Resumen : |
El buen manejo de la pastura favorece la producción a bajo costo, lo cual no significa que no haya inversión, sino que se obtiene mayor eficiencia por área. Hay varias oportunidades de mejora para el manejo de la pastura: rotación de potreros, fertilización, intercambio de pastura con cultivo y muchos otros. El mayor desafío para la producción de ganado de carne en pastoreo es la diferencia de producción y calidad de las pasturas en los diferentes ciclos del año. |