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Estudio de la tecnología quesera en la isla de Tenerife / Jacinto Darías Martín en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 22 Número: 183 (2003)
[Artículo]
Título : Estudio de la tecnología quesera en la isla de Tenerife Tipo de documento : texto impreso Autores : Jacinto Darías Martín, Autor ; P. Peláez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 78-81 Idioma : Español (spa) Materias : FABRICACION DEL QUESO
QUESO DE CABRAResumen : En este estudio se ha pretendido conocer la forma de elaboración de quesos de cabra producidos en la isla de Tenerife, estableciendo diferencias y similitudes en las tecnologías queseras aplicadas en las explotaciones, que contribuya a la tipificación del proceso, con sus posibles peculiaridades Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9666
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 22 Número: 183 (2003) . - p. 78-81[Artículo]Estudio de la variación en la predicción del p.v. mediante la medida del perímetro toráccico / García Lara, I. en Frisona Española, Número: 171 (Jun-Jul) (2009)
[Artículo]
Título : Estudio de la variación en la predicción del p.v. mediante la medida del perímetro toráccico Tipo de documento : texto impreso Autores : García Lara, I., Autor ; M.A. Vásquez Fereño, Autor ; L. Vidal Galego, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 102-109 Idioma : Español (spa) Materias : GANADO DE LECHE
INSTRUMENTOS DE MEDICION
PESO CORPORALResumen : En el presenta artículo pretendemos dar a conocer los resultados obtenidos en la variación de la predicción de ecuaciones de P.V. (peso vivo) de animales Hostein Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4531
in Frisona Española > Número: 171 (Jun-Jul) (2009) . - p. 102-109[Artículo]Estudio y ensayos termográficos sobre instalaciones energéticas / A. A. Rahman Ali en Montajes e Instalaciones, Volumen: 28 Número: 313 (Ene) (1998)
[Artículo]
Título : Estudio y ensayos termográficos sobre instalaciones energéticas Tipo de documento : texto impreso Autores : A. A. Rahman Ali, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1998 Artículo en la página : p. 67-73 Idioma : Español (spa) Materias : TERMOGRAFIA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3994
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 28 Número: 313 (Ene) (1998) . - p. 67-73[Artículo]Etapas del sistema APPCC en la industria quesera: desarrollo de las etapas: capítulo cuatro / Beatriz Fernández Mateo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 299-300 (Ene-Feb) (2004)
[Artículo]
Título : Etapas del sistema APPCC en la industria quesera: desarrollo de las etapas: capítulo cuatro Tipo de documento : texto impreso Autores : Beatriz Fernández Mateo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 86-87 Idioma : Español (spa) Materias : PUNTOS CRITICOS Resumen : El artículo desccribe quién, cuando y como actuar en el sistema, así mismo las acciones correctoras, registro, verificación y revisión del plan APPCC Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10254
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 299-300 (Ene-Feb) (2004) . - p. 86-87[Artículo]Etiología del pH ruminal bajo y posibles herramientas para reducir la incidencia de la acidosis ruminal subaguda (SARA) / Alex Bach en Frisona Española, Número: 168 (Nov-Dic) (2008)
[Artículo]
Título : Etiología del pH ruminal bajo y posibles herramientas para reducir la incidencia de la acidosis ruminal subaguda (SARA) Tipo de documento : texto impreso Autores : Alex Bach, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 76-81 Idioma : Español (spa) Materias : ACIDEZ
FERMENTACION
FIBRA ASIMILABLEResumen : La fermentación de los nutrientes en el rumen da lugar a la producción de ácidos graso volátiles (AGV) y, en ocasiones, ácido láctico como productos finales. El pH del rumen fluctúa dependiendo de la tasa de fermentación, el tipo de nutrientes fermentados, la salud de la pared ruminal, entre otros factores Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16521
in Frisona Española > Número: 168 (Nov-Dic) (2008) . - p. 76-81[Artículo]Etiquetado nutricional de los alimentos en Argentina: la información debe ser simple y completa / S. Fomicz en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 244 (2009)
[Artículo]
Título : Etiquetado nutricional de los alimentos en Argentina: la información debe ser simple y completa Tipo de documento : texto impreso Autores : S. Fomicz, Autor ; F. Fava, Autor ; M. Giraudo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 48-52 Idioma : Español (spa) Materias : ETIQUETADO DEL PRODUCTO
SEGURIDAD ALIMENTARIAResumen : El etiquetado tiene por objeto suministrar al consumidor información sobre las características particulares de los alimentos, su forma de preparación, manipulación y conservación, sus propiedades nutricionales y su contenido Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17398
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 244 (2009) . - p. 48-52[Artículo]El etiquetado y la determinación de aditivos en productos alimentarios / D. Aradilla Zapata en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 217 (2006)
[Artículo]
Título : El etiquetado y la determinación de aditivos en productos alimentarios Tipo de documento : texto impreso Autores : D. Aradilla Zapata, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 63-66 Idioma : Español (spa) Materias : ETIQUETADO DEL PRODUCTO Resumen : En este artículo se describen las características más importantes del etiquetado de envases de productos alimentarios según la normativa vigente, y la codificación de los aditivos más importantes. Luego presentan algunos ejemplos de alimentos comerciales y la información que suministra su etiqueta Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14129
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 217 (2006) . - p. 63-66[Artículo]Evacuación de humos en instalaciones con calderas individuales a gas: primera parte / J. V. Martín Zorraquino en Montajes e Instalaciones, Volumen: 29 Número: 325 (Feb) (1999)
[Artículo]
Título : Evacuación de humos en instalaciones con calderas individuales a gas: primera parte Tipo de documento : texto impreso Autores : J. V. Martín Zorraquino, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 63-75 Idioma : Español (spa) Materias : CHIMENEAS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4382
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 29 Número: 325 (Feb) (1999) . - p. 63-75[Artículo]Evaluación de aminoácidos ruminalmente protegidos: metionina y lisina o harinas de sangre y pescado como fuentes de proteína para las vacas en lactación en Frisona Española, Número: 120 (Nov-Dic) (2000)
[Artículo]
Título : Evaluación de aminoácidos ruminalmente protegidos: metionina y lisina o harinas de sangre y pescado como fuentes de proteína para las vacas en lactación Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 74-75 Idioma : Español (spa) Materias : AMINOACIDOS EN LA NUTRICION ANIMAL
PROTEINAS EN LA NUTRICION ANIMALResumen : El estudio compara la efectividad de la proteína indegradable en rumen (RUP) y del suministro de aminoácidos ruminalmente protegidos (AARP) en raciones con harina de soja o con úrea como fuente de nitrógeno adicional para soportar la producción de leche Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6560
in Frisona Española > Número: 120 (Nov-Dic) (2000) . - p. 74-75[Artículo]Evaluación de la calidad de la leche de vaca mediante la determinación de los niveles de inmunoglobulinas por un test ELISA / C. Conesa en Industrias Lácteas Españolas, Número: 315 (May) (2005)
[Artículo]
Título : Evaluación de la calidad de la leche de vaca mediante la determinación de los niveles de inmunoglobulinas por un test ELISA Tipo de documento : texto impreso Autores : C. Conesa, Autor ; M. Lavilla, Autor ; Luis Alberto Sánchez L., Autor ; M.D. Pérez, Autor ; P. Razquín, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 27-32 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE
PROTEINAS DE LA LECHE
TEST ELISAResumen : La adición de calostro a la leche de consumo humano es una práctica no autorizada, como así se especifica en las legislaciones de diferentes países. Además, la elevada cantidad de proteínas séricas presentes en el calostro respecto a la cantidad de casína, causa diversos problemas en el procesado tecnológico de los productos lácteos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11996
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 315 (May) (2005) . - p. 27-32[Artículo]Evaluación de la canal y de la carne de cerdo de acuerdo con ciertos parámetros determinados antes del sacrificio / J. Denabursky en Anaporc, Volumen: 23 Número: 231 (Mar) (2003)
[Artículo]
Título : Evaluación de la canal y de la carne de cerdo de acuerdo con ciertos parámetros determinados antes del sacrificio Tipo de documento : texto impreso Autores : J. Denabursky, Autor ; T. Bak, Autor ; F. Sáiz Cidoncha, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 71-83 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA CARNE
CARNE DE CERDO
CARNE EN CANAL
INDUSTRIA PORCINA
SACRIFICIO DE PORCINOS
TRANSPORTE DE ANIMALESResumen : Los cerdos producidos en explotaciones de engorde, una vez alcanzada su madurez cárnica, son enviados al sacrificio. Desde el momento de la recepción de los animales de las granjas hasta el momento de ser sacrificados, existen un gran número de factores que tienen una influencia significativa sobre el deterioro de su valor cárnico. Esto se refleja, sobre todo, en lesiones, pérdida de masa corporal, empeoramiento de la calidad de la carne, enfermedades y a veces, incluso la muerte Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9023
in Anaporc > Volumen: 23 Número: 231 (Mar) (2003) . - p. 71-83[Artículo]Evaluación de la condición corporal en el ganado lechero / Sergio Calsamiglia en Frisona Española, Número: 76 (Jul-Ago) (1993)
[Artículo]
Título : Evaluación de la condición corporal en el ganado lechero Tipo de documento : texto impreso Autores : Sergio Calsamiglia, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1993 Artículo en la página : p. 62-64 Idioma : Español (spa) Materias : CONDICION CORPORAL
NUTRICION ANIMAL
REPRODUCCION DEL GANADOEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=601
in Frisona Española > Número: 76 (Jul-Ago) (1993) . - p. 62-64[Artículo]Evaluación de la condición de pezones / Maria Angeles Gómez Leira en Frisona Española, Número: 129 (May-Jun) (2002)
[Artículo]
Título : Evaluación de la condición de pezones Tipo de documento : texto impreso Autores : Maria Angeles Gómez Leira, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 92-94 Idioma : Español (spa) Materias : ENFERMEDADES DE LAS GLANDULAS MAMARIAS Resumen : El autor evalua y describe alteraciones del pezón, cuando aparecen y sus causas principales Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8005
in Frisona Española > Número: 129 (May-Jun) (2002) . - p. 92-94[Artículo]Evaluación del control de la neumonía enzoótica porcina con la vacuna m+pac en una granja de 3 sitios recientemente contaminada / Ronaldo Reis en Anaporc, Volumen: 22 Número: 221 (Abr) (2002)
[Artículo]
Título : Evaluación del control de la neumonía enzoótica porcina con la vacuna m+pac en una granja de 3 sitios recientemente contaminada Tipo de documento : texto impreso Autores : Ronaldo Reis, Autor ; A.T.R Silva, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 118-122 Idioma : Español (spa) Materias : ENFERMEDADES RESPIRATORIAS
MYCOPLASMA HYOPNEUMONIAEResumen : La Neumonía enzootica causada por Micoplasma hyopneumoniae es la causa más común de pérdidas asociadas a problemas respiratorios en las naves de engorde y acabado Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7779
in Anaporc > Volumen: 22 Número: 221 (Abr) (2002) . - p. 118-122[Artículo]Evaluación del impacto ambiental en industrias agrarias / María Teresa Sánchez Pineda de las Infantas en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 21 Número: 169 (2002)
[Artículo]
Título : Evaluación del impacto ambiental en industrias agrarias Tipo de documento : texto impreso Autores : María Teresa Sánchez Pineda de las Infantas, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 77-81 Idioma : Español (spa) Materias : IMPACTO AMBIENTAL Resumen : La evaluación de impacto ambiental no pretende ser una figura negativa ni obstruccionista, ni un freno al desarrollo, sino un instrumento operativo para impedir sobreexplociones del medio natural y un freno al desarrollismo negativo y anárquico, buscando un equilibrio entre el desarrollo de la actividad humana y el medio ambiente Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7657
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 21 Número: 169 (2002) . - p. 77-81[Artículo]Evaluación del impacto ambiental provocado por una pasteurizadora / J.L. Orozco en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 234 (2008)
[Artículo]
Título : Evaluación del impacto ambiental provocado por una pasteurizadora Tipo de documento : texto impreso Autores : J.L. Orozco, Autor ; G.M. Águila Hernández, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 40-44 Idioma : Español (spa) Materias : CONTAMINACION AMBIENTAL
IMPACTO AMBIENTAL
PASTEURIZACIONResumen : En el presente trabajo se realiza una evaluación de impacto ambiental en la pasteurizadora de la ciudad de Cárdenas debido a los serios problemas de contaminación que la misma provoca sobre la bahía de esta ciudad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15919
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 234 (2008) . - p. 40-44[Artículo]Evaluación del MUN como diagnóstico de la proteína en la alimentación / K.J. Singfield en Frisona Española, Número: 143 (Sep-Oct) (2004)
[Artículo]
Título : Evaluación del MUN como diagnóstico de la proteína en la alimentación Tipo de documento : texto impreso Autores : K.J. Singfield, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 88 Idioma : Español (spa) Materias : UREA EN LECHE Resumen : La concentración en la ración de proteína bruta y el balance de proteína en el rumen son los principales factores que influyen en el MUN. Las concentraciones de MUN en leche proveen una estimación fiable del contenido de proteína bruta en la ración Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11211
in Frisona Española > Número: 143 (Sep-Oct) (2004) . - p. 88[Artículo]Evaluación de la eficacia de una dosis de ivermectina administrada por vía intramuscular contra la sarna sarcóptica porcina / P. Mercier en Anaporc, Volumen: 22 Número: 227 (Nov) (2002)
[Artículo]
Título : Evaluación de la eficacia de una dosis de ivermectina administrada por vía intramuscular contra la sarna sarcóptica porcina Tipo de documento : texto impreso Autores : P. Mercier, Autor ; R. Farkas, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 126-128 Idioma : Español (spa) Materias : ACARICIDAS Resumen : Los ácaros son parásitos permanentes de la epidermis. Las avermectinas no son ovicidas pero son eficaces contra todos los estadios larvarios, incluso sobre los que acaban de eclosionar. Una sola inyección intramuscular de ivermectina, se mostró eficaz contra sarcoptes scabiei en las cerdas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8810
in Anaporc > Volumen: 22 Número: 227 (Nov) (2002) . - p. 126-128[Artículo]Evaluación genética Conafe, Enero 2006: dos toros destacados / Juan Pena en Frisona Española, Número: 151 (Ene-Feb) (2006)
[Artículo]
Título : Evaluación genética Conafe, Enero 2006: dos toros destacados Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan Pena, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 48-49 Idioma : Español (spa) Materias : EVALUACIONES GENETICAS Resumen : El artículo destaca las características de los toros clasificados, tales como: longevidad, porcentaje de grasa y proteína, células somáticas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13235
in Frisona Española > Número: 151 (Ene-Feb) (2006) . - p. 48-49[Artículo]Evaluación genética Conafe, Enero 2006: resultados de las vacas en Frisona Española, Número: 151 (Ene-Feb) (2006)
[Artículo]
Título : Evaluación genética Conafe, Enero 2006: resultados de las vacas Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 56-62 Idioma : Español (spa) Materias : EVALUACIONES GENETICAS Resumen : Los cuadros muestran los valores genéticos de las vacas por cada carácter, con distintos valores medios y rangos de variación. Igualmente aparecen los porcentiles, que nos indican lo superior o inferior que es un determinado animal en cada carácter respecto al resto de los animales evaluados Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13240
in Frisona Española > Número: 151 (Ene-Feb) (2006) . - p. 56-62[Artículo]Evaluación genética Conafe, Enero 2006: resultados de los toros en Frisona Española, Número: 151 (Ene-Feb) (2006)
[Artículo]
Título : Evaluación genética Conafe, Enero 2006: resultados de los toros Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 50-55 Idioma : Español (spa) Materias : EVALUACIONES GENETICAS Resumen : La única exigencia para que un toro pueda estar en los listados de mejores toros por los distintos caracteres es un 80 por ciento de fiabilidad en produción y tipo. Aparecen igualmente en esta evaluación los 15 mejores toros españoles por kilos de leche, grasa, proteína e Indice Global Tipo (IGT) Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13237
in Frisona Española > Número: 151 (Ene-Feb) (2006) . - p. 50-55[Artículo]Evaluación genética Conafe, Enero 2007. Resultados de las vacas en Frisona Española, Número: 157 (Ene-Feb) (2007)
[Artículo]
Título : Evaluación genética Conafe, Enero 2007. Resultados de las vacas Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 60-68 Idioma : Español (spa) Materias : EVALUACIONES GENETICAS Resumen : Aparecen las mejores vacas según la evaluación genética realizada por Conafe en Enero 2007 Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14358
in Frisona Española > Número: 157 (Ene-Feb) (2007) . - p. 60-68[Artículo]Evaluación genética Conafe, Enero 2007 resultados de los toros en Frisona Española, Número: 157 (Ene-Feb) (2007)
[Artículo]
Título : Evaluación genética Conafe, Enero 2007 resultados de los toros Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 52-57 Idioma : Español (spa) Materias : EVALUACIONES GENETICAS Resumen : Aparecen los mejores toros según la evaluación genética realizada por Conafe en Enero de 2007 Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14357
in Frisona Española > Número: 157 (Ene-Feb) (2007) . - p. 52-57[Artículo]Evaluación genética Conafe, Enero de 2007. Se mantiene el trío de cabeza en Frisona Española, Número: 157 (Ene-Feb) (2007)
[Artículo]
Título : Evaluación genética Conafe, Enero de 2007. Se mantiene el trío de cabeza Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 48-50 Idioma : Español (spa) Materias : PARAMETROS GENETICOS Resumen : El artículo presenta las características genéticas de los mejores toros españoles y extranjeros probados en España Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14356
in Frisona Española > Número: 157 (Ene-Feb) (2007) . - p. 48-50[Artículo]Evaluación genética conafe, Julio 2008: resultados de los toros / CONAFE en Frisona Española, Número: 166 (Jul-Ago) (2008)
[Artículo]
Título : Evaluación genética conafe, Julio 2008: resultados de los toros Tipo de documento : texto impreso Autores : CONAFE, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 60-65 Idioma : Español (spa) Materias : EVALUACIONES GENETICAS Resumen : La única exigencia para que un toro pueda estar en los listados de los mejores toros por los distintos caracteres es un 80 por ciento de fiabilidad en producción y tipo. Aparecen igualmente en esta evaluación los 15 mejores toros españoles por kilos de leche, grasa, proteína e Indice Global Tipo (IGT) Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16174
in Frisona Española > Número: 166 (Jul-Ago) (2008) . - p. 60-65[Artículo]