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Mala fama en Infortambo, Número: 245 (Oct) (2009)
[Artículo]
Título : Mala fama Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 94-96 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
TENDENCIASResumen : Una luz de alerta que se prendió en una escuela en Dinamarca, no hace más que confirmar que la leche tiene que pelear por su imagen ante los cada vez más educados consumidores. Qué está pasando con la imagen de la leche en el mundo? Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17586
in Infortambo > Número: 245 (Oct) (2009) . - p. 94-96[Artículo]Malezas en pasturas basadas en alfalfa en Sancor, Número: 642 (Abr) (2003)
[Artículo]
Título : Malezas en pasturas basadas en alfalfa Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 26-28 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE MALEZAS Resumen : La mayoría de las pasturas están basadas en alfalfa consociadas con gramineas. Resulta fundamental identificar las especies de malezas y su abundancia para un adecuado manejo de las mismas. Alternativas de manejo inicial permiten controlarlas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8975
in Sancor > Número: 642 (Abr) (2003) . - p. 26-28[Artículo]
[Artículo]
Título : Manda la pachamama Tipo de documento : texto impreso Autores : José R. Quintana, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 24-26 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : La intensificación obliga a aumentar los costos por litro con el fin de maximizar el resultado por hectárea; la única forma de permanecer en la actividad a largo plazo. Un análisis para entender dónde estamos parados en el negocio lechero Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16086
in Infortambo > Número: 232 (Sep) (2008) . - p. 24-26[Artículo]Manejo de la alfalfa: importancia de las reservas almacenadas en las raices en Sancor, Número: 620 (Mar) (2000)
[Artículo]
Título : Manejo de la alfalfa: importancia de las reservas almacenadas en las raices Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 34-36 Idioma : Español (spa) Materias : ALFALFA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5370
in Sancor > Número: 620 (Mar) (2000) . - p. 34-36[Artículo]
[Artículo]
Título : Manejo de efluentes del tambo Tipo de documento : texto impreso Autores : Roberto Scalvasio, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 32-36 Idioma : Español (spa) Materias : AGUAS RESIDUALES Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4520
in Sancor > Número: 614 (Jun) (1999) . - p. 32-36[Artículo]Manejo ferente a virosis o enfermedades contagiosas / César Augusto Lerena en La Industria Cárnica Latinoamericana, Número: 159 (2008)
[Artículo]
Título : Manejo ferente a virosis o enfermedades contagiosas Tipo de documento : texto impreso Autores : César Augusto Lerena, Autor ; Joaquín I. Lerena, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 44-47 Idioma : Español (spa) Materias : DESINFECCION
INOCUIDAD ALIMENTARIA
LIMPIEZA INDUSTRIALResumen : Frente a la necesidad de combatir la difusión de enfermedades contagiosas en particular ante la actual pandemia de gripe AH1N1, indicamos algunos cuidados básicos de manejo higiénico que se deben tomar en los establecimientos que elaboran alimentos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17608
in La Industria Cárnica Latinoamericana > Número: 159 (2008) . - p. 44-47[Artículo]Manejo integrado en el control de moscas / María Inés Mari en La Industria Cárnica Latinoamericana, Volumen: 34 Número: 125 (2001)
[Artículo]
Título : Manejo integrado en el control de moscas Tipo de documento : texto impreso Autores : María Inés Mari, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 18-19 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE PLAGAS Resumen : Por sus fuentes de alimentación, por las enfermedades que transmiten, por su capacidad de multiplicación y por la resistencia a los insecticidas generada, las moscas deben controlarse mediante un programa de manejo integral de plagas. El artículo presenta las estrategias para controlar infestaciones dentro y alrededor de estructuras Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7275
in La Industria Cárnica Latinoamericana > Volumen: 34 Número: 125 (2001) . - p. 18-19[Artículo]Manejo integrado de plagas en la industria alimentaria / Bernardo Gulielmetti en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 33 (2004)
[Artículo]
Título : Manejo integrado de plagas en la industria alimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : Bernardo Gulielmetti, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 24-26 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE PLAGAS Resumen : Los planes de manejo integrado, sumados a un sistema de control de gestión, dan como resultado un manejo de plagas que opera como prerrequisito de un HACCP o de un programa de calidad total. Lo más importante es dar un valor agregado y un servicio diferencial en el control de plagas para cada empresa Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10591
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Número: 33 (2004) . - p. 24-26[Artículo]Manejo de plagas en la industria de alimentos / Theodore Granovsky en Alimentación Latinoamericana, Volumen: 34 Número: 240 (2001)
[Artículo]
Título : Manejo de plagas en la industria de alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : Theodore Granovsky, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 10-16 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE PLAGAS
INDUSTRIA ALIMENTARIAResumen : A diferencia de las plagas en el ámbito de la agricultura y de los insectos en productos almacenados, que viven y se crían en los mismos, las plagas que transmiten enfermedades solo pueden permanecer en el alimento por un período breve, pero suficiente como para depositar microorganismos patógenos. Los mayores portadores de agentes patógenos para los alimentos son las moscas, cucarachas, roedores, aves y hormigas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7105
in Alimentación Latinoamericana > Volumen: 34 Número: 240 (2001) . - p. 10-16[Artículo]Manejo sanitario de la ubre: de la teoría a la práctica / Alfonso Zecconi en Infortambo, Número: 227 (Abr) (2008)
[Artículo]
Título : Manejo sanitario de la ubre: de la teoría a la práctica Tipo de documento : texto impreso Autores : Alfonso Zecconi, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 70-72 Idioma : Español (spa) Materias : MASTITIS BOVINA Resumen : El control y prevención de las infecciones intramamarias es un proceso dinámico que debe tener en cuenta el rodeo, el estado inmunológico de las vacas y la epidemiología de las bacterias involucradas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15552
in Infortambo > Número: 227 (Abr) (2008) . - p. 70-72[Artículo]Manejo de sorgos forrajeros: más fácil de lo que parece / Horacio E. Gallarino en Infortambo, Número: 233 (Oct) (2008)
[Artículo]
Título : Manejo de sorgos forrajeros: más fácil de lo que parece Tipo de documento : texto impreso Autores : Horacio E. Gallarino, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 70-72 Idioma : Español (spa) Materias : ENSILAJE DE SORGO
PASTOREOResumen : Sorgos forrajeros bien manejados tienen un potencial productivo muy alto. No obstante, fallas en su utilización estigmatizan y relegan a este cultivo en muchas ocasiones. Cómo aprovecharlo eficientemente? su henificación y ensilado Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16289
in Infortambo > Número: 233 (Oct) (2008) . - p. 70-72[Artículo]Manejo y control de alergenos en la industria alimentaria / Carmen Díaz Westphal en Alimentación Latinoamericana, Volumen: 34 Número: 240 (2001)
[Artículo]
Título : Manejo y control de alergenos en la industria alimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : Carmen Díaz Westphal, Autor ; Cecilia Fernández, Autor ; Júpiter Yeung, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 18-21 Idioma : Español (spa) Materias : ALERGIA ALIMENTARIA
INDUSTRIA ALIMENTARIAResumen : Las alergias alimentarias han adquirido una significativa importancia en materia de seguridad. El artículo describe enfermedades producidas por alimentos, como se pueden reducir las reacciones debidas a las alergias, prevención, riesgos y control entre otros Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7106
in Alimentación Latinoamericana > Volumen: 34 Número: 240 (2001) . - p. 18-21[Artículo]Maní argentino: caracterización según macro y micronutrientes del grano / C. Casini en Alimentación Latinoamericana, Volumen: 36 Número: 249 (2004)
[Artículo]
Título : Maní argentino: caracterización según macro y micronutrientes del grano Tipo de documento : texto impreso Autores : C. Casini, Autor ; M.J. Martínez, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 66-69 Idioma : Español (spa) Materias : VALOR NUTRITIVO Resumen : El propósito de este trabajo es evaluar el contenido de minerales que se encuentran en el grano de maní y que son de importancia nutritiva. El conocimento de estos valores permitirá establecer la diferencia del maní producido en la Argentina con la de producido por los principales países competidores en el mercado internacional Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10343
in Alimentación Latinoamericana > Volumen: 36 Número: 249 (2004) . - p. 66-69[Artículo]Manipulaciones peligrosas: leche adulterada con melamina en Infortambo, Número: 233 (Oct) (2008)
[Artículo]
Título : Manipulaciones peligrosas: leche adulterada con melamina Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 24 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CONTAMINACION DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHE
SEGURIDAD ALIMENTARIAResumen : En el último tiempo, cuatro bebes murieron y miles han sido afectados por cálculos renales a causa de la adulteración de la leche en China. Si bien el gobierno fue advertido a tiempo, las investigaciones se demoraron y el resultado se dio a conocer dos dos meses después Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16277
in Infortambo > Número: 233 (Oct) (2008) . - p. 24[Artículo]
[Artículo]
Título : Manipulador del rumen Tipo de documento : texto impreso Autores : Fernando Bargo, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 35-37 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTACION ANIMAL
RUMENResumen : A dosis adecuadas, el Rumensin no afecta el consumo de materia seca pero mejora el balance energético de las vacas lecheras lo que se traduce en aumentos de la producción de leche, eficiencia de producción y respuesta inmunológica Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10858
in Infortambo > Número: 178 (Mar) (2004) . - p. 35-37[Artículo]La mano invisible versus la intervención estatal en Infortambo, Número: 216 (May) (2007)
[Artículo]
Título : La mano invisible versus la intervención estatal Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 34-35 Idioma : Español (spa) Materias : PRECIOS DE LA LECHE Resumen : Para frenar el proceso inflacionario, se firmaron acuerdos con industrias que generaron condiciones desiguales para varios actores de la cadena. Cuáles fueron las consecuencias sobre los precios al productor, al consumidor y a las exportaciones que alimentan el fondo de compensación Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14665
in Infortambo > Número: 216 (May) (2007) . - p. 34-35[Artículo]
[Artículo]
Título : Marcadores genéticos: oráculo de genes Tipo de documento : texto impreso Autores : Pablo M Corva, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 56-59 Idioma : Español (spa) Materias : MARCADORES GENETICOS Resumen : Predecir si un animal expresará sus antecedentes genéticos por los cuales ha sido seleccionado ya no será cuestión de suerte, ahora con la genética molecular se puede identificar genes que están involucrados con algun atributo productivo. La capacidad de leer la información genética de su ADN en forma anticipada permitirá acelerar y perfeccionar el mejoramiento genético Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15207
in Infortambo > Número: 223 (Dic) (2007) . - p. 56-59[Artículo]Marco legislativo en microbiología de carnes / Susana Binottil en La Industria Cárnica Latinoamericana, Número: 143 (2006)
[Artículo]
Título : Marco legislativo en microbiología de carnes Tipo de documento : texto impreso Autores : Susana Binottil, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 16-24 Idioma : Español (spa) Materias : LEGISLACION ALIMENTARIA
SEGURIDAD ALIMENTARIAResumen : La sociedad delega en los gobiernos la protección que debe lograrse para asegurar la salud. En el caso de los alimentos esta responsabilidad recae en las autoridades que realizan el control de los mismos. Sin embargo no hay que olvidar que esta es compartida con los productores de alimentos quienes tambien deben asegurar la inocuidad de sus productos. Tanto el gobierno como los industriales comparten el objetivo común de asegurar que los consumidores puedan disfrutar de alimentos saludables e inocuos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15072
in La Industria Cárnica Latinoamericana > Número: 143 (2006) . - p. 16-24[Artículo]El marketing frente a las encrucijadas del mercado / Philip Kotter en Industria Lechera, Número: 710(Sep-Oct (1997)
[Artículo]
Título : El marketing frente a las encrucijadas del mercado Tipo de documento : texto impreso Autores : Philip Kotter, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 1997 Artículo en la página : p. 49-52 Idioma : Español (spa) Materias : MERCADEO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3445
in Industria Lechera > Número: 710(Sep-Oct (1997) . - p. 49-52[Artículo]Más calcio es necesario en Sancor, Número: 640 (Dic) (2002)
[Artículo]
Título : Más calcio es necesario Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 40, 43 Idioma : Español (spa) Materias : CALCIO
OSTEOPOROSISResumen : Los alimentos e ingredientes lácteos, son las mejores fuentes de calcio. La leche y los productos lácteos como el suero y los derivados del suero o de la leche, son las fuentes preferidas de calcio debido a su elevado contenido de este mineral Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8470
in Sancor > Número: 640 (Dic) (2002) . - p. 40, 43[Artículo]Más cerca de lo que uno piensa en Infortambo, Número: 216 (May) (2007)
[Artículo]
Título : Más cerca de lo que uno piensa Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 104-106 Idioma : Español (spa) Materias : MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
SEGURIDAD ALIMENTARIAResumen : La protección alimentaria busca proteger los alimentos del crecimiento no controlado de microorganismos. Ante la creciente demanda de alimentos naturales, conenientes y seguros, ya es una tendencia hecha acción Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14690
in Infortambo > Número: 216 (May) (2007) . - p. 104-106[Artículo]Más hembras un mejor negocio en Infortambo, Número: 215 (Abr) (2007)
[Artículo]
Título : Más hembras un mejor negocio Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 94-96 Idioma : Español (spa) Materias : SEMEN Resumen : El artículo explica el lanzamiento de un nuevo semen proclive al género femenino, el nuevo semen produce más hembras sin compremeter las tasas de concepción Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=159
in Infortambo > Número: 215 (Abr) (2007) . - p. 94-96[Artículo]Más hojas más calidad en Infortambo, Número: 223 (Dic) (2007)
[Artículo]
Título : Más hojas más calidad Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 66-68 Idioma : Español (spa) Materias : GRAMINEAS FORRAJERAS Resumen : La empresa de semillas RAGT europea, da algunos consejos prácticos a tamberos argentinos, para obtener buena calidad en la producción de gramineas forrajeras Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15210
in Infortambo > Número: 223 (Dic) (2007) . - p. 66-68[Artículo]Más IVA que caseína en Infortambo, Número: 215 (Abr) (2007)
[Artículo]
Título : Más IVA que caseína Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 22-23 Idioma : Español (spa) Materias : IMPUESTO AL VALOR AGREGADO
PRODUCTOS LACTEOSResumen : Si se quiere tener baratos a los productos de primera necesidad, una medida más que razonable sería bajarles los impuestos. Sin embargo el nivel que tiene el IVA en Argentina no corresponde con la filosofía Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=232
in Infortambo > Número: 215 (Abr) (2007) . - p. 22-23[Artículo]Más producción, más rentabilidad en Sancor, Número: 645 (Oct) (2003)
[Artículo]
Título : Más producción, más rentabilidad Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p.16-20 Idioma : Español (spa) Materias : COOPERATIVAS LECHERAS Resumen : Solo cuando existe en el grupo un firme convencimiento sobre la forma de producir, tanto en los aspectos técnicos como de gestión, es posible superar los momentos difíciles y retomar rápidamente el crecimiento. Al menos, esa parece ser la fórmula de la Cooperativa Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11948
in Sancor > Número: 645 (Oct) (2003) . - p.16-20[Artículo]