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Residuos de sustancias químicas en leche, causas y control / Germán Quiroga

es una parte de Sexto Seminario Internacional Competitividad en Carne y Leche

Título :	Residuos de sustancias químicas en leche, causas y control
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Germán Quiroga, Autor
Editorial:	Medellín : COLANTA
Fecha de publicación:	2008
Número de páginas:	P. 73-76 + CD
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	CALIDAD DE LA LECHE HIGIENE DE LA LECHE SEGURIDAD ALIMENTARIA
Clasificación:	L01 PRODUCCION ANIMAL
Resumen:	Cada uno de los eslabones de la cadena de producción de un alimento debe aportar a construir la calidad y seguridad alimentaria del producto final hecho disponible al consumidor
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1