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La multa por sobrepasamiento en la pasada campaña 2004-2005 fue de 364 millones de euros en la UE-15 en Industrias Lácteas Españolas, Número: 321 (Nov) (2005)
[Artículo]
Título : La multa por sobrepasamiento en la pasada campaña 2004-2005 fue de 364 millones de euros en la UE-15 Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 25 Idioma : Español (spa) Materias : EUROPA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : Tasa láctea en la UE sobre cuota disponible de entregas a industria Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12773
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 321 (Nov) (2005) . - p. 25[Artículo]Museo del queso en Industrias Lácteas Españolas, Número: 262 (Dic) (2000)
[Artículo]
Título : Museo del queso Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 49-51 Idioma : Español (spa) Materias : MUSEO DEL QUESO Resumen : El artículo describre el patrimonio cultural existente en la Bahía de Santander, España, donde empresarios y pequeños artesanos quisieron hacer un homenaje a la evolución que ha experimentado la técnica para analizar la leche en más de cien años: el Museo del Queso Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6792
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 262 (Dic) (2000) . - p. 49-51[Artículo]N-nitrosaminas en los alimentos y riesgo para la salud: I: actividad tóxica y mutagénica / A. Martínez en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 7 (2000)
[Artículo]
Título : N-nitrosaminas en los alimentos y riesgo para la salud: I: actividad tóxica y mutagénica Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Martínez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 153-158 Idioma : Español (spa) Materias : NITROSAMINAS Resumen : Las N-nitrosaminas constituyen el grupo más relevante de los compuestos N-nitroso, como sustancias carcinogénicas. La exposición en el hombre a N-nitrosaminas preformadas exógenamente puede tener diversas procedencias. Las principales fuentes son la dieta, el tabaco, los cosméticos, los productos farmaceúticos, los compuestos químicos utilizados en la agricultura, o ciertas ocupaciones laborales como el trabajo en la industria del cuero o de metales Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6226
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 7 (2000) . - p. 153-158[Artículo]N2, CO2 y O2: soluciones para el sector cárnico en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 20 Número: 161 (Sep) (2001)
[Artículo]
Título : N2, CO2 y O2: soluciones para el sector cárnico Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 73-77 Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DE LA CARNE
GASES INDUSTRIALESResumen : La mejora de procesos, el desarrollo de nuevos productos y un constante avance en las exigencias de calidad, son rasgos que caracterizan actualmente a la industria alimentaria. Dentro de este marco, los gases industriales se presentan como una herramienta imprescindible que contribuye a optimizar los procesos de producción Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6874
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 20 Número: 161 (Sep) (2001) . - p. 73-77[Artículo]El nabicol como biodiésel / María Elena Cartea en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 246 (2009)
[Artículo]
Título : El nabicol como biodiésel Tipo de documento : texto impreso Autores : María Elena Cartea, Autor ; Pablo Velasco, Autor ; Marta Francisco, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 52-55 Idioma : Español (spa) Materias : BRASSICA NAPUS
COMBUSTIBLESResumen : Las semillas de los cultivos del género Brassica contienen alrededor de un 40 por ciento de aceite y son una de las fuentes más importantes de aceites vegetales, tanto para uso alimenticio como industrial, en función del contenido de ácidos grasos que componen estos aceites Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17503
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 246 (2009) . - p. 52-55[Artículo]Nacimiento de gemelas idénticas de una transferencia embrionaria / Denis Pierre Menard en Frisona Española, Número: 125 (Sep-Oct) (2001)
[Artículo]
Título : Nacimiento de gemelas idénticas de una transferencia embrionaria Tipo de documento : texto impreso Autores : Denis Pierre Menard, Autor ; Daniel Martínez Bello, Autor ; J.L. Viana, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 102-103 Idioma : Español (spa) Materias : PARTOS MULTIPLES
TRANSFERENCIA DE EMBRIONESResumen : El autor expone un caso de gemelas idénticas nacidas de una receptora de embrión Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7132
in Frisona Española > Número: 125 (Sep-Oct) (2001) . - p. 102-103[Artículo]Nanotecnología en la industria alimentaria: realidades y futuro / M. Uriarte en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 235 (2008)
[Artículo]
Título : Nanotecnología en la industria alimentaria: realidades y futuro Tipo de documento : texto impreso Autores : M. Uriarte, Autor ; Carlos Bald, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 50-54 Idioma : Español (spa) Materias : BIOTECNOLOGIA
INDUSTRIA ALIMENTARIA
TECNOLOGIA APROPIADAResumen : Las principales aplicaciones de la nanotecnología en el sector alimentario se dan en las ´reas de envases, etiquetado y monitorización, antimicrobianos, liberación de nutrientes, nuevas texturas y procesado de alimentos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16194
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 235 (2008) . - p. 50-54[Artículo]Naranjas almacenadas en refrigeración: podredumbres según el tratamiento aplicado / María Angeles Toledano Medina en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 241 (2009)
[Artículo]
Título : Naranjas almacenadas en refrigeración: podredumbres según el tratamiento aplicado Tipo de documento : texto impreso Autores : María Angeles Toledano Medina, Autor ; Jesús Pérez Aparicio, Autor ; Vanesa Rodríguez Partida, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 42-45 Idioma : Español (spa) Materias : CADENA DE FRIO
CONSERVACION DE ALIMENTOSResumen : El mantenimiento de la naranja a temperaturas de refrigeración retrasa la maduración y la senescencia y reduce las pérdidas de peso ocasionadas por la transpiración del fruto así como la proliferación de hongos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16779
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 241 (2009) . - p. 42-45[Artículo]Naranjas en atmósfera controlada: almacenamiento frigorífico / Jesús Pérez Aparicio en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 239 (2009)
[Artículo]
Título : Naranjas en atmósfera controlada: almacenamiento frigorífico Tipo de documento : texto impreso Autores : Jesús Pérez Aparicio, Autor ; María Angeles Toledano Medina, Autor ; Vanesa Rodríguez Partida, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 52-55 Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DE ALIMENTOS
ENVASADO EN ATMOSFERAS PROTECTORAS
FRIGORIFICOSResumen : El objetivo de este estudio fue la obtención de información procedente de la conservación de naranjas y su optimización utilizando diferentes condiciones de atmósfera controlada, temperatura y humedad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16628
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 239 (2009) . - p. 52-55[Artículo]Naranjas peladas frescas y envasadas: desarrollo de un producto envasado fresco / M. Victoria Lafuente Rosales en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 229 (2008)
[Artículo]
Título : Naranjas peladas frescas y envasadas: desarrollo de un producto envasado fresco Tipo de documento : texto impreso Autores : M. Victoria Lafuente Rosales, Autor ; Jesús Pérez Aparicio, Autor ; María Angeles Toledano Medina, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 60-63 Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DE ALIMENTOS
ENVASADO EN ATMOSFERAS PROTECTORASResumen : Las frutas y hortalizas listas para consumir responden a la demanda de productos frescos con poco tiempo de preparación y sin pérdida de sus características nutricionales y sensoriales Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15757
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 229 (2008) . - p. 60-63[Artículo]La necesidad de materia grasa está por debajo de la producción real / Luis Calabozo Morán en Frisona Española, Número: 151 (Ene-Feb) (2006)
[Artículo]
Título : La necesidad de materia grasa está por debajo de la producción real Tipo de documento : texto impreso Autores : Luis Calabozo Morán, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 14-17 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
ESPAÑA
PRECIOS DE LA LECHE
PRODUCCION LECHERAResumen : Un sistema en el que se ha otorgado una cuota muy inferior a las necesidades útiles de leche, crea un mercado racionado que genera desigualdad de gestión, tendencia a los mercados negros y además limita a la industria la capacidad de competir, por volumen y por talla, con el resto Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13232
in Frisona Española > Número: 151 (Ene-Feb) (2006) . - p. 14-17[Artículo]Necesidad de la protección contra incendios / Santiago Montero en Montajes e Instalaciones, Número: 330(Jul-Ago (1999)
[Artículo]
Título : Necesidad de la protección contra incendios Tipo de documento : texto impreso Autores : Santiago Montero, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 83-85 Idioma : Español (spa) Materias : PREVENCION DE INCENDIOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5112
in Montajes e Instalaciones > Número: 330(Jul-Ago (1999) . - p. 83-85[Artículo]Necesidades de aminoácidos en estados inflamatorios / Christiane Obled en Avances en Tecnología Porcina, Volumen: 1 Número: (Mar) (2004)
[Artículo]
Título : Necesidades de aminoácidos en estados inflamatorios Tipo de documento : texto impreso Autores : Christiane Obled, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 4-20 Idioma : Español (spa) Materias : AMINOACIDOS EN LA NUTRICION ANIMAL
TRASTORNOS METABOLICOSResumen : Los trastornos metabólicos que acompañan a un proceso inflamatorio reconducen los nutrientes desde los procesos fisiológicos importantes para el crecimiento y la reproducción, hacia procesos fisiológicos importantes para el crecimiento y la reproducción, hacia procesos fisiológicos importantes en la defensa del individuo. Estos procesos pueden requerir un incremento de aportes de aminoácidos a traves de la dieta para reponer las reservas de proteínas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3402
in Avances en Tecnología Porcina > Volumen: 1 Número: (Mar) (2004) . - p. 4-20[Artículo]Necesidades de treonina en el ganado porcino: lechones y cerdos en crecimiento y cebo / Marta Cirera en Anaporc, Volumen: 22 Número: 227 (Nov) (2002)
[Artículo]
Título : Necesidades de treonina en el ganado porcino: lechones y cerdos en crecimiento y cebo Tipo de documento : texto impreso Autores : Marta Cirera, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 156-169 Idioma : Español (spa) Materias : AMINOACIDOS ESENCIALES Resumen : La treonina fue el último aminoácido descubierto en las proteínas, el artículo explica la importancia práctica de algunos aminoácidos en el ganado porcino Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8813
in Anaporc > Volumen: 22 Número: 227 (Nov) (2002) . - p. 156-169[Artículo]Necesidades de una ley de sanidad / J. Antonio Barrio en Frisona Española, Número: 131 (Sep-Oct) (2002)
[Artículo]
Título : Necesidades de una ley de sanidad Tipo de documento : texto impreso Autores : J. Antonio Barrio, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 126-130 Idioma : Español (spa) Materias : SANIDAD ANIMAL Resumen : El autor plantea la necesidad de una nueva ley de sanidad, describe la estructura de los servicios veterinarios y el proyecto de ley de sanidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8704
in Frisona Española > Número: 131 (Sep-Oct) (2002) . - p. 126-130[Artículo]La necropsia, la última oportunidad de saber qué le ocurrió a la vaca / Juan Vicente González Martín en Frisona Española, Número: 173 (Sep-Oct) (2009)
[Artículo]
Título : La necropsia, la última oportunidad de saber qué le ocurrió a la vaca Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan Vicente González Martín, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 102-104 Idioma : Español (spa) Materias : INSPECCION POSTMORTEN Resumen : La necropsia es una herramienta fundamental dentro de la medicina veterinaria de ganado bovino y sin embargo, ésta no es realizada con la frecuencia que cabría esperar Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17694
in Frisona Española > Número: 173 (Sep-Oct) (2009) . - p. 102-104[Artículo]El nitrógeno líquido en la industria del helado / José Manuel Gómez-Pastrana Rubio en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 21 Número: 169 (2002)
[Artículo]
Título : El nitrógeno líquido en la industria del helado Tipo de documento : texto impreso Autores : José Manuel Gómez-Pastrana Rubio, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 39-43 Idioma : Español (spa) Materias : FABRICACION DE HELADOS Resumen : Si bien la calidad de un helado depende, en gran parte, de su composición, los otros factores más importantes son una perfecta microcristalización y un esponjamiento uniforme Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7650
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 21 Número: 169 (2002) . - p. 39-43[Artículo]Nivel de fósforo en las raciones y su influencia en el rendimiento lácteo, la salud y la reproducción / Bienvenido Martín Vaquero en Frisona Española, Número: 141 (May-Jun) (2004)
[Artículo]
Título : Nivel de fósforo en las raciones y su influencia en el rendimiento lácteo, la salud y la reproducción Tipo de documento : texto impreso Autores : Bienvenido Martín Vaquero, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 112-113 Idioma : Español (spa) Materias : FOSFORO ASIMILABLE Resumen : La sobrealimentación con fósforo es cara e incrementa el riesgo del daño ambiental. El autor describe la influencia del fósforo en la leche, en la salud de las vacas, en la reproducción del ganado lechero y la proporción entre calcio y fósforo en las raciones Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10498
in Frisona Española > Número: 141 (May-Jun) (2004) . - p. 112-113[Artículo]Nivel óptimo de proteína en las raciones del vacuno lechero / Alex Bach en Frisona Española, Número: 155 (Sep-Oct) (2006)
[Artículo]
Título : Nivel óptimo de proteína en las raciones del vacuno lechero Tipo de documento : texto impreso Autores : Alex Bach, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 76-77 Idioma : Español (spa) Materias : NUTRICION ANIMAL
PROTEINA MICROBIALResumen : El aporte de grandes cantidades de carbohidratos no fibrosos en combinación con niveles altos de proteína degradable en el rumen debería optimizar el crecimiento microbiano ruminal Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14038
in Frisona Española > Número: 155 (Sep-Oct) (2006) . - p. 76-77[Artículo]Niveles de estimación de inversión en un proyecto industrial / Baquero Franco en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 20 Número: 156 (Mar) (2001)
[Artículo]
Título : Niveles de estimación de inversión en un proyecto industrial Tipo de documento : texto impreso Autores : Baquero Franco, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 81-85 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS
EVALUACION DE PROYECTOS
INVERSIONESResumen : Aunque los medios informáticos proporcionan numerosos datos para completar el diseño de una instalación, es muy conveniente realizar el proceso de acciones concretas según una secuencia ordenada que asegure la eficacia de las diferentes etapas de la realización, práctica del proyecto, control de costos, estimación de las inversiones realizadas con anticipación, son pasos básicos para asegurar el éxito del proyecto Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6639
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 20 Número: 156 (Mar) (2001) . - p. 81-85[Artículo]Niveles de minerales traza y sus fuentes en el ciclo de la producción lechera / A. Cruce en Frisona Española, Número: 113 (Jul-Ago) (1999)
[Artículo]
Título : Niveles de minerales traza y sus fuentes en el ciclo de la producción lechera Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Cruce, Autor ; M.T. Socha, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 116-120 Idioma : Español (spa) Materias : MINERALES EN LA NUTRICION ANIMAL Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5379
in Frisona Española > Número: 113 (Jul-Ago) (1999) . - p. 116-120[Artículo]Niveles de proteína en la ración: impacto económico sobre la producción de leche y la reproducción / Sergio Calsamiglia en Frisona Española, Número: 113 (Jul-Ago) (1999)
[Artículo]
Título : Niveles de proteína en la ración: impacto económico sobre la producción de leche y la reproducción Tipo de documento : texto impreso Autores : Sergio Calsamiglia, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 96,98-99-100,102-103-104 Idioma : Español (spa) Materias : PRODUCCION LECHERA
PROTEINAS DE LA LECHE
REPRODUCCION ANIMALEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5312
in Frisona Española > Número: 113 (Jul-Ago) (1999) . - p. 96,98-99-100,102-103-104[Artículo]Nociones básicas de protección en una máquina / I. Kalparsoro en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 203 (2005)
[Artículo]
Título : Nociones básicas de protección en una máquina Tipo de documento : texto impreso Autores : I. Kalparsoro, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 87-90 Idioma : Español (spa) Materias : SEGURIDAD INDUSTRIAL Resumen : En este artículo se analizan las nociones básicas de protección cuando se trabaja con máquinas. Así se puede hablar de protección por distanciamiento, protección con dispositivos de seguridad, dispositivos de enclavamiento electromecánicos, dispositivos sensibles a la presión y equipos de protección electro sensibles Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12548
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 203 (2005) . - p. 87-90[Artículo]Nociones fundamentales sobre la tecnología de rayos x / L. Picardo en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 5 (2000)
[Artículo]
Título : Nociones fundamentales sobre la tecnología de rayos x Tipo de documento : texto impreso Autores : L. Picardo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p.89-97 Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVAS
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
IRRADIACION POR RAYOS XEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5830
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 5 (2000) . - p.89-97[Artículo]Norma de calidad para el yogur o yoghourt en Industrias Lácteas Españolas, Número: 291 (May) (2003)
[Artículo]
Título : Norma de calidad para el yogur o yoghourt Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 37-40 Idioma : Español (spa) Materias : LEGISLACION ALIMENTARIA
YOGURResumen : El artículo describe la norma de calidad para el yogur destinado al mercado interior en España Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9350
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 291 (May) (2003) . - p. 37-40[Artículo]