Inicio
Dairy, Food and Environmental Sanitation . Número: 1 (Ene)Fecha de aparición : 01/01/2000 |
Reserva
Reservar este documentoEjemplares (1)
Código de barras | Número de Ubicación | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
---|---|---|---|---|---|
006713 | Dairy, Food and Environmental Sanitation | Revista | Biblioteca Caribe | Hemeroteca | Disponible |
Artículos
Añadir el resultado a su cestaSurvivaland growt of Escherichia Coli 0157:H7 on broccoli, cucumber, and green pepper / Kristine J. Richert en Dairy, Food and Environmental Sanitation, Número: 1 (Ene) (2000)
[Artículo]
Título : Survivaland growt of Escherichia Coli 0157:H7 on broccoli, cucumber, and green pepper Tipo de documento : texto impreso Autores : Kristine J. Richert, Autor Editorial : Ames, Iowa : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 24-28 Idioma : Inglés (eng) Materias : ESCHERICHIA COLI
HORTALIZAS
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5338
in Dairy, Food and Environmental Sanitation > Número: 1 (Ene) (2000) . - p. 24-28[Artículo]Microbial transfer during cutting and deboning of pork in a small-scale meat processing plant / Matthias Upmann en Dairy, Food and Environmental Sanitation, Número: 1 (Ene) (2000)
[Artículo]
Título : Microbial transfer during cutting and deboning of pork in a small-scale meat processing plant Tipo de documento : texto impreso Autores : Matthias Upmann, Autor Editorial : Ames, Iowa : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 14-23 Idioma : Inglés (eng) Materias : CARNE DE CERDO
MICROBIOLOGIA DE LA CARNEEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5339
in Dairy, Food and Environmental Sanitation > Número: 1 (Ene) (2000) . - p. 14-23[Artículo]