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Situación de la industria lechera en latinoamerica: primera parte / Abelardo Martínez en Hoard's Dairyman en Español, Número: 10 (2002)
[Artículo]
Título : Situación de la industria lechera en latinoamerica: primera parte Tipo de documento : texto impreso Autores : Abelardo Martínez, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 684-688 Idioma : Español (spa) Materias : AMERICA LATINA
INDUSTRIA LECHERAResumen : El autor hace un recuento de la producción lechera en latinomaerica, norteamerica, Europa occidental y Oceanía Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8753
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 10 (2002) . - p. 684-688[Artículo]Situación de la industria lechera en latinoamerica: segunda de tres partes / Abelardo Martínez en Hoard's Dairyman en Español, Número: 11 (2002)
[Artículo]
Título : Situación de la industria lechera en latinoamerica: segunda de tres partes Tipo de documento : texto impreso Autores : Abelardo Martínez, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 767-768 Idioma : Español (spa) Materias : ARGENTINA
INDUSTRIA LECHERAResumen : El autor describe el potencial de producción de leche en el país argentino Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8622
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 11 (2002) . - p. 767-768[Artículo]Situación de la industria lechera mexicana ante el Tratado de Libre Comercio TLC: primera de dos partes / Abelardo Martínez en Hoard's Dairyman en Español, Número: 1 (2003)
[Artículo]
Título : Situación de la industria lechera mexicana ante el Tratado de Libre Comercio TLC: primera de dos partes Tipo de documento : texto impreso Autores : Abelardo Martínez, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 9-11 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIO EXTERIOR
INDUSTRIA LECHERA
MEXICOResumen : El autor hace un análisis de la comercialización de la leche y carne a nivel mexicano Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8880
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 1 (2003) . - p. 9-11[Artículo]Situación de la industria lechera mexicana ante el Tratado de Libre Comercio TLC: última de dos partes / Abelardo Martínez en Hoard's Dairyman en Español, Número: 2 (2003)
[Artículo]
Título : Situación de la industria lechera mexicana ante el Tratado de Libre Comercio TLC: última de dos partes Tipo de documento : texto impreso Autores : Abelardo Martínez, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 81-82 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIO EXTERIOR
INDUSTRIA LECHERA
MEXICOResumen : La industria lechera mexicana, presenta un tremendo potencial de crecimiento, el autor en esta segunda entrega, analiza donde se puede dar este crecimiento Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8901
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 2 (2003) . - p. 81-82[Artículo]Situación de la lechería en Argentina y el Conosur / Jorge M. Secco en Industrias Lácteas Españolas, Número: 310 (Dic) (2004)
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Título : Situación de la lechería en Argentina y el Conosur Tipo de documento : texto impreso Autores : Jorge M. Secco, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 51-52 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : En la actualidad, las lecherías más importantes de sudamérica se encuentran en un ciclo de recuperación de su actividad, fuertemente moduladas por el comercio internacional. El autor explica el caso de Argentina y el Conosur Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11467
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 310 (Dic) (2004) . - p. 51-52[Artículo]Situación mundial de la industia lechera en 2004 en Hoard's Dairyman en Español, Número: 2 (2005)
[Artículo]
Título : Situación mundial de la industia lechera en 2004 Tipo de documento : texto impreso Editorial : México : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 66-75 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : El artículo describe la industria lechera en Europa y el resto del mundo durante el año 2004. Ofrece datos de crecimiento y producción Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11658
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 2 (2005) . - p. 66-75[Artículo]La situación mundial de la industria lechera / Abelardo Martínez en Hoard's Dairyman en Español, Número: 1 (2002)
[Artículo]
Título : La situación mundial de la industria lechera Tipo de documento : texto impreso Autores : Abelardo Martínez, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 29-44 Idioma : Español (spa) Materias : ESTADISTICAS LECHERAS
INDUSTRIA LECHERAResumen : El autor expone la situación mundial de la industria lechera, hace una revisión del tema basándose en las últimas estadísticas y un análisis comparativo con datos de hace 5 años, concluyendo con los cambios radicales que se han presentado en esta industria a nivel mundial Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7396
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 1 (2002) . - p. 29-44[Artículo]Situación mundial de la industria lechera 1999-2003 / Abelardo Martínez en Hoard's Dairyman en Español, Número: 12 (2003)
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Título : Situación mundial de la industria lechera 1999-2003 Tipo de documento : texto impreso Autores : Abelardo Martínez, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 745-750 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : El autor describe la situación de la industria lechera a nivel mundial Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9902
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 12 (2003) . - p. 745-750[Artículo]Situación mundial de la industria lechera 2010: qué tan grave fue el impacto de la crisis en 2009? en Hoard's Dairyman en Español, Número: 1 (Ene) (2011)
[Artículo]
Título : Situación mundial de la industria lechera 2010: qué tan grave fue el impacto de la crisis en 2009? Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 6-10 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIALIZACION DE LA LECHE
COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : El crecimiento de la producción mundial de leche redujo su velocidad de crecimiento en 2009 y 2010. En comparación con 2008, en 2009 aumentó sólo en 0.8 por ciento, llegando a 703 millones de toneladas. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30498
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 1 (Ene) (2011) . - p. 6-10[Artículo]Situación mundial de la leche 2008: primera parte en Hoard's Dairyman en Español, Número: 1 (2009)
[Artículo]
Título : Situación mundial de la leche 2008: primera parte Tipo de documento : texto impreso Editorial : México : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 15-19 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHE
PRODUCCION LECHERAResumen : De acuerdo con la Federación Internacional de la Leche, hubo mayor crecimiento de la industria lechera mundial en 2008. En comparación con los años anteriores, se registró un incremento del 2 por ciento, o sea 14 millones de toneladas, equivalente a la producción total de Argentina, Chile y Uruguay combinadas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16599
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 1 (2009) . - p. 15-19[Artículo]Situación mundial de la leche 2012 / Abelardo Martínez en Hoard's Dairyman en Español, Número: 1 (Ene) (2013)
[Artículo]
Título : Situación mundial de la leche 2012 Tipo de documento : texto impreso Autores : Abelardo Martínez, Autor Fecha de publicación : 2013 Artículo en la página : p. 15-17 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : En el artículo se presenta un balance de la producción láctea a nivel mundial. Es a partir de una comparación entre los años 2011 y 2012 que la Organización Mundial para la Agricultura y la Alimentación de las Naciones Unidas-FAO- ha predicho un crecimiento modesto en los precios internacionales de leche. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31920
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 1 (Ene) (2013) . - p. 15-17[Artículo]Situación mundial de la lechería / Alberto O. Caro de
Título : Situación mundial de la lechería Tipo de documento : texto impreso Autores : Alberto O. Caro de, Autor ; Daniel O. Musi, Autor Editorial : Buenos Aires : Cordecon Fecha de publicación : 1982 Número de páginas : 176 p Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1009 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003201 Q02 941 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Situación y perspectivas del mercado mundial de lácteos / Osvaldo Cappellini en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 39 (2004)
[Artículo]
Título : Situación y perspectivas del mercado mundial de lácteos Tipo de documento : texto impreso Autores : Osvaldo Cappellini, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 24-28 Idioma : Español (spa) Materias : ARGENTINA
INDUSTRIA LECHERAResumen : En su historia, la lechería Argentina siempre tuvo como motor el consumo interno; no obstante en un sector que puede producir mucho más que lo que consume, la participación o no en el mercado externo tiene una importantísima influencia sobre todo el sector. El autor explica la importancia de la exportación de lácteos y la actual coyuntura internacional Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13403
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Número: 39 (2004) . - p. 24-28[Artículo]Situación y perspectivas de la industria quesera / Osvaldo Capellini en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 32 (2004)
[Artículo]
Título : Situación y perspectivas de la industria quesera Tipo de documento : texto impreso Autores : Osvaldo Capellini, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 28-32 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : La industria láctea Argentina muestra algunos signos de recuperación que permiten pensar que estaba saliendo de la profunda crisis en la que estaba inmersa. El autor presenta la evolución precio promedio pagado al productor, recepción de leche en las principales industrias, mercado externo y perspectivas para el corto y mediano plazo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10266
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Número: 32 (2004) . - p. 28-32[Artículo]Somos competitivos frente a los productos lecheros de Estados Unidos / Gustavo Castro Guerrero en Colombia Ganadera, Volumen: 3 Número: 7 (2005)
[Artículo]
Título : Somos competitivos frente a los productos lecheros de Estados Unidos Tipo de documento : texto impreso Autores : Gustavo Castro Guerrero, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 44-45 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIO EXTERIOR
INDUSTRIA LECHERA
SUBSIDIOSResumen : Alrededor del TLC se ha construido un mito, al calificarlo como el monstruo que amenaza a Colombia Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11628
in Colombia Ganadera > Volumen: 3 Número: 7 (2005) . - p. 44-45[Artículo]Somos tamberos que pegamos el salto / María Luz Urruspuru en Infortambo, Número: 294 (Nov) (2013)
[Artículo]
Título : Somos tamberos que pegamos el salto Tipo de documento : texto impreso Autores : María Luz Urruspuru, Autor Fecha de publicación : 2013 Artículo en la página : p. 56-62 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : El artículo es una entrevista realizada al titular de Lácteos La Ramada quien narra la experiencia de la familia Gonella, quienes tras su paso por Corlasa junto al Grupo peruano Gloria vuelve a apostar fuerte a la industria láctea. Esta vez con una nueva planta de producción, donde se elaborará leche en polvo, entera y descremada, además de contar con tecnología de última generación y certificación HACCP. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32767
in Infortambo > Número: 294 (Nov) (2013) . - p. 56-62[Artículo]Sources of wastage in the dairy industry / N. Hale en Bulletin FIL, Número: 382 (2003)
[Artículo]
Título : Sources of wastage in the dairy industry Tipo de documento : texto impreso Autores : N. Hale, Autor ; R. Bertsch, Autor ; J. Barnett, Autor ; W.L. Duddieston, Autor Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 7-30 Idioma : Inglés (eng) Materias : DESGASTE
INDUSTRIA LECHERA
PROCESAMIENTOEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9719
in Bulletin FIL > Número: 382 (2003) . - p. 7-30[Artículo]Standard capacity test for the evaluation of the desinfectant activity of dairy desinfectants / International Dairy Federation
Título : Standard capacity test for the evaluation of the desinfectant activity of dairy desinfectants Tipo de documento : texto impreso Autores : International Dairy Federation, Autor Editorial : Brussels : IDF Fecha de publicación : 1963 Número de páginas : 8 p Precio : 18837 Idioma : Inglés (eng) Materias : DESINFECTANTES
INDUSTRIA LECHERA
LABORATORIOS DE MICROBIOLOGIAClasificación: N NORMA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1701 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000027 N IDF 18 Norma Biblioteca Caribe General Disponible Standard suspension test for the evaluation of the desinfectant activity of dairy disinfectant / International Dairy Federation
Título : Standard suspension test for the evaluation of the desinfectant activity of dairy disinfectant Tipo de documento : texto impreso Autores : International Dairy Federation, Autor Editorial : Brussels : IDF Fecha de publicación : 1962 Número de páginas : 10 p Precio : 25116 Idioma : Inglés (eng) Materias : DESINFECTANTES
INDUSTRIA LECHERA
LABORATORIOS DE MICROBIOLOGIAClasificación: N NORMA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1699 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000030 N IDF 1962 Norma Biblioteca Caribe General Disponible A story of milk / Milk Market Administrator
Título : A story of milk Tipo de documento : texto impreso Autores : Milk Market Administrator, Autor Número de páginas : 76 p. Il. : il. Idioma : Inglés (eng) Materias : CONSUMO DE LECHE
HISTORIA DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Resumen : Esta es una historia de la leche y lo que implica mantener un suministro adecuado de ella de forma constante y conveniente para los consumidores. un factor de gran importancia para ese fin es la regulación, a través de órdenes de comercialización, que el gobierno federal proporciona a solicitud de los productores de leche.
Debido principalmente a su naturaleza y fuente, la producción y comercialización de la leche está llena de problemas que a su vez hacen de la regulación una cuestión de complejidad. Los símbolos identificados aquí y utilizados a lo largo del texto ayudarán aún más al lector a visualizar estos problemas y otros aspectos de la historia de la leche.Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37614 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 016407 Q02 1095 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Sueños con altura en Infortambo Andina, Número: 34 (Ago) (2011)
[Artículo]
Título : Sueños con altura Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 16-22 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : En cauca, a 3200 metros de altura, el desarrollo de un centro de acopio de leche para mejorar el proceso de comercialización es el disparador para que una comunidad de kokonukos, productores de leche, inicie un camino de progreso que le permitirá mejorar ingresos y calidad de vida. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30812
in Infortambo Andina > Número: 34 (Ago) (2011) . - p. 16-22[Artículo]Suggest interpretation of mastitis terminology; Instruments for mechanical tests of milking / International Dairy Federation en Bulletin FIL, Número: 338 (1999)
[Artículo]
Título : Suggest interpretation of mastitis terminology; Instruments for mechanical tests of milking Tipo de documento : texto impreso Autores : International Dairy Federation, Autor Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 1-37 Idioma : Inglés (eng) Materias : EQUIPOS Y ACCESORIOS
INDUSTRIA LECHERA
MASTITIS BOVINA
TERMINOLOGIAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6085
in Bulletin FIL > Número: 338 (1999) . - p. 1-37[Artículo]La sustentabilidad no es una moda pasajera / John Goeser en Hoard's Dairyman en Español, Número: 5 (May) (2023)
[Artículo]
Título : La sustentabilidad no es una moda pasajera Tipo de documento : documento electrónico Autores : John Goeser, Autor Fecha de publicación : 2023 Artículo en la página : p. 59-61 Idioma : Español (spa) Materias : CARBONO
INDUSTRIA LECHERA
INVESTIGACION DE MERCADOSResumen : A partir de la mercadotecnia y la etiqueta de los productos en el mercado general y el consumo por parte de los usuarios, se menciona la importancia de la sustenibilidad en la industria láctea, cómo afecta a los productores y a los consumidores. Se analiza el nuevo vocabulario relacionado con la contabilidad y las emisiones de carbono, como "neto-cero" y emisiones de alcance 1 ,2 y 3 (Scope 1, 2 y 3).
El artículo anima a los productores lácteos a tomar medidas para reducir las emisiones de carbono y destaca los beneficios de hacerlo, entre ellos el aumento de la eficiencia y la productividad. Finalmente señala que la comunidad científica está investigando activamente soluciones para reducir las emisiones de carbono en la industria láctea.Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39944
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 5 (May) (2023) . - p. 59-61[Artículo]El tablero lácteo en Infortambo Andina, Número: 125 (Mar) (2019)
[Artículo]
Título : El tablero lácteo Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2019 Artículo en la página : p. 8-13 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : ¿Qué pasó en 2018 en la industria láctea? el artículo hace un resumen de las alianzas, fusiones y adquisiciones más importantes en el mercado global de leche. Las grandes siguen desembarcando en los países destinos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37816
in Infortambo Andina > Número: 125 (Mar) (2019) . - p. 8-13[Artículo]Taller de leche
Título : Taller de leche Tipo de documento : texto impreso Mención de edición : 2 ed Editorial : México : Trillas Fecha de publicación : 1990 Colección : Manuales de educación agropecuaria: industrias rurales núm. 31 Número de páginas : 111 p. Il. : il Precio : 7200 Idioma : Español (spa) Materias : EQUIPOS Y ACCESORIOS
INDUSTRIA LECHERAClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1463 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003237 Q02 3054 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible 003238 Q02 3054 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible