Resumen : |
Cada vez más establos lecheros están generando a las futuras vacas altas productoras a partir de sus mejores ejemplares, gracias al semen sexado que, en la actualidad, representa cerca de la mitad de las dosis de semen lechero. La combinación del uso de semen sexado y de carne, permite a los productores controlar el tamaño de su inventario de vaquillas, vender becerros cruzados a un valor más alto que los animales lecheros puros, y mejorar el nivel genético del hato.
Se analiza el cambio en las ventas de semen en Estados Unidos, con una disminución en el uso de semen lechero y un aumento en el semen de carne.
Las preferencias de razas de carne para el cruzamiento con vacas lecheras no han sido completamente establecidas y continuarán cambiando porque se está experimentando con distintas razas y, posiblemente, habrá una mayor adopción de embriones de carne. |