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Manual de control de calidad de materias primas / Diana María Rendón Parra
Título : Manual de control de calidad de materias primas Tipo de documento : texto impreso Autores : Diana María Rendón Parra, Autor Editorial : Medellín : Corporación Universitaria Lasallista Fecha de publicación : 1989 Número de páginas : 81 p Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
MANUALESClasificación: Q04 CONTROL DE CALIDAD Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3479 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000279 Q04 545 Informe Práctica Biblioteca Caribe General Disponible Manual de control de calidad para una planta de derivados lácteos / Universidad Nacional de Colombia - Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos ICTA
Título : Manual de control de calidad para una planta de derivados lácteos Tipo de documento : texto impreso Autores : Universidad Nacional de Colombia - Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos ICTA, Autor Editorial : Bogotá : La Universidad Fecha de publicación : 1988 Número de páginas : 87 p Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOSClasificación: Q04 CONTROL DE CALIDAD Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3520 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003574 Q04 339 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Manual de inspección y vigilancia epidemiológica en mataderos / Mauricio Vesga D.
Título : Manual de inspección y vigilancia epidemiológica en mataderos Tipo de documento : texto impreso Autores : Mauricio Vesga D., Autor Editorial : Bogotá : Asociación Colombiana de Medicos Veterinarios y Zootecnistas ACOVEZ Fecha de publicación : 2002 Número de páginas : 100 p Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
HIGIENE DE LA CARNE
INSPECCION DE LA CARNE
SACRIFICIO DE GANADO
SACRIFICIO DE PORCINOS
SUBPRODUCTOS DE LA CARNE
SUBPRODUCTOS DEL MATADEROClasificación: Q06 PRODUCTOS CARNICOS Y DERIVADOS Resumen : En la sociedad contemporánea, la seguridad alimentaria ocupa un lugar destacado para las naciones y garantizar alimentos sanos e inocuos es una prioridad, para ello la ciencia y la tecnología de alimentos y las ciencias veterinarias son herramientas que permiten conseguir estos objetivos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8551 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003610 Q06 9580 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Manual integral de control estadístico de calidad / Javier Ignacio Sánchez Arango
Título : Manual integral de control estadístico de calidad Tipo de documento : texto impreso Autores : Javier Ignacio Sánchez Arango, Autor Editorial : Medellín : El Autor Fecha de publicación : 1978 Número de páginas : 287 p Precio : 30700 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
ESTADISTICAS DE CALIDAD
METODOS ESTADISTICOS
TABLAS MILITARESClasificación: D50 CALIDAD Y AUDITORIAS Resumen : El libro describe los principios económicos y administrativos del control de calidad, conceptos estadísticos, probabilidad y distribuciones de probabilidad, cartas de control de calidad, muestreo de aceptación por atributos y por variables, entre otros Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11992 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000710 D50 10049 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Manual McGraw Hill de reciclaje / Herbert F. Lund
Título : Manual McGraw Hill de reciclaje Tipo de documento : texto impreso Autores : Herbert F. Lund, Autor Editorial : Madrid : McGraw-Hill Fecha de publicación : 1996 Número de páginas : 2 v Precio : 196000 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
RECICLAJE
RESIDUOS INDUSTRIALES
RESIDUOS SOLIDOSClasificación: T01 GESTION AMBIENTAL Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5502 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003747 T01 9334 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible 012114 T01 9334 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Manual de métodos analíticos para el control de calidad del agua / Luis Enrique Gaviria Salazar
Título : Manual de métodos analíticos para el control de calidad del agua Tipo de documento : texto impreso Autores : Luis Enrique Gaviria Salazar, Autor ; Carlos Eduardo Calderón Gómez, Autor Editorial : Bogotá : ICONTEC Fecha de publicación : 1994 Número de páginas : 109 p Precio : 19500 Idioma : Español (spa) Materias : AGUA POTABLE
AGUAS RESIDUALES
ANALISIS DEL AGUA
CALIDAD DEL AGUA
CONTROL DE CALIDADClasificación: P10 RECURSOS HÍDRICOS Y SU MANEJO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1705 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003060 P10 4025 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Manual de métodos analíticos para el control de calidad en la industria alimentaria / Luis Enrique Gaviria Salazar
Título : Manual de métodos analíticos para el control de calidad en la industria alimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : Luis Enrique Gaviria Salazar, Autor ; Carlos Eduardo Calderón Gómez, Autor Editorial : Bogotá : ICONTEC Fecha de publicación : 1988 Número de páginas : 142 p Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
INDUSTRIA ALIMENTARIA
PRUEBAS ANALITICASClasificación: Q04 CONTROL DE CALIDAD Resumen : El presente manual ha sido elaborado teniendo en cuenta fundamentalmente las necesidades del profesional y de las industrias que no disponen de equipos sofisticados, pero que tienen que obtener resultados confiables para garantizar la calidad de los productos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9853 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003571 Q04 114 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Manual de métodos fisicoquímicos para el control de calidad de la leche y sus derivados / Luis Enrique Gaviria Salazar
Título : Manual de métodos fisicoquímicos para el control de calidad de la leche y sus derivados Tipo de documento : texto impreso Autores : Luis Enrique Gaviria Salazar, Autor ; Carlos Eduardo Calderón Gómez, Autor Editorial : Bogotá : ICONTEC Fecha de publicación : 1993 Número de páginas : 54 p Precio : 11900 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
LABORATORIOS DE MICROBIOLOGIA
LECHE
N GTC 3-1
PRODUCTOS LACTEOSClasificación: N NORMA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1713 Manual para documentar sistemas de calidad / Alberto G. Alexander Servat
Título : Manual para documentar sistemas de calidad Tipo de documento : texto impreso Autores : Alberto G. Alexander Servat, Autor Editorial : México : Prentice-Hall Fecha de publicación : 1998 Número de páginas : 357 p ISBN/ISSN/DL : 970-17-0185-2 Precio : 27090 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CONTROL DE CALIDADClasificación: D50 CALIDAD Y AUDITORIAS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5030 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000700 D50 9290 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Masa congelada en Industria Alimenticia, Número: 4 (Abr) (2002)
[Artículo]
Título : Masa congelada Tipo de documento : texto impreso Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 36-38 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
MASA DE PANADERIAResumen : La calidad de una empresa que maneja masas congeladas es indispensable para obtener un producto con calidad consistente Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7585
in Industria Alimenticia > Número: 4 (Abr) (2002) . - p. 36-38[Artículo]Maximising quality and stability of frozen foods / C.J. Kennedy
Título : Maximising quality and stability of frozen foods Tipo de documento : texto impreso Autores : C.J. Kennedy, Autor ; G.P., editor Archer, Autor Editorial : Leeds : University of Leeds Fecha de publicación : 1999 Colección : Report núm. 2 Número de páginas : 49 p Idioma : Inglés (eng) Materias : ALIMENTOS CONGELADOS
CONTROL DE CALIDADClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4404 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003515 Q03 9065 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Mejora en los procedimientos análiticos para la determinación de la calidad de la leche en Industrias Lácteas Españolas, Número: 235 (Sep) (1998)
[Artículo]
Título : Mejora en los procedimientos análiticos para la determinación de la calidad de la leche Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1998 Artículo en la página : p. 63 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
LECHE
PRUEBASEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3929
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 235 (Sep) (1998) . - p. 63[Artículo]Mejoramiento de los procesos de la empresa / H.J. Harrington
Título : Mejoramiento de los procesos de la empresa Tipo de documento : texto impreso Autores : H.J. Harrington, Autor Editorial : Bogotá : McGraw-Hill Fecha de publicación : 1993 Número de páginas : 309 p Precio : 9500 Idioma : Español (spa) Materias : ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
CONTROL DE CALIDADClasificación: D01 ADMINISTRACIÓN Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=872 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000512 D01 2075 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Memorias del primer encuentro sobre control de calidad en procesos biotecnológicos
Título : Memorias del primer encuentro sobre control de calidad en procesos biotecnológicos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Medellín : CINDEC Fecha de publicación : 1993 Número de páginas : 125 p Idioma : Español (spa) Materias : BIOTECNOLOGIA
CONTROL DE CALIDADClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1627 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003248 Q02 3097 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Memorias de un pionero / Robert W. Galvin en Gestión, Volumen: 6 Número: 2(Abr-May) (2003)
[Artículo]
Título : Memorias de un pionero Tipo de documento : texto impreso Autores : Robert W. Galvin, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 49-53 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD
VALOR ECONOMICO AGREGADOResumen : Robert W. Galvin, relata los primeros pasos de Motorola hacia la calidad Six Sigma, explica cómo superó los obstáculos que surgieron en el camino, y cuenta por qué se comprometió en difundir sus principios Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8992
in Gestión > Volumen: 6 Número: 2(Abr-May) (2003) . - p. 49-53[Artículo]Memorias quinto congreso panamericano de la leche / Federación Panamericana de Lechería
Título : Memorias quinto congreso panamericano de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Federación Panamericana de Lechería, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 1994 Número de páginas : 739 p Nota general : Congreso realizado por Fepale y la Cooperativa Colanta. Idioma : Español (spa) Materias : BIOTECNOLOGIA
CONTROL DE CALIDAD
GARRAPATAS
INDUSTRIA LECHERA
MASTITIS BOVINA
MOSCAS
NUTRICION ANIMAL
PRODUCCION LECHERA
PRODUCTOS LACTEOSClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2205 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003280 Q02 5062 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Methods for assessing the bacteriological quality of raw milk from the farm en Bulletin FIL, Número: 256 (1990)
[Artículo]
Título : Methods for assessing the bacteriological quality of raw milk from the farm Tipo de documento : texto impreso Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 1990 Artículo en la página : p. 1-62 Idioma : Inglés (eng) Materias : BACTERIOLOGIA DE LA LECHE
CONTROL DE CALIDADEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1720
in Bulletin FIL > Número: 256 (1990) . - p. 1-62[Artículo]Métodos estadísticos especiales usados en el control de calidad / Eduardo Gómez Saavedra
Título : Métodos estadísticos especiales usados en el control de calidad Tipo de documento : texto impreso Autores : Eduardo Gómez Saavedra, Autor Editorial : Bogotá : ICONTEC Fecha de publicación : 1985 Número de páginas : 319 p Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
ESTADISTICAS DE CALIDADClasificación: Q04 CONTROL DE CALIDAD Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3312 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003572 Q04 115 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Métodos rápidos y automatización en microbiología / Luis Ignacio Helguera en Alimentos Procesados, Número: 5 (May) (2000)
[Artículo]
Título : Métodos rápidos y automatización en microbiología Tipo de documento : texto impreso Autores : Luis Ignacio Helguera, Autor Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 40-42 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
METODO PETRIFILM
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5668
in Alimentos Procesados > Número: 5 (May) (2000) . - p. 40-42[Artículo]Microbiología de alimentos y alimento para animales, método horizontal de técnicas de muestreo de superficies, ambientes y manos / Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación
Título : Microbiología de alimentos y alimento para animales, método horizontal de técnicas de muestreo de superficies, ambientes y manos Tipo de documento : texto impreso Autores : Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor Mención de edición : 1. actual. Editorial : Bogotá : ICONTEC Fecha de publicación : 2017 Número de páginas : 15 p. Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOSClasificación: N NORMA Resumen : Esta norma específica un método horizontal para las técnicas de muestreo utilizando elementos y dispositivos diseñados para tal fin en superficies y ambientes en la industria de alimentos, plantas de procesamiento de alimentos o materias primas y laboratorios de ensayo con el fin de detectar y enumerar microorganismos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39371 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 016856 N 5230 Norma Biblioteca Caribe General Disponible Milk: definition and evaluation of the overall accuracy of indirect methods of milk analysis: application to calibration procedure and quality control in the dairy laboratory / International Dairy Federation
Título : Milk: definition and evaluation of the overall accuracy of indirect methods of milk analysis: application to calibration procedure and quality control in the dairy laboratory Tipo de documento : texto impreso Autores : International Dairy Federation, Autor Editorial : Brussels : IDF Fecha de publicación : 1999 Número de páginas : 12 p Idioma : Inglés (eng) Materias : CONTROL DE CALIDAD
LABORATORIOS DE CALIBRACION
LABORATORIOS DE MICROBIOLOGIA
LECHE
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE
PRUEBAS ANALITICASClasificación: N NORMA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1578 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000081 N IDF 128A Norma Biblioteca Caribe General Disponible Mucho que analizar / Juan Fernando Valero Z. en Infortambo Andina, Número: 41 (Mar) (2012)
[Artículo]
Título : Mucho que analizar Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan Fernando Valero Z., Autor Fecha de publicación : 2012 Artículo en la página : p. 28--29 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
ENSILAJE DE MAIZResumen : El monitoreo químico de la calidad en los ensilajes de maíz es un indicador de la calidad de los silos de maíz. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31234
in Infortambo Andina > Número: 41 (Mar) (2012) . - p. 28--29[Artículo]Muy cerca de la perfección / Mikel Harry en Gestión, Volumen: 6 Número: 2(Abr-May) (2003)
[Artículo]
Título : Muy cerca de la perfección Tipo de documento : texto impreso Autores : Mikel Harry, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 44-48 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD
VALOR ECONOMICO AGREGADOResumen : Uno de los creadores de la estrategia Six Sigma echa por tierra los mitos más comunes, revela las claves de su implementación y comenta los beneficios de operar casi sin errores Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8991
in Gestión > Volumen: 6 Número: 2(Abr-May) (2003) . - p. 44-48[Artículo]No coma cuento, consuma legal / Dionisio Araújo en Catering, Número: 18 (2007)
[Artículo]
Título : No coma cuento, consuma legal Tipo de documento : texto impreso Autores : Dionisio Araújo, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 86 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
INDUSTRIA ALIMENTARIAResumen : La proliferación de puestos ambulantes de comidas rápidas y de establecimientos que no aplican las normas sanitarias y que a la vez incumplen los requisitos legales en la constitución y funcionamiento de una empresa es uno de los flagelos que más golpea al sector de restaurantes y , por ende, a la economía del país Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14268
in Catering > Número: 18 (2007) . - p. 86[Artículo]La normalización en la empresa / Nancy Moreno Bernal
Título : La normalización en la empresa Tipo de documento : texto impreso Autores : Nancy Moreno Bernal, Autor Editorial : Bogotá : ICONTEC Fecha de publicación : 1996 Número de páginas : 112 p Precio : 18000 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
NORMALIZACIONClasificación: D01 ADMINISTRACIÓN Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3914 Reserva
Reservar este documentoEjemplares (3)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000555 D01 8042 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible 000556 D01 8042 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible 000557 D01 8042 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible