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Añadir el resultado a su cesta Refinar búsqueda Consulta a fuentes externasAnaerobic treatment of dairy effluents; culture media for detection and enumeration of bifidobacteria in fermented milk products; guidelines for simpling equipment and data en Bulletin FIL, Número: 252 (1990)
Título : Anaerobic treatment of dairy effluents; culture media for detection and enumeration of bifidobacteria in fermented milk products; guidelines for simpling equipment and data Tipo de documento : texto impreso Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 1990 Artículo en la página : 48 p Idioma : Inglés (eng) Materias : ANAEROBIOSIS
BACTERIAS ANAEROBICAS
BIFIDOBACTERIAS
EQUIPO
TANQUES DE ENFRIAMIENTOEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Bulletin FIL > Número: 252 (1990) . - 48 p
Título : Análisis de leche de tanque: cuando el tanque nos habla Tipo de documento : texto impreso Autores : Jorge Dupuy, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 76-79 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
MASTITIS BOVINA
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE
TANQUES DE ENFRIAMIENTOResumen : El análisis de leche de tanque sirve tanto para el diagnóstico de mastitis subclínicas como para establecer problemas de calidad de leche y fallas en la higiene y/o rutina de ordeño. Cómo extraer la muestra y cómo interpretar sus resultados? Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Infortambo > Número: 227 (Abr) (2008) . - p. 76-79
Título : Análisis de leche de tanque de frío Tipo de documento : texto impreso Autores : Luis Calvinho, Autor ; Vilma Canavesio, Autor ; Nerina Aguirre, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 30-31 Idioma : Español (spa) Materias : METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE
TANQUES DE ENFRIAMIENTOResumen : Los autores describen análisis de leche en tanques de frío, los cuales permiten detectar la presencia o ausencia de un grupo bacteriano determinado y la identificación de grupos de organismos patógenos prevalentes en el hato Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9
in Holstein Colombia > Número: 157(Sep-Dic (2002) . - p. 30-31
Título : Análisis microbiológico de leche en tanque de explotaciones bovinas Tipo de documento : texto impreso Autores : E.J. Villalba, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 42-44 Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE DE LA LECHE
MASTITIS BOVINA
TANQUES DE ENFRIAMIENTOEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 244 (Jun) (1999) . - p. 42-44
Título : Calidad en tanques y sistemas de ordeño: más control más calidad Tipo de documento : texto impreso Autores : Westfalia Surge, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 32-33 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
TANQUES DE ENFRIAMIENTOResumen : La calidad de la leche en tanque no se da porque sí. Hay que trabajarla teniendo bajo control el agua que se utiliza en el lavado, así como las rutinas y los sistemas de lavado. Prácticas sencillas evitarán sorpresas desagradables Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Infortambo Andina > Número: 3 (Ene) (2009) . - p. 32-33
Título : Calidad y libertad en tanque Tipo de documento : texto impreso Autores : Gonzalo Munevar M., Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 1993 Artículo en la página : p. 4, 6, 8-10, 12-13 Idioma : Español (spa) Materias : TANQUES DE ENFRIAMIENTO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2
in Carta Ganadera > Número: 5 (May) (1993) . - p. 4, 6, 8-10, 12-13Comparación entre dos sistemas de conservación de leche a nivel de finca y sus efectos en el análisis económico
Título : Comparación entre dos sistemas de conservación de leche a nivel de finca y sus efectos en el análisis económico Tipo de documento : texto impreso Autores : John Jairo Gaitán Parra, Autor Editorial : Medellín : Universidad de Antioquia Fecha de publicación : 1995 Número de páginas : 83 p Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DE LA LECHE
COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
ENFRIAMIENTO DE LECHE
PRUEBAS ANALITICAS
TANQUES DE ENFRIAMIENTOClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Resumen : El trabajo hace una comparación mediante la prueba del TRAM y el costo anual equivalente, dos sistemas de conservación de leche a nivel de finca y sus efectos sobre la temperatura, calidad higiénica y su relación con el precio de venta en el centro de acopio Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003433 Q03 502 Tesis Biblioteca Caribe General Disponible
Título : El equipo de frío del tambo Tipo de documento : texto impreso Autores : Gabriel Aschieri, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 46-50 Idioma : Español (spa) Materias : TANQUES DE ENFRIAMIENTO Resumen : El equipo de frío de un tambo es fundamental en la conservación de leche de alta calidad. La renovación del mismo obedece a varias causas y muchos son los factores a analizar para elegir el tanque que se usará durante varios años en el establecimiento Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Sancor > Número: 653 (Feb) (2005) . - p. 46-50
Título : Establecimiento de un programa para enfriamiento de la leche en tanques y la creación de una unidad de trabajo por parte de la Cooperativa Lechera Colanta Tipo de documento : texto impreso Autores : Gloria Cecilia Builes Molina, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1993 Número de páginas : 121 h Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CONSERVACION DE LA LECHE
TANQUES DE ENFRIAMIENTOClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Resumen : La finalidad del programa frío en finca es la instalación de tanques refrigerantes, los que permiten mantener la leche a una temperatura de 4 grados centígrados, temperatura que logra inhibir el crecimiento de bacterias perjudiciales a la leche Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003552 Q03 10119 Informe Práctica Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Formas de evitar perder un tanque de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 545 Idioma : Español (spa) Materias : TANQUES DE ENFRIAMIENTO Resumen : Existen muchos artefactos o mecanismos a prueba de fallas que pueden ser conectados a sistemas de ordeño y enfriamiento para prevenir errores costosos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 9 (2005) . - p. 545
Título : El impacto del enfriamiento de la leche en la calidad bacteriológica Tipo de documento : texto impreso Autores : Astrid Patricia López Torres, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1994 Número de páginas : 30 p Idioma : Español (spa) Materias : BACTERIOLOGIA DE LA LECHE
CALIDAD DE LA LECHE
ENFRIAMIENTO
TANQUES DE ENFRIAMIENTOClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003457 Q03 3078 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Impacto del frío en la calidad microbiológica de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Lucía Margarita Sanín S., Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1994 Número de páginas : 18p Idioma : Español (spa) Materias : BACTERIOLOGIA DE LA LECHE
CALIDAD DE LA LECHE
ENFRIAMIENTO
TANQUES DE ENFRIAMIENTOClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003458 Q03 3079 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Instalacao de tanques de expansao Tipo de documento : texto impreso Autores : Alfa Laval, Autor Editorial : Sao Paulo : Alfa Laval Fecha de publicación : 1998 Número de páginas : 150 h. Il. : il Idioma : Portugués (por) Materias : INSTALACION
MANTENIMIENTO
TANQUES DE ENFRIAMIENTOClasificación: N03 EQUIPOS Y MANTENIMIENTO Resumen : Contiene recomendaciones para instalación, higiene y mantenimiento de tanques de enfriamiento Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 002991 N03 10377 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Leche y frío en las fincas Tipo de documento : texto impreso Editorial : Medellín : AGRILAC Fecha de publicación : 1997 Número de páginas : 48 p Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE DE LA LECHE
TANQUES DE ENFRIAMIENTOClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003496 Q03 7053 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Manual para producir leche de calidad Tipo de documento : texto impreso Autores : COLANTA, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2006 Número de páginas : 44 p Il. : il Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CALIDAD DEL AGUA
HIGIENE DE LA LECHE
ORDEÑO
TANQUES DE ENFRIAMIENTOClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : Actualmente, la calidad del producto en su origen, es tenido en cuenta, no sólo por la industria, sino también por los mismos consumidores que comienzan a interesarse en este tema Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003973 Z01 10454 Folleto Biblioteca Caribe General Disponible 012165 Z01 10454 Folleto Biblioteca Caribe General Disponible 012166 Z01 10454 Folleto Biblioteca Caribe General Disponible Documentos electrónicos
Manual para producir leche de calidadAdobe Acrobat PDF
Título : Manual tanques de enfriamiento y conservación de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : COLANTA, Autor Editorial : Medellín : Marín Vieco Fecha de publicación : 1994 Número de páginas : 35 p Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DE LA LECHE
HIGIENE INDUSTRIAL
MICROBIOLOGIA DE LA LECHE
TANQUES DE ENFRIAMIENTOClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : Este manual se realizó como guía de funcionamiento y manejo para los productores que adquieren tanques de enfriamiento y conservación de la leche, de acuerdo con los programas del departamento de Mejoramiento y Calidad de la Leche de la Cooperativa Lechera Colanta Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003853 Z01 4027 Folleto Biblioteca Caribe General Disponible 003854 Z01 4027 Folleto Biblioteca Caribe General Disponible 003855 Z01 4027 Folleto Biblioteca Caribe General Disponible 012117 Z01 4027 Folleto Biblioteca Caribe General Disponible 012118 Z01 4027 Folleto Biblioteca Caribe General Disponible Documentos electrónicos
Manual de tanques de enfriamiento y conservación de leche 1990Adobe Acrobat PDF
Manual tanques de enfriamiento y conservación de leche 1995Adobe Acrobat PDF
Manual tanques de enfriamiento y conservación de leche 1996Adobe Acrobat PDF
Título : La máquina de ordeño y el tanque refrigerante, factores fundamentales para obtener leche de calidad para la industria Tipo de documento : texto impreso Autores : José Luis Ponce de León, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1993 Artículo en la página : p. 33-42 Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE DE LA LECHE
TANQUES DE ENFRIAMIENTOEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 169 (Mar) (1993) . - p. 33-42
Título : No tire el dinero gastado en enfriar leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 419 Idioma : Español (spa) Materias : TANQUES DE ENFRIAMIENTO Resumen : Considere integrar su sistema de enfriamiento en el calendario de mantenimiento regular de su equipo de ordeño. Cuando revise los niveles de aceite en la bomba de vacío o cuando revise el controlador de vacío, dele un vistazo rápido a las unidades de condensación. Examíne la circulación apropiada de aire, limpieza del radiador y fugas de gas freón Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 7 (2004) . - p. 419
Título : Normalización y normatización de procedimientos correspondientes a las actividades del programa tanques de enfriamiento Tipo de documento : texto impreso Autores : Enaldo Márquez Paternina, Autor Editorial : Medellín : El Autor Fecha de publicación : 1999 Número de páginas : 61 h Idioma : Español (spa) Materias : NORMALIZACION
TANQUES DE ENFRIAMIENTOClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003520 Q03 9232 Informe Práctica Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Parámetros para la evaluación de la calidad de la leche cruda en el ordeño y los tanques de enfriamiento Tipo de documento : texto impreso Autores : Andrés Felipe Tamayo Pérez, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1995 Número de páginas : 76 h Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHE
PRUEBAS ANALITICAS
TANQUES DE ENFRIAMIENTOClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Resumen : La calidad de la leche empieza desde el mismo cuidado del animal, desde su higiene en todo su proceso de producción hasta que se deposita la leche en el tanque de enfriamiento para luego ser transportada a la planta procesadora Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003551 Q03 10117 Informe Práctica Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Plan de estructuración administrativa y operativa para el departamento de mejoramiento y calidad de la leche de la Cooperativa Lechera Colanta Tipo de documento : texto impreso Autores : Mercedes Toro Trujillo, Autor Editorial : Medellín : La Autora Fecha de publicación : 1997 Número de páginas : 153 h Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
DIAGRAMAS FUNCIONALES
NORMALIZACION
TANQUES DE ENFRIAMIENTOClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003353 Q02 9246 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : El preenfriador resolvió su problema de calidad de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 306 Idioma : Español (spa) Materias : TANQUES DE ENFRIAMIENTO Resumen : Un preenfriador puede tener muchos beneficios, además de las preocupaciones de calidad que incluyen un retorno de la inversión relativamente rápido. Si se tiene un suministro de agua de baja recuperación, siempre hay maneras de configurar un sistema de preenfriado que funcione Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 5 (2007) . - p. 306
Título : Prepare su sistema de enfriamiento de leche para el tiempo de calor Tipo de documento : texto impreso Autores : Paul Dersam, Autor Editorial : México : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 329 Idioma : Español (spa) Materias : TANQUES DE ENFRIAMIENTO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 5 (1999) . - p. 329
Título : Programa de higiene para la leche cruda Tipo de documento : texto impreso Autores : COLANTA, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1998 Número de páginas : 13 p Il. : il Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE DE LA LECHE
TANQUES DE ENFRIAMIENTOClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : Instrucciones para la limpieza y desinfección de tanques de enfriamiento, lo cual incide sobre la calidad de la leche Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003908 Z01 10422 Folleto Biblioteca Caribe General Disponible 003909 Z01 10422 Folleto Biblioteca Caribe General Disponible 012157 Z01 10422 Folleto Biblioteca Caribe General Disponible 012158 Z01 10422 Folleto Biblioteca Caribe General Disponible Documentos electrónicos
Programa de higiene para la leche crudaAdobe Acrobat PDF
Título : Programa tanques de enfriamiento Tipo de documento : texto impreso Autores : COLANTA, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2006 Número de páginas : 6 p Idioma : Español (spa) Materias : TANQUES DE ENFRIAMIENTO Clasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : Servicios que la cooperativa presta al asociado durante un año de garantía una vez instalado el tanque de enfriamiento Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003976 Z01 10457 Folleto Biblioteca Caribe General Disponible 012167 Z01 10457 Folleto Biblioteca Caribe General Disponible
Calle 74 64 A 51