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Limpiezay desinfección del equipo de ordeño: Identificación de problemas de limpieza: primera parte / Antonio Callejo Ramos en Frisona Española, Número: 158 (Mar-Abr) (2007)
[Artículo]
Título : Limpiezay desinfección del equipo de ordeño: Identificación de problemas de limpieza: primera parte Tipo de documento : texto impreso Autores : Antonio Callejo Ramos, Autor ; Virginia Díaz Barcos, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 102-108 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
EQUIPO DE ORDEÑO
HIGIENE DE LA LECHEResumen : La industria lechera demanda un producto con las características adecuadas para una correcta transformación. Por otra parte, el consumidor es cada vez más exigente y apuesta por un producto libre de agentes contaminantes y con unas determinadas propiedades organolépticas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14521
in Frisona Española > Número: 158 (Mar-Abr) (2007) . - p. 102-108[Artículo]Limpiezay desinfección en la industria láctea en Industrias Lácteas Españolas, Número: 161-162 (Jul-Ago) (1992)
[Artículo]
Título : Limpiezay desinfección en la industria láctea Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1992 Artículo en la página : p. 42,44,46. Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE DE LA LECHE Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2271
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 161-162 (Jul-Ago) (1992) . - p. 42,44,46.[Artículo]Liquidación de la tasa correspondiente al período 2004-2005 en Industrias Lácteas Españolas, Número: 319 (Sep) (2005)
[Artículo]
Título : Liquidación de la tasa correspondiente al período 2004-2005 Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 27-29 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : El artículo se refiere al procedimiento de compensación a los productores de leche con cuota, para lograr la modernización y mejora de la competitividad en el sector lácteo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12549
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 319 (Sep) (2005) . - p. 27-29[Artículo]La listeria en la industria alimentaria / Ferran Arnau Calduc en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 13 Número: 7 (1994)
[Artículo]
Título : La listeria en la industria alimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : Ferran Arnau Calduc, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1994 Artículo en la página : p. 71-77 Idioma : Español (spa) Materias : LISTERIA MONOCYTOGENES Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1613
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 13 Número: 7 (1994) . - p. 71-77[Artículo]Listeria en productos lácteos en Industrias Lácteas Españolas, Número: 254 (Abr) (2000)
[Artículo]
Título : Listeria en productos lácteos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 55-56 Idioma : Español (spa) Materias : LISTERIA MONOCYTOGENES Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5976
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 254 (Abr) (2000) . - p. 55-56[Artículo]Listeria en productos lácteos en Industrias Lácteas Españolas, Número: 255 (May) (2000)
[Artículo]
Título : Listeria en productos lácteos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 70 Idioma : Español (spa) Materias : LISTERIA MONOCYTOGENES Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6001
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 255 (May) (2000) . - p. 70[Artículo]Listeria monocytogenes en alimentos: implementación de un plan de control en una industria de helados / P. Garrido Martín en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 18 Número: 6 (1999)
[Artículo]
Título : Listeria monocytogenes en alimentos: implementación de un plan de control en una industria de helados Tipo de documento : texto impreso Autores : P. Garrido Martín, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 75-78 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA DE HELADOS
LISTERIA MONOCYTOGENESEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5096
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 6 (1999) . - p. 75-78[Artículo]Listeria monocytogenes y carne de pollo / R. Cápita González en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 3 (2000)
[Artículo]
Título : Listeria monocytogenes y carne de pollo Tipo de documento : texto impreso Autores : R. Cápita González, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 73-80 Idioma : Español (spa) Materias : CARNE DE POLLO
LISTERIA MONOCYTOGENES
LISTERIOSIS HUMANAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5588
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 3 (2000) . - p. 73-80[Artículo]Listeriaen alimentos: posición de la OMS y de la ICMSF / Fernando Quevedo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 167-168 (Ene-Feb) (1993)
[Artículo]
Título : Listeriaen alimentos: posición de la OMS y de la ICMSF Tipo de documento : texto impreso Autores : Fernando Quevedo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1993 Artículo en la página : p. 26-27, 30-31, 33-34 Idioma : Español (spa) Materias : LISTERIA Palabras clave : lISTERIA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=421
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 167-168 (Ene-Feb) (1993) . - p. 26-27, 30-31, 33-34[Artículo]Listeriosis: problema en desarrollo / Luciano Vivas en Industrias Lácteas Españolas, Número: 239-240 (Ene-Feb) (1999)
[Artículo]
Título : Listeriosis: problema en desarrollo Tipo de documento : texto impreso Autores : Luciano Vivas, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 86-88, 90 Idioma : Español (spa) Materias : LISTERIA MONOCYTOGENES Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4248
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 239-240 (Ene-Feb) (1999) . - p. 86-88, 90[Artículo]Un litro de leche alcanza un costo medio de producción cercano a 0,35 euros en Industrias Lácteas Españolas, Número: 305 (Jul) (2004)
[Artículo]
Título : Un litro de leche alcanza un costo medio de producción cercano a 0,35 euros Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 30-34 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
ESPAÑAResumen : El estudio se realizó a partir de una base de datos con 788 explotaciones de algunas regiones de España. Se abordaron los análisis de costos y márgenes atendiendo a diferentes criterios de comparación: regiones, dimensión de las ganaderías y sistemas de producción Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10971
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 305 (Jul) (2004) . - p. 30-34[Artículo]Lo último en el tratamiento de las diarreas de los terneros en Frisona Española, Número: 81 (May-Jun) (1994)
[Artículo]
Título : Lo último en el tratamiento de las diarreas de los terneros Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1994 Artículo en la página : p. 76 Idioma : Español (spa) Materias : DIARREA EN TERNEROS
SANIDAD ANIMALEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1496
in Frisona Española > Número: 81 (May-Jun) (1994) . - p. 76[Artículo]Localización temporal del Virus del Síndrome Reproductor y Respiratorio Porcino en tejidos del aparato reproductor de verracos infectados experimentalmente / C Prieto en Avances en Tecnología Porcina, Volumen: 1 Número: (Mar) (2004)
[Artículo]
Título : Localización temporal del Virus del Síndrome Reproductor y Respiratorio Porcino en tejidos del aparato reproductor de verracos infectados experimentalmente Tipo de documento : texto impreso Autores : C Prieto, Autor ; C. García, Autor ; I. Simarro, Autor ; J.M. Castro, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 40-44 Idioma : Español (spa) Materias : SINDROME REPRODUCTIVO Y RESPIRATORIO PORCINO Resumen : El VSRRP puede ser eliminado en el semen de verracos infectados. Para determinar si los tejidos del aparato reproductor pueden ser una fuente continuada de eliminación del virus, así como el posible origen del virus encontrado en el semen de verracos infectados, 20 verracos seronegativos al VSRRP fueron inoculados experimentalmente por vía intranasal con 5 x 10 dosis infectivas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10528
in Avances en Tecnología Porcina > Volumen: 1 Número: (Mar) (2004) . - p. 40-44[Artículo]Lógica, patronal de referencia del sector logístico / Carlos Amigo en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 211 (2006)
[Artículo]
Título : Lógica, patronal de referencia del sector logístico Tipo de documento : texto impreso Autores : Carlos Amigo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 80-81 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Resumen : Lógica es la patronal de los operadores logísticos y representa el 80 por ciento del mercado logístico español. Este año se ha puesto en marcha el sello de calidad lógica con el que se pretende distinguir a las empresas que asuman un compromiso con la calidad y respeto a los principios que se establecen en el código de buenas prácticas para operadores logísticos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13204
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 211 (2006) . - p. 80-81[Artículo]Logística / Manuel Rodríguez-Rebollo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 236 (Oct) (1998)
[Artículo]
Título : Logística Tipo de documento : texto impreso Autores : Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1998 Artículo en la página : p. 43-45 Idioma : Español (spa) Materias : DISTRIBUCION FISICA DE MERCANCIAS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4455
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 236 (Oct) (1998) . - p. 43-45[Artículo]La logística del comercio electrónico / M. de José Belzunce en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 6 (2000)
[Artículo]
Título : La logística del comercio electrónico Tipo de documento : texto impreso Autores : M. de José Belzunce, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 119-123 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIO ELECTRONICO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6082
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 6 (2000) . - p. 119-123[Artículo]La logística en la industria de bebidas refrescantes / Fernando Barragán Arranz en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 252 (2010)
[Artículo]
Título : La logística en la industria de bebidas refrescantes Tipo de documento : texto impreso Autores : Fernando Barragán Arranz, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 34-38 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
INDUSTRIA DE BEBIDAS
TECNOLOGIA APROPIADAResumen : Los responsables de logística de las empresas productoras y distribuidoras de bebidas refrescantes cada vez manejan más referencias, y una mayor cantidad de pedidos pequeños, lo que hace que precisen mayores recursos y nuevas herramientas de gestión de software para ajustar los costos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18174
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 252 (2010) . - p. 34-38[Artículo]Logística y distribución comercial / Roberto Alonso Gordon en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 13 Número: 2 (1994)
[Artículo]
Título : Logística y distribución comercial Tipo de documento : texto impreso Autores : Roberto Alonso Gordon, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1994 Artículo en la página : p. 101-106 Idioma : Español (spa) Materias : DISTRIBUCION FISICA DE MERCANCIAS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1453
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 13 Número: 2 (1994) . - p. 101-106[Artículo]La longevidad funcional en la frisona italiana / Pilar Schneider en Frisona Española, Número: 124 (Jul-Ago) (2001)
[Artículo]
Título : La longevidad funcional en la frisona italiana Tipo de documento : texto impreso Autores : Pilar Schneider, Autor ; Bianco Nero, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 96-98 Idioma : Español (spa) Materias : LONGEVIDAD Resumen : El siguiente artículo revisa cuales son los principales factores que influyen sobre la longevidad de los animales y cómo varían en el tiempo utilizando para ello los resultados obtenidos con los análisis de supervivencia realizados sobre la población frisona italiana Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6889
in Frisona Española > Número: 124 (Jul-Ago) (2001) . - p. 96-98[Artículo]Los ácidos grasos omega3 reducen la incidencia de muerte cardiaca repentina en Industrias Lácteas Españolas, Número: 254 (Abr) (2000)
[Artículo]
Título : Los ácidos grasos omega3 reducen la incidencia de muerte cardiaca repentina Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 73-74 Idioma : Español (spa) Materias : ACIDOS GRASOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5986
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 254 (Abr) (2000) . - p. 73-74[Artículo]Los alimentos funcionales una reglamentación europea pendiente de aprobación / J. Ayo en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 206 (2005)
[Artículo]
Título : Los alimentos funcionales una reglamentación europea pendiente de aprobación Tipo de documento : texto impreso Autores : J. Ayo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 81-84 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS SANOS Resumen : El autor describe los conceptos sobre los alimentos funcionales en Europa, principales aspectos que definen el carácter funcional de los alimentos y regulación Europea de los alimentos funcionales Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12796
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 206 (2005) . - p. 81-84[Artículo]Los alimentos saludables: una nueva rama científica interdisciplinar / J. Bello Gutiérrez en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 210 (2006)
[Artículo]
Título : Los alimentos saludables: una nueva rama científica interdisciplinar Tipo de documento : texto impreso Autores : J. Bello Gutiérrez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 71-80 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS SANOS Resumen : Los antiguos conceptos que aconsejaban ofrecer una alimentación con dietas ajustadas a ciertos niveles dietéticos, capaces de impedir el desarrollo de enfermedades carenciales, son sustituidos por otros conceptos más novedosos que recomiendan un tipo de oferta alimenticia más en consonancia con el aporte de unos niveles óptimos de macro y micronutrientes, de tal manera que se dificulta o se previene el desarrollo de enfermedades de tipo crónico Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13241
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 210 (2006) . - p. 71-80[Artículo]Los bacteriofagos en la industria láctea: no hay enemigo pequeño / Carmen Madera en Industrias Lácteas Españolas, Número: 285 (Nov) (2002)
[Artículo]
Título : Los bacteriofagos en la industria láctea: no hay enemigo pequeño Tipo de documento : texto impreso Autores : Carmen Madera, Autor ; Ana Rodríguez, Autor ; Juan Evaristo Suárez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 32-35 Idioma : Español (spa) Materias : LACTOCOCCUS LACTIS Resumen : Los bacteriofagos son los virus de las bacterias, son organismos parásitos cuyo desarrollo provoca la muerte de las células sensibles Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=517
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 285 (Nov) (2002) . - p. 32-35[Artículo]Los beneficios del yogurt en Industrias Lácteas Españolas, Número: 194 (Abr) (1995)
[Artículo]
Título : Los beneficios del yogurt Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 35-37 Idioma : Español (spa) Materias : YOGUR Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2163
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 194 (Abr) (1995) . - p. 35-37[Artículo]Los beneficios de la tapioca / Albert Doreau en Industrias Lácteas Españolas, Número: 321 (Nov) (2005)
[Artículo]
Título : Los beneficios de la tapioca Tipo de documento : texto impreso Autores : Albert Doreau, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 38-41 Idioma : Español (spa) Materias : ESTABILIZANTES
PRODUCTOS LACTEOSResumen : La Tapioca también conocida como cassava o mandioca, es un ingrediente de origen natural con una larga tradición de uso como estabilizante, espesante y texturizante Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12791
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 321 (Nov) (2005) . - p. 38-41[Artículo]