artefactos de medición que pueden ser conectados al sistema de ordeño y a los sistemas de enfriamiento para evitar que los errores nos hagan perder el control. He aquí algunas medidas que pueden adaptarse para asegurar que la leche que sale de su granja sea de calidad aceptable Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7145
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 11 (2001) . - p. 809[Artículo]Hay mucho que se puede hacer para evitar residuos / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 6 (2007)
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Título : Hay mucho que se puede hacer para evitar residuos Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 365-367 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE Resumen : La prevención de residuos de medicamentos es el único aspecto de la calidad de la leche controlado completamente en la granja. El seguimiento de ciertos procedimientos de una manera consistente puede asegurarle el éxito completo en esta área crítica de control de calidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14631
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 6 (2007) . - p. 365-367[Artículo]Las cuentas altas de bacterias les enseñaron una lección / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 7 (2006)
[Artículo]
Título : Las cuentas altas de bacterias les enseñaron una lección Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 412-413 Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE DE LA LECHE
MICROORGANISMOS PATOGENOSResumen : En granjas en donde los tiempos prolongados de ordeño son la norma y no la excepción, frecuentemente ocurre incubación bacteriana. Las superficies del equipo en contacto con la leche están calientes por periodos prolongados durante el ordeño, haciendo que sean adecuadas para el crecimiento bacteriano Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13874
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 7 (2006) . - p. 412-413[Artículo]Las pruebas de ATP sirven para detectar problemas bacterianos / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 11 (1997)
[Artículo]
Título : Las pruebas de ATP sirven para detectar problemas bacterianos Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 1997 Artículo en la página : p. 668 Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE DE LA LECHE Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4012
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 11 (1997) . - p. 668[Artículo]Lista de puntos a revisar en la limpieza de la tuberia / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 3 (2000)
[Artículo]
Título : Lista de puntos a revisar en la limpieza de la tuberia Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 187-189 Idioma : Español (spa) Materias : PUNTOS CRITICOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5581
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 3 (2000) . - p. 187-189[Artículo]Los choferes de los tanques transportadores de leche también tienen responsabilidad en la calidad de leche / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 3 (1997)
[Artículo]
Título : Los choferes de los tanques transportadores de leche también tienen responsabilidad en la calidad de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 1997 Artículo en la página : p. 156-157 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHEEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2834
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 3 (1997) . - p. 156-157[Artículo]Los grumos negros en la leche cruda son un problema en algunas entregas / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 2 (1997)
[Artículo]
Título : Los grumos negros en la leche cruda son un problema en algunas entregas Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 1997 Artículo en la página : p. 353-354 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHEEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2725
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 2 (1997) . - p. 353-354[Artículo]Los hisopos de ATP son útiles para diagnosticar problemas de bacterias / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 12 (2003)
[Artículo]
Título : Los hisopos de ATP son útiles para diagnosticar problemas de bacterias Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 782 Idioma : Español (spa) Materias : METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE Resumen : Los investigadores han desarrollado tecnologías que permiten hacer análisis de laboratorio en la granja. El autor explica el caso del ácido adenison trifosfórico ATP en la comida y otros compuestos los cuales brindan un indicador de la eficiencia de la higiene y limpieza Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9907
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 12 (2003) . - p. 782[Artículo]Los preenfriadores de placas requieren procedimientos especiales de lavado / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 4 (2007)
[Artículo]
Título : Los preenfriadores de placas requieren procedimientos especiales de lavado Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 254-256 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE Resumen : Los preenfriadores se pueden atascar con cualquier materia extraña que venga con la leche, incluyendo residuos de material de cama, partículas de materia orgánica, etc Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14517
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (2007) . - p. 254-256[Artículo]Los termómetros de registro le pueden decir mucho / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 1 (2005)
[Artículo]
Título : Los termómetros de registro le pueden decir mucho Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 53 Idioma : Español (spa) Materias : INSTRUMENTOS DE MEDICION Resumen : La razón por la que se han usado los termómetros de registro en las plantas procesadoras, es que el personal por ley, debe comprobar que los tanques de almacenamiento hayan sido lavados a las temperaturas apropiadas y a los intervalos programados Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11548
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 1 (2005) . - p. 53[Artículo]Los transportistas tienen un papel muy importante en la calidad de la leche / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 4 (2001)
[Artículo]
Título : Los transportistas tienen un papel muy importante en la calidad de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 264-265 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
TRANSPORTE DE LECHEResumen : La calidad de la leche empieza en la granja. El artículo se enfoca en el papel del conductor del carro cisterna que transporta la leche. El transportista es el primer eslabón en la cadena de custodia después de la granja Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6738
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (2001) . - p. 264-265[Artículo]La mala calidad del agua puede perjudicar a los hatos / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 3 (2005)
[Artículo]
Título : La mala calidad del agua puede perjudicar a los hatos Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 180-182 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DEL AGUA Resumen : El agua constituye del 60 al 70 por ciento del cuerpo de las vacas. Es necesaria para digerir, absorber y metabolizar nutrientes. La ingestión de agua de bebida satisface del 80 al 90 del total de las necesidades de ingestión de agua de las vacas, de manera que debe saber y oler bien si la vaca ha de consumir suficiente para producir a toda su capacidad y tener buena salud y longevidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11759
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 3 (2005) . - p. 180-182[Artículo]El manejo apropiado de la leche ayuda a preservar los niveles de los componentes / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 6 (2004)
[Artículo]
Título : El manejo apropiado de la leche ayuda a preservar los niveles de los componentes Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 352-354 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
GRASA DE LA LECHE
PAGO DE LECHE
TANQUES DE LECHEResumen : Muchos de los factores que afectan la integridad de la grasa de la leche también afectan la proteína y otros sólidos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10344
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 6 (2004) . - p. 352-354[Artículo]Mantenga corto el pelo de la ubre todo el año / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 8 (2001)
[Artículo]
Título : Mantenga corto el pelo de la ubre todo el año Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 592 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHEResumen : El autor plantea los beneficios de mantener corto el pelo de la ubre para una higiene y calidad en la leche Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6859
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 8 (2001) . - p. 592[Artículo]Mantenga la leche limpia, fría y moviendo el mercado / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 4 (2006)
[Artículo]
Título : Mantenga la leche limpia, fría y moviendo el mercado Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 236-237 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE Resumen : El título de este artículo resume lo que necesita para producir leche de calidad. Mantener la leche limpia es básico para mantener íntegras las cualidades organolépticas de la leche Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13841
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (2006) . - p. 236-237[Artículo]Manténgala limpia, fría y en movimiento / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 11 (2002)
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Título : Manténgala limpia, fría y en movimiento Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 790-791 Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE DE LA LECHE Resumen : El título resume lo que se necesita para producir leche de calidad, mantener la leche limpia es básico para conservar las propiedades organolépticas de la leche Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8630
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 11 (2002) . - p. 790-791[Artículo]No le tema al HACCP / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 2 (2001)
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Título : No le tema al HACCP Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 130-133 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
PUNTOS CRITICOSResumen : El artículo plantea como implementar un programa de HACCP en plantas procesadoras, granjas y transporte de leche Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6501
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 2 (2001) . - p. 130-133[Artículo]No tire el dinero gastado en enfriar leche / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 7 (2004)
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Título : No tire el dinero gastado en enfriar leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 419 Idioma : Español (spa) Materias : TANQUES DE ENFRIAMIENTO Resumen : Considere integrar su sistema de enfriamiento en el calendario de mantenimiento regular de su equipo de ordeño. Cuando revise los niveles de aceite en la bomba de vacío o cuando revise el controlador de vacío, dele un vistazo rápido a las unidades de condensación. Examíne la circulación apropiada de aire, limpieza del radiador y fugas de gas freón Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10643
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 7 (2004) . - p. 419[Artículo]Nueva prueba para hacerse en la granja permite atacar problemas de calidad / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 5 (2000)
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Título : Nueva prueba para hacerse en la granja permite atacar problemas de calidad Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 327 Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE DE LA LECHE Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5742
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 5 (2000) . - p. 327[Artículo]Ocurren muchas cosas cuando se produce leche de alta calidad / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 5 (2005)
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Título : Ocurren muchas cosas cuando se produce leche de alta calidad Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 293-294 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE Resumen : La producción de leche de alta calidad debe ser contemplada con un panorama de toda operación que esté en mente. Este enfoque debe empezar con las vaquillas. Se necesita un ambiente de primera. Manténgalas en un sitio alto y seco en todas las fases de su vida y tendrá grandes probabilidades de que paran sanas y tengan una vida larga y productiva Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12019
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 5 (2005) . - p. 293-294[Artículo]Para evitar un accidente con antibióticos / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 12 (2002)
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Título : Para evitar un accidente con antibióticos Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 863 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE Resumen : El autor hace algunas recomendaciones para evitar los residuos de antibióticos en la leche Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8652
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 12 (2002) . - p. 863[Artículo]Para mantener bajas las cuentas bacterianas / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 11 (2004)
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Título : Para mantener bajas las cuentas bacterianas Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 648 Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE DE LA LECHE Resumen : El artículo explica las condiciones de higiene que se debe tener con el equipo de ordeño para obtener leche de calidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=261
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 11 (2004) . - p. 648[Artículo]Para tener leche de calidad se necesita algo más que buen ordeño / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 4 (2002)
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Título : Para tener leche de calidad se necesita algo más que buen ordeño Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 264-265 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE Resumen : Producir leche de alta calidad requiere un enfoque completo de granja. Mantenga a las vacas limpias y secas en todas las fases de su vida y tendrá una fuerte probabilidad de que paran sanas y que tengan una larga vida productiva Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7526
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (2002) . - p. 264-265[Artículo]El preenfriador resolvió su problema de calidad de la leche / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 5 (2007)
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Título : El preenfriador resolvió su problema de calidad de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 306 Idioma : Español (spa) Materias : TANQUES DE ENFRIAMIENTO Resumen : Un preenfriador puede tener muchos beneficios, además de las preocupaciones de calidad que incluyen un retorno de la inversión relativamente rápido. Si se tiene un suministro de agua de baja recuperación, siempre hay maneras de configurar un sistema de preenfriado que funcione Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14679
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 5 (2007) . - p. 306[Artículo]Un preenfriador sacó de problemas a Rocky / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 10 (2004)
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Título : Un preenfriador sacó de problemas a Rocky Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 601 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
ENFRIAMIENTO DE LECHEResumen : El artículo muestra las ventajas de instalar un enfriador de placas pequeño en la línea de leche antes de llegar al tanque, lo cual reduce la temperatura de la leche que estuviera entrando al tanque Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10998
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 10 (2004) . - p. 601[Artículo]Prepare su sistema de enfriamiento de leche para el tiempo de calor / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 5 (1999)
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Título : Prepare su sistema de enfriamiento de leche para el tiempo de calor Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 329 Idioma : Español (spa) Materias : TANQUES DE ENFRIAMIENTO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4523
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 5 (1999) . - p. 329[Artículo]Prepare su sistema de enfriamiento para el tiempo de calor / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 4 (2004)
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Título : Prepare su sistema de enfriamiento para el tiempo de calor Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 208 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE Resumen : Si su tanque de leche tiene muchas placas de enfriamiento, se puede agregar una segunda o tercera unidad de condensación. Se pueden incorporar preenfiadores de agua de pozo a la línea de leche antes de que ésta llegue al tanque Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10297
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (2004) . - p. 208[Artículo]Primera línea de defensa contra la mastitis / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 8 (2000)
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Título : Primera línea de defensa contra la mastitis Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 528 Idioma : Español (spa) Materias : MASTITIS BOVINA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6097
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 8 (2000) . - p. 528[Artículo]