Título : |
Estudio de factibilidad para el montaje de una planta pasteurizadora de leche en Coolesar, Valledupar |
Tipo de documento : |
texto impreso |
Autores : |
Franklin Durán Escalona, Autor ; Jesús Reyes Angulo, Autor |
Fecha de publicación : |
1984 |
Número de páginas : |
80 h. |
Idioma : |
Español (spa) |
Materias : |
COOPERATIVA COOLESAR INDUSTRIA LECHERA
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Clasificación: |
E14 ECONOMIA LECHERA |
Resumen : |
Se trata de estimar los diferentes factores que intervienen en la formación del proyecto de inversión el cual para este caso, consiste en la instalación en Coolesar-Valledupar, de una planta para pasteurizar leche con capacidad máxima para 40.000 litros diarios y elaborar algunos derivados lácteos tales como Queso blanco, (costeño), yogurt y eventualmente mantequilla. |
Enlace permanente : |
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