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Para todas las necesidades en Infortambo Andina, Número: 45 (Jul) (2012)
[Artículo]
Título : Para todas las necesidades Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 55-61 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : Se destacó la cantidad y calidad de cursos, talleres, conferencias y demostraciones que se llevaron a cabo en los cuatro días del encuentro más importante de la lechería. En un año donde el sector deberá sortear los desafíos de un mercado externo sobre ofertado y una coyuntura económica que se complica, mercoláctea sirvió para renovar energías y definir rumbos de sus protagonistas. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31325
in Infortambo Andina > Número: 45 (Jul) (2012) . - p. 55-61[Artículo]El paso a seguir / Erica Schmidt en Infortambo, Número: 232 (Sep) (2008)
[Artículo]
Título : El paso a seguir Tipo de documento : texto impreso Autores : Erica Schmidt, Autor ; Carlos Martín, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 94-96 Idioma : Español (spa) Materias : AGUAS RESIDUALES
CONTAMINACION AMBIENTAL
IMPACTO AMBIENTAL
INDUSTRIA LECHERAResumen : La contaminación en una industria láctea se caracteriza por ser de tipo orgánica y biodegradable, debido a la presencia de materia prima diluida, además de ácidos y álcalis utilizados en los procesos de limpieza. Para ser desechados, estos efluentes necesitan ser tratados previamente, de manera que puedan ser asimilados en sistemas naturales Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16100
in Infortambo > Número: 232 (Sep) (2008) . - p. 94-96[Artículo]
[Artículo]
Título : Pensar el futuro : Cómo la aplicación de las nuevas tecnologías nos da beneficios en la producción lechera. Tipo de documento : documento electrónico Autores : Eugenia Vergalito, Autor Fecha de publicación : 2023 Artículo en la página : p. 44-45 Idioma : Español (spa) Materias : DESARROLLO TECNOLOGICO
INDUSTRIA LECHERA
TECNOLOGIA APROPIADAResumen : Juan Ignacio Stefanoni, gerente de desarrollo de negocios para Nedap Livestock Management, ofreció una charla en SEL Latam 2023 sobre el sector lechero y la tecnología. Presenta el concepto de la tecnología y su importancia, luego plantea unas preguntas clave para conocer porqué y para qué utilizar la tecnología más apropiada. NEDAP explica y ofrece el cow control, un sistema de monitoreo todo en uno, que lleva el control de la identificación, la reproducción, rumia, el consumo de alimentos, eventos de salud y la ubicación de cada vaca de todo el rodeo. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40097
in Infortambo Andina > Número: 163 (Ago) (2023) . - p. 44-45[Artículo]Documentos electrónicos
Pensar el futuroAdobe Acrobat PDF Pensar el futuro del sector / Lina María Duque Chirivi en Infortambo Andina, Número: 129 (Jul) (2019)
[Artículo]
Título : Pensar el futuro del sector Tipo de documento : texto impreso Autores : Lina María Duque Chirivi, Autor ; Alejandra Pichimata Quintero, Autor Fecha de publicación : 2019 Artículo en la página : p. 8-12 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
TENDENCIASResumen : El noveno Congreso Internacional de la Industria Láctea organizado por Asoleche, tuvo como objetivo promover el desarrollo del sector lácteo fomentando la producción y la industrialización novedosa y rentable enfocadas a generar un mayor consumo de leche y sus derivados en Colombia. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38205
in Infortambo Andina > Número: 129 (Jul) (2019) . - p. 8-12[Artículo]
Título : Perspectiva mundial. Competitividad en carne y leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Ricardo Cotta F, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2010 Número de páginas : p. 123-129 + CD Idioma : Español (spa) Materias : BRASIL
COMPETITIVIDAD
INDUSTRIA LECHERAClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : El artículo presenta estadísticas y análisis del parque industrial de Itambé, uno de los más modernos de Brasil y el cual se dedica a la producción lechera y cárnica. Conozca de manera breve la capacidad industrial, línea de productos, trayectoria del sector lácteo, importaciones lácteas, carne bovina, entre otros aspectos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33085 Documentos electrónicos
Perspectiva mundial. Competitividad en carne y lecheAdobe Acrobat PDF Perspectivas del mercado lácteo en China / Qiao Tianbi en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 36 (2004)
[Artículo]
Título : Perspectivas del mercado lácteo en China Tipo de documento : texto impreso Autores : Qiao Tianbi, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 19-21 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : La leche de vaca, que 50 años atrás era rara en casi todo el páis, representa hoy un mercado creciente, que ha puesto a revolotear a las transnacionales lácteas como abejas frente a la flor. Pero hasta la fecha, casi ninguna ha dado con la clave para mantenerse por largo tiempo gozando del apetecido néctar Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12475
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Número: 36 (2004) . - p. 19-21[Artículo]Perspectivas del mercado de productos lácteos en Industrias Lácteas Españolas, Número: 272 (Oct) (2001)
[Artículo]
Título : Perspectivas del mercado de productos lácteos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 30-32 Idioma : Español (spa) Materias : ESTADISTICAS LECHERAS
ESTADOS UNIDOS
INDUSTRIA LECHERAResumen : El artículo registra los aspectos más destacados del mercado de productos lácteos a nivel mundial; así como datos del comercio de lácteos de Estados Unidos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7104
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 272 (Oct) (2001) . - p. 30-32[Artículo]Perú ¿un diamante en bruto? / Andrea Palombo en Infortambo Andina, Número: 42 (Abr) (2012)
[Artículo]
Título : Perú ¿un diamante en bruto? Tipo de documento : texto impreso Autores : Andrea Palombo, Autor Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 8-9 Idioma : Español (spa) Materias : ESTADISTICAS LECHERAS
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : Supera apenas los 1.700 millones de litros de leche por año y es, junto a Venezuela, uno de los países que menos produce en la región. Sin embargo, para la FAO será el que más crezca en esta década. Estima que para el 2019 llegará a producir más de 3.600 millones de litros, lo que significa un crecimiento del 9% ¿realidad o exageración? Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31242
in Infortambo Andina > Número: 42 (Abr) (2012) . - p. 8-9[Artículo]Plan estratégico lechero: ahora o nunca / Gustavo Mozeris en Infortambo, Número: 216 (May) (2007)
[Artículo]
Título : Plan estratégico lechero: ahora o nunca Tipo de documento : texto impreso Autores : Gustavo Mozeris, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 22-25 Idioma : Español (spa) Materias : ARGENTINA
INDUSTRIA LECHERA
PLANIFICACION ESTRATEGICAResumen : La lechería argentina ya dió el primer paso para desarrollar un plan estratégico que contemple a toda la cadena hasta el 2020. El objetivo es mejorar la competitividad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14661
in Infortambo > Número: 216 (May) (2007) . - p. 22-25[Artículo]Plan estratégico para la cadena láctea Argentina 2008-20020 / Gustavo Mozeris en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 53 (2008)
[Artículo]
Título : Plan estratégico para la cadena láctea Argentina 2008-20020 Tipo de documento : texto impreso Autores : Gustavo Mozeris, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 6-11 Idioma : Español (spa) Materias : COMPETITIVIDAD
INDUSTRIA LECHERA
PLANIFICACION ESTRATEGICA
PRODUCCION LECHERAResumen : El coordinador de este proyecto, detalla el origen, avances, características y objetivos de este plan Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17047
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Número: 53 (2008) . - p. 6-11[Artículo]El plan estratégico y la lechería soñada / María Inés Rimondi en Infortambo, Número: 234 (Nov) (2008)
[Artículo]
Título : El plan estratégico y la lechería soñada Tipo de documento : texto impreso Autores : María Inés Rimondi, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 28-30 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PLANIFICACION ESTRATEGICAResumen : En medio de las turbulencias coyunturales de la lechería, un grupo de referentes de la industria y la producción viene trabajando delineando una estrategia a largo plazo para el sector Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16374
in Infortambo > Número: 234 (Nov) (2008) . - p. 28-30[Artículo]¿Podremos alimentar a 9,000 millones de personas? / Kirk Sattazahn en Hoard's Dairyman en Español, Número: 1 (Ene) (2012)
[Artículo]
Título : ¿Podremos alimentar a 9,000 millones de personas? Tipo de documento : texto impreso Autores : Kirk Sattazahn, Autor Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 12 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERA
PRODUCTOS LACTEOSResumen : La disponibilidad de agua y de tierra para producir leche, el cambio climático y la existencia de un mercado eficiente son aspectos problemáticos de la producción que determinarán si es posible producir el volumen de leche que desa el mundo. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31487
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 1 (Ene) (2012) . - p. 12[Artículo]Políticas de apoyo en el sector lácteo / Ramón Rosales Álvarez en Infortambo Andina, Número: 24 (Oct) (2010)
[Artículo]
Título : Políticas de apoyo en el sector lácteo Tipo de documento : texto impreso Autores : Ramón Rosales Álvarez, Autor Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 8-9 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
POLITICA LECHERAResumen : Los ganaderos se quejan de no conocer las políticas y programas que el estado estructura para desarrollar el secto. Se desperdician recursos y oportunidades que incrementan la productividad. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30074
in Infortambo Andina > Número: 24 (Oct) (2010) . - p. 8-9[Artículo]Por dónde fluye Arroyito? en Infortambo, Número: 222 (Nov) (2007)
[Artículo]
Título : Por dónde fluye Arroyito? Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 58-62 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
INDUSTRIA LECHERAResumen : Los productores de leche, discuten su presente y su futuro. La intensificación, la leche como valor agregado y la agricultura como complemento y no como enemigo. Lejos de los modelos que priorizaban ahorrar costos y con los precios actuales de la leche, el tambo para el grupo es una apuesta que paga Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15134
in Infortambo > Número: 222 (Nov) (2007) . - p. 58-62[Artículo]Por qué faltan vacas? / Domnino Garrote Manso en Frisona Española, Número: 163 (2008)
[Artículo]
Título : Por qué faltan vacas? Tipo de documento : texto impreso Autores : Domnino Garrote Manso, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 86-88 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHE
PRODUCCION LECHERAResumen : Todos sabemos que la mayor parte de la leche que se produce en el mundo proviene de la vaca. Hay otras razas y estirpes que aportan sus producciones al mercado mundial, como son la leche de búfala, de oveja y de cabra, pero su volumen en comparación con la producción de leche de vaca, no tiene demasiado interés a nivel global Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15427
in Frisona Española > Número: 163 (2008) . - p. 86-88[Artículo]Pre-tratamiento de aguas residuales de la industria láctea con una lipasa inmovilizada / Gloria Inés Giraldo Gómez en Producción más limpia, Volúmen: 8 Número: 2 (Jul-Dic) (2013)
[Artículo]
Título : Pre-tratamiento de aguas residuales de la industria láctea con una lipasa inmovilizada Tipo de documento : texto impreso Autores : Gloria Inés Giraldo Gómez, Autor ; Margarita Díaz Ramos, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 51-59 Idioma : Español (spa) Materias : AGUAS RESIDUALES
ANALISIS ENZIMATICO
INDUSTRIA LECHERAResumen : Las aguas residuales de las industrias lácteas contienen altos niveles de grasa; esta, debido a su baja velocidad de degradación, dificulta el tratamiento biológico y causa problemas operacionales. El artículo tiene como objetivo evaluar la eficiencia de la lipasa de Candida rugosa inmovilizada en una organobentonita en el pretratamiento de las aguas residuales de la industria láctea. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33940
in Producción más limpia > Volúmen: 8 Número: 2 (Jul-Dic) (2013) . - p. 51-59[Artículo]Preguntas y respuestas sobre el TLC con la UE: la libertad comercial carece de ética / José Félix Lafaurie Rivera en Carta FEDEGAN, Número: 118 (2010)
[Artículo]
Título : Preguntas y respuestas sobre el TLC con la UE: la libertad comercial carece de ética Tipo de documento : texto impreso Autores : José Félix Lafaurie Rivera, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 14-19 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
TRATADO DE LIBRE COMERCIOResumen : El presidente de Fedegán explica los impactos del TLC firmado con la UE y la posición de los ganderos hacia el futuro Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18201
in Carta FEDEGAN > Número: 118 (2010) . - p. 14-19[Artículo]Preocupación por la situación que enfrenta la cadena láctea en el país / Analac en Infortambo Andina, Número: 167 (Abr) (2024)
[Artículo]
Título : Preocupación por la situación que enfrenta la cadena láctea en el país Tipo de documento : documento electrónico Autores : Analac, Autor Fecha de publicación : 2024 Artículo en la página : p. 7 Idioma : Español (spa) Materias : CRISIS LECHERA
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : El artículo explora el complejo inicio del año 2024 para la cadena láctea, la cual ha sufrido la combinación de precios altos al consumidor, inventarios de lácteos crecientes en el eslabón industrial y de impacto del verano que encarece y limita la producción de leche. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40472
in Infortambo Andina > Número: 167 (Abr) (2024) . - p. 7[Artículo]Documentos electrónicos
Preocupación por la situación que enfrenta la cadena láctea en el paísAdobe Acrobat PDF Prepárese para las exigencias adicionales de la temporada de calor / Charles E. Gardner en Hoard's Dairyman en Español, Número: 7 (Jul) (2011)
[Artículo]
Título : Prepárese para las exigencias adicionales de la temporada de calor Tipo de documento : texto impreso Autores : Charles E. Gardner, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 402-403 Idioma : Español (spa) Materias : ESTRES TERMICO
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : Se ha preparado usted para enfrentar el estrés calórico? ha revisado y les ha dado servicio a los ventiladores? necesitará instalar rociadores adicionales o mejorar los que ya están instalados? se han hecho cambios en las raciones para copar con el estrés calórico? Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30749
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 7 (Jul) (2011) . - p. 402-403[Artículo]Previsión de mercado de la UE para la leche y los productos lácteos entre los años 2000-2009 en Industrias Lácteas Españolas, Número: 286 (Dic) (2002)
[Artículo]
Título : Previsión de mercado de la UE para la leche y los productos lácteos entre los años 2000-2009 Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 25- 27 Idioma : Español (spa) Materias : ESTADISTICAS LECHERAS
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERA
UNION EUROPEAResumen : El artículo ofrece proyecciones de producción en queso, mantequilla y leche desnatada en polvo desde el 2000 hasta el año 2009 Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8595
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 286 (Dic) (2002) . - p. 25- 27[Artículo]Primer Foro Regional Exportador de la Cadena Láctea / Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Corpoica
Título : Primer Foro Regional Exportador de la Cadena Láctea Tipo de documento : documento electrónico Autores : Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Corpoica, Organizador de una reunión, conferencia Fecha de publicación : 2003 Número de páginas : CD ROM Idioma : Español (spa) Materias : EXPORTACIONES DE LECHE
INDUSTRIA LECHERA
MERCADO DE EXPORTACIONClasificación: E14 ECONOMIA LECHERA Resumen : El CD contiene las memorias del Primer Foro Regional Exportador de la Cadena Láctea realizado en noviembre 14 de 2003 en la ciudad de Medellín. Estas son las ponencias presentadas: "Visión exportadora de la cadena láctea colombiana" por Germán Serrano; "Panorama de los mercados objetivo para exportación de productos lácteos colombianos" por Pedro Antonio Valderrama; Situación zoosanitaria de Colombia frente al comercio internacional de productos lácteos" por Luz Alba Cruz de Urbina; "Las negociaciones multilaterales y su impacto en el sector lácteo" por Jorge Caro Caprivinski; "Servicios de Proexport enfocados al sector lácteo" por Juan Carlos Castro; "Fondo de estabilización de precios y fomento de exportaciones de carne y leche y sus derivados" por Fedegan; "Estudio del sector lácteo" Consultor Proyecto BID-Fomin; "Cómo negociar con los compradores en el exterior" por Alejandro Contreras. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35926 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 015654 E14 10959 CD-ROM Biblioteca Caribe General Disponible Principios de la tecnología de lácteos / James N. Warner
Título : Principios de la tecnología de lácteos Tipo de documento : texto impreso Autores : James N. Warner, Autor Editorial : México : AGT Fecha de publicación : 1979 Número de páginas : 256 p Precio : 14310 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
LECHE EN POLVO
MICROBIOLOGIA DE LA LECHE
PRODUCTOS LACTEOSClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=494 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003206 Q02 977 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Principles of dairy science / G.H. Schmidt
Título : Principles of dairy science Tipo de documento : texto impreso Autores : G.H. Schmidt, Autor ; L.D. Van Vleck, Autor ; Michael F. Hutjens, Autor Editorial : New Jersey : Prentice-Hall Fecha de publicación : 1988 Número de páginas : 466 p Idioma : Inglés (eng) Materias : ESTADOS UNIDOS
GLANDULAS MAMARIAS
INDUSTRIA LECHERA
MASTITIS BOVINA
NUTRICION ANIMAL
ORDEÑO MECANICOClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : El libro ofrece información sobre la nutrición, genética, enfermedades, producción, ordeño de la vaca lechera Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8178 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 001907 L01 580 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Probablemente necesitemos una Federación Nacional de Productores de Leche al igual que existe en Francia / Roberto Moré en Industrias Lácteas Españolas, Número: 328 (Jun) (2006)
[Artículo]
Título : Probablemente necesitemos una Federación Nacional de Productores de Leche al igual que existe en Francia Tipo de documento : texto impreso Autores : Roberto Moré, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 61-63 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERAResumen : Todos tendremos que ser más competitivos en el futuro, de lo contrario, estaremos condenados a desaparecer Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13470
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 328 (Jun) (2006) . - p. 61-63[Artículo]Problemas y desafíos de la cadena láctea colombiana / Fabio Velásquez Botero en Holstein Colombia, Número: 159(Abr-Jun (2003)
[Artículo]
Título : Problemas y desafíos de la cadena láctea colombiana Tipo de documento : texto impreso Autores : Fabio Velásquez Botero, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 6-10 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : En economías abiertas el precio es un dato y la utilidad se obtiene por la diferencia entre el precio y el costo de producción, que depende en parte del propio ganadero y en parte de políticas públicas arancelarias sobre insumos que entran en la producción de la leche y de políticas tarifarias y tributarias Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9299
in Holstein Colombia > Número: 159(Abr-Jun (2003) . - p. 6-10[Artículo]Problemática lechera / Gustavo Castro Guerrero en Ecolanta, Número: 197 (Mar. ) (2003)
[Artículo]
Título : Problemática lechera Tipo de documento : texto impreso Autores : Gustavo Castro Guerrero, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 4 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : La lechería es una actividad que requiere planificación e inversiones a largo plazo. Sus resultados económicos no provienen de un buen año climático sino de meses y años de trabajo constante Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8928
in Ecolanta > Número: 197 (Mar. ) (2003) . - p. 4[Artículo]La problemática lechera del país / Jenaro Pérez Gutiérrez en Ecolanta, Número: 207 (Jun.-Jul. ) (2004)
[Artículo]
Título : La problemática lechera del país Tipo de documento : texto impreso Autores : Jenaro Pérez Gutiérrez, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 3-5 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
POLITICA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : La problemática lechera del país se resume en lo siguiente: Falta control de calidad en la leche, hay problemas graves de excedentes en el país, faltan equipos de pulverización o industrialización Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10472
in Ecolanta > Número: 207 (Jun.-Jul. ) (2004) . - p. 3-5[Artículo]Problemática lechera en Colombia / Carlos Fajardo
Título : Problemática lechera en Colombia Tipo de documento : texto impreso Autores : Carlos Fajardo, Autor Editorial : Medellín : El Seminario Fecha de publicación : 1996 Número de páginas : 5 p Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5293 Problems and perspectives / International Dairy Federation
Título : Problems and perspectives Tipo de documento : texto impreso Autores : International Dairy Federation, Autor Editorial : Brussels : IDF Fecha de publicación : 1994 Número de páginas : 152 p Idioma : Inglés (eng) Materias : ASPECTOS ECONOMICOS
EUROPA
INDUSTRIA LECHERA
LECHE
PRODUCTOS LACTEOSClasificación: E16 ECONOMIA GANADERA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2208 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000945 E16 5067 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Producción láctea y coronavirus covid-19 Tipo de documento : documento electrónico Autores : Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, Autor Editorial : Santa Fé, Argentina : INTA Fecha de publicación : 2020 Número de páginas : 7 p. Idioma : Español (spa) Materias : COVID-19
INDUSTRIA LECHERAResumen : Para el debido control del coronavirus, es necesario tener unos controles de bioseguridad; el documento aborda una serie de datos que se deben conocer en la industria láctea para el correcto manejo. Qué es la infección con SARS-CoV-2, cuáles son las vías de transmisión del SARS-CoV-2, el COVID-19 en la industria láctea, cómo deben proceder los empleados frente a la enfermedad, como debe ser el manejo de las instalaciones y la producción. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38890 Documentos electrónicos
Producción láctea y coronavirus covid-19Adobe Acrobat PDF Producción de leche orgánica: una forma de agregar valor desde la finca / Mercedes Toro Trujillo en Colanta Pecuaria, Número: 33 (Jul) (2011)
[Artículo]
Título : Producción de leche orgánica: una forma de agregar valor desde la finca Tipo de documento : texto impreso Autores : Mercedes Toro Trujillo, Autor ; Juan Camilo Madrid V., Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 49-57 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CERTIFICACION
HIGIENE DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERA
MANEJO DE PRADERAS
VALOR AGREGADOResumen : La generación de valor agregado en la producción primaria puede ser una alternativa para que el productor de leche obtenga mayores ingresos. Hoy, en el mercado globalizado, se requieren grandes esfuerzos para satisfacer las necesidades y nuevas exigencias del consumidor, el cual quiere estar seguro, además de la calidad y el buen precio de los productos que consume. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30297
in Colanta Pecuaria > Número: 33 (Jul) (2011) . - p. 49-57[Artículo]Documentos electrónicos
Producción de leche orgánica: una forma de agregar valor desde la fincaAdobe Acrobat PDF Producción lechera y manejo en Puerto Rico / José H. Urdaz en Hoard's Dairyman en Español, Número: 6 (2001)
[Artículo]
Título : Producción lechera y manejo en Puerto Rico Tipo de documento : texto impreso Autores : José H. Urdaz, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 400-403 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTACION ANIMAL
ESTADOS UNIDOS
INDUSTRIA LECHERA
PASTOS Y FORRAJES
PUERTO RICOResumen : El propósito de este artículo es describir e identificar los retos específicos en cuanto a manejo de praderas y alimentación animal, que encara la industria lechera de Puerto Rico en comparación con Estados Unidos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6821
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 6 (2001) . - p. 400-403[Artículo]La producción lechera y el manejo reproductivo en México / Fernando Cavazos García en Hoard's Dairyman en Español, Número: 7 (Jul) (2013)
[Artículo]
Título : La producción lechera y el manejo reproductivo en México Tipo de documento : texto impreso Autores : Fernando Cavazos García, Autor ; Hernando López, Autor ; Alberto González, Autor ; Luis Ruiz, Autor ; Cristian Vergara, Autor Fecha de publicación : 2013 Artículo en la página : p. 396-398 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : El manejo exitoso del programa reproductivo de una granja lechera es uno de los componentes clave para asegurar la rentabilidad. Las tecnologías reproductivas actuales como los protocolos de sincronización y estrategias reproductivas están ampliamente diseminadas en todo el mundo con niveles diferentes de éxito. El artículo describe en detalle como es la industria lechera en México, además compara los indicadores reproductivos en hatos lecheros y finalmente se presentan las conclusiones del estudio. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32031
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 7 (Jul) (2013) . - p. 396-398[Artículo]Producción más limpia en el sector lechero: convenio entre Colanta, Corantioquia, Corpouraba y Cornare: informe final análisis de datos de las encuestas
Título : Producción más limpia en el sector lechero: convenio entre Colanta, Corantioquia, Corpouraba y Cornare: informe final análisis de datos de las encuestas Tipo de documento : texto impreso Editorial : Medellín : GIEM Fecha de publicación : 2001 Número de páginas : 330 p Idioma : Español (spa) Materias : DESARROLLO SOSTENIBLE
IMPACTO AMBIENTAL
INDUSTRIA LECHERA
POLITICA AMBIENTAL
PRODUCCION MAS LIMPIAClasificación: T01 GESTION AMBIENTAL Resumen : Dentro de las medidas que se están tratando de implementar con el ánimo de menguar el deterioro de la calidad del medio ambiente, se encuentran las alternativas de producción más limpia. El presente trabajo pretende lograr una aproximación a la determinación de los impactos ambientales causados en el sector lechero, además de la generación de unos indicadores ambientales adecuados que den luces sobre las posibles medidas correctivas a futuro, sobre el medio ambiente Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7517 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003767 T01 9442 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Producción y mercadeo de leche: el ganadero aporta mucho y recibe poco en Agricultura de las Américas, Número: 336 (Dic) (2004)
[Artículo]
Título : Producción y mercadeo de leche: el ganadero aporta mucho y recibe poco Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 66-70 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : De los 25 millones de cabezas en que se estima la población bovina colombiana, diez millones estan dedicados a la producción de leche. El artículo hace un análisis de la industria, precios ganaderos y consumidores, reacción de la industria y la opinión de los productores Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11078
in Agricultura de las Américas > Número: 336 (Dic) (2004) . - p. 66-70[Artículo]Producción y tratamiento de la leche / Alfa Laval
Título : Producción y tratamiento de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Alfa Laval, Autor Editorial : Tumba, Suecia : Alfa Laval Fecha de publicación : 1985 Número de páginas : 125 p Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERAClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=977 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003195 Q02 883 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible 015329 Q02 883 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Productores de Laboulaye sólo depende de ellos / Alejandro Sammartino en Infortambo, Número: 268 (Sep) (2011)
[Artículo]
Título : Productores de Laboulaye sólo depende de ellos Tipo de documento : texto impreso Autores : Alejandro Sammartino, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 62-66 Idioma : Español (spa) Materias : ADMINISTRACION DE FINCAS
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : Un grupo de ocho productores cordobeses reflexionan sobre las estrategias y aspectos críticos en el manejo del negocio. Su pensamiento pasa por la búsqueda de eficiencia para hacer más rentable las explotaciones, en el marco del bienestar y sus empleados y la propia felicidad. Cuál es la valoración que hacen de la baja del precio en pleno invierno? Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30988
in Infortambo > Número: 268 (Sep) (2011) . - p. 62-66[Artículo]Productos lácteos en Mercados Pyme, Número: Alimentos y otros productos Alimenticios (2011)
[Artículo]
Título : Productos lácteos Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 41-52 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
INVESTIGACION DE MERCADOSResumen : El artículo describe los indicadores de estructura sectorial, materias primas, precios y comercio exterior en la industria lechera. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30961
in Mercados Pyme > Número: Alimentos y otros productos Alimenticios (2011) . - p. 41-52[Artículo]Productos lácteos en Mercados Pyme, Número: Alimentos y otros productos alimenticios (2012)
[Artículo]
Título : Productos lácteos Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 39-48 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
INVESTIGACION DE MERCADOSResumen : El artículo describe los indicadores de estructura sectorial, materias primas, precios y comercio exterior en la industria lechera. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31554
in Mercados Pyme > Número: Alimentos y otros productos alimenticios (2012) . - p. 39-48[Artículo]Productos lácteos en Mercados Pyme, Número: Alimentos y otros productos alimenticios (2013)
[Artículo]
Título : Productos lácteos Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2013 Artículo en la página : p. 39-48 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
INVESTIGACION DE MERCADOSResumen : El artículo describe los indicadores de estructura sectorial, materias primas, precios y comercio exterior en la industria lechera. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32533
in Mercados Pyme > Número: Alimentos y otros productos alimenticios (2013) . - p. 39-48[Artículo]Productos lácteos en Mercados Pyme, Número: Alimentos y otros productos alimenticios (2015)
[Artículo]
Título : Productos lácteos Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 45-54 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
INVESTIGACION DE MERCADOSResumen : El artículo describe los indicadores de estructura sectorial, materias primas consumidas, precios y comercio exterior en la industria lechera. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34526
in Mercados Pyme > Número: Alimentos y otros productos alimenticios (2015) . - p. 45-54[Artículo]Productos lácteos en Mercados Pyme, Número: Alimentos y otros productos alimenticios (2016)
[Artículo]
Título : Productos lácteos Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2017 Artículo en la página : p. 41-50 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
INVESTIGACION DE MERCADOSResumen : El artículo describe los indicadores de estructura sectorial, materias primas consumidas, precios y comercio exterior en la industria lechera. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35687
in Mercados Pyme > Número: Alimentos y otros productos alimenticios (2016) . - p. 41-50[Artículo]Productos lácteos en Mercados Pyme, Número: Alimentos y otros productos alimenticios (2017)
[Artículo]
Título : Productos lácteos Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2018 Artículo en la página : p. 38-46 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
INVESTIGACION DE MERCADOSResumen : El artículo describe los indicadores de estructura sectorial, materias primas consumidas, precios y comercio exterior en la industria lechera. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36755
in Mercados Pyme > Número: Alimentos y otros productos alimenticios (2017) . - p. 38-46[Artículo]Productos lácteos en Mercados Pyme, Número: Alimentos y otros productos alimenticios (2018)
[Artículo]
Título : Productos lácteos Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2019 Artículo en la página : p. 38-46 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
INVESTIGACION DE MERCADOSResumen : El artículo describe los indicadores de estructura sectorial, materias primas consumidas, precios y comercio exterior en la industria lechera. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37742
in Mercados Pyme > Número: Alimentos y otros productos alimenticios (2018) . - p. 38-46[Artículo]Productos lácteos con la denominación ecológica / A. Chirald en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 22 Número: 177 (2003)
[Artículo]
Título : Productos lácteos con la denominación ecológica Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Chirald, Autor ; Marcelo Chaffer, Autor ; C. González-Martínez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 67-72 Idioma : Español (spa) Materias : AGRICULTURA ORGANICA
CONSERVACION DEL MEDIO AMBIENTE
ECOLOGIA
ETIQUETADO DEL PRODUCTO
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION MAS LIMPIAResumen : Las nuevas tendencias del consumo alimentario demandan productos más sanos, seguros y saludables, con una especial atención hacia sistemas de producción de alimentos más respetuosos con el medio ambiente. Una de las alternativas son los productos procedentes de la agricultura y ganadería ecológicas. En este trabajo se pretenden aclarar tanto aspectos generales sobre la denominación ecológica como las principales características que afectan el sector lácteo: situación actual del mercado, normativa, etiquetado y publicidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8858
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 22 Número: 177 (2003) . - p. 67-72[Artículo]Productos lácteos: diagnóstico de competitividad y propuesta de reestructuración industrial / Asociación Nacional de Industriales en Revista ANDI, Número: 101 (1989)
[Artículo]
Título : Productos lácteos: diagnóstico de competitividad y propuesta de reestructuración industrial Tipo de documento : texto impreso Autores : Asociación Nacional de Industriales, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 1989 Artículo en la página : p. 11-19 Idioma : Español (spa) Materias : COMPETITIVIDAD
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCTOS LACTEOSResumen : La situación del sector agroindustrial de leche y derivados lácteos presenta aspectos políticos, económicos y sociales que le confieren un grado de complejidad muy alto para determinar su situación real y sugerir estrategias de crecimiento. La carencia de políticas sectoriales claramente establecidas ha provocado inestabilidad en el sector y probablemnte ha limitado su crecimiento. No obstante se ha logrado un avance importante tanto en la producción como en el crecimiento de la industria procesadora. El artículo identifica los elementos determinantes en la estructura del sistema agroindustrial de la leche, se analizaron las brechas en cada uno de los sectores involucrados utilizando diagramas espinas de pescado, permitiendo establecer fortalezas y debilidades del sector que sirvieron de base para diseñar estrategias de reestruccturación. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2896
in Revista ANDI > Número: 101 (1989) . - p. 11-19[Artículo]Productos lácteos: leche pasteurizada / Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación
Título : Productos lácteos: leche pasteurizada Tipo de documento : texto impreso Autores : Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor Editorial : Bogotá : ICONTEC Fecha de publicación : 2002 Número de páginas : 11 h Precio : 12000 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
LECHE PASTEURIZADA
N 506Clasificación: N NORMA Resumen : Esta norma establece los requisitos y los métodos de ensayo que debe cumplir la leche pasteurizada Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=179 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 002500 N 506 Norma Biblioteca Caribe General Disponible Productos lácteos los Andes: proyecto piloto en Boyacá en Revista Normando Colombiano, Número: 61 (Jul-Sep (2008)
[Artículo]
Título : Productos lácteos los Andes: proyecto piloto en Boyacá Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 14-16 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : Esta empresa es un proyecto asociativo reciente que vincula en el norte boyacense, a 372 productores minifundistas campesinos, organizados a partir de la necesidad de superar dificultades en los precios y en la comercialización de la leche y sus derivados Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16266
in Revista Normando Colombiano > Número: 61 (Jul-Sep (2008) . - p. 14-16[Artículo]Programa: faenas de campo "Mastitis"
Título : Programa: faenas de campo "Mastitis" Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Fecha de publicación : 2006 Número de páginas : 30 min. Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERA
MASTITIS BOVINAClasificación: L73 ENFERMEDADES DE LOS ANIMALES Resumen : El video aborda el tema de prácticas recomendadas para asegurar la calidad de la leche y prevenir mastitis. Se habla de dos clases de mastitis: clínica y subclínica. Es importante considerar las recomendaciones que en este video se observan ya que la mastitis es una enfermedad que ocasiona grandes pérdidas en la producción. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36166 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 015800 L73 11053 DVD Biblioteca Caribe General Disponible Programa de producción para 1978 / María Isabel Hidalgo Ramírez
Título : Programa de producción para 1978 Tipo de documento : texto impreso Autores : María Isabel Hidalgo Ramírez, Autor Fecha de publicación : 1978 Número de páginas : 81 h. Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAClasificación: E14 ECONOMIA LECHERA Resumen : Los objetivos de este estudio de programación de la producción son conocer a corto y mediano plazo las necesidades de la planta en cuanto a materiales necesarios para la producción, las necesidades de personal de acuerdo a los volúmenes proyectados, conocer los volúmenes de producción para así equilibrar las cargas de trabajo por secciones, entre otros. Sirve como base para la elaboración de las presupuestos de la empresa. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37649 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 016414 E14 954 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible