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Juntas elastoméricas resistentes a los productos químicos de limpieza / Busak Shamban - Departamento Técnico en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 21 Número: 170 (2002)
[Artículo]
Título : Juntas elastoméricas resistentes a los productos químicos de limpieza Tipo de documento : texto impreso Autores : Busak Shamban - Departamento Técnico, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 77-79 Idioma : Español (spa) Materias : DESINFECTANTES
HIGIENE INDUSTRIAL
INDUSTRIA ALIMENTARIA
INDUSTRIA LECHERA
LIMPIEZA INDUSTRIALResumen : Este estudio realizado sobre la resistencia de los materiales de las juntas en medios CIP revela hallazgos y recomendaciones para ayudar a las compañías a evitar problemas críticos en las plantas. Los métodos de limpieza y desinfección CIP y SIP son fundamentales en la industria alimentaria en general, pero críticos para las industrias lácteas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7924
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 21 Número: 170 (2002) . - p. 77-79[Artículo]Kiwis en clima hostil en Infortambo, Número: 178 (Mar) (2004)
[Artículo]
Título : Kiwis en clima hostil Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 30 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
NUEVA ZELANDAResumen : En un marco climática y económicamente complejo, el Banco de Nueva Zelanda publicó un estudio que prevé una caída del precio a US$ 0,14/litro Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10857
in Infortambo > Número: 178 (Mar) (2004) . - p. 30[Artículo]El lácteo es un sector moderadamente concentrado en Industrias Lácteas Españolas, Número: 333 (Nov) (2006)
[Artículo]
Título : El lácteo es un sector moderadamente concentrado Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 37 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERAResumen : Los derivados lácteos, se incluyen en el grupo de productos que han cobrado gran omportancia por su crecimiento en las cantidades ingeridas por el cosumidor y, respecto al análisis en valor, han sido de los alimentos de mayores incrementos en cuanto a las importaciones Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14057
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 333 (Nov) (2006) . - p. 37[Artículo]Lácteos: el 2005 ha servido para afianzar el ciclo de crecimiento del sector apoyado por la progresiva reducción del proteccionismo y el crecimiento en el consumo en Industria Alimenticia, Número: 12 (Dic) (2005)
[Artículo]
Título : Lácteos: el 2005 ha servido para afianzar el ciclo de crecimiento del sector apoyado por la progresiva reducción del proteccionismo y el crecimiento en el consumo Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 20-25 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : El artículo ofrece datos del mercado lechero en países como Argentina, Brasil, Chile, México, Paraguay, Uruguay y Colombia, entreo otros Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13042
in Industria Alimenticia > Número: 12 (Dic) (2005) . - p. 20-25[Artículo]Lácteos: actualidad de la industria alimenticia de América Latina en Industria Alimenticia, Número: 12 (Dic) (1999)
[Artículo]
Título : Lácteos: actualidad de la industria alimenticia de América Latina Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 26-33 Idioma : Español (spa) Materias : ESTADISTICAS LECHERAS
INDUSTRIA LECHERAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5456
in Industria Alimenticia > Número: 12 (Dic) (1999) . - p. 26-33[Artículo]
[Artículo]
Título : Lácteos : Articulando actores y tendencias Tipo de documento : documento electrónico Autores : Maria Ximena Quintanilla, Autor Fecha de publicación : 2023 Artículo en la página : p. 24-26 Idioma : Español (spa) Materias : COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
INDUSTRIA LECHERAResumen : Este artículo plantea el contexto actual de la industria lechera en Colombia y la discusión de su transformación los últimos 10 años debido a cambios tecnológicos y de consumo; se mencionan los retos frente a las importaciones, las opciones veganas y vegetales, y el mayor inconveniente para mayor producción de leche que sea rentable. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40107
in IAlimentos > Número: 100 (Jun-Ago) (2023) . - p. 24-26[Artículo]Documentos electrónicos
LácteosAdobe Acrobat PDF Lácteos colombianos en constante innovación en IAlimentos, Número: 65 (Sep) (2017)
[Artículo]
Título : Lácteos colombianos en constante innovación Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2017 Artículo en la página : p.54-58 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
TENDENCIASResumen : Los lácteos son quizás una de las categorías de mayor innovación en la industria de alimentos y bebidas en Colombia. En este artículo es posible conocer las tendencias de consumo en sector lácteo, desarrollos innovadores que impulsan el sector, novedades en innovación y top de tendencias para el 2020. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36497
in IAlimentos > Número: 65 (Sep) (2017) . - p.54-58[Artículo]Lácteos con valor agregado / Martha L. Pabón Restrepo en Infortambo Andina, Número: 25 (Nov) (2010)
[Artículo]
Título : Lácteos con valor agregado Tipo de documento : texto impreso Autores : Martha L. Pabón Restrepo, Autor ; Juan E. Carulla F., Autor ; Gustavo Castaño, Autor Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 20-23 Idioma : Español (spa) Materias : ACIDOS GRASOS
ALIMENTOS SANOS
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCTOS LACTEOS
TENDENCIAS
VALOR AGREGADOResumen : Colombia tiene potencial para desarrollar productos lácteos ricos en lípidos bioactivos. Se abre una ventana para que desde la producción primaria se desarrollen estrategias para incrementar este tipo de compuestos que de manera clara darían ventajas competitivas a nuestros lácteos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30100
in Infortambo Andina > Número: 25 (Nov) (2010) . - p. 20-23[Artículo]Lácteos Patagonia en Industria Alimenticia, Número: 5 (May) (2005)
[Artículo]
Título : Lácteos Patagonia Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 34-35 Idioma : Español (spa) Materias : CHILE
INDUSTRIA LECHERAResumen : Si bien Chile fue un importador histórico de leche, a partir de 1990 su producción aumentó a un ritmo del 8 por ciento anual para conseguir un autoabastecimiento. Paralelamente se desarrolló en el país una línea exportadora de leche en polvo, quesos, leche condensada y algunos productos fermentados, que cuenta con una buena aceptación en los distintos países de América Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12063
in Industria Alimenticia > Número: 5 (May) (2005) . - p. 34-35[Artículo]Lácteos prioridad rusa en Infortambo Andina, Número: 19 (May) (2010)
[Artículo]
Título : Lácteos prioridad rusa Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 58-61 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERA
RUSIAResumen : Cada día Rusia se enfrenta a problemas relacionados con el suministro de leche, por esto, el gobierno de ese país está haciendo todo lo posible para etabilizar la producción y garantizar que la población sea provista con lácteos de producción nacional Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18115
in Infortambo Andina > Número: 19 (May) (2010) . - p. 58-61[Artículo]Lactología industrial / Edgar Spreer
Título : Lactología industrial Tipo de documento : texto impreso Autores : Edgar Spreer, Autor Mención de edición : 2 ed Editorial : Zaragoza, España : Acribia Fecha de publicación : 1991 Número de páginas : 617 p Precio : 36878 Idioma : Español (spa) Materias : CASEINA
FABRICACION DEL QUESO
HIGIENE INDUSTRIAL
INDUSTRIA LECHERA
KEFIR
LACTOSUERO
LECHE EN POLVO
LECHE FERMENTADA
YOGURClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=531 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003216 Q02 1004 Monografía Biblioteca Caribe General En préstamo hasta Lactología técnica: composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche / Roger Veisseyre
Título : Lactología técnica: composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Roger Veisseyre, Autor Mención de edición : 2 ed Editorial : Zaragoza, España : Acribia Fecha de publicación : 1988 Número de páginas : 629 p Idioma : Español (spa) Materias : COMPOSICION DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERAClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3535 Reserva
Reservar este documentoEjemplares (2)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003126 Q02 85 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible 003127 Q02 85 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Las actitudes son contagiosas / Charles E. Gardner en Hoard's Dairyman en Español, Número: 1 (Ene) (2011)
[Artículo]
Título : Las actitudes son contagiosas Tipo de documento : texto impreso Autores : Charles E. Gardner, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 11 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
RECURSOS HUMANOSResumen : La actitud de usted afecta a sus empleados y la actitud de sus empleados afecta a sus vacas. Y sus vacas hacen su negocio o lo llevan a la quiebra. Si usted no tiene empleados, la actitud de usted afecta a sus vacas directamente. Entonces, cuál es su actitud? Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30499
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 1 (Ene) (2011) . - p. 11[Artículo]Las compañías de lácteos responden: Colanta, en constante crecimiento / Jenaro Pérez Gutiérrez en IAlimentos, Número: 3 (Abr) (2008)
[Artículo]
Título : Las compañías de lácteos responden: Colanta, en constante crecimiento Tipo de documento : texto impreso Autores : Jenaro Pérez Gutiérrez, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 18-19 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION DE QUESOResumen : El gerente de Colanta, una de las empresas de lácteos más importantes del país, dice que la empresa siempre está innovando con nuevos productos, por ejemplo: el último producto que lanzamos al mercado con un rotundo éxito es el queso Manchego Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16136
in IAlimentos > Número: 3 (Abr) (2008) . - p. 18-19[Artículo]Las explotaciones con más de 300.000 Kg de cuota controlan el 58 por ciento de la leche en Industrias Lácteas Españolas, Número: 331 (Sep) (2006)
[Artículo]
Título : Las explotaciones con más de 300.000 Kg de cuota controlan el 58 por ciento de la leche Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 29 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PAGO DE LECHEResumen : El artículo muestra datos relacionados con la distribución de cuotas lácteas en España Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14002
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 331 (Sep) (2006) . - p. 29[Artículo]Las marcas siguen ganando en Infortambo, Número: 222 (Nov) (2007)
[Artículo]
Título : Las marcas siguen ganando Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 80-81 Idioma : Español (spa) Materias : COOPERATIVAS LECHERAS
INDUSTRIA LECHERAResumen : Mayores volúmenes y productos ofrecidos desde las distintas marcas de Fonterra, están incrementando la participación de la cooperativa en el mercado de lácteos. Medio Oriente, Asia y Sri Lanka son los mercados claves para su expansión Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15139
in Infortambo > Número: 222 (Nov) (2007) . - p. 80-81[Artículo]Las medidas de la fibra ganan protagonismo / Rick J. Grant en Hoard's Dairyman en Español, Número: 9 (Sep) (2022)
[Artículo]
Título : Las medidas de la fibra ganan protagonismo Tipo de documento : documento electrónico Autores : Rick J. Grant, Autor Fecha de publicación : 2022 Artículo en la página : p. 56-58 Idioma : Español (spa) Materias : FIBRA DE LA DIETA
INDUSTRIA LECHERA
RACIONESResumen : Los forrajes proporcionan muchos nutrientes a la vaca, pero la fibra es el principal.
En este artículo se ha presentado una versión simplificada de lo que se describe en el documento Nutrient Requirements of Dairy Cattle, con casi 500 páginas, sobre los requerimientos para ganado lechero de 2022 acerca del tema de evaluación de la fibra y su idoneidad. Animo a los interesados en saber más, a conseguir la publicación.Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39617
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 9 (Sep) (2022) . - p. 56-58[Artículo]Las nuevas fronteras: Brasil en Infortambo Andina, Número: 4 (Feb) (2009)
[Artículo]
Título : Las nuevas fronteras: Brasil Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 14-16 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : Con un ritmo de crecimiento promedio del cuatro por ciento anual en los últimos quince años, Brasil experimenta un desplazamiento de su lechería hacia el centro-oeste y norte del país, alejándose de los polos consumidores. Las causas: los cambios tecnológicos y la política de los últimos gobiernos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16632
in Infortambo Andina > Número: 4 (Feb) (2009) . - p. 14-16[Artículo]Las paradojas de la leche: habla la gerente de Analac / Martín Rosas en Pardo Suizo, Número: 60 (Sep) (2001)
[Artículo]
Título : Las paradojas de la leche: habla la gerente de Analac Tipo de documento : texto impreso Autores : Martín Rosas, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 12-17 Idioma : Español (spa) Materias : ESTADISTICAS LECHERAS
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHE
PRODUCCION LECHERAResumen : La gerente de Analac, María Cristina Uribe, ofrece un panorama de la situación actual del productor colombiano de leche, que se debate en medio de varias contradicciones Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7232
in Pardo Suizo > Número: 60 (Sep) (2001) . - p. 12-17[Artículo]Las políticas activas de I+D+i y el esfuerzo de concentración del sector, claves del alto nivel de competitividad de la industria láctea española en Industrias Lácteas Españolas, Número: 331 (Sep) (2006)
[Artículo]
Título : Las políticas activas de I+D+i y el esfuerzo de concentración del sector, claves del alto nivel de competitividad de la industria láctea española Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 30-31 Idioma : Español (spa) Materias : COMPETITIVIDAD
INDUSTRIA LECHERAResumen : El artículo se refiere a los logros y retos del sector lácteo en España Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14003
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 331 (Sep) (2006) . - p. 30-31[Artículo]A las puertas de la primavera / Alejandro Sammartino en Infortambo, Número: 232 (Sep) (2008)
[Artículo]
Título : A las puertas de la primavera Tipo de documento : texto impreso Autores : Alejandro Sammartino, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 14-16 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : Exceso de inventario en las plantas, producción en alza y un mercado interno a la baja son los ejes sobre los que correrá el negocio en las próximas semanas. Para colmo de males, el mercado internacional enfrenta una caída de demanda que ya repercutió en los precios. Las buenas? sería transitoria y con una mayor flexibilización de las exportaciones la situación se acomodaría hacia finales del año Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16084
in Infortambo > Número: 232 (Sep) (2008) . - p. 14-16[Artículo]Las terneras mellizas ¿fértiles o infértiles? / Ximena Cardona L. en Colanta Pecuaria, Número: 32 (Mar) (2011)
[Artículo]
Título : Las terneras mellizas ¿fértiles o infértiles? Tipo de documento : texto impreso Autores : Ximena Cardona L., Autor ; Juan Fernando Vásquez Cano, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 33-40 Idioma : Español (spa) Materias : FERTILIDAD DEL GANADO
INDUSTRIA LECHERA
PARTOS MULTIPLES
TRASTORNOS DE LA REPRODUCCIONResumen : Es importante determinar oportunamentela presencia del síndrome Freemartin en terneras mellizas y, de esta manera, conocer de manera precisa y temprana el estado de fertilidad del animal Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30026
in Colanta Pecuaria > Número: 32 (Mar) (2011) . - p. 33-40[Artículo]Documentos electrónicos
Las terneras mellizas ¿fértiles o infértiles?Adobe Acrobat PDF La leche bajo el agua / Ruth Suárez Gómez en Infortambo Andina, Número: 32 (Jun) (2011)
[Artículo]
Título : La leche bajo el agua Tipo de documento : texto impreso Autores : Ruth Suárez Gómez, Autor ; Jorge Hernán Uribe Calle, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 8-11 Idioma : Español (spa) Materias : DESASTRES NATURALES
INDUSTRIA LECHERA
PERDIDAS
PRECIOS DE LA LECHE
PRODUCCION LECHERAResumen : Pérdida de ganado y vidas, tierras e instalaciones, reducción en la producción. Análisis del impacto de la ola invernal en el centro lechero del país. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30624
in Infortambo Andina > Número: 32 (Jun) (2011) . - p. 8-11[Artículo]Leche barata, lácteos caros? en Infortambo Andina, Número: 8 (Jun) (2009)
[Artículo]
Título : Leche barata, lácteos caros? Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 16-18 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : Los procesadores bajan los precios al productor alegando enlechada y a la vez importan leche. Fedegan denuncia atropellos a los ganaderos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17016
in Infortambo Andina > Número: 8 (Jun) (2009) . - p. 16-18[Artículo]Leche boliviana / Hardy Avilés en Infortambo Andina, Número: 35 (Sep) (2011)
[Artículo]
Título : Leche boliviana Tipo de documento : texto impreso Autores : Hardy Avilés, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 14-15 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : Bolivia produce 486 millones de litros anuales. De este volumen, el departamento de Santa Cruz aporta el 60 por ciento. Desafíos y oportunidades y la situación del sector hoy, es lo que describe el autor, en esta cuenca lechera de Bolivia. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30859
in Infortambo Andina > Número: 35 (Sep) (2011) . - p. 14-15[Artículo]