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Implementación en frigoríficos y supermercados: trazabilidad de la carne, primera parte / Luis Felipe Garnica Gómez en Agricultura de las Américas, Número: 353 (Jul) (2006)
[Artículo]
Título : Implementación en frigoríficos y supermercados: trazabilidad de la carne, primera parte Tipo de documento : texto impreso Autores : Luis Felipe Garnica Gómez, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 54-57 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Resumen : El proceso por el que atraviesa la carne una vez despostada y antes de entregarse al consumidor, involucra diversos pasos que de no ser estrictamente monitorizados pueden ocasionar daños en el producto final y sobre todo poner en riesgo la salud humana. La tecnología actual permite identificar a una res desde el momento de su nacimiento hasta el de su sacrificio. Este sistema forma parte del proceso de trazabilidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13469
in Agricultura de las Américas > Número: 353 (Jul) (2006) . - p. 54-57[Artículo]Implementación de inmunocastración en cerdos / Luis Alfredo Alvarez Martínez en Porcicultura Colombiana, Número: 141 (May) (2010)
[Artículo]
Título : Implementación de inmunocastración en cerdos Tipo de documento : texto impreso Autores : Luis Alfredo Alvarez Martínez, Autor ; César Augusto Mesa, Autor ; Oscar Alberto Ochoa, Autor ; María Isabel González, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 18-22 Idioma : Español (spa) Materias : CARNE DE CERDO
CASTRACIONResumen : Estos son apartes del estudio realizado por la empresa Alimentos Cárnicos con el propósito de determinar si existen diferencias significativas entre los productos cárnicos elaborados con carne obtenida de cerdos castrados quirúrgicamente, frente a los productos cárnicos elaborados a partir de cerdos inmunocastrados Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18228
in Porcicultura Colombiana > Número: 141 (May) (2010) . - p. 18-22[Artículo]Implementación de un sistema de aseguramiento de la calidad en un laboratorio de ensayo / Amanda Neira Franco en Ica Informa, Número: 2 (May-Dic) (2004)
[Artículo]
Título : Implementación de un sistema de aseguramiento de la calidad en un laboratorio de ensayo Tipo de documento : texto impreso Autores : Amanda Neira Franco, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 53-55 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
LABORATORIOS DE ENSAYOResumen : El diseño e implementación de un sistema de calidad son influidos por las necesidades variables de la organización, sus objetivos particulares, los productos y los servicios suministrados, los procesos y las prácticas específicas utilizadas. El autor explica el plan Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12239
in Ica Informa > Número: 2 (May-Dic) (2004) . - p. 53-55[Artículo]Implemente un completo sistema de gestión de calidad en Agricultura de las Américas, Número: 363 (May) (2007)
[Artículo]
Título : Implemente un completo sistema de gestión de calidad Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 44-45 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD
COMERCIO EXTERIOR
PRODUCTIVIDADResumen : Los productores y exportadores colombianos lograrán incursionar en forma amplia en los mercados con altos índices de exigencia de calidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14871
in Agricultura de las Américas > Número: 363 (May) (2007) . - p. 44-45[Artículo]Implicaciones ambientales de la producción bovina en el mundo y en Colombia / Edgar Alberto Cárdenas Rocha en Revista Normando Colombiano, Número: 62(Oct.-Dic (2008)
[Artículo]
Título : Implicaciones ambientales de la producción bovina en el mundo y en Colombia Tipo de documento : texto impreso Autores : Edgar Alberto Cárdenas Rocha, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 39-43 Idioma : Español (spa) Materias : CONTAMINACION AMBIENTAL
METANO
PRODUCCION ANIMAL
SEGURIDAD ALIMENTARIAResumen : La mitigación de la emisión de gases, se viene estudiando recientemente en países con liderazgo en la investigación animal (Nueva Zelanda, Canadá, Estados Unidos, China y Japón), aunque en Colombia ya existen algunos experimentos realizados en función de reducir la emisión de metano Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16536
in Revista Normando Colombiano > Número: 62(Oct.-Dic (2008) . - p. 39-43[Artículo]Importación de ovinos puros para mejoramiento genético: ovejas con potencial para producción de carne en Agricultura de las Américas, Número: 336 (Dic) (2004)
[Artículo]
Título : Importación de ovinos puros para mejoramiento genético: ovejas con potencial para producción de carne Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 78-79 Idioma : Español (spa) Materias : MEJORAMIENTO GENETICO
OVINOSResumen : En el páis tenemos el concepto de que la oveja se emplea exclusivamente para producir lana. Sin embargo, este es un animal muy eficiente en la producción de carne, que puede presentar otras alternativas económicas para los ganaderos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11081
in Agricultura de las Américas > Número: 336 (Dic) (2004) . - p. 78-79[Artículo]Importaciones de la cadena avícola: el negocio de los estadounidenses en Avicultores, Número: 110 (Ago) (2004)
[Artículo]
Título : Importaciones de la cadena avícola: el negocio de los estadounidenses Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 18-23 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIO EXTERIOR
INDUSTRIA AVICOLAResumen : Si llegare a desaparecer la avicultura colombiana por cuenta del TLC, Estados Unidos perdería todas las exportaciones que hoy hace a Colombia, representadas, principalmente, en materias primas para el alimento de las aves y material genético Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11438
in Avicultores > Número: 110 (Ago) (2004) . - p. 18-23[Artículo]Importaciones de ganado puro: para incrementar pie de cría / Martín Rosas en Pardo Suizo, Número: 61 (Nov-Dic (2001)
[Artículo]
Título : Importaciones de ganado puro: para incrementar pie de cría Tipo de documento : texto impreso Autores : Martín Rosas, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 6-8 Idioma : Español (spa) Materias : IMPORTACIONES DE GANADO Resumen : Luego de cuatro años que no se traía ganado puro pardo suizo a Colombia, las importaciones de ejemplares se pusieron a la orden del día Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7235
in Pardo Suizo > Número: 61 (Nov-Dic (2001) . - p. 6-8[Artículo]Importancia de la coccidiosis en la industria porcina / Patricia Preciado G. en Ica Informa, Número: 2 (Abr-Jun) (2003)
[Artículo]
Título : Importancia de la coccidiosis en la industria porcina Tipo de documento : texto impreso Autores : Patricia Preciado G., Autor ; Marcelo Cepeda, Autor ; María Antonia Rincón Monroy, Autor ; José Dario Mogollón G., Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 44-48 Idioma : Español (spa) Materias : COCCIDIOSIS
ENFERMEDADES PARASITARIASResumen : La coccidiosis es una enfermedad que afecta a lechones lactantes entre los 5-14 días de edad y es causada especialmente por un parásito protozoario llamado Isospora Suis Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9298
in Ica Informa > Número: 2 (Abr-Jun) (2003) . - p. 44-48[Artículo]
[Artículo]
Título : La importancia de comunicar Tipo de documento : texto impreso Autores : Barry McLoughlim, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 66-71 Idioma : Español (spa) Materias : COMUNICACION ORGANIZACIONAL Resumen : Lo peor que puede ocurrir es perder el control de una crisis empresarial. Para evitarlo, además de preparar con anticipación los pasos a seguir, hay que diseñar un plan de comunicación y ejecutarlo de inmediato Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10532
in Gestión > Volumen: 7 Número: 3(Jun-Jul) (2004) . - p. 66-71[Artículo]Importancia de controlar los riesgos químicos / Adriana María Castro Ospina en Revista Empresarial y Laboral, Número: 56 (Abr-May (2004)
[Artículo]
Título : Importancia de controlar los riesgos químicos Tipo de documento : texto impreso Autores : Adriana María Castro Ospina, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 24 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA QUIMICA
RIESGOS OCUPACIONALESResumen : La Ley 55 de 1993, estipula que es obligatorio para las empresas documemtarse e informar a sus trabajadores sobre los peligros a los cuales están expuestos por el uso de productos químicos durante la jornada laboral Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11321
in Revista Empresarial y Laboral > Número: 56 (Abr-May (2004) . - p. 24[Artículo]La importancia del agro en el cronograma del TLC: balance de la ronda de Cartagena 2005 en Agricultura de las Américas, Número: 338 (Feb) (2005)
[Artículo]
Título : La importancia del agro en el cronograma del TLC: balance de la ronda de Cartagena 2005 Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 6-17 Idioma : Español (spa) Materias : ECONOMIA AGRICOLA
TRATADO DE LIBRE COMERCIOResumen : El artículo hace un balance de las negociaciones del TLC, donde buscan salidas frente a los temas polémicos como el azúcar, el maíz, la cebada y la avicultura Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11590
in Agricultura de las Américas > Número: 338 (Feb) (2005) . - p. 6-17[Artículo]Importancia del agua en la cría de cerdos / John F. Patience en Porcicultura Colombiana, Número: 23 (1992)
[Artículo]
Título : Importancia del agua en la cría de cerdos Tipo de documento : texto impreso Autores : John F. Patience, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 1992 Artículo en la página : p. 24, 26-28 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTACION Y ALIMENTOS
CERDOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=382
in Porcicultura Colombiana > Número: 23 (1992) . - p. 24, 26-28[Artículo]Importancia del ganado cebú en Colombia: razas cebuinas llegaron al país y se adaptaron en Agricultura de las Américas, Número: 324 (Nov) (2003)
[Artículo]
Título : Importancia del ganado cebú en Colombia: razas cebuinas llegaron al país y se adaptaron Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 12-18 Idioma : Español (spa) Materias : GANADO BRAHMAN
GANADO CEBU
GANADO GUZERA
GANADO GYRResumen : Una de las mejores características del ganado brahaman colombiano es que su crecimiento y desarrollo muscular es muy rápido. Con el mejoramiento de las razas cebuinas puras brahaman, gyr y guzerá, los ganaderos de Colombia serán los líderes en la producción de este tipo de ganado en el mundo. En el país la influencia del brahaman en la ganadería es de 95 por ciento Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9706
in Agricultura de las Américas > Número: 324 (Nov) (2003) . - p. 12-18[Artículo]Importancia del nitrógeno en los sistemas de producción de bovinos de leche / Edgar Alberto Cárdenas Rocha en Holstein Colombia, Número: 161(Oct-Dic) (2003)
[Artículo]
Título : Importancia del nitrógeno en los sistemas de producción de bovinos de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Edgar Alberto Cárdenas Rocha, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 11-15 Idioma : Español (spa) Materias : ABONOS NITROGENADOS Resumen : El presente artículo busca sensibilizar a la comunidad de la industria lechera sobre los problemas que se causan por el mal manejo de las praderas y la ganadería en general por la fertilización nitrogenada Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10148
in Holstein Colombia > Número: 161(Oct-Dic) (2003) . - p. 11-15[Artículo]Importancia del nitrógeno uréico de la leche como índice para evaluar la eficiencia productiva y reproductiva de las vacas lecheras / Francisco Peña Castellanos en Revista ACOVEZ, Volumen: 27 Número: 1 (2002)
[Artículo]
Título : Importancia del nitrógeno uréico de la leche como índice para evaluar la eficiencia productiva y reproductiva de las vacas lecheras Tipo de documento : texto impreso Autores : Francisco Peña Castellanos, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 3-9 Idioma : Español (spa) Materias : PRUEBA DE MUN
REPRODUCCION DEL GANADO
UREA EN LECHEResumen : El objetivo de este artículo es presentar una revisión sobre los datos más sobresalientes de investigaciones sobre MUN y derivar algunas conclusiones prácticas sobre su posible utilización, como medio para mejorar la eficiencia en el uso de la proteína de la dieta y contribuír así al mejoramiento de los índices reproductivos de los hatos en un ambiente de producción sostenible Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7598
in Revista ACOVEZ > Volumen: 27 Número: 1 (2002) . - p. 3-9[Artículo]La importancia del registro de marca en el sector ganadero / Mauricio Izquierdo Arguello en Genética Bovina Colombiana, Número: 10 (Sep-Oct) (2008)
[Artículo]
Título : La importancia del registro de marca en el sector ganadero Tipo de documento : texto impreso Autores : Mauricio Izquierdo Arguello, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 22 Idioma : Español (spa) Materias : MARCAS DE REGISTRO Resumen : El mercado ganadero ya no se limita a la comercialización de ganados en pie, susceptibles de ser marcados con un hierro, sino que integra productos como semen, embriones, preñeces, que son promocionados y comercilaizados bajo una marca que al no estar registrada no tiene protección legal y puede ser utilizada por cualquier otra empresa o persona Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16565
in Genética Bovina Colombiana > Número: 10 (Sep-Oct) (2008) . - p. 22[Artículo]Importancia del ultrasonido en bovinos en Genética Bovina Colombiana, Número: 3 (May-Jun) (2007)
[Artículo]
Título : Importancia del ultrasonido en bovinos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 24-28 Idioma : Español (spa) Materias : ULTRASONIDO Resumen : Hoy no hay razón valida para evitar el uso del ultrasonido, pues este se traduce en ganancia para el gandero y el veterinario. El artículo describe algunas características y servicios del ultrasonido Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16651
in Genética Bovina Colombiana > Número: 3 (May-Jun) (2007) . - p. 24-28[Artículo]La importancia del uso del ultrasonido, como herramienta en la producción de ganado de carne / Andrés Torres Cuervo en El Cebú, Número: 319 (2001)
[Artículo]
Título : La importancia del uso del ultrasonido, como herramienta en la producción de ganado de carne Tipo de documento : texto impreso Autores : Andrés Torres Cuervo, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 20-22,24-25 Idioma : Español (spa) Materias : CARNE EN CANAL
PRODUCCION DE CARNE
ULTRASONIDOResumen : El mercado internacional de la carne, está condicionado a diferentes factores como: calidad, cantidad, gusttocidad, terneza y trazabilidad del producto. Es necesario, si pretendemos ser exportadores de carne, cumplir los anteriores requisitos del mercado a fin de ser competitivos con la oferta. Para ello tenemos herramientas a nuestro alcance, como es el uso del ultrasonido en la actualidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6572
in El Cebú > Número: 319 (2001) . - p. 20-22,24-25[Artículo]La importancia en la salud de la incorporación de ácidos grasos esenciales en la dieta en IAlimentos, Número: 7 (Dic) (2008)
[Artículo]
Título : La importancia en la salud de la incorporación de ácidos grasos esenciales en la dieta Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 24-25 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS SANOS
NUTRICION HUMANAResumen : En la actualidad se sabe que no todas las grasas son malas para el organismo, algunas cumplen funciones importantes en él como son los ácidos graso esenciales. Lo importante es saber qué tipo de materia grasa es necesario consumir Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16421
in IAlimentos > Número: 7 (Dic) (2008) . - p. 24-25[Artículo]Importancia de la inmunosupresión en la salud porcina / José Dario Mogollón G. en Porcicultura Colombiana, Número: 76 (2001)
[Artículo]
Título : Importancia de la inmunosupresión en la salud porcina Tipo de documento : texto impreso Autores : José Dario Mogollón G., Autor ; María Antonia Rincón Monroy, Autor ; Gustavo Arbeláez R., Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 11-15 Idioma : Español (spa) Materias : RESPUESTA INMUNOLOGICA Resumen : El presente artículo pretende revisar los aspectos más relevantes de los factores que pueden ocasionar inmunosupresión en la especie porcina y efectuar algunos comentarios sobre el uso de los inmunomoduladores Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6919
in Porcicultura Colombiana > Número: 76 (2001) . - p. 11-15[Artículo]Importancia de las medidas y las calificaciones objetivas: claves para conformar vacas normandas: primera entrega / Jorge E. Forero en Agricultura de las Américas, Número: 294 (Mar) (2001)
[Artículo]
Título : Importancia de las medidas y las calificaciones objetivas: claves para conformar vacas normandas: primera entrega Tipo de documento : texto impreso Autores : Jorge E. Forero, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 13-14 Idioma : Español (spa) Materias : CONDICION CORPORAL
GANADO NORMANDOResumen : En esta primera entrega el autor se refiere a la importancia que el criador de normando debe otorgar a la producción de ejemplares, buscando siempre animales de alta producción lechera, cuya leche sea de buena calidad en cuanta a los sólidos y de muy buena conformación, capaces de almacenar grandes masas musculares, precoces en crecimiento y desarrollo y que puedan transformar alimentos toscos en leche y carne Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6443
in Agricultura de las Américas > Número: 294 (Mar) (2001) . - p. 13-14[Artículo]Importancia de las razas bovinas criollas y colombianas en la producción pecuaria nacional / Héctor José Anzola Vásquez en Ica Informa, Número: 1 (Ene-Mar) (2002)
[Artículo]
Título : Importancia de las razas bovinas criollas y colombianas en la producción pecuaria nacional Tipo de documento : texto impreso Autores : Héctor José Anzola Vásquez, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 37-41 Idioma : Español (spa) Materias : GANADO CRIOLLO Resumen : Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación FAO los recursos genéticos de animales domésticos RGAD contribuyen, directa o indirectamente con 30 ó 40 por ciento de la producción total de alimentos: carne, leche y huevos; productos agrícolas: fibras y fertilizantes; y trabajo. No obstante su valiosa contribución a la seguridad alimentaria y la producción agrícola los RGAD, especialmente las especies nativas o naturalizadas se encuentran en vías de extinción Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7739
in Ica Informa > Número: 1 (Ene-Mar) (2002) . - p. 37-41[Artículo]La importancia de los lácteos en la nutrición / Carolina Salgado Alvarez en IAlimentos, Número: 8 (Mar) (2009)
[Artículo]
Título : La importancia de los lácteos en la nutrición Tipo de documento : texto impreso Autores : Carolina Salgado Alvarez, Autor ; Mauricio Restrepo Gallego, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 38-41 Idioma : Español (spa) Materias : NUTRICION HUMANA
PRODUCTOS LACTEOSResumen : El portafolio de productos lácteos ha dado giros interesantes. El consumidor elige entre leche entera, descremada, deslactosada, entre otras. Se trata de alimentos versátiles, saludables y sobre los cuales hay mucho que explorar Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16678
in IAlimentos > Número: 8 (Mar) (2009) . - p. 38-41[Artículo]La importancia de los manuales de funciones en Carta Ganadera, Número: 2 (Feb) (1987)
[Artículo]
Título : La importancia de los manuales de funciones Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 1987 Artículo en la página : p. 80-81 Idioma : Español (spa) Materias : ADMINISTRACION DE FINCAS
REGISTRO LECHEROResumen : Las formas de hacer las cosas en las fincas ganaderas deben dejar de ser costumbres de antaño para pasar a ser procesos formales descritos en manuales de funciones y en formatos que permitan medir y proyectar cada actividad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15852
in Carta Ganadera > Número: 2 (Feb) (1987) . - p. 80-81[Artículo]