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La enfermedad más costosa / René Alejandro Pérez Romero en Infortambo Andina, Número: 27 (Ene) (2011)
[Artículo]
Título : La enfermedad más costosa Tipo de documento : texto impreso Autores : René Alejandro Pérez Romero, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 16-17 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
GANADO DE DOBLE PROPOSITO
MASTITIS BOVINA
MASTITIS SUBCLINICAResumen : Estudios realizados en el país ratifican la importancia de las rutinas de ordeño, la terapia de secado y protocolos de manejo escritos para prevenirla. El CNLM sugiere trabajar a partir de programas nacionales e invita a investigadores a compartir sus estudios. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30144
in Infortambo Andina > Número: 27 (Ene) (2011) . - p. 16-17[Artículo]Un enfoque paso a paso hacia la calidad de la leche / Donald E. Pritchard en Hoard's Dairyman en Español, Número: 2 (2006)
[Artículo]
Título : Un enfoque paso a paso hacia la calidad de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Donald E. Pritchard, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 96-97 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE Resumen : El artículo se refiere a las prácticas que deben seguir la gente que ordeña y maneja las vacas en su granja para asegurarse que están produciendo leche con la calidad más alta posible Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13808
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 2 (2006) . - p. 96-97[Artículo]Enfóquese en kilos de leche unidad hora / Allan M. Britten en Hoard's Dairyman en Español, Número: 4 (2003)
[Artículo]
Título : Enfóquese en kilos de leche unidad hora Tipo de documento : texto impreso Autores : Allan M. Britten, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 246, 248 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
ORDEÑO MECANICOResumen : A medida que los sistemas de ordeño se hacen más grandes y más complejos, hay mayor necesidad de buscar oportunidades para maximizar la productividad de estos sistemas. La optimización de las salas de ordeño es el arte de mezclar los objetivos de brindar a la vaca un ordeño seguro y maximizar la capacidad de la instalación de ordeño Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9039
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (2003) . - p. 246, 248[Artículo]Enfrentando precios altos del maíz / Michael F. Hutjens en Hoard's Dairyman en Español, Número: 6 (Jun) (2022)
[Artículo]
Título : Enfrentando precios altos del maíz Tipo de documento : documento electrónico Autores : Michael F. Hutjens, Autor Fecha de publicación : 2022 Artículo en la página : p. 62-66 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
COSTOS DE ALIMENTACION
PRECIOS DEL MAIZResumen : Los precios del grano de maíz ha aumentado y los productores de leche están buscando alternativas y estrategias para reducir los costos de alimentos sin sacrificar la producción de la leche y sus componentes. Esta situación se extenderá en el tiempo debido también al aumento en los costos de fertilizantes. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39569
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 6 (Jun) (2022) . - p. 62-66[Artículo]Enfriamiento de la leche cruda a nivel de finca / Marcela Londoño Vega en Despertar Lechero Boletín, Número: 241 (Abr) (1992)
[Artículo]
Título : Enfriamiento de la leche cruda a nivel de finca Tipo de documento : texto impreso Autores : Marcela Londoño Vega, Autor Fecha de publicación : 1992 Artículo en la página : p. 8-9 Idioma : Español (spa) Materias : BACTERIOLOGIA DE LA LECHE
CALIDAD DE LA LECHE
ENFRIAMIENTO DE LECHEResumen : La finalidad de la refrigeración en la explotación lechera debe ser mantener la calidad inicial de la leche hasta el momento de la recogida. En ningún caso puede pretender mejorar la leche que ha sido recogida en malas condiciones higiénicas. La autora evaluó el comportamiento de la leche cruda almacenada en tanques de enfriamiento, ubicados directamente en fincas. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37075
in Despertar Lechero Boletín > Número: 241 (Abr) (1992) . - p. 8-9[Artículo]Documentos electrónicos
Enfriamiento de la leche cruda a nivel de fincaAdobe Acrobat PDF Enfriar la leche no se está haciendo más fácil / Gerald R. Anderson en Hoard's Dairyman en Español, Númeración: 12 (Dic) (2010)
[Artículo]
Título : Enfriar la leche no se está haciendo más fácil Tipo de documento : texto impreso Autores : Gerald R. Anderson, Autor Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 792-793 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
ENFRIAMIENTO DE LECHEResumen : La refrigeración confiable es una piedra angular en la producción de leche de alta calidad. La leche necesita ser enfriada rápidamente y almacenada a baja temperatura. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30471
in Hoard's Dairyman en Español > Númeración: 12 (Dic) (2010) . - p. 792-793[Artículo]El entrenamiento permite tomar decisiones correctas de tratamiento / Anja Sipka en Hoard's Dairyman en Español, Número: 7 (Jul) (2019)
[Artículo]
Título : El entrenamiento permite tomar decisiones correctas de tratamiento Tipo de documento : texto impreso Autores : Anja Sipka, Autor ; Daryl van Nydam, Autor ; Amy Kristin Vásquez, Autor Fecha de publicación : 2019 Artículo en la página : p. 400-402 Idioma : Español (spa) Materias : ANALISIS MICROBIOLOGICO
ANTIMICROBIANOS
CALIDAD DE LA LECHEResumen : El manejo de los casos de mastitis basado en el agente causal puede ser de beneficio económico en los establos bien manejados, mientras que se promueve, al mismo tiempo, el uso responsable de antimicrobianos. Los sistemas de cultivos en los establos pueden ser fáciles de establecer y ofrecen resultados en las siguientes 18 a 24 horas, haciéndolos una opción conveniente para algunos establos. Los empleados de los establos están muy especializados, pero interpretar el crecimiento bacteriano en una placa de agar frecuentemente no es una de sus especialidades. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38519
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 7 (Jul) (2019) . - p. 400-402[Artículo]Epigenética y mastitis, también a nivel de los genes / Isabel Gigli en Infortambo Andina, Número: 76 (Feb) (2015)
[Artículo]
Título : Epigenética y mastitis, también a nivel de los genes Tipo de documento : texto impreso Autores : Isabel Gigli, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 56-57 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
GENETICA
MASTITIS BOVINAResumen : Bien sabido es que la mastitis afecta la producción de leche. Los leucocitos, principal componente de las células somáticas, liberan enzimas lipolíticas y proteolíticas, disminuyendo notablemente la calidad de la leche producida. Sin embargo, estudios recientes han demostrado que el impacto en la calidad se debe también a alteraciones en la expresión de genes involucrados en la síntesis de componentes específicos de la leche. El artículo presenta algunas de las evidencias. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33608
in Infortambo Andina > Número: 76 (Feb) (2015) . - p. 56-57[Artículo]El equipo limpio es importante para el control de la mastitis / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 4 (2004)
[Artículo]
Título : El equipo limpio es importante para el control de la mastitis Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 202-204 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHE
MASTITIS BOVINA
ORDEÑO MECANICOResumen : Los organismos que pueden crecer en las superficies de contacto con la leche incluyen bacterias que echan a perder la leche y microorganismos y bacterias relacionados con la mastitis Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10294
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (2004) . - p. 202-204[Artículo]El equipo obsoleto causó sus mastitis / Peter Edmondson en Hoard's Dairyman en Español, Númeración: 12 (Dic) (2010)
[Artículo]
Título : El equipo obsoleto causó sus mastitis Tipo de documento : texto impreso Autores : Peter Edmondson, Autor Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 784 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CELULAS SOMATICAS
MASTITIS CLINICAResumen : Cuando la máquina de ordeño presenta una deficiencia de vacío hace más lento el ordeño y causa fluctuaciones irregulares del vacío y mastitis clínica. Las cuentas de células somáticas aumentan con la baja reserva de vacío debido a la acumulación de leche residual en la ubre. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30466
in Hoard's Dairyman en Español > Númeración: 12 (Dic) (2010) . - p. 784[Artículo]
Título : Equipos y utensilios Tipo de documento : texto impreso Autores : COLANTA, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2006 Colección : Programa Certificación de Fincas: módulos para producir leche certificada Número de páginas : 6 p Il. : il Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHEClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : Del buen estado de los equipos y utensilios depende en gran parte la calidad e higiene de la leche, que proviene e su finca Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16932 Reserva
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Equipos y utensiliosAdobe Acrobat PDF Esa ventaja adicional de la leche de primera calidad / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 2 (2005)
[Artículo]
Título : Esa ventaja adicional de la leche de primera calidad Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 97 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE Resumen : Producir leche de calidad excelente usualmente depende del grado de atención que se preste a los detalles; el autor da pautas para obtener leche de calidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11663
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 2 (2005) . - p. 97[Artículo]Ese aerosol puede estar infectando a sus vacas / Michael Zurakowski en Hoard's Dairyman en Español, Número: 1 (Ene) (2020)
[Artículo]
Título : Ese aerosol puede estar infectando a sus vacas Tipo de documento : texto impreso Autores : Michael Zurakowski, Autor Fecha de publicación : 2020 Artículo en la página : p. 36-37 Nota general : También en formato electrónico (PDF) Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CUIDADO E HIGIENE
INSTALACIONES DE LA FINCA
SALAS DE ORDEÑOResumen : En toda ocasión que una persona asperja el piso de la sala de ordeño cuando las vacas todavía están en la sala, las bacterias son empujadas al aire y encima de las vacas. Los aerosoles y la transmisión de bacterias, es un riesgo real que puede diseminar gérmenes y crear infecciones. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38501
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 1 (Ene) (2020) . - p. 36-37[Artículo]Espacio para mejorar / Nancy Fabiola Bonifaz García en Infortambo Andina, Número: 41 (Mar) (2012)
[Artículo]
Título : Espacio para mejorar Tipo de documento : texto impreso Autores : Nancy Fabiola Bonifaz García, Autor Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 44-47 Idioma : Español (spa) Materias : BUENAS PRACTICAS GANADERAS
CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHEResumen : Conocer las prácticas de ordeño en las principales provincias lecheras de Ecuador es una herramienta para proyectar la realidad láctea del país y poder plantear programas de mejoramiento. Hay espacio para mejorar prácticas y, por ende, calidad de la leche. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31238
in Infortambo Andina > Número: 41 (Mar) (2012) . - p. 44-47[Artículo]Especial calidad de leche, ¿repasamos la rutina? / Fernando Hecney Sedano Ramirez en Infortambo Andina, Número: 120 (Oct) (2018)
[Artículo]
Título : Especial calidad de leche, ¿repasamos la rutina? Tipo de documento : texto impreso Autores : Fernando Hecney Sedano Ramirez, Autor Fecha de publicación : 2018 Artículo en la página : p. 20-22 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE Resumen : Se necesitan buenas prácticas de ordeño para producir leche de muy buena calidad, en La ganadería de lechería especializada. El artículo describe un paso a paso para priorizar el bienestar animal, prevenir enfermedades y obtener leche de calidad. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37561
in Infortambo Andina > Número: 120 (Oct) (2018) . - p. 20-22[Artículo]Especificaciones de calidad de la leche cruda que deben cumplir todos los productores proveedores de leche a COLANTA, según el decreto 616 de 2006 en Ecolanta, Número: 218 (Abr) (2006)
[Artículo]
Título : Especificaciones de calidad de la leche cruda que deben cumplir todos los productores proveedores de leche a COLANTA, según el decreto 616 de 2006 Tipo de documento : texto impreso Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 18 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE Resumen : El artículo presenta algunos apartes del decreto 616 de 2006 con respecto a las especificaciones de calidad de la leche cruda Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13300
in Ecolanta > Número: 218 (Abr) (2006) . - p. 18[Artículo]Especificaciones de calidad para la leche cruda en Ecolanta, Número: 242 (Sep-Oct) (2011)
[Artículo]
Título : Especificaciones de calidad para la leche cruda Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 21-22 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
NORMATIVIDADResumen : Colanta cumple la normatividad vigente a la luz del decreto 616, por tal razón da a conocer las especificaciones que debe cumplir la leche cruda entregada por todos los productores para su procesamiento. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31053
in Ecolanta > Número: 242 (Sep-Oct) (2011) . - p. 21-22[Artículo]Especificaciones de calidad para la leche cruda en Ecolanta, Número: 257 (Mar-Abr) (2014)
[Artículo]
Título : Especificaciones de calidad para la leche cruda Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2014 Artículo en la página : p. 39-41 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE Resumen : Para que una leche sea aceptable para su procesamiento y posterior consumo, debe involucrar algunos requisitos que aseguren su calidad y propósitos nutricionales. El artículo describe las especificaciones de calidad, que se aplican en COLANTA, para la leche cruda recibida. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32673
in Ecolanta > Número: 257 (Mar-Abr) (2014) . - p. 39-41[Artículo]Especificaciones de calidad para la leche cruda / Juan Camilo Madrid V. en Ecolanta, Número: 269 (Abr-May) (2016)
[Artículo]
Título : Especificaciones de calidad para la leche cruda Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan Camilo Madrid V., Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 25-27 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE Resumen : El autor describe las especificaciones de calidad para la leche cruda: características sensoriales, almacenamiento, transporte, seguridad, vida útil, precauciones de manejo y requisitos de los hatos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35069
in Ecolanta > Número: 269 (Abr-May) (2016) . - p. 25-27[Artículo]¿Está realmente limpio su equipo de ordeño? / Doug Braham en Hoard's Dairyman en Español, Número: 10 (Oct) (2013)
[Artículo]
Título : ¿Está realmente limpio su equipo de ordeño? Tipo de documento : texto impreso Autores : Doug Braham, Autor ; Glen Brasen, Autor ; Dale Heintz, Autor ; Bob Mock, Autor Fecha de publicación : 2013 Artículo en la página : p. 634-635 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
EQUIPO DE ORDEÑO
TECNOLOGIA APROPIADAResumen : Hay una tecnología usada en las procesadoras de leche que ha sido usada por más de veinte años y que ahora se está introduciendo en las granjas lecheras para encontrar el origen de las cuentas bacterianas altas. El artículo hace referencia a un tipo de tecnología utilizado en la cuenta de bacterias, además presenta unas recomendaciones antes de utilizar el equipo. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32452
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 10 (Oct) (2013) . - p. 634-635[Artículo]¿Está usted listo para el nuevo límite legal de CCS / Stephen C. Nickerson en Hoard's Dairyman en Español, Número: 3 (Mar) (2012)
[Artículo]
Título : ¿Está usted listo para el nuevo límite legal de CCS Tipo de documento : texto impreso Autores : Stephen C. Nickerson, Autor Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 176-177 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CELULAS SOMATICASResumen : Para Cumplir con los estándares globales de calidad, demanda de los consumidores y requerimientos de comercio internacional, la industria lechera de casi todos los países está buscando mejorar la calidad de su producto. Para hacer esto realidad, es probable que el límite legal de las cuentas de celulas somáticas (CCS) en la leche cruda se reducirá en el futuro en muchos países. Desde ahora los compradores de leche están requiriendo de sus proveedores leche con CCS menor. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31512
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 3 (Mar) (2012) . - p. 176-177[Artículo]¿Está la vaca realmente lista para retirar la unidad? / Matthias Wieland en Hoard's Dairyman en Español, Número: 6 (Jun) (2022)
[Artículo]
Título : ¿Está la vaca realmente lista para retirar la unidad? Tipo de documento : documento electrónico Autores : Matthias Wieland, Autor ; Paul D. Virkler, Autor ; Anja Sipka Fecha de publicación : 2022 Artículo en la página : p. 50-54 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE
ORDEÑO MECANICOPalabras clave : Una forma de impulsar la eficiencia en las salas de ordeño rotativas es aumentar la velocidad de rotación de la plataforma; esto puede aumentar el número de vacas que no han terminado de ser ordeñadas y por lo tanto experimentan un retiro forzado. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39566
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 6 (Jun) (2022) . - p. 50-54[Artículo]De la estabilidad laboral a la eficiencia productiva / Alejandra Pichimata Quintero en Infortambo Andina, Número: 160 (Feb) (2023)
[Artículo]
Título : De la estabilidad laboral a la eficiencia productiva : Finca El Solano Tipo de documento : documento electrónico Autores : Alejandra Pichimata Quintero, Autor Fecha de publicación : 2023 Artículo en la página : p. 24-29 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CONTROL DE LA PRODUCCION
METODOS DE CRIANZA
REPRODUCCION DEL GANADOResumen : ¿Cómo hago para mantener el capital humano en la finca? Es una de las preguntas más constantes que hacen los ganaderos. El Solano, es un negocio familiar dedicado a la lechería especializada, que desde su momento de creación encontraron “la receta” para mantener productiva su finca con un capital humano motivado y constante. Nos cuentan sobre sus métodos de alimentación, calostro de terneras, pasturas, estrategia reproductiva y selección de genética, modelo de crianza, capital humano, tecnologías y metas. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39851
in Infortambo Andina > Número: 160 (Feb) (2023) . - p. 24-29[Artículo]Documentos electrónicos
De la estabilidad laboral a la eficiencia productivaAdobe Acrobat PDF Establecimiento de un programa para enfriamiento de la leche en tanques y la creación de una unidad de trabajo por parte de la Cooperativa Lechera Colanta / Gloria Cecilia Builes Molina
Título : Establecimiento de un programa para enfriamiento de la leche en tanques y la creación de una unidad de trabajo por parte de la Cooperativa Lechera Colanta Tipo de documento : texto impreso Autores : Gloria Cecilia Builes Molina, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1993 Número de páginas : 121 h Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CONSERVACION DE LA LECHE
TANQUES DE ENFRIAMIENTOClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Resumen : La finalidad del programa frío en finca es la instalación de tanques refrigerantes, los que permiten mantener la leche a una temperatura de 4 grados centígrados, temperatura que logra inhibir el crecimiento de bacterias perjudiciales a la leche Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13341 Reserva
Reservar este documentoEjemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003552 Q03 10119 Informe Práctica Biblioteca Caribe General Disponible Establos pequeños y grandes son maestros en calidad de la leche / Hoard's Dairyman en Hoard's Dairyman en Español, Número: 4 (Abr) (2023)
[Artículo]
Título : Establos pequeños y grandes son maestros en calidad de la leche Tipo de documento : documento electrónico Autores : Hoard's Dairyman, Autor Fecha de publicación : 2023 Artículo en la página : p. 43-53 Idioma : Español (spa) Materias : BUENAS PRACTICAS GANADERAS
CALIDAD DE LA LECHEResumen : La calidad de la leche sigue mejorando y se comprueba a partir de los registros de cuentas de células somáticas y otras medidas de calidad. 46 establos clasificados han realizado buenas prácticas con base científica, esto les ha permitido tener altos estándares de calidad teniendo en cuenta que cada hato varía de 100 a 2,800 vacas.
Temas abordados: Protocolo de ordeño, pezones saludables, vacas cómodas, vacas secas, pasos para realizar secado, proceso para vigilar vacas recién paridas y detección de mastitis.Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39916
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (Abr) (2023) . - p. 43-53[Artículo]Estamos aprendiendo más de ordeño con robots / Peter Edmondson en Hoard's Dairyman en Español, Número: 8 (Ago) (2011)
[Artículo]
Título : Estamos aprendiendo más de ordeño con robots Tipo de documento : texto impreso Autores : Peter Edmondson, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 490-491 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHE
ORDEÑO MECANICOResumen : No debe haber problemas de calidad de la leche, mastitis o cualquier otra enfermedad con robots. Los robots deben hacer un buen hacer un buen trabajo, si no es que mejor. Debe haber aumento en la cantidad de leche producida debido a la mayor frecuencia de ordeños. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30771
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 8 (Ago) (2011) . - p. 490-491[Artículo]Están mejor las cosas en su hato? / Tom McCaulley en Hoard's Dairyman en Español, Número: 3 (2009)
[Artículo]
Título : Están mejor las cosas en su hato? Tipo de documento : texto impreso Autores : Tom McCaulley, Autor ; Tim Boeck, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 185-186 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
GRASA DE LA LECHE
PROGRAMAS PARA COMPUTADORResumen : El sistema analiza tendencias en resultados de pruebas de leche, por ejemplo grasa de la leche, proteína, cuenta de células somáticas y nitrógeno de urea en leche en comparación con el rendimiento histórico de la granja Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16754
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 3 (2009) . - p. 185-186[Artículo]Estas ocho granjas alcanzaron niveles extraordinarios de calidad de la leche en Hoard's Dairyman en Español, Número: 3 (2009)
[Artículo]
Título : Estas ocho granjas alcanzaron niveles extraordinarios de calidad de la leche Tipo de documento : texto impreso Editorial : México : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 176-183 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE Resumen : Esta mesa redonda presenta a los ocho ganadores del premio platino 2008 del programa nacional de calidad lechera de Estados Unidos. Estas ocho operaciones fueron las mejores con base en la calidad de la leche que produjeron entre junio de 2007 y mayo de 2008. Además fueon superiores en las prácticas que utilizaron, incluyendo su atención a la seguridad de los alimentos, salud y bienestar de las vacas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16752
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 3 (2009) . - p. 176-183[Artículo]Estas pruebas ayudan a identificar los problemas de calidad de la leche / Frank Welcome en Hoard's Dairyman en Español, Numero: 2 (Feb) (2018)
[Artículo]
Título : Estas pruebas ayudan a identificar los problemas de calidad de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Frank Welcome, Autor Fecha de publicación : 2018 Artículo en la página : p. 102-103 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
PRUEBAS ANALITICASResumen : En ocasiones, las cuentas bacterianas altas en la leche cruda pueden ser un problema. En este artículo se proporciona información sobre varias pruebas de laboratorio que se usan para caracterizar la calidad bacteriana de la leche. Usadas en combinación en una misma muestra de leche, una serie de muestreos usando estas pruebas diagnósticas puede ayudarnos como guía cuando investigamos problemas de calidad de la leche. Conozca en este artículo cuáles son las pruebas utilizadas para tal fin. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37212
in Hoard's Dairyman en Español > Numero: 2 (Feb) (2018) . - p. 102-103[Artículo]Estas son las revisiones del sistema de ordeño que son necesarias / Gaylen Guyer en Hoard's Dairyman en Español, Número: 6 (2010)
[Artículo]
Título : Estas son las revisiones del sistema de ordeño que son necesarias Tipo de documento : texto impreso Autores : Gaylen Guyer, Autor ; William Kilmer, Autor ; Tom McCaulley, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 386-387 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
EQUIPO DE ORDEÑOResumen : Además de evaluar y darle mantenimiento a su sistema de ordeño, también puede proteger sus premios por calidad de leche atendiendo a los detalles en la sala de ordeño y en el cuarto del tanque de leche Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18183
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 6 (2010) . - p. 386-387[Artículo]Estos son los ganadores del premio nacional de calidad lechera de Estados Unidos en Hoard's Dairyman en Español, Número: 2 (2006)
[Artículo]
Título : Estos son los ganadores del premio nacional de calidad lechera de Estados Unidos Tipo de documento : texto impreso Editorial : México : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 86-94 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
MASTITIS CLINICAResumen : Estas seis familias producen la leche de mayor calidad en estados Unidos simplemente por orientarse a los detalles, teniendo una pasión por el bienestar y el confort de las vacas y aplicando aquellos sistemas que ayudan a asegurar el éxito día a día Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13806
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 2 (2006) . - p. 86-94[Artículo]Estudio acerca de la composición de la leche en sistemas pastoriles: fundamentos de calidad en Agricultura de las Américas, Número: 431 (Ene) (2013)
[Artículo]
Título : Estudio acerca de la composición de la leche en sistemas pastoriles: fundamentos de calidad Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2013 Artículo en la página : p. 34-39 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
COMPETITIVIDAD
INDUSTRIA LECHERAResumen : La cadena de los productos lácteos avanza en la modernización de sus principales eslabones para ponerse al día y mejorar sus índices de competitividad con miras a incrementar las exportaciones. El artículo permite conocer los aspectos en los cuales esta fundamentado un estudio que adelanta la Universidad Nacional de Colombia, el estudio esta orientado a establecer las medidas técnicas, tecnológicas y científicas para mejorar la calidad de la leche que se produce en el país, y hacerla competitiva frente a otros mercados. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32385
in Agricultura de las Américas > Número: 431 (Ene) (2013) . - p. 34-39[Artículo]Estudio de la calidad y aptitud tecnológica de la leche de cabra en la provincia de Almeria en Industrias Lácteas Españolas, Número: 253 (Mar) (2000)
[Artículo]
Título : Estudio de la calidad y aptitud tecnológica de la leche de cabra en la provincia de Almeria Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 54-56 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
LECHE DE CABRAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5523
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 253 (Mar) (2000) . - p. 54-56[Artículo]Estudio sobre la temperatura de conservación para el mantenimiento de la calidad de los productos lácteos frescos en Industrias Lácteas Españolas, Número: 237 (Nov) (1998)
[Artículo]
Título : Estudio sobre la temperatura de conservación para el mantenimiento de la calidad de los productos lácteos frescos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1998 Artículo en la página : p. 48 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CONSERVACION DE ALIMENTOS
PRODUCTOS LACTEOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4113
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 237 (Nov) (1998) . - p. 48[Artículo]Evaluación de la calidad de la leche cruda recibida en industrias lácteas de Manizales / Maria Marcela Martínez Miranda en Producción más limpia, Volúmen: 11 Número: 1 (Ene-Jun) (2016)
[Artículo]
Título : Evaluación de la calidad de la leche cruda recibida en industrias lácteas de Manizales Tipo de documento : texto impreso Autores : Maria Marcela Martínez Miranda, Autor ; Félix Octavio Díaz Arango, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 75-84 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERA
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHEResumen : La calidad de la leche cruda es de gran importancia para la competitividad de la cadena láctea y se evalúa mediante parámetros microbiológicos y fisicoquímicos. El objetivo de este artículo es mostrar una evaluación donde se analizó la calidad higiénica y composicional de la leche cruda recibida en industrias lácteas de Manizales. Conozca en este artículo también los resultados de dicha evaluación. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36301
in Producción más limpia > Volúmen: 11 Número: 1 (Ene-Jun) (2016) . - p. 75-84[Artículo]Evaluación de la calidad de la leche de vaca mediante la determinación de los niveles de inmunoglobulinas por un test ELISA / C. Conesa en Industrias Lácteas Españolas, Número: 315 (May) (2005)
[Artículo]
Título : Evaluación de la calidad de la leche de vaca mediante la determinación de los niveles de inmunoglobulinas por un test ELISA Tipo de documento : texto impreso Autores : C. Conesa, Autor ; M. Lavilla, Autor ; Luis Alberto Sánchez L., Autor ; M.D. Pérez, Autor ; P. Razquín, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 27-32 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE
PROTEINAS DE LA LECHE
TEST ELISAResumen : La adición de calostro a la leche de consumo humano es una práctica no autorizada, como así se especifica en las legislaciones de diferentes países. Además, la elevada cantidad de proteínas séricas presentes en el calostro respecto a la cantidad de casína, causa diversos problemas en el procesado tecnológico de los productos lácteos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11996
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 315 (May) (2005) . - p. 27-32[Artículo]Evaluación genómica de ganado Holstein en Antioquia (Colombia): estudio de caso / Julián Echeverri Zuluaga en Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, Volúmen: 27 Número: 4 (Oct-Dic) (2014)
[Artículo]
Título : Evaluación genómica de ganado Holstein en Antioquia (Colombia): estudio de caso Tipo de documento : texto impreso Autores : Julián Echeverri Zuluaga, Autor ; Juan Carlos Zambrano Arteaga, Autor ; Albeiro López Herrera, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 306-314 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
MARCADORES GENETICOS
MEJORAMIENTO GENETICOResumen : En la última década, los marcadores de DNA han sido ampliamente usados en evaluaciones genéticas porque incrementan la confiabilidad de valores genéticos principalmente en animales jóvenes. El artículo presenta los resultados de un estudio que tuvo como objetivo comparar valores genéticos (BV) estimados por el método convencional (mejor estimador lineal insesgado, BLUP) y métodos que incluyen marcadores moleculares para algunas características lecheras en ganado Holstein de Antioquia (Colombia). Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34585
in Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias > Volúmen: 27 Número: 4 (Oct-Dic) (2014) . - p. 306-314[Artículo]Evitemos los residuos / Rodrigo Cujiño G. en Infortambo Andina, Número: 55 (May) (2013)
[Artículo]
Título : Evitemos los residuos Tipo de documento : texto impreso Autores : Rodrigo Cujiño G., Autor Fecha de publicación : 2013 Artículo en la página : p. 32-34 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
RESIDUOS DE ANTIBIOTICOSResumen : Los productos más utilizados en ganado de leche y doble propósito son: antimicrobianos, antiparasitarios internos y externos, hemoparasiticidas y hormonas para la reproducción. La opción es utilizar los productos de una manera racional y solamente cuando sea necesario para así reducir o evitar la presencia de los residuos en la leche y otros tejidos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35294
in Infortambo Andina > Número: 55 (May) (2013) . - p. 32-34[Artículo]De la experiencia a la extensión en Infortambo, Número: 216 (May) (2007)
[Artículo]
Título : De la experiencia a la extensión Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 80-82 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERA
TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAResumen : El INTA Rafaela, la Estación Experimental más lechera de Argentina, lidera el Programa Nacional de Leches, el cual incluye aspectos vinculados a toda la cadena láctea Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14682
in Infortambo > Número: 216 (May) (2007) . - p. 80-82[Artículo]Experiencia holandesa en la aplicación de sistemas de calidad y diseño higiénico en la producción de leche / Betsie Slaghuis en Industrias Lácteas Españolas, Número: 265 (Mar) (2001)
[Artículo]
Título : Experiencia holandesa en la aplicación de sistemas de calidad y diseño higiénico en la producción de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Betsie Slaghuis, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 56-59 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHEResumen : El artículo plantea la calidad e higiene de la leche, así como el sistema de ordeño pro robot en Holanda y su influencia en la calidad, de esta forma obtenida Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6630
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 265 (Mar) (2001) . - p. 56-59[Artículo]Fabricación de productos lácteos
Título : Fabricación de productos lácteos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Zaragoza, España : Acribia Fecha de publicación : 1980 Número de páginas : 343 p Precio : 51386 Idioma : Español (spa) Materias : ANTIBIOTICOS EN LA LECHE
CALIDAD DE LA LECHE
CASEINA
COPRECIPITADOS
ENVASADO DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERA
LECHE
MANTEQUILLA
PRODUCTOS LACTEOS
QUESOSClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3915 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003305 Q02 8052 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Factores genéticos y ambientales que afectan el porcentaje de proteína de la leche / Lina María Agudelo Acevedo
Título : Factores genéticos y ambientales que afectan el porcentaje de proteína de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Lina María Agudelo Acevedo, Autor Editorial : Medellín : La Autora Fecha de publicación : 1997 Número de páginas : 34 p Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
MEJORAMIENTO ANIMAL
PROTEINAS DE LA LECHEClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3563 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003341 Q02 9166 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Factores genéticos y ambientales que afectan el porcentaje de proteína de la leche / Lina María Agudelo Acevedo en Despertar Lechero, Número: 14 (Oct) (1997)
[Artículo]
Título : Factores genéticos y ambientales que afectan el porcentaje de proteína de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Lina María Agudelo Acevedo, Autor Fecha de publicación : 1997 Artículo en la página : p. 79-86 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
MEJORAMIENTO GENETICOEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35120
in Despertar Lechero > Número: 14 (Oct) (1997) . - p. 79-86[Artículo]Documentos electrónicos
Factores genéticos y ambientales que afectan el porcentaje de proteína de la lecheAdobe Acrobat PDF Factores que intervienen en la producción de leche de buena calidad / Fabio de la Cuesta E. en Despertar Lechero, Número: 2 (Dic) (1987)
[Artículo]
Título : Factores que intervienen en la producción de leche de buena calidad Tipo de documento : texto impreso Autores : Fabio de la Cuesta E., Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 1987 Artículo en la página : p. 31-32 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHEResumen : La leche sana solo puede obtenerse de vacas sanas. El estado de salud de las hembras lecheras condiciona la producción, tanto en calidad, como en cantidad; la existencia de infecciones microbianas en la mama, plantea el problema de los agentes patógenos que sin ser directamente peligrosos para el consumidor reducen la cantidad de leche producida y modifican su composición. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2270
in Despertar Lechero > Número: 2 (Dic) (1987) . - p. 31-32[Artículo]Documentos electrónicos
Factores que intervienen en la producción de leche de buena calidadAdobe Acrobat PDF Finca competitiva. Estrategias: sanidad preventiva, calidad e higiene de la leche / Edgar Muñoz Correa en Ecolanta, Número: 202 (Oct. ) (2003)
[Artículo]
Título : Finca competitiva. Estrategias: sanidad preventiva, calidad e higiene de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Edgar Muñoz Correa, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 12-13 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHE
SANIDAD ANIMALResumen : El cuarto secreto para ser competitivos, está dirigido a mejorar el estado sanitario del ganado y la calidad de la leche; con calidad el ganadero recibe mejor precio y mayores ganancias al vender su producto Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9468
in Ecolanta > Número: 202 (Oct. ) (2003) . - p. 12-13[Artículo]Documentos electrónicos
Estrategias: sanidad preventiva, calidad e higiene de la lecheAdobe Acrobat PDF First experiences with automatic flow cytometric determination of total bacterial count in raw milk / International Dairy Federation en Bulletin FIL, Número: 358 (2000)
[Artículo]
Título : First experiences with automatic flow cytometric determination of total bacterial count in raw milk Tipo de documento : texto impreso Autores : International Dairy Federation, Autor Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 36-48 Idioma : Inglés (eng) Materias : BACTERIAS
CALIDAD DE LA LECHE
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE
MICROBIOLOGIA DE LA LECHE
MICROORGANISMOS
PAGO DE LECHEEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3361
in Bulletin FIL > Número: 358 (2000) . - p. 36-48[Artículo]
[Artículo]
Título : Foco en lo sostenible Tipo de documento : documento electrónico Fecha de publicación : 2022 Artículo en la página : p.26-31 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
GANADERIA COLOMBIANA
GANADERÍA SOSTENIBLEResumen : Este artículo cuenta sobre"El Recuerdo" una empresa familiar dedicada a la producción de la leche y fresas con altos estándares de calidad, responsabilidad ambiental y social; también se menciona el proyecto Ganadería Colombiana Sostenible como oportunidad para mejorar la producción del negocio lechero mencionando el cómo se hace y sus beneficios. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39674
in Infortambo Andina > Número: 158 (Oct) (2022) . - p.26-31[Artículo]Documentos electrónicos
Foco en lo sostenibleAdobe Acrobat PDF La formación, esencial para la calidad de la leche / María Martín Richard en Frisona Española, Número: 173 (Sep-Oct) (2009)
[Artículo]
Título : La formación, esencial para la calidad de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : María Martín Richard, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 110-112 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CAPACITACION DE EMPLEADOS
ORDEÑOResumen : Sin la formación adecuada difícilmente podemos exigir eficiencia a los trabajadores ni involucrarlos en la evolución de la ganadería. Y si el futuro pasa por ganaderías más grandes o en el que todos puedan disfrutar de más tiempo libre, cada vez será más necesaria la aportación de trabajadores formados y motivados Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17696
in Frisona Española > Número: 173 (Sep-Oct) (2009) . - p. 110-112[Artículo]Formas de seguir mejorando su leche / David R. Bray en Hoard's Dairyman en Español, Número: 7 (Jul) (2011)
[Artículo]
Título : Formas de seguir mejorando su leche Tipo de documento : texto impreso Autores : David R. Bray, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 434-435 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
EQUIPO DE ORDEÑO
HIGIENE DE LA LECHE
ORDEÑO MECANICOResumen : El ordeñador debe empezar con cada entrada de vacas a la sala presellando y despuntando cuatro o cinco vacas. Después debe regresar a limpiar los pezones y colocar las unidades de ordeño en esas vacas y en ese orden. En salas de ordeño grndes debe haber otro u otros ordeñadores que hagan lo mismo con grupos de cuatro cinco vacas que hayan ingresado en la misma entrada a la sala. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30759
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 7 (Jul) (2011) . - p. 434-435[Artículo]Fourier transform infra-red (FTIR) technology for routine milk screening / Steve Holroyd en Bulletin FIL, Número: 449 (2011)
[Artículo]
Título : Fourier transform infra-red (FTIR) technology for routine milk screening Tipo de documento : texto impreso Autores : Steve Holroyd, Autor ; Waaben Hansen, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 28-31 Idioma : Español (spa) Materias : ADULTERACION
CALIDAD DE LA LECHE
CONTAMINACION DE LA LECHE
ESPECTROSCOPIA INFRARROJA
FTIR
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHEResumen : Fourier transform Infra-Red (FTIR) tiene una manera amplia para adoptar una rutina de análisis de la leche líquida y puede ser aplicada para la detección de leche adulterada. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30685
in Bulletin FIL > Número: 449 (2011) . - p. 28-31[Artículo]