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Consideraciones sobre el secado / María Martín Richard en Frisona Española, Número: 150 (Nov-Dic) (2005)
[Artículo]
Título : Consideraciones sobre el secado Tipo de documento : texto impreso Autores : María Martín Richard, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 58-60 Idioma : Español (spa) Materias : MASTITIS BOVINA
PERIODO DE SECADOResumen : El secado es un momento de descanso para el animal y al mismo tiempo de preparación para la siguiente lactación. Su duración era hasta ahora de unos 60 días considerándose ahora la posibilidad de acortarse Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12833
in Frisona Española > Número: 150 (Nov-Dic) (2005) . - p. 58-60[Artículo]Consultoría logística y servicio integral: dos conceptos estrechamente vinculados / M. Toural en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 192 (2004)
[Artículo]
Título : Consultoría logística y servicio integral: dos conceptos estrechamente vinculados Tipo de documento : texto impreso Autores : M. Toural, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 91-94 Idioma : Español (spa) Materias : SISTEMAS DE INFORMACION Resumen : La logística al servicio de las empresas, cada día más, se va extendiendo a todas las operaciones de producción adquiriendo una importancia creciente por cuanto minimiza gastos al tiempo que agiliza la gestión. La utilización de modernas técnicas informáticas permite que la eficacia de las operaciones se vaya aproximando al óptimo ideal Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10727
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 192 (2004) . - p. 91-94[Artículo]Consumo de alimentos en la fase de preparto en Frisona Española, Número: 135 (Mar-Abr) (2003)
[Artículo]
Título : Consumo de alimentos en la fase de preparto Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 94-96 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTACION ANIMAL Resumen : El período seco es considerado como un período de descanso no rentable y se asume que los requerimientos durante la totalidad del período seco no cambian. Sin embargo, la investigación demuestra que la nutrición acarrea efectos en la producción de leche y en los rendimientos reproductivos en el iniciode la lactancia y el estado de salud durante el período periparturiente Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9329
in Frisona Española > Número: 135 (Mar-Abr) (2003) . - p. 94-96[Artículo]
[Artículo]
Título : Consumo de calostro Tipo de documento : texto impreso Autores : J. Linn, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 82 Idioma : Español (spa) Materias : CRIA DE TERNEROS Resumen : Todos conocemos la importancia del calostro para el ternero recién nacido, pero recientes experiencias e investigaciones indican que no se suministran las adecuadas cantidades de calostro de buena calidad después del nacimiento Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11715
in Frisona Española > Número: 145 (Ene-Feb) (2005) . - p. 82[Artículo]El consumo de leche pasterizada sigue bajando en Industrias Lácteas Españolas, Número: 239-240 (Ene-Feb) (1999)
[Artículo]
Título : El consumo de leche pasterizada sigue bajando Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 12 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
ESPAÑAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4282
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 239-240 (Ene-Feb) (1999) . - p. 12[Artículo]Consumo de leche y derivados lácteos en Madrid en Industrias Lácteas Españolas, Número: 334 (Dic) (2006)
[Artículo]
Título : Consumo de leche y derivados lácteos en Madrid Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 63 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOSResumen : Perfil de consumo de distintos tipos de leche y quesos en Madrid frente al total nacional Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14177
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 334 (Dic) (2006) . - p. 63[Artículo]El consumo de materia seca en el vacuno lechero / Alex Bach en Frisona Española, Número: 150 (Nov-Dic) (2005)
[Artículo]
Título : El consumo de materia seca en el vacuno lechero Tipo de documento : texto impreso Autores : Alex Bach, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 84-88 Idioma : Español (spa) Materias : MATERIA SECA
NUTRICION ANIMALResumen : La ingestión de materia seca es un aspecto fundamental de la alimentación del vacuno lechero y de la producción de leche. Comúnmente, las raciones se formulan para conseguir unos ciertos porcentajes de nutrientes y se asume que el animal ingerirá una cierta cantidad de materia seca Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12838
in Frisona Española > Número: 150 (Nov-Dic) (2005) . - p. 84-88[Artículo]El consumo de productos lácteos y sus efectos beneficiosos sobre la salud en Industrias Lácteas Españolas, Número: 184 (Jun) (1994)
[Artículo]
Título : El consumo de productos lácteos y sus efectos beneficiosos sobre la salud Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1994 Artículo en la página : p. 64 Idioma : Español (spa) Materias : NUTRICION HUMANA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1647
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 184 (Jun) (1994) . - p. 64[Artículo]Consumo y calidad de agua en vacas lecheras: consumo de agua en función de la producción de leche y temperatura ambiente en Frisona Española, Número: 121 (Ene-Feb) (2001)
[Artículo]
Título : Consumo y calidad de agua en vacas lecheras: consumo de agua en función de la producción de leche y temperatura ambiente Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 76-77 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DEL AGUA
CONSUMO DE AGUAResumen : El consumo de agua está estrechamente asociado con el consumo de sustancia seca. Las prácticas de manejo que elevan el consumo de agua también tienden a incrementar el consumo de sustancia seca Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1408
in Frisona Española > Número: 121 (Ene-Feb) (2001) . - p. 76-77[Artículo]Consumo de yogurt en España tiene un crecimiento superior al 10 por ciento en Industrias Lácteas Españolas, Número: 308 (Oct) (2004)
[Artículo]
Título : Consumo de yogurt en España tiene un crecimiento superior al 10 por ciento Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 37-38 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE YOGUR
LECHE FERMENTADAResumen : La producción de yogurt en el primer semestre de este año tuvo un incremento del 13,95 por ciento con respecto al mismo período del año 2003, aumentando las exportaciones en un 5,8 por ciento Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11164
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 308 (Oct) (2004) . - p. 37-38[Artículo]Consumos de leche en el año 2000 en Industrias Lácteas Españolas, Número: 266 (Abr) (2001)
[Artículo]
Título : Consumos de leche en el año 2000 Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 48-49 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
ESPAÑAResumen : El artículo describe precios de la leche y consumo, en el año 2000 en el país de España Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1128
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 266 (Abr) (2001) . - p. 48-49[Artículo]Consumos de leches en el año 2002: disminuye ligeramente el consumo de leche líquida, con aumento de los precios y se incrementa el consumo de derivados lácteos con subida de precios en Industrias Lácteas Españolas, Número: 291 (May) (2003)
[Artículo]
Título : Consumos de leches en el año 2002: disminuye ligeramente el consumo de leche líquida, con aumento de los precios y se incrementa el consumo de derivados lácteos con subida de precios Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 49-51 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
ESPAÑA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : El artículo describe datos estadísticos del consumo de leche y sus derivados Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9352
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 291 (May) (2003) . - p. 49-51[Artículo]La contaminación en una explotación de vacuno de leche: primera parte / Antonio Callejo Ramos en Frisona Española, Número: 87 (May-Jun) (1995)
[Artículo]
Título : La contaminación en una explotación de vacuno de leche: primera parte Tipo de documento : texto impreso Autores : Antonio Callejo Ramos, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 123-124 Idioma : Español (spa) Materias : CONTAMINACION
GANADERIA
RESIDUOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2362
in Frisona Española > Número: 87 (May-Jun) (1995) . - p. 123-124[Artículo]La contaminación en una explotación de vacuno de leche: segunda parte / Antonio Callejo Ramos en Frisona Española, Número: 88 (Jul-Ago) (1995)
[Artículo]
Título : La contaminación en una explotación de vacuno de leche: segunda parte Tipo de documento : texto impreso Autores : Antonio Callejo Ramos, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 68-70, 72-74 Idioma : Español (spa) Materias : CONTAMINACION
GANADERIA
RESIDUOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2387
in Frisona Española > Número: 88 (Jul-Ago) (1995) . - p. 68-70, 72-74[Artículo]Contaminación microbiana de las canales y carnes de pollo / Juan Miguel Rodríguez Gómez en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 22 Número: 182 (2003)
[Artículo]
Título : Contaminación microbiana de las canales y carnes de pollo Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan Miguel Rodríguez Gómez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 61-66 Idioma : Español (spa) Materias : CARNE DE POLLO
CARNE EN CANAL
LISTERIA MONOCYTOGENES
MICROBIOLOGIA DE LA CARNE
SALMONELLAResumen : En este artículo se analizan aquellas distintas etapas en las que las canales y carnes frescas de pollo se pueden cotaminar con bacterias productoras de toxiinfecciones alimentarias como la salmonella, y otros microorganismos como la campylobacter jejuni o listeria monocytogenes Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9527
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 22 Número: 182 (2003) . - p. 61-66[Artículo]
[Artículo]
Título : Contención de bovinos Tipo de documento : texto impreso Autores : Adrián González Sagües, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 76-78 Idioma : Español (spa) Materias : CUIDADO E HIGIENE Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1552
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 2 (2004) . - p. 76-78[Artículo]Contenido de colesterol de la carne: determinación del colesterol total mediante un método enzimático / J. Mateo en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 189 (2004)
[Artículo]
Título : Contenido de colesterol de la carne: determinación del colesterol total mediante un método enzimático Tipo de documento : texto impreso Autores : J. Mateo, Autor ; J. Cabero, Autor ; E. Miguélez, Autor ; José Maria Zumalacárregui Rodriguez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 80-85 Idioma : Español (spa) Materias : CARNE
COLESTEROLResumen : El contenido en colesterol de la carne varía principalmente con la especie y localización anatómica y la edad al sacrificio. La determinación de colesterol se lleva a cabo frecuentemente por métodos cromatográficos aunque también se utilizan métodos enzimáticos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10360
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 189 (2004) . - p. 80-85[Artículo]Contenido en nurientes de la semilla entera del algodón / Bienvenido Martín Vaquero en Frisona Española, Número: 150 (Nov-Dic) (2005)
[Artículo]
Título : Contenido en nurientes de la semilla entera del algodón Tipo de documento : texto impreso Autores : Bienvenido Martín Vaquero, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 54 Idioma : Español (spa) Materias : NUTRICION ANIMAL
SEMILLA DE ALGODONResumen : La semilla entera de algodón es un alimento muy popular para el ganado lechero y es simultáneamente alto en fibra, energía y proteína. En EEUU aproximadamente el 40 por ciento de los productores lecheros lo utilizan Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12835
in Frisona Española > Número: 150 (Nov-Dic) (2005) . - p. 54[Artículo]Contenido mineral en distintas carnes de consumo habitual / G. Rubio López en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 22 Número: 176 (2003)
[Artículo]
Título : Contenido mineral en distintas carnes de consumo habitual Tipo de documento : texto impreso Autores : G. Rubio López, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 121-131 Idioma : Español (spa) Materias : MINERALES
VALOR NUTRITIVOResumen : Desde muy antiguo el hombre ha consumido distintos productos cárnicos, en este trabajo hacemos una reseña sobre la alimentación fundamentándolo en el contenido mineral de distintas carnes de consumo habitual Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8833
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 22 Número: 176 (2003) . - p. 121-131[Artículo]Contol de salmonela en carne de porcino: efecto de la alimentación animal / Jaume Coma en Anaporc, Volumen: 22 Número: 220 (Mar) (2002)
[Artículo]
Título : Contol de salmonela en carne de porcino: efecto de la alimentación animal Tipo de documento : texto impreso Autores : Jaume Coma, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 33-65 Idioma : Español (spa) Materias : CARNE DE CERDO
ENFERMEDADES INFECCIOSAS
SALMONELOSIS PORCINAResumen : El control de la prevalencia de Salmonella en la producción porcina es importante básicamente por tres motivos. En primer lugar, por la gran importancia de la salmonelosis como zoonosis causante de toxiinfección y la relevancia de sus control en los planes de salud pública en países desarrollados. En segundo lugar, por el aumento de protagonismo de los atributos de seguridad alimentaria como hechos diferenciales en el comercio internacional. Y por último, por sus efectos sobre la sanidad animal y repercusiones económicas en sistemas de producción porcina Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7763
in Anaporc > Volumen: 22 Número: 220 (Mar) (2002) . - p. 33-65[Artículo]Contracorriente nutricional: proteína en la ración, en la leche y en... / Angelo Bandera en Frisona Española, Número: 77 (Sep-Oct) (1993)
[Artículo]
Título : Contracorriente nutricional: proteína en la ración, en la leche y en... Tipo de documento : texto impreso Autores : Angelo Bandera, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1993 Artículo en la página : p. 142-143 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTACION Y ALIMENTOS
GANADO DE LECHE
NUTRICION ANIMAL
PROTEINASEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=921
in Frisona Española > Número: 77 (Sep-Oct) (1993) . - p. 142-143[Artículo]La contratación del mantenimiento / M. Corretger Rauet en Montajes e Instalaciones, Volumen: 31 Número: 349 (Abr) (2001)
[Artículo]
Título : La contratación del mantenimiento Tipo de documento : texto impreso Autores : M. Corretger Rauet, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 69-74 Idioma : Español (spa) Materias : CONTRATOS DE MANTENIMIENTO Resumen : El artículo expone la necesidad de que la empresa tenga una política definida con respecto a la contratación del mantenimiento, las razones por las que se contrata, las nuevas responsabilidades a las que tiene que hacer frente hoy al contratista, como llevar de forma adecuada el proceso de la contratación, las exigencias del contrato y las formas en que se supervisa su trabajo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6980
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 31 Número: 349 (Abr) (2001) . - p. 69-74[Artículo]Contribución al conocimiento del contenido de sulfitos en productos cárnicos / P. Varó en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 20 Número: 1(En-Feb) (2001)
[Artículo]
Título : Contribución al conocimiento del contenido de sulfitos en productos cárnicos Tipo de documento : texto impreso Autores : P. Varó, Autor ; G. Guillén, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 133-136 Idioma : Español (spa) Materias : PRODUCTOS DE LA CARNE Resumen : En el presente trabajo se informa sobre la concentración de sulfitos encontrada en distintos productos cárnicos frescos, como son carne picada chorizo fresco, hanburguesa, salchicha cruda roja Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7174
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 20 Número: 1(En-Feb) (2001) . - p. 133-136[Artículo]Contribución al estudio de los serpentines de enfriamiento y desecación de aire / Carlos Ruíz Moya en Montajes e Instalaciones, Volumen: 20 Número: 225 (Ene) (1990)
[Artículo]
Título : Contribución al estudio de los serpentines de enfriamiento y desecación de aire Tipo de documento : texto impreso Autores : Carlos Ruíz Moya, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1990 Artículo en la página : p. 91-97 Idioma : Español (spa) Materias : AIRE ACONDICIONADO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=550
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 20 Número: 225 (Ene) (1990) . - p. 91-97[Artículo]Contribución al manejo de la alimentación con la prueba de urea en leche: MUN / Bienvenido Martín Vaquero en Frisona Española, Número: 95 (Sep-Oct) (1996)
[Artículo]
Título : Contribución al manejo de la alimentación con la prueba de urea en leche: MUN Tipo de documento : texto impreso Autores : Bienvenido Martín Vaquero, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1996 Artículo en la página : p. 82-83,86 Idioma : Español (spa) Materias : NITROGENO ASIMILABLE
NUTRICION ANIMAL
PROTEINA BRUTAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2738
in Frisona Española > Número: 95 (Sep-Oct) (1996) . - p. 82-83,86[Artículo]Contribución a la caracterización fisicoquímica y nutricional de los productos cárnicos en la comarca de L'Alcoia (Alicante) / P. Varó en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 3 (2000)
[Artículo]
Título : Contribución a la caracterización fisicoquímica y nutricional de los productos cárnicos en la comarca de L'Alcoia (Alicante) Tipo de documento : texto impreso Autores : P. Varó, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 93-96 Idioma : Español (spa) Materias : CARNE
CARNE COMO ALIMENTO
CONSUMO DE CARNE
ESPAÑA
PROTEINAS DE LA CARNE
VALOR NUTRITIVOEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5590
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 3 (2000) . - p. 93-96[Artículo]Contribución a la caracterización química y física del queso de Formentera / Miguel A. Frau Caldentey en Industrias Lácteas Españolas, Número: 278 (Abr) (2002)
[Artículo]
Título : Contribución a la caracterización química y física del queso de Formentera Tipo de documento : texto impreso Autores : Miguel A. Frau Caldentey, Autor ; Lucía Tascón Matos, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 38-41 Idioma : Español (spa) Materias : QUESO DE CABRA
QUESO DE OVEJAResumen : El queso de Fermentera se trata de un queso de leche cruda de cabra y oveja, cuajada con flor de cardo, prensado manualmente durante el moldeo y salado en seco mediante espolvoreo superficial Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7617
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 278 (Abr) (2002) . - p. 38-41[Artículo]Control automático de secaderos / A. Ortega en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 160(Jul-Ago (2001)
[Artículo]
Título : Control automático de secaderos Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Ortega, Autor ; J.M. Palomar, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 111-120 Idioma : Español (spa) Materias : SECADO Resumen : Con este artículo se pretende hacer un planteamiento completo de las distintas variables que intervienen en el proceso de secado de los orujos de aceituna Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7181
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 160(Jul-Ago (2001) . - p. 111-120[Artículo]Control de calidad de conservas vegetales: garantiza la seguridad y el cumplimiento de la normativa / Vanesa Rodríguez Partida en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 245 (2009)
[Artículo]
Título : Control de calidad de conservas vegetales: garantiza la seguridad y el cumplimiento de la normativa Tipo de documento : texto impreso Autores : Vanesa Rodríguez Partida, Autor ; Jesús Pérez Aparicio, Autor ; María Ángeles Toledano Medina, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 52-57 Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVAS
CONTROL DE CALIDAD
TRATAMIENTO TERMICOResumen : En este artículo, se resumen los diferentes controles necesarios para garantizar la seguridad y el cumplimiento de las normas de calidad de las conservas vegetales Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17469
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 245 (2009) . - p. 52-57[Artículo]Control de calidad en champiñon agaricus bisporus lange imbach / A. Pardo en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 186 (2004)
[Artículo]
Título : Control de calidad en champiñon agaricus bisporus lange imbach Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Pardo, Autor ; J.E. Pardo González, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 67-70 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD Resumen : En este trabajo, tras destacar la importancia económica del champiñon en España y en el mundo a analizar las normas de calidad que se aplican al champiñon cultivado fresco y transformado, se describen otros parámetros de calidad, importantes a la hora de valorar y caracterizar los carpóforos y que no han sido considerados en las citadas normas, tales como color, contenido en materia seca, textura, contenido en proteínas, contenido en sólidos solubles, cenizas y PH Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10072
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 186 (2004) . - p. 67-70[Artículo]Control de calidad en la fabricación del yogur / J.I. González Andrade en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 13 Número: 6 (1994)
[Artículo]
Título : Control de calidad en la fabricación del yogur Tipo de documento : texto impreso Autores : J.I. González Andrade, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1994 Artículo en la página : p. 77-81 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
YOGUREnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1602
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 13 Número: 6 (1994) . - p. 77-81[Artículo]Control de calidad en queso / Ángeles Fernández Baz en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 237 (2008)
[Artículo]
Título : Control de calidad en queso Tipo de documento : texto impreso Autores : Ángeles Fernández Baz, Autor ; María José Veiga González, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 41-43 Idioma : Español (spa) Materias : MICROBIOLOGIA DEL QUESO
QUESOSResumen : Con el presente estudio se pretende poner de manifiesto la carga microbiana contaminante asociada a los quesos que en la comunidad autónoma de Galicia se venden en nuestras ferias y mercados, sin ningún tipo de control, pudiendo representar un riesgo para la población Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16350
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 237 (2008) . - p. 41-43[Artículo]Control de la calidad de la leche como materia prima para la industria láctea / Rafael Urrialde de Andrés en Frisona Española, Número: 127 (Ene-Feb) (2002)
[Artículo]
Título : Control de la calidad de la leche como materia prima para la industria láctea Tipo de documento : texto impreso Autores : Rafael Urrialde de Andrés, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 94-96 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CONTROL DE CALIDADResumen : El autor expone los puntos que debe tener un control preferencial para producir leche de calidad. Además define los términos de producto íntegro, no alterado, adulterado y sin calostro como materia prima para la industria láctea y su calidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7412
in Frisona Española > Número: 127 (Ene-Feb) (2002) . - p. 94-96[Artículo]Control de cambiadores de calor con aplicación en la industria alimentaria / Jaime Echavarría L. en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 196 (2004)
[Artículo]
Título : Control de cambiadores de calor con aplicación en la industria alimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : Jaime Echavarría L., Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 88-92 Idioma : Español (spa) Materias : INTERCAMBIADORES DE CALOR Resumen : La aplicación de cambiadores de calor, en la industria alimentaria, es muy extensa y variada. El proceso térmico es básico y la industria no concibe los procesos, sin estos equipos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11435
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 196 (2004) . - p. 88-92[Artículo]Control del proceso en una industria procesadora de queso crema / J.L. Orozco en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 235 (2008)
[Artículo]
Título : Control del proceso en una industria procesadora de queso crema Tipo de documento : texto impreso Autores : J.L. Orozco, Autor ; M. Aguila, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 34-37 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
EQUIPO
FABRICACION DEL QUESO
NORMATIVIDAD
PROCESOResumen : Esta investigación se realiza en una pasteurizadora, cuyo proceso productivo consiste en la elaboración de queso crema. Con este estudio se pretende evaluar el comportamiento del estado de la instrumentación en esta industria, así como el grado de cumplimiento de las normas de operación y control en el proceso para determinar la incidencia de ambos factores en la calidad del proceso productivo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16190
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 235 (2008) . - p. 34-37[Artículo]Control eficiente usando técnicas basadas en lógica difusa en EDAR / Ramón Ferreiro García en Montajes e Instalaciones, Volumen: 30 Número: 336 (Ene) (2000)
[Artículo]
Título : Control eficiente usando técnicas basadas en lógica difusa en EDAR Tipo de documento : texto impreso Autores : Ramón Ferreiro García, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 49-52 Idioma : Español (spa) Materias : AGUAS RESIDUALES Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5373
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 30 Número: 336 (Ene) (2000) . - p. 49-52[Artículo]El control en la bodega / Laorga SZ-Minteguiaga en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 197 (Ene. 2005) (2005)
[Artículo]
Título : El control en la bodega Tipo de documento : texto impreso Autores : Laorga SZ-Minteguiaga, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 113-118 Idioma : Español (spa) Materias : AUTOMATIZACION
BODEGAS
INDUSTRIA DEL VINOResumen : En este artículo abordamos la conjunción del proceso en sí con la automatización y el control del mismo, centrándonos en la elaboración de vinos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11544
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 197 (Ene. 2005) (2005) . - p. 113-118[Artículo]Control de Escherichia Coli post destete / Cameron Schmitt en Anaporc, Volumen: 23 Número: 238 (Nov) (2003)
[Artículo]
Título : Control de Escherichia Coli post destete Tipo de documento : texto impreso Autores : Cameron Schmitt, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 89-96 Idioma : Español (spa) Materias : CERDOS
DIARREA
ESCHERICHIA COLIResumen : La infección con Escherichia Coli post destete es una enfermedad típica de los lechones de 15 a 40 días de edad que presenta, como signos clínicos, diarrea y/o edema, que a veces puede causar hasta un 40 por ciento de mortalidad en las salas de cría Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10021
in Anaporc > Volumen: 23 Número: 238 (Nov) (2003) . - p. 89-96[Artículo]Control estadístico de procesos de alta calidad en la industria alimentaria / J.C. García Díaz en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 203 (2005)
[Artículo]
Título : Control estadístico de procesos de alta calidad en la industria alimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : J.C. García Díaz, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 80-82 Idioma : Español (spa) Materias : ESTADISTICAS DE CALIDAD Resumen : En este artículo se presentan nuevos gráficos para cotrolar procesos de alto rendimiento como pueden ser procesos de envasado de refrescos y cerveza en botellas o latas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12547
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 203 (2005) . - p. 80-82[Artículo]Control higiénico sanitario en los centros de recría de terneros / Sebastián Tena Fernández en Frisona Española, Número: 143 (Sep-Oct) (2004)
[Artículo]
Título : Control higiénico sanitario en los centros de recría de terneros Tipo de documento : texto impreso Autores : Sebastián Tena Fernández, Autor ; Sebastián Tena Andréu, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 108-111 Idioma : Español (spa) Materias : CRIA DE TERNEROS
SANIDAD ANIMALResumen : El ganado vacuno adulto suele ser más resistente a las enfermedades, pero los terneros jóvenes tienen mayor labilidad, presentando mayores índices de morbilidad y mortalidad que estan estrechamente relacionadas con el manejo, las condiciones higiénicas y medidas sanitarias, la alimentación y el ambiente Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11230
in Frisona Española > Número: 143 (Sep-Oct) (2004) . - p. 108-111[Artículo]Control de la humedad en los almacenes en Montajes e Instalaciones, Volumen: 26 Número: 292 (Feb) (1996)
[Artículo]
Título : Control de la humedad en los almacenes Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1996 Artículo en la página : p. 85-92 Idioma : Español (spa) Materias : HUMEDAD EN LOS EDIFICIOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2521
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 26 Número: 292 (Feb) (1996) . - p. 85-92[Artículo]Control de humo en caso de incendio en relación al sistema de climatización / S. Montero Homs en Montajes e Instalaciones, Volumen: 31 Número: 347 (Feb) (2001)
[Artículo]
Título : Control de humo en caso de incendio en relación al sistema de climatización Tipo de documento : texto impreso Autores : S. Montero Homs, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 95-100 Idioma : Español (spa) Materias : PREVENCION DE INCENDIOS Resumen : En los últimos años, a medida que las regulaciones de seguridad contra incendios aumentan sus exigencias, van apareciendo proyectos de edificación en los que se requiere un eficiente control de humos en caso de incendio Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6672
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 31 Número: 347 (Feb) (2001) . - p. 95-100[Artículo]Control de humos en los edificios / Andrés Aznar Carrasco en Montajes e Instalaciones, Volumen: 30 Número: 343 (Sep) (2000)
[Artículo]
Título : Control de humos en los edificios Tipo de documento : texto impreso Autores : Andrés Aznar Carrasco, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 69-74 Idioma : Español (spa) Materias : PREVENCION DE INCENDIOS Resumen : Como es sabido, la mayor parte de los accidentes graves que tienen lugar durante un incendio vienen motivados por la acción de los humos y de los gases de combustión, por ello el conocimiento de los mecanismos que gobiernan el movimiento del humo durante un incendio y los posibles controles que sobre el mismo puedan realizarse, resultan vitales para salvaguardar la vida de las personas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6218
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 30 Número: 343 (Sep) (2000) . - p. 69-74[Artículo]Control de la influenza porcina / Sergi Bruguera Deu en Avances en Tecnología Porcina, Volumen: 1 Número: (Feb) (2004)
[Artículo]
Título : Control de la influenza porcina Tipo de documento : texto impreso Autores : Sergi Bruguera Deu, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 53-61 Idioma : Español (spa) Materias : VIRUS DE LA INFLUENZA PORCINA Resumen : El objetivo de este artículo es revisar la situación del virus de la Influenza o gripe porcina en la producción porcina actual. En los últimos 10 años, los altos índices de mortalidad, tanto en transición como en cebo, se han convertido en la mayor preocupación para productores y veterinarios en la mayoría de empresas dedicadas a la producción porcina Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10458
in Avances en Tecnología Porcina > Volumen: 1 Número: (Feb) (2004) . - p. 53-61[Artículo]Control de inhibidores en el tanque de leche / María Martín Richard en Frisona Española, Número: 163 (2008)
[Artículo]
Título : Control de inhibidores en el tanque de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : María Martín Richard, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 82-85 Idioma : Español (spa) Materias : ANTIBIOTICOS EN LA LECHE
ANTIMICROBIANOS
RESIDUOSResumen : Los operadores del sector lácteo deben cumplir una normativa para asegurarse de que la leche que sale de su explotación se encuentra libre de inhibidores. En el tanque se debe tomar una muestra para el análisis fisicoquímico, crioscopía e inhibidores Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15426
in Frisona Española > Número: 163 (2008) . - p. 82-85[Artículo]Control de instalaciones de ordeño: cuarta parte / A. Franch Cid en Frisona Española, Número: 89 (Sep-Oct) (1995)
[Artículo]
Título : Control de instalaciones de ordeño: cuarta parte Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Franch Cid, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 108-109, 112-113 Idioma : Español (spa) Materias : ORDEÑO MECANICO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2530
in Frisona Española > Número: 89 (Sep-Oct) (1995) . - p. 108-109, 112-113[Artículo]Control de instalaciones de ordeño mecánico: tercera parte / Antonio Callejo Ramos en Frisona Española, Número: 168 (Nov-Dic) (2008)
[Artículo]
Título : Control de instalaciones de ordeño mecánico: tercera parte Tipo de documento : texto impreso Autores : Antonio Callejo Ramos, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 94-103 Idioma : Español (spa) Materias : EQUIPO DE ORDEÑO
MANTENIMIENTO
NORMA ISO 6690 DE 2007
ORDEÑO MECANICOResumen : Estas recomendaciones van dirigidas a técnicos controladores, muchos de los cuales continúan haciendo su trabajo basándose en normas ya derogadas (UNE 68061-83) Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16525
in Frisona Española > Número: 168 (Nov-Dic) (2008) . - p. 94-103[Artículo]Control de instalaciones de ordeño: quinta parte / A. Franch Cid en Frisona Española, Número: 91 (Ene-Feb) (1996)
[Artículo]
Título : Control de instalaciones de ordeño: quinta parte Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Franch Cid, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1996 Artículo en la página : p. 86-88 Idioma : Español (spa) Materias : ORDEÑO MECANICO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2650
in Frisona Española > Número: 91 (Ene-Feb) (1996) . - p. 86-88[Artículo]Control de instalaciones de ordeño: segunda parte / A. Franch Cid en Frisona Española, Número: 86 (Mar-Abr) (1995)
[Artículo]
Título : Control de instalaciones de ordeño: segunda parte Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Franch Cid, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 73, 76-77 Idioma : Español (spa) Materias : ORDEÑO MECANICO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2179
in Frisona Española > Número: 86 (Mar-Abr) (1995) . - p. 73, 76-77[Artículo]Control de instalaciones de ordeño: tercera parte / A. Franch Cid en Frisona Española, Número: 87 (May-Jun) (1995)
[Artículo]
Título : Control de instalaciones de ordeño: tercera parte Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Franch Cid, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 88-90 Idioma : Español (spa) Materias : ORDEÑO MECANICO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2192
in Frisona Española > Número: 87 (May-Jun) (1995) . - p. 88-90[Artículo]