inAgricultura de las Américas > Número: 459 (May) (2015) . - p. 20-21

Título :	No a lo riesgos de especulación
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Ricardo Sánchez Rondón, Autor
Fecha de publicación :	2015
Artículo en la página :	p. 20-21
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INDUSTRIA LECHERA
Resumen :	La leche ha sido el único alimento típico de pequeños y medianos productores equiparable por su importancia al café, que ha logrado sobrevivir y crecer de manera sostenida, pese al incremento de importaciones de lácteos, a consecuencia de la despiadada apertura de la economía en los años noventa. Si las importaciones de lácteos continúan creciendo a las altas tasas en que vienen haciéndolo, el gobierno puede innvocar, como lo hizo en el 2013, la cláusula de salvarguardia en defensa de la producción nacional.
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