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Así enfrentan las empresas de food service la caída en venta / Edwin Caicedo Ucros en IAlimentos, Número: 86 (Jun) (2020)
[Artículo]
Título : Así enfrentan las empresas de food service la caída en venta Tipo de documento : texto impreso Autores : Edwin Caicedo Ucros, Autor ; Joan H. Bocanegra Gutierrez, Autor Fecha de publicación : 2020 Artículo en la página : p. 30-32 Idioma : Español (spa) Materias : SERVICIOS DE ALIMENTACION Resumen : Las compañías dedicadas a proveer soluciones gastronómias al sector horeca e institucional, han tenido que cambiar totalmente su público objetivo y su forma de comercializar sus productos, para así poder sobrevivir en medio del coronavirus. Las plataformas de domicilios han funcionado como un aliado para que los restaurantes y cafeterías puedan seguir ofreciendo sus servicios, pero sin que aún exista un punto de equilibrio, pues al haber menos personas empleadas los pedidos también han disminuido. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39168
in IAlimentos > Número: 86 (Jun) (2020) . - p. 30-32[Artículo]Comercialización de productos lácteos en el canal restaurantes y comidas preparadas / Alejandro Galetto en Sancor, Número: 653 (Feb) (2005)
[Artículo]
Título : Comercialización de productos lácteos en el canal restaurantes y comidas preparadas Tipo de documento : texto impreso Autores : Alejandro Galetto, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 12-17 Idioma : Español (spa) Materias : SERVICIOS DE ALIMENTACION Resumen : El artículo destaca la importancia y características del canal de restaurantes y comidas preparadas o servicios de alimentación Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13106
in Sancor > Número: 653 (Feb) (2005) . - p. 12-17[Artículo]Informe técnico nutricional ¿Que está ofreciendo el servicio de alimentación de COLANTA a los usuarios? / Diana Marina Márquez Lizarazo
Título : Informe técnico nutricional ¿Que está ofreciendo el servicio de alimentación de COLANTA a los usuarios? Tipo de documento : documento electrónico Autores : Diana Marina Márquez Lizarazo, Autor Fecha de publicación : 2017 Número de páginas : 24 p. Idioma : Español (spa) Materias : NUTRICION HUMANA
PLANTA PROCESADORA MEDELLIN
SERVICIOS DE ALIMENTACIONResumen : El informe destaca la importancia de los servicios de alimentación pues además de ofrecer comidas agradables éstas deben contener un adecuado aporte nutricional. Además el objetivo principal de la elaboración de este informe es analizar el aporte nutricional del menú ofrecido para el almuerzo en el servicio de alimentación de la Cooperativa COLANTA, planta Jenaro Pérez en la ciudad de Medellín. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36691 Documentos electrónicos
Informe técnico nutricional ¿Que está ofreciendo el servicio de alimentación de COLANTA a los usuarios?Adobe Acrobat PDF Reinauguración de cafetería en Medellín [fotografía]
Título : Reinauguración de cafetería en Medellín [fotografía] Tipo de documento : documento gráfico bidimensional Fecha de publicación : 1998 Il. : 6 fotografías: col ; 15x10 cms Materias : PLANTA PROCESADORA MEDELLIN
SERVICIOS DE ALIMENTACIONResumen : Se realiza la reinauguración del restaurante en la planta procesadora de leche en Medellín el día 6 de julio de 1998; asisten al restaurante para un almuerzo el doctor Jenaro Pérez, Guillermo Gaviria, Daniel Cuartas, León Darío Peláez, Mercedes Toro, Maria Inés Pérez y Asociados de diferentes secciones. Nota de contenido : Fotos: 13173-13178 Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40398 Ejemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 13173 C10 13173-13178 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Excluido de préstamo