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Leche y productos lácteos: tendencias de los precios en Perspectivas Alimentarias, Número: 5 (Nov) (2000)
[Artículo]
Título : Leche y productos lácteos: tendencias de los precios Tipo de documento : texto impreso Editorial : Roma : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 31-33 Idioma : Español (spa) Materias : PRECIOS DE LA LECHE
PRODUCCION LECHERAResumen : El artículo registra precios y producción de leche a nivel mundial y pronostica alzas de estos productos debido a la fuerte de manda de los países importadores y los suministros limitados de los países exportadores Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6247
in Perspectivas Alimentarias > Número: 5 (Nov) (2000) . - p. 31-33[Artículo]La lechería en la construcción de un nuevo país / Paola Andrea Peña Roa en Infortambo Andina, Número: 98 (Dic) (2016)
[Artículo]
Título : La lechería en la construcción de un nuevo país Tipo de documento : texto impreso Autores : Paola Andrea Peña Roa, Autor Fecha de publicación : 2016 Artículo en la página : p. 30-39 Idioma : Español (spa) Materias : BUENAS PRACTICAS GANADERAS
PRODUCCION LECHERAResumen : El departamento del Guaviare, que forma parte de la región Amazónica de Colombia, viene dejando atrás la producción de cultivos ilícitos, esfuerzo en el que la ganadería ha cobrado protagonismo; en principio, reemplazando la siembra de coca por ganadería de carne y posteriormente, centrándose en la lechería con bovinos doble propósito. La informalidad láctea poseen un terreno amplio en la región y se están dado pasos para su reconversión. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35648
in Infortambo Andina > Número: 98 (Dic) (2016) . - p. 30-39[Artículo]Lechería en la región andina: algunos aspectos de producción, salud animal y salud pública / Hans Andresen S.
Título : Lechería en la región andina: algunos aspectos de producción, salud animal y salud pública Tipo de documento : texto impreso Autores : Hans Andresen S., Autor Editorial : [s.l.] : [s.n.] Fecha de publicación : 2000 Número de páginas : 42 p Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
ESTADISTICAS LECHERAS
PRODUCCION LECHERA
SANIDAD ANIMALClasificación: E14 ECONOMIA LECHERA Resumen : El documento proporciona datos estadísticos de la producción mundial de leche y de los países pertenecientes a la Comunidad Andina como son: Colombia, Perú, Ecuador, Venezuela y Bolivia Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7228 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000820 E14 632 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Lechería especializada: consciencia sobre el buen manejo de praderas en Carta FEDEGAN, Número: 120 (Sep-Oct) (2010)
[Artículo]
Título : Lechería especializada: consciencia sobre el buen manejo de praderas Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 90-92 Idioma : Español (spa) Materias : PRODUCCION LECHERA Resumen : Los productores lecheros que asistieron al consenso de Fedegán, dejaron percibir la importancia del buen manejo de las praderas para garantizar un óptimo resultado de sus hatos. La oferta forrajera permanente es un requisito indispensable para la productividad, así como la disponibilidad de las pasturas en el momento de mayor aporte de nutrientes. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30546
in Carta FEDEGAN > Número: 120 (Sep-Oct) (2010) . - p. 90-92[Artículo]La lechería ovina en la Argentina / Margarita Busetti en Tecnología Láctea Latinoamericana, Número: 46 (2007)
[Artículo]
Título : La lechería ovina en la Argentina Tipo de documento : texto impreso Autores : Margarita Busetti, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 8-12 Idioma : Español (spa) Materias : LECHE DE OVEJA
PRODUCCION LECHERAResumen : La leche de oveja es muy diferente que la de vaca: es una leche opaca, de color blanco nacarado, da la impresión de ser una leche suculenta, con cuerpo. Tiene una acidez mayor, la leche de vaca no supera los 19 grados D, en la oveja se llega hasta los 29 grados D en la elaboración Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15354
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Número: 46 (2007) . - p. 8-12[Artículo]
Título : Lechería tropical Tipo de documento : texto impreso Autores : Klaus Freitas, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2014 Número de páginas : p. 88-94 + USB Idioma : Español (spa) Materias : PRODUCCION LECHERA Clasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen : Hay pocos países ubicados en la región de los trópicos que tienen elevada producción de leche. Por eso se requiere una estrategia para cada sistema de manejo disponible y, en consecuencia, un entrenamiento para identificar la realidad de cada sistema de producción, hato, objetivo de la producción y genética disponible. El artículo describe algunas de las recomendaciones para la producción de leche en los trópicos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34220 Documentos electrónicos
Lechería tropicalAdobe Acrobat PDF
[Artículo]
Título : La lechería de la zona de guerra Tipo de documento : documento electrónico Fecha de publicación : 2022 Artículo en la página : p. 8-13 Idioma : Español (spa) Materias : CRISIS LECHERA
PRODUCCION LECHERA
RUSIA
UCRANIAResumen : Para analizar los posibles escenarios de la lechería a partir de la guerra, un recorrido por los perfiles de la cadena láctea de los países involucrados para poder sacar conclusiones según cual sea la dinámica del conflicto. El objetivo de este artículo es mostrar la foto del comercio de los países involucrados y pensar en uno solo de los posibles escenarios, probablemente el más benigno. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39491
in Infortambo Andina > Número: 155 (Abr) (2022) . - p. 8-13[Artículo]Documentos electrónicos
La lechería de la zona de guerraAdobe Acrobat PDF El legado de una pasión en Infortambo, Número: 184 (Sep) (2004)
[Artículo]
Título : El legado de una pasión Tipo de documento : texto impreso Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 42-46 Idioma : Español (spa) Materias : ARGENTINA
PRODUCCION LECHERAResumen : El artículo describe la trayectoria de una familia pionera en la lechería argentina, donde se producen más de 7.000 litros diarios con 300 vacas en ordeño Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10922
in Infortambo > Número: 184 (Sep) (2004) . - p. 42-46[Artículo]Llanos Orientales están de moda / Oscar Javier Cubillos Pedraza en Infortambo Andina, Número: 31 (May) (2011)
[Artículo]
Título : Llanos Orientales están de moda Tipo de documento : texto impreso Autores : Oscar Javier Cubillos Pedraza, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 54-55 Idioma : Español (spa) Materias : INVENTARIO GANADERO
PRODUCCION DE CARNE
PRODUCCION LECHERAResumen : Al hablar de los Llanos Orientales se tiene una inmediata semejanza con campo, agricultura y ganadería. Esta despensa agropecuaria del país, con su posición central y cercana a la capital, le permite ventajas comparativas respecto a otras regiones del país, en materia de mercados. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30209
in Infortambo Andina > Número: 31 (May) (2011) . - p. 54-55[Artículo]La llave para lograr una lechería de precisión / Pedro Miguel Serrano en Infortambo Andina, Número: 127 (May) (2019)
[Artículo]
Título : La llave para lograr una lechería de precisión Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro Miguel Serrano, Autor Fecha de publicación : 2019 Artículo en la página : p. 24-25 Idioma : Español (spa) Materias : PRODUCCION LECHERA Resumen : Frente a un mercado de la leche incierto y de bajos precios, las lecherías deberían mejorar sus procesos internos buscando maximizar el resultado económico, apuntando hacia una lechería de precisión. Por ello, la eficiencia con que producimos es la determinante para minimizar el resultado económico. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38075
in Infortambo Andina > Número: 127 (May) (2019) . - p. 24-25[Artículo]Llegó el momento de corregir el rumbo para alcanzar la luz que se encuentra al final del túnel: primera de dos partes / Mario Alfonso Ayala Jiménez en Hoard's Dairyman en Español, Número: 1 (2010)
[Artículo]
Título : Llegó el momento de corregir el rumbo para alcanzar la luz que se encuentra al final del túnel: primera de dos partes Tipo de documento : texto impreso Autores : Mario Alfonso Ayala Jiménez, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 12-14 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
FINANZAS
PRECIOS DE LA LECHE
PRODUCCION LECHERAResumen : En el presente análisis se evalúa la tendencia de los precios de la leche, de algunos insumos y de algunos de sus márgenes de utilidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17832
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 1 (2010) . - p. 12-14[Artículo]Llegó el momento de corregir el rumbo para alcanzar la luz que se encuentra al final del túnel: segunda de dos partes / Mario Alfonso Ayala Jiménez en Hoard's Dairyman en Español, Número: 2 (2010)
[Artículo]
Título : Llegó el momento de corregir el rumbo para alcanzar la luz que se encuentra al final del túnel: segunda de dos partes Tipo de documento : texto impreso Autores : Mario Alfonso Ayala Jiménez, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 76-78 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
FINANZAS
PRECIOS DE LA LECHE
PRODUCCION LECHERAResumen : La tendencia en el incremento del precio pagado por la leche, sigue en aumento, los márgenes de utilidad igualmente se incrementan, la luz al final del túnel continúa siendo un aliciente Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17850
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 2 (2010) . - p. 76-78[Artículo]Lo que afecta el tiempo de descanso de las vacas / Aurora Villarroel en Hoard's Dairyman en Español, Número: 4 (Abr) (2011)
[Artículo]
Título : Lo que afecta el tiempo de descanso de las vacas Tipo de documento : texto impreso Autores : Aurora Villarroel, Autor ; Ben Krahn, Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 240 Idioma : Español (spa) Materias : BIENESTAR ANIMAL
INSTALACIONES DE LA FINCA
PRODUCCION LECHERAResumen : Investigaciones previas sobre el tiempo que invierten las vacas descabsando sugieren que los animales que descansan másd producen más leche. Se han hecho muchos esfuerzos para mejorar las condiciones en la granja para aumentar el tiempo invertido por los animales en descansar, desde cambios en el material de cama hasta reducir la densidad de animales en el corral. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30589
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (Abr) (2011) . - p. 240[Artículo]Los cinco puntos ambientales más problemáticos / Philip Brink en Hoard's Dairyman en Español, Número: 3 (2008)
[Artículo]
Título : Los cinco puntos ambientales más problemáticos Tipo de documento : texto impreso Autores : Philip Brink, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 198-199 Idioma : Español (spa) Materias : LEGISLACION AMBIENTAL
PRODUCCION LECHERA
PROTECCION DEL MEDIO AMBIENTEResumen : Aunque los puntos tratados están explicados en torno a las regulaciones ambientales vigentes en Estados Unidos, en la mayoría de los principales países productores de leche en el mundo ya se están implementando regulaciones análogas, de modo que la información es útil para cualquier productor del mundo; e incluso pueden ser una base para prever lo que ha de venir en un país o zona en donde las explotaciones lecheras aún no están sujetas a este tipo de legislaciones Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15504
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 3 (2008) . - p. 198-199[Artículo]Los cruces, la alternativa para producir carne y leche en el trópico / Oscar W. Fajardo García en Colombia Ganadera, Volumen: 2 Número: 3 (2004)
[Artículo]
Título : Los cruces, la alternativa para producir carne y leche en el trópico Tipo de documento : texto impreso Autores : Oscar W. Fajardo García, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 14-17 Idioma : Español (spa) Materias : COLOMBIA
CRUZAMIENTO RECIPROCO
MEJORAMIENTO ANIMAL
PRODUCCION DE CARNE
PRODUCCION LECHERAResumen : Cuando se quiere tener a través de la pecuaria bovina colombiana alta rentabilidad en la producción de carne o leche o los dos, es indispensable pensar en los ganados cruzados, máxime si analizamos las condiciones heterogéneas de las diferentes regiones que constituyen el territorio nacional Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6576
in Colombia Ganadera > Volumen: 2 Número: 3 (2004) . - p. 14-17[Artículo]Los excedentes lácteos en la UE seguirán alrededor de nueve millones de toneladas de leche dentro de diez años en Industrias Lácteas Españolas, Número: 219 (May) (1997)
[Artículo]
Título : Los excedentes lácteos en la UE seguirán alrededor de nueve millones de toneladas de leche dentro de diez años Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1997 Artículo en la página : p. 21-24, 26-27, 30-31, 33-37 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
PRODUCCION LECHERA
UNION EUROPEAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3975
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 219 (May) (1997) . - p. 21-24, 26-27, 30-31, 33-37[Artículo]Los ganadores del Premio Platino de Calidad de la leche dicen: los detalles son la clave para obtener leche de máxima calidad en Hoard's Dairyman en Español, Número: 3 (Mar) (2011)
[Artículo]
Título : Los ganadores del Premio Platino de Calidad de la leche dicen: los detalles son la clave para obtener leche de máxima calidad Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 170-180 Nota general : 60 Mesa Redonda Anual de Hoard's Dairyman. Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CELULAS SOMATICAS
INSTALACIONES DE LA FINCA
MASTITIS BOVINA
PRODUCCION LECHERAResumen : Cada año nos da mucho gusto entrevistar a los ganadores del Premio Platino en el Programa Nacional de Premios por calidad de la leche en Estados Unidos. Este artículo nos lleva tras bambalinas, detrás del escenario sobre lo que hacen estos productores con sus vacas día a día. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30561
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 3 (Mar) (2011) . - p. 170-180[Artículo]Los grandes números de la economía azteca en Carta FEDEGAN, Número: 127 (Nov-Dic) (2011)
[Artículo]
Título : Los grandes números de la economía azteca Tipo de documento : texto impreso Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 18-27 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE CARNE
ECONOMIA MEXICANA
EXPORTACIONES DE CARNE
INVENTARIO GANADERO
PRECIOS DE LA LECHE
PRECIOS DEL GANADO
PRODUCCION LECHERAResumen : El TLCAN le ha permitido a la economía ganadera de México fortalecerse. Si bien representó un duro golpe para los que no se integraron a la cadena o no se asociaron y buscaron aumentos en productividad, hoy sus cifras muestran que han buscado otros mercados diferentes al de EE.UU, el cual les generó una alta dependencia con la firma del TLC. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31594
in Carta FEDEGAN > Número: 127 (Nov-Dic) (2011) . - p. 18-27[Artículo]Los indicadores de la leche, la ceba y el doble propósito en Carta FEDEGAN, Número: 116 (2010)
[Artículo]
Título : Los indicadores de la leche, la ceba y el doble propósito Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 12-20 Idioma : Español (spa) Materias : GANADO DE DOBLE PROPOSITO
PRODUCCION GANADERA
PRODUCCION LECHERAResumen : Nuestros indicadores sobre el uso de la tierra, el rendimiento del hato, los costos e ingresos, indican que si bien hemos mejorado, aún falta hacer mejores esfuerzos para alcanzar la eficiencia productiva Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17994
in Carta FEDEGAN > Número: 116 (2010) . - p. 12-20[Artículo]Los Kiwis definen su próxima década en Infortambo Andina, Número: 11 (Sep) (2009)
[Artículo]
Título : Los Kiwis definen su próxima década Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 12-13 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
NUEVA ZELANDA
PRODUCCION LECHERAResumen : Más allá de la crisis internacional, los neocelandeses lanzan la estrategia de los productores lecheros en Nueva Zelanda, un plan de acción para los próximos diez años, que hace hincapié en la interacción con la comunidad sin olvidar la investigación, atraer las personas con talento y el trabajo de extensión Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17401
in Infortambo Andina > Número: 11 (Sep) (2009) . - p. 12-13[Artículo]
[Artículo]
Título : Los lácteos reclaman justicia Tipo de documento : texto impreso Autores : Mercedes Toro Trujillo, Autor Fecha de publicación : 2017 Artículo en la página : p. 4-7 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS SANOS
PRODUCCION LECHERAResumen : Cansados de ecuchar críticas poco argumentadas sobre las razones para eliminar o disminuir de la dieta el consumo de lácteos, el artículo presenta una revisión de los mitos y realidades que trae consigo su consumo, dado que el consumidor debe contar en su decisión de compra con información veraz, completa y contrastada científicamente. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35929
in Colanta Pecuaria > Numero: 55 (Dic) (2016) . - p. 4-7[Artículo]Documentos electrónicos
Los lácteos reclaman justiciaAdobe Acrobat PDF Los pastos en la producción de leche / Mariano Ospina H. en Colanta Pecuaria, Número: 33 (Jul) (2011)
[Artículo]
Título : Los pastos en la producción de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Mariano Ospina H., Autor Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 75-79 Idioma : Español (spa) Materias : FORRAJE
GRAMINEAS FORRAJERAS
LEGUMINOSAS FORRAJERAS
NUTRICION ANIMAL
PRODUCCION LECHERAResumen : La vaca lechera, cuando es alimentada con forraje de alta calidad, consume del 3 al 4 por ciento de su peso vivo y podría producir hasta 11 litros sin necesidad de darle concentrados. Si, por el contrario se alimenta con forrajes de baja calidad solo puede consumir al día el 2 por ciento de su peso vivo, con lo que no podría producir sino 1,5 litros por día. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30300
in Colanta Pecuaria > Número: 33 (Jul) (2011) . - p. 75-79[Artículo]Documentos electrónicos
Los pastos en la producción de lecheAdobe Acrobat PDF Los productores de leche de Israel son más eficientes en la inseminación artificial / Jeffrey S. Stevenson en Hoard's Dairyman en Español, Número: 7 (2005)
[Artículo]
Título : Los productores de leche de Israel son más eficientes en la inseminación artificial Tipo de documento : texto impreso Autores : Jeffrey S. Stevenson, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 414-415 Idioma : Español (spa) Materias : INSEMINACION ARTIFICIAL
ISRAEL
PRODUCCION LECHERAResumen : En el 2003, la producción promedio anual de leche por vaca fue de 10,426 kilos de leche, con 325 kilos de proteína y 364 de grasa. La producción de leche promedio aumentó en más de mil kilos sin una reducción en fertilidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12324
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 7 (2005) . - p. 414-415[Artículo]Los subproductos de la fabricación de queso pueden reducir el costo de alimentación / Eric C. Schwab en Hoard's Dairyman en Español, Número: 10 (2010)
[Artículo]
Título : Los subproductos de la fabricación de queso pueden reducir el costo de alimentación Tipo de documento : texto impreso Autores : Eric C. Schwab, Autor ; Darin R. Bremmer, Autor Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 666-668 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTACION ANIMAL
COSTOS DE ALIMENTACION
PRODUCCION LECHERA
SUBPRODUCTOS DE LA LECHE
SUERO DE LECHEResumen : El filtrado de suero de leche y el filtrado deslactosado son ingredientes alimenticios alternos altos en lactosa que pueden reemplazar exitosamente al almidón en las dietas lecheras. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30423
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 10 (2010) . - p. 666-668[Artículo]Los verdaderos impulsores de la eficiencia lechera / David G. Atwell en Hoard's Dairyman en Español, Número: 12 (2006)
[Artículo]
Título : Los verdaderos impulsores de la eficiencia lechera Tipo de documento : texto impreso Autores : David G. Atwell, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 769-770 Idioma : Español (spa) Materias : PRODUCCION LECHERA Resumen : La eficiencia lechera es un concepto que ha ganado popularidad. La medida es útil porque es derivada de un cálculo que usa la ingestión de materia seca, el porcentaje de grasa en la leche y el volumen de producción de leche Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14266
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 12 (2006) . - p. 769-770[Artículo]