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Autor Calvin Covington |
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El jersey es diferente / Calvin Covington en Infortambo, Número: 177 (Feb) (2004)
[Artículo]
Título : El jersey es diferente Tipo de documento : texto impreso Autores : Calvin Covington, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 50-52 Idioma : Español (spa) Materias : GANADO JERSEY Resumen : La leche jersey contiene un porcentaje más alto de proteínas, que es caseína. El autor explica la composición de la leche de la jersey frente a otras razas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10080
in Infortambo > Número: 177 (Feb) (2004) . - p. 50-52[Artículo]