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Mejorando las prácticas de ordeño se mejora la calidad de la leche y también las ganancias / Carrie J. Bryant en Lechero Latino, Número: (Jun-Jul) (2000)
[Artículo]
Título : Mejorando las prácticas de ordeño se mejora la calidad de la leche y también las ganancias Tipo de documento : texto impreso Autores : Carrie J. Bryant, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 12-18 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHEEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5815
in Lechero Latino > Número: (Jun-Jul) (2000) . - p. 12-18[Artículo]Mejoraron su producción de componentes / David A. Balbian en Hoard's Dairyman en Español, Número: 6 (Jun) (2018)
[Artículo]
Título : Mejoraron su producción de componentes Tipo de documento : texto impreso Autores : David A. Balbian, Autor Fecha de publicación : 2018 Artículo en la página : p. 380-382 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
GRASA DE LA LECHE
MEJORAMIENTO CONTINUO
PRODUCCION LECHERAResumen : Este artículo es el reporte de un proyecto de investigación que ayudó a dos establos lecheros a combinar la alta producción por vaca con mayor concentración de componentes en la leche. En estos dos establos modificaron sus raciones para sostener mayor producción de componentes en la leche y para recibir un mejor pago por su producto. Conozca en este artículo cómo se aumentó la grasa de la leche, disminución de los costos de alimentación y la mejora continua. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37283
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 6 (Jun) (2018) . - p. 380-382[Artículo]Mejore la calidad de la leche y concebirán más vacas / Jeff Stevenson en Hoard's Dairyman en Español, Número: 4 (Abr) (2013)
[Artículo]
Título : Mejore la calidad de la leche y concebirán más vacas Tipo de documento : texto impreso Autores : Jeff Stevenson, Autor Fecha de publicación : 2013 Artículo en la página : p. 235-237 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CELULAS SOMATICASResumen : No se conoce bien el mecanismo por el que las células somáticas elevada reduce la fertilidad. Cuando hay mastitis, se producen varias sustancias en la glándula mamaria que tienen efectos adeversos sobre el folículo en proceso de maduración, sobre el óvulo, sobre el embrión y sobre el cuerpo lúteo. En el artículo se presentan los resultados de algunos estudios relacionados con los efectos de la mastitis sobre el folículo, la alteración de los ciclos post parto, ciclos estrales anormales, tasas de concepción. La invitación es a considerar que se puede cambiar en el manejo de su hato para reducir las cuentas de células somáticas. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31975
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (Abr) (2013) . - p. 235-237[Artículo]Mejore sus probabilidades de curar la mastitis / Stephen C. Nickerson en Hoard's Dairyman en Español, Numero: 3 (Mar) (2018)
[Artículo]
Título : Mejore sus probabilidades de curar la mastitis Tipo de documento : texto impreso Autores : Stephen C. Nickerson, Autor ; Felicia Kautz, Autor ; Ely Lane, Autor ; Gabrielle Resnick, Autor Fecha de publicación : 2018 Artículo en la página : p. 152-153 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CELULAS SOMATICAS
CONTROL DE ENFERMEDADES
MASTITIS BOVINAResumen : Tratar de curar un caso de mastitis clínica o subclínica con tubos intramamarios puede ser a veces inútil, ya que las tasas de curación son normalmente del 50% o menos. Un estudio actualmente en progreso de la granja del Tecnológico de Georgia sugiere que todo tiene que ver con la cuenta de células somáticas (CCS). Conozca en este artículo algunas de las comparaciones entre tratamientos y los resultados de algunas investigaciones. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37221
in Hoard's Dairyman en Español > Numero: 3 (Mar) (2018) . - p. 152-153[Artículo]Memorias. Cuarto Congreso Internacional de Quesos
Título : Memorias. Cuarto Congreso Internacional de Quesos Tipo de documento : documento electrónico Fecha de publicación : 2008 Número de páginas : CD ROM Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
INDUSTRIA QUESERAClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Resumen : El CD contiene las memorias del IV Congreso Internacional de Marketing y Tecnología de Quesos; realizado en Buenos Aires, Argentina, en el mes de junio de 2008. Los archivos se encuentran en formato PDF. Nota de contenido : Los siguientes son los títulos de algunas de las conferencias presentadas: Actualización en la ciencia de los quesos; Aumento de productividad-Utilización de tecnologías de membrana en Pizza Cheese y queso parmesano; Promoción del consumo de leche en Chile; Desarrollo de quesos funcionales, bacterias probióticas y productoras de péptidos bioactivos; El mercado de lácteos en América y el mundo; La calidad de la leche cruda como materia prima en la fabricación de quesos; Mejoras en producción de quesos blandos, novedades en cultivos y aplicación; Quesos saludables; entre otras conferencias. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36093 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 015781 Q02 11038 CD-ROM Biblioteca Caribe General Disponible Memorias Día especializado. Calidad de la leche
Título : Memorias Día especializado. Calidad de la leche Tipo de documento : documento electrónico Fecha de publicación : 2005 Número de páginas : CD ROM Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CRIA DE TERNEROS
HIGIENE DE LA LECHE
MASTITISClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Resumen : El CD contiene las siguientes memorias: "Antecedentes y situación actual de la calidad higiénica y sanitaria de la leche captada por Colanta" Manuel Jaramillo; "La calidad de la leche a la luz de la microbiología" Víctor Cotrino; "Caracterización de fincas elites en producción de leche en dos microrregiones del trópico colombiano" Calderón, A., Donado, P., Botero, J., García, G.; "Programa milkbar para crianza de terneros y terneras" MARE; "Cómo cosechar leche de buena calidad" Dimap; "Pérdidas económicas por mastitis" Victor Cotrino. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36155 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 015792 Q03 11046 CD-ROM Biblioteca Caribe General Disponible La meta de un programa de calidad de leche: la ordeñabilidad / José Luis Míguez Vazquez en Frisona Española, Número: 162 (Nov-Dic) (2007)
[Artículo]
Título : La meta de un programa de calidad de leche: la ordeñabilidad Tipo de documento : texto impreso Autores : José Luis Míguez Vazquez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 90-94 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
ORDEÑOResumen : El ordeñador debe encontrar motivación en su trabajo. La eficiencia de un ordeñador determina la productividad y la calidad de la leche. El ordeño debe convertirse en una labor simple y especializada. La tarea del ordeñador se reconocerá como de máxima importancia ya que asume el fín último de la explotación que es producir leche de calidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15316
in Frisona Española > Número: 162 (Nov-Dic) (2007) . - p. 90-94[Artículo]Metales pesados en carne y leche y certificación para la Unión Europea (UE) / José R. González Montaña en Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, Volumen: 22 Número: 3 (2009)
[Artículo]
Título : Metales pesados en carne y leche y certificación para la Unión Europea (UE) Tipo de documento : texto impreso Autores : José R. González Montaña, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 305-310 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA CARNE
CALIDAD DE LA LECHE
INOCUIDAD ALIMENTARIA
SEGURIDAD ALIMENTARIAResumen : El creciente interés sobre el contenido de los elementos minerales en carne y leche viene dado por su utilización como un indicador de calidad, cuyo objetivo final es asegurar y poder ofrecer un alimento inocuo con una adecuada riqueza nutricional Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17732
in Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias > Volumen: 22 Número: 3 (2009) . - p. 305-310[Artículo]Metas de calidad de leche para un mejor perfil exportador / Claudio E. Glauber en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 35 (2004)
[Artículo]
Título : Metas de calidad de leche para un mejor perfil exportador Tipo de documento : texto impreso Autores : Claudio E. Glauber, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 49-50 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE Resumen : Para satisfacer los requerimientos de exportación y seguir abriendo los nuevos mercados es necesario definir con claridd metas y objetivos que deben incluir: recuento de células somáticas, control de residuos y rechazo de vacas con mastitis entre otras Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12202
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Número: 35 (2004) . - p. 49-50[Artículo]Microbiological procedures for the diagnosis of bovine udder infection and determination of milk quality / National Mastitis Council
Título : Microbiological procedures for the diagnosis of bovine udder infection and determination of milk quality Tipo de documento : texto impreso Autores : National Mastitis Council, Autor Mención de edición : 4 ed. Editorial : Indianápolis : National Mastitis Council Fecha de publicación : 2004 Número de páginas : 47 p. Il. : il. Idioma : Inglés (eng) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
LABORATORIOS DE MICROBIOLOGIA
MASTITIS BOVINA
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE
MICROBIOLOGIA DE LA LECHE
MICROORGANISMOS PATOGENOSResumen : El libro recopila las técnicas y procedimientos de muestreo, para la identificación de mastitis ocasionada por microorganismos patógenos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30044 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 012351 Q03 1055 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Milk payment systems for ex-farm milk; antibiotics testing; mastitis control en Bulletin FIL, Número: 305 (1995)
[Artículo]
Título : Milk payment systems for ex-farm milk; antibiotics testing; mastitis control Tipo de documento : texto impreso Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 1-51 Idioma : Inglés (eng) Materias : ANTIBIOTICOS EN LA LECHE
CALIDAD DE LA LECHE
MASTITIS BOVINA
PAGO DE LECHEEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2428
in Bulletin FIL > Número: 305 (1995) . - p. 1-51[Artículo]
en Curso Virtual: Semillero futuros lecheros / COLANTA - Departamento de Asistencia Técnica; Mejoramiento de la Calidad de la Leche
Título : Módulo 6, Calidad higiénica Tipo de documento : documento electrónico Autores : María Isabel Moreno Forero, Autor Fecha de publicación : 2020 Número de páginas : 27 p. Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHEEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38728 Documentos electrónicos
Módulo 6, Calidad higiénicaAdobe Acrobat PDF Mycoplasma: un nuevo vistazo a un viejo problema / Larry K. Fox en Hoard's Dairyman en Español, Número: 3 (Mar) (2011)
[Artículo]
Título : Mycoplasma: un nuevo vistazo a un viejo problema Tipo de documento : texto impreso Autores : Larry K. Fox, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 160-161 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
MASTITIS BOVINAResumen : Los micoplasmas son bacterias diferentes a la mayoría de las bacterias. Son microorganismos muy simples que carecen de pared celular. Aunque bien adaptados para vivir en el organismo al que infectan, tienen requerimientos de crecimiento muy específicos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30558
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 3 (Mar) (2011) . - p. 160-161[Artículo]La necesidad de materia grasa está por debajo de la producción real / Luis Calabozo Morán en Frisona Española, Número: 151 (Ene-Feb) (2006)
[Artículo]
Título : La necesidad de materia grasa está por debajo de la producción real Tipo de documento : texto impreso Autores : Luis Calabozo Morán, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 14-17 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
ESPAÑA
PRECIOS DE LA LECHE
PRODUCCION LECHERAResumen : Un sistema en el que se ha otorgado una cuota muy inferior a las necesidades útiles de leche, crea un mercado racionado que genera desigualdad de gestión, tendencia a los mercados negros y además limita a la industria la capacidad de competir, por volumen y por talla, con el resto Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13232
in Frisona Española > Número: 151 (Ene-Feb) (2006) . - p. 14-17[Artículo]Necesitamos una mente abierta para resolver problemas de voltaje / Dave Linn en Hoard's Dairyman en Español, Número: 11 (1999)
[Artículo]
Título : Necesitamos una mente abierta para resolver problemas de voltaje Tipo de documento : texto impreso Autores : Dave Linn, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 757-759 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CORRIENTES ELECTRICASEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5252
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 11 (1999) . - p. 757-759[Artículo]Negativos y oportunistas / Eial Izak en Infortambo, Número: 212 (Ene) (2007)
[Artículo]
Título : Negativos y oportunistas Tipo de documento : texto impreso Autores : Eial Izak, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 92-94 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
MASTITIS BOVINAResumen : Los estafilococos coagulasa negativos (SCN) son habitantes de la piel del pezón y considerados como patógenos oportunistas. Es frecuente encontrar hatos bien manejados que utilizan la desinfección de los pezones postordeño y terapia al secado y aún así pueden encontrarse un 10 a 20 por ciento de cuartos infectados con este patógeno Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14295
in Infortambo > Número: 212 (Ene) (2007) . - p. 92-94[Artículo]No deje que el costo de calentar el agua queme su presupuesto en Hoard's Dairyman en Español, Número: 1 (Ene) (2011)
[Artículo]
Título : No deje que el costo de calentar el agua queme su presupuesto Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 42-43 Idioma : Español (spa) Materias : CALENTADORES DE AGUA
CALIDAD DE LA LECHEResumen : Ahorrar dinero al calentar agua es una combinación de conservación del agua caliente y calentadores eficientes. Toda granja lechera que no tiene una unidad de recuperación de calor debe considerar la instalación de una de esas unidades para ayudar a precalentar el agua y si usted tiene un calentador eléctrico, busque una alternativa de gas o combustible de petróleo, pues su operación es menos costosa. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30507
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 1 (Ene) (2011) . - p. 42-43[Artículo]No descansan ni aún en el podio / Eial Izak en Infortambo, Número: 230 (Jul) (2008)
[Artículo]
Título : No descansan ni aún en el podio Tipo de documento : texto impreso Autores : Eial Izak, Autor Editorial : BuenosAires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 74-75 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE Resumen : Ante la necesidad de encontrar nuevos productos para el mercado lácteo y continuar mejorando la calidad de su leche, Suiza desarrolló un proyecto de calidad para el período 2008-2011. El artículo describe los objetivos del proyecto Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15942
in Infortambo > Número: 230 (Jul) (2008) . - p. 74-75[Artículo]No hay buenas razones para CCS altas, sólo excusas : parte 2 : Mitos sobre la calidad de la leche / David Sumrall en Hoard's Dairyman en Español, Número: 8 (2010)
[Artículo]
Título : No hay buenas razones para CCS altas, sólo excusas : parte 2 : Mitos sobre la calidad de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : David Sumrall, Autor Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 504-507 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CELULAS SOMATICAS
HIGIENE DE LA LECHEResumen : La clave primaria para la calidad de la leche es la sanidad en todas las áreas de la granja. La leche de calidad óptima sólo llega cuando todos los departamentos de la granja están trabajando al unísono con esa meta en mente. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30309
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 8 (2010) . - p. 504-507[Artículo]No hay excusas para no producir leche de calidad / Abelardo Martínez en Hoard's Dairyman en Español, Número: 4 (2010)
[Artículo]
Título : No hay excusas para no producir leche de calidad Tipo de documento : texto impreso Autores : Abelardo Martínez, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 238-241 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CELULAS SOMATICAS
MASTITIS BOVINAResumen : Con buenos asesores, dedicados y capacitados, y una buena disposición de los productores para aceptar y aplicar los consejos de sus asesores, es posible vencer los mitos y eliminar las excusas para no producir leche de calidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18036
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (2010) . - p. 238-241[Artículo]No se olvide de su bomba de vacío / Peter Edmondson en Hoard's Dairyman en Español, Número: 1 (2007)
[Artículo]
Título : No se olvide de su bomba de vacío Tipo de documento : texto impreso Autores : Peter Edmondson, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 44 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
MASTITIS CLINICAResumen : Hay que saber el nível de vacío al que se debe ajustar su máquina de ordeño. Revise el medidor de vacío y asegúrese que esté aujustado al valor correcto Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14318
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 1 (2007) . - p. 44[Artículo]
[Artículo]
Título : No se salte el despuntado Tipo de documento : documento electrónico Autores : Matthias Wieland, Autor ; Daryl van Nydam, Autor ; Paul D. Virkler, Autor Fecha de publicación : 2020 Artículo en la página : p. 52-53 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑOResumen : El objetivo último de la preparación de la ubre, es cosechar leche de alta calidad de las vacas en la forma más gentil y completa posible. Además, es una herramienta valiosa para monitorear la salud de la glándula mamaria y por lo tanto del bienestar animal. Las recomendaciones actuales de la CNM para la preparación de la ubre, incluyen la desinfección de los pezones y el estímulo preordeño. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38837
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 9 (Sep) (2020) . - p. 52-53[Artículo]Documentos electrónicos
No se salte el despuntadoAdobe Acrobat PDF No le tema al HACCP / Paul Dersam en Hoard's Dairyman en Español, Número: 2 (2001)
[Artículo]
Título : No le tema al HACCP Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 130-133 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
PUNTOS CRITICOSResumen : El artículo plantea como implementar un programa de HACCP en plantas procesadoras, granjas y transporte de leche Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6501
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 2 (2001) . - p. 130-133[Artículo]La Normando confirma su potencial en Infortambo Andina, Número: 33 (Jul) (2011)
[Artículo]
Título : La Normando confirma su potencial Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2011 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
FABRICACION DEL QUESO
GANADO NORMANDO
PRODUCCION LECHERAResumen : Los resultados de desempeño y los económicos analizados en esta raza son la consecuencia de sus cualidades técnicas: materia útil, morfología, sanidad y eficiencia alimenticia. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30651
in Infortambo Andina > Número: 33 (Jul) (2011)[Artículo]Nuevas experiencias sobre mastitis / Eial Izak en Infortambo Andina, Número: 16 (Feb) (2010)
[Artículo]
Título : Nuevas experiencias sobre mastitis Tipo de documento : texto impreso Autores : Eial Izak, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 24-27 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
MASTITIS BOVINA
ORDEÑO MECANICOResumen : Conclusiones de los principales estudios presentados en los dos primeros encuentros del Panel Europeo sobre mastitis realizado en Holanda el año pasado Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17903
in Infortambo Andina > Número: 16 (Feb) (2010) . - p. 24-27[Artículo]