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El robot de ordeño en Cataluña: estudio de su implantación / J. Alibés en Frisona Española, Número: 135 (Mar-Abr) (2003)
[Artículo]
Título : El robot de ordeño en Cataluña: estudio de su implantación Tipo de documento : texto impreso Autores : J. Alibés, Autor ; M.A. Garrote, Autor ; Antoni Seguí Parpal, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 104-106 Idioma : Español (spa) Materias : ORDEÑO MECANICO Resumen : El artículo da una visión general de la implantación del robot de ordeño en el aspecto social, productivo y económico en las explotaciones lecheras Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9335
in Frisona Española > Número: 135 (Mar-Abr) (2003) . - p. 104-106[Artículo]El robot de ordeño para el siglo XXl / Hilario Ruiz-Labourdette en Frisona Española, Número: 95 (Sep-Oct) (1996)
[Artículo]
Título : El robot de ordeño para el siglo XXl Tipo de documento : texto impreso Autores : Hilario Ruiz-Labourdette, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1996 Artículo en la página : p. 98-99,102-103,106 Idioma : Español (spa) Materias : ORDEÑO MECANICO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2735
in Frisona Española > Número: 95 (Sep-Oct) (1996) . - p. 98-99,102-103,106[Artículo]El robot de ordeño: primera parte en Frisona Española, Número: 170 (Mar-Abr) (2009)
[Artículo]
Título : El robot de ordeño: primera parte Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 52-54 Idioma : Español (spa) Materias : ORDEÑO MECANICO Resumen : Variables económicas que se modifican en una granja con robot, de la instalación y de la capacidad de ordeño de una máquina Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16916
in Frisona Española > Número: 170 (Mar-Abr) (2009) . - p. 52-54[Artículo]El robot de ordeño: quinta parte en Frisona Española, Número: 174 (Nov-Dic) (2009)
[Artículo]
Título : El robot de ordeño: quinta parte Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 60-62 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS
ORDEÑO MECANICOResumen : En este artículo se trataran aspectos económicos y costos de funcionamiento de un equipo de ordeño mecánico Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17823
in Frisona Española > Número: 174 (Nov-Dic) (2009) . - p. 60-62[Artículo]El robot de ordeño: segunda parte en Frisona Española, Número: 171 (Jun-Jul) (2009)
[Artículo]
Título : El robot de ordeño: segunda parte Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 70-72 Idioma : Español (spa) Materias : ORDEÑO MECANICO Resumen : En este publireportaje vamos hablar del tráfio de vacas y de los tipos de tráfico existentes Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17134
in Frisona Española > Número: 171 (Jun-Jul) (2009) . - p. 70-72[Artículo]El robot de ordeño: sexta parte en Frisona Española, Número: 175 (Ene-Feb) (2010)
[Artículo]
Título : El robot de ordeño: sexta parte Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 50-52 Resumen : Este artículo muestra los parámetros generales de una granja a través del T4C es el gran aliado del ganadero Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17872
in Frisona Española > Número: 175 (Ene-Feb) (2010) . - p. 50-52[Artículo]Robótica en la industria alimentaria / R. Rodríguez en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 238 (2008)
[Artículo]
Título : Robótica en la industria alimentaria Tipo de documento : texto impreso Autores : R. Rodríguez, Autor ; Lasa A., Autor ; J. Azpiazu, Autor ; I. Martínez de Marañón, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 48-50 Idioma : Español (spa) Materias : AUTOMATIZACION
INDUSTRIA ALIMENTARIAResumen : La industria alimentaria Europea necesita una innovación rápida y efectiva para mejorar su competitividad. Una buena alternativa para conseguir este objetivo se basa en la automatización de sus líneas de producción, por ejemplo, mediante la utilización de robots Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16451
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 238 (2008) . - p. 48-50[Artículo]Roquefort, el queso azul más conocido del mundo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 275-276 (Ene-Feb) (2002)
[Artículo]
Título : Roquefort, el queso azul más conocido del mundo Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 97-98 Idioma : Español (spa) Materias : QUESO ROQUEFORT Resumen : Fabricado a base de leche cruda de oveja, el Roquefor es el queso azul mas conocido en el mundo. La fabricación exige una leche de oveja entera Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7579
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 275-276 (Ene-Feb) (2002) . - p. 97-98[Artículo]El ruido: su débil y confusa legislación / Manuel Margarida García-Cruz en Montajes e Instalaciones, Volumen: 25 Número: 282 (Mar) (1995)
[Artículo]
Título : El ruido: su débil y confusa legislación Tipo de documento : texto impreso Autores : Manuel Margarida García-Cruz, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 65-68 Idioma : Español (spa) Materias : RUIDO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1992
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 25 Número: 282 (Mar) (1995) . - p. 65-68[Artículo]Rutina de ordeño: primera parte, cuándo y cómo deben colocarse y retirarse las pezoneras? / Antonio Callejo Ramos en Frisona Española, Número: 174 (Nov-Dic) (2009)
[Artículo]
Título : Rutina de ordeño: primera parte, cuándo y cómo deben colocarse y retirarse las pezoneras? Tipo de documento : texto impreso Autores : Antonio Callejo Ramos, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 92-98 Idioma : Español (spa) Materias : EQUIPO DE ORDEÑO
MASTITIS BOVINA
ORDEÑO MECANICOResumen : Una parte fundamental de los programas de control de mamitis lo constituye el manejo de la vaca en la sala de ordeño, lo que habitualmente conocemos como rutina de ordeño Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17827
in Frisona Española > Número: 174 (Nov-Dic) (2009) . - p. 92-98[Artículo]Rutina de ordeño: segunda parte en Frisona Española, Número: 175 (Ene-Feb) (2010)
[Artículo]
Título : Rutina de ordeño: segunda parte Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 92-105 Resumen : En esta entrega nos proponemos abordar lo que suele denominarse rutina pre-ordeño, es decir, las operaciones previas a la colocación de las pezoneras en la vaca y la consiguiente extracción de la leche Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17878
in Frisona Española > Número: 175 (Ene-Feb) (2010) . - p. 92-105[Artículo]Rutina de ordeño: tercera parte, qué hacer después de retirar las pezoneras? en Frisona Española, Número: 176 (Mar-Abr) (2010)
[Artículo]
Título : Rutina de ordeño: tercera parte, qué hacer después de retirar las pezoneras? Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2011 Artículo en la página : p. 92-98 Resumen : Una evaluación del estado de los pezones permite determinar el potencial de riesgo de padecer infecciones y de detectar errores en el ordeño. Esta inspección debe ser visual y táctil, lo que implica disponer de una adecuada iluminación a nivel de las ubres Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18060
in Frisona Española > Número: 176 (Mar-Abr) (2010) . - p. 92-98[Artículo]S. Uberis y demás parientes / María Martín Richard en Frisona Española, Número: 165 (May-Jun) (2008)
[Artículo]
Título : S. Uberis y demás parientes Tipo de documento : texto impreso Autores : María Martín Richard, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 92-94 Idioma : Español (spa) Materias : MASTITIS BOVINA
STREPTOCOCCUS UBERISResumen : Las medidas para el control de estreptococos incluyen higiene en el ordeño con aplicación de baño de pezones previo y posterior, tratamiento antibiótico de secado y un mantenimiento de los animales en un medio limpio y seco Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15893
in Frisona Española > Número: 165 (May-Jun) (2008) . - p. 92-94[Artículo]Sabe si su personal de mantenimiento de planta está suficientemente involucrado en el cumplimiento de la APPCC? / J. Cilla Lapastora en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 22 Número: 185 (2003)
[Artículo]
Título : Sabe si su personal de mantenimiento de planta está suficientemente involucrado en el cumplimiento de la APPCC? Tipo de documento : texto impreso Autores : J. Cilla Lapastora, Autor ; C Vellón, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 83-86 Idioma : Español (spa) Materias : CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS
PUNTOS CRITICOSResumen : En este artículo, los autores exponen la experiencia en el análisis de la influencia del mantenimiento en la contaminación de productos alimenticios y que medidas se pueden llevar a cabo, para reducir o controlar la contaminación Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9931
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 22 Número: 185 (2003) . - p. 83-86[Artículo]La sal y los quesos / Peter J. Ballerstedt en Industrias Lácteas Españolas, Número: 319 (Sep) (2005)
[Artículo]
Título : La sal y los quesos Tipo de documento : texto impreso Autores : Peter J. Ballerstedt, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 17-20 Idioma : Español (spa) Materias : FABRICACION DEL QUESO Resumen : La sal juega un papel esencial en la fabricación de los quesos, regulando el crecimiento microbiano y las actividades bioquímicas por la reducción de la actividad del agua, complementando el escurrido y la formación de la corteza; además ejerce cierto efecto sobre las características organolépticas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12544
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 319 (Sep) (2005) . - p. 17-20[Artículo]Salas blancas en la industria de la alimentación / Enrique M. Colomé en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 18 Número: 7 (1999)
[Artículo]
Título : Salas blancas en la industria de la alimentación Tipo de documento : texto impreso Autores : Enrique M. Colomé, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 65-69 Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE INDUSTRIAL Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5243
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 7 (1999) . - p. 65-69[Artículo]Salas blancas nuevo control de la contaminación de la leche / Manuel Rodríguez-Rebollo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 275-276 (Ene-Feb) (2002)
[Artículo]
Título : Salas blancas nuevo control de la contaminación de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 106-107 Idioma : Español (spa) Materias : HIGIENE INDUSTRIAL Resumen : El artículo describe el concepto de tecnología de salas blancas, tipos de salas blancas, e instrumental de medida Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7582
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 275-276 (Ene-Feb) (2002) . - p. 106-107[Artículo]San Simón: contaminación bacteriana elevada / M.E. Tornadijo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 275-276 (Ene-Feb) (2002)
[Artículo]
Título : San Simón: contaminación bacteriana elevada Tipo de documento : texto impreso Autores : M.E. Tornadijo, Autor ; M. A. González-Viñas, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 108-109 Idioma : Español (spa) Materias : CONTAMINACION BACTERIOLOGICA Resumen : El análisis sensorial e instrumental es una herramienta útil para detectar los cambios en el queso machego durante la maduración. Los quesos artesanales no diferían de los quesos producidos en industrias en términos de propiedades químicas, pero los quesos artesanales se estimaban más especiados y amargos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7608
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 275-276 (Ene-Feb) (2002) . - p. 108-109[Artículo]El sandwich con tejido 3D / L. Castejón en Montajes e Instalaciones, Volumen: 28 Número: 316 (Abr) (1998)
[Artículo]
Título : El sandwich con tejido 3D Tipo de documento : texto impreso Autores : L. Castejón, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1998 Artículo en la página : p. 61-66 Idioma : Español (spa) Materias : AISLADORES TERMICOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3895
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 28 Número: 316 (Abr) (1998) . - p. 61-66[Artículo]Se confirma el aumento de la producción y la baja de los precios de la leche y productos lácteos en el mundo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 239-240 (Ene-Feb) (1999)
[Artículo]
Título : Se confirma el aumento de la producción y la baja de los precios de la leche y productos lácteos en el mundo Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 38-39, 41 Idioma : Español (spa) Materias : PRECIOS DE LA LECHE
PRODUCCION LECHERAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4250
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 239-240 (Ene-Feb) (1999) . - p. 38-39, 41[Artículo]Se puede inseminar sin tener que ver los celos? / Maria Jesús Mora en Frisona Española, Número: 145 (Ene-Feb) (2005)
[Artículo]
Título : Se puede inseminar sin tener que ver los celos? Tipo de documento : texto impreso Autores : Maria Jesús Mora, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 96-97 Idioma : Español (spa) Materias : SINCRONIZACION DEL CELO Resumen : El artículo describe un programa para sincronizar vacas con una característica especial que lo diferencia del resto, permite inseminar a un tiempo fijo, evitando la observación de los síntomas de celo de la vaca Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11719
in Frisona Española > Número: 145 (Ene-Feb) (2005) . - p. 96-97[Artículo]¿Se puede mantener la eficiencia reproductiva en los sistemas de alta producción? / K.L. Macmillan en Frisona Española, Número: 117 (May-Jun) (2000)
[Artículo]
Título : ¿Se puede mantener la eficiencia reproductiva en los sistemas de alta producción? Tipo de documento : texto impreso Autores : K.L. Macmillan, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 98,100-101 Idioma : Español (spa) Materias : LACTACION
REPRODUCCION DEL GANADOEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6110
in Frisona Española > Número: 117 (May-Jun) (2000) . - p. 98,100-101[Artículo]Se recuperan las exportaciones europeas de leche en Industrias Lácteas Españolas, Número: 250 (Dic) (1999)
[Artículo]
Título : Se recuperan las exportaciones europeas de leche Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 14-15 Idioma : Español (spa) Materias : EXPORTACIONES DE LECHE Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3650
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 250 (Dic) (1999) . - p. 14-15[Artículo]Sebo y depresión de la grasa láctea y diferencias si se usa como forraje heno de alfalfa o ensilaje de alfalfa / Sylvia Onetti en Frisona Española, Número: 144 (Nov-Dic) (2004)
[Artículo]
Título : Sebo y depresión de la grasa láctea y diferencias si se usa como forraje heno de alfalfa o ensilaje de alfalfa Tipo de documento : texto impreso Autores : Sylvia Onetti, Autor ; Reynal, Autor ; Ric Grummer, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 62-63 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTACION ANIMAL
GRASA DE LA LECHEResumen : El porcentaje graso de la leche y el rendimiento de las vacas decrece cuando el sebo alcanza el 2 por ciento en la sustancia seca de la ración en la que entra el ensilaje de maiz como único forraje Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11486
in Frisona Española > Número: 144 (Nov-Dic) (2004) . - p. 62-63[Artículo]El secado de las frutas, una antigua y moderna forma de conservación / José Antonio Martínez Pons en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 200 (Abr. 2005) (2005)
[Artículo]
Título : El secado de las frutas, una antigua y moderna forma de conservación Tipo de documento : texto impreso Autores : José Antonio Martínez Pons, Autor ; A. Alvarez Rabanal, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 97-104 Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVACION DE ALIMENTOS
FRUTAS
SECADOResumen : El secado al sol es una vieja técnica de conservación de los alimentos que preserva la mayoría de sus propiedades nutricionales y gastronómicas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11938
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 200 (Abr. 2005) (2005) . - p. 97-104[Artículo]Secado ultrarápido de productos cárnicos crudos curados / Josep Comaposada en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 236 (2008)
[Artículo]
Título : Secado ultrarápido de productos cárnicos crudos curados Tipo de documento : texto impreso Autores : Josep Comaposada, Autor ; Jacint Arnau, Autor ; Margarita Garriga, Autor ; Marta Xargayó, Autor ; Jordi Bernardo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 54-57 Idioma : Español (spa) Materias : EMBUTIDOS
FERMENTACION
INDUSTRIA DE LA CARNE
MICROBIOLOGIA DE LA CARNE
PROCESOS
PRODUCTOS DE LA CARNEResumen : Esta tecnología de secado se basa en un sistema donde los productos loncheados se someten a una etapa de fermentación hasta alcanzar el PH deseado. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16250
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 236 (2008) . - p. 54-57[Artículo]Sector aceites: signos de recuperación en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 223 (2007)
[Artículo]
Título : Sector aceites: signos de recuperación Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 44-47 Idioma : Español (spa) Materias : ACEITE DE OLIVA
INDUSTRIA DEL ACEITEResumen : El artículo describe la producción y exportaciones de la industria del aceite Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14578
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 223 (2007) . - p. 44-47[Artículo]El sector agroalimentario está registrando el mayor incremento de acreditaciones / Elisa Gredilla en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 222 (2007)
[Artículo]
Título : El sector agroalimentario está registrando el mayor incremento de acreditaciones Tipo de documento : texto impreso Autores : Elisa Gredilla, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 30-32 Idioma : Español (spa) Materias : SEGURIDAD ALIMENTARIA Resumen : El creciente interés de los consumidores en la seguridad de los alimentos, han hecho que el mercado exija, tanto de los administradores, como de los sectores productivos, mayores y más eficaces controles Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14573
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 222 (2007) . - p. 30-32[Artículo]Sector bebidas en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 224 (2007)
[Artículo]
Título : Sector bebidas Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 44-45 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA DE BEBIDAS Resumen : El sector de elaboración de bebidas es uno de los de primera magnitud dentro de la industria alimentaria. Se puede definir como el formado por aquellas empresas que tienen como actividad principal la transformación de productos agrícolas en bebidas alcohólicas o analcohólicas, así como el tratamiento de aguas de bebida envasadas, gaseosas y refrescos, incluido su envasado Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14698
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 224 (2007) . - p. 44-45[Artículo]Sector cárnico: cae ligeramente el consumo per cápita en España en 2006 en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 222 (2007)
[Artículo]
Título : Sector cárnico: cae ligeramente el consumo per cápita en España en 2006 Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 40-43 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE CARNE Resumen : El consumo per cápita de carne ha descendido en volumen en el país español. El artículo ofrece datos y porcentajes de ventas del sector Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14574
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 222 (2007) . - p. 40-43[Artículo]El sector cárnico: especial en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 216 (2006)
[Artículo]
Título : El sector cárnico: especial Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 46-49 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA DE LA CARNE Resumen : El artículo presenta datos importantes de la industria cárnica española, producción, mercado y comercio de este sector que representa el 14 por ciento de la industria alimentaria Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1045
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 216 (2006) . - p. 46-49[Artículo]Sector chocolates y derivados del cacao: mercado en alza en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 228 (2007)
[Artículo]
Título : Sector chocolates y derivados del cacao: mercado en alza Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 40-43 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA CACAOTERA Resumen : El sector del chocolate y derivados del cacao pasa por un excelente momento y se posiciona como uno de los mercados en alza. Cada vez más las empresas chocolateras apuestan por los productos sin azúcar Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15194
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 228 (2007) . - p. 40-43[Artículo]Sector congelados: sanos y rápidos de preparar en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 226 (2007)
[Artículo]
Título : Sector congelados: sanos y rápidos de preparar Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 40-43 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS CONGELADOS
CONSERVACION DE ALIMENTOSResumen : El mercado de congelados está compuesto por un grupo muy heterogéneo de productos,entre los que se encuentran tanto el pescado y el marisco, que constituyen la principal categoría en valor dentro del sector, como los vegetales, la carne, las pizzas o los platos preparados. Este último segmento de valor añadido se está convirtiendo en una interesante salida para muchos fabricantes de productos congelados Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14949
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 226 (2007) . - p. 40-43[Artículo]El sector en 2015, o es cometitivo o no será / Miguel Ángel Díaz-Yubero en Frisona Española, Número: 166 (Jul-Ago) (2008)
[Artículo]
Título : El sector en 2015, o es cometitivo o no será Tipo de documento : texto impreso Autores : Miguel Ángel Díaz-Yubero, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 26-28 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : Desde su perspectiva como director general de COVAP, la Cooperativa del Valle de los Pedroches (Córdoba), nos comenta su visión de la situación actual y futura del sector lácteo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16172
in Frisona Española > Número: 166 (Jul-Ago) (2008) . - p. 26-28[Artículo]Sector frutas y hortalizas: la exportación crece un 9 por ciento en volumen en 2006 en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 221 (2007)
[Artículo]
Título : Sector frutas y hortalizas: la exportación crece un 9 por ciento en volumen en 2006 Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 42-45 Idioma : Español (spa) Materias : EXPORTACIONES DE FRUTAS
EXPORTACIONES DE VERDURASResumen : La producción y comercialización de frutas y hortalizas en España, se mantiene a lo largo de todo el año Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14476
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 221 (2007) . - p. 42-45[Artículo]Sector industria cárnica: un crecimiento moderado en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 229 (2008)
[Artículo]
Título : Sector industria cárnica: un crecimiento moderado Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 32-35 Idioma : Español (spa) Materias : EXPORTACIONES DE CARNE
INDUSTRIA DE LA CARNE
PRECIOS DE LA CARNE
UNION EUROPEAResumen : En la Unión Europea la producción cárnica en 2006 fue del orden de 42,6 millones de toneladas. La distribución por especies muestra que el primer lugar está ocupado por la carne de cerdo, seguida por aves, , vacuno, ovino, conejos y caprino Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15746
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 229 (2008) . - p. 32-35[Artículo]El sector lácteo en ASAJA, Número: 182 (1995)
[Artículo]
Título : El sector lácteo Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 40-42 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD
GRASA DE LA LECHE
PAGO DE LECHEEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2423
in ASAJA > Número: 182 (1995) . - p. 40-42[Artículo]Sector lácteo apuesta por la innovación en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 225 (2007)
[Artículo]
Título : Sector lácteo apuesta por la innovación Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 34-36 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERAResumen : Los consumidores actuales, preocupados por adquirir productos saludables, sin renunciar al sabor, han impulsado a los fabricantes a destinar un importante presupuesto a la innovación Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14827
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 225 (2007) . - p. 34-36[Artículo]El sector lácteo español ha cambiado profundamente en la última década en Industrias Lácteas Españolas, Número: 263-264 (2001)
[Artículo]
Título : El sector lácteo español ha cambiado profundamente en la última década Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 21-31 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
ESTADISTICAS LECHERAS
INDUSTRIA LECHERAResumen : El informe presenta datos de precios del Grupo de Trabajo Sector Lácteo del Ministerio de Agricultura de España Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6647
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 263-264 (2001) . - p. 21-31[Artículo]El sector lácteo francés produce un volúmen de ventas de 17,2 miles de millones de euros y permite garantizar 400.000 empleos en Industrias Lácteas Españolas, Número: 305 (Jul) (2004)
[Artículo]
Título : El sector lácteo francés produce un volúmen de ventas de 17,2 miles de millones de euros y permite garantizar 400.000 empleos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 49-54 Idioma : Español (spa) Materias : FRANCIA
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCCION LECHERAResumen : El artículo muestra la evolución del consumo y la distribución de productos lácteos en Francia; además se refiere al comercio europeo y mundial Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10974
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 305 (Jul) (2004) . - p. 49-54[Artículo]El sector lácteo presenta un consumo en aumento, especialmente en yogures en Industrias Lácteas Españolas, Número: 275-276 (Ene-Feb) (2002)
[Artículo]
Título : El sector lácteo presenta un consumo en aumento, especialmente en yogures Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 50-51 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE YOGUR Resumen : El autor describe el consumo de leche líquda, el aumento del consumo del yogur y helados entre otros Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7576
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 275-276 (Ene-Feb) (2002) . - p. 50-51[Artículo]El sector de la leche y productos lácteos en la unión Europea, entre la política agrícola común y los acuerdos del GATT: primera parte en Frisona Española, Número: 89 (Sep-Oct) (1995)
[Artículo]
Título : El sector de la leche y productos lácteos en la unión Europea, entre la política agrícola común y los acuerdos del GATT: primera parte Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 141-148 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIO EXTERIOR
GATT
PRODUCTOS LACTEOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2528
in Frisona Española > Número: 89 (Sep-Oct) (1995) . - p. 141-148[Artículo]El sector de la leche y productos lácteos de la Unión Europea, entre la política agrícola común y los acuerdos del GATT: segunda parte en Frisona Española, Número: 90 (Nov-Dic) (1995)
[Artículo]
Título : El sector de la leche y productos lácteos de la Unión Europea, entre la política agrícola común y los acuerdos del GATT: segunda parte Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 116-118, 120-121, 124-125, 128-129 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIO EXTERIOR
GATT
PRODUCTOS LACTEOSEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2472
in Frisona Española > Número: 90 (Nov-Dic) (1995) . - p. 116-118, 120-121, 124-125, 128-129[Artículo]El sector lechero danés goza de un notable peso específico dentro de la economía del país: una cultura alimentaria basada en los lácteos en Industrias Lácteas Españolas, Número: 280 (Jun) (2002)
[Artículo]
Título : El sector lechero danés goza de un notable peso específico dentro de la economía del país: una cultura alimentaria basada en los lácteos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 22-24 Idioma : Español (spa) Materias : DINAMARCA
ESTADISTICAS LECHERAS
IMPORTACIONES DE LECHEResumen : El artículo presenta datos estadísticos de la cultura láctea danesa. Ofrece cifras de producción lechera, consumo percapita de productos lácteos e importaciones de lácteos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7900
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 280 (Jun) (2002) . - p. 22-24[Artículo]Sector molinería: una industria dinámica en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 227 (2007)
[Artículo]
Título : Sector molinería: una industria dinámica Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 32-34 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIO EXTERIOR
INDUSTRIA PANADERAResumen : Evolución del comercio exterior de harina de trigo y sémolas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15098
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 227 (2007) . - p. 32-34[Artículo]Sector panadería y pastelería en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 220 (2007)
[Artículo]
Título : Sector panadería y pastelería Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 44-47 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA PANADERA Resumen : El mercado del pan viene reduciéndose en España de manera progresiva. La media de consumo es en la actualidad una de las más bajas de Euroa. La producción total de pan en nuestro país ronda los 2.200 millones de kilos. El pan viene a representar alrededor del 6,5 por ciento de todo el gasto alimentario de los consumidores españoles Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14410
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 220 (2007) . - p. 44-47[Artículo]Sector panadería y pastelería: una industria dinámica en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 230 (2008)
[Artículo]
Título : Sector panadería y pastelería: una industria dinámica Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 38-41 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA PANADERA Resumen : El sector de la tecnología española de maquinaria para panadería y pastelería, sigue avanzando para posicionarse en el lugar que se merece a pesar de no ser ajeno a la desaceleración de la economía española y encontrarse en una situación de difícil crecimiento y de dificultades de diferente índole dentro de la coyuntura industrial Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15763
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 230 (2008) . - p. 38-41[Artículo]Sector precocinados: innovador y con una tasa de crecimiento del 8 por ciento en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 237 (2008)
[Artículo]
Título : Sector precocinados: innovador y con una tasa de crecimiento del 8 por ciento Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 20-21 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS CONGELADOS
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOSResumen : La aplicación de tecnologías de vanguardia a este dinámico sector ha logrado desarrollar innovadoras referencias, con presentaciones, formatos y sabores sorprendentes, que satisfacen totalmente cualquier expectativa del consumidor de hoy en día Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16345
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 237 (2008) . - p. 20-21[Artículo]El sector quesero extremeño: estructura y comercialización / José González en Industrias Lácteas Españolas, Número: 250 (Dic) (1999)
[Artículo]
Título : El sector quesero extremeño: estructura y comercialización Tipo de documento : texto impreso Autores : José González, Autor ; Isidro Roa, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 44-48 Idioma : Español (spa) Materias : QUESO DE CABRA
QUESO DE OVEJAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5266
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 250 (Dic) (1999) . - p. 44-48[Artículo]El sector quesero malagueño se une para conseguir una D.O. del queso de Málaga en Industrias Lácteas Españolas, Número: 326 (Abr) (2006)
[Artículo]
Título : El sector quesero malagueño se une para conseguir una D.O. del queso de Málaga Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 28-29 Idioma : Español (spa) Materias : QUESO DE CABRA Resumen : El queso de Málaga se encuentra entre una de las cinco variedades de queso de cabra reconocidas en Andalucía. Hay tres tipos de quesos: el fresco, el semicurado y el curado Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13169
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 326 (Abr) (2006) . - p. 28-29[Artículo]El sector vacuno de leche y la política de seguros agrarios: situación actual y tendencia a corto y medio plazo / Vicente Jimeno Vinatea en Frisona Española, Número: 172 (Jul-Ago) (2009)
[Artículo]
Título : El sector vacuno de leche y la política de seguros agrarios: situación actual y tendencia a corto y medio plazo Tipo de documento : texto impreso Autores : Vicente Jimeno Vinatea, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 110-117 Idioma : Español (spa) Materias : CONSUMO DE LECHE
PRECIOS DE LA LECHE
PRODUCCION LECHERA
UNION EUROPEAResumen : La Unión Europea tiene una clara orientación hacia la producción de leche, es el principal productor y exportador de productos lácteos. El sector vacuno de leche es un sector productivo estratégico, tanto desde el punto de vista energético, medio ambiental y alimentario Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17420
in Frisona Española > Número: 172 (Jul-Ago) (2009) . - p. 110-117[Artículo]Seguimiento de la alimentación sus interrelaciones con la gestión de la granja / Diego Martínez del Olmo en Frisona Española, Número: 147 (May-Jun) (2005)
[Artículo]
Título : Seguimiento de la alimentación sus interrelaciones con la gestión de la granja Tipo de documento : texto impreso Autores : Diego Martínez del Olmo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 70-75 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS DE ALIMENTACION Resumen : El estudio pretende integrar la alimentación en las diferentes áreas de negocio de una granja; aborda como se interrelacionan la gestión de la reproducción, la gestión de la calidad de leche y la gestión del día a día de una granja con una buena gestión de la administración Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12226
in Frisona Española > Número: 147 (May-Jun) (2005) . - p. 70-75[Artículo]Seguridad alimentaria en productos precortados frescos / Jesús Pérez Aparicio en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 245 (2009)
[Artículo]
Título : Seguridad alimentaria en productos precortados frescos Tipo de documento : texto impreso Autores : Jesús Pérez Aparicio, Autor ; M. Ángeles Toledano Medina, Autor ; Vanesa Rodríguez Partida, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 37-41 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS PROCESADOS
CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS
SEGURIDAD ALIMENTARIAResumen : El control sanitario de frutas y hortalizas frescas precortadas y envasadas se apoya en una adecuada identificación y gestión de los riesgos asociados. Los riesgos pueden ser de origen físico, químico y biológico Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17466
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 245 (2009) . - p. 37-41[Artículo]Seguridad alimentaria de la leche / Juan Acedo-Rico González en Frisona Española, Número: 121 (Ene-Feb) (2001)
[Artículo]
Título : Seguridad alimentaria de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan Acedo-Rico González, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 92-96 Idioma : Español (spa) Materias : SEGURIDAD ALIMENTARIA Resumen : El artículo analiza la regulación de la producción lechera por el sistema de cuotas en los estados miembros de la Unión Europea Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6588
in Frisona Española > Número: 121 (Ene-Feb) (2001) . - p. 92-96[Artículo]Seguridad alimentaria: la percepción del riesgo entre los consumidores europeos en Industrias Lácteas Españolas, Número: 331 (Sep) (2006)
[Artículo]
Título : Seguridad alimentaria: la percepción del riesgo entre los consumidores europeos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 19-20 Idioma : Español (spa) Materias : SEGURIDAD ALIMENTARIA Resumen : Los europeos consideran que es más probable que su salud se vea perjudicada por la contamiación ambiental, los accidentes de tráfico o una enfermedad grave que por los alimentos que consume Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14000
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 331 (Sep) (2006) . - p. 19-20[Artículo]Seguridad alimentaria y desarrollo de patógenos parte 1: caracterización / A. Laca en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 22 Número: 182 (2003)
[Artículo]
Título : Seguridad alimentaria y desarrollo de patógenos parte 1: caracterización Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Laca, Autor ; Olga Lucía Díaz M., Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 109-114 Idioma : Español (spa) Materias : CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
MICROORGANISMOS PATOGENOS
SEGURIDAD ALIMENTARIAResumen : Cualquier producto alimenticio que el hombre consume, puede estar contaminado por microorganismos. Según el tipo de gérmenes implantados, esta contaminación puede tener consecuencias más o menos importantes; desde la simple alteración del producto, hasta la producción en el consumidor de intoxicaciones graves Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9532
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 22 Número: 182 (2003) . - p. 109-114[Artículo]Seguridad alimentaria y desarrollo de patógenos parte 2: modelización / Olga Lucía Díaz M. en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 22 Número: 183 (2003)
[Artículo]
Título : Seguridad alimentaria y desarrollo de patógenos parte 2: modelización Tipo de documento : texto impreso Autores : Olga Lucía Díaz M., Autor ; A. Laca, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 88-93 Idioma : Español (spa) Materias : CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
MICROORGANISMOS PATOGENOS
SEGURIDAD ALIMENTARIAResumen : Para cualquier prevención o actuación sobre una posible contaminación alimentaria resulta imprescindible disponer de estudios de microbiología predictiva dentro de los cuales los modelos de crecimiento microbiano se revelan como una importante herramienta Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9677
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 22 Número: 183 (2003) . - p. 88-93[Artículo]Seguridad eléctrica: efectos de la corriente eléctrica sobre el cuerpo humano / M. Villarrubia López en Montajes e Instalaciones, Volumen: 30 Número: 341 (Jul) (2000)
[Artículo]
Título : Seguridad eléctrica: efectos de la corriente eléctrica sobre el cuerpo humano Tipo de documento : texto impreso Autores : M. Villarrubia López, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 51-59 Idioma : Español (spa) Materias : CORRIENTES ELECTRICAS
ELECTRICIDAD
SEGURIDADResumen : El artículo presenta los efectos de la corriente eléctrica, alterna y continua sobre el cuerpo humano, así como los factores que influyen sobre los mismos, tales como la intensidad, tiempo de contacto, tensión de contacto y frecuencia Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=175
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 30 Número: 341 (Jul) (2000) . - p. 51-59[Artículo]Seguridad en las instalaciones / J.A. Fraguela Formoso en Montajes e Instalaciones, Volumen: 29 Número: 326 (Mar) (1999)
[Artículo]
Título : Seguridad en las instalaciones Tipo de documento : texto impreso Autores : J.A. Fraguela Formoso, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 83-92 Idioma : Español (spa) Materias : SEGURIDAD INDUSTRIAL Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4593
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 29 Número: 326 (Mar) (1999) . - p. 83-92[Artículo]La seguridad en las instalaciones de gas / Félix Ferrer Rotger en Montajes e Instalaciones, Volumen: 25 Número: 289 (Nov) (1995)
[Artículo]
Título : La seguridad en las instalaciones de gas Tipo de documento : texto impreso Autores : Félix Ferrer Rotger, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 69-74 Idioma : Español (spa) Materias : GAS
SEGURIDADEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2420
in Montajes e Instalaciones > Volumen: 25 Número: 289 (Nov) (1995) . - p. 69-74[Artículo]Seguridad industrial: desde la normativa a la implementación / Juan Luis García en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 227 (2007)
[Artículo]
Título : Seguridad industrial: desde la normativa a la implementación Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan Luis García, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 36-39 Idioma : Español (spa) Materias : RIESGOS OCUPACIONALES
SEGURIDADResumen : El presente artículo da un repaso a las diferentes tecnologías que se utilizan hoy en día en el área de la seguridad industrial para proteger a las personas frente a los posibles riesgos o accidentes, sin olvidarse de la normativa y el marco legal, que toda industria actualmente debe cumplir Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15099
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 227 (2007) . - p. 36-39[Artículo]Seis consejos claves para reducir el coste total de la propiedad de maquinaria para el procesamiento de alimentos y bebidas / Craig Akeroyd en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 218 (2006)
[Artículo]
Título : Seis consejos claves para reducir el coste total de la propiedad de maquinaria para el procesamiento de alimentos y bebidas Tipo de documento : texto impreso Autores : Craig Akeroyd, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 57-59 Idioma : Español (spa) Materias : COSTOS
EQUIPOS INDUSTRIALES
INDUSTRIA ALIMENTARIA
LUBRICACIONResumen : Existe un factor influyente en la economía de cualquier empresa, que en muchos casos no recibe todavía la importancia que se merece, es un factor denominado Costo Total de Propiedad o CTP una variable cuyo control y monitorización es fundamental para asegurar la buena rentabilidad en una fábrica, muy importante en el sector de alimentos y bebidas, donde las instalaciones son a menudo complejas y resultado de una gran inversión de capital Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14350
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 218 (2006) . - p. 57-59[Artículo]Selección del sexo en ganado vacuno: sexaje de semen en Frisona Española, Número: 93 (May-Jun) (1996)
[Artículo]
Título : Selección del sexo en ganado vacuno: sexaje de semen Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1996 Artículo en la página : p. 120-123 Idioma : Español (spa) Materias : DIAGNOSTICO DEL SEXO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2862
in Frisona Española > Número: 93 (May-Jun) (1996) . - p. 120-123[Artículo]Selección en diferentes sistemas de producción / Freddy Fiske en Frisona Española, Número: 139 (Ene-Feb) (2004)
[Artículo]
Título : Selección en diferentes sistemas de producción Tipo de documento : texto impreso Autores : Freddy Fiske, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 114-117 Idioma : Español (spa) Materias : VALOR GENETICO Resumen : Los valores genéticos actuales se basan en datos recogidos en las explotaciones con un rango muy amplio de sistemas de producción. Pero los beneficios no tienen porqué ser iguales en todos los sistemas de producción. En este artículo se centran en el impacto que el valor genético debe tener en las decisiones de selección en diferentes sistemas de producción Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10470
in Frisona Española > Número: 139 (Ene-Feb) (2004) . - p. 114-117[Artículo]Selección de forrajes en el cálculo de raciones / Carlos Romero Sala en Frisona Española, Número: 115 (Ene-Feb) (2000)
[Artículo]
Título : Selección de forrajes en el cálculo de raciones Tipo de documento : texto impreso Autores : Carlos Romero Sala, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 106-116 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTACION ANIMAL
FORRAJEEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5550
in Frisona Española > Número: 115 (Ene-Feb) (2000) . - p. 106-116[Artículo]La selección genética en España / Pedro Martínez García en Frisona Española, Número: 103 (Ene-Feb) (1998)
[Artículo]
Título : La selección genética en España Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro Martínez García, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1998 Artículo en la página : p. 80-82, 84-85 Idioma : Español (spa) Materias : MEJORAMIENTO GENETICO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4322
in Frisona Española > Número: 103 (Ene-Feb) (1998) . - p. 80-82, 84-85[Artículo]Selección para caracteres de fertilidad / Filippo Miglior en Frisona Española, Número: 111 (Mar-Abr) (1999)
[Artículo]
Título : Selección para caracteres de fertilidad Tipo de documento : texto impreso Autores : Filippo Miglior, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p.102-104 Idioma : Español (spa) Materias : FERTILIDAD DEL GANADO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4752
in Frisona Española > Número: 111 (Mar-Abr) (1999) . - p.102-104[Artículo]La selección por el mérito total en el ganado vacuno de leche / Noureddine Charfeddine en Frisona Española, Número: 89 (Sep-Oct) (1995)
[Artículo]
Título : La selección por el mérito total en el ganado vacuno de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Noureddine Charfeddine, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1995 Artículo en la página : p. 43-48 Idioma : Español (spa) Materias : GANADO DE LECHE
SELECCIONEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2425
in Frisona Española > Número: 89 (Sep-Oct) (1995) . - p. 43-48[Artículo]Selección por rentabilidad económica en distintas circunstancias de producción y de mercado / Noureddine Charfeddine en Frisona Española, Número: 108 (Nov-Dic) (1998)
[Artículo]
Título : Selección por rentabilidad económica en distintas circunstancias de producción y de mercado Tipo de documento : texto impreso Autores : Noureddine Charfeddine, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1998 Artículo en la página : p. 106-116 Idioma : Español (spa) Materias : MEJORAMIENTO ANIMAL
PRODUCCION LECHERAEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4283
in Frisona Española > Número: 108 (Nov-Dic) (1998) . - p. 106-116[Artículo]Selección de rasgos de la ubre y prioridades de selección bajo sistemas de ordeño robotizado / Jacques Boully en Frisona Española, Número: 118 (Jul-Ago) (2000)
[Artículo]
Título : Selección de rasgos de la ubre y prioridades de selección bajo sistemas de ordeño robotizado Tipo de documento : texto impreso Autores : Jacques Boully, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2000 Artículo en la página : p. 94-96 Idioma : Español (spa) Materias : CONDICION CORPORAL
ORDEÑO MECANICOResumen : El artículo dá una serie de especificaciones para el uso correcto de los robots de ordeño, teniendo en cuenta la descripción lineal de la morfología de la ubre Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6214
in Frisona Española > Número: 118 (Jul-Ago) (2000) . - p. 94-96[Artículo]Selección de una fuente microbiana de producción de enzimas de maduración acelerada de quesos / A. Guillán en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 22 Número: 181 (2003)
[Artículo]
Título : Selección de una fuente microbiana de producción de enzimas de maduración acelerada de quesos Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Guillán, Autor ; E. Dagá, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 84-89 Idioma : Español (spa) Materias : MADURACION DEL QUESO Resumen : En este estudio se realizó la selección de una cepa productora de enzimas de maduración acelerada. El principal objetivo fue encontrar una fuente adecuada de aminopeptidasas, el conocimiento obtenido sobre los perfiles enzimáticos y de consumo de sustrato resultó de mucha utilidad para un adecuado planteamiento de las condiciones de producción enzimática Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9419
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 22 Número: 181 (2003) . - p. 84-89[Artículo]Selección de vacas más rentables: la experiencia langhill / Geoff W. Smith en Frisona Española, Número: 73 (Ene-Feb) (1993)
[Artículo]
Título : Selección de vacas más rentables: la experiencia langhill Tipo de documento : texto impreso Autores : Geoff W. Smith, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1993 Artículo en la página : p. 32-36, 38 Idioma : Español (spa) Materias : GENETICA
MEJORAMIENTO ANIMALEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16
in Frisona Española > Número: 73 (Ene-Feb) (1993) . - p. 32-36, 38[Artículo]Selección y caracterización de cepas de bacterias ácido lácticas para su utilización como cultivos iniciadores en la elaboración de embutidos de cerdo ibérico / M. Aranda en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 193 (2004)
[Artículo]
Título : Selección y caracterización de cepas de bacterias ácido lácticas para su utilización como cultivos iniciadores en la elaboración de embutidos de cerdo ibérico Tipo de documento : texto impreso Autores : M. Aranda, Autor ; A. B. Martín, Autor ; F. Pérez-Nevado, Autor ; María G. Córdoba, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 66-69 Idioma : Español (spa) Materias : BACTERIAS ACIDOLACTICAS
CARNE DE CERDO
CULTIVOS INICIADORES
EMBUTIDOS
INDUSTRIA DE LA CARNEResumen : El objetivo del presente trabajo se encuadra en un estudio de selección y caracterización de cepas de bacterias lácticas autóctonas aisladas en diferentes etapas de elaboración de chorizos y salchichones de cerdo ibérico para su utilización como cultivo iniciador Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10941
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 193 (2004) . - p. 66-69[Artículo]Selección y diferenciación de levaduras aisladas de jamón ibérico productoras de compuestos volátiles de interés / María J. Andrade en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 198 (2005)
[Artículo]
Título : Selección y diferenciación de levaduras aisladas de jamón ibérico productoras de compuestos volátiles de interés Tipo de documento : texto impreso Autores : María J. Andrade, Autor ; E. Casado, Autor ; M. M. Rodríguez, Autor ; J.J. Córdoba, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 42-47 Idioma : Español (spa) Materias : CARNE DE CERDO
CULTIVOS INICIADORES
INDUSTRIA DE LA CARNE
JAMON
METODOS Y ANALISIS DE LA CARNEResumen : El control de levaduras alterantes así como la selección de levaduras con buenas aptitudes tecnológicas para ser empleadas como cultivos iniciadores en el jamón ibérico, y en la industria cárnica en general, requiere disponer de métodos que diferencien de forma rápida y precisa las cepas seleccionadas de las cepas alterantes Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11669
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 198 (2005) . - p. 42-47[Artículo]Selección y entrenamiento de un grupo de jueces para evaluar quesos manchegos artesanales e industriales / M. A. González-Viñas en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 192 (2004)
[Artículo]
Título : Selección y entrenamiento de un grupo de jueces para evaluar quesos manchegos artesanales e industriales Tipo de documento : texto impreso Autores : M. A. González-Viñas, Autor ; C. Ballesteros, Autor ; L. Cabezas, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 63-68 Idioma : Español (spa) Materias : ANALISIS ORGANOLEPTICO
QUESO MANCHEGOResumen : El queso manchego es la variedad más conocida en España, este tipo de queso puede ser fabricado con leche cruda o pasteurizada, de esta forma los quesos pueden presentar propiedades organolépticas diferentes. En este estudio se ha aplicado una metodología de trabajo de análisis sensorial para evaluar los dos tipos de quesos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10720
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 192 (2004) . - p. 63-68[Artículo]Selenio como nutriente mineral: concentraciones en leche y derivados lácteos / M.A. Amaro López en Industrias Lácteas Españolas, Número: 223 (Sep) (1997)
[Artículo]
Título : Selenio como nutriente mineral: concentraciones en leche y derivados lácteos Tipo de documento : texto impreso Autores : M.A. Amaro López, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1997 Artículo en la página : p. 33-44 Idioma : Español (spa) Materias : NUTRICION HUMANA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3244
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 223 (Sep) (1997) . - p. 33-44[Artículo]Semilla entera de algodón, harina de algodón y gosipol en Frisona Española, Número: 129 (May-Jun) (2002)
[Artículo]
Título : Semilla entera de algodón, harina de algodón y gosipol Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 66-67 Idioma : Español (spa) Materias : SEMILLA DE ALGODON Resumen : El gosipol es un compuesto polifenólico amarillo que se encuentra principalmente en las glándulas pigmentarias de la semilla entera de algodón. El artículo describe los beneficios del consumo de semilla de algodón en la producción lechera Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8000
in Frisona Española > Número: 129 (May-Jun) (2002) . - p. 66-67[Artículo]Semilla entera de algodón PIMA en la alimentación de las vacas lecheras en Frisona Española, Número: 136 (May-Jun) (2003)
[Artículo]
Título : Semilla entera de algodón PIMA en la alimentación de las vacas lecheras Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 78-79 Idioma : Español (spa) Materias : SEMILLA DE ALGODON Resumen : El estudio ha demostrado los beneficiosos efectos de la alimentación con la semilla entera de algodón con borra en vacas lecheras Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9649
in Frisona Española > Número: 136 (May-Jun) (2003) . - p. 78-79[Artículo]Semillasde colza: canola y girasol / Bienvenido Martín Vaquero en Frisona Española, Número: 97 (Ene-Feb) (1997)
[Artículo]
Título : Semillasde colza: canola y girasol Tipo de documento : texto impreso Autores : Bienvenido Martín Vaquero, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1997 Artículo en la página : p. 119-120, 121 Idioma : Español (spa) Materias : SEMILLA DE GIRASOL Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4325
in Frisona Española > Número: 97 (Ene-Feb) (1997) . - p. 119-120, 121[Artículo]Sensibilidad antibiótica de los principales patógenos porcinos a ceftiofur y amoxicilina en España: estudio retrospectivo 1997-2005 / María Luisa Amoribieta en Anaporc, Volumen: 3 Número: 23 (Ene) (2006)
[Artículo]
Título : Sensibilidad antibiótica de los principales patógenos porcinos a ceftiofur y amoxicilina en España: estudio retrospectivo 1997-2005 Tipo de documento : texto impreso Autores : María Luisa Amoribieta, Autor ; José Miguel Macarrilla, Autor ; Jesús Pérez, Autor ; Alfredo Romero, Autor ; Paloma Suárez, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 45-50 Idioma : Español (spa) Materias : ANTIBIOTICOS
ANTIMICROBIANOS
RESISTENCIA A LOS ANTIBIOTICOSResumen : Los datos presentados en este estudio avalan los datos obtenidos por autores de este y otros países que demuestran que ceftiofur continúa continúa siendo la molécula de elección en el tratamiento de los principales procesos patológicos bacterianos que afectan al ganado porcino Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13548
in Anaporc > Volumen: 3 Número: 23 (Ene) (2006) . - p. 45-50[Artículo]Separación en columna por cromatografía de intercambio ionico en la industria alimentaria: equilibrio cinético y bases de diseño / Olga Lucía Díaz M. en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 18 Número: 7 (1999)
[Artículo]
Título : Separación en columna por cromatografía de intercambio ionico en la industria alimentaria: equilibrio cinético y bases de diseño Tipo de documento : texto impreso Autores : Olga Lucía Díaz M., Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 125-132 Idioma : Español (spa) Materias : CROMATOGRAFIA DE CAMBIO IONICO Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5240
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 7 (1999) . - p. 125-132[Artículo]Separación de ovoalbúmina de clara de huevo residual por cromatografía y su aplicación en la elaboración de mousse de yogurt / B. Paredes en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 201 (2005)
[Artículo]
Título : Separación de ovoalbúmina de clara de huevo residual por cromatografía y su aplicación en la elaboración de mousse de yogurt Tipo de documento : texto impreso Autores : B. Paredes, Autor ; S. González, Autor ; Olga Lucía Díaz M., Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 82-86 Idioma : Español (spa) Materias : ADITIVOS PARA ALIMENTOS
CROMATOGRAFIAResumen : En este trabajo, haciendo uso de una nueva resina orgánica polimérica sintetizada para su empleo específico en cromatografía de proteínas por intercambio iónico, se ha separado a escala preparativa ovoalbúmina de clara de huevo, con la cual se ha investigado una aplicación de la misma en la elaboración de mousse de yogurt Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12031
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 201 (2005) . - p. 82-86[Artículo]Seroprevalencia de la Enteropatía Proliferativa Porcina (Ileítis) en la península Ibérica / Pedro Rubio en Anaporc, Volumen: 3 Número: 25 (Mar) (2006)
[Artículo]
Título : Seroprevalencia de la Enteropatía Proliferativa Porcina (Ileítis) en la península Ibérica Tipo de documento : texto impreso Autores : Pedro Rubio, Autor ; Ana Carvajal, Autor ; Joan Rigat, Autor ; Josep María Salleras, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 68-72 Idioma : Español (spa) Materias : ENTEROPATIA PROLIFERATIVA PORCINA Resumen : La Enteropatía Proliferativa, afecta a los cerdos criados con diversos sistemas de producción en todo el mundo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13544
in Anaporc > Volumen: 3 Número: 25 (Mar) (2006) . - p. 68-72[Artículo]Seroprevalencia de la toxoplasmosis porcina en animales sacrificados para consumo en la ciudad de Badajoz / José Marín Sánchez Murillo en Avances en Tecnología Porcina, Volumen: 1 Número: (Feb) (2004)
[Artículo]
Título : Seroprevalencia de la toxoplasmosis porcina en animales sacrificados para consumo en la ciudad de Badajoz Tipo de documento : texto impreso Autores : José Marín Sánchez Murillo, Autor ; R. Calero Carretero, Autor ; J.M. Fernández Sánchez, Autor ; S. Rodríguez García, Autor ; G. Pedraza Manso, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 12-16 Idioma : Español (spa) Materias : TOXOPLASMOSIS Resumen : La toxoplasmosis es una protozoosis sistémica producida por un parásito de localización intracelular: Toxoplasma gondii. Los humanos sufren la transmisión del parásito fundamentalmente por vía oral a través de alimentos o por contacto con heces de gato. La segunda vía de transmisión es la materno-fetal o congénita Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10445
in Avances en Tecnología Porcina > Volumen: 1 Número: (Feb) (2004) . - p. 12-16[Artículo]Seteciencientos sesenta y cinco millones de euros de déficit comercial lácteo español en 2005 en Industrias Lácteas Españolas, Número: 328 (Jun) (2006)
[Artículo]
Título : Seteciencientos sesenta y cinco millones de euros de déficit comercial lácteo español en 2005 Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 21-24 Idioma : Español (spa) Materias : EXPORTACIONES DE LECHE
IMPORTACIONES DE LECHEResumen : Durante el pasado año, el déficit comercial de leche y productos lácteos, según datos de la dirección General de Aduanas, volvió a incrementarse un 5,12 por ciento sobre 2004, debido a que nuestras exportaciones se mantuvieron prácticamente estancadas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13459
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 328 (Jun) (2006) . - p. 21-24[Artículo]Sí a la dieta mediterránea, no a los productos lácteos? seguro? / Alex Bach en Frisona Española, Número: 157 (Ene-Feb) (2007)
[Artículo]
Título : Sí a la dieta mediterránea, no a los productos lácteos? seguro? Tipo de documento : texto impreso Autores : Alex Bach, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 100-102 Idioma : Español (spa) Materias : COLESTEROL
DIETA
GRASA DE LA LECHE
NUTRICION HUMANAResumen : El artículo se refiere a algunos estudios epidemiológicos relacionados con el consumo de grasas saturadas contenidas en los productos lácteos y el desarrollo de problemas coronarios Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14361
in Frisona Española > Número: 157 (Ene-Feb) (2007) . - p. 100-102[Artículo]Sidel implanta la descontaminación seca para preformas en la mayor láctea de Croacia en Industrias Lácteas Españolas, Número: 332 (Oct) (2006)
[Artículo]
Título : Sidel implanta la descontaminación seca para preformas en la mayor láctea de Croacia Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 95-97 Idioma : Español (spa) Materias : SEGURIDAD ALIMENTARIA Resumen : Primera experiencia mundial de un revolucionario sistema que garantiza la seguridad alimentaria Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14035
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 332 (Oct) (2006) . - p. 95-97[Artículo]Sigue el abandono de granjas lecheras: 5.300 la campaña pasada, y unas 5.500 explotaciones en la actual en Industrias Lácteas Españolas, Número: 319 (Sep) (2005)
[Artículo]
Título : Sigue el abandono de granjas lecheras: 5.300 la campaña pasada, y unas 5.500 explotaciones en la actual Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 22-23 Idioma : Español (spa) Materias : ASPECTOS ECONOMICOS
ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERAResumen : Una cifra importante de granjeros en España han decidido abandonar la producción de leche por cuetiones económicas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12545
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 319 (Sep) (2005) . - p. 22-23[Artículo]Sigue a la baja la producción de leche en origen, mientras los precios no despegan / FEPLAC en Industrias Lácteas Españolas, Número: 333 (Nov) (2006)
[Artículo]
Título : Sigue a la baja la producción de leche en origen, mientras los precios no despegan Tipo de documento : texto impreso Autores : FEPLAC, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 22-23 Idioma : Español (spa) Materias : PRECIOS DE LA LECHE Resumen : Se trata de precios sin IVA, sin retenciones, para leche clase A y con cuota Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14055
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 333 (Nov) (2006) . - p. 22-23[Artículo]Sigue el enfrentamiento entre las industrias por la propuesta de Pascual de cambiar la norma del yogurt en Industrias Lácteas Españolas, Número: 242 (Abr) (1999)
[Artículo]
Título : Sigue el enfrentamiento entre las industrias por la propuesta de Pascual de cambiar la norma del yogurt Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 54-56, 58-59 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
NORMALIZACION
YOGUREnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4457
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 242 (Abr) (1999) . - p. 54-56, 58-59[Artículo]Sigue recortándose el número de explotaciones en Industrias Lácteas Españolas, Número: 323-324 (Ene-Feb) (2006)
[Artículo]
Título : Sigue recortándose el número de explotaciones Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 35-36 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
INDUSTRIA LECHERA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : El artículo presenta la distribución de cuotas lácteas al inicio del período 2005/2006 comparada con distribución cuotas lácteas, tras plan de reestructuración Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13018
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 323-324 (Ene-Feb) (2006) . - p. 35-36[Artículo]Siguen los recortes del precio de la leche de vaca en el campo en abril / FEPLAC en Industrias Lácteas Españolas, Número: 302 (Abr) (2004)
[Artículo]
Título : Siguen los recortes del precio de la leche de vaca en el campo en abril Tipo de documento : texto impreso Autores : FEPLAC, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 24-27 Idioma : Español (spa) Materias : PRECIOS DE LA LECHE Resumen : Al comienzo de la nueva campaña 2004-2005, algunas industrias lácteas españolas continúan con los recortes en el precio de la leche, basado en liquidaciones de sus asociados. También se puede apreciar, según las mismas fuentes, que a pesar del recorte en los precios de la leche, falta leche en el campo, circunstancia que está llevando a algunas industrias a ofertar unos precios estables para toda la campaña Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10259
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 302 (Abr) (2004) . - p. 24-27[Artículo]Siguen los recortes de los precios de la leche de vaca en origen en Industrias Lácteas Españolas, Número: 277 (Mar) (2002)
[Artículo]
Título : Siguen los recortes de los precios de la leche de vaca en origen Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 21-27 Idioma : Español (spa) Materias : ESPAÑA
PRECIOS DE LA LECHEResumen : La FEPLAC considera que el único sistema posible para controlar la producción y los precios, es cumplir las normas defendiendo con inteligencia el sistema de cuotas lácteas Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7645
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 277 (Mar) (2002) . - p. 21-27[Artículo]Simulación del proceso de esterilización de conservas vegetales en autoclave horizontal / P. Vírseda en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 18 Número: 5 (1999)
[Artículo]
Título : Simulación del proceso de esterilización de conservas vegetales en autoclave horizontal Tipo de documento : texto impreso Autores : P. Vírseda, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 101-107 Idioma : Español (spa) Materias : CONSERVAS
ESTERILIZACIONEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4554
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 5 (1999) . - p. 101-107[Artículo]Simulación térmica del proceso de secado / A. Ruiz Celma en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 192 (2004)
[Artículo]
Título : Simulación térmica del proceso de secado Tipo de documento : texto impreso Autores : A. Ruiz Celma, Autor ; S. Rojas Rodríguez, Autor ; I. Montero Puertas, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 86-90 Idioma : Español (spa) Materias : TRATAMIENTO TERMICO Resumen : En este trabajo se presenta la base de simulación del proceso de secado térmico aplicable, con adaptaciones a cualquier material y configuración del dispositivo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10726
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 192 (2004) . - p. 86-90[Artículo]Sincronización del celo y la ovulación cómo método para mejorar los resultados reproductivos en ganado lechero / Alfonso Monge Vega en Frisona Española, Número: 140 (Mar-Abr) (2004)
[Artículo]
Título : Sincronización del celo y la ovulación cómo método para mejorar los resultados reproductivos en ganado lechero Tipo de documento : texto impreso Autores : Alfonso Monge Vega, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2004 Artículo en la página : p. 72-77 Idioma : Español (spa) Materias : DETECCION DEL ESTRO
SINCRONIZACION DEL CELOResumen : Una de las dificultades mayores para conseguir buenos resultados reproductivos es la detección de celos. Para hacer una buena elección de los mismos, el autor describe los eventos fisiológicos que ocurren en el ganado vacuno durante el ciclo estral y el post parto Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10476
in Frisona Española > Número: 140 (Mar-Abr) (2004) . - p. 72-77[Artículo]Sincronización de la disponibilidad de nitrógeno y carbohidratos en el rumen / Alex Bach en Frisona Española, Número: 121 (Ene-Feb) (2001)
[Artículo]
Título : Sincronización de la disponibilidad de nitrógeno y carbohidratos en el rumen Tipo de documento : texto impreso Autores : Alex Bach, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2001 Artículo en la página : p. 84-88 Idioma : Español (spa) Materias : DIGESTION RUMINAL
FLORA MICROBIANAResumen : El elemento más importante desde el punto de vista productivo, en un rumiante es su flora ruminal. Un buen crecimiento microbiano es esencial para conseguir una máxima digestión, obtención energética y asegurar un buen aporte de aminoácidos esenciales al intestino junto con una maximización de la ingestión de materia seca Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6586
in Frisona Española > Número: 121 (Ene-Feb) (2001) . - p. 84-88[Artículo]Sincronización de nutrientes: futuro de la alimentación en vacuno de leche / Andrés Doblas Aguilar en Frisona Española, Número: 110 (Ene-Feb) (1999)
[Artículo]
Título : Sincronización de nutrientes: futuro de la alimentación en vacuno de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Andrés Doblas Aguilar, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 118-120, 122-124 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTACION ANIMAL
GANADO DE LECHE
NUTRICION ANIMALEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4640
in Frisona Española > Número: 110 (Ene-Feb) (1999) . - p. 118-120, 122-124[Artículo]Síntesis de los constituyentes de la leche: las proteínas / Ignacio García Lara en Frisona Española, Número: 64 (Jul-Ago) (1991)
[Artículo]
Título : Síntesis de los constituyentes de la leche: las proteínas Tipo de documento : texto impreso Autores : Ignacio García Lara, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1991 Artículo en la página : p. 70-71, 74-75, 78-79 Idioma : Español (spa) Materias : PROTEINAS DE LA LECHE Resumen : El contenido de la leche en proteínas depende de numerosos factores, y en particular del patrimonio genético de la vaca ya que se trata de un factor de alta heredabilidad. Ante un animal concreto, el ganadero no tiene más posibilidades de cambio que la alimentación Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9080
in Frisona Española > Número: 64 (Jul-Ago) (1991) . - p. 70-71, 74-75, 78-79[Artículo]El sistema de análisis de peligro y puntos de control críticos en la industria cervecera / María Teresa Sánchez Pineda de las Infantas en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 212 (2006)
[Artículo]
Título : El sistema de análisis de peligro y puntos de control críticos en la industria cervecera Tipo de documento : texto impreso Autores : María Teresa Sánchez Pineda de las Infantas, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 48-57 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA CERVECERA
PUNTOS CRITICOSResumen : Las empresas de fabricación del ámbito del sector de fabricación de malta y cerveza, igual que el resto de industrias alimentarias, deben adaptar sus condiciones de producción a la implantación de sistemas eficaces de autocontrol que garanticen la seguridad de los alimentos que elaboran, tal y como exige la legislación de la Unión Europea, basados en la aplicación del sistema de APPCC Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13251
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 212 (2006) . - p. 48-57[Artículo]