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Producción mundial de carne en Perspectivas Alimentarias, Número: 1 (Feb) (1999)
[Artículo]
Título : Producción mundial de carne Tipo de documento : texto impreso Editorial : Roma : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 21-24 Idioma : Español (spa) Materias : PRODUCCION DE CARNE Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4389
in Perspectivas Alimentarias > Número: 1 (Feb) (1999) . - p. 21-24[Artículo]La producción mundial de carne bovina en la próxima década, Brasil consolida su liderato en Carta FEDEGAN, Número: 121 (Nov-Dic) (2010)
[Artículo]
Título : La producción mundial de carne bovina en la próxima década, Brasil consolida su liderato Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 52-53 Idioma : Español (spa) Materias : EXPORTACIONES DE CARNE
PRODUCCION DE CARNEResumen : De la crisis sacan partido los que están mejor posicionados. Brasil salió fortalecido de la reciente crisis económica mundial y liderará la producción y exportación de carne bovina del futuro, apoyado en la gigantesca dimensión que han cobrado sus principales frigoríficos en tiempos recientes. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30595
in Carta FEDEGAN > Número: 121 (Nov-Dic) (2010) . - p. 52-53[Artículo]Producir crías tipo carne / José E. Arbeláez V. en Ecolanta, Número: 278 (Mar-Abr) (2018)
[Artículo]
Título : Producir crías tipo carne Tipo de documento : texto impreso Autores : José E. Arbeláez V., Autor Fecha de publicación : 2018 Artículo en la página : p. 37-38 Idioma : Español (spa) Materias : PRODUCCION DE CARNE Resumen : Hoy el país y el mundo necesitan carne y Colombia tiene una gran oportunidad para abastecer el mercado nacional e internacional para la exportación de carne de excelente calidad hacia países como Chile, China y Rusia, entre otros. Conozca en este artículo los antecedentes de la producción de crías tipo carne, cómo participan los sistemas productivos lecheros, y que se espera del programa. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36975
in Ecolanta > Número: 278 (Mar-Abr) (2018) . - p. 37-38[Artículo]Proyecciones a plazo medio sobre la carne hasta el año 2005 / Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Título : Proyecciones a plazo medio sobre la carne hasta el año 2005 Tipo de documento : texto impreso Autores : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Autor Editorial : Ciudad del Cabo : FAO Fecha de publicación : 1998 Número de páginas : 11 h Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIALIZACION DE LA CARNE
CONSUMO DE CARNE
PRECIOS DE LA CARNE
PRODUCCION DE CARNEClasificación: E16 ECONOMIA GANADERA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4869 Se recompone mercado mundial de la carne: menor producción, mayor demanda y aumento de precios en Agricultura de las Américas, Número: 375 (May) (2008)
[Artículo]
Título : Se recompone mercado mundial de la carne: menor producción, mayor demanda y aumento de precios Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 16-17 Idioma : Español (spa) Materias : INVENTARIO GANADERO
MERCADEO DE LA CARNE
PRECIOS DE LA CARNE
PRODUCCION DE CARNEResumen : El incremento de las importaciones de carne en China representa una enorme oportunidad para los ganaderos latinoamericanos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15693
in Agricultura de las Américas > Número: 375 (May) (2008) . - p. 16-17[Artículo]El secreto de Brasil para el éxito / Paul Aho en Industria Avícola, Número: 3 (Mar) (2006)
[Artículo]
Título : El secreto de Brasil para el éxito Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Aho, Autor Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 22, 24-25 Idioma : Español (spa) Materias : BRASIL
CARNE DE POLLO
EXPORTACIONES DE CARNE
PRODUCCION DE CARNEResumen : Los bajos costos de producción han conducido a que haya exportaciones agudamente altas del pollo brasileño. De 1998 a 2002, las ventas por exportación aumentaron en más de un millón de toneladas métricas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9608
in Industria Avícola > Número: 3 (Mar) (2006) . - p. 22, 24-25[Artículo]Seminario Técnico Latinoamericano de Grandes Especies / Pfizer - SaludAnimal
Título : Seminario Técnico Latinoamericano de Grandes Especies Tipo de documento : texto impreso Autores : Pfizer - SaludAnimal, Autor Editorial : México : PFIZER Fecha de publicación : 2001 Número de páginas : 206 p Idioma : Español (spa) Materias : CIRCOVIRUS PORCINO
GANADO BRAHMAN
INDUSTRIA PORCINA
PRODUCCION ANIMAL
PRODUCCION DE CARNE
REPRODUCCION DEL GANADO
SALUD ANIMAL
TRASTORNOS DE LA REPRODUCCION
VACUNACION DE CERDOSClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : Las ponencias de este seminario, están enfocadas y orientadas para especialistas en bovinos y porcinos. Incluye información actualizada, relacionada con la producción y la salud animal Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9464 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 002056 L01 9653 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Señales de mercado para capitalizar en Carta Ganadera, Número: 2 (Feb) (1987)
[Artículo]
Título : Señales de mercado para capitalizar Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 1987 Artículo en la página : p. 90-92 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE CARNE
ESTADISTICAS GANADERAS
INVENTARIO GANADERO
PRODUCCION DE CARNEResumen : En los últimos tres lustros mientras los americanos han mantenido su consumo de carne de res en 14 kilogramos y los asiáticos lo han aumentado en 1,2 kilogramos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15856
in Carta Ganadera > Número: 2 (Feb) (1987) . - p. 90-92[Artículo]Sistemas de producción en ovinos de carne / Fernando Henrique M.A.R de Albuquerque en Revista ACOVEZ, Volúmen: 44 Número: 121 (Jul) (2015)
[Artículo]
Título : Sistemas de producción en ovinos de carne Tipo de documento : texto impreso Autores : Fernando Henrique M.A.R de Albuquerque, Autor ; Lima de Lisiane Dorneles, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 20-21 Idioma : Español (spa) Materias : CAPRINOS
OVINOS
PRODUCCION DE CARNEResumen : Los sistemas de producción de carne ovina y caprina son bastante distintos de acuerdo con las regiones de Brasil, presentando varias particularidades en cuanto a tipo de pastaje, suplementos alimentarios, manejo reproductivo, razas y cruzamiento adoptados, prevalencia de enfermedades, instalaciones e integraciones como otras creaciones y cultivos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34746
in Revista ACOVEZ > Volúmen: 44 Número: 121 (Jul) (2015) . - p. 20-21[Artículo]
Título : Sistemas de producción de ganado bovino de carne en zonas frías Tipo de documento : texto impreso Autores : Adrián Catrileo S, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2002 Número de páginas : p. 103-118 Idioma : Español (spa) Materias : PRODUCCION DE CARNE Clasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : La zona temporada fría del cono sur que se describe en este artículo corresponde a aquella comprendida en la latitud 39º 41’ S, y en particular el área del centro sur y sur de Chile en la cual se concentra el 70% de la ganadería bovina del país. Tradicionalmente Chile ha sido un importador neto de carnes rojas, entre otros factores debido a una reducida masa ganadera, no superior a 4 millones de cabezas, cuya producción no alcanza a satisfacer la demanda interna. Durante las últimas dos décadas, en el país se ha venido especializando la actividad silvoagropecuaria, con una dedicación hacia los rubros de exportación, principalmente frutas y hortalizas en la zona central y cultivos tradicionales (cultivos anuales), ganadería y forestación hacia la zona sur. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36133 Documentos electrónicos
Sistemas de producción de ganado bovino de carne en zonas fríasAdobe Acrobat PDF Sistemas silvopastoriles intensivos vs. confinamiento: análisis comparativo de la producción y la calidad de la carne / Rolando Barahona Rosales en Carta FEDEGAN, Número: 112 (2009)
[Artículo]
Título : Sistemas silvopastoriles intensivos vs. confinamiento: análisis comparativo de la producción y la calidad de la carne Tipo de documento : texto impreso Autores : Rolando Barahona Rosales, Autor ; Enrique Murgueitio Restrepo, Autor ; Juan Fernando Naranjo R., Autor ; César Augusto Cuartas Cardona, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 88-89 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA CARNE
PRODUCCION DE CARNE
SISTEMAS DE PASTOREOResumen : El propósito general de este proyecto es contribuir a la competitividad de la cadena cárnica colombiana. Se realñizó una comparación de ambos sistemas de producción de carne en novillos cebados sobre la base de tres criterios: costos de producción, impacto ambiental, y calidad composicional de la carne Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17253
in Carta FEDEGAN > Número: 112 (2009) . - p. 88-89[Artículo]Situación mundial de la producción y el mercado de carnes / Daniel Rearte en La Industria Cárnica Latinoamericana, Número: 149 (2007)
[Artículo]
Título : Situación mundial de la producción y el mercado de carnes Tipo de documento : texto impreso Autores : Daniel Rearte, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 14-17 Idioma : Español (spa) Materias : MERCADEO DE LA CARNE
PRODUCCION DE CARNEResumen : La producción mundial de carnes ha tenido en los últimos años un crecimiento firme y sostenido, estimándose para el año 2007 una producción total de las tres carnes más importantes: porcina, aviar y vacuna, superior a los 220 millones de toneladas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15531
in La Industria Cárnica Latinoamericana > Número: 149 (2007) . - p. 14-17[Artículo]Sostenibilidad en la cadena productiva / Hsin Huang en Carta FEDEGAN, Número: 149 (Jul-Ago) (2015)
[Artículo]
Título : Sostenibilidad en la cadena productiva Tipo de documento : texto impreso Autores : Hsin Huang, Autor Fecha de publicación : 2015 Artículo en la página : p. 40-42 Idioma : Español (spa) Materias : DESARROLLO SOSTENIBLE
PRODUCCION DE CARNEResumen : La integración de los eslabones de la cadena cárnica es fundamental para la consolidación y sostenibilidad, esta es una de las prioridades de la Secretaría Internacional de la Carne-SIM, más aún cuando se tiene una imagen de ser el problema, pero que en realidad es la solución para proveer al mundo dicho alimento de alta calidad. El artículo indica la importancia de la carne respecto a la salud y además describe algunos aspectos importantes en cuanto a la producción de carne. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34333
in Carta FEDEGAN > Número: 149 (Jul-Ago) (2015) . - p. 40-42[Artículo]Tan solo una mirada al futuro y a las oportunidades de Colombia / Juan Carlos Álvarez S. en Jersey Colombia, Número: Ene 2016-Ene 2017 (2016-2017)
[Artículo]
Título : Tan solo una mirada al futuro y a las oportunidades de Colombia Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan Carlos Álvarez S., Autor Fecha de publicación : 2017 Artículo en la página : p. 28-30 Idioma : Español (spa) Materias : PRODUCCION DE CARNE
PRODUCCION GANADERAResumen : Se vislumbra un rol protagónico global por su distribución de tierras aptas para la producción de alimentos, especialmente leche y carne bovina. Todas las empresas incluyendo las ganaderas, son consideradas sistemas conformados por múltiples partes interrelacionadas y dependientes de procesos continuos, que requieren del seguimiento constante a los índices de medición permitiendo conocer el desempeño de los procesos de producción. El artículo permite percibir la proyección en cuanto a las oportunidades que tiene el país en cuanto a la industria de producción lechera y cárnica. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36759
in Jersey Colombia > Número: Ene 2016-Ene 2017 (2016-2017) . - p. 28-30[Artículo]Tercer Seminario Internacional Competitividad en leche y carne, imágenes sin editar [vídeo] / COLANTA
en Tercer Seminario Internacional Competitividad en leche y carne, imágenes sin editar [vídeo] / COLANTA
Título : Tercer Seminario Internacional Competitividad en leche y carne, imágenes sin editar [vídeo] Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Autores : COLANTA, Autor Fecha de publicación : 2002 Número de páginas : 120 min. Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
PASTOREO
PRODUCCION DE CARNE
SEMINARIO INTERNACIONAL COMPETITIVIDAD EN CARNE Y LECHEClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : En esta videograbación se pueden ver las siguientes conferencias:
"Avances en la calidad de la leche en Colanta" por Magdalena Henao Restrepo. "Sistemas de producción de ganado bovino de carne en zonas frías" por Adrián Catrileo Sánchez.Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35052 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 015197 L01 9479 DVD Memoria Institucional Seminarios Colanta Disponible Tercer Seminario Internacional Competitividad en leche y carne, imágenes sin editar [vídeo] / COLANTA
en Tercer Seminario Internacional Competitividad en leche y carne, imágenes sin editar [vídeo] / COLANTA
Título : Tercer Seminario Internacional Competitividad en leche y carne, imágenes sin editar [vídeo] Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Autores : COLANTA, Autor Fecha de publicación : 2002 Número de páginas : 122 min. Idioma : Español (spa) Materias : BIENESTAR ANIMAL
MASTITIS BOVINA
PRODUCCION DE CARNE
PRODUCCION LECHERA
SEMINARIO INTERNACIONAL COMPETITIVIDAD EN CARNE Y LECHEClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : En esta videograbación se pueden ver las siguientes conferencias:
"La mastitis bovina y su impacto sobre la calidad de la leche" por Carlos N. Corbellini. "Caso exitoso en producción de leche en el Trópico Alto" por Martín Alonso Yepes Salazar. "Caso exitoso de producción de carne en Trópico Alto" por Pablo C. Lopera.Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35053 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 015198 L01 9479 DVD Memoria Institucional Seminarios Colanta Disponible La tierra, los animales y el hombre. Carne COLANTA
Título : La tierra, los animales y el hombre. Carne COLANTA Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Fecha de publicación : 2004 Número de páginas : 20 min. Idioma : Español (spa) Materias : COMPETITIVIDAD
PRODUCCION DE CARNEClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : Esta emisión de la tierra, los animales y el hombre está dedicada al tema de la producción de carne. El Dr. Jenaro Pérez en entrevista da algunas recomendaciones para producir carne de calidad y aumentar la producción de ésta, para competir con otros países. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35912 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 015637 L01 10952 DVD Biblioteca Caribe General Disponible Transformación productiva: un reto inaplazable para la ganadería / Augusto Beltrán Segrera en El Cebú, Número: 381 (Jul-Ago) (2011)
[Artículo]
Título : Transformación productiva: un reto inaplazable para la ganadería Tipo de documento : texto impreso Autores : Augusto Beltrán Segrera, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 90-92 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIALIZACION DE LA CARNE
EXPORTACIONES DE CARNE
MERCADEO DE LA CARNE
PRODUCCION DE CARNEResumen : Se busca consolidar a Colombia como el décimo productor de carne y el quinto exportador mundial, mejorando las condiciones de sostenibilidad ambiental y social, generando más empleo, el desarrollo rural y la rentabilidad de las empresas del sector. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30479
in El Cebú > Número: 381 (Jul-Ago) (2011) . - p. 90-92[Artículo]Ultrasonido en tiempo real: una herramienta predictiva de la calidad de la carne en los hatos ganaderos / Julián A. Orozco M. en Colanta Pecuaria, Número: 32 (Mar) (2011)
[Artículo]
Título : Ultrasonido en tiempo real: una herramienta predictiva de la calidad de la carne en los hatos ganaderos Tipo de documento : texto impreso Autores : Julián A. Orozco M., Autor ; Santiago Berrío Calle, Autor ; Rolando Barahona Rosales, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 90-95 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA CARNE
CARNE EN CANAL
MEJORAMIENTO GENETICO
PRODUCCION DE CARNEResumen : La evaluación de la composición muscular y grasa en los animales in vivo se ha convertido en una herramienta de alto valor predictivo de la ganancia muscular en los hatos ganaderos. Esto se puede realizar a través del ultrasonido en tiempo real (UTR) estimando el área del lomo, la deposición de grasa dorsal y la deposición de grasa en el anca Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30033
in Colanta Pecuaria > Número: 32 (Mar) (2011) . - p. 90-95[Artículo]Documentos electrónicos
Ultrasonido en tiempo real: una herramienta predictiva de la calidad de la carne en los hatos ganaderosAdobe Acrobat PDF Una nueva dimensión del análisis de la producción de carne / Ernesto Reyes en Carta FEDEGAN, Número: 132 (Sep-Oct) (2012)
[Artículo]
Título : Una nueva dimensión del análisis de la producción de carne Tipo de documento : texto impreso Autores : Ernesto Reyes, Autor ; Claus Deblitz, Autor Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 86-95 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS DE PRODUCCION GANADERA
EXPORTACIONES DE CARNE
IMPORTACIONES DE CARNE
PRODUCCION DE CARNEResumen : El artículo presenta información cuantificable y comparable acerca de los sistemas de produccón de carne, sus condiciones económicas y sus perspectiva a nivel mundial, estos datos son proporcionados por la red global Agri benchmark, la cual recolecta anualmente información de cada país miembro, tanto a nivel de granja, como de la cadena de valor. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31592
in Carta FEDEGAN > Número: 132 (Sep-Oct) (2012) . - p. 86-95[Artículo]Una perspectiva mundial / Cornelis Cees de Haan en Carta FEDEGAN, Número: 110 (2009)
[Artículo]
Título : Una perspectiva mundial Tipo de documento : texto impreso Autores : Cornelis Cees de Haan, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 65-68 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIALIZACION DE LA CARNE
HIGIENE DE LA CARNE
PRODUCCION DE CARNEResumen : El avance tecnológico, la dinámica del comercio internacional, la presencia de enfermedades zoonóticas, las exigencias en materia de inocuidad y la apertura de nuevos mercados están cambiando el escenario mundial del sector cárnico Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16676
in Carta FEDEGAN > Número: 110 (2009) . - p. 65-68[Artículo]La visión ganadera 2019, sí es posible / Lino Torregroza S. en Carta FEDEGAN, Número: 98 (2007)
[Artículo]
Título : La visión ganadera 2019, sí es posible Tipo de documento : texto impreso Autores : Lino Torregroza S., Autor ; Gustavo A. Ossa, Autor ; Juan Esteban Pérez, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 92-95 Idioma : Español (spa) Materias : GANADO DE CARNE
PRODUCCION DE CARNEResumen : Propuesta para el incremento de la productividad en ganadería de carne Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14441
in Carta FEDEGAN > Número: 98 (2007) . - p. 92-95[Artículo]Un vistazo a toros de carne especializados / Gerald R. Anderson en Hoard's Dairyman en Español, Número: 12 (Dic) (2023)
[Artículo]
Título : Un vistazo a toros de carne especializados Tipo de documento : documento electrónico Autores : Gerald R. Anderson, Autor Fecha de publicación : 2023 Artículo en la página : p. 43-44 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DEL SEMEN
CRUZAMIENTOS
PRODUCCION DE CARNE
PRODUCCION LECHERAResumen : El artículo menciona la crianza de becerros cruzados o con razas exóticas para tener más utilidades en las operaciones lecheras. También plantea como se puede obtener el semen para estos cruces, mediante criadores independientes o servicios especializados de recolección y almacenamiento. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40278
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 12 (Dic) (2023) . - p. 43-44[Artículo]