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Autor Paola Andrea Peña Roa |
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Asociaciones: ser buena leche paga / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 104 (Jun) (2017)
[Artículo]
Título : Asociaciones: ser buena leche paga Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2017 Artículo en la página : p. 30-35 Idioma : Español (spa) Materias : AGROLECHEROS Resumen : Agrolecheros es la prueba de que conformar asociaciones en Colombia es una tarea ardua, más no imposible. El gremio que comenzó con 60 productores, hoy solo tiene nueve asociados, pero recolecta 13.000 litros de leche diarios, beneficia a más de 240 familias del municipio de Mesetas y mueve el 60% de su economía local. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36251
in Infortambo Andina > Número: 104 (Jun) (2017) . - p. 30-35[Artículo]La asociatividad, el único camino / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 67 (May) (2014)
[Artículo]
Título : La asociatividad, el único camino Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2014 Artículo en la página : p. 14-19 Idioma : Español (spa) Materias : ASOCIACIONES GANADERAS Resumen : Asoganorte nació en junio de 2003 en el municipio de Yarumal, Antioquia, surgió como nacen la gran mayoría de los gremios ganaderos en el país, a raiz de de una crisis profunda del sector. La asociaciónse ubica en tres municipios del norte lejano del departamento: Yarumal, Campamento y Angostura, que forman parte de la cuenca lechera antioqueña. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32754
in Infortambo Andina > Número: 67 (May) (2014) . - p. 14-19[Artículo]La buena producción de leche / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 68 (Jun) (2014)
[Artículo]
Título : La buena producción de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2014 Artículo en la página : p. 34-37 Idioma : Español (spa) Materias : CRIA DE TERNEROS
PRODUCCION GANADERAResumen : El artículo narra la experiencia del segundo seminario de Lactividad al cual se reunieron cerca de 500 personas entre ganaderos, industriales, empresas proveedoras de insumos y profesionales del sector, el fin de este encuentro fue observar el panorama nacional agropecuario y profundizar en la crianza de terneras. Encuentre en este artículo lo relacionado con levante de terneras, glándula mamaria, ingesta de calostro y otros aspectos importantes. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32908
in Infortambo Andina > Número: 68 (Jun) (2014) . - p. 34-37[Artículo]El cambio climático es ahora / Yair Leonardo Vera Bernal en Infortambo Andina, Número: 89 (Mar) (2016)
[Artículo]
Título : El cambio climático es ahora Tipo de documento : texto impreso Autores : Yair Leonardo Vera Bernal, Autor ; Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 10-15 Idioma : Español (spa) Materias : CAMBIO CLIMATICO Resumen : Cuando se habla del cambio climático suele pensarse en un futuro relativamente lejano, pero sus efectos se están viviendo actualmente. ¿Qué es el cambio climático? ¿Cómo mermar su impacto? ¿Puede la ganadería ser un agente que contribuya a su mitigación?. Los autores tratan este fenómeno que nos está afectando ahora. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34753
in Infortambo Andina > Número: 89 (Mar) (2016) . - p. 10-15[Artículo]Cooagrolas, cooperarse para el progreso / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 80 (Jun) (2015)
[Artículo]
Título : Cooagrolas, cooperarse para el progreso Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 32-37 Idioma : Español (spa) Materias : COOPERATIVAS LECHERAS Resumen : Para recibir un mejor pago por el litro de leche, tener estabilidad en su venta y acceder a estímulos de entidades públicas y privadas; un grupo de pequeños productores de Suesca, Cundinamarca, que antes le vendía el líquido a cruderos y trabajaba por separado, se unió para constituir Cooagrolas, empresa que hoy es proveedora de Alquería. El artículo describe la historia de esta cooperativa, la ventajas de afiliarse, sus desafíos y sueños. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33864
in Infortambo Andina > Número: 80 (Jun) (2015) . - p. 32-37[Artículo]Coolechera, la primera cooperativa láctea del Caribe / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 78 (Abr) (2015)
[Artículo]
Título : Coolechera, la primera cooperativa láctea del Caribe Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 46-48 Idioma : Español (spa) Materias : COOPERATIVAS LECHERAS Resumen : Con 82 años de trayectoria, Coolechera se ha afianzado como la empresa líder de la industria láctea de la región. Pequeños ganaderos proveen el 80% de la leche que ésta procesa. Conozca en este artículo el comienzo, evolución, impacto de la cooperativa y proyectos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33753
in Infortambo Andina > Número: 78 (Abr) (2015) . - p. 46-48[Artículo]¿Cuál es nuestra visión del futuro? / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 75 (Ene) (2015)
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Título : ¿Cuál es nuestra visión del futuro? Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 28-31 Idioma : Español (spa) Materias : COMPETITIVIDAD
PRODUCCION LECHERAResumen : Juan Carulla, doctor en Nutrición de Rumiantes de la Universidad de Nebraska, es profesor titular de la Universidad Nacional de Colombia y desde su conocimiento como investigador y asesor hace una serie de importantes reflexiones a considerar en la búsqueda de competitividad del sector lácteo colombiano. El artículo es una entrevista realizada a este doctor, se abordan temas como: las problemáticas más importantes en la producción lechera, modelo de producción recomendado para Colombia, calidad composicional, visión en cuanto a razas, entre otros. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33485
in Infortambo Andina > Número: 75 (Ene) (2015) . - p. 28-31[Artículo]Decisiones con enfoque / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 88 (Feb) (2016)
[Artículo]
Título : Decisiones con enfoque Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor ; Alejandro Romero Herrera, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 40-44 Idioma : Español (spa) Materias : TENDENCIAS Resumen : El entrevistado Alejandro Romero Herrera, da una serie de consejos para el ganadero de hoy, una mirada al mercado y a la industria colombiana y a las tendencias que se imponen en el sector lácteo mundial. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34653
in Infortambo Andina > Número: 88 (Feb) (2016) . - p. 40-44[Artículo]Dejando una huella verde / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 97 (Nov) (2016)
[Artículo]
Título : Dejando una huella verde Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 32-39 Idioma : Español (spa) Materias : ADMINISTRACION DE FINCAS
GANADERIA COLOMBIANAResumen : En un panorama en el que la ganadería ha sido cuestionada por su impacto ambiental, los modelos agroecológicos demuestran que sí es factible su práctica amigable. Conozca en este artículo algunos aspectos como: modelo ganadero agroecológico, manejo de potreros, fertilización, reproducción, áreas de reserva de la finca, entre otros. Lo cual hace parte del trabajo adelantado con el proyecto Tierra Buena. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35640
in Infortambo Andina > Número: 97 (Nov) (2016) . - p. 32-39[Artículo]Desafiando los límites / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 96 (Oct) (2016)
[Artículo]
Título : Desafiando los límites Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 30-37 Idioma : Español (spa) Materias : ADMINISTRACION DE FINCAS
MANEJO DE PRADERAS
PASTO KIKUYO
PRODUCCION LECHERAResumen : Producir 36.000 litros por hectárea año, con 35 animales jersey, en una finca de 5.1 hectáreas en pendiente, es posible. El Tambo, en Antioquia presenta un modelo semiestabulado viable y rentable para minifundios. Conozca en este artículo una experiencia en producción lechera con un manejo de finca amigable y rentable. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35529
in Infortambo Andina > Número: 96 (Oct) (2016) . - p. 30-37[Artículo]Detección de celo hecho en Colombia / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 88 (Feb) (2016)
[Artículo]
Título : Detección de celo hecho en Colombia Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p.50-51 Idioma : Español (spa) Materias : TECNOLOGIA Resumen : Celotor es un servicio de información de detección de celo en vacas cuyo origen es colombiano; un chip y un sensor son las piezas protagónicas. La autora hace un relato sobre la creación, ventajas y funcionamiento de este sistema. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34655
in Infortambo Andina > Número: 88 (Feb) (2016) . - p.50-51[Artículo]Día de campo, trabajando por el mejoramiento genético / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 81 (Jul) (2015)
[Artículo]
Título : Día de campo, trabajando por el mejoramiento genético Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 22-27 Idioma : Español (spa) Materias : MEJORAMIENTO GENETICO Resumen : La Unión Nacional de Asociaciones Ganaderas Colombianas (Unaga) y la Asociación Holstein de Colombia realizaron un día de campo en la finca Mansanilla, perteneciente a la ganadería Chapetes. En la jornada se pudieron apreciar los pormenores de la producción de leche y los retos de genética bovina para el país. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34018
in Infortambo Andina > Número: 81 (Jul) (2015) . - p. 22-27[Artículo]La disputa por el FNG / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 88 (Feb) (2016)
[Artículo]
Título : La disputa por el FNG Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 22-25 Idioma : Español (spa) Materias : FONDO NACIONAL DEL GANADO Resumen : El decreto 2537 del 29 de diciembre de 2015, firmado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, repercutió de manera directa sobre Fedegán y la administración que ejercía sobre el Fondo Nacional del Ganado. Los directivos de este gremio manifestaron su malestar en una rueda de prensa y anunciaron que recurrirán a todos los mecanismos jurídicos para enfrentar la decisión. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34626
in Infortambo Andina > Número: 88 (Feb) (2016) . - p. 22-25[Artículo]Diversidad genética / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 86 (Dic) (2015)
[Artículo]
Título : Diversidad genética Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 32-39 Idioma : Español (spa) Materias : GANADERIA COLOMBIANA
MEJORAMIENTO GENETICO
PRODUCCION ANIMALResumen : Ubicada en el municipio de Yotoco, en el departamento del Valle del Cauca, la Hacienda Garzonero se distingue por la variedad racial de su ganado, que consta de híbridos y trihíbridos, éstos son el resultado de años de trabajo para conseguir el cruzamiento ideal, apto para la propiedad. Conozca en este artículo un experimento interesante de una ganadería que pasó del sistema doble propósito a la lechería especializada. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34515
in Infortambo Andina > Número: 86 (Dic) (2015) . - p. 32-39[Artículo]Empresa ganadera con estrategia / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 84 (Oct) (2015)
[Artículo]
Título : Empresa ganadera con estrategia Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 32-39 Idioma : Español (spa) Materias : ADMINISTRACION DE FINCAS
GANADERIA COLOMBIANA
GENETICAResumen : El Cuadro de Mando Integral, diseñado por Kaplan y Norton, es un sistema de administración que va más allá de la perspectiva financiera. Esta metodología de trabajo ayuda a las empresas ganaderas a traducir la estrategia en términos de mediciones, de modo que impulsa el comportamiento y el desempeño de las personas hacia el logro de los objetivos estratégicos. El artículo es una experiencia en finca ganadera donde se aplica el modelo gerencial mencionado anteriormente. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34364
in Infortambo Andina > Número: 84 (Oct) (2015) . - p. 32-39[Artículo]En el camino hacia la competitividad / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 74 (Dic) (2014)
[Artículo]
Título : En el camino hacia la competitividad Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2014 Artículo en la página : p. 10-17 Idioma : Español (spa) Materias : PROTEINA
SEMINARIO INTERNACIONAL COMPETITIVIDAD EN CARNE Y LECHEResumen : La feria Expo Colanta 2014 y su IX Seminario Internacional de Leche y Carne fueron el escenario propicio para que la cooperativa más importante del país, Colanta, celebrara sus bodas de oro. En la actividad académica, más de 1100 personas presenciaron 33 conferencias, que buscaron fortalecer y actualizar los conocimientos de los asistentes en ganadería de leche, carne y porcicultura. El artículo describe varios de los aspectos generales del mercado lácteo en el mundo tales como: panorama de los mercados, la demanda, la oferta y un vistazo a Colombia. También se puede observar algunas de las preguntas del panel sobre "Pasado, presente y futuro sobre la proteína láctea" el cual fue realizado en el seminario. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33477
in Infortambo Andina > Número: 74 (Dic) (2014) . - p. 10-17[Artículo]Especial Ecuador, lechería de altura / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 95 (Sep) (2016)
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Título : Especial Ecuador, lechería de altura Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 26-37 Idioma : Español (spa) Materias : GANADERIA ECUATORIANA Resumen : Ecuador pese a tener el mejor precio pagado al productor por litro en el mundo, alrededor de un dolar, reducir los costos de producción también es uno de sus principales desafíos. El artículo da a conocer cinco estudios de casos de lecherías especializadas donde muestran su realidad y retos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35421
in Infortambo Andina > Número: 95 (Sep) (2016) . - p. 26-37[Artículo]El factor humano como eje / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 103 (May) (2017)
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Título : El factor humano como eje Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2017 Artículo en la página : p. 30-37 Idioma : Español (spa) Materias : ADMINISTRACION DE FINCAS Resumen : Partiendo de la premisa de que el personal es quien impulsa los logros alcanzados por las lecherías en materia de crianza, reproducción, producción y calidad de la leche, Villa Filomena ha puesto especial atención en el factor humano para alcanzar sus metas. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36016
in Infortambo Andina > Número: 103 (May) (2017) . - p. 30-37[Artículo]La finca, un asunto empresarial / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 66 (Abr) (2014)
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Título : La finca, un asunto empresarial Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2014 Artículo en la página : p. 28-36 Idioma : Español (spa) Materias : ADMINISTRACION DE FINCAS Resumen : El autor describe un caso práctico de manejo de finca: La Garcia, su manejo nutricional, reproducción, ordeño, pago de leche y su certificación grado A. La finca ubicada en la vía principal que de Medellín conduce a San Pedro, vende su leche a la cooperativa COLANTA. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32748
in Infortambo Andina > Número: 66 (Abr) (2014) . - p. 28-36[Artículo]Finca Camaguey, fluyendo con la naturaleza / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 100 (Feb) (2017)
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Título : Finca Camaguey, fluyendo con la naturaleza Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2017 Artículo en la página : p. 32-39 Idioma : Español (spa) Materias : SISTEMAS DE PASTOREO Resumen : Rompiendo el esquema de tener grandes extensiones de potreros para la producción ganadera, Camaguey en San Martín, Meta, maneja un modelo silvopastoril que atiende los procesos ambientales y los aprovecha responsable y armónicamente. Toda la nutrición se basa exclusivamente en forrajes, por lo que no se suministran concentrados en la dieta. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35718
in Infortambo Andina > Número: 100 (Feb) (2017) . - p. 32-39[Artículo]Formación, sembrando conocimiento / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 93 (Jul) (2016)
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Título : Formación, sembrando conocimiento Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p, 22-25 Idioma : Español (spa) Materias : PROGRAMAS DE CAPACITACION Resumen : Alquería viene desarrollando programas de formación para los ganaderos en varios departamentos del país, una de las actividades más destacadas son las escuelas de campo, cuyo objetivo es darle elementos al productor en su formación para que produzca leche de mejor calidad. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35373
in Infortambo Andina > Número: 93 (Jul) (2016) . - p, 22-25[Artículo]Forrajes: el cambio persiste / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 93 (Jul) (2016)
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Título : Forrajes: el cambio persiste Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 18-21 Idioma : Español (spa) Materias : MANEJO DE PRADERAS Resumen : Trabajar en las praderas y preservación de forrajes se constituye en la pieza angular para la rentabilidad y garantizar la permanencia en el negocio de la producción de leche. La autora hace un comparativo de costos en el manejo de praderas entre Nueva Zelanda y un comparativo del manejo y factores entre el raigrass y kukuyo, así como la importancia de producir ensilaje en Holanda. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35372
in Infortambo Andina > Número: 93 (Jul) (2016) . - p. 18-21[Artículo]Ganadería en Colombia, un sistema integrado / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 93 (Jul) (2016)
[Artículo]
Título : Ganadería en Colombia, un sistema integrado Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 30-39 Idioma : Español (spa) Materias : ADMINISTRACION DE FINCAS Nota de contenido : En el corazón de la sabana, Ganadería y Agrícola de Toscana, se ha ido transformando en un sistema integrado gracias a su híbrido entre agricultura y ganadería. La rotación de cultivos para el buen uso del suelo, la sostenibilidad y un manejo agroecológico y dinámico para obtener productos agropecuarios con altos estándares son su filosofía. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35375
in Infortambo Andina > Número: 93 (Jul) (2016) . - p. 30-39[Artículo]La ganadería es parte de un todo / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 101 (Mar) (2017)
[Artículo]
Título : La ganadería es parte de un todo Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2017 Artículo en la página : p. 10-13 Idioma : Español (spa) Materias : DESARROLLO SOSTENIBLE Resumen : Aunque la ganadería ha sido muy cuestionada por el impacto que ocasionan las emisiones metano, el docente Alvaro Ocampo Durán, explica que es posible hacer una actividad pecuaria armoniosa con el medio ambiente y que de paso contribuya con la captura del carbono. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35969
in Infortambo Andina > Número: 101 (Mar) (2017) . - p. 10-13[Artículo]Hacienda Britania, jóvenes al mando / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 79 (May) (2015)
[Artículo]
Título : Hacienda Britania, jóvenes al mando Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 40-47 Idioma : Español (spa) Materias : ADMINISTRACION DE FINCAS
GANADERIA COLOMBIANAResumen : Los hermanos Camilo y Felipe Estrada Marulanda administran la Hacienda Britania, propiedad de sistema doble propósito que nació a finales del siglo XIX. La hacienda Britania está ubicada en la vereda Cocora, en el municipio de Salento, Quindío, zona en la que reposan reservas forestales rodeadas de ganaderías especializadas y doble propósito donde crecieron los hermanos Estrada Marulanda. El artículo presenta un informe completo de la historia de esta hacienda, sistema de producción, nutrición y manejo de praderas, sanidad, entre otros. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33801
in Infortambo Andina > Número: 79 (May) (2015) . - p. 40-47[Artículo]Hacienda Maula, la asistencia técnica es protagonista / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 88 (Feb) (2016)
[Artículo]
Título : Hacienda Maula, la asistencia técnica es protagonista Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 32-39 Idioma : Español (spa) Materias : ADMINISTRACION DE FINCAS
ASISTENCIA TECNICAResumen : La hacienda Maula, ubicada en el municipio de Yotoco, Valle del Cauca, ha conseguido el desarrollo de muchos años de trabajo. Su propietario con experiencia en la cañicultura y la ganadería de engorde, quiso incursionar en la lechería tropical especializada, por lo que recurrió a la asistencia técnica para garantizar resultados positivos. La receptividad y el respeto por la asesoría de los especialistas lo han llevado a conseguir las metas esperadas. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34647
in Infortambo Andina > Número: 88 (Feb) (2016) . - p. 32-39[Artículo]Industria láctea, venciendo la informalidad / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 90 (Abr) (2016)
[Artículo]
Título : Industria láctea, venciendo la informalidad Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 52-53 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : En los últimos años, el acopio de la leche fresca se incrementó en un 50% de esta manera la industria láctea se considera como uno de los principales actores que jalona el crecimiento agropecuario del país. Asimismo viene restándole puntos a la informalidad del sector. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34930
in Infortambo Andina > Número: 90 (Abr) (2016) . - p. 52-53[Artículo]La lechería en la construcción de un nuevo país / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 98 (Dic) (2016)
[Artículo]
Título : La lechería en la construcción de un nuevo país Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 30-39 Idioma : Español (spa) Materias : BUENAS PRACTICAS GANADERAS
PRODUCCION LECHERAResumen : El departamento del Guaviare, que forma parte de la región Amazónica de Colombia, viene dejando atrás la producción de cultivos ilícitos, esfuerzo en el que la ganadería ha cobrado protagonismo; en principio, reemplazando la siembra de coca por ganadería de carne y posteriormente, centrándose en la lechería con bovinos doble propósito. La informalidad láctea poseen un terreno amplio en la región y se están dado pasos para su reconversión. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35648
in Infortambo Andina > Número: 98 (Dic) (2016) . - p. 30-39[Artículo]Manejo sostenible, medidas amigables y rentables / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 94 (Ago) (2016)
[Artículo]
Título : Manejo sostenible, medidas amigables y rentables Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 18-21 Idioma : Español (spa) Materias : DESARROLLO SOSTENIBLE Resumen : Cuando se habla de una ganadería más amable con los recursos naturales, los sistemas silvopastoriles entran a jugar un papel clave. El artículo describe alternativas prácticas para el mejoramiento integral y sostenible de la ganadería bovina en el Magdalena Medio. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35390
in Infortambo Andina > Número: 94 (Ago) (2016) . - p. 18-21[Artículo]Mercados, una alternativa para reducir costos / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 105 (Jul) (2017)
[Artículo]
Título : Mercados, una alternativa para reducir costos Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2017 Artículo en la página : p. 18-19 Idioma : Español (spa) Materias : BOLSA MERCANTIL DE COLOMBIA Resumen : ¿Qué es la Bolsa Mercantil de Colombia?. ¿Cómo puede ayudarle al empresario lechero pequeño, mediano y grande a reducir costos en materia de suplementación. El autor explica en que consiste la Bolsa Mercantil de Colombia, antes Bolsa Nacional Agropecuaria, al servicio del productor de leche y como funcionan las operaciones de la Bolsa en los jueves de granos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36260
in Infortambo Andina > Número: 105 (Jul) (2017) . - p. 18-19[Artículo]Un negocio familiar con visión empresarial / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 72 (Oct) (2014)
[Artículo]
Título : Un negocio familiar con visión empresarial Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2014 Artículo en la página : p. 36-44 Idioma : Español (spa) Materias : ADMINISTRACION DE FINCAS Resumen : La ganadería Alyojuse es un negocio familiar, ubicada en el municipio de Tenjo, Cundinamarca. Esta ganadería tiene como objetivo producir leche de alta calidad, generando rentabilidad. Conozca en este artículo todo lo relacionado con esta ganadería en aspectos como: cruzamientos, nutrición, calidad de leche y otros aspectos que hacen de este negocio un ejemplo de visión empresarial. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33283
in Infortambo Andina > Número: 72 (Oct) (2014) . - p. 36-44[Artículo]Pasión, dedicación y paciencia / Petra Laufer en Infortambo Andina, Número: 70 (Ago) (2014)
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Título : Pasión, dedicación y paciencia Tipo de documento : texto impreso Autores : Petra Laufer, Autor ; Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2014 Artículo en la página : p. 18-23 Idioma : Español (spa) Materias : ADMINISTRACION DE FINCAS
PRODUCCION GANADERAResumen : La hacienda Tajamar está situada en Cayambe, al norte de Ecuador, aproximadamente a una hora de Quito. Es una hacienda dedicada a la crianza de bovinos que se ha destacado por criar animales de show y a su vez animales de excelente producción lechera. En el artículo narra la experiencia de la hacienda Tajamar en el cual es posible conocer todo lo relacionado en cuanto a genética, reproducción, nutrición, producción, dificultades y retos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33065
in Infortambo Andina > Número: 70 (Ago) (2014) . - p. 18-23[Artículo]Producción y transformación, todo en un mismo lugar / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 70 (Ago) (2014)
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Título : Producción y transformación, todo en un mismo lugar Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2014 Artículo en la página : p. 10-16 Idioma : Español (spa) Materias : ADMINISTRACION DE FINCAS
AGROINDUSTRIAResumen : Cerca de Bogotá en la vereda Rambla de San Antonio de Tequendama, se ubica la hacienda Chicamocha, agroindustria en donde la producción de leche se destina en su totalidad para la elaboración de yogur griego y quesos, esta inicitaiva se dio para darle un valor agregado al negocio lo cual ha llevado al gestor a obtener como resultado una lechería especializada. En el presente artículo se describen las características y acciones en cuanto a infraestructura, manejo de residuos entre otros, que han hecho de esta hacienda un modelo innovador, en el que todo esta en el mismo lugar. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33064
in Infortambo Andina > Número: 70 (Ago) (2014) . - p. 10-16[Artículo]Producir leche es cosechar esperanza / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 94 (Ago) (2016)
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Título : Producir leche es cosechar esperanza Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 30-39 Idioma : Español (spa) Materias : PRODUCCION LECHERA
PROYECTOS DE DESARROLLOResumen : Frente a la falta de oportunidades en sus territorios, cientos de pequeños productores que habitan en municipios que circundan la serranía de La Macarena, se empleaban en la producción de coca. Gracias al proyecto Maca, estos colombianos dieron un salto de paz y esperanza a través de la producción de leche. Hoy esta iniciativa que fue presentada en la mesa de negociaciones en la Habana, se convierte en una alternativa para replicar en el posconflicto. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35393
in Infortambo Andina > Número: 94 (Ago) (2016) . - p. 30-39[Artículo]Rompiendo paradigmas / Yair Leonardo Vera Bernal en Infortambo Andina, Número: 90 (Abr) (2016)
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Título : Rompiendo paradigmas Tipo de documento : texto impreso Autores : Yair Leonardo Vera Bernal, Autor ; Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 32-39 Idioma : Español (spa) Materias : SISTEMAS DE PASTOREO Resumen : La finca El Paraíso, distinguida por tener su propio y exitoso modelo de pastoreo, está al mando de Juan Carlos Sarmiento. Este ganadero tras la observación de los pastos, las vacas, su predio y otros sistemas, diseño el modelo cacá. Ahora no conforme con tener un manejo rentable y eficiente, contempla dar un salto a la estabulación. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34922
in Infortambo Andina > Número: 90 (Abr) (2016) . - p. 32-39[Artículo]Semiestabulación en la montaña / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 77 (Mar) (2015)
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Título : Semiestabulación en la montaña Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 16-23 Idioma : Español (spa) Materias : ADMINISTRACION DE FINCAS
ESTABULACION
GANADERIA COLOMBIANAResumen : Entre las faldas de las serranías antioqueñas se encuentra la finca Salamanca, que pasó del pastoreo a la semiestabulación. De las 26.5 hectáreas que tiene Salamanca, sólo cinco están destinadas a la ganadería y el resto se maneja para la agricultura y conservación de bosques. Luego de ocho años de trabajo, la finca Salamanca cuenta con las certificaciones como libre de brucelosis y tuberculosis y en buenas prácticas ganaderas (BPG). El artículo describe cómo se da el manejo nutricional del ganado, la genética, manejo de personal y seguridad industrial. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33695
in Infortambo Andina > Número: 77 (Mar) (2015) . - p. 16-23[Artículo]El silo de naranja, sí lo hace bien / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 102 (Abr) (2017)
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Título : El silo de naranja, sí lo hace bien Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2017 Artículo en la página : p. 30-37 Idioma : Español (spa) Materias : ENSILAJE DE NARANJA Resumen : La lechería San Diego enfoca su manejo en tres indicadores: producción, reproducción y estado general de las vacas. En la dieta se implementa el silo de naranja, ya que no solo aumenta la producción y mantiene la salud animal, además, reduce los costos de la canasta ganadera, aunque la ganadería de leche parece ser un oficio quijotesco, siempre hay alternativas. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35989
in Infortambo Andina > Número: 102 (Abr) (2017) . - p. 30-37[Artículo]Sistematización para la planeación / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 75 (Ene) (2015)
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Título : Sistematización para la planeación Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 32-39 Idioma : Español (spa) Materias : ADMINISTRACION DE FINCAS
GANADERIA COLOMBIANA
SISTEMAS DE INFORMACIONResumen : La Hacienda el Hato de Susa se caracteriza por los cuidadosos registros de su día a día, en donde se recopila información de cada vaca, los eventos climáticos, veterinarios e incluso fotografías. Uno de los aspectos más destacados de esta ganadería se halla en la sistematización de la información que es utilizada para la planeación. Conozca en este artículo cómo se lleva a cabo esta sistematización, conozca el manejo de praderas, nutrición, crianza de terneras y reproducción, calidad de la leche, bienestar animal, manejo de personal y rentabilidad. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33486
in Infortambo Andina > Número: 75 (Ene) (2015) . - p. 32-39[Artículo]De suiza para el mundo / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 83 (Sep) (2015)
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Título : De suiza para el mundo Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 14-18 Idioma : Español (spa) Materias : GANADO BRAUNVIEH Resumen : La autora resalta la historia, cualidades genéticas, características, bondades de la raza y desafíos de los ejemplares suizos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34598
in Infortambo Andina > Número: 83 (Sep) (2015) . - p. 14-18[Artículo]Una ganadería amigable / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 91 (May) (2016)
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Título : Una ganadería amigable Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 32-39 Idioma : Español (spa) Materias : ADMINISTRACION DE FINCAS Resumen : Con un manejo empresarial que propende por la preservación de la naturaleza, la satisfacción del recurso humano y un trabajo cuidadoso en calidad de leche; la hacienda Canadá se distingue entre las lecherías vallecaucanas. Su ardua labor en arborización le blindó sobre el impacto del fenómeno de El Niño, mitigando la caída en la producción y preservando la vida de los animales. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35139
in Infortambo Andina > Número: 91 (May) (2016) . - p. 32-39[Artículo]Una labor de ingeniería / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 82 (Ago) (2015)
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Título : Una labor de ingeniería Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 32-39 Idioma : Español (spa) Materias : ADMINISTRACION DE FINCAS
GANADO DE DOBLE PROPOSITO
MANEJO DEL GANADOResumen : En el imaginario colectivo, la ganadería suele ser un oficio para los hombres; sin embargo, existen mujeres con el liderazgo y los conocimientos para dirigir este tipo de actividad económica y la ingeniera Carmenza Pérez, es un claro ejemplo de ello. Desde los 24 años de edad está a cargo de El Portón, finca en la que desarrolla un porcentaje de ganadería doble propósito y otro margen lo enfoca a la lechería. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34172
in Infortambo Andina > Número: 82 (Ago) (2015) . - p. 32-39[Artículo]Una pasión rentable / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 71 (Sep) (2014)
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Título : Una pasión rentable Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2014 Artículo en la página : p. 24-31 Idioma : Español (spa) Materias : ADMINISTRACION DE FINCAS
MANEJO DEL GANADOResumen : José Saade, un apasionado por su trabajo en la lechería, propietario de la Hacienda San José en Pondera, Atlántico y quien ve el negocio como rentable, recomienda que para ser ganadero, lo primero que se tiene que hacer es tecnificarse y volverse agricultor para preparar los potreros y producir comida de calidad, con ello se logra una buena ganadería. Conozca en este artículo la opinión de este ganadero en cuanto a las acciones que se realizan en esta hacienda y que la han hecho un ejemplo de rentabildad y éxito. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33181
in Infortambo Andina > Número: 71 (Sep) (2014) . - p. 24-31[Artículo]Uso racional del antibiótico / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 84 (Oct) (2015)
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Título : Uso racional del antibiótico Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 22-25 Idioma : Español (spa) Materias : MASTITIS BOVINA
RESIDUOS DE ANTIBIOTICOSResumen : La mastitis clínica es la enfermedad más importante del ganado lechero. Los efectos de la mastitis ponen en riesgo no sólo la salud de la vaca, sino también la salud pública. La inocuidad de la leche no sólo hace referencia a la calidad composicional de la misma, sino a que ésta se encuentre libre de fármacos, por eso cuanto menos antibiótico se emplee en los sistemas, menos es el riesgo de que se introduzcan éstos en la cadena alimenticia del hombre. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34360
in Infortambo Andina > Número: 84 (Oct) (2015) . - p. 22-25[Artículo]La verdad sobre la informalidad / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 73 (Nov) (2014)
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Título : La verdad sobre la informalidad Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2014 Artículo en la página : p. 10-15 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
SECTOR INFORMALResumen : La informalidad en el sector lácteo se conoce como aquella labor de producción de leche y derivados que es desarrollada sin ningún parámetro de sanidad y tampoco es regulada por ninguna entidad. Infortambo Andina con motivo de su sexto aniversario, se dio a la tarea de plantearle seis preguntas a cinco referentes de la cadena láctea para escuchar sus análisis sobre la informalidad en el sector lácteo colombiano. Conozca en el artículo las apreciaciones y saque sus conclusiones. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33464
in Infortambo Andina > Número: 73 (Nov) (2014) . - p. 10-15[Artículo]