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Evaluación genética de un nuevo carácter: velocidad de ordeño / Noureddine Charfeddine en Frisona Española, Número: 174 (Nov-Dic) (2009)
[Artículo]
Título : Evaluación genética de un nuevo carácter: velocidad de ordeño Tipo de documento : texto impreso Autores : Noureddine Charfeddine, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 48 Idioma : Español (spa) Materias : EVALUACIONES GENETICAS Resumen : La velocidad de ordeño es un carácter funcional que se recoge actualmente por el control lechero en la mayoría de las comunidades autónomas. El controlador en colaboración con el ganadero codifica la velocidad de ordeño de las vacas en primer parto que estén en ordeño entre el segundo y el séptimo control en la medida de lo posible Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17822
in Frisona Española > Número: 174 (Nov-Dic) (2009) . - p. 48[Artículo]Evaluación genética por recuento de células somáticas / Noureddine Charfeddine en Frisona Española, Número: 136 (May-Jun) (2003)
[Artículo]
Título : Evaluación genética por recuento de células somáticas Tipo de documento : texto impreso Autores : Noureddine Charfeddine, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 44-45 Idioma : Español (spa) Materias : CELULAS SOMATICAS
EVALUACIONES GENETICASResumen : El recuento de células somáticas ha adquirido en los últimos años una importancia considerable en los programas de mejora genética de vacuno de leche en todos los países de nuestro entorno. El artículo explica como se ha incorporado el recuento de células somáticas como nuevo carácter evaluado junto a los caracteres de producción, de tipo y longevidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9648
in Frisona Española > Número: 136 (May-Jun) (2003) . - p. 44-45[Artículo]La evaluación de impacto ambiental en los proyectos agroindustriales / D. Pizarro Camacho en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 199 (2005)
[Artículo]
Título : La evaluación de impacto ambiental en los proyectos agroindustriales Tipo de documento : texto impreso Autores : D. Pizarro Camacho, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 118-122 Idioma : Español (spa) Materias : AGROINDUSTRIA
IMPACTO AMBIENTALResumen : En este trabajo se plantea un método sencillo que nos permita incluir en el análisis de alternativas la variable ambiental, teniendo en cuenta las incertidumbres que existen en este nivel Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11741
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 199 (2005) . - p. 118-122[Artículo]Evaluación de los puntos críticos en la contaminación por salmonella en mataderos de porcino / Eva Creus en Anaporc, Volumen: 5 Número: 45 (Ene) (2008)
[Artículo]
Título : Evaluación de los puntos críticos en la contaminación por salmonella en mataderos de porcino Tipo de documento : texto impreso Autores : Eva Creus, Autor ; José Francisco Pérez, Autor ; Henry Mateus Echavarría, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 38-44 Idioma : Español (spa) Materias : CONTAMINACION DE LA CARNE
PLANTAS DE SACRIFICIO
PUNTOS CRITICOS
SEGURIDAD ALIMENTARIAResumen : En el presente trabajo se determinaron la frecuencia, la distribución y los circuitos de la contaminación por Salmonella en tres mataderos de porcino. Se recogieron varias muestras del ambiente del matadero y de los animales sacrificados en días diferentes y en un mismo día, en momentos separados. Se aislaron salmonellas en diferentes muestras del ambiente de todos los mataderos, incluso antes del inicio de la jornada de trabajo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15720
in Anaporc > Volumen: 5 Número: 45 (Ene) (2008) . - p. 38-44[Artículo]Evaluación de los resultados de gestión económica de un grupo de explotaciones de Cataluña 2002-2005 / Jordi Maynegre Santaulária en Frisona Española, Número: 156 (Nov-Dic) (2006)
[Artículo]
Título : Evaluación de los resultados de gestión económica de un grupo de explotaciones de Cataluña 2002-2005 Tipo de documento : texto impreso Autores : Jordi Maynegre Santaulária, Autor ; J. Noguera Ferrer, Autor ; Antoni Seguí Parpal, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 100-101 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS DE PRODUCCION LECHERA Resumen : En el presente artículo se analiza la evolución de los resultados de la gestión económica de un grupo de explotaciones de vacas lecheras en Cataluña Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14162
in Frisona Española > Número: 156 (Nov-Dic) (2006) . - p. 100-101[Artículo]Evaluación de la salubridad de los nuevos alimentos modificados genéticamente / M.A. Rodríguez en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 3 (2000)
[Artículo]
Título : Evaluación de la salubridad de los nuevos alimentos modificados genéticamente Tipo de documento : texto impreso Autores : M.A. Rodríguez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 153-157 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS TRANSGENICOS
BIOTECNOLOGIAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5594
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 3 (2000) . - p. 153-157[Artículo]Evaluación sensorial de leches fermentadas por bifidobacterium bifidus: catas hedónica y técnica / Maria del Pilar Fernández-Albalat Ruiz en Industrias Lácteas Españolas, Número: 303 (May) (2004)
[Artículo]
Título : Evaluación sensorial de leches fermentadas por bifidobacterium bifidus: catas hedónica y técnica Tipo de documento : texto impreso Autores : Maria del Pilar Fernández-Albalat Ruiz, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 31-35 Idioma : Español (spa) Materias : ANALISIS ORGANOLEPTICO Resumen : En este trabajo se describe el análisis sensorial realizado sobre tres marcas de leche fermentada con bifidobacterim bidifus, con dos objetivos, elaborar los perfiles sensoriales mediante una cata técnica para poner en evidencia la posible existencia de diferencias significativas entre productos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10334
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 303 (May) (2004) . - p. 31-35[Artículo]Evaluación sensorial de mejillones de distintas procedencias / M. Gómez Sintes en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 195 (2004)
[Artículo]
Título : Evaluación sensorial de mejillones de distintas procedencias Tipo de documento : texto impreso Autores : M. Gómez Sintes, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 81-84 Idioma : Español (spa) Materias : ANALISIS ORGANOLEPTICO Resumen : El objetivo de este trabajo fue evaluar si las diferentes condiciones de cultivo empleadas afectan el sabor, olor o textura del mejillón Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11418
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 195 (2004) . - p. 81-84[Artículo]Evaluación de tratamientos térmicos en conservas vegetales / Jesús Pérez Aparicio en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 241 (2009)
[Artículo]
Título : Evaluación de tratamientos térmicos en conservas vegetales Tipo de documento : texto impreso Autores : Jesús Pérez Aparicio, Autor ; Vanesa Rodríguez Partida, Autor ; María Angeles Toledano Medina, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 38-41 Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DE ALIMENTOS Resumen : Para hallar la letalidad total de un proceso térmico, existen varios métodos basados en el método general y en modelos matemáticos como el método de Ball Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16778
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 241 (2009) . - p. 38-41[Artículo]Evaluación y control de la mamitis dentro de un grupo de explotaciones / Santiago Carracedo Iglesias en Frisona Española, Número: 84 (Nov-Dic) (1994)
[Artículo]
Título : Evaluación y control de la mamitis dentro de un grupo de explotaciones Tipo de documento : texto impreso Autores : Santiago Carracedo Iglesias, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1994 Artículo en la página : p. 132-133, 136-137 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL
MASTITIS BOVINAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2022
in Frisona Española > Número: 84 (Nov-Dic) (1994) . - p. 132-133, 136-137[Artículo]Evaluación y valoración toxicológica y del riesgo en aditivos alimentarios / J. Salas en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 14 Número: 1 (1995)
[Artículo]
Título : Evaluación y valoración toxicológica y del riesgo en aditivos alimentarios Tipo de documento : texto impreso Autores : J. Salas, Autor ; Z. Pérez Calvo, Autor ; M.C. Gómez-Elvira, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 31-37 Idioma : Español (spa) Materias : ADITIVOS PARA ALIMENTOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1967
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 14 Número: 1 (1995) . - p. 31-37[Artículo]Evaluaciones genéticas de longevidad en CONAFE / D. Hernández Ferrer en Frisona Española, Número: 131 (Sep-Oct) (2002)
[Artículo]
Título : Evaluaciones genéticas de longevidad en CONAFE Tipo de documento : texto impreso Autores : D. Hernández Ferrer, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 56-58 Idioma : Español (spa) Materias : EVALUACIONES GENETICAS Resumen : La aplicación del análisis de supervivencia en las valoraciones genéticas no es sencilla. El artículo explica las valoraciones por longevidad en diferentes países Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8686
in Frisona Española > Número: 131 (Sep-Oct) (2002) . - p. 56-58[Artículo]Evaluaciones internacionales: efecto de la interacción genotipo-ambiente / Martino Cassandro en Frisona Española, Número: 92 (Mar-Abr) (1996)
[Artículo]
Título : Evaluaciones internacionales: efecto de la interacción genotipo-ambiente Tipo de documento : texto impreso Autores : Martino Cassandro, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1996 Artículo en la página : p. 92-94, 96 Idioma : Español (spa) Materias : INTERACCION GENOTIPO AMBIENTE Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2585
in Frisona Española > Número: 92 (Mar-Abr) (1996) . - p. 92-94, 96[Artículo]Evaluaciones internacionales de tipo mediante el método MACE / Tom Lawlor en Frisona Española, Número: 124 (Jul-Ago) (2001)
[Artículo]
Título : Evaluaciones internacionales de tipo mediante el método MACE Tipo de documento : texto impreso Autores : Tom Lawlor, Autor ; Bert Klei, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 90-94 Idioma : Español (spa) Materias : EVALUACIONES GENETICAS Resumen : El artículo explica el funcionamiento del método MACE con el que se calculan las pruebas internacionales de tipo y como la ordenación de los toros en distintos países por ejemplo EEUU y Canadá, puede ser diferente Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6888
in Frisona Española > Número: 124 (Jul-Ago) (2001) . - p. 90-94[Artículo]Evolución comparada de la productividad de las explotaciones porcinas en España, Francia y Holanda 1990-2000 / Daniel Babot Gaspa en Anaporc, Volumen: 23 Número: 230 (Feb) (2003)
[Artículo]
Título : Evolución comparada de la productividad de las explotaciones porcinas en España, Francia y Holanda 1990-2000 Tipo de documento : texto impreso Autores : Daniel Babot Gaspa, Autor ; M. L. Vidal, Autor ; L.F. Gosálvez, Autor ; J. L. Noguera Jiménez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 68-82 Idioma : Español (spa) Materias : ESTADISTICAS PORCINAS
INDUSTRIA PORCINA
PRODUCCION PORCINAResumen : En el presente trabajo se compara la productividad numérica de las explotaciones porcinas españolas, francesas y holandesas y su evolución entre 1990 y 2000. Los resultados ponen de manifiesto el incremento continuado de la productividad de las explotaciones. Las explotaciones porcinas francesas mantienen el liderazgo en productividad, seguidas de las explotaciones Españolas y Holandesas a una distancia de más de dos puntos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9010
in Anaporc > Volumen: 23 Número: 230 (Feb) (2003) . - p. 68-82[Artículo]Evolución del concepto de calidad / J.M. Gallego en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 18 Número: 7 (1999)
[Artículo]
Título : Evolución del concepto de calidad Tipo de documento : texto impreso Autores : J.M. Gallego, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 121-123 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5239
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 7 (1999) . - p. 121-123[Artículo]Evolución del concepto de hiegene en la industria alimentaria en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 21 Número: 172 (2002)
[Artículo]
Título : Evolución del concepto de hiegene en la industria alimentaria Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 83-86 Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE INDUSTRIAL Resumen : En el artículo se hace un repaso al concepto de higiene en el ámbito de la industria alimentaria. No hay que olvidar que la higiene debe considerarse como una fase más dentro del sistema productivo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8432
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 21 Número: 172 (2002) . - p. 83-86[Artículo]Evolución del consumo de productos lácteos / Antonio Paz Sáez en Industrias Lácteas Españolas, Número: 295 (Sep) (2003)
[Artículo]
Título : Evolución del consumo de productos lácteos Tipo de documento : texto impreso Autores : Antonio Paz Sáez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 89-93 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERAResumen : Tradicionalmente, en España el consumo de leche era muy reducido, solo era consumida en niños, enfermos y ancianos. El autor hace un recuento del consumo de leche en España Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9993
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 295 (Sep) (2003) . - p. 89-93[Artículo]Evolución del envasado en 50 años de Cryovac en Industrias Lácteas Españolas, Número: 295 (Sep) (2003)
[Artículo]
Título : Evolución del envasado en 50 años de Cryovac Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 181-184 Idioma : Español (spa) Materias : EMPAQUES Resumen : El artículo ofrece la historia de la empresa líder Cryovac, dedicada al envasado de productos alimenticios Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10004
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 295 (Sep) (2003) . - p. 181-184[Artículo]La evolución del envasado en atmósferas modificadas / Henry Herrmann en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 13 Número: 4 (1994)
[Artículo]
Título : La evolución del envasado en atmósferas modificadas Tipo de documento : texto impreso Autores : Henry Herrmann, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1994 Artículo en la página : p. 103-105 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1475
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 13 Número: 4 (1994) . - p. 103-105[Artículo]Evolución del envase y embalaje y su identificación / Gabriel Izard en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 14 Número: 2 (1995)
[Artículo]
Título : Evolución del envase y embalaje y su identificación Tipo de documento : texto impreso Autores : Gabriel Izard, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 93-94 Idioma : Español (spa) Materias : EMPAQUETADO
ENVASADOEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2009
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 14 Número: 2 (1995) . - p. 93-94[Artículo]Evolución del frío doméstico y comportamiento de los consumidores / S.J. James en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 186 (2004)
[Artículo]
Título : Evolución del frío doméstico y comportamiento de los consumidores Tipo de documento : texto impreso Autores : S.J. James, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 79-85 Idioma : Español (spa) Materias : CADENA DE FRIO Resumen : El estudio se refiere a los sistemas frigoríficos, su utilización y su capacidad para enfriar alimentos, así como al comportamiento y actitud de los consumidores en cuanto a la manipulación de los alimentos tratados por el frío desde el momento que los adquieren hasta que los depositan en el frigorífico de su casa Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10073
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 186 (2004) . - p. 79-85[Artículo]La evolución del mercado de las etiquetas autoadhesivas / Jaime Puigbó en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 2 (2000)
[Artículo]
Título : La evolución del mercado de las etiquetas autoadhesivas Tipo de documento : texto impreso Autores : Jaime Puigbó, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 179-183 Idioma : Español (spa) Materias : CODIGO DE BARRAS
ETIQUETASEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5490
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 2 (2000) . - p. 179-183[Artículo]La evolución del sector lácteo en Cataluña, marcada por la calidad, profesionalidad y menor número de explotaciones en Industrias Lácteas Españolas, Número: 295 (Sep) (2003)
[Artículo]
Título : La evolución del sector lácteo en Cataluña, marcada por la calidad, profesionalidad y menor número de explotaciones Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 153-158 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
ESTADISTICAS LECHERAS
INDUSTRIA LECHERAResumen : La producción de leche y derivados lácteos en Cataluña ha sido y sigue siendo una actividad clave para su economía y sociedad. Hoy en día, llegar a un consenso entre productores e industriales, con el apoyo de la administración y organizaciones sectoriales, parece ser la clave para que el sector lácteo catalán mantenga su potencial de mercado y avance en sus expectativas de futuro Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10002
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 295 (Sep) (2003) . - p. 153-158[Artículo]La evolución del sector lácteo en España / Miguel ángel de Blas Cadierno en Industrias Lácteas Españolas, Número: 295 (Sep) (2003)
[Artículo]
Título : La evolución del sector lácteo en España Tipo de documento : texto impreso Autores : Miguel ángel de Blas Cadierno, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. -60-67 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERAResumen : El autor hace una descripción de las principales marcas españolas del sector lácteo y su evolución Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9991
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 295 (Sep) (2003) . - p. -60-67[Artículo]Evolución del sector lácteo en el último año: más de cuatro mil explotaciones lecheras menos en el último año en España en Industrias Lácteas Españolas, Número: 296 (Oct) (2003)
[Artículo]
Título : Evolución del sector lácteo en el último año: más de cuatro mil explotaciones lecheras menos en el último año en España Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 47-56 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : El artículo presenta el número de explotaciones lecheras españolas, que han abandonado el sector y negocio de la lechería Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10016
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 296 (Oct) (2003) . - p. 47-56[Artículo]Evolución de la fabricación del queso , prehistoria del queso / Manuel Arroyo González en Industrias Lácteas Españolas, Número: 295 (Sep) (2003)
[Artículo]
Título : Evolución de la fabricación del queso , prehistoria del queso Tipo de documento : texto impreso Autores : Manuel Arroyo González, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 117-121 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
HISTORIA DEL QUESOResumen : El autor presenta la historia universal del queso y un esquema de como ha mejorado este alimento usando leches de distintos animales. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9995
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 295 (Sep) (2003) . - p. 117-121[Artículo]Evolución de los ácidos grasos libres y esterificados en quesos de los Pedroches / L. Tejada en Industrias Lácteas Españolas, Número: 290 (Abr) (2003)
[Artículo]
Título : Evolución de los ácidos grasos libres y esterificados en quesos de los Pedroches Tipo de documento : texto impreso Autores : L. Tejada, Autor ; F. Prados, Autor ; M. Vioque, Autor ; J. Fernández-Salguero, Autor ; R. Gómez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 36-41 Idioma : Español (spa) Materias : ACIDOS GRASOS
MADURACION DEL QUESOResumen : Se ha obtenido un coagulante vegetal en polvo a partir de extractos acuosos de flores desecadas del cardo Cynara Cardunculus L. y se ha estudiado la evolución de los ácidos grasos libres y ácidos grasos totales durante la maduración del queso de los Pedroches elaborado con dicho coagulante vegetal en polvo en comparación con quesos elaborados utilizando extractos acuosos crudos de C. cardunculus y con cuajo animal. Se ha obtenido una evolución ascendente de los ácidos grasos libres durante la maduración, siendo este aumento más marcado en los ácidos grasos de cadena corta, seguido por los ácidos grasos de cadena media y larga Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9206
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 290 (Abr) (2003) . - p. 36-41[Artículo]Evolución de los alimentos funcionales: algunos aspectos relacionados con legislación y áreas de aplicación / E. Cáceres en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 210 (2006)
[Artículo]
Título : Evolución de los alimentos funcionales: algunos aspectos relacionados con legislación y áreas de aplicación Tipo de documento : texto impreso Autores : E. Cáceres, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 82-88 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS SANOS Resumen : En este artículo se hace un repaso por la evolución de los alimentos funcionales desde las primeras referencias fechadas en la Grecia clásica, hasta las últimas reglamentaciones en materia nutricional Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13242
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 210 (2006) . - p. 82-88[Artículo]Evolución nacional de la instalación eléctrica tradicional a la domótica: segunda parte / Luis A. De Garrido en Montajes e Instalaciones, Volumen: 25 Número: 287 (Sep) (1995)
[Artículo]
Título : Evolución nacional de la instalación eléctrica tradicional a la domótica: segunda parte Tipo de documento : texto impreso Autores : Luis A. De Garrido, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 49-59 Idioma : Español (spa) Materias : INSTALACIONES ELECTRICAS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2323
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 25 Número: 287 (Sep) (1995) . - p. 49-59[Artículo]Evolución de la normativa española sobre materiales de protección pasiva contra el fuego: aplicación a sistemas intumescentes / F. Salvi Colom en Montajes e Instalaciones, Volumen: 30 Número: 341 (Jul) (2000)
[Artículo]
Título : Evolución de la normativa española sobre materiales de protección pasiva contra el fuego: aplicación a sistemas intumescentes Tipo de documento : texto impreso Autores : F. Salvi Colom, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 83-86 Idioma : Español (spa) Materias : NORMATIVIDAD
PREVENCION DE INCENDIOSResumen : En la década de los 90, la aplicación de pinturas intumescentes en el mercado de la protección pasiva contra el fuego para estructuras metálicas fue ordenándose gracias a la aparición de normas de ensayo. El artículo hace referencia a la normatividad existente en este sector Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=183
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 30 Número: 341 (Jul) (2000) . - p. 83-86[Artículo]Evolución de la producción y características de cuantificación de las proteínas de leche de oveja merina a lo largo de la fase de ordeño / B. Serrano Moyano en Industrias Lácteas Españolas, Número: 253 (Mar) (2000)
[Artículo]
Título : Evolución de la producción y características de cuantificación de las proteínas de leche de oveja merina a lo largo de la fase de ordeño Tipo de documento : texto impreso Autores : B. Serrano Moyano, Autor ; A. Garzón Sígler, Autor ; A Figueroa Sánchez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 33-36 Idioma : Español (spa) Materias : LECHE DE OVEJA
PROTEINAS DE LA LECHEEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5517
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 253 (Mar) (2000) . - p. 33-36[Artículo]Evolución quesera en el último cuarto de siglo: situación actual, nuevos productos y tendencias futuras / Miguel Angel Ramírez Ortiz en Industrias Lácteas Españolas, Número: 295 (Sep) (2003)
[Artículo]
Título : Evolución quesera en el último cuarto de siglo: situación actual, nuevos productos y tendencias futuras Tipo de documento : texto impreso Autores : Miguel Angel Ramírez Ortiz, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 122-128 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
HISTORIA DEL QUESO
PRODUCCION DE QUESOResumen : La actividad quesera industrial ha ido desarrollando su potencial y su modernización en el último cuarto de siglo, pero es a partir de los años 80 cuando tiene lugar el verdadero impulso del sector. El autor hace un recuento de la producción quesera en España de 1983 hasta 2002 Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9997
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 295 (Sep) (2003) . - p. 122-128[Artículo]Evolución y perspectivas del sector lácteo español en Industrias Lácteas Españolas, Número: 271 (Sep) (2001)
[Artículo]
Título : Evolución y perspectivas del sector lácteo español Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 25-39 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERAResumen : El artículo presenta un panorama de la evolución del sector lácteo español, fundamentalmente por la aceptación del sistema de cuotas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7225
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 271 (Sep) (2001) . - p. 25-39[Artículo]Evolución y previsiones de los precios de leche y productos lácteos en el mundo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 229 (Mar) (1998)
[Artículo]
Título : Evolución y previsiones de los precios de leche y productos lácteos en el mundo Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1998 Artículo en la página : p. 33-41 Idioma : Español (spa) Materias : PRECIOS DE LA LECHE
PRODUCTOS LACTEOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4025
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 229 (Mar) (1998) . - p. 33-41[Artículo]Exigencias de identificación de productos de la pesca / Daniel Pizarro en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 246 (2009)
[Artículo]
Título : Exigencias de identificación de productos de la pesca Tipo de documento : texto impreso Autores : Daniel Pizarro, Autor ; Nely Soca, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 36-39 Idioma : Español (spa) Materias : ETIQUETADO DEL PRODUCTO
INDUSTRIA PESQUERAResumen : En el presente artículo se pretende recoger cuáles son las normativas en vigor que, al respecto de identificación de productos de pesca, deben tenerse en cuenta y el contenido más significativo de sus exigencias Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17500
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 246 (2009) . - p. 36-39[Artículo]El éxito reproductivo no se improvisa, se programa / José García Jiménez en Frisona Española, Número: 128 (Mar-Abr) (2002)
[Artículo]
Título : El éxito reproductivo no se improvisa, se programa Tipo de documento : texto impreso Autores : José García Jiménez, Autor ; Andrés García Jiménez, Autor ; Antonio Casas García, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 112-114 Idioma : Español (spa) Materias : REPRODUCCION DEL GANADO Resumen : El éxito reproductivo de un rebaño lo podemos definir como la optimización del componente de la producción que está condicionada por el ciclo reproductivo. Dos son los grandes pilares que van a estar en la base de este reto. La fertilidad de nuestras vacas y la eficacia con la que seamos capaces de detectar el mayor número de celos posibles. Los autores explican los factores que influyen sobre cada una de estas áreas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7632
in Frisona Española > Número: 128 (Mar-Abr) (2002) . - p. 112-114[Artículo]Expectativas de los productores de leche europeos para 2014 en Frisona Española, Número: 175 (Ene-Feb) (2010)
[Artículo]
Título : Expectativas de los productores de leche europeos para 2014 Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 72-81 Resumen : Los factores de riesgo más importantes tanto en la UE como en España son la incertidumbre sobre el precio de la leche, seguido del aumento de los costos de alimentación y de los problemas sanitarios y epidemias Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17875
in Frisona Española > Número: 175 (Ene-Feb) (2010) . - p. 72-81[Artículo]Experiencia holandesa en la aplicación de sistemas de calidad y diseño higiénico en la producción de leche / Betsie Slaghuis en Industrias Lácteas Españolas, Número: 265 (Mar) (2001)
[Artículo]
Título : Experiencia holandesa en la aplicación de sistemas de calidad y diseño higiénico en la producción de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Betsie Slaghuis, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 56-59 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHEResumen : El artículo plantea la calidad e higiene de la leche, así como el sistema de ordeño pro robot en Holanda y su influencia en la calidad, de esta forma obtenida Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6630
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 265 (Mar) (2001) . - p. 56-59[Artículo]Experiencias con el destete precoz en granjas brasileñas: aspectos reproductivos / Glauber S. Machado en Anaporc, Volumen: 22 Número: 228 (Dic) (2002)
[Artículo]
Título : Experiencias con el destete precoz en granjas brasileñas: aspectos reproductivos Tipo de documento : texto impreso Autores : Glauber S. Machado, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 30-51 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DEL CRECIMIENTO
REPRODUCCION DEL CERDOResumen : El destete precoz de lechones se ha mostrado como una herramienta de gran utilidad en la porcinocultura moderna, tanto bajo el enfoque sanitario como bajo el enfoque reproductivo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8815
in Anaporc > Volumen: 22 Número: 228 (Dic) (2002) . - p. 30-51[Artículo]Experiencias danesas en la erradicación de patógenos en porcino / Jorgen Plomgaard en Anaporc, Volumen: 22 Número: 220 (Mar) (2002)
[Artículo]
Título : Experiencias danesas en la erradicación de patógenos en porcino Tipo de documento : texto impreso Autores : Jorgen Plomgaard, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 102-110 Idioma : Español (spa) Materias : CERDOS
ENFERMEDADES INFECCIOSASResumen : Las enfermedades infecciosas en el ganado procino han tenido un impacto financiero significativo en el marco de la producción moderna. Ejemplos importantes son la Disentería Porcina DP, el Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino SRRP, la Neumonía Enzoótica NE, Actinobacillus pleuropneumoniae App, la Sarna y la Rinitis Atrófica Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7767
in Anaporc > Volumen: 22 Número: 220 (Mar) (2002) . - p. 102-110[Artículo]Experiencias de evaluación genética para enfermedades y caracteres de fertilidad en las hembras / Gurrilla Bratt en Frisona Española, Número: 71 (Sep-Oct) (1992)
[Artículo]
Título : Experiencias de evaluación genética para enfermedades y caracteres de fertilidad en las hembras Tipo de documento : texto impreso Autores : Gurrilla Bratt, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1992 Artículo en la página : p. 76-81, 88 Idioma : Español (spa) Materias : MEJORAMIENTO ANIMAL Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1070
in Frisona Española > Número: 71 (Sep-Oct) (1992) . - p. 76-81, 88[Artículo]Expertos queseros defendieron en Ordizia la producción quesera de calidad en Industrias Lácteas Españolas, Número: 315 (May) (2005)
[Artículo]
Título : Expertos queseros defendieron en Ordizia la producción quesera de calidad Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 38-41 Idioma : Español (spa) Materias : ANALISIS ORGANOLEPTICO
QUESO IDIAZABALResumen : La producción del queso Idiazabal, es de una reconocida rentabilidad; además es un producto de con muchas posibilidades gastronómicas, sin limitarse a consumirlo únicamente como postre Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11997
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 315 (May) (2005) . - p. 38-41[Artículo]Extractos vegetales como ingredientes alimentarios con propiedades funcionales y de prevención de riesgo de una enfermedad / I. Santos en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 216 (2006)
[Artículo]
Título : Extractos vegetales como ingredientes alimentarios con propiedades funcionales y de prevención de riesgo de una enfermedad Tipo de documento : texto impreso Autores : I. Santos, Autor ; J.C. Quinela, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 72-75 Idioma : Español (spa) Materias : EXTRACTOS VEGETALES Resumen : Los alimentos con extractos vegetales son considerados como un complemento en las fuentes de desarrollo para la industria alimentaria y son una alternativa en la prevención de riesgos de enfermedad, en una mejora de la salud, el bienestar y la calidad de vida de una manera natural Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 216 (2006) . - p. 72-75[Artículo]La extrusión en la industria alimentaria / Yoana Pérez Robres en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 238 (2008)
[Artículo]
Título : La extrusión en la industria alimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : Yoana Pérez Robres, Autor ; María Morillo Cabello, Autor ; Clemente Cárdenas Cuevas, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 40-43 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS PROCESADOS
EXTRUSION
INDUSTRIA ALIMENTARIAResumen : El extrusor se ha convertido en herramienta básica en algunas industrias alimentarias, debido a la creciente demanda de nuevos productos por parte de los consumidores Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16449
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 238 (2008) . - p. 40-43[Artículo]Factores claves en la higiene de la industria láctea / María José Callado Fabregas en Industrias Lácteas Españolas, Número: 155-156 (Ene-Feb) (1992)
[Artículo]
Título : Factores claves en la higiene de la industria láctea Tipo de documento : texto impreso Autores : María José Callado Fabregas, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1992 Artículo en la página : p. 66-67 Idioma : Español (spa) Materias : MICROBIOLOGIA DE LA LECHE Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1102
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 155-156 (Ene-Feb) (1992) . - p. 66-67[Artículo]Factores del éxito en la transferencia embrionaria / Daniel Martínez Bello en Frisona Española, Número: 166 (Jul-Ago) (2008)
[Artículo]
Título : Factores del éxito en la transferencia embrionaria Tipo de documento : texto impreso Autores : Daniel Martínez Bello, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 92-96 Idioma : Español (spa) Materias : TRANSFERENCIA DE EMBRIONES Resumen : Hay dos hechos que siempre se evalúan y que a menudo son considerados como medida de éxito: el número de embriones viables obtenidos tras cada recogida de una vaca donante, los diagnósticos de gestación positivos en las receptoras transferidas el mes anterior Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16178
in Frisona Española > Número: 166 (Jul-Ago) (2008) . - p. 92-96[Artículo]Factores nutritivos que afectan a la alimentación de vacas lecheras bajo condiciones de pastoreo con mínima aportación de concentrados / Gregorio Saludo Díaz en Frisona Española, Número: 87 (May-Jun) (1995)
[Artículo]
Título : Factores nutritivos que afectan a la alimentación de vacas lecheras bajo condiciones de pastoreo con mínima aportación de concentrados Tipo de documento : texto impreso Autores : Gregorio Saludo Díaz, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 100-101, 104-105, 108-109, 112 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTACION Y ALIMENTOS
GANADO DE LECHE
PASTOREOEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2194
in Frisona Española > Número: 87 (May-Jun) (1995) . - p. 100-101, 104-105, 108-109, 112[Artículo]Factores que afectan a la digestibilidad del magnesio / William P. Weis en Frisona Española, Número: 144 (Nov-Dic) (2004)
[Artículo]
Título : Factores que afectan a la digestibilidad del magnesio Tipo de documento : texto impreso Autores : William P. Weis, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 63 Idioma : Español (spa) Materias : VALOR NUTRITIVO Resumen : El objetivo de este experimento fue cuantificar la digestibilidad del magnesio en las vacas en lactación con una variedad de raciones completas mezcladas para determinar cuando otros factores dietéticos influyen sobre la digestibilidad del magnesio Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11487
in Frisona Española > Número: 144 (Nov-Dic) (2004) . - p. 63[Artículo]Factores que condicionan la efectividad antimicrobiana y mecanismos de acción del PLANT / A. Fernández en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 251 (2010)
[Artículo]
Título : Factores que condicionan la efectividad antimicrobiana y mecanismos de acción del PLANT Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Fernández, Autor ; D. Wilson, Autor ; M. López, Autor ; A. Alvarez, Autor ; T. Brocklehurst, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 39-43 Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DE ALIMENTOS Resumen : El plasma atmosférico no térmico (PANT) puede inactivar microorganismos patógenos y alterantes, provocando muy pocos cambios en las características organolépticas y nutritivas de los alimentos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18010
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 251 (2010) . - p. 39-43[Artículo]Factores que determinan el beneficio económico de una explotación de vacas de leche / Antoni Seguí Parpal en Frisona Española, Número: 163 (2008)
[Artículo]
Título : Factores que determinan el beneficio económico de una explotación de vacas de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Antoni Seguí Parpal, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 78-80 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS DE PRODUCCION LECHERA
GANADO DE LECHEResumen : Cada explotación debería, de manera colectiva, realizar la gestión técnica y económica de su actividad. El sector lechero necesita más análisis desde dentro, que investiguen el porqué de los resultados Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15425
in Frisona Española > Número: 163 (2008) . - p. 78-80[Artículo]Factores socioeconómicos relacionados con la compra de productos envasados / Teresa Sebastiá en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 250 (2010)
[Artículo]
Título : Factores socioeconómicos relacionados con la compra de productos envasados Tipo de documento : texto impreso Autores : Teresa Sebastiá, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2010 Artículo en la página : p. 60-65 Idioma : Español (spa) Materias : ENVASADO
PROTECCION DEL MEDIO AMBIENTE
RESIDUOSResumen : Las causas que determinan la generación de residuos de envases obedecen a numerosos factores económicos, sociales y culturales. Este estudio permitirá en un futuro disponer de datos estadísticamente válidos sobre la evolución de los envases en función de las decisiones de compra Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18159
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 250 (2010) . - p. 60-65[Artículo]Factores de variación del RCS de origen no infeccioso en la leche de cabra / Beatriz Martínez en Industrias Lácteas Españolas, Número: 251-252 (Ene-Feb) (2000)
[Artículo]
Título : Factores de variación del RCS de origen no infeccioso en la leche de cabra Tipo de documento : texto impreso Autores : Beatriz Martínez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 28-32 Idioma : Español (spa) Materias : CELULAS SOMATICAS
CONTROL DE CALIDAD
LECHE DE CABRAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5341
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 251-252 (Ene-Feb) (2000) . - p. 28-32[Artículo]Farmacocinética del Florfenicol en cerdos sanos y en los cerdos infectados experimental con actinobacillus pleuropneumoniae / Jianzhong Liu en Avances en Tecnología Porcina, Volumen: 1 Número: (Mar) (2004)
[Artículo]
Título : Farmacocinética del Florfenicol en cerdos sanos y en los cerdos infectados experimental con actinobacillus pleuropneumoniae Tipo de documento : texto impreso Autores : Jianzhong Liu, Autor ; Ki-Fai Fung, Autor ; Zhangliu Chen, Autor ; Jie Zhang, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 34-35 Idioma : Español (spa) Materias : PLEURONEUMONIA PORCINA Resumen : Se llevó a cabo un estudio farmacocinético in vivo comparativo del florfenicol en 18 cerdos mestizos infectados con Actinobacillus Pleuropneumoniae, tras la administración intravenosa, intramuscular, u oral de una dosis única de 20/Kg. de florfenicol Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10526
in Avances en Tecnología Porcina > Volumen: 1 Número: (Mar) (2004) . - p. 34-35[Artículo]La farmacovigilancia veterinaria a propósito de la vacunación frente al virus de la lengua azul / Juan Vicente González Martín en Frisona Española, Número: 170 (Mar-Abr) (2009)
[Artículo]
Título : La farmacovigilancia veterinaria a propósito de la vacunación frente al virus de la lengua azul Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan Vicente González Martín, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 96-98 Idioma : Español (spa) Materias : VACUNACION
VIRUS LENGUA AZULResumen : El artículo se refiere a los efectos adversos que puede producir la vacuna del virus de la lengua azul Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16921
in Frisona Española > Número: 170 (Mar-Abr) (2009) . - p. 96-98[Artículo]La fase energética y la fertilidad en la vaca / Josep Godia Ribes en Frisona Española, Número: 142 (Jul-Ago) (2004)
[Artículo]
Título : La fase energética y la fertilidad en la vaca Tipo de documento : texto impreso Autores : Josep Godia Ribes, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 88-94 Idioma : Español (spa) Materias : METABOLISMO ENERGETICO Resumen : En este estudio se destaca la fase energética negativa, un proceso fisiológico normal que ocurre despues de cada parto. Como consecuencia de este estado, la vaca lechera pierde peso y condición corporal y moviliza las reservas grasas, para cubrir sus altas necesidades energéticas en el principio de la lactación Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11195
in Frisona Española > Número: 142 (Jul-Ago) (2004) . - p. 88-94[Artículo]La Federación Internacional de Lechería estudia los sistemas de pago de leche en el mundo / International Dairy Federation en Industrias Lácteas Españolas, Número: 289 (Mar) (2003)
[Artículo]
Título : La Federación Internacional de Lechería estudia los sistemas de pago de leche en el mundo Tipo de documento : texto impreso Autores : International Dairy Federation, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 97-98 Idioma : Español (spa) Materias : PAGO DE LECHE
PRECIOS DE LA LECHEResumen : La Federación Láctea Internacional, ha realizado una serie de encuestas sobre los sistemas de pago a los productores de leche, con el objeto de realizar una recopilación de las prácticas actuales en los distintos países y regiones en beneficio de los responsables de desarrollo y perfeccionamiento de dichos sistemas en todo el mundo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9099
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 289 (Mar) (2003) . - p. 97-98[Artículo]Fenómenos bioquímicos durante la maduración del queso / S. Menéndez en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 18 Número: 6 (1999)
[Artículo]
Título : Fenómenos bioquímicos durante la maduración del queso Tipo de documento : texto impreso Autores : S. Menéndez, Autor ; R. Godinez, Autor ; J.L. Rodriguez-Otero, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 97-105 Idioma : Español (spa) Materias : FABRICACION DEL QUESO
MADURACION DEL QUESO
QUESOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5053
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 6 (1999) . - p. 97-105[Artículo]Fermentos específicos y su aplicación elaboración de queso de Cabrales con cepas de lactococcus lacti y penicillinum roqueforti / Maribel Flórez Osorno en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 210 (2006)
[Artículo]
Título : Fermentos específicos y su aplicación elaboración de queso de Cabrales con cepas de lactococcus lacti y penicillinum roqueforti Tipo de documento : texto impreso Autores : Maribel Flórez Osorno, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 40-43 Idioma : Español (spa) Materias : LACTOCOCCUS LACTIS
PENICILLIUM ROQUEFORTIResumen : En este trabajo se describe la utilización de un fermento especifíco para el queso de Cabrales que incluye cepas de lactococcus lactis y penicillium roqueforti Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13229
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 210 (2006) . - p. 40-43[Artículo]Fermentos lácticos autóctonos, una oprtunidad para los quesos artesanales: el queso afuegal pitu como ejemplo / Ana Rodríguez en Industrias Lácteas Españolas, Número: 301 (Mar) (2004)
[Artículo]
Título : Fermentos lácticos autóctonos, una oprtunidad para los quesos artesanales: el queso afuegal pitu como ejemplo Tipo de documento : texto impreso Autores : Ana Rodríguez, Autor ; Roberto Cárcoba, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 55-60 Idioma : Español (spa) Materias : FERMENTOS LACTICOS Resumen : En este contexto llevamos a cabo un exhaustivo estudio de caracterización microbiológica y fisico química del queso afuegal pitu, con objeto de diseñar un fermento autóctono que permitiese elaborar el queso con leche pasterizada con idénticas características organolépticas propias del queso tradicional Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10256
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 301 (Mar) (2004) . - p. 55-60[Artículo]Fertilidad de las vacas en lactación, manejo y genética / Juan Pena en Frisona Española, Número: 139 (Ene-Feb) (2004)
[Artículo]
Título : Fertilidad de las vacas en lactación, manejo y genética Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan Pena, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 34-37 Idioma : Español (spa) Materias : EVALUACIONES GENETICAS
FERTILIDAD DEL GANADOResumen : En este artículo se explican los aspectos básicos de la evaluación genética de fertilidad de las vacas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10460
in Frisona Española > Número: 139 (Ene-Feb) (2004) . - p. 34-37[Artículo]Fertilidad, nutrición y alta producción / Alfonso Monge Vega en Frisona Española, Número: 128 (Mar-Abr) (2002)
[Artículo]
Título : Fertilidad, nutrición y alta producción Tipo de documento : texto impreso Autores : Alfonso Monge Vega, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 110-111 Idioma : Español (spa) Materias : BALANCE DE ENERGIA
FERTILIDAD DEL GANADO
NUTRICION ANIMALResumen : Es evidente que la fertilidad se ha ido reduciendo en los rebaños lecheros, especialmente en aquellos, en los cuales los animales no llegan a equilibrar sus necesidades energéticas. Por lo tanto para obtener una buena fertilidad es necesario que una serie de factores funcionen con normalidad, para lo cual la vaca debe estar y haber sido alimentada correctamente Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7631
in Frisona Española > Número: 128 (Mar-Abr) (2002) . - p. 110-111[Artículo]Fibra de algarroba: mucho más que fibra alimentaria / B. Haber en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 22 Número: 183 (2003)
[Artículo]
Título : Fibra de algarroba: mucho más que fibra alimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : B. Haber, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 95-99 Idioma : Español (spa) Materias : ALGARROBO
FIBRA DE LA DIETAResumen : La fibra de algarroba es una fuente de fibra natural que hasta ahora se ha utilizado poco para aumentar la ingestión de fibra alimentaria. Sin embargo, su efecto reductor del colesterol y sus propiedades antioxidativas la convierten en una fuente de salud Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9678
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 22 Número: 183 (2003) . - p. 95-99[Artículo]La fibra dietética en la alimentación / I.F. Alesón Carbonell en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 21 Número: 169 (2002)
[Artículo]
Título : La fibra dietética en la alimentación Tipo de documento : texto impreso Autores : I.F. Alesón Carbonell, Autor ; J. M. Fernández-Ginés, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 83-91 Idioma : Español (spa) Materias : FIBRA DE LA DIETA Resumen : En este artículo se abordan los distintos aspectos de la fibra dietética en la alimentación. En él se hace un repaso por sus componentes, compuestos asociados y características Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7658
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 21 Número: 169 (2002) . - p. 83-91[Artículo]La fibrosidad de los alimentos en el ganado vacuno / María Teresa García Lara en Frisona Española, Número: 95 (Sep-Oct) (1996)
[Artículo]
Título : La fibrosidad de los alimentos en el ganado vacuno Tipo de documento : texto impreso Autores : María Teresa García Lara, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1996 Artículo en la página : p. 76-77,80-81 Idioma : Español (spa) Materias : FIBRA ASIMILABLE
NUTRICION ANIMALEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2810
in Frisona Española > Número: 95 (Sep-Oct) (1996) . - p. 76-77,80-81[Artículo]Fichero de aire acondicionado (I): enfriadores de agua y bombas de calor, fan coils en Montajes e Instalaciones, Volumen: 32 Número: 359 (2002)
[Artículo]
Título : Fichero de aire acondicionado (I): enfriadores de agua y bombas de calor, fan coils Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 77-82 Idioma : Español (spa) Materias : AIRE ACONDICIONADO
BOMBAS DE CALORResumen : Este fichero recoge las características principales de los equipos de aire acondicionado para las aplicaciones mencionadas en el encabezamiento. Se centra exclusivamente en aquellos equipos en los que la transmisión de calor o frío desde la máquina frigorífica o bomba de calor hasta su punto de distribución se realiza mediante el calentamiento o enfriamiento de agua Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7570
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 32 Número: 359 (2002) . - p. 77-82[Artículo]Fichero de maquinaria y accesorios para envase y embalaje de alimentos en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 187 (2004)
[Artículo]
Título : Fichero de maquinaria y accesorios para envase y embalaje de alimentos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 73-79 Idioma : Español (spa) Materias : EQUIPOS Y ACCESORIOS
INDUSTRIA DE BEBIDAS
MAQUINARIAResumen : El contenido de esta guía empresarial pretende ser una orientación que informe al posible inversor de cuáles son las firmas que le pueden suministrar técnicas, equipos y servicios. Entre ellas podrá elegir las que ofrezcan los implementos idóneos para utilizar la tecnología que se adecue más a las necesidades del envasado y embalaje del producto elaborado Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10144
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 187 (2004) . - p. 73-79[Artículo]Fichero de maquinaria y equipamiento para frío en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 202 (2005)
[Artículo]
Título : Fichero de maquinaria y equipamiento para frío Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 98-104 Idioma : Español (spa) Materias : CADENA DE FRIO
EQUIPOS Y ACCESORIOS
REFRIGERACIONResumen : Este fichero ofrece un directorio de equipos y empresas, que posibilita la localización de los fabricantes en función de la oferta de los mismos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12169
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 202 (2005) . - p. 98-104[Artículo]Fichero de maquinaria y útiles para mataderos y salas de despiece en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 22 Número: 175 (2003)
[Artículo]
Título : Fichero de maquinaria y útiles para mataderos y salas de despiece Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 61-65 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA DE LA CARNE
PLANTAS DE SACRIFICIOResumen : El presente fichero trata de ser una orientación práctica para los lectores interesados en localizar equipos y servicios destinados a mataderos y las industrias cárnicas, ya que recoge las coordenadas que permiten localizar las empresas que los suministran Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8745
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 22 Número: 175 (2003) . - p. 61-65[Artículo]Fichero de suministradores de aditivos para uso alimentario en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 20 Número: 157 (Abr) (2001)
[Artículo]
Título : Fichero de suministradores de aditivos para uso alimentario Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 73-79 Idioma : Español (spa) Materias : ADITIVOS PARA ALIMENTOS Resumen : Los aditivos y complementos alimentarios que se añaden a los alimentos elaborados son sustancias que mejoran sus características. Variando diferentes aspectos físicos, como textura y sabor, hacen que los alimentos sean más agradables que prolonguen su vida útil y además contribuyan a la estabilización de las características organolépticas de los mismos. Con este fichero se busca ofrecer productos que necesiten para mejorar la elaboración y obtener productos de la más alta calidad Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6635
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 20 Número: 157 (Abr) (2001) . - p. 73-79[Artículo]La figura del tecnólogo de alimentos en la industria alimentaria / L. Samaniego Vaesken en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 209 (2006)
[Artículo]
Título : La figura del tecnólogo de alimentos en la industria alimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : L. Samaniego Vaesken, Autor ; L. Asensio Gil, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 119-122 Idioma : Español (spa) Materias : FORMACION PROFESIONAL
SEGURIDAD ALIMENTARIA
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOSResumen : En este artículo se hace un completo recorrido por las funciones que tiene en la actualidad el tecnólogo de alimentos en la industria alimentaria. Este profesional, día a día se posiciona en el ámbito laboral y despierta grandes expectativas en el ámbito empresarial Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13061
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 209 (2006) . - p. 119-122[Artículo]La filtración del agua en la industria alimentaria: un proceso imprescindible / José Luis Valdemoros en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 236 (2008)
[Artículo]
Título : La filtración del agua en la industria alimentaria: un proceso imprescindible Tipo de documento : texto impreso Autores : José Luis Valdemoros, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 48-51 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DEL AGUA
INDUSTRIA ALIMENTARIAResumen : La industria alimentaria, en su proceso productivo, requiere diferentes calidades de agua, según la aplicación a la que ésta vaya destinada. Estas diferentes calidades se obtienen mediante tratamientos secuenciales cuyo tamaño y complejidad dependerá de los caudales a tratar, la procedencia del agua y la calidad final a obtener Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16249
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 236 (2008) . - p. 48-51[Artículo]La filtración por membrana: una solución eficaz para mejorar la calidad alimentaria en Industrias Lácteas Españolas, Número: 321 (Nov) (2005)
[Artículo]
Título : La filtración por membrana: una solución eficaz para mejorar la calidad alimentaria Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 14 Idioma : Español (spa) Materias : FILTRACION
MEMBRANAResumen : La filtración por membrana es un buen ejemplo de tecnología simple y eficaz que se emplea para mejorar la calidad alimentaria y que tiene unas perspectivas de futuro excelentes Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12764
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 321 (Nov) (2005) . - p. 14[Artículo]La filtración selectiva en industrias lácteas / Juan Méndez Dónega en Industrias Lácteas Españolas, Número: 184 (Jun) (1994)
[Artículo]
Título : La filtración selectiva en industrias lácteas Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan Méndez Dónega, Autor ; Asunción Fernández Martínez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1994 Artículo en la página : p. 40-44 Idioma : Español (spa) Materias : EQUIPOS Y ACCESORIOS
FILTRACION
INDUSTRIA LECHERAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1645
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 184 (Jun) (1994) . - p. 40-44[Artículo]Fisher sugiere modificar la intervención de mantequilla y leche en polvo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 329-330 (Jul-Ago) (2006)
[Artículo]
Título : Fisher sugiere modificar la intervención de mantequilla y leche en polvo Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 19 Idioma : Español (spa) Materias : MERCADEO DE LA LECHE
MERCADEO DE PRODUCTOS LACTEOSResumen : El artículo se refiere a los posibles cambios en la actual organización común del mercado de leche y productos lácteos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13695
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 329-330 (Jul-Ago) (2006) . - p. 19[Artículo]La fisiología de los microorganismos y su papel en la industria alimentaria / Pedro J. Martínez de la Cuesta en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 18 Número: 5 (1999)
[Artículo]
Título : La fisiología de los microorganismos y su papel en la industria alimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro J. Martínez de la Cuesta, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 153-156 Idioma : Español (spa) Materias : BIOTECNOLOGIA
MICROORGANISMOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4557
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 5 (1999) . - p. 153-156[Artículo]Fisiología reproductiva en vacas lecheras de alta producción / Mathew C. Lucy en Frisona Española, Número: 119 (Sep-Oct) (2000)
[Artículo]
Título : Fisiología reproductiva en vacas lecheras de alta producción Tipo de documento : texto impreso Autores : Mathew C. Lucy, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 112-116 Idioma : Español (spa) Materias : REPRODUCCION DEL GANADO Resumen : El ganado lechero ha sido seleccionado genéticamente para una mayor producción de leche. En un reciente estudio sobre controles de reproducción, se demostró que la eficiencia reproductiva en el ganado lechero ha ido disminuyendo de una forma significativa en el uso de programas de cría controlados. Por lo tanto la pérdida de la función reproductiva en las ganaderías lecheras se podrá explicar por otros factores que afectan a la reproducción del rebaño Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6556
in Frisona Española > Número: 119 (Sep-Oct) (2000) . - p. 112-116[Artículo]Fisiología y tecnología postrecolección del champiñón fresco / A. Simón en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 3 (2000)
[Artículo]
Título : Fisiología y tecnología postrecolección del champiñón fresco Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Simón, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 147-151 Idioma : Español (spa) Materias : CHAMPIÑONES
ENVASADOEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5593
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 3 (2000) . - p. 147-151[Artículo]Flexibilidad de uso de una medicación con tilvalosina en el pienso para la prevención de la disentería porcina / Xavier Viladomat Puig en Anaporc, Volumen: 5 Número: 45 (Ene) (2008)
[Artículo]
Título : Flexibilidad de uso de una medicación con tilvalosina en el pienso para la prevención de la disentería porcina Tipo de documento : texto impreso Autores : Xavier Viladomat Puig, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 56-60 Idioma : Español (spa) Materias : DISENTERIA PORCINA Resumen : La disentería porcina es una de las enfermedades digestivas más frecuentes en los cerdos de cebo, tiene una difusión mundial provocando grandes pérdidas económicas debido a la mortalidad y a las mermas que se producen en los parámetros productivos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15724
in Anaporc > Volumen: 5 Número: 45 (Ene) (2008) . - p. 56-60[Artículo]La flora digestiva rumial / María Teresa García Lara en Frisona Española, Número: 97 (Ene-Feb) (1997)
[Artículo]
Título : La flora digestiva rumial Tipo de documento : texto impreso Autores : María Teresa García Lara, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1997 Artículo en la página : p. 96-99 Idioma : Español (spa) Materias : DIGESTION RUMINAL Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3743
in Frisona Española > Número: 97 (Ene-Feb) (1997) . - p. 96-99[Artículo]La flora intestinal del lechón: el papel de Fecinor en la colonización y regeneración / Daniel Díaz en Anaporc, Volumen: 3 Número: 23 (Ene) (2006)
[Artículo]
Título : La flora intestinal del lechón: el papel de Fecinor en la colonización y regeneración Tipo de documento : texto impreso Autores : Daniel Díaz, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 68-73 Idioma : Español (spa) Materias : CERDOS
FLORA MICROBIANAResumen : El uso de promotores no antibióticos en lechones va adquiriendo importancia. Para ello se debe conocer cuál es la evolución de la flora intestinal a lo largo de la vida del lechón y tratar de favorecer una correcta evolución de la misma Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13551
in Anaporc > Volumen: 3 Número: 23 (Ene) (2006) . - p. 68-73[Artículo]La FND en la formulación de raciones para vacas en producción / Bienvenido Martín Vaquero en Frisona Española, Número: 128 (Mar-Abr) (2002)
[Artículo]
Título : La FND en la formulación de raciones para vacas en producción Tipo de documento : texto impreso Autores : Bienvenido Martín Vaquero, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 118-121 Idioma : Español (spa) Materias : FIBRA ASIMILABLE
NUTRICION ANIMALResumen : El autor describe las diferencias entre la fibra neutro detergente procedente de forraje y la fibra neutro detergente no forrajera y como influyen estas en la alimentación del ganado Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7634
in Frisona Española > Número: 128 (Mar-Abr) (2002) . - p. 118-121[Artículo]El forecast logístico como herramienta para optimizar el espacio y controlar el stock del almacén / A. Aparicio Cavero en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 20 Número: 158 (May) (2001)
[Artículo]
Título : El forecast logístico como herramienta para optimizar el espacio y controlar el stock del almacén Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Aparicio Cavero, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 135-136 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE INVENTARIOS
LOGISTICAResumen : El presente trabajo expone qué es el forecast logístico ilustrando su utilidad como herramienta de trabajo que ayuda a optimizar las operaciones de un almacén, rentabilizando espacios y controlando los stocks Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6645
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 20 Número: 158 (May) (2001) . - p. 135-136[Artículo]Formación de biofilms de bacterias alterantes durante el almacenamiento de leche cruda / J. Kives en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 194 (2004)
[Artículo]
Título : Formación de biofilms de bacterias alterantes durante el almacenamiento de leche cruda Tipo de documento : texto impreso Autores : J. Kives, Autor ; B. Orgaz, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 94-98 Idioma : Español (spa) Materias : CONTAMINACION MICROBIOLOGICA Resumen : El artícuo explica el biofilms en la industria alimentaria, microbiota de la leche cruda y formación de biofilms en superficies en contacto con leche cruda Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11152
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 194 (2004) . - p. 94-98[Artículo]Formación e iniciación para la preparación de platos preparados y precocinados / R. Maza Calleja en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 5 (2000)
[Artículo]
Título : Formación e iniciación para la preparación de platos preparados y precocinados Tipo de documento : texto impreso Autores : R. Maza Calleja, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 107-114 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS PRECOCIDOS
HIGIENE DE LOS ALIMENTOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5833
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 5 (2000) . - p. 107-114[Artículo]Formación en línea: alimenta tu futuro / I. Arranz Menager en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 218 (2006)
[Artículo]
Título : Formación en línea: alimenta tu futuro Tipo de documento : texto impreso Autores : I. Arranz Menager, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 45-47 Idioma : Español (spa) Materias : CAPACITACION DE EMPLEADOS
FORMACION PROFESIONALResumen : El artículo postula el e-learning como método de enseñanza adecuado para el trabajador que quiere formarse de un modo continuo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14346
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 218 (2006) . - p. 45-47[Artículo]La formación, esencial para la calidad de la leche / María Martín Richard en Frisona Española, Número: 173 (Sep-Oct) (2009)
[Artículo]
Título : La formación, esencial para la calidad de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : María Martín Richard, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 110-112 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CAPACITACION DE EMPLEADOS
ORDEÑOResumen : Sin la formación adecuada difícilmente podemos exigir eficiencia a los trabajadores ni involucrarlos en la evolución de la ganadería. Y si el futuro pasa por ganaderías más grandes o en el que todos puedan disfrutar de más tiempo libre, cada vez será más necesaria la aportación de trabajadores formados y motivados Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17696
in Frisona Española > Número: 173 (Sep-Oct) (2009) . - p. 110-112[Artículo]La formación de los manipuladores de alimentos / R. Villar Gaspar en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 21 Número: 174 (2002)
[Artículo]
Título : La formación de los manipuladores de alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : R. Villar Gaspar, Autor ; Luis Alberto Rubio Fernández, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : P. 65-69 Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
MANIPULACION DE ALIMENTOS
NORMATIVIDADResumen : Las enfermedades de origen alimentario constituyen un enorme y creciente problema de salud pública, por ello existe una necesidad de disponer de una mayor garantía sobre la seguridad y salubridad de los productos alimenticos, pudiéndose obtener una parte muy importante de dicha garantía mediante una adecuada formación de los manipuladores de alimentos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8581
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 21 Número: 174 (2002) . - P. 65-69[Artículo]Formas clínicas y variaciones en la distribución de serotipos en las infecciones por Streptococcus Suis en España / A. Perea en Anaporc, Volumen: 23 Número: 238 (Nov) (2003)
[Artículo]
Título : Formas clínicas y variaciones en la distribución de serotipos en las infecciones por Streptococcus Suis en España Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Perea, Autor ; C. Tarradas, Autor ; A.I. Vela, Autor ; J. Goyache, Autor ; L. Domínguez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 6-14 Idioma : Español (spa) Materias : STREPTOCOCCUS SUIS Resumen : Los trastornos en la reproducción asociados a Stroptococcus Suis se han relacionado con la producción de metritis, repeticiones a celo, acompañada de descargas vulvares de carácter mucopurulento y abortos en los últimos estadios de la gestación, con la expulsión de camadas completas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10006
in Anaporc > Volumen: 23 Número: 238 (Nov) (2003) . - p. 6-14[Artículo]Formulación de raciones para establos de alta producción / L.E. Chase en Frisona Española, Número: 79 (Ene-Feb) (1994)
[Artículo]
Título : Formulación de raciones para establos de alta producción Tipo de documento : texto impreso Autores : L.E. Chase, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1994 Artículo en la página : p. 72-73 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTACION Y ALIMENTOS
GANADO DE LECHE
RACIONESEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1384
in Frisona Española > Número: 79 (Ene-Feb) (1994) . - p. 72-73[Artículo]Formulación de raciones para rumiantes en base a aminoácidos digestibles: interés práctico / J. González en Frisona Española, Número: 84 (Nov-Dic) (1994)
[Artículo]
Título : Formulación de raciones para rumiantes en base a aminoácidos digestibles: interés práctico Tipo de documento : texto impreso Autores : J. González, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1994 Artículo en la página : p. 119-122, 124-125, 128-129 Idioma : Español (spa) Materias : AMINOACIDOS
NUTRICION ANIMALEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2018
in Frisona Española > Número: 84 (Nov-Dic) (1994) . - p. 119-122, 124-125, 128-129[Artículo]Foro técnico sobre el envasado del queso en Industrias Lácteas Españolas, Número: 304 (Jun) (2004)
[Artículo]
Título : Foro técnico sobre el envasado del queso Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 41-44 Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DEL QUESO
PRODUCCION DE QUESOResumen : En función de los distintos requerimientos del producto, se pueden utilizar distintas técnicas y materiales para el envasado del queso. El artículo ofrece los últimos desarrollos en el envasado del queso. Así como datos sobre la producción de queso en Europa Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10424
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 304 (Jun) (2004) . - p. 41-44[Artículo]Forrajes estresados por la sequía en Frisona Española, Volumen: 22 Número: 133 (Dic) (2002)
[Artículo]
Título : Forrajes estresados por la sequía Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 76-78 Idioma : Español (spa) Materias : FORRAJE
MAIZResumen : Los forrajes requieren ciertas precauciones a la hora de la recogida en el campo y distribución en el pesebre. El artículo presenta algunas consideraciones especiales en el suministro de forrajes del maíz dañados por la sequía Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8989
in Frisona Española > Volumen: 22 Número: 133 (Dic) (2002) . - p. 76-78[Artículo]Forrajes para el preparto en Frisona Española, Volumen: 22 Número: 132 (Nov) (2002)
[Artículo]
Título : Forrajes para el preparto Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 54 Idioma : Español (spa) Materias : FORRAJE Resumen : Las raciones para el preparto de las vacas deben ser formuladas para minimizar la acidosis. El artículo describe el uso de forrajes en las vacas en preparto Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8786
in Frisona Española > Volumen: 22 Número: 132 (Nov) (2002) . - p. 54[Artículo]Forrajes para la producción lechera / Bienvenido Martín Vaquero en Frisona Española, Número: 75 (May-Jun) (1993)
[Artículo]
Título : Forrajes para la producción lechera Tipo de documento : texto impreso Autores : Bienvenido Martín Vaquero, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1993 Artículo en la página : p. 87-88, 90-92 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTACION Y ALIMENTOS
FORRAJE
GANADO DE LECHEEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=438
in Frisona Española > Número: 75 (May-Jun) (1993) . - p. 87-88, 90-92[Artículo]Fracaso reproductivo en animales domésticos: discusión sobre algunas causas genéticas, no-infecciosas e enfecciosas / R.B. Miller en Frisona Española, Número: 79 (Ene-Feb) (1994)
[Artículo]
Título : Fracaso reproductivo en animales domésticos: discusión sobre algunas causas genéticas, no-infecciosas e enfecciosas Tipo de documento : texto impreso Autores : R.B. Miller, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1994 Artículo en la página : p. 62, 63-71 Idioma : Español (spa) Materias : REPRODUCCION ANIMAL Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1385
in Frisona Española > Número: 79 (Ene-Feb) (1994) . - p. 62, 63-71[Artículo]El frío con sentido común: primera parte / Francesc Jorba en Montajes e Instalaciones, Volumen: 22 Número: 257 (Dic) (1992)
[Artículo]
Título : El frío con sentido común: primera parte Tipo de documento : texto impreso Autores : Francesc Jorba, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1992 Artículo en la página : p. 79-82 Idioma : Español (spa) Materias : REFRIGERACION Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 22 Número: 257 (Dic) (1992) . - p. 79-82[Artículo]El frío con sentido común: segunda parte: selección de evaporadores: descarche / Francesco Jorba en Montajes e Instalaciones, Volumen: 23 Número: 259 (Feb) (1993)
[Artículo]
Título : El frío con sentido común: segunda parte: selección de evaporadores: descarche Tipo de documento : texto impreso Autores : Francesco Jorba, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1993 Artículo en la página : p. 125-132 Idioma : Español (spa) Materias : REFRIGERACION Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 23 Número: 259 (Feb) (1993) . - p. 125-132[Artículo]Frutas deshidratadas y rehidratadas: efecto de la aplicación de pre-tratamientos de impregnación al vacío y deshidratación osmótica / Carolina Contreras Monzón en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 221 (2007)
[Artículo]
Título : Frutas deshidratadas y rehidratadas: efecto de la aplicación de pre-tratamientos de impregnación al vacío y deshidratación osmótica Tipo de documento : texto impreso Autores : Carolina Contreras Monzón, Autor ; María Eugenia Martínez Esparza, Autor ; Amparo Chiralt Boix, Autor ; Nuria Martínez Navarrete, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 56-59 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS PROCESADOS
SECADOResumen : En este artículo se evalúan las ventajas y limitaciones asociadas a la aplicación de un pre-tratamiento de impregnación a vacío, con o sin una etapa de deshidratación de manzana y fresa, con el fin de obtener un producto final de mejor calidad en cuanto a su estructura y color Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14479
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 221 (2007) . - p. 56-59[Artículo]Frutas y hortalizas: las exportaciones aumentan un 3 por ciento en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 236 (2008)
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Título : Frutas y hortalizas: las exportaciones aumentan un 3 por ciento Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 30-33 Idioma : Español (spa) Materias : EXPORTACIONES DE FRUTAS Resumen : La gran variedad de productos existentes y una climatología favorable permite que el cultivo de frutas y hortalizas esté muy extendido en nuestro país Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16245
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 236 (2008) . - p. 30-33[Artículo]