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Autor Helen Schierbeck-Hansen |
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La tendencia en los colorantes alimentarios es lo natural / Helen Schierbeck-Hansen en Industrias Lácteas Españolas, Número: 320 (Oct) (2005)
[Artículo]
Título : La tendencia en los colorantes alimentarios es lo natural Tipo de documento : texto impreso Autores : Helen Schierbeck-Hansen, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 53-56 Idioma : Español (spa) Materias : ADITIVOS PARA ALIMENTOS Resumen : Se espera que a nivel mundial el mercado de los colorantes naturales crezca tan rápido como el mercado de los colorantes sintéticos. Esto se debe en parte a las tendencias naturales y de salud, pero también a la mejora en el rendimiento tecnológico de los colorantes naturales Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12632
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 320 (Oct) (2005) . - p. 53-56[Artículo]