Inicio
Información del autor
Autor Canada Pork International |
Documentos disponibles escritos por este autor (1)
Añadir el resultado a su cesta Refinar búsqueda
Canadian Pork Buyer's Guide. Guide de l'acheteur de porc canadien / Canada Pork International
Título : Canadian Pork Buyer's Guide. Guide de l'acheteur de porc canadien Tipo de documento : documento multimedia Autores : Canada Pork International, Autor Número de páginas : CD ROM Idioma : Español (spa) Materias : CANADA
INDUSTRIA PORCINAClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : El CD ROM contiene la siguiente información: La industria canadiense de carne de cerdo, Guía del comprador (Muestra cada uno de los cortes: pierna, lomo, paletas, panceta (tocino), costillas/pechos, otros), Asociaciones Industriales, Producción porcina (perfil de la porcicultura y la industria de carne de cerdo, técnicas de producción, situación de la salud animal, alimentos, la genética porcina, medio ambiente y protección del animal), Procesamiento (inocuidad de la carne canadiense, sistema canadiense de inspección de alimentos, clasificación de cerdos en canal, personal instruido y calificado) Adquirir carne de cerdo canadiense (Infraestructura refinada y eficiente, exportadores canadienses de carne de cerdo, ubicación de rastros). Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35732 Reserva
Reservar este documentoEjemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 015531 L01 10898 CD-ROM Biblioteca Caribe General Disponible