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Productos apícolas: comercialización y etiquetado / A. Frutos en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 20 Número: 1(En-Feb) (2001)
[Artículo]
Título : Productos apícolas: comercialización y etiquetado Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Frutos, Autor ; G. Blázquez, Autor ; M. Téllez, Autor ; M.T. Orzáez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 125-129 Idioma : Español (spa) Materias : ETIQUETADO DEL PRODUCTO Resumen : El objetivo del presente artículo es evaluar el etiquetado de diferentes productos apícolas ya que son muchas las personas que buscan en la etiqueta de estos productos de la colmena, las características dietéticas o no que poseen Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7173
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 20 Número: 1(En-Feb) (2001) . - p. 125-129[Artículo]Productos lácteos con la denominación ecológica / A. Chirald en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 22 Número: 177 (2003)
[Artículo]
Título : Productos lácteos con la denominación ecológica Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Chirald, Autor ; Marcelo Chaffer, Autor ; C. González-Martínez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 67-72 Idioma : Español (spa) Materias : AGRICULTURA ORGANICA
CONSERVACION DEL MEDIO AMBIENTE
ECOLOGIA
ETIQUETADO DEL PRODUCTO
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION MAS LIMPIAResumen : Las nuevas tendencias del consumo alimentario demandan productos más sanos, seguros y saludables, con una especial atención hacia sistemas de producción de alimentos más respetuosos con el medio ambiente. Una de las alternativas son los productos procedentes de la agricultura y ganadería ecológicas. En este trabajo se pretenden aclarar tanto aspectos generales sobre la denominación ecológica como las principales características que afectan el sector lácteo: situación actual del mercado, normativa, etiquetado y publicidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8858
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 22 Número: 177 (2003) . - p. 67-72[Artículo]Proyectode ley en Chipre sobre comercialización de alimentos OMG y reacción de la comisión UE / Peter J. Ballerstedt en Industrias Lácteas Españolas, Número: 326 (Abr) (2006)
[Artículo]
Título : Proyectode ley en Chipre sobre comercialización de alimentos OMG y reacción de la comisión UE Tipo de documento : texto impreso Autores : Peter J. Ballerstedt, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 17 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS TRANSGENICOS
ETIQUETADO DEL PRODUCTO
INGENIERIA GENETICAResumen : La mayoría de los alimentos que consumimos han sido genéticamente modificados, unos a través de cruces entre especies afines, más o menos controlados por el hombre, y otros mediante el método conocido por ingeniería genética, mucho más moderno y vigilado. Es, por lo tanto, absurdo denominar OMG, exclusivamente a los productos por ingeniería genética Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13160
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 326 (Abr) (2006) . - p. 17[Artículo]Seguridad e inocuidad alimentaria / Embajada de Estados Unidos - Sección Cultural e Informativa
Título : Seguridad e inocuidad alimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : Embajada de Estados Unidos - Sección Cultural e Informativa, Autor Editorial : Bogotá : La Embajada Fecha de publicación : 2002 Número de páginas : 59 p Idioma : Español (spa) Materias : BIOTECNOLOGIA
CULTIVO DE ARROZ
ETIQUETADO DEL PRODUCTO
INOCUIDAD ALIMENTARIA
SEGURIDAD ALIMENTARIAClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Resumen : La temática de este documento, busca educar al público extranjero en cuanto a las políticas estadounidenses en el debate que tiene lugar en Estados Unidos sobre la seguridad e inocuidad alimentarias, al plantear las importantes cuestiones que los realizadores de políticas deben abordar en cada país al formular políticas de desarrollo y medio ambiente Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11407 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003545 Q03 9992 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Los suscriptores que pidieron prestado este documento pidieron prestados también :
HACCP manual del auditor certificado Surak, John G. Sustitutos de la sal / C. Bald en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 198 (2005)
[Artículo]
Título : Sustitutos de la sal Tipo de documento : texto impreso Autores : C. Bald, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 75-77 Idioma : Español (spa) Materias : ADITIVOS PARA ALIMENTOS
ETIQUETADO DEL PRODUCTO
SALResumen : Cada vez más, los consumidores tienen un gran interés en conocer las características nutricionales de los alimentos que consumen. Mediante la inclusión de información de carácter nutricional en el etiquetado de los productos alimenticios el consumidor puede realizar comparaciones entre productos similares y elegir aquellos alimentos que más se adecuen a una dieta equilibrada Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11677
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 198 (2005) . - p. 75-77[Artículo]Ultimas tendencias en el etiquetado de productos de alimentación y bebidas / M.D. Sanvisens en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 20 Número: 164 (Dic) (2001)
[Artículo]
Título : Ultimas tendencias en el etiquetado de productos de alimentación y bebidas Tipo de documento : texto impreso Autores : M.D. Sanvisens, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 91-94 Idioma : Español (spa) Materias : ETIQUETADO DEL PRODUCTO Resumen : En este artículo se comenta lo nuevo en etiquetado de productos de alimentación y bebidas y de cómo una etiqueta impactante puede hacer crecer las ventas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7223
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 20 Número: 164 (Dic) (2001) . - p. 91-94[Artículo]