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Supersolidaria: primera superintendencia certificada / Enrique Valderrama Jaramillo en Colombia Cooperativa, Número: 83 (Oct-Dic) (2005)
[Artículo]
Título : Supersolidaria: primera superintendencia certificada Tipo de documento : texto impreso Autores : Enrique Valderrama Jaramillo, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 30-31 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
ECONOMIA SOLIDARIAResumen : El ICONTEC certificó las actividades de vigilancia, inspección y control de entidades solidarias, con el fin de optimizar el servicio de supervisión ofrecido a las entidades bajo su vigilancia Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Colombia Cooperativa > Número: 83 (Oct-Dic) (2005) . - p. 30-31[Artículo]Técnicas para el control estadístico de procesos y el mejoramiento de la calidad
Título : Técnicas para el control estadístico de procesos y el mejoramiento de la calidad Tipo de documento : texto impreso Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2001 Número de páginas : 132 p Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
ESTADISTICAS DE CALIDADClasificación: D50 CALIDAD Y AUDITORIAS Resumen : El documento contiene diferentes controles y técnicas estadísticas aplicadas en el proceso de mejoramiento contínuo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000677 D50 806 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Tecnologías integradas para mejorar la calidad de la carne: una perspectiva desde Australasia / N.J. Simmons en La Industria Cárnica Latinoamericana, Número: 146 (2007)
[Artículo]
Título : Tecnologías integradas para mejorar la calidad de la carne: una perspectiva desde Australasia Tipo de documento : texto impreso Autores : N.J. Simmons, Autor ; C.C. Daly, Autor ; C.R. Mudford, Autor ; I. Richards, Autor ; G. Jarvis, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 46-55 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
PROCESAMIENTO DE LA CARNEResumen : Asegurar que los atributos de calidad de la carne respondan a necesidades de los diferentes mercados es un factor crítico para el éxito de las industrias cárnicas de Nueva Zelandia y de Australia Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in La Industria Cárnica Latinoamericana > Número: 146 (2007) . - p. 46-55[Artículo]Tiempos para la trazabilidad y el RFID: el código de barras se reinventa en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 201 (2005)
[Artículo]
Título : Tiempos para la trazabilidad y el RFID: el código de barras se reinventa Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 68-70 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CODIGO DE BARRAS
ETIQUETASResumen : Entró en vigor la nueva normativa europea 178/2002 de seguridad alimentaria por la que las empresas de los sectores de la alimentación, bebidas, piensos y demás elementos destinados al consumo están obligados a identificar en sus etiquetas la procedencia, la elaboración y el proceso de conservación de todos sus productos. Surge así el concepto trazabilidad para denominar la nueva información que deben portar los códigos de barrras Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 201 (2005) . - p. 68-70[Artículo]Traceback: sistema global de trazabilidad en Europa / Noemí Vidal en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 234 (2008)
[Artículo]
Título : Traceback: sistema global de trazabilidad en Europa Tipo de documento : texto impreso Autores : Noemí Vidal, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 56 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
SEGURIDAD ALIMENTARIAResumen : El proyecto europeo TRACEBACK tiene como objetivo el desarrollo de un innovador sistema de trazabilidad que garantice la conexión objetiva entre el flujo de producto y el flujo de información a lo largo de toda la cadena alimentaria Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 234 (2008) . - p. 56[Artículo]Trazabilidad de la carne: segunda parte / Luis Felipe Garnica Gómez en Agricultura de las Américas, Número: 355 (Sep) (2006)
[Artículo]
Título : Trazabilidad de la carne: segunda parte Tipo de documento : texto impreso Autores : Luis Felipe Garnica Gómez, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 34-37 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CALIDAD DE LA CARNEResumen : La rastreabilidad de la información por la que pasan los animales desde que nacen les permite a las plantas de sacrificio llevar un control de la cantidad y procedencia de las reses que ingresan en sus corrales e informar al usuario la calidad de carne para su consumo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Agricultura de las Américas > Número: 355 (Sep) (2006) . - p. 34-37[Artículo]Trazabilidad de la carne: sinónimo de certificación de calidad y seguridad alimentaria / Ignacio Amador Gómez en Carta FEDEGAN, Número: 69 (2001)
[Artículo]
Título : Trazabilidad de la carne: sinónimo de certificación de calidad y seguridad alimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : Ignacio Amador Gómez, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 24-29 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
INDUSTRIA DE LA CARNEResumen : La seguridad del consumidor se ha convertido en una de las cuestiones más críticas y prioritarias de la cadena de abastecimiento alimentaria; es por ello que el término de trazabilidad, se impone para asegurar la calidad en la cadena alimentaria, ya que esta recorre la carne desde la granja hasta la mesa Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5
in Carta FEDEGAN > Número: 69 (2001) . - p. 24-29[Artículo]La trazabilidad como herramienta competitiva en Carta FEDEGAN, Número: 99 (2007)
[Artículo]
Título : La trazabilidad como herramienta competitiva Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 34-37 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
INOCUIDAD ALIMENTARIAResumen : Las empresas ganaderas se enfrentarán a nuevas exigencias concurrentes. La presión proviene de distintos frentes. Por una parte del estado que, en el ámbito de la alimentación, debe garantizar la inocuidad y, por otra, de la gran distribución que exige la identificación de productos vía procedimientos automáticos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Carta FEDEGAN > Número: 99 (2007) . - p. 34-37[Artículo]Trazabilidad de la distribución: solución de intercambio de información con tecnología RFID / Jordi Soler Pla en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 252 (2010)
[Artículo]
Título : Trazabilidad de la distribución: solución de intercambio de información con tecnología RFID Tipo de documento : texto impreso Autores : Jordi Soler Pla, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 31-33 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CODIGO DE BARRAS
ETIQUETAS
LOGISTICAResumen : Los puntos más destacables de esta solución son: los datos de la mercancía viajan junto a ésta y no se requiere una red de comunicaciones; la simplicidad de uso, similar a un cajero automático; y el tratarse de una solución escalable Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 252 (2010) . - p. 31-33[Artículo]Trazabilidad e industria agroalimentaria / María Teresa Sánchez Pineda de las Infantas en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 206 (2005)
[Artículo]
Título : Trazabilidad e industria agroalimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : María Teresa Sánchez Pineda de las Infantas, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 76-80 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Resumen : La trazabilidad es la posibilidad que se le ofrece al consumidor y por ende a las administraciones de seguir el rastro integral de un alimento desde que se sembró, capturó o crió hasta su venta, de forma que exista la posibilidad de localizar, en un momento de crisis, donde se encuentra el punto de la cadena que originó el fallo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 206 (2005) . - p. 76-80[Artículo]Trazabilidad en la industria cárnica: utopía o realidad: bases técnicas de una solución ganadora / Sara Sanchidrián en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 232 (2008)
[Artículo]
Título : Trazabilidad en la industria cárnica: utopía o realidad: bases técnicas de una solución ganadora Tipo de documento : texto impreso Autores : Sara Sanchidrián, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 52-55 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
INDUSTRIA DE LA CARNE
TELECOMUNICACIONESResumen : Un adecuado sistema de control de la trazabilidad es aquel que conjuga la parte software y la parte hardware, y que se integra perfectamente con el resto de los elementos IT existentes en la empresa Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 232 (2008) . - p. 52-55[Artículo]Trazabilidad en los alimentos / D. Aradilla Zapata en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 232 (2008)
[Artículo]
Título : Trazabilidad en los alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : D. Aradilla Zapata, Autor ; Francesc Estrany Coda, Autor ; R. Oliver, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 68-72 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Resumen : Los problemas producidos en los últimos años en el ámbito de la seguridad alimentaria han despertado la inquietud del consumidor final y de los comerciantes, que les ha llevado a exigir garantías de calidad y producción respetuosa con el medio ambiente de los alimentos consumidos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 232 (2008) . - p. 68-72[Artículo]Trazabilidad en el mercado cárnico / Andrés Torres Cuervo en Ganadería Colombiana, Volumen: 2 Número: 11(Mar-Ab) (2003)
[Artículo]
Título : Trazabilidad en el mercado cárnico Tipo de documento : texto impreso Autores : Andrés Torres Cuervo, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 6-7 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CALIDAD DE LA CARNE
INDUSTRIA DE LA CARNE
MERCADEO DE LA CARNEResumen : En el mundo se desarrollan nuevas exigencias en el mercado de la carne y sus productos, para conocer su origen y su historia productiva Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Ganadería Colombiana > Volumen: 2 Número: 11(Mar-Ab) (2003) . - p. 6-7[Artículo]La trazabilidad es el futuro, y el futuro es hoy en Colombia Ganadera, Volumen: 3 Número: 8 (2005)
[Artículo]
Título : La trazabilidad es el futuro, y el futuro es hoy Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 70-71 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
INDUSTRIA DE LA CARNEResumen : La trazabilidad significa que los animales cuya carne se expende, se conoce todo lo que ha ocurrido entre el momento de su nacimiento y el de su compra. Con la aplicación de este sistema, Carrefur da a la carne bovina colombiana el mismo tratamiento que recibe la que venden en Francia, Argentina o México Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Colombia Ganadera > Volumen: 3 Número: 8 (2005) . - p. 70-71[Artículo]La trazabilidad: futuro paso con nuestras ganaderías / Víctor Raúl Londoño M. en Ecolanta, Número: 208 (Ago.-Sep.) (2004)
[Artículo]
Título : La trazabilidad: futuro paso con nuestras ganaderías Tipo de documento : texto impreso Autores : Víctor Raúl Londoño M., Autor ; Víctor R., Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 19 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
INDUSTRIA DE LA CARNEResumen : La trazabilidad es registrar todos los elementos referidos a la historia de los animales bovinos destinados al consumo humano, se empieza desde el origen o nacimiento y llega hasta la distribución final de la cadena de comercialización de sus cortes Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Ecolanta > Número: 208 (Ago.-Sep.) (2004) . - p. 19[Artículo]Documentos electrónicos
La trazabilidad: futuro paso con nuestras ganaderíasAdobe Acrobat PDF Trazabilidad ganadera: un nuevo reto para el país en El Cebú, Número: 341 (2004)
[Artículo]
Título : Trazabilidad ganadera: un nuevo reto para el país Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 44-50 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CALIDAD DE LA CARNE
GANADO BOVINO
LEY 914 DE 2004
SEGURIDAD ALIMENTARIAResumen : La seguridad alimentaria se convirtió en una exigencia no solo para recuperar la confianza en los consumidores sino también como requisito fundamental por parte de la Unión Europea y otros grandes mercados internacionales Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in El Cebú > Número: 341 (2004) . - p. 44-50[Artículo]Trazabilidad, piedra angular de la seguridad alimentaria en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 217 (2006)
[Artículo]
Título : Trazabilidad, piedra angular de la seguridad alimentaria Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 61-62 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Resumen : La trazabilidad alimentaria, se ha convertido en uno de los aspectos clave para el consumidor, que se ve más protegido y para las empresas de alimentación y restauración que deben adaptarse a las nuevas exigencias. El artículo describe los beneficios de la trazabilidad, la implementación de la nueva normativa y el porque de está herramienta de control Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 217 (2006) . - p. 61-62[Artículo]Trazabilidad: reto complejo para exportadores en Ganadería Colombiana, Volumen: 4 Número: 23(Mar-Ab) (2005)
[Artículo]
Título : Trazabilidad: reto complejo para exportadores Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 2-3 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Resumen : El nuevo reglamento comunitario debe permitir conocer el recorrido de un alimento desde su origen hasta que llega al consumidor Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Ganadería Colombiana > Volumen: 4 Número: 23(Mar-Ab) (2005) . - p. 2-3[Artículo]Trazabilidad: se activa la cultura del registro bovino en Carta FEDEGAN, Número: 101 (2007)
[Artículo]
Título : Trazabilidad: se activa la cultura del registro bovino Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 40-41 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Resumen : La calidad y seguridad sanitaria se constituyen en elementos fundamentales a la hora de buscar el reconocimiento de los productos de origen bovino en los mercados internacionales Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Carta FEDEGAN > Número: 101 (2007) . - p. 40-41[Artículo]Trazabilidad: un seguimiento con mucha carne en IAlimentos, Número: 16 (Jun) (2010)
[Artículo]
Título : Trazabilidad: un seguimiento con mucha carne Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 16-17 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CALIDAD DE LA CARNEResumen : La trazabilidad es uno de los aspectos que más debe considerar la industria de alimentos a la hora de proyectarse en el mercado internacional. En el caso de la carne bovina el país está trabajando en medidas drásticas que pueden impulsar estos productos que exigen un nivel de seguimiento para garantizar la calidad y seguridad del alimento Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in IAlimentos > Número: 16 (Jun) (2010) . - p. 16-17[Artículo]La trazabilidad si paga en Ganadería Colombiana, Volumen: 5 Número: 28(En-Feb) (2006)
[Artículo]
Título : La trazabilidad si paga Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 17 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Resumen : Este nuevo sistema se ha convertido en una de las mejores alternativas para que los ganaderos paraguayos ingresen con su carne a otros mercados internacionales Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Ganadería Colombiana > Volumen: 5 Número: 28(En-Feb) (2006) . - p. 17[Artículo]Trazabilidad: una herramienta sanitaria y de gestión de la calidad / Martín Irurueta en La Industria Cárnica Latinoamericana, Número: 155 (2008)
[Artículo]
Título : Trazabilidad: una herramienta sanitaria y de gestión de la calidad Tipo de documento : texto impreso Autores : Martín Irurueta, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 20-22 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Resumen : La trazabilidad es un sistema que permite seguir la ruta de un producto, sus componenetes, materias primas e información asociada, desde el origen hasta el punto de destino final o viceversa a traves de toda la cadena de abastecimiento Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in La Industria Cárnica Latinoamericana > Número: 155 (2008) . - p. 20-22[Artículo]Trazabilidad, una necesidad para sustentar el negocio de la carne / Hugo Sartor en La Industria Cárnica Latinoamericana, Número: 140 (2006)
[Artículo]
Título : Trazabilidad, una necesidad para sustentar el negocio de la carne Tipo de documento : texto impreso Autores : Hugo Sartor, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 9 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
INDUSTRIA DE LA CARNEResumen : Pese a la inversión realizada para lograr recuperar el consumo de carne a nivel mundial, no se ha logrado a la fecha cumplir con la premisa fundamental: que el consumidor reciba la información necesaria para confiar y así comprar el producto Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in La Industria Cárnica Latinoamericana > Número: 140 (2006) . - p. 9[Artículo]La trazabilidad y las tecnologías de información / Iván Colmenares Prieto en Porcicultura Colombiana, Número: 109 (2007)
[Artículo]
Título : La trazabilidad y las tecnologías de información Tipo de documento : texto impreso Autores : Iván Colmenares Prieto, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 28-31 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Resumen : El objetivo fundamental y prioritario de la trazabilidad es entregar al consumidor y al cliente la información pública trazada o consecutiva de manera clara y entendible del control de calidad integral Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Porcicultura Colombiana > Número: 109 (2007) . - p. 28-31[Artículo]TV más 2003 [video] / COLANTA
Título : TV más 2003 [video] Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Autores : COLANTA, Autor Editorial : Medellín : Departamento de Educación y Promoción Cooperativa Fecha de publicación : 2003 Número de páginas : 1 videograbación (DVD) (16 min) Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
ATENCION AL ASOCIADO
CELULAS SOMATICAS
PAGO DE LECHEClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : Secciones: Consuma lo nuestro: Promoción zoológico. Ser Colanta: certificación ISO 9001 versión 2000 línea de leche pasterizada. Reporte de calidad y recuento de células somáticas. Más Colanta: nuevo comprobante de pago de leche. Productos Colanta para la lonchera. Más valores: partido de fútbol en honor a las víctimas del atentado a Yarumal. Vacanerías: Oficina Atención al Asociado. Más Colanta: Minagricultura realizó inspección a las Secretarias de Agricultura de los municipios. Habla el Gerente: producción de productos con calidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 012316 Z01 6001 DVD Biblioteca Caribe General Disponible 012317 Z01 6001 DVD Biblioteca Caribe General Disponible TV más abril 2001 [video] / COLANTA
Título : TV más abril 2001 [video] Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Autores : COLANTA, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2002 Número de páginas : 1 videograbación (DVD) (20 min) Idioma : Español (spa) Materias : ARBOLEDA, MIGUEL A.
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CENTRO DE ACONDICIONAMIENTO FISICO
HAMBURGUESASClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : Secciones: Más Colanta: Ballet Folclórico de Antioquia hace alegoría al proceso de pasterización de la leche, conmemorando la certificación ISO 9000. Asamblea Colanta. Consuma lo nuestro: proceso carne de hamburguesa. Vacanerías: Asociado Miguel A. Arboleda. Ser Colanta: pasos para minimizar la crisis lechera. Más Valores: Centro de Acondicionamiento Físico. Habla el Gerente: tecnificar para ser competitivos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 012321 Z01 9740 DVD Memoria Institucional Videos Colanta Disponible 014135 Z01 9740 DVD Memoria Institucional Videos Colanta Disponible TV más agosto 2004 [video] / COLANTA. Departamento de Educación y Promoción Cooperativa
Título : TV más agosto 2004 [video] Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Autores : COLANTA. Departamento de Educación y Promoción Cooperativa, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2004 Número de páginas : 1 videograbación (DVD) (26 min) Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CONSUMO DE CARNE
NUTRICION INFANTILClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : Secciones: Más Colanta: en diciembre primeras auditorías en la linea de pulverización San Pedro y Planeta Rica; la planta cárnicos avanza en el proceso de certificación; separación de deschos sólidos y relleno manual en fincas; nuevos equipos de premezclas en concentrados Itaguí; programa de desayunos escolares; nuevo programa de gerontología con los jubilados. Como lo hacemos: control calidad en Frigocolanta; vida sana con pausas activas. Consuma lo nuestro: carne Colanta ideal para el consumo. Habla el gerente: tratados comerciales exigen preparacion para el comercio; historia 40 años de la Cooperativa Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003882 Z01 9854 DVD Biblioteca Caribe General Disponible TV más diciembre 2001 [video] / COLANTA. Departamento de Educación y Promoción Cooperativa
Título : TV más diciembre 2001 [video] Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Autores : COLANTA. Departamento de Educación y Promoción Cooperativa, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2001 Número de páginas : 1 videograbación (DVD) (17 min) Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
MERCADEO
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
VALORES SOCIALESClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : Secciones: Más Colanta: Diplomado en gestión tecnológica con el Sena; obra de teatro normas de calidad; concierto infantil cantando con Colanta. Ser Colanta: sistema de tratamiento de aguas residuales de la planta Caribe; mercadeo del vino Marquéz, linéa de cárnicos, queso y masa para buñuelos. Más Valores: trabajo en equipo, confianza. Vacanerías: asociado Hernando Echavarría. Habla el gerente: certificación ISO 9000 Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003867 Z01 9837 DVD Biblioteca Caribe General Disponible TV más diciembre 2005 [video] / COLANTA. Departamento de Educación y Promoción Cooperativa
Título : TV más diciembre 2005 [video] Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Autores : COLANTA. Departamento de Educación y Promoción Cooperativa, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2005 Número de páginas : 22 min. Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CULTIVO DE YUCA
PRECIOS DE LA LECHE
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALESClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : Secciones: Ser Colanta: Ampliación del alcance del sistema de calidad ISO 9001 versión 2000. Calidad, precio de la leche, bonificaciones: por frío, bajo recuento de bacterias, bajo recuento de celulas somáticas, proteína y grasa. Cárnicos Frigocolanta. Trabajo conjunto con el Departamento de Agricultura de EEUU para afrontar el TLC. Procesos de descontaminación de aguas residuales. Programa de acondicionamiento físico para asociados trabajadores y productores. Cómo lo hacemos: proceso de elaboración de la morcilla. Consuma lo nuestro: carnes de temporada Colanta, vinos y quesos. Receta para la preparación del requesón navideño de piña. Clasificados. Habla el Gerente: cultivo de yuca para el uso industrial Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 014159 Z01 10718 DVD Biblioteca Caribe General Disponible TV más enero febrero 2006 [video] / COLANTA. Departamento de Educación y Promoción Cooperativa
Título : TV más enero febrero 2006 [video] Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Autores : COLANTA. Departamento de Educación y Promoción Cooperativa, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2006 Número de páginas : 1 videograbación (DVD) (21 min) Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CALIDAD DE LA CARNE
CALIDAD PROTEICA
LECHE EN POLVO
PLANETA RICAClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : Secciones: Más Colanta: historia del municipio de Planeta Rica. Certificado de calidad de la línea de leche pasteurizada y pulverizada. Prácticas higiénicas para garantizar la calidad. Centros de distribución de carne, desde el recibo hasta su distribución. Actividades del Comité Paritario de Planeta Rica. Consuma lo nuestro: importancia de la proteína de la leche en la nutrición. Como lo hacemos: proceso de la leche en polvo. Habla el Gerente: modificación de precios en la leche, se debe pagar por calidad proteíca para ser competitivos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003894 Z01 10106 DVD Biblioteca Caribe General Disponible 012146 Z01 10106 DVD Biblioteca Caribe General Disponible TV más julio agosto 2005 [video] / COLANTA. Departamento de Educación y Promoción Cooperativa
Título : TV más julio agosto 2005 [video] Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Autores : COLANTA. Departamento de Educación y Promoción Cooperativa, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2005 Número de páginas : 1 videograbación (DVD) (23 min) Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CALIDAD DE LA LECHE
CENTRO DE ACOPIO YARUMAL
FESTIVAL DE LA SALUD
QUESO CREMA
USO DEL AGUAClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : Secciones: Historia del municipio de Yarumal. Ser Colanta: Pasos para tener un ordeño higiénico y buena calidad en la leche. Actividades culturales para los hijos de los trabajadores. Línea de concentrados para cerdos. Como la hacemos: proceso del queso crema. Más Colanta: Pasterizo explica los macroprocesos de la empresa. Importancia del agua en nuestro planeta y uso de ella. Jornada 2005 del festival de la salud. Habla el Gerente: Deterioro de la calidad de la leche por la informalidad de las empresas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003892 Z01 10104 DVD Biblioteca Caribe General Disponible Unidosis: un nuevo concepto en la trazabilidad de medicamentos en Zonalogística, Número: 30 (2006)
[Artículo]
Título : Unidosis: un nuevo concepto en la trazabilidad de medicamentos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 56-59 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Resumen : Seguir el rastro de un producto, desde el momento de su manufactura hasta el consumidor final, pasando por cada una de sus fases en la cadena productiva, es lo que se conoce como trazabilidad. En el ámbito de los medicamentos es fácil rastrear un lote de ampollas o tabletas, pero no así una sola pastillas; al menos en Colombia hasta hace cinco años, cuando laboratorios Ecar incorporó en su producción de medicamentos el concepto de unidosis Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Zonalogística > Número: 30 (2006) . - p. 56-59[Artículo]Uniendo los cabos de la cadena alimentaria: de la granja a la mesa: un enfoque mundial para la calidad e inocuidad de los alimentos en Carta FEDEGAN, Número: 79 (2003)
[Artículo]
Título : Uniendo los cabos de la cadena alimentaria: de la granja a la mesa: un enfoque mundial para la calidad e inocuidad de los alimentos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 62-64 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD
HIGIENE DE LA CARNE
HIGIENE DE LA LECHE
INDUSTRIA ALIMENTARIA
INOCUIDAD ALIMENTARIAResumen : En algunos países, actualmente, ya hay buenos niveles de inocuidad e higiene en las industrias de transformación de carne y leche. Pero hace falta prestar más atención al estado de salud del animal y a lo que come antes de llegar al matadero Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8
in Carta FEDEGAN > Número: 79 (2003) . - p. 62-64[Artículo]El valor diferenciador de la trazabilidad / Carlos A. Saldarriaga Alzate en IAlimentos, Número: 11 (Ago) (2009)
[Artículo]
Título : El valor diferenciador de la trazabilidad Tipo de documento : texto impreso Autores : Carlos A. Saldarriaga Alzate, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 22-24 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
VALOR AGREGADOResumen : Sin lugar a dudas garantizar la trazabilidad, seguirá siendo uno de los valores más importantes para otorgarle valor a su producto Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in IAlimentos > Número: 11 (Ago) (2009) . - p. 22-24[Artículo]William Emura: un asociado grado A / Johanna Muñoz O. en Ecolanta, Número: 233 (Jun-Jul) (2009)
[Artículo]
Título : William Emura: un asociado grado A Tipo de documento : texto impreso Autores : Johanna Muñoz O., Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 30-31 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CERTIFICACION DE FINCASResumen : Este sociado productor, cuenta que antes de vincularse a COLANTA, tenía una lechería tradicional, luego la convirtió en lechería especializada con un plan de suplementación de acuerdo con el período de lactancia y producción de cada vaca, con una fertilización basada en análisis de suelos y asistencia técnica Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Ecolanta > Número: 233 (Jun-Jul) (2009) . - p. 30-31[Artículo]