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ABC de la desinfección de galpones / Juan M. Niño en Avicultores, Número: 116 (Mar) (2005)
[Artículo]
Título : ABC de la desinfección de galpones Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan M. Niño, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 33-35 separata Idioma : Español (spa) Materias : DESINFECCION
INDUSTRIA AVICOLA
LIMPIEZA INDUSTRIALResumen : Desinfectar una instalación avícola es un proceso que se inicia con una limpieza profunda, mediante la cual se eliminan todas las suciedades de tipo orgánico. El objetivo es prevenir los brotes de enfermedades en las aves y su consecuente transmisión a los consumidores Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12343
in Avicultores > Número: 116 (Mar) (2005) . - p. 33-35 separata[Artículo]El ácido hipocloroso y sus aplicaciones en medicina veterinaria y la industria pecuaria / Victor Manuel Acero Plazas en Revista ACOVEZ, Volúmen: 44 Número: 121 (Jul) (2015)
[Artículo]
Título : El ácido hipocloroso y sus aplicaciones en medicina veterinaria y la industria pecuaria Tipo de documento : texto impreso Autores : Victor Manuel Acero Plazas, Autor ; Justo Leonardo Calderón Mendoza, Autor ; Justo Calderón Robles Inventor, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 27-29 Idioma : Español (spa) Materias : DESINFECCION
HIGIENE VETERINARIAResumen : La contaminación bacteriana causada por microorganismos resistentes a los antibióticos y desinfectantes comúnmente utilizados, se consideran como uno de los problemas más importantes de los servicios de salud e industria alimentaria del siglo 21. El ácido hipocloroso (HOCI), hace parte de un nuevo grupo de sustancias microbicidas conocidas como "moléculas antimicrobianas no antibióticas" que por su amplio espectro, rápida acción, amplio margen de seguridad, concentración y forma de estabilización puede ser utilizado en momento de desinfección Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34747
in Revista ACOVEZ > Volúmen: 44 Número: 121 (Jul) (2015) . - p. 27-29[Artículo]Antisépticos y desinfectantes químicos. Ensayo cuantitativo de suspensión para la evaluación de la actividad bactericida de los antisépticos y desinfectantes químicos utilizados en el área alimentaria, industrial, doméstica e institucional. Método de ensayo y requisitos (fase 2, etapa 1) / Asociación Española de Normalización y Certificación
Título : Antisépticos y desinfectantes químicos. Ensayo cuantitativo de suspensión para la evaluación de la actividad bactericida de los antisépticos y desinfectantes químicos utilizados en el área alimentaria, industrial, doméstica e institucional. Método de ensayo y requisitos (fase 2, etapa 1) Tipo de documento : texto impreso Autores : Asociación Española de Normalización y Certificación, Autor Editorial : Madrid : AENOR Fecha de publicación : 2020 Número de páginas : 45 p. Nota general : Se encuentra en formato PDF Idioma : Español (spa) Materias : BACTERICIDAS
DESINFECCION
N UNE-EN 1276Clasificación: N NORMA Resumen : Este documento es aplicable a los productos que se utilizan en las áreas alimentaria, industrial, en el hogar y en colectividad excluyendo las áreas y situaciones donde la desinfección está médicamente indicada y excluyendo los productos utilizados sobre tejidos vivos exceptuando los productos para la higiene de las manos en las áreas consideradas anteriormente. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39023 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 016699 N UNE-EN 1276 Norma Biblioteca Caribe General Disponible Aplicación de la bioluminiscencia en la evolución de los procesos de limpieza y desinfección en la industria láctea / Paola Cristina Bernal Sánchez
Título : Aplicación de la bioluminiscencia en la evolución de los procesos de limpieza y desinfección en la industria láctea Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Cristina Bernal Sánchez, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1997 Número de páginas : 42 p Idioma : Español (spa) Materias : DESINFECCION
LIMPIEZA
MICROBIOLOGIA DE LA LECHEClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3945 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003498 Q03 8017 Informe Práctica Biblioteca Caribe General Disponible Aplicación del saneamiento en los servicios de alimentación / Judith Vives Cabarcas
Título : Aplicación del saneamiento en los servicios de alimentación Tipo de documento : texto impreso Autores : Judith Vives Cabarcas, Autor Editorial : Medellín : Universidad de Antioquia Fecha de publicación : 1985 Número de páginas : 292 p Idioma : Español (spa) Materias : CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS
DESINFECCION
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
LIMPIEZA
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
SEGURIDAD ALIMENTARIAClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Resumen : El principal objetivo de un programa de saneamiento en un servicio de alimentación es proteger al usuario de la enfermedad alimentaria. Esta tarea no es fácil, pero se puede ejecutar. La estrategia más efectiva es atacar decididamente dos aspectos que son: proteger el alimento de la contaminación y reducir el efecto de la contaminación que ya ha ocurrido Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16243 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003565 Q03 10383 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Bioseguridad en empresas hospitalarias / Heberto Saavedra Angulo en Revista Empresarial y Laboral, Número: 56 (Abr-May (2004)
[Artículo]
Título : Bioseguridad en empresas hospitalarias Tipo de documento : texto impreso Autores : Heberto Saavedra Angulo, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 16-17 Idioma : Español (spa) Materias : DESINFECCION
SALUD PUBLICAResumen : Es precisamente en la clínica u hospital donde se requiere tener presente que existen riesgos al interior de este micro universo que pueden afectar la salud de quienes lo conforman y se constituyen en un tema que cada vez cobra una mayor importancia Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11316
in Revista Empresarial y Laboral > Número: 56 (Abr-May (2004) . - p. 16-17[Artículo]La calidad empieza en la ubre, desinfección y desinfectantes / Luis Guillermo Matallana Londoño en Despertar Lechero, Número: 1 (Dic) (1986)
[Artículo]
Título : La calidad empieza en la ubre, desinfección y desinfectantes Tipo de documento : texto impreso Autores : Luis Guillermo Matallana Londoño, Autor Fecha de publicación : 1986 Artículo en la página : p. 18-20 Idioma : Español (spa) Materias : DESINFECCION
LIMPIEZAResumen : El concepto de desinfección es tan conocido como lo es el del agua, pero como ésta, todos saben que es vital y en realidad es poca la importancia que se le da para su adecuado manejo. Es tan importante la desinfección que basta con decir que si no la ejecutamos en forma sistemática y periódica, vamos a correr riesgos tan graves como la fiebre aftosa, daños en la leche, diarreas y muerte en los cerdos, enfermedades respiratorias, entre otras. El artículo señala las propiedades mínimas que debe cumplir un desinfectante, en qué consiste el programa de desinfección eficiente y tipos de desinfectantes. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33805
in Despertar Lechero > Número: 1 (Dic) (1986) . - p. 18-20[Artículo]Documentos electrónicos
La calidad empieza en la ubre, desinfección y desinfectantesAdobe Acrobat PDF Certificación de hatos lecheros bajo el Decreto 616 del 28 de Febrero de 2006 / Clara María Londoño Velásquez
Título : Certificación de hatos lecheros bajo el Decreto 616 del 28 de Febrero de 2006 Tipo de documento : texto impreso Autores : Clara María Londoño Velásquez, Autor Editorial : Medellín : La Autora Fecha de publicación : 2006 Número de páginas : 95 h Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
BIENESTAR ANIMAL
CALIDAD DEL AGUA
COMERCIALIZACION DE LA LECHE
CONTROL DE CALIDAD
DESINFECCION
HIGIENE DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERA
LECHE PASTEURIZADA
LIMPIEZA
MEDIO AMBIENTE
PRODUCCION MAS LIMPIAClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Resumen : El Decreto 616 establece el reglamento técnico sobre los requisitos que debe cumplir la leche para el consumo humano que se obtenga, procese, envase, transporte, comercialice, expenda, importe o exporte en el país Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16580 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003411 Q02 10397 Informe Práctica Biblioteca Caribe General Disponible Criterios básicos para la correcta limpieza y desinfección de la máquina de ordeño y del tanque refrigerante de leche / José Luis Ponce de León en Frisona Española, Número: 109 (Ene-Feb) (1999)
[Artículo]
Título : Criterios básicos para la correcta limpieza y desinfección de la máquina de ordeño y del tanque refrigerante de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : José Luis Ponce de León, Autor Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 90-96 Idioma : Español (spa) Materias : DESINFECCION
LIMPIEZA
ORDEÑO MECANICO
TANQUES DE LECHEEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33884
in Frisona Española > Número: 109 (Ene-Feb) (1999) . - p. 90-96[Artículo]Desinfección de aguas de todo tipo de industrias: eficacia absoluta con el fotocatalizador UBE / Daniel Marina Sánchez en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 244 (2009)
[Artículo]
Título : Desinfección de aguas de todo tipo de industrias: eficacia absoluta con el fotocatalizador UBE Tipo de documento : texto impreso Autores : Daniel Marina Sánchez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 44-46 Idioma : Español (spa) Materias : CONTAMINACION DEL AGUA
DESINFECCIONResumen : Esta tecnología japonesa, basada en la fotocatálisis por dioxido de titanio, aporta soluciones con un 99, 9 por ciento de eficacia reales en la desinfección de virus, bacterias y agentes patógenos microbiológicos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17397
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 244 (2009) . - p. 44-46[Artículo]Desinfección y limpieza en granjas: rosario de pecados / Mauricio Mayorga en Avicultores, Número: 116 (Mar) (2005)
[Artículo]
Título : Desinfección y limpieza en granjas: rosario de pecados Tipo de documento : texto impreso Autores : Mauricio Mayorga, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 40-41 separata Idioma : Español (spa) Materias : BIOSEGURIDAD
DESINFECCION
INDUSTRIA AVICOLA
LIMPIEZA INDUSTRIALResumen : La limpieza y desinfección en las granjas siguen siendo para muchas empresas avícolas, algo secundario, lo que constituye una grave falta contra la bioseguridad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12345
in Avicultores > Número: 116 (Mar) (2005) . - p. 40-41 separata[Artículo]Desinfección y salud pública / Yolanda Vergara Larrayad en Anaporc, Volumen: 23 Número: 239 (Dic) (2003)
[Artículo]
Título : Desinfección y salud pública Tipo de documento : texto impreso Autores : Yolanda Vergara Larrayad, Autor ; María Pilar Goñi Cepero, Autor ; María Carmen Agudo Cucalón, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 46-52 Idioma : Español (spa) Materias : BIOSEGURIDAD
DESINFECCION
SALUD PUBLICAResumen : La desinfección con carácter preventivo que constituye la base de los programas de bioseguridad que se están introduciendo actualmente en las explotaciones ganaderas, se puede considerar como la alternativa que permita la reducción y secuencial eliminación del uso de los antibióticos para profilaxis y como promotores de crecimiento Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10070
in Anaporc > Volumen: 23 Número: 239 (Dic) (2003) . - p. 46-52[Artículo]Desinfectantes, limpiadores líquidos, desinfectantes para uso doméstico / Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación
Título : Desinfectantes, limpiadores líquidos, desinfectantes para uso doméstico Tipo de documento : texto impreso Autores : Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor Editorial : Bogotá : ICONTEC Fecha de publicación : 2000 Número de páginas : 10 p Precio : 10000 Idioma : Español (spa) Materias : DESINFECCION Clasificación: N NORMA Resumen : Esta norma establece los requisitos que deben cumplir y los métodos de ensayo a los cuales deben somertese los limpiadores líquidos desinfectantes para uso doméstico en piso, baños, cocinas y demás superficies lavables Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10539 Desinfectantes y control de plagas: limpieza y desinfección, cosa seria en Avicultores, Número: 86 (Jun) (2002)
[Artículo]
Título : Desinfectantes y control de plagas: limpieza y desinfección, cosa seria Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 47-51 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE PLAGAS
DESINFECCION
HIGIENE INDUSTRIAL
INDUSTRIA ALIMENTARIAResumen : Roedores e insectos generan pérdidas económicas, constituyen un riesgo sanitario y obstaculizan el comercio de estos productos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7999
in Avicultores > Número: 86 (Jun) (2002) . - p. 47-51[Artículo]Este patógeno poco conocido, podría volverse una plaga rápidamente / Rick D. Watters en Hoard's Dairyman en Español, Número: 4 (Abr) (2023)
[Artículo]
Título : Este patógeno poco conocido, podría volverse una plaga rápidamente Tipo de documento : documento electrónico Autores : Rick D. Watters, Autor ; Mike Zurakowski, Autor Fecha de publicación : 2023 Artículo en la página : p. 31-33 Idioma : Español (spa) Materias : CORYNEBACTERIUM
DESINFECCION
MASTITIS BOVINA
SELLADOResumen : La mastitis ha sido clasificada según los factores de riesgo cómo contagiosos o ambientales, se describe cada uno y se hace énfasis en la especie Corynebacterium, causas, factores de riesgo y aspectos a tener en cuenta para su prevención. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39913
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (Abr) (2023) . - p. 31-33[Artículo]Evaluación de beneficios solucion savolite: área de quesos
Título : Evaluación de beneficios solucion savolite: área de quesos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1995 Número de páginas : 31 h Idioma : Español (spa) Materias : DESINFECCION
LIMPIEZA
QUESOSClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4705 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003352 Q02 9241 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Fumispore: una gama de desinfectantes fumígenos para el domonio microbiológico del entorno de los productos en Industrias Lácteas Españolas, Número: 217 (Mar) (1997)
[Artículo]
Título : Fumispore: una gama de desinfectantes fumígenos para el domonio microbiológico del entorno de los productos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1997 Artículo en la página : p. 46-48 Idioma : Español (spa) Materias : DESINFECCION
LIMPIEZAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2746
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 217 (Mar) (1997) . - p. 46-48[Artículo]Hygienic design and maintenance of dairy buildings and services en Bulletin FIL, Número: 324 (1997)
[Artículo]
Título : Hygienic design and maintenance of dairy buildings and services Tipo de documento : texto impreso Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 1997 Artículo en la página : p. 72 Idioma : Español (spa) Materias : DESINFECCION
HIGIENE
INDUSTRIA LECHERA
MANTENIMIENTOEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2933
in Bulletin FIL > Número: 324 (1997) . - p. 72[Artículo]Inocuidad en plantas queseras / Rafael Salgar Barbosa en IAlimentos, Número: 7 (Dic) (2008)
[Artículo]
Título : Inocuidad en plantas queseras Tipo de documento : texto impreso Autores : Rafael Salgar Barbosa, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 38 Idioma : Español (spa) Materias : DESINFECCION
HIGIENE INDUSTRIAL
INDUSTRIA QUESERA
LIMPIEZAResumen : La limpieza de las plantas de fabricación de quesos requiere de condiciones especiales. Evite que las bacterias encuentren residuos de materia orgánica o inorgánica donde alojarse Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16425
in IAlimentos > Número: 7 (Dic) (2008) . - p. 38[Artículo]Limpieza del equipo de alimentación de becerras en seis pasos fáciles / Don Sockett en Hoard's Dairyman en Español, Número: 6 (Jun) (2012)
[Artículo]
Título : Limpieza del equipo de alimentación de becerras en seis pasos fáciles Tipo de documento : texto impreso Autores : Don Sockett, Autor Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 360- Idioma : Español (spa) Materias : COMEDEROS
DESINFECCIONResumen : La limpieza y desinfección de todos los utensilios usados para dar de comer a las becerras es de primordial importancia a fin de mantener a las becerras vivas, sanas y creciendo a todo su potencial. La tarea, aunque tal vez tediosa, no es difícil. La clave para el éxito es un protocolo sólido, entrenamiento de los empleados para que lo observen, y paciencia para hacerlo correctamente en todas y cada una de las veces. En el artículo es posible apreciar seis sencillos pasos para la limpieza correcta del equipo de alimentación. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31824
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 6 (Jun) (2012) . - p. 360-[Artículo]La limpieza en los cerdos y su relación con las Citokinas / Juan David Roldán J. en Ecolanta, Número: 214 (Ago.-Sep. ) (2005)
[Artículo]
Título : La limpieza en los cerdos y su relación con las Citokinas Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan David Roldán J., Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 12 Idioma : Español (spa) Materias : DESINFECCION
HIGIENE
PORCICULTURAResumen : El problema que existe en un ambiente contaminado, es que el sistema inmune libera una serie de compuestos llamados citokinas, cuya liberación altera varios procesos metabólicos del cuerpo que afectan los rendimientos de sus cerdos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12242
in Ecolanta > Número: 214 (Ago.-Sep. ) (2005) . - p. 12[Artículo]Documentos electrónicos
La limpieza en los cerdos y su relación con las CitokinasAdobe Acrobat PDF Limpieza y desinfección de caballerizas / SENA. División de Formación a Distancia
Título : Limpieza y desinfección de caballerizas Tipo de documento : texto impreso Autores : SENA. División de Formación a Distancia, Autor Editorial : Bogotá : SENA Fecha de publicación : 1985 Colección : Manejo núm. cartilla 8 Número de páginas : 25 p4bil Idioma : Español (spa) Materias : CABALLERIZAS
CABALLOS
DESINFECCION
LIMPIEZA
MANEJO DEL GANADOClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : Con el estudio de la presente cartilla y con las prácticas sugeridas aquí, usted podrá hacer una adecuada limpieza y desinfección de las caballerizas, manteniéndolas libres de microorganismos patógenos, utilizando los productos recomendados para dicha labor Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10832 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 002095 L01 9896 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Limpieza y desinfección en granjas de vacuno lechero / Pedro Blanco Martínez en Frisona Española, Número: 189 (May-Jun) (2012)
[Artículo]
Título : Limpieza y desinfección en granjas de vacuno lechero Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro Blanco Martínez, Autor Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 88-89 Idioma : Español (spa) Materias : BIOSEGURIDAD
CUIDADO E HIGIENE
DESINFECCIONResumen : Debemos de observar todas las partes del proceso productivo de nuestra explotación y establecer unos protocolos adecuados de limpieza y desinfección para cada área, utilizando productos registrados para ese fin, responsabilizándonos de su apuesta en práctica de forma constante y efectiva. Esto redundará en mejoras en la producción y el control de riesgos sanitarios en nuestro ganado y la leche. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32133
in Frisona Española > Número: 189 (May-Jun) (2012) . - p. 88-89[Artículo]La limpieza y desinfección en las industrias alimentarias / Ramón Madrid en Industrias Lácteas Españolas, Número: 173-174 (Jul-Ago) (1993)
[Artículo]
Título : La limpieza y desinfección en las industrias alimentarias Tipo de documento : texto impreso Autores : Ramón Madrid, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1993 Artículo en la página : p. 33-38 Idioma : Español (spa) Materias : DESINFECCION
HIGIENE
INDUSTRIA ALIMENTARIA
LIMPIEZAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1037
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 173-174 (Jul-Ago) (1993) . - p. 33-38[Artículo]Limpieza y sanitización de los equipos en procesadoras de leches: un problema? / John Redondo en IAlimentos, Número: 7 (Dic) (2008)
[Artículo]
Título : Limpieza y sanitización de los equipos en procesadoras de leches: un problema? Tipo de documento : texto impreso Autores : John Redondo, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 54 Idioma : Español (spa) Materias : DESINFECCION
LIMPIEZA
PLANTAS LECHERASResumen : Los gerentes de planta deben buscar sistemas efectivos de limpieza y sanitización, lo cual les permita ser eficientes en el uso de la mano de obra y en la reducción de los tiempos usados en estas labores Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16429
in IAlimentos > Número: 7 (Dic) (2008) . - p. 54[Artículo]Los desinfectantes en la gandería / María Martín Richard en Frisona Española, Número: 200 (Mar-Abr) (2014)
[Artículo]
Título : Los desinfectantes en la gandería Tipo de documento : texto impreso Autores : María Martín Richard, Autor Fecha de publicación : 2014 Artículo en la página : p. 98-100 Idioma : Español (spa) Materias : DESINFECCION
HIGIENE INDUSTRIALResumen : La desinfección es la eliminación de gérmenes presentes y además se debe hacer frecuentemente para prevenir diferentes problemas, esto implica conocer diversos factores tales como: los puntos a tratar, los gérmenes susceptibles, qué producto es efectivo, qué dosis aplicar y cada cuánto tiempo. Conozca en este artículo algunas recomendaciones a la hora de elegir un desinfectante y en que lugares se pueden aplicar estos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32886
in Frisona Española > Número: 200 (Mar-Abr) (2014) . - p. 98-100[Artículo]Manejo ferente a virosis o enfermedades contagiosas / César Augusto Lerena en La Industria Cárnica Latinoamericana, Número: 159 (2008)
[Artículo]
Título : Manejo ferente a virosis o enfermedades contagiosas Tipo de documento : texto impreso Autores : César Augusto Lerena, Autor ; Joaquín I. Lerena, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 44-47 Idioma : Español (spa) Materias : DESINFECCION
INOCUIDAD ALIMENTARIA
LIMPIEZA INDUSTRIALResumen : Frente a la necesidad de combatir la difusión de enfermedades contagiosas en particular ante la actual pandemia de gripe AH1N1, indicamos algunos cuidados básicos de manejo higiénico que se deben tomar en los establecimientos que elaboran alimentos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17608
in La Industria Cárnica Latinoamericana > Número: 159 (2008) . - p. 44-47[Artículo]Normalización del sistema de transporte y distribución en la Cooperativa Lechera COLANTA / Luz Astrid Giraldo González
Título : Normalización del sistema de transporte y distribución en la Cooperativa Lechera COLANTA Tipo de documento : texto impreso Autores : Luz Astrid Giraldo González, Autor ; Jaime Andrés Duque Jimenez, Autor Editorial : Medellín : Universidad Pontificia Bolivariana Fecha de publicación : 1998 Número de páginas : 64 p Idioma : Español (spa) Materias : ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS
CALIDAD
DESINFECCION
LIMPIEZA
NORMALIZACION
PRODUCTOS LACTEOS
TRANSPORTEClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3807 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003499 Q03 8019 Informe Práctica Biblioteca Caribe General Disponible 013404 Q03 8019 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible La producción de leche de calidad en origen: cómo se trabaja en las explotaciones de bovino lechero? / Susana Astiz Blanco en Frisona Española, Número: 178 (Jul-Ago) (2010)
[Artículo]
Título : La producción de leche de calidad en origen: cómo se trabaja en las explotaciones de bovino lechero? Tipo de documento : texto impreso Autores : Susana Astiz Blanco, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 106-111 Idioma : Español (spa) Materias : ANTIBIOTICOS EN LA LECHE
BIENESTAR ANIMAL
CALIDAD DE LA LECHE
CELULAS SOMATICAS
DESINFECCION
HIGIENE
HIGIENE DE LA LECHE
ORDEÑO MECANICOResumen : La leche es un alimento de primera necesidad y, al igual que todo alimento, debe cumplir cuatro normas básicas: la sanidad, la seguridad, la protección y la salubridad. El cumplimiento de estas premisas se resume en lo que denominamos "calidad de la leche". Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30229
in Frisona Española > Número: 178 (Jul-Ago) (2010) . - p. 106-111[Artículo]Radiación UV-C en brotes de hortalizas foliáceas: una alternativa a la desinfección con cloro en el procesado mínimo en fresco / A.T. Callejas en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 231 (2008)
[Artículo]
Título : Radiación UV-C en brotes de hortalizas foliáceas: una alternativa a la desinfección con cloro en el procesado mínimo en fresco Tipo de documento : texto impreso Autores : A.T. Callejas, Autor ; N. Bariain, Autor ; J.J. López P., Autor ; A. Robles, Autor ; F. Artés-Hernández, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 46-49 Idioma : Español (spa) Materias : DESINFECCION
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOSResumen : El objetivo del presente trabajo fue conocer el efecto de una moderada dosis de radiación no ionizante UV-C como desinfectante alternativo al hipoclorito sódico Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15808
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 231 (2008) . - p. 46-49[Artículo]A rapid microbial ATP bioluminescence assay for meat carcasses / Catherine N. Cutter en Dairy, Food and Environmental Sanitation, Número: 11 (Nov) (1996)
[Artículo]
Título : A rapid microbial ATP bioluminescence assay for meat carcasses Tipo de documento : texto impreso Autores : Catherine N. Cutter, Autor Editorial : Ames, Iowa : Fecha de publicación : 1996 Artículo en la página : p. 726-736 Idioma : Inglés (eng) Materias : DESINFECCION
HIGIENE DE LA CARNE
LIMPIEZAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3750
in Dairy, Food and Environmental Sanitation > Número: 11 (Nov) (1996) . - p. 726-736[Artículo]Removal of Listeria monocytogenes and poultry soil-containing biofilms using chemical cleaning and sanitizing agents under static conditions / Joseph F. Frank en Food Protection Trends, Número: 8 (2003)
[Artículo]
Título : Removal of Listeria monocytogenes and poultry soil-containing biofilms using chemical cleaning and sanitizing agents under static conditions Tipo de documento : texto impreso Autores : Joseph F. Frank, Autor ; Julie Ehlers, Autor ; Louise Wicker, Autor Editorial : Ames, Iowa : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 654-663 Idioma : Inglés (eng) Materias : DESINFECCION
INDUSTRIA DE LA CARNE
LIMPIEZA
LISTERIA MONOCYTOGENES
PRUEBAS ANALITICASEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9433
in Food Protection Trends > Número: 8 (2003) . - p. 654-663[Artículo]"Resistencia" o adaptación de Listeria spp a desinfectantes en la industria alimentaria de la carne / Mónica Alejandra Cardona en Colanta Pecuaria, Número: 50 (Sep) (2015)
[Artículo]
Título : "Resistencia" o adaptación de Listeria spp a desinfectantes en la industria alimentaria de la carne Tipo de documento : texto impreso Autores : Mónica Alejandra Cardona, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 22-30 Idioma : Español (spa) Materias : DESINFECCION
HIGIENE DE LA CARNE
INDUSTRIA DE LA CARNEResumen : En la industria alimentaria Listeria spp es un microorganismo que se adapta rápidamente a cambios ambientales y a condiciones químicas y físicas, por eso no es sorprendente la aparición de resistencia a desinfectantes. Para el control de Listeria spp en las instalaciones de las plantas procesadoras de alimentos son básicos los programas como Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Procedimientos Operativos y Estándar de Saneamiento (POES). Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34551
in Colanta Pecuaria > Número: 50 (Sep) (2015) . - p. 22-30[Artículo]Documentos electrónicos
"Resistencia" o adaptación de Listeria spp a desinfectantes en la industria alimentaria de la carneAdobe Acrobat PDF Review of practices for cleaning and sanitation of milkin machines / International Dairy Federation en Bulletin FIL, Número: 381 (2003)
[Artículo]
Título : Review of practices for cleaning and sanitation of milkin machines Tipo de documento : texto impreso Autores : International Dairy Federation, Autor Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 3-18 Idioma : Inglés (eng) Materias : DESINFECCION
EQUIPOS
INDUSTRIA LECHERA
LIMPIEZA INDUSTRIAL
MICROBIOLOGIA DE LA LECHEResumen : Para una excelente calidad de los productos lacteos se requiere de una buena limpieza y desinfección de los equipos, lo cual va acompañado por una combinación de procesos térmicos, químicos y físicos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9685
in Bulletin FIL > Número: 381 (2003) . - p. 3-18[Artículo]