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Título : Problemática de los bacteriófagos en lechería Tipo de documento : texto impreso Autores : Alberto Iribarry, Autor Editorial : Montevideo : ESIL Fecha de publicación : 1998 Número de páginas : 42 p Idioma : Español (spa) Materias : BACTERIOFAGOS Clasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3882 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003505 Q03 8093 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Problems and perspectives Tipo de documento : texto impreso Autores : International Dairy Federation, Autor Editorial : Brussels : IDF Fecha de publicación : 1994 Número de páginas : 152 p Idioma : Inglés (eng) Materias : ASPECTOS ECONOMICOS
EUROPA
INDUSTRIA LECHERA
LECHE
PRODUCTOS LACTEOSClasificación: E16 ECONOMIA GANADERA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2208 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000945 E16 5067 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Procedimiento de muestreo para inspección por atributos: parte dos planes de muestreo determinados por la calidad límite CL para la inspección de un lote aislado / Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación
Título : Procedimiento de muestreo para inspección por atributos: parte dos planes de muestreo determinados por la calidad límite CL para la inspección de un lote aislado Tipo de documento : texto impreso Autores : Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor Editorial : Bogotá : ICONTEC Fecha de publicación : 1994 Número de páginas : 40 p Precio : 16800 Nota general : Se encuentra disponible en formato PDF Idioma : Español (spa) Materias : ANALISIS ESTADISTICO
CONTROL DE CALIDAD
N ISO 2859-2
PRUEBAS ANALITICASClasificación: N NORMA Resumen : Esta parte de la norma establece planes y procedimientos de muestreo para la inspección por atributos, determinados por el límite de calidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8731 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000129 N NTC-ISO 2859-2 Norma Biblioteca Caribe General Disponible Procedimiento para la acreditación en muestreo de insumos agrícolas: manual técnico / Carlos A. Morales R.
Título : Procedimiento para la acreditación en muestreo de insumos agrícolas: manual técnico Tipo de documento : texto impreso Autores : Carlos A. Morales R., Autor ; Carlos Armando Salcedo S., Autor Editorial : Bogotá : ICA Fecha de publicación : 1995 Número de páginas : 25 p Idioma : Español (spa) Materias : INSUMOS AGROPECUARIOS
PRODUCTOSAGRICOLASClasificación: E16 ECONOMIA GANADERA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2439 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000952 E16 6035 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Procedimientos de muestreo para inspección por atributos: parte uno planes de muestreo determinados por el nivel aceptable de calidad NAC para inspección lote a lote / Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación
Título : Procedimientos de muestreo para inspección por atributos: parte uno planes de muestreo determinados por el nivel aceptable de calidad NAC para inspección lote a lote Tipo de documento : texto impreso Autores : Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor Editorial : Bogotá : ICONTEC Fecha de publicación : 2002 Número de páginas : 93 p Precio : 44000 Nota general : Se encuentra disponible en formato PDF Idioma : Español (spa) Materias : N ISO 2859-1
PRUEBAS ANALITICAS
TABLAS MILITARESClasificación: N NORMA Resumen : La norma especifica un sistema de muestreo para aceptación de muestras para la inspección por atributos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8730 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000127 N NTC-ISO 2859-1 Norma Biblioteca Caribe General Disponible 000128 N NTC-ISO 2859-1 Norma Biblioteca Caribe General Disponible Procedimientos de muestreo para inspección por variables. Parte 1: especificación para planes de muestreo simple clasificados por nivel aceptable de calidad NAC para inspección lote a lote para una característica de calidad única y un solo NAC / Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación
Título : Procedimientos de muestreo para inspección por variables. Parte 1: especificación para planes de muestreo simple clasificados por nivel aceptable de calidad NAC para inspección lote a lote para una característica de calidad única y un solo NAC Tipo de documento : texto impreso Autores : Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor Editorial : Bogotá : ICONTEC Fecha de publicación : 2006 Número de páginas : 108 p Precio : 42000 Idioma : Español (spa) Materias : METODOS ESTADISTICOS
N ISO 3951-1
PRUEBAS ANALITICASClasificación: N NORMA Resumen : Esta norma especifica un sistema de muestreo de aceptación de planes de muestreo simple para la inspección por variables. Está clasificada en términos del nivel aceptable de calidad y está previsto para usuarios que tienen requisitos simples Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14697 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000133 N NTC-ISO 3951-1 Norma Biblioteca Caribe General Disponible Procedimientos de muestreo para inspección por variables. Parte 4: procedimientos para la evaluación de niveles de calidad declarados / Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación
Título : Procedimientos de muestreo para inspección por variables. Parte 4: procedimientos para la evaluación de niveles de calidad declarados Tipo de documento : texto impreso Autores : Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor Editorial : Bogotá : ICONTEC Fecha de publicación : 2013 Número de páginas : 29 p. Nota general : Se encuentra disponible en formato PDF Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD
MUESTREO
N ISO 3951-4Clasificación: N NORMA Resumen : La presente norma establece planes y procedimientos de muestreo de variables, que se pueden usar para evaluar si el nivel de calidad de una entidad (lote, proceso, etc) cumple con un valor declarado. En la presente norma, existe un riesgo de entre 1,4% y 8,2% de contradecir un nivel de calidad declarado como correcto. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39339 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 016745 N NTC-ISO 3951-4 Norma Biblioteca Caribe General Disponible Procedures to implement the hazard analysis critical control point system / International Association of Milk - Food and Environmental Sanitations
Título : Procedures to implement the hazard analysis critical control point system Tipo de documento : texto impreso Autores : International Association of Milk - Food and Environmental Sanitations, Autor Editorial : Des Moines : IAMFES Fecha de publicación : 1991 Número de páginas : 72 p Idioma : Inglés (eng) Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1960 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 013406 Q03 4069 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Proceso académico
Título : Proceso académico Tipo de documento : texto impreso Editorial : Cali : Corporación Regional de Educación Superior Fecha de publicación : 1996 Colección : Gestión municipal Número de páginas : v.p Idioma : Español (spa) Materias : PROGRAMAS ACADEMICOS Clasificación: E14 ECONOMIA LECHERA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4730 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000858 E14 9134 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Proceso de exportación en la Cooperativa Colanta Tipo de documento : texto impreso Autores : Werner Andrés Vanegas Ferraro, Autor Editorial : Medellín : El Autor Fecha de publicación : 2008 Número de páginas : 113 h Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIO EXTERIOR
COMPETITIVIDAD
EXPORTACIONES DE LECHE
LECHE
PRODUCTOS LACTEOSClasificación: E71 COMERCIO INTERNACIONAL Resumen : Este proyecto se enfoca fundamentalmente a la forma de cómo se realizan en COLANTA los procedimientos en el área de exportaciones, con el fin de elaborar unas adecuadas actividades y un implecable seguimiento plasmado en los procesos de negociación y oferta a clientes internacionales y gestión de exportación Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16585 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 001593 E71 10402 Informe Práctica Biblioteca Caribe General Disponible
Título : El proceso de ordeño y el manejo de la higiene ambiental Tipo de documento : texto impreso Autores : Pamela Ruegg, Autor Editorial : GEA Farm Technologies Fecha de publicación : 2013 Número de páginas : 58 p. Il. : il. Idioma : Español (spa) Materias : FARMACOLOGIA VETERINARIA
HIGIENE VETERINARIA
MASTITIS
PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑOClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : El texto contiene aspectos esenciales enfocados en el manejo de vacas, ordeño y ambiente en prevención a la mastitis; asuntos como: leche de alta calidad, exposición de patógenos, control y defensa de la mastitis, higiene, manejo y monitoreo del ambiente, entre otros, se presentan en pro de mantener vacas saludables y mejorar la calidad y seguridad de la leche. Nota de contenido : Comparación entre OxyCide (presellador a base de peróxido de carbamida) e hipoclorito de sodio.
Oxycide:sellador desinfectante a base de peróxido; Theratrate: sellador yodado anti goteo; Armor: sellador de barrera y yodado; Theratec: sellador de pre- y postordeño.Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39692 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 016902 L01 11191 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible El proceso penal fundamentos constitucionales del nuevo sistema acusatorio / Jaime Bernal Bernal Cuellar
Título : El proceso penal fundamentos constitucionales del nuevo sistema acusatorio Tipo de documento : texto impreso Autores : Jaime Bernal Bernal Cuellar, Autor ; Eduardo Montealegre Lynett, Autor Mención de edición : 5 ed Editorial : Bogotá : Universidad Externado de Colombia Fecha de publicación : 2004 Número de páginas : 424 Precio : 45000 Idioma : Español (spa) Materias : DERECHO PENAL Clasificación: D51 LEGISLACION Resumen : La obra describe la teoría de la constitución y justicia penal, estructura del sistema acusatorio, derechos fundamentales y debido proceso y protección de la libertad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1547 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000757 D51 10022 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Procesos COLANTA, imágenes sin editar [vídeo] 1 Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Autores : COLANTA, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1996 Número de páginas : 120 min. sin sonido Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE Clasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : El video muestra imágenes de la distribución de la leche en horario nocturno, pruebas de calidad a la leche y tampico, lavado de prensas para quesos, empaque de yogurt, queso crema, frescolanta y gelatina. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33285 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 014207 Z01 10749 DVD Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Procesos COLANTA, imágenes sin editar [vídeo] 2 Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Autores : COLANTA, Autor Fecha de publicación : 1996 Número de páginas : 118 min. Idioma : Español (spa) Materias : LECHE EN POLVO
MORTADELA
PRODUCCION DE QUESO
PRUEBAS ANALITICASClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : El video muestra las imágenes del proceso del queso blanco, acopio de leche, pruebas técnicas de calidad, proceso de leche en polvo: azucarado y empaque; recibo de leche en canecas en Planeta Rica, corte de la mortadela, imágenes de la Biblioteca, Bienestar Social y finalmente pruebas de cuartos para la mastitis. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35032 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 015177 Z01 10749 DVD Biblioteca Caribe General Disponible Procesos Colanta [video]
Título : Procesos Colanta [video] Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Editorial : Medellín : Departamento de Educación y Promoción Cooperativa Fecha de publicación : 1996 Número de páginas : 24 min. Idioma : Español (spa) Materias : CHORIZO
LECHE EN POLVO
LECHE UHT
MORCILLA
PUBLICIDAD COLANTA
QUESO CREMA
QUESO PARMESANO
SACRIFICIO DE PORCINOS
SALCHICHASClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : Procesos en leche pasteurizada, proceso leche UHT, Pulverización de leche; Procesos en carne: proceso del chorizo, sacrificio de cerdos Frigocolanta, Proceso de la salchicha Montefrío, Carnes frescas Frigolanta, proceso de la morcilla; Procesos en queso: Proceso queso parmesano, proceso queso crema. Se presentan varias propagandas de diferentes referencias entre los procesos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1488 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 012984 Z01 3064 DVD Biblioteca Caribe General Disponible 012315 Z01 3064 DVD Biblioteca Caribe General Disponible 012983 Z01 3064 DVD Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Procesos de control al aprovechamiento ilegal de fauna silvestre colombiana Tipo de documento : texto impreso Autores : Corantioquia, Autor Editorial : Medellín : CORANTIOQUIA Fecha de publicación : 2006 Número de páginas : 87 p Idioma : Español (spa) Materias : ESPECIES EN PELIGRO DE EXTINCION Clasificación: T01 GESTION AMBIENTAL Resumen : Este manual fue diseñado con el fin de promover una estandarización de los procesos de control al aprovechamiento ilegal de fauna silvestre, entre los diferentes actores que participan en estas actividades en el departamento de Antioquia Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13821 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003810 T01 10190 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Producción avícola y porcícola Tipo de documento : texto impreso Autores : Jairo A. Velásquez R., Autor Editorial : Bogotá : Universidad Santo Tomás Fecha de publicación : 1986 Número de páginas : 565 p Precio : 7500 Idioma : Español (spa) Materias : PRODUCCION AVICOLA
PRODUCCION PORCINAClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=455 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 001951 L01 2034 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Producción caprina en Colombia Tipo de documento : texto impreso Autores : Christian Gall, Autor Editorial : Bogotá : ICA-GTZ Fecha de publicación : 1989 Número de páginas : 113 p Idioma : Español (spa) Materias : CABRAS
COLOMBIA
PRODUCCION CAPRINAClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3953 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 001993 L01 8068 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Producción de carne bovina de alta calidad en Colombia Tipo de documento : texto impreso Autores : Rodrigo E. Vásquez R., Autor ; Tito Efraín Díaz M., Autor ; José I. Pulido H., Autor ; Gladys Tarazona L., Autor Editorial : Bogotá : CORPOICA Fecha de publicación : 2002 Número de páginas : 19 p Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA CARNE
CARNE EN CANALClasificación: Q06 PRODUCTOS CARNICOS Y DERIVADOS Resumen : El boletín resume los resultados de un estudio adelantado por Corpoica con la participación de empresas ganaderas y frigoríficas, para identificar la procedencia de la carne de alta calidad y la tecnología utilizada para su producción en tres regiones del país Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9564 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003611 Q06 9674 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Producción higiénica de la leche cruda: una guía para la pequeña y mediana empresa / Haroldo Magariños
Título : Producción higiénica de la leche cruda: una guía para la pequeña y mediana empresa Tipo de documento : texto impreso Autores : Haroldo Magariños, Autor Editorial : Guatemala : Producción y Servicios Incorporados Fecha de publicación : 2001 Número de páginas : 93 p Idioma : Español (spa) Materias : ANTIBIOTICOS EN LA LECHE
CONTAMINACION MICROBIOLOGICA
HIGIENE DE LA LECHE
MASTITIS BOVINA
PAGO DE LECHEClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Resumen : El libro ofrece información sobre la higiene de la leche, características, manejo adecuado de la leche, contaminación de la leche por microorganismos, mastitis, contaminación de la leche por antibióticos, metales por bifenilo policlorados y por pesticidas, además sistema de pago de la leche en Chile Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13660 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003553 Q03 10138 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Producción de hortalizas Tipo de documento : texto impreso Autores : Artemio Valadez López, Autor Editorial : México : Limusa Fecha de publicación : 1982 Número de páginas : 298 p Precio : 14400 Idioma : Español (spa) Materias : HORTICULTURA Clasificación: F01 CULTIVO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1458 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 001665 F01 3053 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Producción de hortalizas en el departamento de Antioquia / CorporaciónColombiana de Investigación Agropecuaria
Título : Producción de hortalizas en el departamento de Antioquia Tipo de documento : texto impreso Autores : CorporaciónColombiana de Investigación Agropecuaria, Autor Editorial : Medellín : CORPOICA Fecha de publicación : 1995 Número de páginas : 37 p Idioma : Español (spa) Materias : PRODUCCION DE HORTALIZAS Clasificación: F01 CULTIVO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2414 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 001678 F01 6029 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Producción intensiva de carne Tipo de documento : texto impreso Autores : Thomás R. Preston, Autor ; M.B. Willis, Autor Mención de edición : 2 ed Editorial : México : Diana Fecha de publicación : 1975 Número de páginas : 736 p Idioma : Español (spa) Materias : GANADO DE CARNE
PRODUCCION DE CARNEClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3448 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 001867 L01 13 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Producción intensiva de ganado lechero Tipo de documento : texto impreso Autores : Salvador Avila Téllez, Autor Editorial : México : CECSA Fecha de publicación : 1988 Número de páginas : 323 p Precio : 11400 Idioma : Español (spa) Materias : GANADO DE LECHE
PRODUCCIONClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=834 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 001956 L01 2064 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Producción de leche de calidad: todo sobre el mantenimiento continuo de buenos niveles de calidad en la leche / Alfa Laval
Título : Producción de leche de calidad: todo sobre el mantenimiento continuo de buenos niveles de calidad en la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Alfa Laval, Autor Editorial : Bogotá : Alfa Laval Fecha de publicación : 1995 Número de páginas : 91 p Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHEClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2485 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003479 Q03 6046 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible