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Autor Germán Quiroga |
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Título : Residuos de sustancias químicas en leche, causas y control Tipo de documento: texto impreso Autores: Germán Quiroga, Autor Editorial: Medellín : COLANTA Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: P. 73-76 + CD Idioma : Español (spa) Clasificación: CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHE
SEGURIDAD ALIMENTARIAClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen: Cada uno de los eslabones de la cadena de producción de un alimento debe aportar a construir la calidad y seguridad alimentaria del producto final hecho disponible al consumidor Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Documentos electrónicos
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