Inicio
Información del autor
Autor James N. Warner |
Documentos disponibles escritos por este autor (1)
Añadir el resultado a su cesta Refinar búsqueda
Principios de la tecnología de lácteos / James N. Warner
Título : Principios de la tecnología de lácteos Tipo de documento : texto impreso Autores : James N. Warner, Autor Editorial : México : AGT Fecha de publicación : 1979 Número de páginas : 256 p Precio : 14310 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
LECHE EN POLVO
MICROBIOLOGIA DE LA LECHE
PRODUCTOS LACTEOSClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=494 Reserva
Reservar este documentoEjemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003206 Q02 977 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible