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Autor Rimma Shipstova |
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Relación costo: beneficio del HACCP / Rimma Shipstova en Industria Avícola, Número: 11 (Nov) (2001)
[Artículo]
Título : Relación costo: beneficio del HACCP Tipo de documento : texto impreso Autores : Rimma Shipstova, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 8-14 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS DE PRODUCCION
PUNTOS CRITICOSResumen : La autora hace una relación de los costos que se tienen al implementar el sistema HACCP en plantas cárnicas y avícolas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7334
in Industria Avícola > Número: 11 (Nov) (2001) . - p. 8-14[Artículo]