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Factores que determinan el beneficio económico de una explotación de vacas de leche / Antoni Seguí Parpal en Frisona Española, Número: 163 (2008)
[Artículo]
Título : Factores que determinan el beneficio económico de una explotación de vacas de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Antoni Seguí Parpal, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 78-80 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
GANADO DE LECHEResumen : Cada explotación debería, de manera colectiva, realizar la gestión técnica y económica de su actividad. El sector lechero necesita más análisis desde dentro, que investiguen el porqué de los resultados Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15425
in Frisona Española > Número: 163 (2008) . - p. 78-80[Artículo]Factores socioeconómicos relacionados con la compra de productos envasados / Teresa Sebastiá en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 250 (2010)
[Artículo]
Título : Factores socioeconómicos relacionados con la compra de productos envasados Tipo de documento : texto impreso Autores : Teresa Sebastiá, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 60-65 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO
PROTECCION DEL MEDIO AMBIENTE
RESIDUOSResumen : Las causas que determinan la generación de residuos de envases obedecen a numerosos factores económicos, sociales y culturales. Este estudio permitirá en un futuro disponer de datos estadísticamente válidos sobre la evolución de los envases en función de las decisiones de compra Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18159
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 250 (2010) . - p. 60-65[Artículo]Factores de variación del RCS de origen no infeccioso en la leche de cabra / Beatriz Martínez en Industrias Lácteas Españolas, Número: 251-252 (Ene-Feb) (2000)
[Artículo]
Título : Factores de variación del RCS de origen no infeccioso en la leche de cabra Tipo de documento : texto impreso Autores : Beatriz Martínez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 28-32 Idioma : Español (spa) Materias : CELULAS SOMATICAS
CONTROL DE CALIDAD
LECHE DE CABRAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5341
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 251-252 (Ene-Feb) (2000) . - p. 28-32[Artículo]Farmacocinética del Florfenicol en cerdos sanos y en los cerdos infectados experimental con actinobacillus pleuropneumoniae / Jianzhong Liu en Avances en Tecnología Porcina, Volumen: 1 Número: (Mar) (2004)
[Artículo]
Título : Farmacocinética del Florfenicol en cerdos sanos y en los cerdos infectados experimental con actinobacillus pleuropneumoniae Tipo de documento : texto impreso Autores : Jianzhong Liu, Autor ; Ki-Fai Fung, Autor ; Zhangliu Chen, Autor ; Jie Zhang, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 34-35 Idioma : Español (spa) Materias : PLEURONEUMONIA PORCINA Resumen : Se llevó a cabo un estudio farmacocinético in vivo comparativo del florfenicol en 18 cerdos mestizos infectados con Actinobacillus Pleuropneumoniae, tras la administración intravenosa, intramuscular, u oral de una dosis única de 20/Kg. de florfenicol Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10526
in Avances en Tecnología Porcina > Volumen: 1 Número: (Mar) (2004) . - p. 34-35[Artículo]La farmacovigilancia veterinaria a propósito de la vacunación frente al virus de la lengua azul / Juan Vicente González Martín en Frisona Española, Número: 170 (Mar-Abr) (2009)
[Artículo]
Título : La farmacovigilancia veterinaria a propósito de la vacunación frente al virus de la lengua azul Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan Vicente González Martín, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 96-98 Idioma : Español (spa) Materias : VACUNACION
VIRUS LENGUA AZULResumen : El artículo se refiere a los efectos adversos que puede producir la vacuna del virus de la lengua azul Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16921
in Frisona Española > Número: 170 (Mar-Abr) (2009) . - p. 96-98[Artículo]La fase energética y la fertilidad en la vaca / Josep Godia Ribes en Frisona Española, Número: 142 (Jul-Ago) (2004)
[Artículo]
Título : La fase energética y la fertilidad en la vaca Tipo de documento : texto impreso Autores : Josep Godia Ribes, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 88-94 Idioma : Español (spa) Materias : METABOLISMO ENERGETICO Resumen : En este estudio se destaca la fase energética negativa, un proceso fisiológico normal que ocurre despues de cada parto. Como consecuencia de este estado, la vaca lechera pierde peso y condición corporal y moviliza las reservas grasas, para cubrir sus altas necesidades energéticas en el principio de la lactación Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11195
in Frisona Española > Número: 142 (Jul-Ago) (2004) . - p. 88-94[Artículo]La Federación Internacional de Lechería estudia los sistemas de pago de leche en el mundo / International Dairy Federation en Industrias Lácteas Españolas, Número: 289 (Mar) (2003)
[Artículo]
Título : La Federación Internacional de Lechería estudia los sistemas de pago de leche en el mundo Tipo de documento : texto impreso Autores : International Dairy Federation, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 97-98 Idioma : Español (spa) Materias : PAGO DE LECHE
PRECIOS DE LA LECHEResumen : La Federación Láctea Internacional, ha realizado una serie de encuestas sobre los sistemas de pago a los productores de leche, con el objeto de realizar una recopilación de las prácticas actuales en los distintos países y regiones en beneficio de los responsables de desarrollo y perfeccionamiento de dichos sistemas en todo el mundo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9099
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 289 (Mar) (2003) . - p. 97-98[Artículo]Fenómenos bioquímicos durante la maduración del queso / S. Menéndez en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 18 Número: 6 (1999)
[Artículo]
Título : Fenómenos bioquímicos durante la maduración del queso Tipo de documento : texto impreso Autores : S. Menéndez, Autor ; R. Godinez, Autor ; J.L. Rodriguez-Otero, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 97-105 Idioma : Español (spa) Materias : FABRICACION DEL QUESO
MADURACION DEL QUESO
QUESOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5053
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 6 (1999) . - p. 97-105[Artículo]Fermentos específicos y su aplicación elaboración de queso de Cabrales con cepas de lactococcus lacti y penicillinum roqueforti / Maribel Flórez Osorno en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 210 (2006)
[Artículo]
Título : Fermentos específicos y su aplicación elaboración de queso de Cabrales con cepas de lactococcus lacti y penicillinum roqueforti Tipo de documento : texto impreso Autores : Maribel Flórez Osorno, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 40-43 Idioma : Español (spa) Materias : LACTOCOCCUS LACTIS
PENICILLIUM ROQUEFORTIResumen : En este trabajo se describe la utilización de un fermento especifíco para el queso de Cabrales que incluye cepas de lactococcus lactis y penicillium roqueforti Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13229
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 210 (2006) . - p. 40-43[Artículo]Fermentos lácticos autóctonos, una oprtunidad para los quesos artesanales: el queso afuegal pitu como ejemplo / Ana Rodríguez en Industrias Lácteas Españolas, Número: 301 (Mar) (2004)
[Artículo]
Título : Fermentos lácticos autóctonos, una oprtunidad para los quesos artesanales: el queso afuegal pitu como ejemplo Tipo de documento : texto impreso Autores : Ana Rodríguez, Autor ; Roberto Cárcoba, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 55-60 Idioma : Español (spa) Materias : FERMENTOS LACTICOS Resumen : En este contexto llevamos a cabo un exhaustivo estudio de caracterización microbiológica y fisico química del queso afuegal pitu, con objeto de diseñar un fermento autóctono que permitiese elaborar el queso con leche pasterizada con idénticas características organolépticas propias del queso tradicional Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10256
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 301 (Mar) (2004) . - p. 55-60[Artículo]Fertilidad de las vacas en lactación, manejo y genética / Juan Pena en Frisona Española, Número: 139 (Ene-Feb) (2004)
[Artículo]
Título : Fertilidad de las vacas en lactación, manejo y genética Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan Pena, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 34-37 Idioma : Español (spa) Materias : EVALUACIONES GENETICAS
FERTILIDAD DEL GANADOResumen : En este artículo se explican los aspectos básicos de la evaluación genética de fertilidad de las vacas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10460
in Frisona Española > Número: 139 (Ene-Feb) (2004) . - p. 34-37[Artículo]Fertilidad, nutrición y alta producción / Alfonso Monge Vega en Frisona Española, Número: 128 (Mar-Abr) (2002)
[Artículo]
Título : Fertilidad, nutrición y alta producción Tipo de documento : texto impreso Autores : Alfonso Monge Vega, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 110-111 Idioma : Español (spa) Materias : BALANCE DE ENERGIA
FERTILIDAD DEL GANADO
NUTRICION ANIMALResumen : Es evidente que la fertilidad se ha ido reduciendo en los rebaños lecheros, especialmente en aquellos, en los cuales los animales no llegan a equilibrar sus necesidades energéticas. Por lo tanto para obtener una buena fertilidad es necesario que una serie de factores funcionen con normalidad, para lo cual la vaca debe estar y haber sido alimentada correctamente Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7631
in Frisona Española > Número: 128 (Mar-Abr) (2002) . - p. 110-111[Artículo]Fibra de algarroba: mucho más que fibra alimentaria / B. Haber en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 22 Número: 183 (2003)
[Artículo]
Título : Fibra de algarroba: mucho más que fibra alimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : B. Haber, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 95-99 Idioma : Español (spa) Materias : ALGARROBO
FIBRA DE LA DIETAResumen : La fibra de algarroba es una fuente de fibra natural que hasta ahora se ha utilizado poco para aumentar la ingestión de fibra alimentaria. Sin embargo, su efecto reductor del colesterol y sus propiedades antioxidativas la convierten en una fuente de salud Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9678
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 22 Número: 183 (2003) . - p. 95-99[Artículo]La fibra dietética en la alimentación / I.F. Alesón Carbonell en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 21 Número: 169 (2002)
[Artículo]
Título : La fibra dietética en la alimentación Tipo de documento : texto impreso Autores : I.F. Alesón Carbonell, Autor ; J. M. Fernández-Ginés, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 83-91 Idioma : Español (spa) Materias : FIBRA DE LA DIETA Resumen : En este artículo se abordan los distintos aspectos de la fibra dietética en la alimentación. En él se hace un repaso por sus componentes, compuestos asociados y características Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7658
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 21 Número: 169 (2002) . - p. 83-91[Artículo]La fibrosidad de los alimentos en el ganado vacuno / María Teresa García Lara en Frisona Española, Número: 95 (Sep-Oct) (1996)
[Artículo]
Título : La fibrosidad de los alimentos en el ganado vacuno Tipo de documento : texto impreso Autores : María Teresa García Lara, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1996 Artículo en la página : p. 76-77,80-81 Idioma : Español (spa) Materias : FIBRA ASIMILABLE
NUTRICION ANIMALEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2810
in Frisona Española > Número: 95 (Sep-Oct) (1996) . - p. 76-77,80-81[Artículo]Fichero de aire acondicionado (I): enfriadores de agua y bombas de calor, fan coils en Montajes e Instalaciones, Volumen: 32 Número: 359 (2002)
[Artículo]
Título : Fichero de aire acondicionado (I): enfriadores de agua y bombas de calor, fan coils Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 77-82 Idioma : Español (spa) Materias : AIRE ACONDICIONADO
BOMBAS DE CALORResumen : Este fichero recoge las características principales de los equipos de aire acondicionado para las aplicaciones mencionadas en el encabezamiento. Se centra exclusivamente en aquellos equipos en los que la transmisión de calor o frío desde la máquina frigorífica o bomba de calor hasta su punto de distribución se realiza mediante el calentamiento o enfriamiento de agua Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7570
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 32 Número: 359 (2002) . - p. 77-82[Artículo]Fichero de maquinaria y accesorios para envase y embalaje de alimentos en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 187 (2004)
[Artículo]
Título : Fichero de maquinaria y accesorios para envase y embalaje de alimentos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 73-79 Idioma : Español (spa) Materias : EQUIPOS Y ACCESORIOS
INDUSTRIA DE BEBIDAS
MAQUINARIAResumen : El contenido de esta guía empresarial pretende ser una orientación que informe al posible inversor de cuáles son las firmas que le pueden suministrar técnicas, equipos y servicios. Entre ellas podrá elegir las que ofrezcan los implementos idóneos para utilizar la tecnología que se adecue más a las necesidades del envasado y embalaje del producto elaborado Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10144
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 187 (2004) . - p. 73-79[Artículo]Fichero de maquinaria y equipamiento para frío en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 202 (2005)
[Artículo]
Título : Fichero de maquinaria y equipamiento para frío Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 98-104 Idioma : Español (spa) Materias : CADENA DE FRIO
EQUIPOS Y ACCESORIOS
REFRIGERACIONResumen : Este fichero ofrece un directorio de equipos y empresas, que posibilita la localización de los fabricantes en función de la oferta de los mismos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12169
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 202 (2005) . - p. 98-104[Artículo]Fichero de maquinaria y útiles para mataderos y salas de despiece en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 22 Número: 175 (2003)
[Artículo]
Título : Fichero de maquinaria y útiles para mataderos y salas de despiece Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 61-65 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA DE LA CARNE
PLANTAS DE SACRIFICIOResumen : El presente fichero trata de ser una orientación práctica para los lectores interesados en localizar equipos y servicios destinados a mataderos y las industrias cárnicas, ya que recoge las coordenadas que permiten localizar las empresas que los suministran Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8745
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 22 Número: 175 (2003) . - p. 61-65[Artículo]Fichero de suministradores de aditivos para uso alimentario en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 20 Número: 157 (Abr) (2001)
[Artículo]
Título : Fichero de suministradores de aditivos para uso alimentario Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 73-79 Idioma : Español (spa) Materias : ADITIVOS PARA ALIMENTOS Resumen : Los aditivos y complementos alimentarios que se añaden a los alimentos elaborados son sustancias que mejoran sus características. Variando diferentes aspectos físicos, como textura y sabor, hacen que los alimentos sean más agradables que prolonguen su vida útil y además contribuyan a la estabilización de las características organolépticas de los mismos. Con este fichero se busca ofrecer productos que necesiten para mejorar la elaboración y obtener productos de la más alta calidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6635
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 20 Número: 157 (Abr) (2001) . - p. 73-79[Artículo]La figura del tecnólogo de alimentos en la industria alimentaria / L. Samaniego Vaesken en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 209 (2006)
[Artículo]
Título : La figura del tecnólogo de alimentos en la industria alimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : L. Samaniego Vaesken, Autor ; L. Asensio Gil, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 119-122 Idioma : Español (spa) Materias : FORMACION PROFESIONAL
SEGURIDAD ALIMENTARIA
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOSResumen : En este artículo se hace un completo recorrido por las funciones que tiene en la actualidad el tecnólogo de alimentos en la industria alimentaria. Este profesional, día a día se posiciona en el ámbito laboral y despierta grandes expectativas en el ámbito empresarial Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13061
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 209 (2006) . - p. 119-122[Artículo]La filtración del agua en la industria alimentaria: un proceso imprescindible / José Luis Valdemoros en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 236 (2008)
[Artículo]
Título : La filtración del agua en la industria alimentaria: un proceso imprescindible Tipo de documento : texto impreso Autores : José Luis Valdemoros, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 48-51 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DEL AGUA
INDUSTRIA ALIMENTARIAResumen : La industria alimentaria, en su proceso productivo, requiere diferentes calidades de agua, según la aplicación a la que ésta vaya destinada. Estas diferentes calidades se obtienen mediante tratamientos secuenciales cuyo tamaño y complejidad dependerá de los caudales a tratar, la procedencia del agua y la calidad final a obtener Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16249
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 236 (2008) . - p. 48-51[Artículo]La filtración por membrana: una solución eficaz para mejorar la calidad alimentaria en Industrias Lácteas Españolas, Número: 321 (Nov) (2005)
[Artículo]
Título : La filtración por membrana: una solución eficaz para mejorar la calidad alimentaria Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 14 Idioma : Español (spa) Materias : FILTRACION
MEMBRANAResumen : La filtración por membrana es un buen ejemplo de tecnología simple y eficaz que se emplea para mejorar la calidad alimentaria y que tiene unas perspectivas de futuro excelentes Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12764
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 321 (Nov) (2005) . - p. 14[Artículo]La filtración selectiva en industrias lácteas / Juan Méndez Dónega en Industrias Lácteas Españolas, Número: 184 (Jun) (1994)
[Artículo]
Título : La filtración selectiva en industrias lácteas Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan Méndez Dónega, Autor ; Asunción Fernández Martínez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1994 Artículo en la página : p. 40-44 Idioma : Español (spa) Materias : EQUIPOS Y ACCESORIOS
FILTRACION
INDUSTRIA LECHERAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1645
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 184 (Jun) (1994) . - p. 40-44[Artículo]Fisher sugiere modificar la intervención de mantequilla y leche en polvo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 329-330 (Jul-Ago) (2006)
[Artículo]
Título : Fisher sugiere modificar la intervención de mantequilla y leche en polvo Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 19 Idioma : Español (spa) Materias : MERCADEO DE LA LECHE
MERCADEO DE PRODUCTOS LACTEOSResumen : El artículo se refiere a los posibles cambios en la actual organización común del mercado de leche y productos lácteos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13695
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 329-330 (Jul-Ago) (2006) . - p. 19[Artículo]