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Ecuador lácteo en Infortambo Andina, Número: 117 (Jul) (2018)
[Artículo]
Título : Ecuador lácteo Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2018 Artículo en la página : p. 8-9 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
ECUADOR
INDUSTRIA LECHERAResumen : En Ecuador el sector lácteo representa una de las industrias más importantes en el mercado nacional debido a su incidencia en el desarrollo económico y social seguridad alimentaria y nutricional de comunidades urbanas y rurales. En este artículo es posible conocer de gráfica las cifras del sector lechero en Ecuador en cuanto a producción de leche, industria, consumo, exportación, importación y empleo. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37184
in Infortambo Andina > Número: 117 (Jul) (2018) . - p. 8-9[Artículo]Efecto del periodo climático sobre la calidad nutricional de la leche de vaca en Antioquia / Laura Marcela Bustamante Córdoba en Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, Volúmen: 69 Número: 1 (2016)
[Artículo]
Título : Efecto del periodo climático sobre la calidad nutricional de la leche de vaca en Antioquia Tipo de documento : texto impreso Autores : Laura Marcela Bustamante Córdoba, Autor ; José Uriel Sepúlveda Valencia, Autor ; Diego Alonso Restrepo Molina, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 7855-7865 Idioma : Español (spa) Materias : AMINOACIDOS
CALIDAD DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERAResumen : El artículo presenta un trabajo de investigación llevado a cabo en la Planta de Leches, durante 10 semanas (cinco correspondientes a período seco y cinco correspondientes a período lluvioso en Medellín, Colombia) se tomaron muestras de leche cruda (fresca) provenientes de Ganado Holstein y se realizó queso fresco campesino mediante coagulación enzimática. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34891
in Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín > Volúmen: 69 Número: 1 (2016) . - p. 7855-7865[Artículo]Efectos del pH y la conductividad en la electrocoagulación de aguas residuales de la industria láctea / Álvaro Arango Ruíz en Producción más limpia, Volúmen: 7 Número: 1 (Ene-Jun) (2012)
[Artículo]
Título : Efectos del pH y la conductividad en la electrocoagulación de aguas residuales de la industria láctea Tipo de documento : texto impreso Autores : Álvaro Arango Ruíz, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 59-67 Idioma : Español (spa) Materias : AGUAS RESIDUALES
CONDUCTIVIDAD ELECTRICA
INDUSTRIA LECHERAResumen : En los últimos años y dada la necesidad de investigar, adaptar e implementar tecnologías eficientes en la remoción de contaminantes de diversas aguas residuales, se ha considerado la electrocoagulación como alternativa viable en el tratamiento de los efluentes líquidos razón por la cual ha cobrado un importante interés científico e industrial. El artículo tiene como objetivo presentar los resultados del estudio de los efectos del pH y la conductividad sobre el proceso de electrocoagulación de aguas residuales de la industria láctea. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33936
in Producción más limpia > Volúmen: 7 Número: 1 (Ene-Jun) (2012) . - p. 59-67[Artículo]Efficiency for economic sucess / M. Leslie en Bulletin FIL, Número: 373 (2002)
[Artículo]
Título : Efficiency for economic sucess Tipo de documento : texto impreso Autores : M. Leslie, Autor Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 24-30 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
NUEVA ZELANDAResumen : El autor expone datos relativos a los sucesos económicos de la industria lechera en Nueva Zelanda Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8052
in Bulletin FIL > Número: 373 (2002) . - p. 24-30[Artículo]Elabore dietas de acuerdo a los productos locales / John Goeser en Hoard's Dairyman en Español, Número: 10 (Oct) (2023)
[Artículo]
Título : Elabore dietas de acuerdo a los productos locales Tipo de documento : documento electrónico Autores : John Goeser, Autor Fecha de publicación : 2023 Artículo en la página : p. 48-50 Idioma : Español (spa) Materias : DIETA
INDUSTRIA LECHERA
NUTRICION ANIMALResumen : El texto se enfoca en las diferencias regionales en la industria lechera de Estados Unidos, específicamente en las dietas y los ingredientes utilizados en las raciones de las vacas lecheras en las regiones este y oeste del país. Se mencionan ingredientes específicos y se destaca la importancia de comprender las variaciones nutricionales y de calidad de estos ingredientes en las raciones. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40199
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 10 (Oct) (2023) . - p. 48-50[Artículo]Elementos para reconstruir al sector lácteo en Carta FEDEGAN, Número: 112 (2009)
[Artículo]
Título : Elementos para reconstruir al sector lácteo Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 90-98 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIALIZACION DE LA LECHE
CONSUMO DE LECHE
INDUSTRIA LECHERA
PAGO DE LECHE
PRECIOS DE LA LECHEResumen : La cesión del valor que resulte de la diferencia entre el precio fijado en el sistema vigente de pago de leche fresca y el precio ajustado, resolvería de forma estructural, la comercialización de excedentes Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17254
in Carta FEDEGAN > Número: 112 (2009) . - p. 90-98[Artículo]Empezaron a arrodillar al sector industrial / Iván Caviedes en IAlimentos, Número: 32 (Feb) (2013)
[Artículo]
Título : Empezaron a arrodillar al sector industrial Tipo de documento : texto impreso Autores : Iván Caviedes, Autor Fecha de publicación : 2013 Artículo en la página : p. 12-18 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : Duras críticas al panoram del sector lácteo en Colombia hace el geente general de Colácteos, la reconocida cooperativa lechera del departamento de Nariño, en el sur del páis y zona de frontera con Ecuador. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32202
in IAlimentos > Número: 32 (Feb) (2013) . - p. 12-18[Artículo]Empiece por conocer sus números / Charles E. Gardner en Hoard's Dairyman en Español, Número: 5 (May) (2011)
[Artículo]
Título : Empiece por conocer sus números Tipo de documento : texto impreso Autores : Charles E. Gardner, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 266-267 Idioma : Español (spa) Materias : FINANZAS
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : Los precios de la leche han ido mejorando paulatinamente durante el año, no obstante, muchos productores siguen teniendo problemas para cubrir sus gastos. Debido a esta situación, el manejo financiero se ha vuelto una prioridad mayor para muchos administradores de operaciones lecheras. Pero qué ocurre con su granja? entiende usted claramente lo que son ingresos y gastos? Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30596
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 5 (May) (2011) . - p. 266-267[Artículo]En busca de eficiencia en Infortambo Andina, Número: 38 (Dic) (2011)
[Artículo]
Título : En busca de eficiencia Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 11 Idioma : Español (spa) Materias : ECUADOR
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : La leche de Ecuador tiene futuro y oportunidades de crecimiento. El sector lácteo se mueve hacia la eficiencia para orientarse a los mercados internacionales, especialmente de países como China e India. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30930
in Infortambo Andina > Número: 38 (Dic) (2011) . - p. 11[Artículo]En Caquetá, sector lácteo desconocido y olvidado / Juan Pablo Puentes Benítez en Infortambo Andina, Número: 12 (Oct) (2009)
[Artículo]
Título : En Caquetá, sector lácteo desconocido y olvidado Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan Pablo Puentes Benítez, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 14-15 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : Lo que se intuía: al enorme potencial productivo de Caquetá, más de un millón de litros diarios, le falta dirigencia. También estadísticas manejo sanitario, tecnificación; hay mucho por hacer en esta cuenca lechera que quiere salir del anonimato y conectarse al país. El artículo hace un recuento de la situación Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17443
in Infortambo Andina > Número: 12 (Oct) (2009) . - p. 14-15[Artículo]En Chihuahua... progreso se escribe con Z: primera de tres partes / Abelardo Martínez en Hoard's Dairyman en Español, Número: 12 (2002)
[Artículo]
Título : En Chihuahua... progreso se escribe con Z: primera de tres partes Tipo de documento : texto impreso Autores : Abelardo Martínez, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 835-838 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
MEXICOResumen : El autor describe el manejo y la producción de leche en el grupo agroindustrial Zaragoza, división Delicias, se hace un recorrido por sus instalaciones ganaderas, donde se encuentran 9000 vacas. Se muestra el sistema de alimentación y el sistema de seguridad en este famoso grupo agroindustrial Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8647
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 12 (2002) . - p. 835-838[Artículo]En Chihuahua..progreso se escribe con Z: segunda de tres partes / Abelardo Martínez en Hoard's Dairyman en Español, Número: 1 (2003)
[Artículo]
Título : En Chihuahua..progreso se escribe con Z: segunda de tres partes Tipo de documento : texto impreso Autores : Abelardo Martínez, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 16-19 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
MEXICOResumen : El autor en esta segunda entrega, describe el manejo del ordeño y lactancia en este grupo agroindustrial Las Delicias Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8882
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 1 (2003) . - p. 16-19[Artículo]En dónde será producida la leche en el futuro? / Aidan Connoly en Hoard's Dairyman en Español, Número: 11 (2007)
[Artículo]
Título : En dónde será producida la leche en el futuro? Tipo de documento : texto impreso Autores : Aidan Connoly, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 653-655 Idioma : Español (spa) Materias : GLOBALIZACION
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : Qué depara el futuro para la industria láctea en el mercado global? Una visión global hacia la demanda y la producción mundial. América tiene bajos costos y Europa Occidental está en camino Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15169
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 11 (2007) . - p. 653-655[Artículo]En Ecuador el círculo vicioso del desarrollo / Juan Pablo Grijalva Cobo en Infortambo Andina, Número: 19 (May) (2010)
[Artículo]
Título : En Ecuador el círculo vicioso del desarrollo Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan Pablo Grijalva Cobo, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 50-51 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : Con producción autosostenible y excedentes permanentes afectados por el clima, Ecuador muestra ventajas competitivas a través de modelos asociativos. A precios estables e ingresos continuos se suman productores orgullosos de su actividad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18112
in Infortambo Andina > Número: 19 (May) (2010) . - p. 50-51[Artículo]En Funza, Cundinamarca construyen la más moderna planta de procesamiento de leche en Pardo Suizo, Número: 62 (2002)
[Artículo]
Título : En Funza, Cundinamarca construyen la más moderna planta de procesamiento de leche Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 24-27 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PLANTAS COLANTAResumen : La planta de procesamiento de leche más moderna de América Latina la construye Colanta en el municipio de Funza. En el artículo se describen particularidades de la planta Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10846
in Pardo Suizo > Número: 62 (2002) . - p. 24-27[Artículo]En ganadería de leche, faltan empresarios? en Infortambo Andina, Número: 5 (Mar) (2009)
[Artículo]
Título : En ganadería de leche, faltan empresarios? Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 18-21 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : bvcxzsad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16700
in Infortambo Andina > Número: 5 (Mar) (2009) . - p. 18-21[Artículo]En la India la vaca sagrada no purifica el cebú / Gabriel Puerta Parra en El Cebú, Número: 323 (2001)
[Artículo]
Título : En la India la vaca sagrada no purifica el cebú Tipo de documento : texto impreso Autores : Gabriel Puerta Parra, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 40-46 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : El autor narra su experiencia en la India y ofrece algunos datos de la producción lechera de este país Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7078
in El Cebú > Número: 323 (2001) . - p. 40-46[Artículo]En Israel: buena información= buenas decisiones / Daniel Werner en Infortambo Andina, Número: 26 (Dic) (2010)
[Artículo]
Título : En Israel: buena información= buenas decisiones Tipo de documento : texto impreso Autores : Daniel Werner, Autor Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 56-60 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : La capacidad de planificación del sector lechero de Israel se asienta en uso de datos de alta confiabilidad. Ha llevado al incremento de sólidos comercializables de la leche cruda, capacidad de predicción de los niveles de producción a futuro en el sector y monitoreo del nivel adecuado de proteína cruda en las raciones. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30139
in Infortambo Andina > Número: 26 (Dic) (2010) . - p. 56-60[Artículo]En los buenos tiempos tiempos y también en los malos, estas áreas merecen mayor atención / Charles E. Gardner en Hoard's Dairyman en Español, Número: 6 (2009)
[Artículo]
Título : En los buenos tiempos tiempos y también en los malos, estas áreas merecen mayor atención Tipo de documento : texto impreso Autores : Charles E. Gardner, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 372 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
MEJORAMIENTO CONTINUOResumen : La supervivencia a largo plazo y el crecimiento de u granja depende de la mejora continua en áreas clave. Estos aspectos clave son tan importantes en tiempos de bajos precios de la leche como en épocas de precios altos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17201
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 6 (2009) . - p. 372[Artículo]En el otoño los precios van a ser buenos / Flavio Mastellone en Infortambo, Número: 222 (Nov) (2007)
[Artículo]
Título : En el otoño los precios van a ser buenos Tipo de documento : texto impreso Autores : Flavio Mastellone, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 28-30 Idioma : Español (spa) Materias : ARGENTINA
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : Estamos para seguir creciendo y la única manera de crecer en este sector es con materia prima. Los precios se tendrán que seguir adecuando para generar las condiciones para que el productor nos siga abasteciendo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15152
in Infortambo > Número: 222 (Nov) (2007) . - p. 28-30[Artículo]En punto / Eduardo Velásquez Velásquez en Ecolanta, Número: 233 (Jun-Jul) (2009)
[Artículo]
Título : En punto Tipo de documento : texto impreso Autores : Eduardo Velásquez Velásquez, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 4 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
POLITICA FISCALResumen : Comentarios del autor con respecto al nuevo impuesto de $25 por litro a los productores de leche Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17066
in Ecolanta > Número: 233 (Jun-Jul) (2009) . - p. 4[Artículo]En retroceso en Infortambo, Número: 216 (May) (2007)
[Artículo]
Título : En retroceso Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 38-39 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
NUEVA ZELANDA
PAGO DE LECHEResumen : En Nueva Zelanda, llegar a ser un socio tambero ya no es tan fácil como antes. A pesar de la mayor competitividad productiva, su número se reduce con el tiempo en el marco de un sostenido aumento del valor de la tierra. Hoy se necesitan tres veces más leche para comprar una hectárea de tierra que hace veinte años Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14671
in Infortambo > Número: 216 (May) (2007) . - p. 38-39[Artículo]En Sudáfrica las vacas sistema son la prioridad en sus objetivos de producción / Bennet G. Cassell en Hoard's Dairyman en Español, Número: 11 (2005)
[Artículo]
Título : En Sudáfrica las vacas sistema son la prioridad en sus objetivos de producción Tipo de documento : texto impreso Autores : Bennet G. Cassell, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 648-649 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Resumen : El autor explica el concepto de vaca sistema en la región de Sudáfrica, donde esta es criada para cubrir las necesidades del hato en vez de forzar al administrador de la granja a ajustar todo lo demás para ajustrse a la vaca Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12997
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 11 (2005) . - p. 648-649[Artículo]En suráfrica las fincas ayrshire procesan y venden su propia leche exitosamente en Ayrshire, Número: 10 (2001)
[Artículo]
Título : En suráfrica las fincas ayrshire procesan y venden su propia leche exitosamente Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 34-36 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
SUR AFRICAResumen : El artículo habla del manejo del ganado ayrshire en fincas de Sur Africa y como a pesar de no contar con tecnología sofisticada, procesan leche de buena calidad y de mucha aceptabilidad en el mercado Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7031
in Ayrshire > Número: 10 (2001) . - p. 34-36[Artículo]En la variedad está el gusto / Omar Fontana en Infortambo, Número: 227 (Abr) (2008)
[Artículo]
Título : En la variedad está el gusto Tipo de documento : texto impreso Autores : Omar Fontana, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 108-110 Idioma : Español (spa) Materias : FABRICACION DEL QUESO
INDUSTRIA LECHERAResumen : En Paraná, Entre Ríos, Lácteos LW procesa 20 mil litros de leche por día provenientes de 30 tambos. Allí elaboran 27 tipos de productos distintos. Una empresa familiar que apuesta a las especialidades Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15561
in Infortambo > Número: 227 (Abr) (2008) . - p. 108-110[Artículo]Enciclopedia agropecuaria Terranova
Título : Enciclopedia agropecuaria Terranova Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Terranova Fecha de publicación : 1995 Número de páginas : 6 v Precio : 295000 Idioma : Español (spa) Materias : AGROINDUSTRIA
DESARROLLO AGRICOLA
ENCICLOPEDIAS
HORTALIZAS
INDUSTRIA LECHERA
PASTOS
PRODUCCION ANIMAL
PROTEINAS DE LA LECHE
RECURSOS NATURALESClasificación: E20 CONTABILIDAD Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2246 Reserva
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[Artículo]
Título : Entender para proyectar Tipo de documento : texto impreso Autores : Enrique Ortega O., Autor Fecha de publicación : 2019 Artículo en la página : p. 36-39 Idioma : Español (spa) Materias : ESTADISTICAS LECHERAS
GANADERIA COLOMBIANA
INDUSTRIA LECHERAResumen : Conocer nuestro pasado y presente, medirlo mediante un sistema de información robusto que nos permita saber donde estamos, que producimos, como esta nuestro crecimiento en el consumo interno de nuestros productos, la realidad de nuestras exportaciones e importaciones del sector nos debe estructurar en los diferentes escenarios a consolidar el sector para garantizar al productor su bienestar y al consumidor un producto de alta calidad y por encima de todo un producto colombiano. El autor hace un recuento histórico de la ganadería e industria lechera en el país. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38314
in Infortambo Andina > Número: 131 (Sep) (2019) . - p. 36-39[Artículo]Entrene a las personas que cuidan a sus vacas / Jennifer Bentley en Hoard's Dairyman en Español, Número: 8 (Ago) (2023)
[Artículo]
Título : Entrene a las personas que cuidan a sus vacas Tipo de documento : documento electrónico Autores : Jennifer Bentley, Autor Fecha de publicación : 2023 Artículo en la página : p. 42-43 Idioma : Español (spa) Materias : CULTURA EMPRESARIAL
EDUCACION CONTINUADA
INDUSTRIA LECHERAResumen : Se menciona la escasez de mano de obra en la industria lechera, atraer y retener empleados se ha vuelto un desafío. El salario es un factor motivador, pero es importante complementar con entrenamiento y una cultura positiva para mantener a los empleados satisfechos.
Para atraer y mantener empleados comprometidos en el trabajo es importante crear una misión inclusiva enfocada a la participación activa del empleado más allá de su proceso diario, la creación de una cultura laboral positiva y la formación continua son mencionados como estrategias.Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40133
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 8 (Ago) (2023) . - p. 42-43[Artículo]Environmental management systems / M. Pankakoski en Bulletin FIL, Número: 382 (2003)
[Artículo]
Título : Environmental management systems Tipo de documento : texto impreso Autores : M. Pankakoski, Autor Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 5-6 Idioma : Inglés (eng) Materias : IMPACTO AMBIENTAL
INDUSTRIA LECHERA
MEDIO AMBIENTE
PROTECCION DEL MEDIO AMBIENTEEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9718
in Bulletin FIL > Número: 382 (2003) . - p. 5-6[Artículo]Equipos de utilidades: realmente mejoran sus utilidades? / Charles E. Gardner en Hoard's Dairyman en Español, Número: 6 (Jun) (2011)
[Artículo]
Título : Equipos de utilidades: realmente mejoran sus utilidades? Tipo de documento : texto impreso Autores : Charles E. Gardner, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 330-331 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : En una reciente cumbre lechera en Lancaster, los administradores participantes citaron una lista de tres o cuatro prácticas que implementaron y que subsecuentemente incrementaron sus utilidades. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30719
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 6 (Jun) (2011) . - p. 330-331[Artículo]
[Artículo]
Título : Escudos para la desinformación Tipo de documento : documento electrónico Autores : María Inés Rimondi, Autor Fecha de publicación : 2023 Artículo en la página : p. 35 Idioma : Español (spa) Materias : COMUNICACIONES
INDUSTRIA LECHERAResumen : Reflexión sobre la comunicación en el sector y la construcción de narrativas con estrategias para afrontar los desafíos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40192
in Infortambo Andina > Número: 164 (Oct) (2023) . - p. 35[Artículo]Documentos electrónicos
Escudos para la desinformaciónAdobe Acrobat PDF Especial Chile en Industria Alimenticia, Número: 1 (Ene) (2004)
[Artículo]
Título : Especial Chile Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 30-35 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA DE BEBIDAS
INDUSTRIA DE LA CARNE
INDUSTRIA LECHERAResumen : El artículo describe el mercado de bebidas, carne, leche, confitería y panificación de Chile Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10143
in Industria Alimenticia > Número: 1 (Ene) (2004) . - p. 30-35[Artículo]Especificidad en maquinaria en IAlimentos, Número: 69 (Abr) (2018)
[Artículo]
Título : Especificidad en maquinaria Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2018 Artículo en la página : p. 14-15 Idioma : Español (spa) Materias : EQUIPOS DE PROCESAMIENTO LACTEO
INDUSTRIA LECHERAResumen : El proceso de productos lácteos, como el de todos los alimentos, requieren un cuidado particular; así como equipos que hagan de su producto final un éxito rotundo. La especificidad de los equipos es clave para satisfacer la demanda del mercado e innovar en los procesos. Conozca en este artículo los equipos más usados en la industria láctea. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36963
in IAlimentos > Número: 69 (Abr) (2018) . - p. 14-15[Artículo]Espere más de las relaciones con sus consultores / Donna Amaral-Phillips en Hoard's Dairyman en Español, Número: 5 (May) (2011)
[Artículo]
Título : Espere más de las relaciones con sus consultores Tipo de documento : texto impreso Autores : Donna Amaral-Phillips, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 268 Idioma : Español (spa) Materias : CONSULTORES
INDUSTRIA LECHERAResumen : Al igual que con cualquier negocio, los consultores son un recurso valioso. Para los productores, eso incluye médicos veterinarios, nutricionistas, técnicos de campo de las cooperativas lecheras o plantas procesadoras y personal de servicios técnicos de las distintas empresas proveedoras de bienes y servicios. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30597
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 5 (May) (2011) . - p. 268[Artículo]Esta vez quedará en el sector en Infortambo, Número: 212 (Ene) (2007)
[Artículo]
Título : Esta vez quedará en el sector Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 14-16 Idioma : Español (spa) Materias : EXPORTACIONES DE LECHE
INDUSTRIA LECHERA
LECHE EN POLVOResumen : La suba en los valores alcanzados por la leche en polvo en el mercado mundial que hace dos años dispararon la implementación de nuevas retenciones al sector, esta vez, permitieron un consenso histórico entre producción e industria con la intención de aprovechar la bonanza Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14271
in Infortambo > Número: 212 (Ene) (2007) . - p. 14-16[Artículo]Estación de vacuno lechero en Monells en Frisona Española, Número: 219 (May-Jun) (2017)
[Artículo]
Título : Estación de vacuno lechero en Monells Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2017 Artículo en la página : p. 34-38 Idioma : Español (spa) Materias : ADMINISTRACION DE FINCAS
ALIMENTACION ANIMAL
INDUSTRIA LECHERAResumen : Se inauguró la Estación Experimental de Vacuno de Monells (EVAM), en Girona, España, participada por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) y SEMEGA. En este artículo se presentan por parte de la veterinaria Marta Terre, coordinadora de proyectos, las apreciaciones sobre esta explotación y sobre los trabajos que se van a realizar en esta estación. Conozca de qué se tratan las tecnologías que hay en esta ganadería de precisión y cuáles son los proyectos que tienen en marcha en lo relacionado con alimentación, bienestar animal, reproducción, alojamiento, entre otros. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36457
in Frisona Española > Número: 219 (May-Jun) (2017) . - p. 34-38[Artículo]Estadística en Industria Lechera, Número: 705(Sep-Oct (1996)
[Artículo]
Título : Estadística Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 1996 Artículo en la página : p. 52-54,56-59 Idioma : Español (spa) Materias : ESTADISTICAS LECHERAS
INDUSTRIA LECHERAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3084
in Industria Lechera > Número: 705(Sep-Oct (1996) . - p. 52-54,56-59[Artículo]Estado de situación de las negociaciones del Mercosur sobre productos lácteos en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 31 (2003)
[Artículo]
Título : Estado de situación de las negociaciones del Mercosur sobre productos lácteos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 6-9 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIO EXTERIOR
INDUSTRIA LECHERAResumen : El artículo describe la situación de las negociaciones del Mercosur en Chile, México, Unión Europea y Comunidad Andina entre otros Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10205
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Número: 31 (2003) . - p. 6-9[Artículo]Estimular el consumo y diversificar productos: perspectivas para procesadores de leche en Agricultura de las Américas, Número: 313 (Nov) (2002)
[Artículo]
Título : Estimular el consumo y diversificar productos: perspectivas para procesadores de leche Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 17-18 Idioma : Español (spa) Materias : ASOLECHE
COMERCIALIZACION DE LA LECHE
COMPETITIVIDAD
INDUSTRIA LECHERA
MERCADEOResumen : La consolidación de la cadena láctea es clave para explorar mercados externos, en los que el país podría tener presencia en los países vecinos del Caribe, y para preservar el propio mercado interno Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8022
in Agricultura de las Américas > Número: 313 (Nov) (2002) . - p. 17-18[Artículo]Estrategia para el sector lácteo español: horizonte 2015 en Frisona Española, Número: 171 (Jun-Jul) (2009)
[Artículo]
Título : Estrategia para el sector lácteo español: horizonte 2015 Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 58-69 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHE
PRODUCCION LECHERAResumen : En España existe un déficit estructural, en términos de comparación de la producción, desde la incorporación en la Unión Europea, de forma que España, junto con Italia son los únicos estados de la UE que no tienen una producción garantizada para cubrir su demanda Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17133
in Frisona Española > Número: 171 (Jun-Jul) (2009) . - p. 58-69[Artículo]Estrategias mezquinas dominantes / Alejandro Sammartino en Ecolanta, Número: 201 (Sep. ) (2003)
[Artículo]
Título : Estrategias mezquinas dominantes Tipo de documento : texto impreso Autores : Alejandro Sammartino, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 5-6 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHE
SUBSIDIOSResumen : En este encuentro mundial de lechería en Suecia se hicieron duras críticas a los subsidios los cuales en la actualidad crean un mercado desbalanceado que infortunadamente tiene consecuencias negativas para cualquiera en el mundo globalizado de los lácteos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9456
in Ecolanta > Número: 201 (Sep. ) (2003) . - p. 5-6[Artículo]Estrategias de minimización de vertidos en el sector agroalimentario: parte tres / A. Berga en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 160(Jul-Ago (2001)
[Artículo]
Título : Estrategias de minimización de vertidos en el sector agroalimentario: parte tres Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Berga, Autor ; M. González, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 133-136 Idioma : Español (spa) Materias : AGUAS RESIDUALES
DIAGRAMAS FUNCIONALES
INDUSTRIA LECHERAResumen : El artículo hace un recorrido por los diferentes puntos esenciales de las estrategias de minimización y su aplicación en el sector lácteo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7182
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 160(Jul-Ago (2001) . - p. 133-136[Artículo]La estructura cambiante en la industria láctea de Estados Unidos / James J. Miller en Tecnología Láctea Latinoamericana, Volumen: 4 Número: 13 (1998)
[Artículo]
Título : La estructura cambiante en la industria láctea de Estados Unidos Tipo de documento : texto impreso Autores : James J. Miller, Autor ; Don P. Blayney, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 1998 Artículo en la página : p. 45-49 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5445
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 4 Número: 13 (1998) . - p. 45-49[Artículo]Estudio acerca de la composición de la leche en sistemas pastoriles: fundamentos de calidad en Agricultura de las Américas, Número: 431 (Ene) (2013)
[Artículo]
Título : Estudio acerca de la composición de la leche en sistemas pastoriles: fundamentos de calidad Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2013 Artículo en la página : p. 34-39 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
COMPETITIVIDAD
INDUSTRIA LECHERAResumen : La cadena de los productos lácteos avanza en la modernización de sus principales eslabones para ponerse al día y mejorar sus índices de competitividad con miras a incrementar las exportaciones. El artículo permite conocer los aspectos en los cuales esta fundamentado un estudio que adelanta la Universidad Nacional de Colombia, el estudio esta orientado a establecer las medidas técnicas, tecnológicas y científicas para mejorar la calidad de la leche que se produce en el país, y hacerla competitiva frente a otros mercados. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32385
in Agricultura de las Américas > Número: 431 (Ene) (2013) . - p. 34-39[Artículo]Estudio de factibilidad de COVAGAN / María Isabel Hidalgo Ramírez
Título : Estudio de factibilidad de COVAGAN Tipo de documento : texto impreso Autores : María Isabel Hidalgo Ramírez, Autor Fecha de publicación : 1980 Número de páginas : 131 h. Idioma : Español (spa) Materias : EVALUACION DE PROYECTOS
INDUSTRIA LECHERAClasificación: E14 ECONOMIA LECHERA Resumen : El objetivo principal de este estudio es determinar la factibilidad económica y social del montaje de una Planta Procesadora de Leche por parte de "COVAGAN" en el perímetro del Municipio de Palmira Valle, y en ésta forma canalizar los recursos de producción, comercialización y procesamiento de leche en beneficio de los productores cooperados en una amplia zona de este Departamento. Con este proyecto se busca dar solución a los problemas de los productores y consumidores de leche en Departamento del Valle. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37585 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 016402 E14 776 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Estudio de factibilidad económica para la consecución de una línea de envase desechable y la construcción de una planta de concentrados / María Isabel Hidalgo Ramírez
Título : Estudio de factibilidad económica para la consecución de una línea de envase desechable y la construcción de una planta de concentrados Tipo de documento : texto impreso Autores : María Isabel Hidalgo Ramírez, Autor Fecha de publicación : 1980 Número de páginas : 182 h. Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO DE LA LECHE
INDUSTRIA LECHERA
PLANTAS COLANTA
PROYECTOS DE DESARROLLOClasificación: E14 ECONOMIA LECHERA Resumen : El fin de la elaboración de éste proyecto es la consecución a través del Gobierno Alemán de un crédito por $68.655.000 par COLANTA, para la consecución de una línea de envase desechable, ya que para el momento (1980) se están manejando 170.000 litros diarios en envase de vidrio lo que es antifuncional por el volumen tan elevado. La realización de este proyecto beneficiará no solo a los socios de COLANTA sino a la región porque esta puede intervenir como reguladora de precios. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37669 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 016427 E14 638 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Estudio de factibilidad para la construcción y montaje de una planta pulverizadora / Aníbal Gaviria Correa
Título : Estudio de factibilidad para la construcción y montaje de una planta pulverizadora Tipo de documento : texto impreso Autores : Aníbal Gaviria Correa, Autor Fecha de publicación : 1986 Número de páginas : 101 h. Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
LECHE EN POLVO
PLANTAS LECHERASClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Resumen : El presente estudio analiza la posibilidad de construcción, montaje puesta en marcha de una Planta para producción de leche en polvo, enfocada no solo a servir de instrumento regulador en las épocas de abundancia y escasez de la leche, sino dirigida también a atender el mercado nacional de leche en polvo. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37646 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 016411 Q02 481 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Estudio de factibilidad para la instalación de una planta pulverizadora de leche en el Magdalena Medio / Alvaro Uribe
Título : Estudio de factibilidad para la instalación de una planta pulverizadora de leche en el Magdalena Medio Tipo de documento : texto impreso Autores : Alvaro Uribe, Autor ; Álvaro Restrepo, Autor ; León D Peláez, Autor ; Alfonso García, Autor ; Edgar Gaviria, Autor ; Roberto Arango, Autor Fecha de publicación : 1990 Número de páginas : 207 h. Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
LECHE EN POLVO
PLANTAS LECHERASClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Resumen : Por iniciativa de algunas entidades del gobierno, entre ellas, la Secretaría de Integración de la Presidencia de la República, se propuso la realización de un estudio en la región central del Magdalena medio con el objeto de establecer la factibilidad para el montaje de una planta pulverizadora. Con algunas experiencias anteriores se pensó que la nueva investigación debería tomar como referencia las ya hechas y avanzar en el sentido de evaluar y colocar muy cerca del nivel de decisiones la posibilidad de un proyecto industrial en lácteos de la región. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37647 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 016412 Q02 797 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Estudio de factibilidad para el montaje de una planta pasteurizadora de leche en Coolesar, Valledupar / Franklin Durán Escalona
Título : Estudio de factibilidad para el montaje de una planta pasteurizadora de leche en Coolesar, Valledupar Tipo de documento : texto impreso Autores : Franklin Durán Escalona, Autor ; Jesús Reyes Angulo, Autor Fecha de publicación : 1984 Número de páginas : 80 h. Idioma : Español (spa) Materias : COOPERATIVA COOLESAR
INDUSTRIA LECHERAClasificación: E14 ECONOMIA LECHERA Resumen : Se trata de estimar los diferentes factores que intervienen en la formación del proyecto de inversión el cual para este caso, consiste en la instalación en Coolesar-Valledupar, de una planta para pasteurizar leche con capacidad máxima para 40.000 litros diarios y elaborar algunos derivados lácteos tales como Queso blanco, (costeño), yogurt y eventualmente mantequilla. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37558 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 016380 E14 680 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Estudio sobre el agua de enfriamiento y su aplicación en la industria lechera / Luz María Cataño Rojas
Título : Estudio sobre el agua de enfriamiento y su aplicación en la industria lechera Tipo de documento : texto impreso Autores : Luz María Cataño Rojas, Autor Editorial : Medellín : La Autora Fecha de publicación : 1988 Número de páginas : 122 p Idioma : Español (spa) Materias : ANALISIS DEL AGUA
CALIDAD DEL AGUA
INDUSTRIA LECHERA
MICROBIOLOGIA DEL AGUA
REFRIGERACIONClasificación: P10 RECURSOS HÍDRICOS Y SU MANEJO Resumen : El estudio se realizó debido a la necesidad de conocer más sobre el agua de refrigeración y la importancia que ésta tiene en el proceso de conservación de la leche, con el objeto de un mejor conocimiento de los sistemas de refrigeración, la calidad del agua de enfriamiento, el manejo del sistema y el control de sus parámetros más importantes Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8190 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003073 P10 9119 Informe Práctica Biblioteca Caribe General Disponible