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Consumo en pastoreo de SSPi con leucaena leuocephala / Juan Fernando Naranjo R. en Carta FEDEGAN, Número: 138 (Sep-Oct) (2013)

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[Artículo] 
inCarta FEDEGAN > Número: 138 (Sep-Oct) (2013) . - p. 28-32

Título :	Consumo en pastoreo de SSPi con leucaena leuocephala
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Juan Fernando Naranjo R., Autor ; César Augusto Cuartas Cardona, Autor ; Rolando Barahona Rosales, Autor ; Ariel Marcel Tarazona Morales, Autor
Fecha de publicación :	2014
Artículo en la página :	p. 28-32
Idioma :	Español (spa)
Materias :	LEUCAENA LEUCOCEPHALA SISTEMAS DE PASTOREO
Resumen :	Los sistemas silvopastoriles intensivos son una alternativa de importante valor productivo en sistemas pecuarios en condiciones de trópico bajo, ya que mejoran la oferta nutricional a los animales, propiciando consumos de nutrientes mayores a los requerimientos de mantenimiento dando lugar, por ende, a parámetros productivos más adecuados.
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[Artículo] 

Determinación de consumo en pastoreo: una herramienta útil en la producción bovina / Claudia Patricia Córdoba en Carta FEDEGAN, Número: 112 (2009)

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[Artículo] 
inCarta FEDEGAN > Número: 112 (2009) . - p. 84-87

Título :	Determinación de consumo en pastoreo: una herramienta útil en la producción bovina
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Claudia Patricia Córdoba, Autor ; Juan Fernando Naranjo R., Autor ; César Augusto Cuartas Cardona, Autor ; Rolando Barahona Rosales, Autor
Editorial :	Bogotá :
Fecha de publicación :	2009
Artículo en la página :	p. 84-87
Idioma :	Español (spa)
Materias :	FORRAJE PRODUCCION ANIMAL SISTEMAS DE PASTOREO
Resumen :	La productividad de los animales en pastoreo depende del balance entre sus requerimientos nutricionales y el consumo voluntario que es capaz de alcanzar, es decir, si un animal requiere más de lo que el potrero le ofrece, su productividad será menor y se estará desperdiciando el potencial productivo posible
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[Artículo] 

Efecto del tiempo de ayuno sobre el rendimiento en canal y el pH en canales bovinas / Katerinne Quiroz O. en Revista Lasallista de Investigación, Volúmen: 13 Número: 2 (Jul-Dic) (2016)

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[Artículo] 
inRevista Lasallista de Investigación > Volúmen: 13 Número: 2 (Jul-Dic) (2016) . - p. 80-87

Título :	Efecto del tiempo de ayuno sobre el rendimiento en canal y el pH en canales bovinas
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Katerinne Quiroz O., Autor ; Diego Alonso Restrepo Molina, Autor ; Rolando Barahona Rosales, Autor
Fecha de publicación :	2016
Artículo en la página :	p. 80-87
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CALIDAD DE LA CARNE ESTRES
Resumen :	Los tiempos de espera ante mortem en Colombia son prolongados, el ayuno de los animales supera en promedio las 40 horas, provocando altos niveles de estrés que afectan la calidad y cantidad de la carne. El objetivo de este artículo es presentar un análisis del efecto del tiempo de espera ante mortem sobre el rendimiento en canal y el pH en canales bovinas.
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[Artículo] 

Efectos de los sistemas silvopastoriles en el comportamiento del ganado / Claudia Córdoba en Carta FEDEGAN, Número: 115 (2009)

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[Artículo] 
inCarta FEDEGAN > Número: 115 (2009) . - p. 88-93

Título :	Efectos de los sistemas silvopastoriles en el comportamiento del ganado
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Claudia Córdoba, Autor ; Jorge Muñoz, Autor ; Juan Fernando Naranjo R., Autor ; César Augusto Cuartas Cardona, Autor ; Rolando Barahona Rosales, Autor
Editorial :	Bogotá :
Fecha de publicación :	2009
Artículo en la página :	p. 88-93
Idioma :	Español (spa)
Materias :	COMPORTAMIENTO ANIMAL ETOLOGIA SISTEMAS DE PASTOREO
Resumen :	Etología es la disciplina que estudia el comportamiento y costumbre de los animales;analiza el conjunto de leyes que rigen el comportamiento en condiciones naturales o modificadas; para que, de esta manera, al conocer los hábitos del animal, implementar en forma correcgta, planes de manejo, de alimentación o de sanidad
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[Artículo] 

Estimación de las emisiones de gases de efecto invernadero generados por actividades agrícolas en el Área Metropolitana del Valle de Aburrá / Deicy Catalina Guerra García en Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, Volúmen: 69 Número: 1 (2016)

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[Artículo] 
inRevista Facultad Nacional de Agronomía Medellín > Volúmen: 69 Número: 1 (2016) . - p. 7783-7792

Título :	Estimación de las emisiones de gases de efecto invernadero generados por actividades agrícolas en el Área Metropolitana del Valle de Aburrá
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Deicy Catalina Guerra García, Autor ; Jairo Alexander Osorio Saraz, Autor ; Rolando Barahona Rosales, Autor
Fecha de publicación :	2016
Artículo en la página :	p. 7783-7792
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CALENTAMIENTO GLOBAL DESARROLLO AGRICOLA FERTILIZACION
Resumen :	El objetivo del estudio que se presenta en este artículo fue estimar las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) generados en la producción agrícola del Área Metropolitana del Valle de Aburrá (AMVA.
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[Artículo] 

Evaluación del residuo del cultivo de Agaricus bisporus como alimento de vacas lecheras en lactancia media / Juan Miguel Gómez Urrego en Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, Volumen: 67 Número: 2 (2014)

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[Artículo] 
inRevista Facultad Nacional de Agronomía Medellín > Volumen: 67 Número: 2 (2014) . - p. 7321-7333

Título :	Evaluación del residuo del cultivo de Agaricus bisporus como alimento de vacas lecheras en lactancia media
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Juan Miguel Gómez Urrego, Autor ; Guillermo Correa Londoño, Autor ; Rolando Barahona Rosales, Autor
Fecha de publicación :	2014
Artículo en la página :	p. 7321-7333
Idioma :	Español (spa)
Materias :	COSTOS DE ALIMENTACION NUTRICION ANIMAL PRODUCCION LECHERA
Resumen :	La producción ganadera permite aprovechar la capacidad de los rumiantes para transformar pastos y materiales fibrosos, que no compiten con la dieta humana, en productos de alta calidad proteica. Una alternativa para disminuir costos de alimentación y suministrar forraje en épocas de escasez es el uso de residuos agroindustriales en la dieta de los rumiantes. Se evaluó el potencial del residuo del cultivo de la seta Agaricus bisporus como materia prima para la alimentación de vacas lecheras en segundo tercio de lactancia.
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[Artículo] 

Parámetros de calidad en la carne / Catalina Montoya R. en Colanta Pecuaria, Número: 32 (Mar) (2011) 

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inColanta Pecuaria > Número: 32 (Mar) (2011) . - p. 6-13

Título :	Parámetros de calidad en la carne
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Catalina Montoya R., Autor ; Santiago Berrío Calle, Autor ; Rolando Barahona Rosales, Autor
Fecha de publicación :	2011
Artículo en la página :	p. 6-13
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ANALISIS ORGANOLEPTICO CALIDAD DE LA CARNE CARNE DE RES MERCADEO DE LA CARNE NUTRICION
Resumen :	En el presente artículo se discuten varios factores que influyen en la calidad de la carne, dentro de las que se encuentran características higiénicas, organolépticas (color, jugosidad y terneza) y nutricionales
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[Artículo] 

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Sistemas silvopastoriles intensivos vs. confinamiento: análisis comparativo de la producción y la calidad de la carne / Rolando Barahona Rosales en Carta FEDEGAN, Número: 112 (2009)

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[Artículo] 
inCarta FEDEGAN > Número: 112 (2009) . - p. 88-89

Título :	Sistemas silvopastoriles intensivos vs. confinamiento: análisis comparativo de la producción y la calidad de la carne
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Rolando Barahona Rosales, Autor ; Enrique Murgueitio Restrepo, Autor ; Juan Fernando Naranjo R., Autor ; César Augusto Cuartas Cardona, Autor
Editorial :	Bogotá :
Fecha de publicación :	2009
Artículo en la página :	p. 88-89
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CALIDAD DE LA CARNE PRODUCCION DE CARNE SISTEMAS DE PASTOREO
Resumen :	El propósito general de este proyecto es contribuir a la competitividad de la cadena cárnica colombiana. Se realñizó una comparación de ambos sistemas de producción de carne en novillos cebados sobre la base de tres criterios: costos de producción, impacto ambiental, y calidad composicional de la carne
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[Artículo] 

Ultrasonido en tiempo real: una herramienta predictiva de la calidad de la carne en los hatos ganaderos / Julián A. Orozco M. en Colanta Pecuaria, Número: 32 (Mar) (2011) 

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[Artículo] 
inColanta Pecuaria > Número: 32 (Mar) (2011) . - p. 90-95

Título :	Ultrasonido en tiempo real: una herramienta predictiva de la calidad de la carne en los hatos ganaderos
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Julián A. Orozco M., Autor ; Santiago Berrío Calle, Autor ; Rolando Barahona Rosales, Autor
Fecha de publicación :	2011
Artículo en la página :	p. 90-95
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CALIDAD DE LA CARNE CARNE EN CANAL MEJORAMIENTO GENETICO PRODUCCION DE CARNE
Resumen :	La evaluación de la composición muscular y grasa en los animales in vivo se ha convertido en una herramienta de alto valor predictivo de la ganancia muscular en los hatos ganaderos. Esto se puede realizar a través del ultrasonido en tiempo real (UTR) estimando el área del lomo, la deposición de grasa dorsal y la deposición de grasa en el anca
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[Artículo] 

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