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Autor J. M. Rodríguez |
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Patógenos emergentes productores de toxiinfecciones alimentarias: factores de emergencia y características generales / J. M. Rodríguez en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 18 Número: 9 (1999)
[Artículo]
Título : Patógenos emergentes productores de toxiinfecciones alimentarias: factores de emergencia y características generales Tipo de documento : texto impreso Autores : J. M. Rodríguez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 97-101 Idioma : Español (spa) Materias : MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5174
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 9 (1999) . - p. 97-101[Artículo]