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El 64 por ciento de la población española debería mejorar sus hábitos alimenticios pese a tener buenos conocimientos nutricionales en Industrias Lácteas Españolas, Número: 314 (Abr) (2005)
[Artículo]
Título : El 64 por ciento de la población española debería mejorar sus hábitos alimenticios pese a tener buenos conocimientos nutricionales Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 73-74 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
NUTRICION HUMANA
TRASTORNOS DIGESTIVOSResumen : Pese a que la gran mayoría de la población española posee buenos conocimientos nutricionales, sus dietas y hábitos de consumo así no lo reflejan. Esos malos hábitos de consumo se basan principalmente en una dieta desequilibrada Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11914
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 314 (Abr) (2005) . - p. 73-74[Artículo]El 98 por ciento de los españoles incluye el yogur en su dieta habitual en Industrias Lácteas Españolas, Número: 316 (Jun) (2005)
[Artículo]
Título : El 98 por ciento de los españoles incluye el yogur en su dieta habitual Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 39-41 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE YOGUR
ESPAÑAResumen : El consumo anual de yogurt en España se cifra en 10 Kg. por habitante en 2004. Una tendencia ascendente que se fundamente en que es un alimento que reúne las características de los hábitos alimentarios actuales: salud, naturalidad, calidad y funcionalidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12186
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 316 (Jun) (2005) . - p. 39-41[Artículo]Análisis y evolución de la producción láctea / Sebastían Manuel Fernández en Frisona Española, Volumen: 22 Número: 133 (Dic) (2002)
[Artículo]
Título : Análisis y evolución de la producción láctea Tipo de documento : texto impreso Autores : Sebastían Manuel Fernández, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 106-108 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERA
PAGO DE LECHEResumen : El autor presenta un análisis evolutivo de la producción láctea en España Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9020
in Frisona Española > Volumen: 22 Número: 133 (Dic) (2002) . - p. 106-108[Artículo]Argumentos de la Asociación Española de Fabricantes del Yogur para mantener la normativa: el yogur es un alimento probiótico? en Industrias Lácteas Españolas, Número: 242 (Abr) (1999)
[Artículo]
Título : Argumentos de la Asociación Española de Fabricantes del Yogur para mantener la normativa: el yogur es un alimento probiótico? Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 62,65-66 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
NORMALIZACION
YOGUREnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4465
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 242 (Abr) (1999) . - p. 62,65-66[Artículo]Aspectos socioeconómicos y técnicos de los quesos tradicionales y con denominación de origen europeos / Luis Herrero Alamo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 242 (Abr) (1999)
[Artículo]
Título : Aspectos socioeconómicos y técnicos de los quesos tradicionales y con denominación de origen europeos Tipo de documento : texto impreso Autores : Luis Herrero Alamo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 23-34 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
PRODUCCION
QUESOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4460
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 242 (Abr) (1999) . - p. 23-34[Artículo]Aumenta el consumo de derivados lácteos un 27 por ciento en 2005 en Industrias Lácteas Españolas, Número: 326 (Abr) (2006)
[Artículo]
Título : Aumenta el consumo de derivados lácteos un 27 por ciento en 2005 Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 35-36 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS
ESPAÑAResumen : Mensualmente, cada español consumió unos 2,6 litros de leche, siendo en su mayoría yogures, seguido de queso y leches fermentadas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13171
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 326 (Abr) (2006) . - p. 35-36[Artículo]Aumenta el consumo de queso en navidad en Industrias Lácteas Españolas, Número: 322 (Dic) (2005)
[Artículo]
Título : Aumenta el consumo de queso en navidad Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 17-19 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE QUESO
CONSUMO DE YOGUR
ESPAÑAResumen : El artículo describe los productos de mayor consumo en la navidad del 2004 en España Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12912
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 322 (Dic) (2005) . - p. 17-19[Artículo]Caída de la renta del productor de leche de vaca / Benito Eugenio Gutiérrez en Industrias Lácteas Españolas, Número: 287-288 (En-Feb) (2003)
[Artículo]
Título : Caída de la renta del productor de leche de vaca Tipo de documento : texto impreso Autores : Benito Eugenio Gutiérrez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 14-15, 17 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : La situación por la que atraviesa el empresario autonómo productor de leche es de lo más preocupante no sólo debido únicamente a la bajada de precios de la leche que ha experimentado durante este último año, sino por la pérdida de renta que ha sufrido estos últimos años Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8952
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 287-288 (En-Feb) (2003) . - p. 14-15, 17[Artículo]Características de la reforma de la PAC para el sector lácteo / Beatriz Garcés de Marcilla en Frisona Española, Número: 148 (Jul-Ago) (2005)
[Artículo]
Título : Características de la reforma de la PAC para el sector lácteo Tipo de documento : texto impreso Autores : Beatriz Garcés de Marcilla, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 62-66 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : La autora describe las reformas de los precios y ayudas directas compensatorias del sector lácteo en España Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12440
in Frisona Española > Número: 148 (Jul-Ago) (2005) . - p. 62-66[Artículo]La cavallería / Agustí Prat en Frisona Española, Número: 151 (Ene-Feb) (2006)
[Artículo]
Título : La cavallería Tipo de documento : texto impreso Autores : Agustí Prat, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 8-12 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
PRECIOS DE LA LECHE
PRODUCCION LECHERAResumen : La cavallería, es una explotación lechera, de caracter familiar. El entrevistado, uno de los socios, cuenta las experiencias y la manera como operan para tener una explotación rentable y de futuro Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13231
in Frisona Española > Número: 151 (Ene-Feb) (2006) . - p. 8-12[Artículo]El consumo de leche pasterizada sigue bajando en Industrias Lácteas Españolas, Número: 239-240 (Ene-Feb) (1999)
[Artículo]
Título : El consumo de leche pasterizada sigue bajando Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 12 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
ESPAÑAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4282
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 239-240 (Ene-Feb) (1999) . - p. 12[Artículo]Consumos de leche en el año 2000 en Industrias Lácteas Españolas, Número: 266 (Abr) (2001)
[Artículo]
Título : Consumos de leche en el año 2000 Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 48-49 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
ESPAÑAResumen : El artículo describe precios de la leche y consumo, en el año 2000 en el país de España Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1128
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 266 (Abr) (2001) . - p. 48-49[Artículo]Consumos de leches en el año 2002: disminuye ligeramente el consumo de leche líquida, con aumento de los precios y se incrementa el consumo de derivados lácteos con subida de precios en Industrias Lácteas Españolas, Número: 291 (May) (2003)
[Artículo]
Título : Consumos de leches en el año 2002: disminuye ligeramente el consumo de leche líquida, con aumento de los precios y se incrementa el consumo de derivados lácteos con subida de precios Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 49-51 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
ESPAÑA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : El artículo describe datos estadísticos del consumo de leche y sus derivados Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9352
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 291 (May) (2003) . - p. 49-51[Artículo]Contribución a la caracterización fisicoquímica y nutricional de los productos cárnicos en la comarca de L'Alcoia (Alicante) / P. Varó en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 3 (2000)
[Artículo]
Título : Contribución a la caracterización fisicoquímica y nutricional de los productos cárnicos en la comarca de L'Alcoia (Alicante) Tipo de documento : texto impreso Autores : P. Varó, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 93-96 Idioma : Español (spa) Materias : CARNE
CARNE COMO ALIMENTO
CONSUMO DE CARNE
ESPAÑA
PROTEINAS DE LA CARNE
VALOR NUTRITIVOEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5590
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 3 (2000) . - p. 93-96[Artículo]La cooperativa lechera SAM en Industrias Lácteas Españolas, Número: 319 (Sep) (2005)
[Artículo]
Título : La cooperativa lechera SAM Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 57-61 Idioma : Español (spa) Materias : COOPERATIVAS LECHERAS
ESPAÑAResumen : La cooperativa SAM fue pionera en no pocos aspectos, sobre todo que fue la primera en España y también de las primeras en Europa en la venta de leche pasterizada Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12554
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 319 (Sep) (2005) . - p. 57-61[Artículo]Coyuntura y perspectivas del sector lácteo español / J.M. Ocáriz Basarte en Frisona Española, Número: 162 (Nov-Dic) (2007)
[Artículo]
Título : Coyuntura y perspectivas del sector lácteo español Tipo de documento : texto impreso Autores : J.M. Ocáriz Basarte, Autor ; Marta González Warleta, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 102-104 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERA
PAGO DE LECHE
PRECIOS DE LA LECHEResumen : En el sector lácteo español y mundial, se han producido una serie de circunstancias que ha llevado a aumentar el precio de la leche al ganadero en España cerca de un 50 por ciento. El artículo ofrece datos sobre el comercio y pago de la leche al productor en España Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15318
in Frisona Española > Número: 162 (Nov-Dic) (2007) . - p. 102-104[Artículo]Crecen las exportaciones en la industria alimentaria, pero se mantiene el déficit de la balanza comercial en Industrias Lácteas Españolas, Número: 277 (Mar) (2002)
[Artículo]
Título : Crecen las exportaciones en la industria alimentaria, pero se mantiene el déficit de la balanza comercial Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 17-19 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
EXPORTACIONES DE ALIMENTOSResumen : El artículo describe las exportaciones en la industria alimentaria en España. Ofrece datos estadísticos de los años 2000 al 2001 Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7644
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 277 (Mar) (2002) . - p. 17-19[Artículo]La cuota y la leche en el campo subió en Septiembre / FEPLAC en Industrias Lácteas Españolas, Número: 307 (Sep) (2004)
[Artículo]
Título : La cuota y la leche en el campo subió en Septiembre Tipo de documento : texto impreso Autores : FEPLAC, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 17-20 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
PRECIOS DE LA LECHE
TENDENCIASResumen : Son precios y tendencias para la leche de vaca obtenidos por la Federación de Empresarios Productores de Lácteos (FEPLAC) Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11017
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 307 (Sep) (2004) . - p. 17-20[Artículo]En un sector que no para de crecer, el cambio de la normativa generaría un nuevo reparto del mercado: el yogur sigue en el candelero en Industrias Lácteas Españolas, Número: 271 (Sep) (2001)
[Artículo]
Título : En un sector que no para de crecer, el cambio de la normativa generaría un nuevo reparto del mercado: el yogur sigue en el candelero Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 17-20 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
YOGURResumen : El artículo plantea una problemática por el cambio en la norma del yogur, además presenta un breve historia del yogur y el mercado de yogures por marcas en España Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7224
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 271 (Sep) (2001) . - p. 17-20[Artículo]Estabilidad en los precios de la leche en origen para el próximo mes / FEPLAC en Industrias Lácteas Españolas, Número: 308 (Oct) (2004)
[Artículo]
Título : Estabilidad en los precios de la leche en origen para el próximo mes Tipo de documento : texto impreso Autores : FEPLAC, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 28-30 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
PRECIOS DE LA LECHE
TENDENCIASResumen : Son precios y tendencias para la leche de vaca obtenidos por la Federación de Empresarios Productores de Lácteos de las liquidaciones de la leche entregada en Octubre y pagada en el mes de Noviembre Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11161
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 308 (Oct) (2004) . - p. 28-30[Artículo]Estrategia para el sector lácteo español: horizonte 2015 en Frisona Española, Número: 171 (Jun-Jul) (2009)
[Artículo]
Título : Estrategia para el sector lácteo español: horizonte 2015 Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 58-69 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHE
PRODUCCION LECHERAResumen : En España existe un déficit estructural, en términos de comparación de la producción, desde la incorporación en la Unión Europea, de forma que España, junto con Italia son los únicos estados de la UE que no tienen una producción garantizada para cubrir su demanda Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17133
in Frisona Española > Número: 171 (Jun-Jul) (2009) . - p. 58-69[Artículo]Estrategias de manejo y alimentación para optimizar la rentabilidad de la explotación lechera en Frisona Española, Número: 177 (May-Jun) (2010)
[Artículo]
Título : Estrategias de manejo y alimentación para optimizar la rentabilidad de la explotación lechera Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 98-102 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTACION ANIMAL
COSTOS DE ALIMENTACION
ESPAÑA
ESTADOS UNIDOS
LACTACION
PAGO DE LECHE
PRECIOS DE LA LECHEResumen : Los costos de alimentación del vacuno lechero representan entre el 40 y el 60 por ciento de los costos totales en función del tipo y estructura de la explotación. Es por ello que los costos de alimentación deben evaluarse continuamente con independencia de los precios de la leche o las materias primas. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30218
in Frisona Española > Número: 177 (May-Jun) (2010) . - p. 98-102[Artículo]Estudio sobre la calidad de la leche UHT entera consumida en España / Paloma Torre Hernández en Industrias Lácteas Españolas, Número: 297 (Nov) (2003)
[Artículo]
Título : Estudio sobre la calidad de la leche UHT entera consumida en España Tipo de documento : texto impreso Autores : Paloma Torre Hernández, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 25-34 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
ESPAÑA
LECHE UHT
TRATAMIENTO TERMICOResumen : El tratamiento térmico de la leche, es tal vez el proceso más crucial de la industria láctea. La leche es tratada térmicamente con el objeto de obtener un producto saludable y seguro. Durante el calentamiento de la leche pueden originarse cambios químicos no deseables que den lugar a una pérdida de calidad en el producto procesado Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10038
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 297 (Nov) (2003) . - p. 25-34[Artículo]Evolución del consumo de productos lácteos / Antonio Paz Sáez en Industrias Lácteas Españolas, Número: 295 (Sep) (2003)
[Artículo]
Título : Evolución del consumo de productos lácteos Tipo de documento : texto impreso Autores : Antonio Paz Sáez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 89-93 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERAResumen : Tradicionalmente, en España el consumo de leche era muy reducido, solo era consumida en niños, enfermos y ancianos. El autor hace un recuento del consumo de leche en España Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9993
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 295 (Sep) (2003) . - p. 89-93[Artículo]La evolución del sector lácteo en Cataluña, marcada por la calidad, profesionalidad y menor número de explotaciones en Industrias Lácteas Españolas, Número: 295 (Sep) (2003)
[Artículo]
Título : La evolución del sector lácteo en Cataluña, marcada por la calidad, profesionalidad y menor número de explotaciones Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 153-158 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
ESTADISTICAS LECHERAS
INDUSTRIA LECHERAResumen : La producción de leche y derivados lácteos en Cataluña ha sido y sigue siendo una actividad clave para su economía y sociedad. Hoy en día, llegar a un consenso entre productores e industriales, con el apoyo de la administración y organizaciones sectoriales, parece ser la clave para que el sector lácteo catalán mantenga su potencial de mercado y avance en sus expectativas de futuro Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10002
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 295 (Sep) (2003) . - p. 153-158[Artículo]La evolución del sector lácteo en España / Miguel ángel de Blas Cadierno en Industrias Lácteas Españolas, Número: 295 (Sep) (2003)
[Artículo]
Título : La evolución del sector lácteo en España Tipo de documento : texto impreso Autores : Miguel ángel de Blas Cadierno, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. -60-67 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERAResumen : El autor hace una descripción de las principales marcas españolas del sector lácteo y su evolución Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9991
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 295 (Sep) (2003) . - p. -60-67[Artículo]Evolución del sector lácteo en el último año: más de cuatro mil explotaciones lecheras menos en el último año en España en Industrias Lácteas Españolas, Número: 296 (Oct) (2003)
[Artículo]
Título : Evolución del sector lácteo en el último año: más de cuatro mil explotaciones lecheras menos en el último año en España Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 47-56 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : El artículo presenta el número de explotaciones lecheras españolas, que han abandonado el sector y negocio de la lechería Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10016
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 296 (Oct) (2003) . - p. 47-56[Artículo]Evolución de la fabricación del queso , prehistoria del queso / Manuel Arroyo González en Industrias Lácteas Españolas, Número: 295 (Sep) (2003)
[Artículo]
Título : Evolución de la fabricación del queso , prehistoria del queso Tipo de documento : texto impreso Autores : Manuel Arroyo González, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 117-121 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
HISTORIA DEL QUESOResumen : El autor presenta la historia universal del queso y un esquema de como ha mejorado este alimento usando leches de distintos animales. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9995
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 295 (Sep) (2003) . - p. 117-121[Artículo]Evolución quesera en el último cuarto de siglo: situación actual, nuevos productos y tendencias futuras / Miguel Angel Ramírez Ortiz en Industrias Lácteas Españolas, Número: 295 (Sep) (2003)
[Artículo]
Título : Evolución quesera en el último cuarto de siglo: situación actual, nuevos productos y tendencias futuras Tipo de documento : texto impreso Autores : Miguel Angel Ramírez Ortiz, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 122-128 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
HISTORIA DEL QUESO
PRODUCCION DE QUESOResumen : La actividad quesera industrial ha ido desarrollando su potencial y su modernización en el último cuarto de siglo, pero es a partir de los años 80 cuando tiene lugar el verdadero impulso del sector. El autor hace un recuento de la producción quesera en España de 1983 hasta 2002 Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9997
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 295 (Sep) (2003) . - p. 122-128[Artículo]Evolución y perspectivas del sector lácteo español en Industrias Lácteas Españolas, Número: 271 (Sep) (2001)
[Artículo]
Título : Evolución y perspectivas del sector lácteo español Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 25-39 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERAResumen : El artículo presenta un panorama de la evolución del sector lácteo español, fundamentalmente por la aceptación del sistema de cuotas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7225
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 271 (Sep) (2001) . - p. 25-39[Artículo]El ferrocarril de España en Zonalogística, Número: 79 (Jul) (2014)
[Artículo]
Título : El ferrocarril de España Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2014 Artículo en la página : p. 22-27 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
TRANSPORTE FERROVIARIOResumen : Desde tiempos inmemorables España ha tenido una preocupación importante por la infraestructura logística y ha buscado la unión de sus sistemas de transporte para apoyar la intermodalidad. Para acabar con las fronteras ferroviarias España optó por vías de tres e incluso cuatro carriles para facilitar la circulación de trenes de dos anchos por una misma vía. Conozca en este artículo todo lo relacionado con la operación, características, terminales, estrategia logística, demanada de transporte de mercancía en el sistema férreo español. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33046
in Zonalogística > Número: 79 (Jul) (2014) . - p. 22-27[Artículo]Fuerte descenso de explotaciones ganaderas y rentas en Industrias Lácteas Españolas, Número: 323-324 (Ene-Feb) (2006)
[Artículo]
Título : Fuerte descenso de explotaciones ganaderas y rentas Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 24-25 Idioma : Español (spa) Materias : ASPECTOS ECONOMICOS
ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERAResumen : Durante el año 2005 se ha producido una importante reconversión del sector lácteo en españa con la puesta en marcha y ejecución de un nuevo plan de reestructuración. Este plan contribuye a solucionar gran parte de las reivindicaciones que UPA venía planteando históricamente, porque reduce los desequilibrios tradicionales del mercado de leche e incluye criterios socioeconómicos a la hora de adjudicar la cuota láctea Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13013
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 323-324 (Ene-Feb) (2006) . - p. 24-25[Artículo]La ganadería de vacuno de leche / Francisco Sineiro García en Industrias Lácteas Españolas, Número: 289 (Mar) (2003)
[Artículo]
Título : La ganadería de vacuno de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Francisco Sineiro García, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 59-69 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERA
PAGO DE LECHE
PRECIOS DE LA LECHE
PRODUCCION LECHERA
PRODUCTOS LACTEOSResumen : La ponencia, considera la situación del mercado de productos lácteos, la producción de leche y la gestión de las cuotas, la economía de su producción de leche, las propuestas de la reforma intermedia y los componentes estructurales, territoriales y ambientales de la producción lechera en España Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9097
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 289 (Mar) (2003) . - p. 59-69[Artículo]La gran distribución da una vuelta de tuerca más a los precios de la leche / FEPLAC en Industrias Lácteas Españolas, Número: 326 (Abr) (2006)
[Artículo]
Título : La gran distribución da una vuelta de tuerca más a los precios de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : FEPLAC, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 19-21 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
PRECIOS DE LA LECHE
TENDENCIASResumen : Después de los últimos recortes en el precio de la leche en origen, no es previsible que bajen más, pero sin embargo en la gran distribución existe una guerra en los lineales con una bajada de precios, y un aumento de la leche de las marcas blancas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13162
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 326 (Abr) (2006) . - p. 19-21[Artículo]Hay que enseñar al consumidor final a consumir queso y redescubrirles sus variedades y cualidades / José Luis Martín en Industrias Lácteas Españolas, Número: 311-312 (Ene-Feb) (2005)
[Artículo]
Título : Hay que enseñar al consumidor final a consumir queso y redescubrirles sus variedades y cualidades Tipo de documento : texto impreso Autores : José Luis Martín, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 52-54 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE QUESO
ESPAÑA
INDUSTRIA QUESERAResumen : La clave está en elegir quesos de temporada y quesos específicos que estén en su punto óptimo de consumo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11604
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 311-312 (Ene-Feb) (2005) . - p. 52-54[Artículo]La importación de leche y derivados lácteos volvió a crecer el pasado año en Industrias Lácteas Españolas, Número: 326 (Abr) (2006)
[Artículo]
Título : La importación de leche y derivados lácteos volvió a crecer el pasado año Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 22-25 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIO EXTERIOR
ESPAÑA
IMPORTACIONES DE LECHE
PRODUCTOS LACTEOSResumen : Las compras al exterior de leche líquida y derivados lácteos volvieron a aumentar durante el pasado año. En esta ocasión, un 7,3 por ciento, hasta casi 1,1 millones de toneladas, mientras que nuestras ventas al exterior se redujeron un apreciable 14,3 por ciento, mucho más que un año antes, hasta sumar apenas 367.000 toneladas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13168
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 326 (Abr) (2006) . - p. 22-25[Artículo]Incidencias de la política agraria comunitaria en el sector lácteo español año 2002 / Pedro Valentín Gamazo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 289 (Mar) (2003)
[Artículo]
Título : Incidencias de la política agraria comunitaria en el sector lácteo español año 2002 Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro Valentín Gamazo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 38-48 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIALIZACION DE LA LECHE
ESPAÑA
ESTADISTICAS LECHERAS
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCTOS LACTEOSResumen : El año 2002 puede considerarse como el de consolidación de la instrumentación del reglamento CE no. 1255/1999, por el que se actualizó la organización común de mercados en el sector de la leche y los productos lácteos en España Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9095
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 289 (Mar) (2003) . - p. 38-48[Artículo]Informe sectorial sobre el mercado de latas de bebidas en España / M. González Cuevas en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 187 (2004)
[Artículo]
Título : Informe sectorial sobre el mercado de latas de bebidas en España Tipo de documento : texto impreso Autores : M. González Cuevas, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 67-70 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE BEBIDAS
ENVASADO
ESPAÑA
INDUSTRIA DE BEBIDASResumen : Los datos finales de ventas para 2003, suministrados por Beverage Can Makers Europe, confirman un nuevo repunte en el crecimiento del mercado español. Las latas de bebidas constituyen el envase preferido para el consumo individual de refrescos y cervezas por los consumidores españoles Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10139
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 187 (2004) . - p. 67-70[Artículo]El lácteo es un sector moderadamente concentrado en Industrias Lácteas Españolas, Número: 333 (Nov) (2006)
[Artículo]
Título : El lácteo es un sector moderadamente concentrado Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 37 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERAResumen : Los derivados lácteos, se incluyen en el grupo de productos que han cobrado gran omportancia por su crecimiento en las cantidades ingeridas por el cosumidor y, respecto al análisis en valor, han sido de los alimentos de mayores incrementos en cuanto a las importaciones Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14057
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 333 (Nov) (2006) . - p. 37[Artículo]Las transferencias de cuota láctea en la campaña 2005/2006 entre distintas CC.AA. se elevaron a 26.037 toneladas en Industrias Lácteas Españolas, Número: 323-324 (Ene-Feb) (2006)
[Artículo]
Título : Las transferencias de cuota láctea en la campaña 2005/2006 entre distintas CC.AA. se elevaron a 26.037 toneladas Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 33 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : De acuerdo a los datos del SIGLAC/MAPA, las transferencias realizadas en los primeros días de Abril 2005 se elevaron a 26.037 toneladas y en las mismas estuvieron implicadas 686 explotaciones ganaderas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13016
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 323-324 (Ene-Feb) (2006) . - p. 33[Artículo]Ley de cooperativas: catalunya-euskadi / Tulio Rosembuj
Título : Ley de cooperativas: catalunya-euskadi Tipo de documento : texto impreso Autores : Tulio Rosembuj, Autor Mención de edición : 1 ed Editorial : Barcelona : CEAC Fecha de publicación : 1983 Colección : Biblioteca Ceac de Cooperativismo Número de páginas : 154 p Precio : 3085 Idioma : Español (spa) Materias : COOPERATIVAS
ESPAÑA
LEGISLACIONClasificación: E40 COOPERATIVÍSMO Resumen : La ley de cooperativas promulgada en el país Vasco y posteriormente en Catalunya reflejan la inquietud de las comunidades autónomas de poseer un marco jurídico que responda al hecho histórico, cultural y social del cooperativismo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7034 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 001190 E40 89 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Liquidación de la tasa correspondiente al período 2004-2005 en Industrias Lácteas Españolas, Número: 319 (Sep) (2005)
[Artículo]
Título : Liquidación de la tasa correspondiente al período 2004-2005 Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 27-29 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : El artículo se refiere al procedimiento de compensación a los productores de leche con cuota, para lograr la modernización y mejora de la competitividad en el sector lácteo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12549
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 319 (Sep) (2005) . - p. 27-29[Artículo]Un litro de leche alcanza un costo medio de producción cercano a 0,35 euros en Industrias Lácteas Españolas, Número: 305 (Jul) (2004)
[Artículo]
Título : Un litro de leche alcanza un costo medio de producción cercano a 0,35 euros Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 30-34 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
ESPAÑAResumen : El estudio se realizó a partir de una base de datos con 788 explotaciones de algunas regiones de España. Se abordaron los análisis de costos y márgenes atendiendo a diferentes criterios de comparación: regiones, dimensión de las ganaderías y sistemas de producción Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10971
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 305 (Jul) (2004) . - p. 30-34[Artículo]Los extracostes que lastran a la industria láctea en Industrias Lácteas Españolas, Número: 322 (Dic) (2005)
[Artículo]
Título : Los extracostes que lastran a la industria láctea Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 9-10 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : El artículo describe la evolución de la tendencia de precios de la leche en origen en España, Francia y Alemania Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12911
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 322 (Dic) (2005) . - p. 9-10[Artículo]Los ganaderos contemplan el abandono ante los bajos precios de la leche / FEPLAC en Industrias Lácteas Españolas, Número: 321 (Nov) (2005)
[Artículo]
Título : Los ganaderos contemplan el abandono ante los bajos precios de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : FEPLAC, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 22-24 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
PRECIOS DE LA LECHE
TENDENCIASResumen : Cuando aún está reciente el plan de reestructuración del sector lácteo, que ha significado el abandono de un buen número de ganaderos, los actuales precios de la leche, que en algunos casos representan para los ganaderos vender por debajo del costo de producción, muchos están contemplando como opción el abandono del sector Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12770
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 321 (Nov) (2005) . - p. 22-24[Artículo]Los ganaderos creen que los precios de la leche en origen ha tocado fondo / FEPLAC en Industrias Lácteas Españolas, Número: 314 (Abr) (2005)
[Artículo]
Título : Los ganaderos creen que los precios de la leche en origen ha tocado fondo Tipo de documento : texto impreso Autores : FEPLAC, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 18-20 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
PRECIOS DE LA LECHE
TENDENCIASResumen : Son precios y tendencias para la leche de vaca obtenidos por FEPLAC de las liquidaciones de la leche entregada en Abril y pagada en el mes de Mayo. Se trata de precios sin IVA, sin retenciones, para leche clase A y con cuota Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11906
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 314 (Abr) (2005) . - p. 18-20[Artículo]Los ganaderos dicen que no hay razones para recortes y sí para mejorar los precios de la leche / Federación de Productores Lácteos en Industrias Lácteas Españolas, Número: 287-288 (En-Feb) (2003)
[Artículo]
Título : Los ganaderos dicen que no hay razones para recortes y sí para mejorar los precios de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Federación de Productores Lácteos, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 32, 34-35 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
PRECIOS DE LA LECHE
TENDENCIASResumen : El artículo se refiere a los precios y tendencias para la leche de vaca obtenidos por la Federación de Empresarios Productores de Leche FEPLAC Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8953
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 287-288 (En-Feb) (2003) . - p. 32, 34-35[Artículo]Los ganaderos hemos pasado un mal año / FEPLAC en Industrias Lácteas Españolas, Número: 323-324 (Ene-Feb) (2006)
[Artículo]
Título : Los ganaderos hemos pasado un mal año Tipo de documento : texto impreso Autores : FEPLAC, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 22-25 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIALIZACION DE LA LECHE
ESPAÑA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : Desde el mes de Marzo/Abril del pasado año, la presión vendedora de sus excedentes lácteos, a muy bajos precios, ha desajustado el mercado interno español. Tanto a los ganaderos como a las empresas transformadoras que, ante tales ofertas, han adquirido grandes volúmenes y aumentado sus almacenamientos hasta el punto de crear un atasco en la comercialización de la leche envasada Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13012
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 323-324 (Ene-Feb) (2006) . - p. 22-25[Artículo]Los precios de la leche en España estarán cada día más influidos por las cotizaciones en Francia en Industrias Lácteas Españolas, Número: 322 (Dic) (2005)
[Artículo]
Título : Los precios de la leche en España estarán cada día más influidos por las cotizaciones en Francia Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 30-32 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : El artículo describe los precios de la leche en las ciudades españolas de Castilla, Madrid, Galicia, Asturias y Andalucia Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12914
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 322 (Dic) (2005) . - p. 30-32[Artículo]Los precios de la leche de vaca en origen estables hasta fin de año / FEPLAC en Industrias Lácteas Españolas, Número: 297 (Nov) (2003)
[Artículo]
Título : Los precios de la leche de vaca en origen estables hasta fin de año Tipo de documento : texto impreso Autores : FEPLAC, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 17-20 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
MERCADEO DE LA LECHE
PRECIOS DE LA LECHE
TENDENCIASResumen : Son precios y tendencias para la leche de vaca obtenidos por la Federación de Empresarios Productores de Lácteos de las liquidaciones del mes de Octubre y de Noviembre de 2003. Se trata de precios sin iva, sin retenciones, para leche clase A y con cuota Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10037
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 297 (Nov) (2003) . - p. 17-20[Artículo]