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300 mil millones de pérdidas en la crisis 2002 / Jenaro Pérez Gutiérrez en Ecolanta, Número: 195 (Ene. ) (2003)
[Artículo]
Título : 300 mil millones de pérdidas en la crisis 2002 Tipo de documento : texto impreso Autores : Jenaro Pérez Gutiérrez, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 2-3 Idioma : Español (spa) Materias : FIEBRE AFTOSA
INDUSTRIA DE LA CARNE
INDUSTRIA LECHERAResumen : El autor hace un recuento del comportamiento de las importaciones de leche y exportaciones de carne en Colombia durante el 2002 y de la fiebre aftosa Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8675
in Ecolanta > Número: 195 (Ene. ) (2003) . - p. 2-3[Artículo]Un 6 por ciento menos de ganaderos en activo en la UE-15 entre 2003-04 y 2004-05 en Industrias Lácteas Españolas, Número: 320 (Oct) (2005)
[Artículo]
Título : Un 6 por ciento menos de ganaderos en activo en la UE-15 entre 2003-04 y 2004-05 Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 22-25 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERA
UNION EUROPEAResumen : El articulo presenta las cifras con respecto a la evolución de número de ganaderos activos con entrega a industria Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12622
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 320 (Oct) (2005) . - p. 22-25[Artículo]Abandonar... o duplicar la apuesta? en Infortambo, Número: 213 (Feb) (2007)
[Artículo]
Título : Abandonar... o duplicar la apuesta? Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 58-62 Idioma : Español (spa) Materias : ARGENTINA
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : En un marco económico desfavorable para la lechería actual, los productores deben desarrollar todo su ingenio para sobrevivir y ser rentables Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14381
in Infortambo > Número: 213 (Feb) (2007) . - p. 58-62[Artículo]Acidos grasos omega3 W3 en las industrias lácteas / Manuel Rodríguez-Rebollo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 255 (May) (2000)
[Artículo]
Título : Acidos grasos omega3 W3 en las industrias lácteas Tipo de documento : texto impreso Autores : Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 43-47 Idioma : Español (spa) Materias : ACIDOS GRASOS
INDUSTRIA LECHERAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5999
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 255 (May) (2000) . - p. 43-47[Artículo]Actas: dairy development in the caribbean region
Título : Actas: dairy development in the caribbean region Tipo de documento : texto impreso Editorial : Brussels : FIL Fecha de publicación : 1993 Número de páginas : 296p Idioma : Inglés (eng) Materias : ASPECTOS ECONOMICOS
INDUSTRIA LECHERA
REGION CARIBEClasificación: E16 ECONOMIA GANADERA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1183 Actualidades tecnológicas en leches y productos lácteos / Manuel Rodríguez-Rebollo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 211 (Sep) (1996)
[Artículo]
Título : Actualidades tecnológicas en leches y productos lácteos Tipo de documento : texto impreso Autores : Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1996 Artículo en la página : p. 45-48.50 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3053
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 211 (Sep) (1996) . - p. 45-48.50[Artículo]Acuerdo de competitividad de la cadena láctea colombiana
Título : Acuerdo de competitividad de la cadena láctea colombiana Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Acoleche Fecha de publicación : 1999 Número de páginas : 143 p Idioma : Español (spa) Materias : ACUERDOS COMERCIALES
COMERCIALIZACION DE LA LECHE
COSTOS DE PRODUCCION
INDUSTRIA LECHERA
PAGO DE LECHE
TRANSPORTEClasificación: E71 COMERCIO INTERNACIONAL Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4617 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 001571 E71 9228 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible 001573 E71 9228 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible 012012 E71 9228 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible El acuerdo de competitividad de la cadena láctea, una realidad que transforma en Carta FEDEGAN, Número: 66 (2001)
[Artículo]
Título : El acuerdo de competitividad de la cadena láctea, una realidad que transforma Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 26-32 Idioma : Español (spa) Materias : ACUERDOS COMERCIALES
COMPETITIVIDAD
INDUSTRIA LECHERAResumen : Los resultados obtenidos durante el año 2000 en el marco del naciente Acuerdo de Competitividad de la cadena láctea, permite afirmar que la institucionalidad generada a su interior se ha comenzado a estructurar y a fortalecer, con el Consejo Nacional Lácteo a la cabeza, al punto que ha servido de base para ser puesta en marcha en los acuerdos suscritos para otras cadenas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6583
in Carta FEDEGAN > Número: 66 (2001) . - p. 26-32[Artículo]La agenda del sector: parte 1 / Francisco José Mojica en Infortambo Andina, Número: 18 (Abr) (2010)
[Artículo]
Título : La agenda del sector: parte 1 Tipo de documento : texto impreso Autores : Francisco José Mojica, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 16-19 Idioma : Español (spa) Materias : GLOBALIZACION
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : Una radiografía sin visos de vaticinio, presenta la Universidad Externado de Colombia. Muestra alternativas para elegir la más conveniente y comenzar a construir la fortaleza del sector. Analizar inteligentemente el futuro de los productos lácteos es reconocer las reglas de juego que en el orden mundial están rigiendo el comportamiento del sector Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17953
in Infortambo Andina > Número: 18 (Abr) (2010) . - p. 16-19[Artículo]Agua a la leche / José Félix Lafaurie Rivera en Carta FEDEGAN, Número: 112 (2009)
[Artículo]
Título : Agua a la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : José Félix Lafaurie Rivera, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 99 Idioma : Español (spa) Materias : COLANTA
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : Las cinco más grandes empresas procesadoras de leche concentran el 67 por ciento del acopio formal y el 78 por ciento de las ventas. Sin incluir las utilidades de COLANTA, difíciles de calcular por su escudo de cooperado, las utilidades de las otras cuatro empresas, sumaron $125.000 millones. Es un oligopolio que impone el precio al consumidor Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17255
in Carta FEDEGAN > Número: 112 (2009) . - p. 99[Artículo]Agua para la Laguna / Abelardo Martínez en Hoard's Dairyman en Español, Número: 2 (2009)
[Artículo]
Título : Agua para la Laguna Tipo de documento : texto impreso Autores : Abelardo Martínez, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 78-83 Idioma : Español (spa) Materias : AGUA POTABLE
INDUSTRIA LECHERA
MEXICOResumen : La industria lechera mexicana ha estado orgullosa desde hace más de medio siglo de la principal cuenca lechera, que tal vez es la más avanzada tecnológicamente de toda América Latina. Pero esta cuenca lechera, carece de agua suficiente para poder aprovechar su gran potencial de crecimiento Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16710
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 2 (2009) . - p. 78-83[Artículo]El alcance del nuevo Conpes lechero en Carta FEDEGAN, Número: 119 (2010)
[Artículo]
Título : El alcance del nuevo Conpes lechero Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 96-102 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIALIZACION DE LA LECHE
COMPETITIVIDAD
COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
INDUSTRIA LECHERAResumen : El Conpes 3675 tiene el objeto de mejorar la competitividad del sector lácteo colombiano, aprovechar las oportunidades y sus ventajas comparativas con miras a profundizar y diversificar los mercados interno y externo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30019
in Carta FEDEGAN > Número: 119 (2010) . - p. 96-102[Artículo]Alemania láctea en crisis: dos visiones opuestas / Marc-Henry André en Infortambo, Número: 245 (Oct) (2009)
[Artículo]
Título : Alemania láctea en crisis: dos visiones opuestas Tipo de documento : texto impreso Autores : Marc-Henry André, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 26-28 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHE
PRODUCCION LECHERAResumen : Frente a un pronóstico de cierre de tambos del 40 por ciento al 2015, cuando finalicen las cuotas de producción, los lecheros del norte y del este de Alemania buscan crecer y defienden políticas de mercado liberales Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17571
in Infortambo > Número: 245 (Oct) (2009) . - p. 26-28[Artículo]Alemania: la reunificación láctea / Alejandro Sammartino en Infortambo, Número: 230 (Jul) (2008)
[Artículo]
Título : Alemania: la reunificación láctea Tipo de documento : texto impreso Autores : Alejandro Sammartino, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 50-58 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
MEJORAMIENTO GENETICOResumen : Con más de cuatro millones de vacas lecheras y siendo el principal productor de la Unión Europea, Alemania se ha lanzado a vender su genética al mundo. Con la calidad y precisión teutónica como emblemas, sus once cooperativas se han unido para este objetivo en una única organización internacional Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15937
in Infortambo > Número: 230 (Jul) (2008) . - p. 50-58[Artículo]Alemania: tecnología de vanguardia en Industria Alimenticia, Número: 6 (Jun) (2004)
[Artículo]
Título : Alemania: tecnología de vanguardia Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 32-43 Idioma : Español (spa) Materias : ALEMANIA
EQUIPOS INDUSTRIALES
INDUSTRIA ALIMENTARIA
INDUSTRIA DE BEBIDAS
INDUSTRIA LECHERA
TECNOLOGIA APROPIADAResumen : Este país europeo está a la vanguardia de la investigación tecnológica aplicada al proceso de alimentos y bebidas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11058
in Industria Alimenticia > Número: 6 (Jun) (2004) . - p. 32-43[Artículo]Alemanis láctea en crisis, dos visiones opuestas / Marc-Henry André en Infortambo Andina, Número: 14 (Dic) (2009)
[Artículo]
Título : Alemanis láctea en crisis, dos visiones opuestas Tipo de documento : texto impreso Autores : Marc-Henry André, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 16-17 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
POLITICA LECHERAResumen : Frente a un pronóstico de cierre de hatos del 40 por ciento al 2015, cuando finalicen las cuotas de producción, los lecheros del norte y del este de Alemania buscan crecer y defienden políticas de mercado liberales. Los hatos familiares del sur del país, en cambio, reclaman la conservación del control de la producción Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17672
in Infortambo Andina > Número: 14 (Dic) (2009) . - p. 16-17[Artículo]Algarra un mundo de gloria / Antonio Botero en IAlimentos, Número: 15 (Mar) (2010)
[Artículo]
Título : Algarra un mundo de gloria Tipo de documento : texto impreso Autores : Antonio Botero, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 12-14 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PLANTAS LECHERASResumen : Algarra fue adquirida por el Grupo Gloria en Diciembre de 2004, se mantiene hoy en el mercado de la leche y sus derivados, y cada día le hace frente a las dificultades propias de la industria como el clima y la competencia Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18046
in IAlimentos > Número: 15 (Mar) (2010) . - p. 12-14[Artículo]Algunas adulteraciones y su frecuencia en la leche recibida en la planta de leches COLANTA de la unidad de Medellín / Gloria Inés Mesa Gallego
Título : Algunas adulteraciones y su frecuencia en la leche recibida en la planta de leches COLANTA de la unidad de Medellín Tipo de documento : texto impreso Autores : Gloria Inés Mesa Gallego, Autor Editorial : Medellín : Universidad de Antioquia Fecha de publicación : 1985 Número de páginas : 76 p Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERAClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3425 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003148 Q02 237 Tesis Biblioteca Caribe General Disponible Alpina: la clave es la innovación / Julián Jaramillo en IAlimentos, Número: 14 (Ene) (2010)
[Artículo]
Título : Alpina: la clave es la innovación Tipo de documento : texto impreso Autores : Julián Jaramillo, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 22-28 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PLANTAS LECHERASResumen : Alpina cerrará el 2010 con una nueva planta de producción en Entrerríos, Antioquia, y como complemento a sus exportaciones de producto al mercado latino en Estados Unidos completará ventas por 30.000 dólares durante este año a través de internet Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18017
in IAlimentos > Número: 14 (Ene) (2010) . - p. 22-28[Artículo]Alpina a pasos agigantados en IAlimentos, Número: 3 (Abr) (2008)
[Artículo]
Título : Alpina a pasos agigantados Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 20-21 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCTOS NUEVOSResumen : El sector de alimentos y el lácteo en especial, son susceptibles de constante crecimiento, desarrollos y mejoras. Alpina hace grandes esfuerzos en inversiones para desarrollar productos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16137
in IAlimentos > Número: 3 (Abr) (2008) . - p. 20-21[Artículo]Alquería calidad que no se improvisa / Carolina Alarcón en IAlimentos, Número: 15 (Mar) (2010)
[Artículo]
Título : Alquería calidad que no se improvisa Tipo de documento : texto impreso Autores : Carolina Alarcón, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 22 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
INDUSTRIA LECHERA
PLANTAS LECHERASResumen : La calidad es una de las herramientas para competir en un mercado reñido como el de lácteos, y Alquería se concentró en cumplir la tarea para lograr altos estándares que le otorgaron la nominación de Quality Check como empresa internacional pionera en calidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18048
in IAlimentos > Número: 15 (Mar) (2010) . - p. 22[Artículo]Alquería cambió su naturaleza usando el modelo de refrescos / Carlos Enrique Cavelier en Infortambo Andina, Número: 11 (Sep) (2009)
[Artículo]
Título : Alquería cambió su naturaleza usando el modelo de refrescos Tipo de documento : texto impreso Autores : Carlos Enrique Cavelier, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 42-43 Idioma : Español (spa) Materias : EMPAQUES
INDUSTRIA LECHERA
PLANTAS LECHERASResumen : Alquería migró de la muy difícil tarea de manejar leche fresca en una cadena sin refrigeración como la colombiana, logró constituir canales de distribución extraños a la industria y formar una marca en un producto como la leche con altas barreras a la diferenciación Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17408
in Infortambo Andina > Número: 11 (Sep) (2009) . - p. 42-43[Artículo]Análisis de costos de la electrocoagulación de aguas residuales de la industria láctea / Álvaro Arango Ruíz en Producción más limpia, Volúmen: 3 Número: 2 (Jul-Dic) (2008)
[Artículo]
Título : Análisis de costos de la electrocoagulación de aguas residuales de la industria láctea Tipo de documento : texto impreso Autores : Álvaro Arango Ruíz, Autor ; Luis Fernando Garcés Giraldo, Autor ; Sara Molina Gallo, Autor ; Jaime Sebastián Piedrahíta Arias, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 9-22 Idioma : Español (spa) Materias : CONDUCTIVIDAD ELECTRICA
INDUSTRIA LECHERA
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALESResumen : Las aguas residuales de la industria láctea se caracterizan por tener una gran carga orgánica representada en demanda química de oxígeno (DQO) y grasas. Estos contaminantes generan un impacto importante sobre el medio ambiente, especialmente en el recurso hídrico. La electrocoagulación es un proceso que se ha venido desarrollando en los últimos años y que se presenta como alternativa de tratamiento para las aguas residuales de esta industria. El objetivo de este artículo es estimar los costos de montaje y operación de la electrocoagulación de aguas residuales de la industria láctea y compararlos con los costos de un proceso de coagulación química. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33927
in Producción más limpia > Volúmen: 3 Número: 2 (Jul-Dic) (2008) . - p. 9-22[Artículo]Análisis económico de los efectos de la supresión del sistema de cuotas lácteas en la UE / Vincent Réquillard en Frisona Española, Número: 165 (May-Jun) (2008)
[Artículo]
Título : Análisis económico de los efectos de la supresión del sistema de cuotas lácteas en la UE Tipo de documento : texto impreso Autores : Vincent Réquillard, Autor ; Mechemache Zohra Bouamra, Autor ; Roel Jongeneel, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 62-69 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
MERCADEO DE LA LECHE
PRECIOS DE LA LECHEResumen : Los mercados de leche y de productos lácteos están fuertemente influenciados por el sistema de cuotas. Al limitar la producción de leche, el sistema de cuotas es una manera de sostener los precios. La cuestión principal que debemos resolver es cómo variará la producción de leche en los diferentes países si las cuotas son eliminadas o se mantienen y cuál será el efecto en los precios Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15889
in Frisona Española > Número: 165 (May-Jun) (2008) . - p. 62-69[Artículo]Análisis de la industria láctea: razones de su crecimiento / Hugo Raimondi en Tecnología Láctea Latinoamericana, Volumen: 2 Número: 5 (1996)
[Artículo]
Título : Análisis de la industria láctea: razones de su crecimiento Tipo de documento : texto impreso Autores : Hugo Raimondi, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 1996 Artículo en la página : p. 45-46 Idioma : Español (spa) Materias : ASPECTOS ECONOMICOS
INDUSTRIA LECHERAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3024
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 2 Número: 5 (1996) . - p. 45-46[Artículo]Análisis de las principales cadenas de valor en Sancor, Número: 646 (Dic) (2003)
[Artículo]
Título : Análisis de las principales cadenas de valor Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 6-7 Idioma : Español (spa) Materias : ARGENTINA
INDUSTRIA LECHERAResumen : El presidente de Sancor, hace una exposición de las características determinantes de la lechería en Argentina, incluyendo los aspectos de la producción primaria, la industria y el mercado Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9808
in Sancor > Número: 646 (Dic) (2003) . - p. 6-7[Artículo]Análisis de oportunidades y futuro de la ganadería mexicana: segunda parte / Abelardo Martínez en Hoard's Dairyman en Español, Número: 8 (Ago) (2011)
[Artículo]
Título : Análisis de oportunidades y futuro de la ganadería mexicana: segunda parte Tipo de documento : texto impreso Autores : Abelardo Martínez, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 466-470 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
INVENTARIO GANADERO
MEXICO
PRODUCCION LECHERAResumen : El artículo muestra un análisis poblacional y de producción lechera en México, además de una serie de proyecciones futuras, con respecto a la industria lechera. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30766
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 8 (Ago) (2011) . - p. 466-470[Artículo]Análisis de procesos en producciones lácteas: primera parte: metodología general para la evaluación e intensificación / Eduardo García Noa en Tecnología Láctea Latinoamericana, Volumen: 3 Número: 10 (1997)
[Artículo]
Título : Análisis de procesos en producciones lácteas: primera parte: metodología general para la evaluación e intensificación Tipo de documento : texto impreso Autores : Eduardo García Noa, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 1997 Artículo en la página : p. 27-30 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PROCESOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3759
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 3 Número: 10 (1997) . - p. 27-30[Artículo]Análisis y evolución de la producción láctea / Sebastían Manuel Fernández en Frisona Española, Volumen: 22 Número: 133 (Dic) (2002)
[Artículo]
Título : Análisis y evolución de la producción láctea Tipo de documento : texto impreso Autores : Sebastían Manuel Fernández, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 106-108 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERA
PAGO DE LECHEResumen : El autor presenta un análisis evolutivo de la producción láctea en España Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9020
in Frisona Española > Volumen: 22 Número: 133 (Dic) (2002) . - p. 106-108[Artículo]Analizando nuestra realidad ¿está preparado para lo peor? / Jorge Hernán Uribe Calle en Infortambo Andina, Número: 66 (Abr) (2014)
[Artículo]
Título : Analizando nuestra realidad ¿está preparado para lo peor? Tipo de documento : texto impreso Autores : Jorge Hernán Uribe Calle, Autor Fecha de publicación : 2014 Artículo en la página : p. 14-17 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : El autor describe el panorama local y mundial de la industria lechera Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32740
in Infortambo Andina > Número: 66 (Abr) (2014) . - p. 14-17[Artículo]Ante la crisis de los productores por causas como los TLC y el cambio climático: reconversión ganadera en Agricultura de las Américas, Número: 437 (Jul) (2013)
[Artículo]
Título : Ante la crisis de los productores por causas como los TLC y el cambio climático: reconversión ganadera Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2013 Artículo en la página : p. 6-13 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PLANES DE DESARROLLO AGROPECUARIO
POLITICA AGROPECUARIAResumen : La Colombia de hoy es un país abierto al comercio mundial en el que existen múltiples oportunidades de negocios, pero también comprende desafíos y retos que los empresarios y productores del campo deberán afrontar. Ante la gravedad de la crisis lechera , Fedegan tomó la iniciativa de presentar al gobierno un proyecto de ley que busca concretar una verdadera reconversión que no solo contrarreste los problemas coyunturales, sino que garanticen la viabilidad de la producción en el mediano y largo plazo. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32436
in Agricultura de las Américas > Número: 437 (Jul) (2013) . - p. 6-13[Artículo]Aplicación práctica en el tambo de un modelo genérico HCCP sobre categorías jóvenes de un rodeo de Holstein / Claudio E. Glauber en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 51 (2008)
[Artículo]
Título : Aplicación práctica en el tambo de un modelo genérico HCCP sobre categorías jóvenes de un rodeo de Holstein Tipo de documento : texto impreso Autores : Claudio E. Glauber, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 32-34 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERA
PUNTOS CRITICOSResumen : Los productores, veterinarios y demás personas involucradas en el sector de la producción pecuaria contemporánea no sólo deben manejar la salud y el bienestar animal, sino que deben encontrar las formas de conducir sus unidades de producción para dar una respuesta al interés público sobre las enfermedades transmitidas por alimentos y por agua, originando una especie de contrato de seguridad precosecha en los alimentos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16028
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Número: 51 (2008) . - p. 32-34[Artículo]Aplicaciones de las enzimas de origen marino en la industria láctea / Zulema Coppes Petricorena en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 29 (2003)
[Artículo]
Título : Aplicaciones de las enzimas de origen marino en la industria láctea Tipo de documento : texto impreso Autores : Zulema Coppes Petricorena, Autor ; F. Haard, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 46-54 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : La tecnología enzimática se está aplicando mucho en la industria pesquera y lechera. Las enzimas de los organismos acuáticos ofrecen un potencial enorme con un set de propiedades catalícas diferentes Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9221
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Número: 29 (2003) . - p. 46-54[Artículo]El aporte de la leche al PIB agropecuario / Andrés López Valderrama en Infortambo Andina, Número: 8 (Jun) (2009)
[Artículo]
Título : El aporte de la leche al PIB agropecuario Tipo de documento : texto impreso Autores : Andrés López Valderrama, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 53 Idioma : Español (spa) Materias : ECONOMIA COLOMBIANA
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCTO INTERNO BRUTOResumen : Las cifras que revela el Consejo Nacional de la Calidad de la Leche y Prevención de la Mastitis (CNLM) del sector lechero colombiano, refleja su primer lugar en el Producto Interno Bruto (PIB) agropecuario del país con doce por ciento Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17024
in Infortambo Andina > Número: 8 (Jun) (2009) . - p. 53[Artículo]Application of computers in ahe dairy industry en Bulletin FIL, Número: 308 (1995)
[Artículo]
Título : Application of computers in ahe dairy industry Tipo de documento : texto impreso Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 33-67 Idioma : Inglés (eng) Materias : COMPUTADORES
INDUSTRIA LECHERAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3121
in Bulletin FIL > Número: 308 (1995) . - p. 33-67[Artículo]Application of ultrafiltration in the dairy industry / Juan E. Renner
Título : Application of ultrafiltration in the dairy industry Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan E. Renner, Autor Editorial : London : Elsevier Applied Science Fecha de publicación : 1991 Número de páginas : 371 p Precio : 72997 Idioma : Inglés (eng) Materias : INDUSTRIA LECHERA
ULTRAFILTRACIONClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=499 Reserva
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[Artículo]
Título : Arancel externo común Tipo de documento : texto impreso Autores : Hernán Darío Orozco López, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 217-228 Idioma : Español (spa) Materias : ACUERDOS COMERCIALES
COMERCIO EXTERIOR
FRANJAS DE PRECIOS
INDUSTRIA LECHERAResumen : Como mecanismo de regulación de la oferta y demanda se establecieron reglas de juego para la realización de dichas transacciones, el Arancel Externo Común es una de ellas, entre los países que han suscrito un acuerdo y que han conformado un espacio económico, generalmente denominado Unión Aduadenera Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9804
in Despertar Lechero > Número: 21 (Oct) (2003) . - p. 217-228[Artículo]Documentos electrónicos
Arancel externo comúnAdobe Acrobat PDF Argentina: de exportador a importador / Roger Murray en Hoard's Dairyman en Español, Número: 4 (2003)
[Artículo]
Título : Argentina: de exportador a importador Tipo de documento : texto impreso Autores : Roger Murray, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 224-226 Idioma : Español (spa) Materias : ARGENTINA
ASPECTOS ECONOMICOS
GANADERIA
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : La producción de leche de Argentina está en la etapa de ser importador, luego de haber sido exportador. Su producción subió hasta topes de consumo interno y como por arte de magia se desbarrancó a niveles tan bajos que este año se importó leche para hacer frente a la demanda invernal Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9030
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (2003) . - p. 224-226[Artículo]Asian indigenous: dairy products / International Dairy Federation en Bulletin FIL, Número: 415 (2007)
[Artículo]
Título : Asian indigenous: dairy products Tipo de documento : texto impreso Autores : International Dairy Federation, Autor Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 1-39 Idioma : Inglés (eng) Materias : CHINA
INDIA
INDONESIA
INDUSTRIA LECHERA
IRAN
LECHE DE BUFALA
PRODUCTOS FERMENTADOS
PRODUCTOS LACTEOSResumen : Características y tecnología de la industria lechera en China, India, Indonesia e Irán Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15403
in Bulletin FIL > Número: 415 (2007) . - p. 1-39[Artículo]Audio Revista Analac Habla / Analac
Título : Audio Revista Analac Habla Tipo de documento : documento multimedia Autores : Analac, Autor Mención de edición : 4 (Dic) Fecha de publicación : 2006 Número de páginas : CD ROM Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Clasificación: E14 ECONOMIA LECHERA Resumen : La audio revista en esta edición presenta: Introducción, Analac 50 años, Editorial, Microorganismos eficaces en ganadería, Coyuntura económica, ICA habla a los lecheros, Gotas de leche, Negociaciones internacionales, Gourmet lácteo: Natilla navideña. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35765 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 015567 E14 10914 CD-ROM Biblioteca Caribe General Disponible Australia, un jugador en problemas / José R. Quintana en Infortambo, Número: 226 (Mar) (2008)
[Artículo]
Título : Australia, un jugador en problemas Tipo de documento : texto impreso Autores : José R. Quintana, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 22-23 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : En los últimos siete años, la producción australiana no se recupera. En el primer semestre la producción cayó un 7,2 por ciento, respecto al mismo período del año anterior. Así mismo sus exportaciones cayeron un 20,7 por ciento Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15466
in Infortambo > Número: 226 (Mar) (2008) . - p. 22-23[Artículo]Australia y Estados Unidos: las dos caras de un polémico acuerdo en Infortambo, Número: 179 (Abr) (2004)
[Artículo]
Título : Australia y Estados Unidos: las dos caras de un polémico acuerdo Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 30-31 Idioma : Español (spa) Materias : ACUERDOS COMERCIALES
AUSTRALIA
COMERCIO EXTERIOR
ESTADOS UNIDOS
INDUSTRIA LECHERAResumen : A partir de un pseudo Acuerdo de Libre Comercio con Estados Unidos, Australia logró un aumento progresivo de sus cuotas en ese país pero generó indignación de los tamberos estadounidenses y malestar entre los integrantes del Grupo Cairns por el doble discurso australiano Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10880
in Infortambo > Número: 179 (Abr) (2004) . - p. 30-31[Artículo]Automatic milking; payment systems for ex-farm milk-results of IDF questionnaire; US dairy farmers and the millenium round / International Dairy Federation en Bulletin FIL, Número: 348 (2000)
[Artículo]
Título : Automatic milking; payment systems for ex-farm milk-results of IDF questionnaire; US dairy farmers and the millenium round Tipo de documento : texto impreso Autores : International Dairy Federation, Autor Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 1-48 Idioma : Inglés (eng) Materias : AUTOMATIZACION
CALIDAD DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERA
MERCADEO DE LA LECHE
PAGO DE LECHE
TECNOLOGIAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6083
in Bulletin FIL > Número: 348 (2000) . - p. 1-48[Artículo]Balance del sector lácteo nacional en el 2000 en Sancor, Número: 631 (Abr) (2001)
[Artículo]
Título : Balance del sector lácteo nacional en el 2000 Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 16-18 Idioma : Español (spa) Materias : ARGENTINA
INDUSTRIA LECHERAResumen : El artículo reseña la situación del sector lácteo argentino en el año 2000 Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6691
in Sancor > Número: 631 (Abr) (2001) . - p. 16-18[Artículo]Balance de nutrientes en lecherías californianas: preocupados por el medio ambiente / Alejandro Castillo en Infortambo Andina, Número: 17 (Mar) (2010)
[Artículo]
Título : Balance de nutrientes en lecherías californianas: preocupados por el medio ambiente Tipo de documento : texto impreso Autores : Alejandro Castillo, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 16-19 Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DEL MEDIO AMBIENTE
INDUSTRIA LECHERAResumen : Las estrategias para mejorar los balances de nitrógeno para la lechería promedio californiana incluyen: ajustar las dietas de acuerdo con los requerimientos de los animales en orden de disminuir las importaciones de nitrógeno en los alimentos, incrementar la producción de cultivos en el mismo establecimiento y las producciones de leche por día, y exportar estiércol a cultivos y/o otros sistemas de producción Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17914
in Infortambo Andina > Número: 17 (Mar) (2010) . - p. 16-19[Artículo]Balanza deficitaria en Agricultura de las Américas, Número: 451 (Sep) (2014)
[Artículo]
Título : Balanza deficitaria Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2014 Artículo en la página : p. 36-37 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIO EXTERIOR
INDUSTRIA LECHERAResumen : El sector lácteo es de gran importancia para la economía nacional por su participación en el PIB nacional, en la canasta familiar y el número de empleos que genera. Entre los productos más exportados por Colombia se encuentra la leche en polvo concentrada, que representa el 94% del total exportado del sector, por encima de los quesos y requesón 3% de participación, suero, cuajadas y demás 2% entre otros. El artículo da a conocer algunas de las cifras del sector lechero en materia de comercio exterior. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33269
in Agricultura de las Américas > Número: 451 (Sep) (2014) . - p. 36-37[Artículo]El Banco de Cuotas Lácteas agilizará los procedimientos de asignación en Industrias Lácteas Españolas, Número: 334 (Dic) (2006)
[Artículo]
Título : El Banco de Cuotas Lácteas agilizará los procedimientos de asignación Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 35-43 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : El informe se refiere a la modificación del decreto que regula el sistema de gestión de cuota láctea Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14173
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 334 (Dic) (2006) . - p. 35-43[Artículo]Benchmarking en ganadería de leche especializada / Sandra Patricia Uribe B. en Holstein Colombia, Número: 160(Jul-Sep (2003)
[Artículo]
Título : Benchmarking en ganadería de leche especializada Tipo de documento : texto impreso Autores : Sandra Patricia Uribe B., Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 44-48 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
MERCADEOResumen : El artículo determina los pasos generales para elaborar un proyecto de benchmarking en la ganadería de leche especializada Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9615
in Holstein Colombia > Número: 160(Jul-Sep (2003) . - p. 44-48[Artículo]Biotratamientos de aguas residuales en la indsutria láctea / Diego Felipe Tirado Armesto en Producción más limpia, Volúmen: 11 Número: 1 (Ene-Jun) (2016)
[Artículo]
Título : Biotratamientos de aguas residuales en la indsutria láctea Tipo de documento : texto impreso Autores : Diego Felipe Tirado Armesto, Autor ; Luis Alberto Gallo García, Autor ; Diofanor Acevedo Correa, Autor ; Javier Alejandro Mouthon Bello, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 171-184 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
MICROORGANISMOS
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALESResumen : El objetivo de esta revisión fue consultar, analizar y concluir los principales tratamientos aplicados a las aguas residuales de la industria láctea. Las tecnologías que más se utilizan en el tratamiento de aguas residuales son los métodos biológicos y fisicoquímicos, así como también los microorganismos benéficos, microalgas, coagulantes, etc., sin embargo, la digestión anaerobia es un proceso biológico que se aplica en este tipo de aguas, debido a que tiene mayor ventaja en comparación con los otros tratamientos en el mayor grado de estabilización y bajo crecimiento de biomasa. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36303
in Producción más limpia > Volúmen: 11 Número: 1 (Ene-Jun) (2016) . - p. 171-184[Artículo]Boletín DSI Lácteos
[Publicación periódica] Ver los números disponibles
Título : Boletín DSI Lácteos Tipo de documento : documento electrónico Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2023 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : El boletin ofrece información de bases de datos especializadas en el área de lácteos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40073 [Publicación periódica] Ver los números disponibles