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Equipos de secado en la industria alimentaria: parte 2 / M. Raventós en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 188 (2004)
[Artículo]
Título : Equipos de secado en la industria alimentaria: parte 2 Tipo de documento : texto impreso Autores : M. Raventós, Autor ; J. Sancho Domenc, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 101-112 Idioma : Español (spa) Materias : EVAPORACION Resumen : El artículo describe los equipos de deshidratación de alimentos: secadores de bandejas o armario, de horno, de túnel, de lecho fluidizado, rotatorios, por atomización, de tambor y de cinta al vacío entre otros Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11105
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 188 (2004) . - p. 101-112[Artículo]Equipos y sistemas para la mejora de la calidad del agua: primera parte en Montajes e Instalaciones, Volumen: 26 Número: 291 (Ene) (1996)
[Artículo]
Título : Equipos y sistemas para la mejora de la calidad del agua: primera parte Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1996 Artículo en la página : p. 25-29 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DEL AGUA
EQUIPOS Y ACCESORIOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2452
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 26 Número: 291 (Ene) (1996) . - p. 25-29[Artículo]Equipos y sistemas para mejora de la calidad del agua: segunda parte / Andrés Aznar Carrasco en Montajes e Instalaciones, Volumen: 26 Número: 292 (Feb) (1996)
[Artículo]
Título : Equipos y sistemas para mejora de la calidad del agua: segunda parte Tipo de documento : texto impreso Autores : Andrés Aznar Carrasco, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1996 Artículo en la página : p. 113-117 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DEL AGUA
EQUIPOS Y ACCESORIOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2512
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 26 Número: 292 (Feb) (1996) . - p. 113-117[Artículo]Erradicación del PRRS por qué falla? / Scott Dee en Anaporc, Volumen: 23 Número: 235 (Jul-Ago) (2003)
[Artículo]
Título : Erradicación del PRRS por qué falla? Tipo de documento : texto impreso Autores : Scott Dee, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 20-33 Idioma : Español (spa) Materias : SINDROME REPRODUCTIVO Y RESPIRATORIO PORCINO Resumen : El artículo describe estrategias existentes que han probado ser efectivas para el control de PRRS, de los pasos específicamente necesarios para prevenir la introducción del virus en una granja no infectada y de los conocimientos actuales sobre la erradicación de la enfermedad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9408
in Anaporc > Volumen: 23 Número: 235 (Jul-Ago) (2003) . - p. 20-33[Artículo]Errores en la asignación de paternidades y maternidades / Ramiro Fouz en Frisona Española, Número: 151 (Ene-Feb) (2006)
[Artículo]
Título : Errores en la asignación de paternidades y maternidades Tipo de documento : texto impreso Autores : Ramiro Fouz, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 102-104 Idioma : Español (spa) Materias : PRUEBAS DE DESCENDENCIA
REGISTRO DE RAZASResumen : En este artículo se pretende recordar la importancia de una correcta asignación de paternidades y maternidades de los animales inscritos en el libro genealógico y analizar las causas principales de los errores en la filiación Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13248
in Frisona Española > Número: 151 (Ene-Feb) (2006) . - p. 102-104[Artículo]¿Es perjudicial un contaje de células somáticas demasiado bajo? / Leo L. Timis en Frisona Española, Número: 71 (Sep-Oct) (1992)
[Artículo]
Título : ¿Es perjudicial un contaje de células somáticas demasiado bajo? Tipo de documento : texto impreso Autores : Leo L. Timis, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1992 Artículo en la página : p. 122-124 Idioma : Español (spa) Materias : CELULAS SOMATICAS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69
in Frisona Española > Número: 71 (Sep-Oct) (1992) . - p. 122-124[Artículo]¿Es perjudicial la sobrealimentación de las novillas? en Frisona Española, Número: 79 (Ene-Feb) (1994)
[Artículo]
Título : ¿Es perjudicial la sobrealimentación de las novillas? Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1994 Artículo en la página : p. 24 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTACION Y ALIMENTOS
GANADO DE LECHEEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1391
in Frisona Española > Número: 79 (Ene-Feb) (1994) . - p. 24[Artículo]Es suficiente en el período antes del parto, incluir las vacas en el lote de producción para la transición a la ración de producción? / Oskar Ayestaran en Frisona Española, Número: 149 (Sep-Oct) (2005)
[Artículo]
Título : Es suficiente en el período antes del parto, incluir las vacas en el lote de producción para la transición a la ración de producción? Tipo de documento : texto impreso Autores : Oskar Ayestaran, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 80-81 Idioma : Español (spa) Materias : NUTRICION ANIMAL Resumen : Un correcto manejo del período de transición es clave para evitar patologías metabólicas con importantes consecuencias económicas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12643
in Frisona Española > Número: 149 (Sep-Oct) (2005) . - p. 80-81[Artículo]La escasa calidad del trigo aumenta las cotizaciones en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 238 (2008)
[Artículo]
Título : La escasa calidad del trigo aumenta las cotizaciones Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 22-23 Idioma : Español (spa) Materias : HARINA DE TRIGO Resumen : Aunque el proceso de molturación de trigo blando ha registrado mejoras tecnológicas en los últimos años, enfocadas a conseguir mayor productividad en la obtención de harinas y al mejor cumplimiento de las diferentes normativas, el proceso en sí mismo y los equipos básicos no han registrado apenas cambios esenciales Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16446
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 238 (2008) . - p. 22-23[Artículo]Escherichia coli en Industrias Lácteas Españolas, Número: 253 (Mar) (2000)
[Artículo]
Título : Escherichia coli Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 44-45 Idioma : Español (spa) Materias : ESCHERICHIA COLI Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5522
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 253 (Mar) (2000) . - p. 44-45[Artículo]España dispone de 80.000 explotaciones ganaderas en Industrias Lácteas Españolas, Número: 237 (Nov) (1998)
[Artículo]
Título : España dispone de 80.000 explotaciones ganaderas Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1998 Artículo en la página : p. 12-13 Idioma : Español (spa) Materias : PRODUCCION LECHERA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4108
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 237 (Nov) (1998) . - p. 12-13[Artículo]Espectrofotómetros para la industria: avances en el sector hortofrutícola / P. Barreiro en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 196 (2004)
[Artículo]
Título : Espectrofotómetros para la industria: avances en el sector hortofrutícola Tipo de documento : texto impreso Autores : P. Barreiro, Autor ; M. Ruíz Altisent, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 53-58 Idioma : Español (spa) Materias : ESPECTROSCOPIA
HORTICULTURAResumen : En este artículo se revisa la utilidad de la espectroscopia en la industria agroalimentaria y se ofrecen los últimos avances en materia de espectrofotómetros en su aplicación directa a los productos hortofrutícolas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11426
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 196 (2004) . - p. 53-58[Artículo]Espiramicina, una estrategia frente a disentería porcina / Helena San José Barranco en Anaporc, Volumen: 23 Número: 239 (Dic) (2003)
[Artículo]
Título : Espiramicina, una estrategia frente a disentería porcina Tipo de documento : texto impreso Autores : Helena San José Barranco, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 37-45 Idioma : Español (spa) Materias : DISENTERIA PORCINA Resumen : La repercusión económica de la disentería porcina es difícil de estimar aún siendo una de las enfermedades más comunes del ganado porcino, contra ella no se disponen de medios inmunopreventivos eficaces, lo que obliga a recurrir a programas de control de forma generalizada dentro de la explotación Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10068
in Anaporc > Volumen: 23 Número: 239 (Dic) (2003) . - p. 37-45[Artículo]Esquema para el diagnóstico de Gram. + y Gram. - en los procesos de mastitis bovina / Marti Pallisera en Frisona Española, Número: 71 (Sep-Oct) (1992)
[Artículo]
Título : Esquema para el diagnóstico de Gram. + y Gram. - en los procesos de mastitis bovina Tipo de documento : texto impreso Autores : Marti Pallisera, Autor ; Ros Pere, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1992 Artículo en la página : p. 116-117 Idioma : Español (spa) Materias : BACTERIA GRAM NEGATIVA
BACTERIA GRAM POSITIVA
MASTITIS BOVINAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68
in Frisona Española > Número: 71 (Sep-Oct) (1992) . - p. 116-117[Artículo]Estabilidad en los precios de la leche en origen para el próximo mes / FEPLAC en Industrias Lácteas Españolas, Número: 308 (Oct) (2004)
[Artículo]
Título : Estabilidad en los precios de la leche en origen para el próximo mes Tipo de documento : texto impreso Autores : FEPLAC, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 28-30 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
PRECIOS DE LA LECHE
TENDENCIASResumen : Son precios y tendencias para la leche de vaca obtenidos por la Federación de Empresarios Productores de Lácteos de las liquidaciones de la leche entregada en Octubre y pagada en el mes de Noviembre Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11161
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 308 (Oct) (2004) . - p. 28-30[Artículo]Estabilidad de la mioglobina al tratamiento térmico de la carne y los preparados cárnicos frescos / J. Mateo en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 204 (2005)
[Artículo]
Título : Estabilidad de la mioglobina al tratamiento térmico de la carne y los preparados cárnicos frescos Tipo de documento : texto impreso Autores : J. Mateo, Autor ; José Maria Zumalacárregui Rodriguez, Autor ; I. Caro, Autor ; I. Soto, Autor ; A. Figueira, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 53-56 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA CARNE
INDUSTRIA DE LA CARNE
PIGMENTOSResumen : En el presente trabajo se revisan los factores que afectan la evolución del color de la carne y preparados cárnicos frescos no curados durante el cocinado Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12585
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 204 (2005) . - p. 53-56[Artículo]Estabilidad de proteínas lácteas: inmunoglobulinas: características fundamentales y técnicas para determinar su actividad / A. Alvarez en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 199 (2005)
[Artículo]
Título : Estabilidad de proteínas lácteas: inmunoglobulinas: características fundamentales y técnicas para determinar su actividad Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Alvarez, Autor ; D. Muñiz, Autor ; F. A. Riera, Autor ; R. Alvarez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 68-76 Idioma : Español (spa) Materias : METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE
PROTEINAS DE LA LECHEResumen : Se analizan en este artículo las diferentes técnicas que se pueden emplear para evaluar el grado de desnaturalización de las proteínas lácteas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11728
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 199 (2005) . - p. 68-76[Artículo]Establecimiento de inspección y ensayo en materias primas. Proceso y producción final en productos congelados. / Marta Muñoz en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 18 Número: 5 (1999)
[Artículo]
Título : Establecimiento de inspección y ensayo en materias primas. Proceso y producción final en productos congelados. Tipo de documento : texto impreso Autores : Marta Muñoz, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 123-128 Idioma : Español (spa) Materias : CADENA DE FRIO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4527
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 5 (1999) . - p. 123-128[Artículo]Establecimiento de planes de bioseguridad / María Martín Richard en Frisona Española, Número: 169 (Ene-Feb) (2009)
[Artículo]
Título : Establecimiento de planes de bioseguridad Tipo de documento : texto impreso Autores : María Martín Richard, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 84-86 Idioma : Español (spa) Materias : SANIDAD ANIMAL Resumen : La bioseguridad es el nivel de protección frente a enfermedades que tiene la explotación. En gran parte son medidas de prevención. La bioseguridad puede ser compleja de instaurar en una explotación pero siempre es más barato que el control de la enfermedad ya establecida en la ganadería. Es pues necesario evaluar los beneficios y los costos del manejo en bioseguridad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16732
in Frisona Española > Número: 169 (Ene-Feb) (2009) . - p. 84-86[Artículo]Estado actual del profesional tecnólogo de los alimentos: nuevos pasos, nuevo futuro / J. Ignacio Sánchez González en Industrias Lácteas Españolas, Número: 319 (Sep) (2005)
[Artículo]
Título : Estado actual del profesional tecnólogo de los alimentos: nuevos pasos, nuevo futuro Tipo de documento : texto impreso Autores : J. Ignacio Sánchez González, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 11-13 Idioma : Español (spa) Materias : FORMACION PROFESIONAL
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOSResumen : El principal objetivo de la formación profesional en Tecnología de los Alimentos es capacitar expertos en alimentos considerando toda la cadena productiva agroalimentaria. Estos licenciados están técnicamente capacitados para el desarrollo de actividades relacionadas con los alimentos destinados al consumo humano e industrias alimentarias y auxiliares (ingredientes, aditivos, envases, maquinaria) Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12543
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 319 (Sep) (2005) . - p. 11-13[Artículo]Estado actual de las instalaciones eléctricas de baja tensión / D. Carmona Fernández en Montajes e Instalaciones, Volumen: 29 Número: 332 (Oct) (1999)
[Artículo]
Título : Estado actual de las instalaciones eléctricas de baja tensión Tipo de documento : texto impreso Autores : D. Carmona Fernández, Autor ; E. González Romera, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 79-86 Idioma : Español (spa) Materias : INSTALACIONES ELECTRICAS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=161
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 29 Número: 332 (Oct) (1999) . - p. 79-86[Artículo]Estado actual de los recuentos de células somáticas en rebaños caprinos en la provincia de Córdoba y sus posibilidades de mejora en Industrias Lácteas Españolas, Número: 253 (Mar) (2000)
[Artículo]
Título : Estado actual de los recuentos de células somáticas en rebaños caprinos en la provincia de Córdoba y sus posibilidades de mejora Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 57-63 Idioma : Español (spa) Materias : CELULAS SOMATICAS
LECHE DE CABRAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5524
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 253 (Mar) (2000) . - p. 57-63[Artículo]Estado actual y nuevas tecnologías en la transferencia embrionaria / Julio de la Fuente Martínez en Frisona Española, Número: 74 (Mar-Abr) (1993)
[Artículo]
Título : Estado actual y nuevas tecnologías en la transferencia embrionaria Tipo de documento : texto impreso Autores : Julio de la Fuente Martínez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1993 Artículo en la página : p. 110-114 Idioma : Español (spa) Materias : TRANSFERENCIA DE EMBRIONES Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=247
in Frisona Española > Número: 74 (Mar-Abr) (1993) . - p. 110-114[Artículo]Estado actual y tecnologías emergentes en la reproducción asistida bovina: segunda parte / Julio de la Fuente Martínez en Frisona Española, Número: 110 (Ene-Feb) (1999)
[Artículo]
Título : Estado actual y tecnologías emergentes en la reproducción asistida bovina: segunda parte Tipo de documento : texto impreso Autores : Julio de la Fuente Martínez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p.134-136 Idioma : Español (spa) Materias : REPRODUCCION DEL GANADO
TRANSFERENCIA DE EMBRIONESEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4639
in Frisona Española > Número: 110 (Ene-Feb) (1999) . - p.134-136[Artículo]Estado en 1996 de los aminoácidos esenciales en el racionamiento de vacuno lechero en Frisona Española, Número: 95 (Sep-Oct) (1996)
[Artículo]
Título : Estado en 1996 de los aminoácidos esenciales en el racionamiento de vacuno lechero Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1996 Artículo en la página : p. 42 Idioma : Español (spa) Materias : AMINOACIDOS ESENCIALES Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2743
in Frisona Española > Número: 95 (Sep-Oct) (1996) . - p. 42[Artículo]Estado de la normativa sobre estudios de impacto ambiental de líneas eléctricas aéreas / D. Carmona Fernández en Montajes e Instalaciones, Volumen: 31 Número: 353 (Ago) (2001)
[Artículo]
Título : Estado de la normativa sobre estudios de impacto ambiental de líneas eléctricas aéreas Tipo de documento : texto impreso Autores : D. Carmona Fernández, Autor ; E. González Romera, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 85-91 Idioma : Español (spa) Materias : ALUMBRADO ELECTRICO
IMPACTO AMBIENTALResumen : Este estudio trata de mostrar la situación normativa que afecta el impato ambiental de instalaciones eléctricas. Así mismo resume las medidas empleadas para minimizar el impacto sobre los distintos sujetos afectados Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6990
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 31 Número: 353 (Ago) (2001) . - p. 85-91[Artículo]Estados Unidos volvió a superar los precios mundiales de la UE en Industrias Lácteas Españolas, Número: 322 (Dic) (2005)
[Artículo]
Título : Estados Unidos volvió a superar los precios mundiales de la UE Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 20 Idioma : Español (spa) Materias : ESTADOS UNIDOS
NUEVA ZELANDA
PRECIOS DE LA LECHE
UNION EUROPEAResumen : El artículo describe la evolución del precio medio de leche de venta a compradores en las zonas de UE, EU y Nueva Zelanda Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12913
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 322 (Dic) (2005) . - p. 20[Artículo]Estrategia de cubriciones y partos para luchar contra el estrés por calor / Bienvenido Martín Vaquero en Frisona Española, Número: 114 (Sep-Dic) (1999)
[Artículo]
Título : Estrategia de cubriciones y partos para luchar contra el estrés por calor Tipo de documento : texto impreso Autores : Bienvenido Martín Vaquero, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 104-106,108-109 Idioma : Español (spa) Materias : ESTRES TERMICO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5361
in Frisona Española > Número: 114 (Sep-Dic) (1999) . - p. 104-106,108-109[Artículo]Estrategia para el sector lácteo español: horizonte 2015 en Frisona Española, Número: 171 (Jun-Jul) (2009)
[Artículo]
Título : Estrategia para el sector lácteo español: horizonte 2015 Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 58-69 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHE
PRODUCCION LECHERAResumen : En España existe un déficit estructural, en términos de comparación de la producción, desde la incorporación en la Unión Europea, de forma que España, junto con Italia son los únicos estados de la UE que no tienen una producción garantizada para cubrir su demanda Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17133
in Frisona Española > Número: 171 (Jun-Jul) (2009) . - p. 58-69[Artículo]Estrategias de alimentación / Octavi Fargas Busquets en Frisona Española, Número: 167 (Sep-Oct) (2008)
[Artículo]
Título : Estrategias de alimentación Tipo de documento : texto impreso Autores : Octavi Fargas Busquets, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 100-106 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS DE ALIMENTACION Resumen : Cuando los precios de materias primas usadas en alimentación animal tienen fuertes subidas, el empresaro debe plantearse si la estrategia que está utilizando en este momento es la adecuada a la nueva situación Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16324
in Frisona Española > Número: 167 (Sep-Oct) (2008) . - p. 100-106[Artículo]Estrategias alimentarias para mejorar la prolificidad en cerdas reproductoras / Ir Peter en Avances en Tecnología Porcina, Volumen: 1 Número: (Ene) (2004)
[Artículo]
Título : Estrategias alimentarias para mejorar la prolificidad en cerdas reproductoras Tipo de documento : texto impreso Autores : Ir Peter, Autor ; J.L. Ramaekers, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 38-50 Idioma : Español (spa) Materias : INSEMINACION ARTIFICIAL PORCINA
NUTRICION ANIMAL
REPRODUCCION DEL CERDOResumen : En esta revisión serán discutidos los puntos críticos para el problema de fallos reproductivos en las cerdas nulíparas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9927
in Avances en Tecnología Porcina > Volumen: 1 Número: (Ene) (2004) . - p. 38-50[Artículo]Estrategias de diagnóstico y tratamiento del complejo respiratorio porcino / Mercé Roca Canudas en Anaporc, Volumen: 3 Número: 26 (Abr) (2006)
[Artículo]
Título : Estrategias de diagnóstico y tratamiento del complejo respiratorio porcino Tipo de documento : texto impreso Autores : Mercé Roca Canudas, Autor ; Roser Roser Dolz, Autor ; Joaquín Segalés Coma, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 26-30 Idioma : Español (spa) Materias : CERDOS
ENFERMEDADES RESPIRATORIASResumen : El objetivo de este trabajo de revisión es determinar aspectos genéricos del diagnóstico del CRP para poder aplicar posteriormente las pautas de tratamiento y medidas de prevención más adecuadas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13561
in Anaporc > Volumen: 3 Número: 26 (Abr) (2006) . - p. 26-30[Artículo]Estrategias innovadoras para la adaptación del vacuno de leche al entorno actual / Carlos Sala Romero en Frisona Española, Número: 146 (Mar-Abr) (2005)
[Artículo]
Título : Estrategias innovadoras para la adaptación del vacuno de leche al entorno actual Tipo de documento : texto impreso Autores : Carlos Sala Romero, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 94-96 Idioma : Español (spa) Materias : NUTRICION ANIMAL Resumen : El presente trabajo pretende reflexionar sobre la realidad de dos explotaciones de vacuno de leche que, coincidiendo básicamente en la manera de afrontar su adaptación a las condiciones que impone el entorno, sin embargo, difieren en cuanto a sus estrategias para abordar el problema de la limitación de cuota Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11899
in Frisona Española > Número: 146 (Mar-Abr) (2005) . - p. 94-96[Artículo]Estrategias de manejo para mejorar la producción y la reproducción / Bienvenido Martín Vaquero en Frisona Española, Número: 124 (Jul-Ago) (2001)
[Artículo]
Título : Estrategias de manejo para mejorar la producción y la reproducción Tipo de documento : texto impreso Autores : Bienvenido Martín Vaquero, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 74-75 Idioma : Español (spa) Materias : NUTRICION ANIMAL
REPRODUCCION DEL GANADOResumen : El manejo de la reproducción es una clave para el éxito en la producción en las granjas lecheras. El artículo plantea las distintas facetas del manejo para conseguir mejores tasas de gestación, entre las que se incluye el estado nutritivo de las vacas durante el tiempo de espera voluntario para iniciar la inseminación Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6886
in Frisona Española > Número: 124 (Jul-Ago) (2001) . - p. 74-75[Artículo]Estrategias de minimización de vertidos en el sector agroalimentario / A. Berga en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 20 Número: 158 (May) (2001)
[Artículo]
Título : Estrategias de minimización de vertidos en el sector agroalimentario Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Berga, Autor ; M. González, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 95-102 Idioma : Español (spa) Materias : AGUAS RESIDUALES
IMPACTO AMBIENTALResumen : El artículo analiza las diferentes estrategias de minimización de vertidos en las industrias del sector agroalimentario. Así, se recogen también datos de focos y caracterización en los sectores cárnico, lácteo, de aceites y grasas, sector cervecero y por último del vino y la cerveza Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6643
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 20 Número: 158 (May) (2001) . - p. 95-102[Artículo]Estratégias de minimización de vertidos en el sector agroalimentario: aplicación en mataderos y productos cárnicos: parte cuatro / A.M. Berga en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 20 Número: 161 (Sep) (2001)
[Artículo]
Título : Estratégias de minimización de vertidos en el sector agroalimentario: aplicación en mataderos y productos cárnicos: parte cuatro Tipo de documento : texto impreso Autores : A.M. Berga, Autor ; M. González, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 67-72 Idioma : Español (spa) Materias : AGUAS RESIDUALES
INDUSTRIA DE LA CARNE
PUNTOS CRITICOSResumen : En el artículo se hace un recorrido por los diferentes puntos esenciales de las estrategias de minimización de vertidos en el sector agroalimentario y más concretamente en mataderos y productos cárnicos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6873
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 20 Número: 161 (Sep) (2001) . - p. 67-72[Artículo]Estrategias de minimización de vertidos en el sector agroalimentario: parte tres / A. Berga en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 160(Jul-Ago (2001)
[Artículo]
Título : Estrategias de minimización de vertidos en el sector agroalimentario: parte tres Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Berga, Autor ; M. González, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 133-136 Idioma : Español (spa) Materias : AGUAS RESIDUALES
DIAGRAMAS FUNCIONALES
INDUSTRIA LECHERAResumen : El artículo hace un recorrido por los diferentes puntos esenciales de las estrategias de minimización y su aplicación en el sector lácteo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7182
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 160(Jul-Ago (2001) . - p. 133-136[Artículo]Estrategias de minimización de vertidos en el sector agroalimentario: sistemas de autocontrol medioambiental: parte 2 / A. Berga en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 20 Número: 159 (Jun) (2001)
[Artículo]
Título : Estrategias de minimización de vertidos en el sector agroalimentario: sistemas de autocontrol medioambiental: parte 2 Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Berga, Autor ; M. González, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 99-106 Idioma : Español (spa) Materias : IMPACTO AMBIENTAL
PUNTOS CRITICOSResumen : Esta segunda parte analiza los sistemas de autocontrol medioambiental propuestos por la Asociación Española para la Calidad. Este sistema identifica riesgos o peligros potenciales y especifica medidas para controlar los riesgos medioambientales Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7175
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 20 Número: 159 (Jun) (2001) . - p. 99-106[Artículo]Estratégias nutricionais para reduzir a excrecao nitrogenada em porcos / Ramón Fontanillas en Anaporc, Volumen: 23 Número: 230 (Feb) (2003)
[Artículo]
Título : Estratégias nutricionais para reduzir a excrecao nitrogenada em porcos Tipo de documento : texto impreso Autores : Ramón Fontanillas, Autor ; Estefan Mack, Autor ; Meike Rademacher, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 113-128 Idioma : Portugués (por) Materias : CERDOS
CONTAMINACION AMBIENTAL
EXCRETAS
INDUSTRIAPORCINA
PORQUINAZAResumen : El siguiente artículo revisará algunos mecanismos nutricionales que permitan a los productores de cerdos controlar la excreción de nutrientes de purina y hacer énfasis en la excreción de nitrógeno Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9012
in Anaporc > Volumen: 23 Número: 230 (Feb) (2003) . - p. 113-128[Artículo]Estrategias para mejorar el desarrollo reproductivo de cerdas nulíparas / George R. Foxcroft en Anaporc, Volumen: 23 Número: 233 (May) (2003)
[Artículo]
Título : Estrategias para mejorar el desarrollo reproductivo de cerdas nulíparas Tipo de documento : texto impreso Autores : George R. Foxcroft, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 54-84 Idioma : Español (spa) Materias : REPRODUCCION DEL CERDO Resumen : El manejo adecuado de los grupos de cerdas nulíparas juega un papel crítico sobre la productividad en la granja de reproducción. Ello requiere un cuidado especial para mejorar este parámetro en nuestros sistemas de producción. La calidad de las cerdas nulíparas que entran en la explotación reproductiva, puede mejorarse mediante un manejo cuidadoso en la estrategia de reposición de hembras desde sus edades más tempranas, especialmente en lo que se refiere al diseño de las instalaciones donde se ubicarán las cerdas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9217
in Anaporc > Volumen: 23 Número: 233 (May) (2003) . - p. 54-84[Artículo]Estrategias tecnológicas en la formación de una textura crujiente en productos cárnicos curados "Ready to eat" / A.M. Martín Sánchez en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 250 (2010)
[Artículo]
Título : Estrategias tecnológicas en la formación de una textura crujiente en productos cárnicos curados "Ready to eat" Tipo de documento : texto impreso Autores : A.M. Martín Sánchez, Autor ; E. Sayas Barberá, Autor ; V. Kuri, Autor ; J.A. Pérez Alvarez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 42-55 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA CARNE
CONSERVACION DE LA CARNE
PRODUCTOS DE LA CARNE
TEXTURAResumen : La textura crujiente de ciertos alimentos es considerada como un criterio de calidad, lo que también incluye a algunos productos productos cárnicos listos para comer. La pérdida de textura es un grave problema en este tipo de productos, principalmente por la absorción de humedad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18155
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 250 (2010) . - p. 42-55[Artículo]El estrés por calor puede afectar la expresión del celo y la supervivencia de los embriones: atención a las raciones del próximo verano en Frisona Española, Número: 123 (May-Jun) (2001)
[Artículo]
Título : El estrés por calor puede afectar la expresión del celo y la supervivencia de los embriones: atención a las raciones del próximo verano Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 68 Idioma : Español (spa) Materias : ESTRES TERMICO
REPRODUCCION DEL GANADOResumen : El estrés por calor tiene un efecto negativo sobre muchos factores relacionados con la reproducción exitosa en las vacas lecheras. Estos factores incluyen la expresión del celo, supervivencia del embrión, crecimiento fetal y supervivencia posnatal Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6786
in Frisona Española > Número: 123 (May-Jun) (2001) . - p. 68[Artículo]Estres por calor: técnicas de manejo cuando las temperaturas son elevadas en Hoard's Dairyman en Español, Número: 2 (2004)
[Artículo]
Título : Estres por calor: técnicas de manejo cuando las temperaturas son elevadas Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 68-71 Idioma : Español (spa) Materias : ESTRES TERMICO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1535
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 2 (2004) . - p. 68-71[Artículo]Estudio de la adición de distintas fibras en la elaboración de bizcochos / Ana Moraleja en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 240 (2009)
[Artículo]
Título : Estudio de la adición de distintas fibras en la elaboración de bizcochos Tipo de documento : texto impreso Autores : Ana Moraleja, Autor ; Manuel Gómez, Autor ; Lucía Manchón, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 52-55 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA PANADERA Resumen : En este trabajo, se ha estudiado la adición de distintas fibras en la elaboración de bizcochos, analizando su efecto sobre las características físicas de los mismos y su aceptabilidad por parte de los consumidores Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16742
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 240 (2009) . - p. 52-55[Artículo]Estudio de la bioequivalencia entre cloprostenol y alfaprostol / Alberto Morillo en Anaporc, Volumen: 23 Número: 236 (Sep) (2003)
[Artículo]
Título : Estudio de la bioequivalencia entre cloprostenol y alfaprostol Tipo de documento : texto impreso Autores : Alberto Morillo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 156-163 Idioma : Español (spa) Materias : PARTO INDUCIDO Resumen : El objeto de este estudio es evaluar la bioequivalencia entre un análogo de prostaglandina PGF, cloprostenol y alfaprostol en la inducción de partos en la especie porcina Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9593
in Anaporc > Volumen: 23 Número: 236 (Sep) (2003) . - p. 156-163[Artículo]Estudio de calidad del efluente generado en depuración biológica S.B.R. y posterior tratamiento mediante ultrafiltración / A. Arnaiz Alzate en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 212 (2006)
[Artículo]
Título : Estudio de calidad del efluente generado en depuración biológica S.B.R. y posterior tratamiento mediante ultrafiltración Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Arnaiz Alzate, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 76-81 Idioma : Español (spa) Materias : LODOS RESIDUALES
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALESResumen : Las aguas residuales del sector alimentario contienen altas cargas orgánicas, grasas, agentes de limpieza, sales y sólidos suspendidos que generan un vertido final caracteizado por presentar altos niveles de demanda biológica de oxígeno. Ante esto, las empresas tienen la necesidad de buscar soluciones que mantengan sus procesos productivos sin superar los límites de vertido, una de las alternativas es la depuración de las aguas residuales generadas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13257
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 212 (2006) . - p. 76-81[Artículo]Estudio de la calidad y aptitud tecnológica de la leche de cabra en la provincia de Almeria en Industrias Lácteas Españolas, Número: 253 (Mar) (2000)
[Artículo]
Título : Estudio de la calidad y aptitud tecnológica de la leche de cabra en la provincia de Almeria Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 54-56 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
LECHE DE CABRAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5523
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 253 (Mar) (2000) . - p. 54-56[Artículo]Estudio comparativo de análisis de silos / Pedro Sedano en Frisona Española, Número: 77 (Sep-Oct) (1993)
[Artículo]
Título : Estudio comparativo de análisis de silos Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro Sedano, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1993 Artículo en la página : p. 98-99 Idioma : Español (spa) Materias : ENSILAJE
PROTEINA BRUTAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=926
in Frisona Española > Número: 77 (Sep-Oct) (1993) . - p. 98-99[Artículo]Estudio comparativo de distintos inoculos vacunales frente a mamitis producida por staphylococcus aureus / B. Amorena en Industrias Lácteas Españolas, Número: 263-264 (2001)
[Artículo]
Título : Estudio comparativo de distintos inoculos vacunales frente a mamitis producida por staphylococcus aureus Tipo de documento : texto impreso Autores : B. Amorena, Autor ; Miguel Angel Pérez García, Autor ; M. Monzón, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 55-56 Idioma : Español (spa) Materias : MASTITIS BOVINA
STAPHYLOCOCCUS AUREUSResumen : La mastitis por estafilococos representan un grave problema en las vacas lecheras de rumiantes, por lo que las medidas profilácticas que se aplican actualmente frente a esta enfermedad estan en auge Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6652
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 263-264 (2001) . - p. 55-56[Artículo]Estudio comparativo entre los compresores frigoríficos más comunes / Abel Miguel Carbonell en Montajes e Instalaciones, Volumen: 23 Número: 259 (Feb) (1993)
[Artículo]
Título : Estudio comparativo entre los compresores frigoríficos más comunes Tipo de documento : texto impreso Autores : Abel Miguel Carbonell, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1993 Artículo en la página : p. 141-146 Idioma : Español (spa) Materias : COMPRESORES
FRIGORIFICOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 23 Número: 259 (Feb) (1993) . - p. 141-146[Artículo]Estudio de la composición mineral de derivados lácteos con cereales o frutas / M.J. Gordillo Otero en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 18 Número: 9 (1999)
[Artículo]
Título : Estudio de la composición mineral de derivados lácteos con cereales o frutas Tipo de documento : texto impreso Autores : M.J. Gordillo Otero, Autor ; M. García, Autor ; Agustín Díaz, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 53-56 Idioma : Español (spa) Materias : PRODUCTOS LACTEOS COMBINADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5168
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 9 (1999) . - p. 53-56[Artículo]Estudio composicional y de parámetros de estabilidad de productos seco-salados derivados del atún / L. Gallart Jornet en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 202 (2005)
[Artículo]
Título : Estudio composicional y de parámetros de estabilidad de productos seco-salados derivados del atún Tipo de documento : texto impreso Autores : L. Gallart Jornet, Autor ; I. Escriche Roberto, Autor ; A. Chilet, Autor ; P. J. Fito, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 75-81 Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DE ALIMENTOS
PESCADOResumen : El objetivo de este trabajo ha sido contribuir al conocimiento de los productos del atún en salazón, más comercializados en el litoral mediterráneo, mostrando la información nutricional, así como otros factores indicadores de estabilidad y de calidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12165
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 202 (2005) . - p. 75-81[Artículo]Estudio de la contaminación de paquetes almacenados de pasta alimentaria por gorgojo / M. Manrique Domingo en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 22 Número: 184 (2003)
[Artículo]
Título : Estudio de la contaminación de paquetes almacenados de pasta alimentaria por gorgojo Tipo de documento : texto impreso Autores : M. Manrique Domingo, Autor ; C. T. Torres Zapata, Autor ; B. Blanco Espeso, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 43-47 Idioma : Español (spa) Materias : SITOPHILUS GRANARIUS
SITOPHILUS ORYZAE
SITOPHILUS ZEAMAISResumen : El presente estudio, pretende evaluar cuáles son los puntos débiles por lo que tiene lugar la contaminación de paquetes de pasta alimentaria; así como las condiciones ambientales que la favorecen, con el sentido final de plantear alternativas que incrementen el cuidado higiénico-sanitario en centros de distribución y solventen un problema común a los fabricantes de pasta Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9722
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 22 Número: 184 (2003) . - p. 43-47[Artículo]Estudio del impacto sensorial de las mieles españolas en los consumidores utilizando pruebas de preferencia-aceptación / L. Castro Vásquez en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 199 (2005)
[Artículo]
Título : Estudio del impacto sensorial de las mieles españolas en los consumidores utilizando pruebas de preferencia-aceptación Tipo de documento : texto impreso Autores : L. Castro Vásquez, Autor ; M. S. Pérez-Coello, Autor ; M.C. Díaz Maroto, Autor ; M.A. González-Viñas, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 88-92 Idioma : Español (spa) Materias : ANALISIS ORGANOLEPTICO
MIEL DE ABEJAResumen : El conocimiento de las características organolépticas de la miel permitirá clasificar y distinguir en el mercado las mieles de distinta procedencia, e incluso evaluar el impacto sensorial que como ingrediente añadido a otros alimentos pudieran tener estas mieles Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11735
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 199 (2005) . - p. 88-92[Artículo]Estudio del perfil reológico del comportamiento de agentes humectantes: azúcar, carragenina en el yogurt a partir de leche reconstituída / C. Nuñez Mori en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 21 Número: 170 (2002)
[Artículo]
Título : Estudio del perfil reológico del comportamiento de agentes humectantes: azúcar, carragenina en el yogurt a partir de leche reconstituída Tipo de documento : texto impreso Autores : C. Nuñez Mori, Autor ; D. Paredes Muñoz, Autor ; I. Alcalde Solís, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 67-70 Idioma : Español (spa) Materias : AZUCAR
CARRAGENINAS
ESTABILIZANTES
LECHE RECONSTITUIDA
PROPIEDADES REOLOGICAS
YOGURResumen : La presente investigación estudia el comportamiento reológico de yogurt elaborado a partir de leche reconstituída con azúcar y estabilizante. Para tal fin se evaluaron las siguientes variables: concentración de sólidos en leche, concentración de azúcar, concentración de carragenina, temperatura y gradiente de velocidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7921
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 21 Número: 170 (2002) . - p. 67-70[Artículo]Estudio de depuración integral de purines de cerdo: tratamiento anaerobio: influencia de la temperatura y de soportes arcillosos / M.M. Durán Barrantes en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 4 (2000)
[Artículo]
Título : Estudio de depuración integral de purines de cerdo: tratamiento anaerobio: influencia de la temperatura y de soportes arcillosos Tipo de documento : texto impreso Autores : M.M. Durán Barrantes, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 163-168 Idioma : Español (spa) Materias : AGUAS RESIDUALES
EXCRETAS
PORQUINAZAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5695
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 4 (2000) . - p. 163-168[Artículo]Estudio económico de la transferencia embrionaria en las ganaderías gallegas / Daniel Martínez Bello en Frisona Española, Número: 165 (May-Jun) (2008)
[Artículo]
Título : Estudio económico de la transferencia embrionaria en las ganaderías gallegas Tipo de documento : texto impreso Autores : Daniel Martínez Bello, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 78-82 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS
TRANSFERENCIA DE EMBRIONESResumen : La transferencia embrionaria, planteada de forma racional y en una escala ajustada a las necesidades y la economía de cada explotación, puede ser perfectamente viable desde el punto de vista económico, abriendo un nuevo horizonte de mejora y también como oportunidad de negocio Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15891
in Frisona Española > Número: 165 (May-Jun) (2008) . - p. 78-82[Artículo]Estudio de la eficacia del tratamiento de lecho móvil en aguas de vertido generadas en procesos de fabricación de conservas vegetales / Ma.P. Lorenzo en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 22 Número: 178 (2003)
[Artículo]
Título : Estudio de la eficacia del tratamiento de lecho móvil en aguas de vertido generadas en procesos de fabricación de conservas vegetales Tipo de documento : texto impreso Autores : Ma.P. Lorenzo, Autor ; V. Viniegra, Autor ; J.I. Jáuregui, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 99-104 Idioma : Español (spa) Materias : MEDIO AMBIENTE
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALESResumen : Los factores ambientales a tener en cuenta en la industria agroalimentaria son numerosos; no obstante en este artículo van a estar centrados en una variable medioambiental que caracteriza al sector implicado: vertidos líquidos generados y aguas residuales. Para ello se ha realizado un estudio de depuración del sistema de biomasa adherida a lecho móvil a nivel de planta piloto en el tratamiento con los vertidos generados en distintos procesos de fabricación de dicho sector Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9092
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 22 Número: 178 (2003) . - p. 99-104[Artículo]Estudio de la fertilidad y su evolución en las vacas lecheras del país Vasco y Navarra / Oscar González Recio en Frisona Española, Volumen: 22 Número: 133 (Dic) (2002)
[Artículo]
Título : Estudio de la fertilidad y su evolución en las vacas lecheras del país Vasco y Navarra Tipo de documento : texto impreso Autores : Oscar González Recio, Autor ; Maria Angeles Pérez Cabal, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 92-94 Idioma : Español (spa) Materias : FERTILIDAD DEL GANADO Resumen : El énfasis en la selección por producción de leche que se ha realizado en los últimos años ha provocado un deterioro de la fertilidad en la cabaña lechera no solo en España sino también en los países de nuestro entorno económico. Es necesario que en los próximos años se realice un especial trabajo para recuperar esta habilidad en las futuras generaciones recurriendo a la mejora genética como se está actuando en otros países Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9005
in Frisona Española > Volumen: 22 Número: 133 (Dic) (2002) . - p. 92-94[Artículo]Estudio Holter sobre iniciación del suministro de sales cálcicas de ácidos grasos en Hoard's Dairyman en Español, Número: 2 (2004)
[Artículo]
Título : Estudio Holter sobre iniciación del suministro de sales cálcicas de ácidos grasos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 56-57 Idioma : Español (spa) Materias : NUTRICION ANIMAL Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1568
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 2 (2004) . - p. 56-57[Artículo]Estudio de la inflamabilidad de los refrigerantes: CFC-12, HFC-134a y HC-600a / J.G. Vián en Montajes e Instalaciones, Volumen: 32 Número: 360 (2002)
[Artículo]
Título : Estudio de la inflamabilidad de los refrigerantes: CFC-12, HFC-134a y HC-600a Tipo de documento : texto impreso Autores : J.G. Vián, Autor ; L. Aldave, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 84-91 Idioma : Español (spa) Materias : REFRIGERACION Resumen : En este trabajo se realizará un estudio comparativo de la inflamabilidad de los refrigerantes, utilizados en la refrigeración doméstica, completando así un estudio exhaustivo de estos refrigerantes Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7566
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 32 Número: 360 (2002) . - p. 84-91[Artículo]Estudio de las proteínas de fase aguda en el cerdo y su relación con los rendimientos productivos / Carlos Piñeiro Noguera en Anaporc, Volumen: 23 Número: 233 (May) (2003)
[Artículo]
Título : Estudio de las proteínas de fase aguda en el cerdo y su relación con los rendimientos productivos Tipo de documento : texto impreso Autores : Carlos Piñeiro Noguera, Autor ; G.G. Mateos, Autor ; F. Lampreave, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 25-52 Idioma : Español (spa) Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CALIDAD DE LA CARNE
PRODUCCION PORCINA
SACRIFICIO DE PORCINOSResumen : La producción porcina actual está cada vez más influenciada por criterios de calidad. Factores relacionados con la sanidad de los animales, seguridad alimentaria, criterios medioambientales y respeto a las normas de bienestar animal son cada vez más valorados por los consumidores, y por tanto, incluídos en los criterios de producción para generar mayor confianza en el producto final Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9216
in Anaporc > Volumen: 23 Número: 233 (May) (2003) . - p. 25-52[Artículo]Estudio de las relaciones entre los niveles de las proteínas de leche de vaca con actividad microbiana / M. Lavilla en Industrias Lácteas Españolas, Número: 314 (Abr) (2005)
[Artículo]
Título : Estudio de las relaciones entre los niveles de las proteínas de leche de vaca con actividad microbiana Tipo de documento : texto impreso Autores : M. Lavilla, Autor ; C. Conesa, Autor ; Luis Alberto Sánchez L., Autor ; M.D. Pérez, Autor ; L. Mata, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 29-36 Idioma : Español (spa) Materias : PROTEINAS DE LA LECHE Resumen : El objetivo de este trabajo ha sido determinar los niveles de las proteínas con actividad microbiana en muestras de leche bovina de tanque y estudiar las relaciones entre dichos niveles. También se ha estudiado la concentración de estas proteínas y algunos parámetros de calidad de la leche como la composición y recuento de células somáticas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11908
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 314 (Abr) (2005) . - p. 29-36[Artículo]Estudio de los efectos medioambientales originados por los refrigerantes CFC-12, HFC-134a y HC-600a en la refrigeración doméstica parte uno / J.G. Vián en Montajes e Instalaciones, Volumen: 32 Número: 358 (2002)
[Artículo]
Título : Estudio de los efectos medioambientales originados por los refrigerantes CFC-12, HFC-134a y HC-600a en la refrigeración doméstica parte uno Tipo de documento : texto impreso Autores : J.G. Vián, Autor ; L. Aldave, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 81-86 Idioma : Español (spa) Materias : IMPACTO AMBIENTAL
REFRIGERACIONResumen : El trabajo propone un estudio de los efectos medioambientales originados por los refrigerantes en la refrigeración doméstica, así como los cambios experimentados por estos derivados de las emisiones de los refrigerantes y en que medida contribuyen tanto al aumento del agujero de ozono como al efecto invernadero Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7288
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 32 Número: 358 (2002) . - p. 81-86[Artículo]Estudio de los efectos medioambientales originados por los refrigerantes CFC-12, HFC-134a y HC-600a: en la refrigeración doméstica y II / J.G Vidán en Montajes e Instalaciones, Volumen: 32 Número: 359 (2002)
[Artículo]
Título : Estudio de los efectos medioambientales originados por los refrigerantes CFC-12, HFC-134a y HC-600a: en la refrigeración doméstica y II Tipo de documento : texto impreso Autores : J.G Vidán, Autor ; L. Aldave, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 89-95 Idioma : Español (spa) Materias : IMPACTO AMBIENTAL
REFRIGERACIONResumen : Se trata de un estudio de los efectos medioambientales originados por los refrigerantes CFC-12, HFC-134a y HC-600a utilizados en la refrigeración doméstica Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7571
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 32 Número: 359 (2002) . - p. 89-95[Artículo]Estudio de los minerales: fuentes de macro y microminerales como correctores en la formulación de raciones / Bienvenido Martín Vaquero en Frisona Española, Número: 125 (Sep-Oct) (2001)
[Artículo]
Título : Estudio de los minerales: fuentes de macro y microminerales como correctores en la formulación de raciones Tipo de documento : texto impreso Autores : Bienvenido Martín Vaquero, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 88-94 Idioma : Español (spa) Materias : MINERALES EN LA NUTRICION ANIMAL Resumen : Las sales minerales se clasifican en dos grandes grupos macrominerales y microminerales. Los primeros se usan en mayor cantidad y se opera en gramos y los segundos en muy pequeña cantidad y se opera en miligramos. El artículo describe las sales macro su dosificación, función, exceso y deficiencias del calcio, fosforo, magnesio, potasio, sodio, cloro y azufre Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7131
in Frisona Española > Número: 125 (Sep-Oct) (2001) . - p. 88-94[Artículo]Estudio de los vertidos generados en el procesado de hortalizas / A. Urueña Leal en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 196 (2004)
[Artículo]
Título : Estudio de los vertidos generados en el procesado de hortalizas Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Urueña Leal, Autor ; M. Ruíz García, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 48-52 Idioma : Español (spa) Materias : AGUAS RESIDUALES Resumen : En este artículo se hace una caracterización completa de los diferentes efluentes que se generan el el procesado de productos hortícolas, en concreto remolacha y maíz Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11425
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 196 (2004) . - p. 48-52[Artículo]Estudio mineral de yogures desnatados aromatizados: valoración nutricional / M. García Martínez en Industrias Lácteas Españolas, Número: 236 (Oct) (1998)
[Artículo]
Título : Estudio mineral de yogures desnatados aromatizados: valoración nutricional Tipo de documento : texto impreso Autores : M. García Martínez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1998 Artículo en la página : p. 39-42 Idioma : Español (spa) Materias : YOGUR Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4453
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 236 (Oct) (1998) . - p. 39-42[Artículo]Estudio de la producción de forrajes conservados de hierba en Galicia: primera parte en Frisona Española, Número: 176 (Mar-Abr) (2010)
[Artículo]
Título : Estudio de la producción de forrajes conservados de hierba en Galicia: primera parte Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 122-128 Resumen : En los últimos años venimos observando un aumento considerable en la preocupación de los ganaderos por mejorar la calidad de los ensilados producidos en las explotaciones de Galicia, con el objetivo de reducir los costos mejorando la calidad de lo que producen "in situ", fundamentalmete silos de pradera y silos de millo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18064
in Frisona Española > Número: 176 (Mar-Abr) (2010) . - p. 122-128[Artículo]Estudio de raciones de transición preparto y posparto en Irlanda / S. McNamara en Frisona Española, Número: 139 (Ene-Feb) (2004)
[Artículo]
Título : Estudio de raciones de transición preparto y posparto en Irlanda Tipo de documento : texto impreso Autores : S. McNamara, Autor ; F.P. Omara, Autor ; M. Rath, Autor ; J.J Murphy, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 78-79 Idioma : Español (spa) Materias : NUTRICION ANIMAL Resumen : El objetivo del estudio fue evaluar el efecto sobre el consumo de sustancia seca, rendimiento lechero, composición de la leche, peso corporal y cambio en la puntuación por condición corporal de vacas con raciones diferentes en concentración energética durante las últimas 4 semanas de gestación y durante las primeras 8 semanas de lactación Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10463
in Frisona Española > Número: 139 (Ene-Feb) (2004) . - p. 78-79[Artículo]Estudio sobre la calidad de la leche UHT entera consumida en España / Paloma Torre Hernández en Industrias Lácteas Españolas, Número: 297 (Nov) (2003)
[Artículo]
Título : Estudio sobre la calidad de la leche UHT entera consumida en España Tipo de documento : texto impreso Autores : Paloma Torre Hernández, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 25-34 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
ESPAÑA
LECHE UHT
TRATAMIENTO TERMICOResumen : El tratamiento térmico de la leche, es tal vez el proceso más crucial de la industria láctea. La leche es tratada térmicamente con el objeto de obtener un producto saludable y seguro. Durante el calentamiento de la leche pueden originarse cambios químicos no deseables que den lugar a una pérdida de calidad en el producto procesado Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10038
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 297 (Nov) (2003) . - p. 25-34[Artículo]Estudio sobre jamones Ibéricos: primera parte / Antonio F. Barrientos en Anaporc, Volumen: 3 Número: 26 (Abr) (2006)
[Artículo]
Título : Estudio sobre jamones Ibéricos: primera parte Tipo de documento : texto impreso Autores : Antonio F. Barrientos, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 46-60 Idioma : Español (spa) Materias : ACIDOS GRASOS
CALIDAD DE LA CARNE
CARNE DE CERDO
EMBUTIDOS
INDUSTRIA DE LA CARNE
PRODUCCION PORCINAResumen : Análisis y comentarios de los resultados ibéricos puros y sus diferentes cruces. Comentarios sobre las producciones actuales Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13564
in Anaporc > Volumen: 3 Número: 26 (Abr) (2006) . - p. 46-60[Artículo]Estudio sobre los sistemas de inseminación post cervical en porcino / Fernando Arauzo en Anaporc, Volumen: 23 Número: 236 (Sep) (2003)
[Artículo]
Título : Estudio sobre los sistemas de inseminación post cervical en porcino Tipo de documento : texto impreso Autores : Fernando Arauzo, Autor ; JuanLuis Ubeda, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 172-183 Idioma : Español (spa) Materias : INSEMINACION ARTIFICIAL Resumen : La inseminación post cervical en porcino es un método que presenta numerosas ventajas sobre la inseminación tradicional en porcino. La introducción de la dosis seminal en el cuerpo del útero presenta la ventaja fundamental de la ausencia de reflujo durante la inseminación y que en determinadas circunstancias puede comprometer la fertilidad de la cerda Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9595
in Anaporc > Volumen: 23 Número: 236 (Sep) (2003) . - p. 172-183[Artículo]Estudio sobre la presencia de aflatoxina M1 en España en Industrias Lácteas Españolas, Número: 319 (Sep) (2005)
[Artículo]
Título : Estudio sobre la presencia de aflatoxina M1 en España Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 86-87 Idioma : Español (spa) Materias : AFLATOXINAS Resumen : Las aflatoxinas son unas toxinas excretadas por algunas especies de hongos presentes en cereales, ensilados y forrajes. La ingesta por parte de vacas lecheras de alimento contaminado hace que aparezca en la leche de ordeño un derivado de éstas, producido por el propio metabolismo del animal, la aflatoxina M1 Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12556
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 319 (Sep) (2005) . - p. 86-87[Artículo]Estudio sobre la temperatura de conservación para el mantenimiento de la calidad de los productos lácteos frescos en Industrias Lácteas Españolas, Número: 237 (Nov) (1998)
[Artículo]
Título : Estudio sobre la temperatura de conservación para el mantenimiento de la calidad de los productos lácteos frescos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1998 Artículo en la página : p. 48 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CONSERVACION DE ALIMENTOS
PRODUCTOS LACTEOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4113
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 237 (Nov) (1998) . - p. 48[Artículo]Estudio de la tecnología quesera en la isla de Tenerife / Jacinto Darías Martín en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 22 Número: 183 (2003)
[Artículo]
Título : Estudio de la tecnología quesera en la isla de Tenerife Tipo de documento : texto impreso Autores : Jacinto Darías Martín, Autor ; P. Peláez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 78-81 Idioma : Español (spa) Materias : FABRICACION DEL QUESO
QUESO DE CABRAResumen : En este estudio se ha pretendido conocer la forma de elaboración de quesos de cabra producidos en la isla de Tenerife, estableciendo diferencias y similitudes en las tecnologías queseras aplicadas en las explotaciones, que contribuya a la tipificación del proceso, con sus posibles peculiaridades Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9666
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 22 Número: 183 (2003) . - p. 78-81[Artículo]Estudio de la variación en la predicción del p.v. mediante la medida del perímetro toráccico / García Lara, I. en Frisona Española, Número: 171 (Jun-Jul) (2009)
[Artículo]
Título : Estudio de la variación en la predicción del p.v. mediante la medida del perímetro toráccico Tipo de documento : texto impreso Autores : García Lara, I., Autor ; M.A. Vásquez Fereño, Autor ; L. Vidal Galego, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 102-109 Idioma : Español (spa) Materias : GANADO DE LECHE
INSTRUMENTOS DE MEDICION
PESO CORPORALResumen : En el presenta artículo pretendemos dar a conocer los resultados obtenidos en la variación de la predicción de ecuaciones de P.V. (peso vivo) de animales Hostein Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4531
in Frisona Española > Número: 171 (Jun-Jul) (2009) . - p. 102-109[Artículo]Estudio y ensayos termográficos sobre instalaciones energéticas / A. A. Rahman Ali en Montajes e Instalaciones, Volumen: 28 Número: 313 (Ene) (1998)
[Artículo]
Título : Estudio y ensayos termográficos sobre instalaciones energéticas Tipo de documento : texto impreso Autores : A. A. Rahman Ali, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1998 Artículo en la página : p. 67-73 Idioma : Español (spa) Materias : TERMOGRAFIA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3994
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 28 Número: 313 (Ene) (1998) . - p. 67-73[Artículo]Etapas del sistema APPCC en la industria quesera: desarrollo de las etapas: capítulo cuatro / Beatriz Fernández Mateo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 299-300 (Ene-Feb) (2004)
[Artículo]
Título : Etapas del sistema APPCC en la industria quesera: desarrollo de las etapas: capítulo cuatro Tipo de documento : texto impreso Autores : Beatriz Fernández Mateo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 86-87 Idioma : Español (spa) Materias : PUNTOS CRITICOS Resumen : El artículo desccribe quién, cuando y como actuar en el sistema, así mismo las acciones correctoras, registro, verificación y revisión del plan APPCC Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10254
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 299-300 (Ene-Feb) (2004) . - p. 86-87[Artículo]Etiología del pH ruminal bajo y posibles herramientas para reducir la incidencia de la acidosis ruminal subaguda (SARA) / Alex Bach en Frisona Española, Número: 168 (Nov-Dic) (2008)
[Artículo]
Título : Etiología del pH ruminal bajo y posibles herramientas para reducir la incidencia de la acidosis ruminal subaguda (SARA) Tipo de documento : texto impreso Autores : Alex Bach, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 76-81 Idioma : Español (spa) Materias : ACIDEZ
FERMENTACION
FIBRA ASIMILABLEResumen : La fermentación de los nutrientes en el rumen da lugar a la producción de ácidos graso volátiles (AGV) y, en ocasiones, ácido láctico como productos finales. El pH del rumen fluctúa dependiendo de la tasa de fermentación, el tipo de nutrientes fermentados, la salud de la pared ruminal, entre otros factores Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16521
in Frisona Española > Número: 168 (Nov-Dic) (2008) . - p. 76-81[Artículo]Etiquetado nutricional de los alimentos en Argentina: la información debe ser simple y completa / S. Fomicz en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 244 (2009)
[Artículo]
Título : Etiquetado nutricional de los alimentos en Argentina: la información debe ser simple y completa Tipo de documento : texto impreso Autores : S. Fomicz, Autor ; F. Fava, Autor ; M. Giraudo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 48-52 Idioma : Español (spa) Materias : ETIQUETADO DEL PRODUCTO
SEGURIDAD ALIMENTARIAResumen : El etiquetado tiene por objeto suministrar al consumidor información sobre las características particulares de los alimentos, su forma de preparación, manipulación y conservación, sus propiedades nutricionales y su contenido Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17398
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 244 (2009) . - p. 48-52[Artículo]El etiquetado y la determinación de aditivos en productos alimentarios / D. Aradilla Zapata en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 217 (2006)
[Artículo]
Título : El etiquetado y la determinación de aditivos en productos alimentarios Tipo de documento : texto impreso Autores : D. Aradilla Zapata, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 63-66 Idioma : Español (spa) Materias : ETIQUETADO DEL PRODUCTO Resumen : En este artículo se describen las características más importantes del etiquetado de envases de productos alimentarios según la normativa vigente, y la codificación de los aditivos más importantes. Luego presentan algunos ejemplos de alimentos comerciales y la información que suministra su etiqueta Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14129
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 217 (2006) . - p. 63-66[Artículo]Evacuación de humos en instalaciones con calderas individuales a gas: primera parte / J. V. Martín Zorraquino en Montajes e Instalaciones, Volumen: 29 Número: 325 (Feb) (1999)
[Artículo]
Título : Evacuación de humos en instalaciones con calderas individuales a gas: primera parte Tipo de documento : texto impreso Autores : J. V. Martín Zorraquino, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 63-75 Idioma : Español (spa) Materias : CHIMENEAS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4382
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 29 Número: 325 (Feb) (1999) . - p. 63-75[Artículo]Evaluación de aminoácidos ruminalmente protegidos: metionina y lisina o harinas de sangre y pescado como fuentes de proteína para las vacas en lactación en Frisona Española, Número: 120 (Nov-Dic) (2000)
[Artículo]
Título : Evaluación de aminoácidos ruminalmente protegidos: metionina y lisina o harinas de sangre y pescado como fuentes de proteína para las vacas en lactación Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 74-75 Idioma : Español (spa) Materias : AMINOACIDOS EN LA NUTRICION ANIMAL
PROTEINAS EN LA NUTRICION ANIMALResumen : El estudio compara la efectividad de la proteína indegradable en rumen (RUP) y del suministro de aminoácidos ruminalmente protegidos (AARP) en raciones con harina de soja o con úrea como fuente de nitrógeno adicional para soportar la producción de leche Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6560
in Frisona Española > Número: 120 (Nov-Dic) (2000) . - p. 74-75[Artículo]Evaluación de la calidad de la leche de vaca mediante la determinación de los niveles de inmunoglobulinas por un test ELISA / C. Conesa en Industrias Lácteas Españolas, Número: 315 (May) (2005)
[Artículo]
Título : Evaluación de la calidad de la leche de vaca mediante la determinación de los niveles de inmunoglobulinas por un test ELISA Tipo de documento : texto impreso Autores : C. Conesa, Autor ; M. Lavilla, Autor ; Luis Alberto Sánchez L., Autor ; M.D. Pérez, Autor ; P. Razquín, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 27-32 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE
PROTEINAS DE LA LECHE
TEST ELISAResumen : La adición de calostro a la leche de consumo humano es una práctica no autorizada, como así se especifica en las legislaciones de diferentes países. Además, la elevada cantidad de proteínas séricas presentes en el calostro respecto a la cantidad de casína, causa diversos problemas en el procesado tecnológico de los productos lácteos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11996
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 315 (May) (2005) . - p. 27-32[Artículo]Evaluación de la canal y de la carne de cerdo de acuerdo con ciertos parámetros determinados antes del sacrificio / J. Denabursky en Anaporc, Volumen: 23 Número: 231 (Mar) (2003)
[Artículo]
Título : Evaluación de la canal y de la carne de cerdo de acuerdo con ciertos parámetros determinados antes del sacrificio Tipo de documento : texto impreso Autores : J. Denabursky, Autor ; T. Bak, Autor ; F. Sáiz Cidoncha, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 71-83 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA CARNE
CARNE DE CERDO
CARNE EN CANAL
INDUSTRIA PORCINA
SACRIFICIO DE PORCINOS
TRANSPORTE DE ANIMALESResumen : Los cerdos producidos en explotaciones de engorde, una vez alcanzada su madurez cárnica, son enviados al sacrificio. Desde el momento de la recepción de los animales de las granjas hasta el momento de ser sacrificados, existen un gran número de factores que tienen una influencia significativa sobre el deterioro de su valor cárnico. Esto se refleja, sobre todo, en lesiones, pérdida de masa corporal, empeoramiento de la calidad de la carne, enfermedades y a veces, incluso la muerte Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9023
in Anaporc > Volumen: 23 Número: 231 (Mar) (2003) . - p. 71-83[Artículo]Evaluación de la condición corporal en el ganado lechero / Sergio Calsamiglia en Frisona Española, Número: 76 (Jul-Ago) (1993)
[Artículo]
Título : Evaluación de la condición corporal en el ganado lechero Tipo de documento : texto impreso Autores : Sergio Calsamiglia, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1993 Artículo en la página : p. 62-64 Idioma : Español (spa) Materias : CONDICION CORPORAL
NUTRICION ANIMAL
REPRODUCCION DEL GANADOEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=601
in Frisona Española > Número: 76 (Jul-Ago) (1993) . - p. 62-64[Artículo]Evaluación de la condición de pezones / Maria Angeles Gómez Leira en Frisona Española, Número: 129 (May-Jun) (2002)
[Artículo]
Título : Evaluación de la condición de pezones Tipo de documento : texto impreso Autores : Maria Angeles Gómez Leira, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 92-94 Idioma : Español (spa) Materias : ENFERMEDADES DE LAS GLANDULAS MAMARIAS Resumen : El autor evalua y describe alteraciones del pezón, cuando aparecen y sus causas principales Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8005
in Frisona Española > Número: 129 (May-Jun) (2002) . - p. 92-94[Artículo]Evaluación del control de la neumonía enzoótica porcina con la vacuna m+pac en una granja de 3 sitios recientemente contaminada / Ronaldo Reis en Anaporc, Volumen: 22 Número: 221 (Abr) (2002)
[Artículo]
Título : Evaluación del control de la neumonía enzoótica porcina con la vacuna m+pac en una granja de 3 sitios recientemente contaminada Tipo de documento : texto impreso Autores : Ronaldo Reis, Autor ; A.T.R Silva, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 118-122 Idioma : Español (spa) Materias : ENFERMEDADES RESPIRATORIAS
MYCOPLASMA HYOPNEUMONIAEResumen : La Neumonía enzootica causada por Micoplasma hyopneumoniae es la causa más común de pérdidas asociadas a problemas respiratorios en las naves de engorde y acabado Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7779
in Anaporc > Volumen: 22 Número: 221 (Abr) (2002) . - p. 118-122[Artículo]Evaluación del impacto ambiental en industrias agrarias / María Teresa Sánchez Pineda de las Infantas en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 21 Número: 169 (2002)
[Artículo]
Título : Evaluación del impacto ambiental en industrias agrarias Tipo de documento : texto impreso Autores : María Teresa Sánchez Pineda de las Infantas, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 77-81 Idioma : Español (spa) Materias : IMPACTO AMBIENTAL Resumen : La evaluación de impacto ambiental no pretende ser una figura negativa ni obstruccionista, ni un freno al desarrollo, sino un instrumento operativo para impedir sobreexplociones del medio natural y un freno al desarrollismo negativo y anárquico, buscando un equilibrio entre el desarrollo de la actividad humana y el medio ambiente Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7657
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 21 Número: 169 (2002) . - p. 77-81[Artículo]Evaluación del impacto ambiental provocado por una pasteurizadora / J.L. Orozco en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 234 (2008)
[Artículo]
Título : Evaluación del impacto ambiental provocado por una pasteurizadora Tipo de documento : texto impreso Autores : J.L. Orozco, Autor ; G.M. Águila Hernández, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 40-44 Idioma : Español (spa) Materias : CONTAMINACION AMBIENTAL
IMPACTO AMBIENTAL
PASTEURIZACIONResumen : En el presente trabajo se realiza una evaluación de impacto ambiental en la pasteurizadora de la ciudad de Cárdenas debido a los serios problemas de contaminación que la misma provoca sobre la bahía de esta ciudad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15919
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 234 (2008) . - p. 40-44[Artículo]Evaluación del MUN como diagnóstico de la proteína en la alimentación / K.J. Singfield en Frisona Española, Número: 143 (Sep-Oct) (2004)
[Artículo]
Título : Evaluación del MUN como diagnóstico de la proteína en la alimentación Tipo de documento : texto impreso Autores : K.J. Singfield, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 88 Idioma : Español (spa) Materias : UREA EN LECHE Resumen : La concentración en la ración de proteína bruta y el balance de proteína en el rumen son los principales factores que influyen en el MUN. Las concentraciones de MUN en leche proveen una estimación fiable del contenido de proteína bruta en la ración Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11211
in Frisona Española > Número: 143 (Sep-Oct) (2004) . - p. 88[Artículo]Evaluación de la eficacia de una dosis de ivermectina administrada por vía intramuscular contra la sarna sarcóptica porcina / P. Mercier en Anaporc, Volumen: 22 Número: 227 (Nov) (2002)
[Artículo]
Título : Evaluación de la eficacia de una dosis de ivermectina administrada por vía intramuscular contra la sarna sarcóptica porcina Tipo de documento : texto impreso Autores : P. Mercier, Autor ; R. Farkas, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 126-128 Idioma : Español (spa) Materias : ACARICIDAS Resumen : Los ácaros son parásitos permanentes de la epidermis. Las avermectinas no son ovicidas pero son eficaces contra todos los estadios larvarios, incluso sobre los que acaban de eclosionar. Una sola inyección intramuscular de ivermectina, se mostró eficaz contra sarcoptes scabiei en las cerdas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8810
in Anaporc > Volumen: 22 Número: 227 (Nov) (2002) . - p. 126-128[Artículo]Evaluación genética Conafe, Enero 2006: dos toros destacados / Juan Pena en Frisona Española, Número: 151 (Ene-Feb) (2006)
[Artículo]
Título : Evaluación genética Conafe, Enero 2006: dos toros destacados Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan Pena, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 48-49 Idioma : Español (spa) Materias : EVALUACIONES GENETICAS Resumen : El artículo destaca las características de los toros clasificados, tales como: longevidad, porcentaje de grasa y proteína, células somáticas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13235
in Frisona Española > Número: 151 (Ene-Feb) (2006) . - p. 48-49[Artículo]Evaluación genética Conafe, Enero 2006: resultados de las vacas en Frisona Española, Número: 151 (Ene-Feb) (2006)
[Artículo]
Título : Evaluación genética Conafe, Enero 2006: resultados de las vacas Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 56-62 Idioma : Español (spa) Materias : EVALUACIONES GENETICAS Resumen : Los cuadros muestran los valores genéticos de las vacas por cada carácter, con distintos valores medios y rangos de variación. Igualmente aparecen los porcentiles, que nos indican lo superior o inferior que es un determinado animal en cada carácter respecto al resto de los animales evaluados Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13240
in Frisona Española > Número: 151 (Ene-Feb) (2006) . - p. 56-62[Artículo]Evaluación genética Conafe, Enero 2006: resultados de los toros en Frisona Española, Número: 151 (Ene-Feb) (2006)
[Artículo]
Título : Evaluación genética Conafe, Enero 2006: resultados de los toros Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 50-55 Idioma : Español (spa) Materias : EVALUACIONES GENETICAS Resumen : La única exigencia para que un toro pueda estar en los listados de mejores toros por los distintos caracteres es un 80 por ciento de fiabilidad en produción y tipo. Aparecen igualmente en esta evaluación los 15 mejores toros españoles por kilos de leche, grasa, proteína e Indice Global Tipo (IGT) Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13237
in Frisona Española > Número: 151 (Ene-Feb) (2006) . - p. 50-55[Artículo]Evaluación genética Conafe, Enero 2007. Resultados de las vacas en Frisona Española, Número: 157 (Ene-Feb) (2007)
[Artículo]
Título : Evaluación genética Conafe, Enero 2007. Resultados de las vacas Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 60-68 Idioma : Español (spa) Materias : EVALUACIONES GENETICAS Resumen : Aparecen las mejores vacas según la evaluación genética realizada por Conafe en Enero 2007 Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14358
in Frisona Española > Número: 157 (Ene-Feb) (2007) . - p. 60-68[Artículo]Evaluación genética Conafe, Enero 2007 resultados de los toros en Frisona Española, Número: 157 (Ene-Feb) (2007)
[Artículo]
Título : Evaluación genética Conafe, Enero 2007 resultados de los toros Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 52-57 Idioma : Español (spa) Materias : EVALUACIONES GENETICAS Resumen : Aparecen los mejores toros según la evaluación genética realizada por Conafe en Enero de 2007 Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14357
in Frisona Española > Número: 157 (Ene-Feb) (2007) . - p. 52-57[Artículo]Evaluación genética Conafe, Enero de 2007. Se mantiene el trío de cabeza en Frisona Española, Número: 157 (Ene-Feb) (2007)
[Artículo]
Título : Evaluación genética Conafe, Enero de 2007. Se mantiene el trío de cabeza Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 48-50 Idioma : Español (spa) Materias : PARAMETROS GENETICOS Resumen : El artículo presenta las características genéticas de los mejores toros españoles y extranjeros probados en España Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14356
in Frisona Española > Número: 157 (Ene-Feb) (2007) . - p. 48-50[Artículo]Evaluación genética conafe, Julio 2008: resultados de los toros / CONAFE en Frisona Española, Número: 166 (Jul-Ago) (2008)
[Artículo]
Título : Evaluación genética conafe, Julio 2008: resultados de los toros Tipo de documento : texto impreso Autores : CONAFE, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 60-65 Idioma : Español (spa) Materias : EVALUACIONES GENETICAS Resumen : La única exigencia para que un toro pueda estar en los listados de los mejores toros por los distintos caracteres es un 80 por ciento de fiabilidad en producción y tipo. Aparecen igualmente en esta evaluación los 15 mejores toros españoles por kilos de leche, grasa, proteína e Indice Global Tipo (IGT) Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16174
in Frisona Española > Número: 166 (Jul-Ago) (2008) . - p. 60-65[Artículo]