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011754 | Revista Lasallista de Investigación | Revista | Biblioteca Caribe | Hemeroteca | Disponible |
Artículos


Estimación de la vida útil de un arequipe bajo en calorías / Francia Elena Valencia García en Revista Lasallista de Investigación, Volumen: 6 Número: 1 (Feb-Jun) (2009)
[artículo]
Título : Estimación de la vida útil de un arequipe bajo en calorías Tipo de documento: texto impreso Autores: Francia Elena Valencia García, Autor ; Leonidas de Jesús Millán Cardona, Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2009 Artículo en la página: p. 8-15 Idioma : Español (spa) Clasificación: ANALISIS ORGANOLEPTICO
CICLO DE VIDA
DULCE DE LECHEResumen: La vida útil del arequipe bajo en calorías es menor que la del arequipe tradicional, esto se debe al cambio de las materias primas utilizadas como sustituto del azúcar, en esta caso el sorbitol, polydextrosa y fructosa Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Revista Lasallista de Investigación > Volumen: 6 Número: 1 (Feb-Jun) (2009) . - p. 8-15[artículo]Nuevas tecnologías en la comunicación interna en empresas del Valle de Aburrá / Diego León Salazar Vargas en Revista Lasallista de Investigación, Volumen: 6 Número: 1 (Feb-Jun) (2009)
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Título : Nuevas tecnologías en la comunicación interna en empresas del Valle de Aburrá Tipo de documento: texto impreso Autores: Diego León Salazar Vargas, Autor ; Mariela Vanegas Arboleda, Autor ; Diana María Arboleda Obando, Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2009 Artículo en la página: p. 16-26 Idioma : Español (spa) Clasificación: COMUNICACION ORGANIZACIONAL
COMUNICACIONES DIGITALES
TECNOLOGIA APROPIADAResumen: Los comunicadores hacen una buena valoración del impacto de los medios tecnológicos, pero no han establecido un mecanismo de medición, que les permita reconocer la efectividad del uso de los medios de comunicación interna Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Revista Lasallista de Investigación > Volumen: 6 Número: 1 (Feb-Jun) (2009) . - p. 16-26[artículo]Empleo del reactivo de Fenton para la degradación del colorante Tartrazina / Joan Amir Arroyave Rojas en Revista Lasallista de Investigación, Volumen: 6 Número: 1 (Feb-Jun) (2009)
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Título : Empleo del reactivo de Fenton para la degradación del colorante Tartrazina Tipo de documento: texto impreso Autores: Joan Amir Arroyave Rojas, Autor ; Luis Fernando Garcés Giraldo, Autor ; Julieta Mejía Trujillo, Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2009 Artículo en la página: p. 27-34 Idioma : Español (spa) Clasificación: COLORANTES
INDUSTRIA ALIMENTARIA
PEROXIDO DE HIDROGENOResumen: La Tartrazina es un producto sintético de amplio espectro; en investigaciones recientes se ha tratado de generar productos sustitutos para dicho colorante debido a los posibles efectos secundarios en los seres humanos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Revista Lasallista de Investigación > Volumen: 6 Número: 1 (Feb-Jun) (2009) . - p. 27-34[artículo]Estimación de las curvas de lactancia en ganado Holstein y BON x Holstein en trópico alto colombiano / Jhon J. Cañas A. en Revista Lasallista de Investigación, Volumen: 6 Número: 1 (Feb-Jun) (2009)
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Título : Estimación de las curvas de lactancia en ganado Holstein y BON x Holstein en trópico alto colombiano Tipo de documento: texto impreso Autores: Jhon J. Cañas A., Autor ; Luis F. Restrepo B., Autor ; Jorge Ochoa S., Autor ; Alex Echeverri, Autor ; Mario Fernando Cerón Muñoz, Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2009 Artículo en la página: p. 35-42 Idioma : Español (spa) Clasificación: CRUZAMIENTO RECIPROCO
GANADO BOVINO
LACTANCIA
PRODUCCION LECHERAResumen: Los coeficientes estimados a partir del modelo Gamma incompleto están altamente influenciados por el grupo genético, por el número de partos, y en menor medida por la época climática Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Revista Lasallista de Investigación > Volumen: 6 Número: 1 (Feb-Jun) (2009) . - p. 35-42[artículo]Curvas de lactancia de cabras mestizas utilizando modelos matemáticos no lineales / Paula Andrea Angel Marín en Revista Lasallista de Investigación, Volumen: 6 Número: 1 (Feb-Jun) (2009)
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Título : Curvas de lactancia de cabras mestizas utilizando modelos matemáticos no lineales Tipo de documento: texto impreso Autores: Paula Andrea Angel Marín, Autor ; Divier Antonio Agudelo Gómez, Autor ; Luis Fernando Restrepo, Autor ; Jhon Jacobo Cañas Alvarez, Autor ; Mario Fernando Cerón Muñoz, Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2009 Artículo en la página: p. 43-49 Idioma : Español (spa) Clasificación: CURVAS DE LACTACION
LECHE DE CABRA
PRODUCCION LECHERAResumen: Las curvas de lactancia en ganado lechero se han convertido en una herramienta importante para la selección de hembras con valores genéticos altos que puedan incrementar y optimizar la producción lechera en un hato Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Revista Lasallista de Investigación > Volumen: 6 Número: 1 (Feb-Jun) (2009) . - p. 43-49[artículo]Efecto meteorológico sobre la producción y calidad de la leche en dos municipios de Antioquia-Colombia / José Julián Echeverry Zuluaga en Revista Lasallista de Investigación, Volumen: 6 Número: 1 (Feb-Jun) (2009)
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Título : Efecto meteorológico sobre la producción y calidad de la leche en dos municipios de Antioquia-Colombia Tipo de documento: texto impreso Autores: José Julián Echeverry Zuluaga, Autor ; Luis Fernando Restrepo, Autor Editorial: Bogotá : Fecha de publicación: 2009 Artículo en la página: p. 50-57 Idioma : Español (spa) Clasificación: CAMBIO CLIMATICO
PRODUCCION LECHERAResumen: En los países tropicales los cambios meteorológicos ejercen un efecto sobre la producción y composición de la leche, los que más influencia tienen son la temperatura, precipitación, humedad relativa y brillo solar Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Revista Lasallista de Investigación > Volumen: 6 Número: 1 (Feb-Jun) (2009) . - p. 50-57[artículo]Efecto de la osmoralidad, sobre el diámetro y la calidad de oocitos bovinos madurados in vitro / Yasser Yohan Lenis Sanin en Revista Lasallista de Investigación, Volumen: 6 Número: 1 (Feb-Jun) (2009)
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Título : Efecto de la osmoralidad, sobre el diámetro y la calidad de oocitos bovinos madurados in vitro Tipo de documento: texto impreso Autores: Yasser Yohan Lenis Sanin, Autor ; Luis Fernando Restrepo Betancur, Autor ; Martha Olivera Angel, Autor ; Ariel Marcel Tarazona Morales, Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2009 Artículo en la página: p. 58-66 Idioma : Español (spa) Clasificación: FECUNDACION IN VITRO
GENETICAResumen: Las alteraciones del equilibrio osmótico, en los medios de maduración de oocitos destinados para la producción de embriones in-vitro, pueden generar cambios en el diámetro y la calidad Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Revista Lasallista de Investigación > Volumen: 6 Número: 1 (Feb-Jun) (2009) . - p. 58-66[artículo]Control del crecimiento in vitro sobre cepas Gram positivas y Gram negativas productoras de mastitis / Luz Adriana Gutiérrez en Revista Lasallista de Investigación, Volumen: 6 Número: 1 (Feb-Jun) (2009)
[artículo]
Título : Control del crecimiento in vitro sobre cepas Gram positivas y Gram negativas productoras de mastitis Tipo de documento: texto impreso Autores: Luz Adriana Gutiérrez, Autor ; Divier Antonio Agudelo Gómez, Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2009 Artículo en la página: p. 67-74 Idioma : Español (spa) Clasificación: BACTERIA GRAM NEGATIVA
BACTERIA GRAM POSITIVA
MASTITIS BOVINAResumen: La mastitis es una enfermedad causante de pérdidas, a nivel mundial, especialmente en las regiones con una producción de leche intensiva. Es producida por microorganismos que generan daños en la ubre, generando con el tiempo resistencia bacteriana a la acción de los antibióticos y produciendo infecciones reemergentes Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Revista Lasallista de Investigación > Volumen: 6 Número: 1 (Feb-Jun) (2009) . - p. 67-74[artículo]Metodologías utilizadas para la medición de las pérdidas intestinales de nitrógeno endógeno en cerdos / José Julián Echeverry Zuluaga en Revista Lasallista de Investigación, Volumen: 6 Número: 1 (Feb-Jun) (2009)
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Título : Metodologías utilizadas para la medición de las pérdidas intestinales de nitrógeno endógeno en cerdos Tipo de documento: texto impreso Autores: José Julián Echeverry Zuluaga, Autor ; Andrés Gómez Zapata, Autor ; Jaime Eduardo Parra Suescún, Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2009 Artículo en la página: p. 75-82 Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTACION ANIMAL
AMINOACIDOS EN LA NUTRICION ANIMALResumen: La digestibilidad ileal de los aminoácidos es uno de los factores más importantes para determinar el valor nutricional de un alimento. Sin embargo, los valores obtenidos en las pruebas de digestibilidad ileal pueden variar de acuerdo con las pérdidas de nitrógeno endógeno del animal y por esto, pueden ser expresados como aparentes o verdaderos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Revista Lasallista de Investigación > Volumen: 6 Número: 1 (Feb-Jun) (2009) . - p. 75-82[artículo]Darwin: observador, hereje o revolucionario? / Carlos Gallego Gómez en Revista Lasallista de Investigación, Volumen: 6 Número: 1 (Feb-Jun) (2009)
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Título : Darwin: observador, hereje o revolucionario? Tipo de documento: texto impreso Autores: Carlos Gallego Gómez, Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2009 Artículo en la página: p. 83-91 Idioma : Español (spa) Clasificación: DARWIN, CHARLES Resumen: El presente ensayo es una aproximación a la vida revolucionaria e ideas innovadoras de Charles Darwin. El propósito es celebrar los doscientos años de su nacimiento y los 150 de la publicación de su obra "origen de las especies Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Revista Lasallista de Investigación > Volumen: 6 Número: 1 (Feb-Jun) (2009) . - p. 83-91[artículo]