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Coeficiente de dilatación cúbica de mezclas etanol agua: control de mermas en la fabricación de aguardiente compuestos / J.M. Natta en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 194 (2004)
[Artículo]
Título : Coeficiente de dilatación cúbica de mezclas etanol agua: control de mermas en la fabricación de aguardiente compuestos Tipo de documento : texto impreso Autores : J.M. Natta, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 43-48 Idioma : Español (spa) Materias : BEBIDAS ALCOHOLICAS Resumen : El presente artículo no es más que una reflexión sobre una serie de fenómenos que ocurren durante el proceso de fabricación de los aguardientes compuestos y que recomendaciones se deben tener en cuenta en lo que a control de mermas de fabricación se refiere Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11149
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 194 (2004) . - p. 43-48[Artículo]El coeficiente de ebullición en los evaporadores dry-ex / Angel Luis Miranda en Montajes e Instalaciones, Volumen: 29 Número: 324 (Ene) (1999)
[Artículo]
Título : El coeficiente de ebullición en los evaporadores dry-ex Tipo de documento : texto impreso Autores : Angel Luis Miranda, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 79-85 Idioma : Español (spa) Materias : REFRIGERACION Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4271
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 29 Número: 324 (Ene) (1999) . - p. 79-85[Artículo]Cogeneración en estaciones depuradoras de aguas residuales / Daniel Jorge Schanz en Montajes e Instalaciones, Volumen: 25 Número: 289 (Nov) (1995)
[Artículo]
Título : Cogeneración en estaciones depuradoras de aguas residuales Tipo de documento : texto impreso Autores : Daniel Jorge Schanz, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 91-95 Idioma : Español (spa) Materias : AGUAS RESIDUALES
BIOGASEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2419
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 25 Número: 289 (Nov) (1995) . - p. 91-95[Artículo]La cogeneración termo-eléctrica en la pequeña y mediana empresa / Jordi Roca Serradell en Montajes e Instalaciones, Volumen: 30 Número: 339 (Abr) (2000)
[Artículo]
Título : La cogeneración termo-eléctrica en la pequeña y mediana empresa Tipo de documento : texto impreso Autores : Jordi Roca Serradell, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 128-132 Idioma : Español (spa) Materias : COGENERADORES TERMOELECTRICOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1904
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 30 Número: 339 (Abr) (2000) . - p. 128-132[Artículo]Colesterol: funciones metabólicas, aspectos clínicos y niveles recomendables: contenido en los alimentos / Pedro Mario Fernández en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 13 Número: 3 (1994)
[Artículo]
Título : Colesterol: funciones metabólicas, aspectos clínicos y niveles recomendables: contenido en los alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro Mario Fernández, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1994 Artículo en la página : p. 33-37 Idioma : Español (spa) Materias : COLESTEROL Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1479
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 13 Número: 3 (1994) . - p. 33-37[Artículo]Colombia: situación del sector lácteo: separata / José Víctor en Industrias Lácteas Españolas, Número: 188 (Oct. 1994)
[Artículo]
Título : Colombia: situación del sector lácteo: separata Tipo de documento : texto impreso Autores : José Víctor, Autor ; Augusto Higuera Marín, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1994 Artículo en la página : p. 3-7 Idioma : Español (spa) Materias : COLOMBIA
PRODUCCION LECHERAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1672
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 188 (Oct. 1994) . - p. 3-7[Artículo]El color como parámetro de la calidad / M. Frau en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 6 (2000)
[Artículo]
Título : El color como parámetro de la calidad Tipo de documento : texto impreso Autores : M. Frau, Autor ; B. Cañellas, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 99-102 Idioma : Español (spa) Materias : COLORANTES Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6079
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 6 (2000) . - p. 99-102[Artículo]El color del zumo de naranja: aspectos físicos: parte dos / F.J. Heredia en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 186 (2004)
[Artículo]
Título : El color del zumo de naranja: aspectos físicos: parte dos Tipo de documento : texto impreso Autores : F.J. Heredia, Autor ; I. M. Melendez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 103-106 Idioma : Español (spa) Materias : ZUMO DE NARANJA Resumen : El presente trabajo hace un estudio del zumo de naranja desde el punto de vista físico: el color Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10062
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 186 (2004) . - p. 103-106[Artículo]El color del zumo de naranja: aspectos químicos: parte uno / F.J. Heredia en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 22 Número: 185 (2003)
[Artículo]
Título : El color del zumo de naranja: aspectos químicos: parte uno Tipo de documento : texto impreso Autores : F.J. Heredia, Autor ; I. M. Melendez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 55-59 Idioma : Español (spa) Materias : ZUMO DE NARANJA Resumen : El presente trabajo hace un estudio del zumo de naranja desde el punto de vista químico, encaminados a la determinación del perfil de carotenoides en diferentes zumos de naranja Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9928
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 22 Número: 185 (2003) . - p. 55-59[Artículo]El color en distintas especies de pescado / E. Sánchez Zapata en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 219 (2007)
[Artículo]
Título : El color en distintas especies de pescado Tipo de documento : texto impreso Autores : E. Sánchez Zapata, Autor ; Justo A. Pérez Alvarez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 39-43 Idioma : Español (spa) Materias : CARNE DE PESCADO
CONTROL DE CALIDADResumen : El color del pescado fresco es un parámetro de calidad muy importante para el consumidor. El color uniforme se considera un indicador de un producto de alta calidad y es una razón para su aceptabilidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14370
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 219 (2007) . - p. 39-43[Artículo]El color de los productos cárnicos bajo la óptica de la ingeniería de alimentos / J.A. Álvarez Pérez en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 247 (2009)
[Artículo]
Título : El color de los productos cárnicos bajo la óptica de la ingeniería de alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : J.A. Álvarez Pérez, Autor ; J. Fernández López, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 34-37 Idioma : Español (spa) Materias : COLORANTES
INDUSTRIA DE LA CARNEResumen : Existe una estrecha relación entre la distribución y movilidad del agua con el color de los productos cárnicos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17682
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 247 (2009) . - p. 34-37[Artículo]Colorantes funcionales / Carlos Calvo en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 22 Número: 180 (2003)
[Artículo]
Título : Colorantes funcionales Tipo de documento : texto impreso Autores : Carlos Calvo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 87-92 Idioma : Español (spa) Materias : ADITIVOS PARA ALIMENTOS Resumen : En este artículo se describen los principales colorantes funcionales, sus propiedades y aplicaciones Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9160
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 22 Número: 180 (2003) . - p. 87-92[Artículo]
[Artículo]
Título : Comederos Tipo de documento : texto impreso Autores : María del Mar Rayess, Autor ; Antonio Callejo Ramos, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 88-94 Idioma : Español (spa) Materias : COMEDEROS
INSTALACIONES DE LA FINCAResumen : El comedero debe permitir una distribución adecuada de la ración, proporcionar espacio suficiente a las vacas para que éstas puedan consumir la cantidad que necesitan, estar limpio y libre de residuos de comidas anteriores y ser fácil de limpiar Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13246
in Frisona Española > Número: 151 (Ene-Feb) (2006) . - p. 88-94[Artículo]La comercialización de alimentos transgénicos / I. Corral González en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 18 Número: 4 (1999)
[Artículo]
Título : La comercialización de alimentos transgénicos Tipo de documento : texto impreso Autores : I. Corral González, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 157-163 Idioma : Español (spa) Materias : BIOTECNOLOGIA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4479
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 4 (1999) . - p. 157-163[Artículo]El comercio europeo de la alimentación y sus implicaciones internacionales en Industrias Lácteas Españolas, Número: 325 (Mar) (2006)
[Artículo]
Título : El comercio europeo de la alimentación y sus implicaciones internacionales Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 26-30 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIO MINORISTA
INDUSTRIA ALIMENTARIAResumen : De las veinte empresas más importantes en el comercio detallista de la alimentación en el mundo entero, trece tienen su sede en Europa, y conforman un oligopolio de empresas comerciales que trabajan internacionalmente Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13281
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 325 (Mar) (2006) . - p. 26-30[Artículo]El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en Austria en Industrias Lácteas Españolas, Número: 319 (Sep) (2005)
[Artículo]
Título : El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en Austria Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 62-72 Idioma : Español (spa) Materias : EXPORTACIONES DE LECHE
IMPORTACIONES DE LECHE
INDUSTRIA LECHERAResumen : Los consumos de productos frescos de leche en Austria son inferiores a los españoles, pero por el contrario son superiores los correspondientes a queso y mantequilla. El principal comercio de Austria en importación y exportación se desarrolla con Alemania Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12555
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 319 (Sep) (2005) . - p. 62-72[Artículo]El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en Finlandia / Manuel Rodríguez-Rebollo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 321 (Nov) (2005)
[Artículo]
Título : El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en Finlandia Tipo de documento : texto impreso Autores : Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. p. 51-60 Idioma : Español (spa) Materias : EXPORTACIONES DE LECHE
IMPORTACIONES DE LECHE
INDUSTRIA LECHERAResumen : La producción de leche juega un importante papel en la economía finlandesa, y representa el 26,5 por ciento de la producción agrícola. Finlandia cuenta con elevados índices de autoaprovisionamiento, que le permite exportar e importar moderadamente Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12794
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 321 (Nov) (2005) . - p. p. 51-60[Artículo]El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en el mundo: Argentina / Manuel Rodríguez-Rebollo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 334 (Dic) (2006)
[Artículo]
Título : El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en el mundo: Argentina Tipo de documento : texto impreso Autores : Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 72-78 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIALIZACION DE LA LECHE
CONSUMO DE LECHE
EXPORTACIONES DE LECHE
IMPORTACIONES DE LECHE
INDUSTRIA LECHERAResumen : Los consumos de leche líquida, productos fermentados, mantequilla y quesos son inferiores a los dominantes en la Unión Europea Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14180
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 334 (Dic) (2006) . - p. 72-78[Artículo]El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en el mundo: Estados Unidos / Manuel Rodríguez-Rebollo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 333 (Nov) (2006)
[Artículo]
Título : El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en el mundo: Estados Unidos Tipo de documento : texto impreso Autores : Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 38-46 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
EXPORTACIONES DE LECHE
IMPORTACIONES DE LECHE
PRODUCCION LECHERAResumen : Estados Unidos cuenta con una producción de leche procedente de diez millones de vacas y unos elevados rendimientos por unidad. La producción de leche supera los 80 millones de tm Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14058
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 333 (Nov) (2006) . - p. 38-46[Artículo]El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en Portugal en Industrias Lácteas Españolas, Número: 313 (Mar) (2005)
[Artículo]
Título : El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en Portugal Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 49-59 Idioma : Español (spa) Materias : EXPORTACIONES DE LECHE
IMPORTACIONES DE LECHE
INDUSTRIA LECHERAResumen : El artículo describe el mercado de Portugal, la industria láctea, productos y consumo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11730
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 313 (Mar) (2005) . - p. 49-59[Artículo]El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en Suecia / Manuel Rodríguez-Rebollo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 320 (Oct) (2005)
[Artículo]
Título : El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en Suecia Tipo de documento : texto impreso Autores : Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 39-48 Idioma : Español (spa) Materias : EXPORTACIONES DE LECHE
IMPORTACIONES DE LECHE
INDUSTRIA LECHERAResumen : Suecia casi se abastece de leche, pero precisa de importaciones tanto de leches como de quesos. La industria láctea muestra una concentración elevada de personas por empresa Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12631
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 320 (Oct) (2005) . - p. 39-48[Artículo]El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en la Unión Euopea: Luxemburgo / Manuel Rodríguez-Rebollo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 327 (May) (2006)
[Artículo]
Título : El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en la Unión Euopea: Luxemburgo Tipo de documento : texto impreso Autores : Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 41-48 Idioma : Español (spa) Materias : EXPORTACIONES DE LECHE
IMPORTACIONES DE LECHE
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : El comercio de España con Luxemburgo es débil y aparecen importaciones de leche y nata concentradas en aumento desde Luxemburgo y exportaciones de queso en modestas cantidades Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13292
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 327 (May) (2006) . - p. 41-48[Artículo]El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en la Unión Europea / Manuel Rodríguez-Rebollo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 311-312 (Ene-Feb) (2005)
[Artículo]
Título : El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en la Unión Europea Tipo de documento : texto impreso Autores : Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 69-77 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS
EXPORTACIONES DE LECHE
IMPORTACIONES DE LECHE
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : Francia, es hoy el segundo país lechero europeo, después de Alemania. La fabricación de quesos es el sector más importante de las industrias lácteas francesas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11606
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 311-312 (Ene-Feb) (2005) . - p. 69-77[Artículo]El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en la Unión Europea / Manuel Rodríguez-Rebollo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 329-330 (Jul-Ago) (2006)
[Artículo]
Título : El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en la Unión Europea Tipo de documento : texto impreso Autores : Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 33-42 Idioma : Español (spa) Materias : EXPORTACIONES DE LECHE
IMPORTACIONES DE LECHE
INDUSTRIA LECHERA
UNION EUROPEAResumen : Países bajos participa con la producción de leche en un amplio porcentaje de producción agrícola. Presenta un redimiento lechero de cada vaca elevado, aunque el censo de animales de esta especialidad se ha estabilizado. La mayoría de la leche de vaca producida se recoge por las industrias Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13703
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 329-330 (Jul-Ago) (2006) . - p. 33-42[Artículo]El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en la Unión Europea / Manuel Rodríguez-Rebollo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 332 (Oct) (2006)
[Artículo]
Título : El comercio de la leche y productos lácteos de consumo en la Unión Europea Tipo de documento : texto impreso Autores : Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 55-64 Idioma : Español (spa) Materias : EXPORTACIONES DE LECHE
IMPORTACIONES DE LECHE
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHE
PRODUCCION LECHERAResumen : Tiene gran importancia en la economía de Irlanda la producción de leche 23,7 por ciento. La casi totalidad de la leche se destina a las industrias lácteas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14032
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 332 (Oct) (2006) . - p. 55-64[Artículo]