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TLC con la Unión Europea: nubarrones sobre los lecheros en Infortambo Andina, Número: 20 (Jun) (2010)
[Artículo]
Título : TLC con la Unión Europea: nubarrones sobre los lecheros Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 12-15 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIO EXTERIOR
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : Los comentarios van de los muy pesimistas a los más optimistas. La llegada de leche europea, en un par de años, pone a los ganaderos de leche a pensar sobre temas más profundos como su impacto en el precio interno, los desquilibrios que puede ocasionar y formulas para ser competitivos en este nuevo entorno. Ordenar la casa para avanzar en otros mercados? El futuro depende de lo que los ganaderos hagan hoy Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18191
in Infortambo Andina > Número: 20 (Jun) (2010) . - p. 12-15[Artículo]Top 10 de los productos lácteos en IAlimentos, Número: 59 (Nov) (2016)
[Artículo]
Título : Top 10 de los productos lácteos Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 29 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
TENDENCIASResumen : La industria de productos lácteos se desarrolla a grandes ritmos, se estima que 10 mil productos lácteos nuevos son presentados al mercado anualmente pero solo un pequeño porcentaje logra mantenerse y llegar a otros países. Encuentre en este artículo 10 de las innovaciones más originales (no yogures) que se han lanzado al mercado en años recientes. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35611
in IAlimentos > Número: 59 (Nov) (2016) . - p. 29[Artículo]Tour por la nueva Europa / André Marc en Infortambo, Número: 250 (Mar) (2010)
[Artículo]
Título : Tour por la nueva Europa Tipo de documento : texto impreso Autores : André Marc, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 24-26 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : La inexorable desregulación de su mercado lechero obliga a sus productores a adaptarse. Cada uno con sus ventajas y limitaciones debidas a su ubicación geográfica encara el fin del sistema de cuotas con la misma voluntad de seguir la actividad y aumentar su rentabilidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17934
in Infortambo > Número: 250 (Mar) (2010) . - p. 24-26[Artículo]Transformación productiva de carne y leche como renglones con potencial exportador / Cecilia Álvarez Correa en Carta FEDEGAN, Número: 145 (Nov-Dic) (2014)
[Artículo]
Título : Transformación productiva de carne y leche como renglones con potencial exportador Tipo de documento : texto impreso Autores : Cecilia Álvarez Correa, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 36-37 Idioma : Español (spa) Materias : COMPETITIVIDAD
INDUSTRIA DE LA CARNE
INDUSTRIA LECHERA
MERCADO DE EXPORTACIONResumen : Colombia tiene el potencial de convertirse en uno de los siete países despensa de alimentos del mundo. El reto es implementar una política industrial, para superar fallas de mercadeo en impulsar el aparato productivo en dos vías: articular programas sectoriales y derribar barreras. El artículo describe las metas y oportunidades para el sector cárnico y lácteo y además presenta siete factores de política industrial. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34133
in Carta FEDEGAN > Número: 145 (Nov-Dic) (2014) . - p. 36-37[Artículo]Transforman el sector lechero en Ganadería Colombiana, Volumen: 5 Número: 32(Se-Oct) (2006)
[Artículo]
Título : Transforman el sector lechero Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 20-21 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : El sector lechero de Nicaragua desarrolló un proyecto que permite a los productores manejar la finca de manera empresarial, llevando controles de sus costos e inversiones, lo que antes la mayoria no hacia Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13763
in Ganadería Colombiana > Volumen: 5 Número: 32(Se-Oct) (2006) . - p. 20-21[Artículo]Transgénicos en la producción de leche / Manuel Rodríguez-Rebollo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 261 (Nov) (2000)
[Artículo]
Título : Transgénicos en la producción de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 43-45 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS TRANSGENICOS
INDUSTRIA LECHERAResumen : El artículo explica de una manera clara y sencilla como el transferir genes en ganado vacuno puede resultar altamente positivo para la producción y comercialización de la leche, así como elimanar proteínas alergénicas de la leche de vaca y mejorar la eficiencia precio coste Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6788
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 261 (Nov) (2000) . - p. 43-45[Artículo]Tratado de libre comercio entre Colombia y Estados Unidos / Diego Marulanda P. en Portal Ganadero, Número: 11 (Nov-Dic (2004)
[Artículo]
Título : Tratado de libre comercio entre Colombia y Estados Unidos Tipo de documento : texto impreso Autores : Diego Marulanda P., Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 24-25 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
TRATADO DE LIBRE COMERCIOResumen : El presente artículo tiene como finalidad realizar una serie de consideraciones sobre el sector lácteo colombiano frente a los procesos de internacionalización que se están desarrollando en nuestro país, en especial frente al TLC con los Estados Unidos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12172
in Portal Ganadero > Número: 11 (Nov-Dic (2004) . - p. 24-25[Artículo]Tratamiento de aguas residuales de la industria láctea / Álvaro Arango Ruíz en Producción más limpia, Volúmen: 2 Número: 2 (Jul-Dic) (2007)
[Artículo]
Título : Tratamiento de aguas residuales de la industria láctea Tipo de documento : texto impreso Autores : Álvaro Arango Ruíz, Autor ; Luis Fernando Garcés Giraldo, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 23-30 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALESResumen : La industria láctea genera gran cantidad de aguas residuales, concentrando en estas la mayor cantidad de contaminantes originados en sus procesos. Las aguas residuales de la industria láctea se caracterizan por poseer una gran cantidad de materia orgánica, especialmente grasas y aceites, además de sólidos suspendidos y valor de pH que se salen de los rangos aceptables de vertimiento. El objetivo de este artículo es estudiar la aplicación de electrocoagulación como tratamiento de las aguas residuales de la industria láctea. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33926
in Producción más limpia > Volúmen: 2 Número: 2 (Jul-Dic) (2007) . - p. 23-30[Artículo]Travesía en el tiempo / Juan E. Carulla F. en Infortambo Andina, Número: 93 (Jul) (2016)
[Artículo]
Título : Travesía en el tiempo Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan E. Carulla F., Autor ; Enrique Ortega, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 10-13 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : Los autores presentan un recuento histórico de los principales cambios que ha tenido la lechería colombiana en los últimos 30 años desde 1986 al 2016. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35371
in Infortambo Andina > Número: 93 (Jul) (2016) . - p. 10-13[Artículo]Tres empresas: tres realidades en Industria Alimenticia, Número: 11 (Nov) (2002)
[Artículo]
Título : Tres empresas: tres realidades Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 20, 22-23 Idioma : Español (spa) Materias : AMERICA LATINA
COLANTA
INDUSTRIA LECHERAResumen : El análisis de tres importantes empresas nos lleva a concluír la situación de la industria láctea en América Latina Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8526
in Industria Alimenticia > Número: 11 (Nov) (2002) . - p. 20, 22-23[Artículo]Ultra-high-temperature processing of milk products / H. Burton
Título : Ultra-high-temperature processing of milk products Tipo de documento : texto impreso Autores : H. Burton, Autor Editorial : London : Elsevier Applied Science Fecha de publicación : 1988 Número de páginas : 354 p Precio : 79561 Idioma : Inglés (eng) Materias : BACTERIOLOGIA DE LA LECHE
EQUIPOS Y ACCESORIOS
ESTERILIZACION DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERAClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=514 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003212 Q02 987 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible La ultrafiltración aplicada a la industria láctea / Darío Ghiberto
Título : La ultrafiltración aplicada a la industria láctea Tipo de documento : texto impreso Autores : Darío Ghiberto, Autor Editorial : Montevideo : ESIL Fecha de publicación : 1998 Número de páginas : 30 p Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
ULTRAFILTRACIONClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3884 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003318 Q02 8098 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible 012096 Q02 8098 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible El ultrasonido entra a las granjas lecheras / Lauri Struve en Hoard's Dairyman en Español, Número: 8 (1997)
[Artículo]
Título : El ultrasonido entra a las granjas lecheras Tipo de documento : texto impreso Autores : Lauri Struve, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 1997 Artículo en la página : p. 477-478 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
ULTRASONIDOEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5387
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 8 (1997) . - p. 477-478[Artículo]Una aproximación al sector lácteo gallego / Alberto Gayo López en Frisona Española, Volumen: 22 Número: 133 (Dic) (2002)
[Artículo]
Título : Una aproximación al sector lácteo gallego Tipo de documento : texto impreso Autores : Alberto Gayo López, Autor ; Paula Vázquez Rodríguez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 110-112 Idioma : Español (spa) Materias : ECONOMIA AGRICOLA
ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERA
PAGO DE LECHEResumen : Los autores describen la actividad agropecuaria y lechera en España Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9021
in Frisona Española > Volumen: 22 Número: 133 (Dic) (2002) . - p. 110-112[Artículo]Una comparación de granjas lecheras convencionales y orgánicas en Estados Unidos / Paul Bartlett en Hoard's Dairyman en Español, Número: 7 (2005)
[Artículo]
Título : Una comparación de granjas lecheras convencionales y orgánicas en Estados Unidos Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Bartlett, Autor ; Kenji Sato, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 418-420 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
LECHE ORGANICAResumen : Este artículo resume los resultados de un estudio realizado entre 1999 y 2002 en Wisconsin. En él , se comparan las prácticas y producción de un grupo de 30 granjas orgánicas pequeñas con 30 granjas vecinas convencionales y también pequeñas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12327
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 7 (2005) . - p. 418-420[Artículo]Una lechería en Nueva Zelanda / F. Buckley en Holstein Colombia, Número: 146 (Jul) (1999)
[Artículo]
Título : Una lechería en Nueva Zelanda Tipo de documento : texto impreso Autores : F. Buckley, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 34-36 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
NUEVA ZELANDAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4696
in Holstein Colombia > Número: 146 (Jul) (1999) . - p. 34-36[Artículo]Una nueva era en eficiencia de manejo lechero / Abelardo Martínez en Hoard's Dairyman en Español, Número: 4 (2009)
[Artículo]
Título : Una nueva era en eficiencia de manejo lechero Tipo de documento : texto impreso Autores : Abelardo Martínez, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 246-249 Idioma : Español (spa) Materias : DESARROLLO TECNOLOGICO
INDUSTRIA LECHERA
INNOVACIONES TECNOLOGICAS
ORDEÑO MECANICOResumen : La empresa DLaval, empresa dedicada a la industria lechera, siempre ha estado a la vanguardia de la investigación e innovación tecnológica; se ha dedicado a fabricar equipos de ordeño y a diseñar otros productos y servicios para la mejora en calidad y cantidad de la producción de leche Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16906
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (2009) . - p. 246-249[Artículo]Una suma de voluntades en Infortambo, Número: 215 (Abr) (2007)
[Artículo]
Título : Una suma de voluntades Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 18-20 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : Lejos de estar recorriendo un sendero de rosas, el sector lechero de la Argentina, está avanzando gracias a la tarea mancomunada que realizan desde el Grupo Lácteo, tratando de aprovechar la fuerte demanda tanto del mercado interno como externo. El artículo describe algunos avances en el sector Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1816
in Infortambo > Número: 215 (Abr) (2007) . - p. 18-20[Artículo]Una visión más global / Alejandro Sammartino en Infortambo, Número: 268 (Sep) (2011)
[Artículo]
Título : Una visión más global Tipo de documento : texto impreso Autores : Alejandro Sammartino, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 12-14 Idioma : Español (spa) Materias : ARGENTINA
EXPORTACIONES DE LECHE
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : Con una lechería que crecería 12 por ciento en su producción este año, el mercado impone un reordenamiento de las relaciones en el sector, más estables y menos dependientes de la demanda interna. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30957
in Infortambo > Número: 268 (Sep) (2011) . - p. 12-14[Artículo]Una visión prospectiva del sector lechero en la Union Europea / Ernesto Reyes en Frisona Española, Volumen: 22 Número: 132 (Nov) (2002)
[Artículo]
Título : Una visión prospectiva del sector lechero en la Union Europea Tipo de documento : texto impreso Autores : Ernesto Reyes, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 94-97 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHE
UNION EUROPEAResumen : El autor describe las proyecciones en la producción mundial de leche desde 1993-2020, situación del mercado exportador de lácteos, precios de la leche al productor en diferentes países, factores que determinan la viabilidad económica a nivel de granja y salarios promedios pagados en granjas de la UE y EEUU entre otros Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8798
in Frisona Española > Volumen: 22 Número: 132 (Nov) (2002) . - p. 94-97[Artículo]Unión Europea: hora de repensar la lechería? en Infortambo Andina, Número: 2 (Dic) (2008)
[Artículo]
Título : Unión Europea: hora de repensar la lechería? Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 53 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
POLITICA LECHERAResumen : Frente a los cambios y expectativas del mercado internacional. en la Unión Europea están analizando el ritmo de la agenda de política lechera. Seguirá el proceso de reducción de los subsidios a la producción para estimular la competitividad en el mercado mundial? Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17567
in Infortambo Andina > Número: 2 (Dic) (2008) . - p. 53[Artículo]Urge competitividad en producción de carne y leche / Jenaro Pérez Gutiérrez en Agricultura de las Américas, Número: 382 (Dic) (2008)
[Artículo]
Título : Urge competitividad en producción de carne y leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Jenaro Pérez Gutiérrez, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 46-49 Idioma : Español (spa) Materias : COOPERATIVAS LECHERAS
INDUSTRIA DE LA CARNE
INDUSTRIA LECHERAResumen : Es urgente y obligatorio realizar transformaciones para ajustarse al mercado internacional que exige carnes blandas de Bos Taurus y leche con alto contenido de proteína. Nuestra leche, en su mayoría, tiene la calidad exigida por los estándares internacionales, pero es producida con altos costos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16445
in Agricultura de las Américas > Número: 382 (Dic) (2008) . - p. 46-49[Artículo]Uribe ordena desmonte del ruinoso parafiscal de $25 por litro en Ecolanta, Número: 233 (Jun-Jul) (2009)
[Artículo]
Título : Uribe ordena desmonte del ruinoso parafiscal de $25 por litro Tipo de documento : texto impreso Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : Separata. 4p Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
POLITICA FISCALResumen : El 14 de Junio de 2009 el Doctor Álvaro Uribe Vélez, acertadamente ordenó desmontar el ilógico y nuevo parafiscal, crear un impuesto de $25 por litro, que COLANTA se negó a recaudar por ser ruinoso para los productores Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17074
in Ecolanta > Número: 233 (Jun-Jul) (2009) . - Separata. 4p[Artículo]Uribe se despide con un polémico TLC en Agricultura de las Américas, Número: 400 (Jun) (2010)
[Artículo]
Título : Uribe se despide con un polémico TLC Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 12-22 Idioma : Español (spa) Materias : ACUERDOS COMERCIALES
INDUSTRIA LECHERA
POLITICA LECHERAResumen : El tratado de libre comercio firmado por Colombia y Perú con la Unión Europea, si bien favorecerá el intercambio de bienes agrícolas, se constituiría, según los propios ganaderos nacionales, en el "certificado de defunción de la leche colombiana. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30698
in Agricultura de las Américas > Número: 400 (Jun) (2010) . - p. 12-22[Artículo]Uruguay: hacia un récord histórico / Ivonne Guevara en Infortambo Andina, Número: 37 (Nov) (2011)
[Artículo]
Título : Uruguay: hacia un récord histórico Tipo de documento : texto impreso Autores : Ivonne Guevara, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 16-18 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHE
PRODUCCION LECHERAResumen : La combinación de buenos precios y clima están llevando a la producción Uruguaya a un crecimiento del 20 por ciento anual en relación con el 2010 que sería histórico. Un análisis de lo que está ocurriendo hoy en la lechería charrúa, que exporta el 60 por ciento de su producción y donde los ganaderos llegaron a cobrar 0,45 dólares el litro de leche. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30975
in Infortambo Andina > Número: 37 (Nov) (2011) . - p. 16-18[Artículo]